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第一篇：酒店員工個人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

時間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實現(xiàn)自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導們“海納百川”的胸襟，感受到了“不經(jīng)歷風雨，怎能見彩虹”的豪氣。同時，也為我有機會成為________的一份子而感動高興。

記得當初應(yīng)聘時，酒店和諧、團結(jié)向上的氛圍深深打動了我，讓我感受到和睦的大家庭感覺。進入酒店后的三個月時間里，在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步，現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報：

一、對酒店的認識

__是從事__、__經(jīng)營的專業(yè)酒店，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)遍布省內(nèi)各地市縣，總經(jīng)銷、代理諸多國際國內(nèi)知名品牌，經(jīng)營規(guī)模居____省第一。

__以正確的經(jīng)營和管理理念為指導，依靠精干的團隊，成為行業(yè)的佼佼者。

二、工作成績：

1、與__一起主持員工聯(lián)歡會，得到大家的認可。

2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期____酒店各品牌三證整理分類，并制作電子檢索，使調(diào)閱、查詢十分方便簡潔。

3、每次例會前做好準備工作，會后及時整理會議紀要。

4、完成優(yōu)秀員工先進材料的起草工作;規(guī)范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長整理車輛管理辦法，并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

5、與各部門良好溝通協(xié)調(diào)，較好的完成上傳下達工作。

6、熟練操作VIP客戶檔案管理系統(tǒng)。

7、通過在__科的兩天實習中，初步了解酒店的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，能進行簡單的業(yè)務(wù)流程操作。

8、能做好其它的行政后勤工作。

三、存在問題及對其改進方法

由于在原酒店從事的是機要秘書工作，未涉及業(yè)務(wù)操作，對于零售企業(yè)的進、銷、存更沒有實質(zhì)理解，概念十分模糊，故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟悉。當然，我并不能以此為理由，我將會在今后的工作中多向前輩請教，勤問、勤練，用最短時間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作中磨煉意志，增長才干。

雖然只有短短的三個月，但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中，我將揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。

第二篇：酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

時間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實現(xiàn)自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導們“海納百川”的胸襟，感受到了xx人“不經(jīng)歷風雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時，也為我有機會成為xx的一份子而感動高興?，F(xiàn)將我的'工作情況作如下總結(jié)：

一、對酒店的認識

xx是專業(yè)酒店，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)遍布省內(nèi)各地市縣，總經(jīng)銷、代理諸多國際國內(nèi)知名品牌， 以正確的經(jīng)營和管理理念為指導，依靠精干的團隊，成為行業(yè)的佼佼者。

二、工作成績

與xx一起主持員工聯(lián)歡會，得到大家的認可。將酒店下發(fā)的文件及各品牌整理分類，并制作電子檢索，使調(diào)閱、查詢十分方便簡潔。每次例會前做好準備工作，會后及時整理會議紀要。

完成優(yōu)秀員工先進材料的起草工作；規(guī)范xx部對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文；協(xié)助xx部主管整理車輛管理辦法，并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格；完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

與各部門良好溝通協(xié)調(diào)，較好的完成上傳下達工作。熟練操作VIP客戶檔案管理系統(tǒng)。通過在xx的工作中，初步了解酒店的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，能進行簡單的業(yè)務(wù)流程操作。能做好其它的行政后勤工作。

三、存在問題及對其改進方法

由于工作未涉及業(yè)務(wù)操作，對于零售企業(yè)的進、銷、存更沒有實質(zhì)理解，概念十分模糊，故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟悉。當然，我并不能以此為理由，我將會在今后的工作中多向前輩請教，勤問、勤練，用最短時間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作中磨煉意志，增長才干。

雖然只有短短的三個月，但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中，我將揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。

第三篇：辦公室文員工作總結(jié)

回顧這20xx年來的工作，我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過一年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：

一、辦公室的日常管理工作

辦公室對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室文員及負責人，自己清醒地認識到，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導下的綜合管理機構(gòu)，是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒，在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料，數(shù)據(jù)。

有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作，自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜辦理各項事務(wù)，力求周全、準確、適度，避免疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。

二、加強了自身學習，提高業(yè)務(wù)水平

由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習、向周圍的領(lǐng)導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步。

經(jīng)過不斷學習、不斷積累，已具備了辦公室工作經(jīng)驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面，經(jīng)過一年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭取工作的主動性，具備較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

三、存在的問題和今后努力方向

一年來，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：

第一，辦公室主任對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高；

第二，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位；

第三，自己的理論水平還不太適應(yīng)公司工作的要求。

在新的一年里，自己決心認真提高業(yè)務(wù)、工作水平，為公司經(jīng)濟跨越式發(fā)展，貢獻自己應(yīng)該貢獻的力量。我想我應(yīng)努力做到：

第一，加強學習，拓寬知識面。努力學習房產(chǎn)專業(yè)知識和相關(guān)法律常識。加強對房地產(chǎn)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解，加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學習，要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數(shù)；

第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報；真正做好領(lǐng)導的助手；

第三，注重本部門的工作作風建設(shè)，加強管理，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。

不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。

第四篇：辦公室文員工作總結(jié)

眼看著20XX年就這么走了過來，我卻對自己的工作還產(chǎn)生著抗拒。直至現(xiàn)在，想起今后的工作，心中還是非常的混亂。但是我明白這是不對的，作為一名員工，尤其是作為一名文員！我怎么能對自己的工作沒有安排，沒有想法？這樣在工作中還怎么去完成工作啊？意識到這樣是錯誤的后，我決定要對要眼前這段時間的工作開始規(guī)劃，就先做一個“小目標”，先從這一周的工作規(guī)劃起！

