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第一篇:庫管員個人工作總結(jié)
3月本人從領(lǐng)位調(diào)到餐廳擔(dān)任庫房管理員,這幾個月以來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)各項有關(guān)庫房管理制度,認(rèn)真總結(jié)、記錄,較好地完成了有關(guān)庫房的工作任務(wù)。
一、主要工作
1、從驗收―入庫―合理擺放物資―按真實數(shù)據(jù)輸入電腦―按標(biāo)準(zhǔn)填寫領(lǐng)貨單―每月盤點。慢慢地在一系列的程序中我也總結(jié)出了一些工作方法,為提高工作效率起到了一定的作用。
2、驗貨,做好每天的驗貨工作是我工作職責(zé)之一,無論是菜品,海鮮,還是低值易耗品,本人都要從質(zhì)量,數(shù)量,重量進(jìn)行相關(guān)檢驗,并對各個物品的價格進(jìn)行核對,在收貨單中,做好記錄。
3、入庫,在驗收沒有任何錯誤后,要根據(jù)采購單進(jìn)行入庫并擺放整齊,所有采購單,都要有相對應(yīng)的人員簽字,海鮮,菜品,必須有廚師長簽字,入電腦時,再次核對金額,及數(shù)量,準(zhǔn)確的輸入電腦。定期整理庫房擺放,常用物品放在庫房前段,按照“先進(jìn)先出”的順序進(jìn)行擺放,庫房不常用的物品放在最后面。
4、建立物品名稱標(biāo)示,庫房內(nèi)所有物品,全部貼上名稱,并將物品分類擺放,將廚房,與前廳吧臺,財務(wù)很好的分開,并按層次,寫明名稱。
5、出庫,按照《北喜領(lǐng)貨表》嚴(yán)格要求領(lǐng)貨人員必須簽字,并寫明數(shù)量,名稱,按照規(guī)定的.時間點去發(fā)貨,有效地減少發(fā)貨數(shù)量,控制餐廳成本;
6、盤點,每月盤點做到精準(zhǔn)、認(rèn)真、耐心。
7、每月最后一天為結(jié)賬日,本人都會在結(jié)賬日之前將所有單據(jù)全部在系統(tǒng)里登記完畢,發(fā)現(xiàn)盤點數(shù)量和系統(tǒng)數(shù)量有誤差時,會找到原因及時處理。協(xié)助財務(wù)部核算成本。
8、控制成本,每日無論前廳出庫,還是后廚出庫,本人本著鐵面無私的態(tài)度,進(jìn)行發(fā)貨,嚴(yán)格控制成本,將物品使用的周期增加。
9、安全管理,與上級領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,制定庫房制度,禁止在庫房吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,嚴(yán)格處理,采買一些可以防潮,防腐的箱子,保持庫房干燥,并減少了損壞。
10、餐廳一些固定資產(chǎn),及電臺,點菜寶的保存,協(xié)助餐廳上級管理固定資產(chǎn)的維修。
11、衛(wèi)生,定期進(jìn)行衛(wèi)生清理。
二、不足之處
1、固定采買時,可做到登記入庫,但疏忽了一些外部采購物品的驗收入庫,導(dǎo)致一些物品,價格的丟失,及數(shù)據(jù)的模糊。
2、庫房物品沒有一個準(zhǔn)確的臺賬,每月盤點時,非常復(fù)雜。
3、衛(wèi)生沒有按照計劃進(jìn)行,沒有做到每周清理一次,地面經(jīng)常不是很干凈。
4、一些物品擺放更換了地方或新物品,沒有堅持將名稱上架。
5、物品擺放有時出現(xiàn)混亂現(xiàn)象,員工找起來非常麻煩。
6、沒有及時對餐廳固定資產(chǎn)維修。
7、單據(jù)沒有保管得當(dāng),造成一些重要單據(jù)的丟失。
今后我還要繼續(xù)腳踏實地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項工作,要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一份工作。
第二篇:保管員個人工作總結(jié)
時光飛逝,我進(jìn)入英特儲運科工作有一年多了,在自己的努力和同事們的幫助下,已經(jīng)成為一名合格的藥品保管員,并初步掌握第三方物流的基本知識和要求。
記得20xx年夏日炎炎的xx月,剛從學(xué)校畢業(yè)的我,成為一名新員工進(jìn)入英特,深感欣喜。剛來儲運科,被分配到第三方物流系統(tǒng)納入員的工作,接觸“第三方物流”這個新名詞十分生疏,腦子里出現(xiàn)好幾個疑問,什么是“第三方”、什么是“物流”、什么是“第三方物流”,在鄭師傅的帶領(lǐng)下,了解一些倉儲的管理和流程,知道“第三方物流”就是物流勞務(wù)的供方、需方之外的第三方去完成物流服務(wù)的物流運作方式。我的工作是系統(tǒng)納入員,就是要把進(jìn)貨,銷售,進(jìn)退,銷退都納入電腦的系統(tǒng),接觸這個系統(tǒng)的`時候,感覺這個流程的每一部操作都很煩瑣,但后來在信息部韋師傅耐心的指導(dǎo)下,對這個系統(tǒng)整個流程有了解,慢慢地也能獨立操作并認(rèn)真做好每天的臺賬和每月的報表。那時,“第三方物流”剛剛建立,要進(jìn)行GSM驗收,剛來的我,只是從書上了解藥品經(jīng)營質(zhì)量管理的大致規(guī)范,并沒實際操作過。在質(zhì)檢科劉經(jīng)理以及師傅們開會培訓(xùn)中,體會到每一個細(xì)小環(huán)節(jié)都要做到最好。最后在大家的努力下GSP順利通過。
