千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《吧臺工作個人總結(jié)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《吧臺工作個人總結(jié)》。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好,20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年
工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,在工作上取得了一定的'成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀,我們反省20xx年工作現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下:
1、 嚴(yán)格做好成本控制與核算
2、 對吧員進(jìn)行成本節(jié)約與服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn)
3、 協(xié)助店總做好各項接待工作,包房預(yù)定工作等,在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、 提高員工的積極性,做好各部門配合工作
5、 與員工交流,達(dá)成一致。
6、 規(guī)范崗位的服務(wù)用語,提高服務(wù)質(zhì)量。
7、 嚴(yán)格控制發(fā)票開據(jù),節(jié)約降耗。
8、 對于吧臺的電話接聽,要以溝通方式說服客戶來店消費,以免客戶流失。
以上是我20xx年工作總結(jié),在總結(jié)中我也意識到自己的不足,在新的一年里我會加強自身學(xué)習(xí),20xx年工作重點規(guī)劃如下:
1、 根據(jù)營業(yè)情況,改變完善工作,把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人工作表,日常衛(wèi)生工作表,把各種表格細(xì)化和完善,讓員工能自覺遵守吧臺制度,真正做到統(tǒng)一管理,把權(quán)力放開讓員工參與其中,能讓員工得到學(xué)習(xí)和鍛煉。
2、 常組織培訓(xùn)員工對吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的所的一切。
3、 積極與各部門溝通與交流,因為我們是一個整體,只有體現(xiàn)出整體的價值,我們才能做好一切,真正做到分工不分家。新的一年、新的起點,有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲、勇攀高峰、不負(fù)眾望,也愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁在新的一年里工作順利,身體健康,謝謝大家!
張龍
20xx-12-26