以下是我在總結(jié)這一周過后規(guī)劃的一周工作計劃，希望能讓我在這一周中找回工作的節(jié)奏，繼續(xù)做好今后的工作。我的總結(jié)和計劃如下：

一、對自己一周的總結(jié)

從假期中歸來，在開始的工作中真的非常的混亂，盡管不至于忘了工作，但是在工作上的節(jié)奏肯定是大不如年前。為了讓自己找回感覺，我先從手邊簡單的工作做起，慢慢的提高對自己的要求，讓自己能慢慢的找回工作的節(jié)奏。

其次，我還整理好自己的工作任務(wù)，不讓自己在工作中忘了自己的任務(wù)的情況！也重新審視了自己作為辦公室人員的責任，貫徹好公司在去年制定的方向，積極的保證公司的各部門都能了解公司的方向，以及前進的計劃。

二、下一周計劃

“一年之計在于春，一日之計在于晨”，在這全新的一年里，我決定做好對自己工作的整理工作。針對上一年里留下來到的工作徹底的做好整理。尤其是對文件的整理，因為上一年有不少的新員工加入，還有不少的信息和資料沒有收集齊全，檔案狀況還非常的亂。我要爭取在這兩天做好。

在做完這些整理后，我要針對公司的器械材料都做一個整理和維護，檢查各個器材是否有出現(xiàn)問題，尤其是飲水機、打印機、傳真機等常用器械的正常運轉(zhuǎn)，確認公司在完全正常的狀況。如果出現(xiàn)了問題，要及時的和物業(yè)或者售后溝通維修。

而之后的幾天里，我要負責好調(diào)理公司各部門的運轉(zhuǎn)狀況，確保各部門運轉(zhuǎn)正常，并能在年初優(yōu)良的完成各自的工作。作為辦公室人員，我必須做好溝通和協(xié)助的工作。

在之后，根據(jù)公司的前進方向以及公司目前的狀況，我也可以開始準備開始計劃自后的工作了。作為文員，在工作中我主要還是協(xié)助好各個部門的工作，在后面的幾天就看看公司具體的情況努力的做好自己的工作吧。如果在生活中有空閑的時間的話，也不妨去網(wǎng)上找找資料提升自己。

短短一周，要做的事情確實很多。畢竟放了一個年假，很多事情都要重啟，就像自己一樣。那么，祝愿我自己也能在這最初的一年做好自己的工作，讓自己盡快的“啟動”！祝自己圓滿的完成工作！

第五篇：酒店工作人員試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

20xx年x月x日至20xx年x月x日，我交叉餐飲部辦公室學習文員的相關(guān)工作，在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作，因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關(guān)工作的這段時間里，我對文員的工作有了重新的認識，但人文員雖然給我?guī)砻β蹬c繁瑣，但他帶給我更多的是收獲。

在這將近五個月的時間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如：

1、負責處理來往文件并及時上傳下達。

2、接聽電話并做留言記錄并及時向經(jīng)理匯報。

3、負責公文、資料的分類整理、總結(jié)、裝訂成冊。

4、向本部門及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。

5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。

6、辦公室財產(chǎn)的保管，申購。

7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。

為做好文員工作，我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強自身思想建設(shè)，努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”因此我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益與集團利益，工作與休閑的關(guān)系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。在這段時間的工作中，剛開始由于對工作流程不熟，所以有時加班到很晚，尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時候，更是不得休息在這段時間的學習工作中我勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，分階段提出學習和工作目標，不斷追求奮發(fā)進取，以適應(yīng)各項工作超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的需要。 離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議：

中餐廳：

俗話說金杯、銀杯不如口碑，大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè)，消費者在某餐飲店 得到良好的服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品，自然就會成為該餐飲店的義務(wù)宣傳員。所以應(yīng)該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷，最大的目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推，在很多時候，什么都有往往就等于什么都不太出色，有句俗話最能表達這種意思，樣樣通，樣樣松。許多企業(yè)在經(jīng)營上出問題，其中最大的問題就是菜式太多了。要知道，菜單愈長，廚房相對就愈大，做菜愈麻煩，時間花得愈多。菜單花樣多，耗損會多，庫存也會增多，進貨時也頗傷腦筋，成本控制也就成了廚房的大難題。所以，菜單制定要遵循原則，即標準、特別、簡單。 方法二： 特設(shè)菜單清庫存。今日特餐。因為價錢不貴，味道不差，所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個原則，一是能大量采購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外，倉庫中積壓較多的原料也可利用，當然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。 方法三： 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案，相應(yīng)采取一些措施，一年以人均一次 就餐機會計算，每天就有14 次，上座率就會有顯著增加。 方法四： 贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄，或附在廣告上，也可以當面奉送，這對于那些價格敏感型的客人更為有效。

西餐廳：

(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

① 要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關(guān)，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。③ 保證質(zhì)，保證量。A、在成本允許的范圍內(nèi)，保證足量的供應(yīng)。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示，把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。

(2)重視產(chǎn)品組合

產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。例如：情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合、創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

銷售策略

直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源。

一級銷售：選擇社團或商務(wù)公司，與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟，將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工，或其它形式，從而增加客流量。

而今我又回到銷售部繼續(xù)擔任銷售部辦公室文員的工作，我將一如既往的做好銷售部相關(guān)工作，聽從領(lǐng)導的安排，配合同事完成各項相關(guān)工作。