20xx年12月底,儲運二科保管員缺人,我服從領(lǐng)導(dǎo)安排接收中成藥保管員這個工作。開始,對每個藥品的規(guī)格、產(chǎn)地都不熟悉,還好有裝卸工小韓師傅在,一邊發(fā)貨一邊跟我講該藥品的規(guī)格和產(chǎn)地,在空余時間我也去倉庫走走看看,熟悉下藥品。漸漸地也熟悉我管的外用和針劑以及醫(yī)療器械的規(guī)格產(chǎn)地。每一票貨發(fā)好,都要進(jìn)行系統(tǒng)點單,業(yè)務(wù)員開票批號沒有按照先近現(xiàn)出原則,就要在點單前選擇批號,在其他保管員的指導(dǎo)操作下,能夠獨立操作。
在20xx年10月,我們保管員對新系統(tǒng)的做了數(shù)據(jù)采集,把采集來的數(shù)據(jù)整理后納入電腦。11月份倉庫的搬遷,在新特藥和中藥的同心協(xié)力下,短短2天內(nèi),把九堡庫區(qū)所有的商品都搬到康橋,把每個商品整理地有條不紊,做好盤庫的工作,并能在第二天不影響業(yè)務(wù)的情況下正常工作。忙完倉庫搬遷的工作,大家又在為08年1月的GSP驗收做準(zhǔn)備,規(guī)范地做好藥品不合格臺賬以及醫(yī)療器械的銷售退回臺賬和不合格臺賬,整理并堆垛藥品。在質(zhì)檢科劉經(jīng)理的按照GSP的規(guī)范去執(zhí)行每一個細(xì)節(jié),在大家的努力下GSP也順利通過。
新環(huán)境,新系統(tǒng),GSP認(rèn)證過后,雙修日大家都在為新系統(tǒng)的操作進(jìn)行培訓(xùn)。春節(jié)期間,大家放棄了休息時間,進(jìn)行系統(tǒng)切換,把現(xiàn)有庫存的藥品、數(shù)量、批號等納入電腦并做好盤庫工作。節(jié)后,新系統(tǒng)順利進(jìn)行。大家對新系統(tǒng)、流程,都不是很熟練,難免會有差錯產(chǎn)生,但都及時地更正。
由于第三方物流人員有所調(diào)動,我又被分配到這個工作,由于這個工作已有一年多沒做,有所生疏,在空余時間請教項杰一些系統(tǒng)操作以及一些工作要求,做了每月的報表。最近,我加班加點,和同事完成了整個物流的流程冷鏈的流程,得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
在今后,我會更努力的工作,對內(nèi),及時做好入庫、出庫的系統(tǒng)流程以及手工臺賬和每月的報表,對外,和委托單位做好交流。我相信,經(jīng)過大家的努力,網(wǎng)絡(luò)的宣傳,第三方物流的委托單位以及業(yè)務(wù)量一定會增長。
第三篇:庫管員個人工作總結(jié)
在這短短一個月的實習(xí)時間里,通過店長及同事們的支持和關(guān)懷,我對自己的工作職責(zé)有了明確的熟識,對自己的崗位有了更深層次的了解,倉庫管理員的工作其實也就是要下好“本位棋”任何時候都來不得半點馬虎,唱不得半點高調(diào),來不得絲毫僥幸,作為倉庫管理的一員,我深感自身責(zé)任重大,通過工作,我熟識到幾點:
一、不因小事而不為。
小事是大事的基礎(chǔ),倉庫的每一件小事都與大事有著密不行分的關(guān)聯(lián),只有小事做好了,大事才能更好的完成,進(jìn)入倉庫工作依靠,我深刻體會到這一點。工作千萬不能馬虎,馬虎大意,掉以輕心,這方面我做的還不夠,記得很多時候入庫時都把數(shù)量搞錯了,也有把價錢弄錯的,導(dǎo)致收銀員沒法收錢,數(shù)量上消逝錯誤供貨商把我找了,重新給他補的貨,這樣的問題、錯誤我消逝過很多,在今后的工作中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格要求自己。
二、不因雜事而亂為。
倉庫工作頭緒很多,任務(wù)瑣碎繁雜,剛開頭接觸倉庫工作的時候很多東西都不會,就消逝了事倍功半的效果,時間長了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不該做,該請示的要請示,該反饋的要反饋,不該做的也絕不能做,不因事難而怕為。
三、冷靜應(yīng)對每件事,要胸有主見。
對難纏的供貨商確定不能聽他們的,確定要讓供貨商聽我們的,只有這樣,才能處理好事情,不然的`話,假如供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨,那么超市工作人員就會埋怨我,不擺完貨就走留個爛攤子,確定不能唯唯喏喏,震得住供貨商才是的方法,同時也要認(rèn)真負(fù)責(zé),絕不能丟手不管。
四、超前運籌求主動。
不管做什么事都要主動,主動幫忙才顯示出人的品德與素養(yǎng),彰顯當(dāng)代高校生的良好風(fēng)范與高尚品德。
五、堅持從學(xué)習(xí)入手,提高業(yè)務(wù)力氣經(jīng)過一個月的實踐學(xué)習(xí)。
我深刻熟識到萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開頭,都要有經(jīng)過,都要有失敗,經(jīng)受了在金膳林超市的倉庫管理工作之后,我明白了很多事情看起來很簡潔,但與我們的想象是有很大差距的。
通過這從三月二十一號到四月十七號短短不到一個月的實習(xí),我更深的懂得如何與人溝通和與人交往處事,以后能讓自己更好更快得融入社會這個大家庭。