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第一篇:超市工作總結(jié)
XX年對(duì)生鮮采購(gòu)、加工、配送來(lái)說(shuō)是忙碌和充滿壓力的一年,同時(shí)也是收獲最大的一年。我來(lái)采購(gòu)部整整一年,一切都是從零開(kāi)始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來(lái)說(shuō)XX年是我成長(zhǎng)的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開(kāi)始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧 當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái) 到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后 白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品 為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。XX.12.20生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分 通過(guò)我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來(lái)的工作越來(lái)越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是XX年的春節(jié)了 春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下 從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù) 為春節(jié)期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農(nóng)戶去賣(mài)菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒(méi)貨賣(mài),再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng) 極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售,同時(shí)
也得到了顧客們的一致好評(píng),XX年銷(xiāo)售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來(lái)的。通過(guò)一年來(lái)的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí) 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全 完善和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
XX年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開(kāi)發(fā)、促銷(xiāo)商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過(guò)以上的學(xué)習(xí)之后 生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過(guò)對(duì)兩大賣(mài)場(chǎng)的改造升級(jí)后賣(mài)場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理 流暢了,調(diào)整后賣(mài)場(chǎng)形象、人氣、銷(xiāo)售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過(guò)一年的運(yùn)作 生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng) 提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制 降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本 嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門(mén)店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來(lái)操作 將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢(qián)的損耗 就等于多為公司增加了100元的銷(xiāo)售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,XX年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商 實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式 ,通過(guò)聯(lián)營(yíng)加自采模式來(lái)提升門(mén)店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷(xiāo)宣傳力度, 通過(guò)自采力度的加強(qiáng) 真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷(xiāo)品牌年企業(yè)文化的宣傳力度 提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
第二篇:超市工作總結(jié)
去年9月,由于工作需要,我被調(diào)到超市擔(dān)任店長(zhǎng)。在我的工作中,加強(qiáng)商品管理和人員現(xiàn)場(chǎng)管理,提高績(jī)效是所有工作的中心。
一、超市工作階段
雖然我從XX超市開(kāi)業(yè)以來(lái)就加入了這個(gè)大家庭,并且對(duì)XX超市的工作人員也很熟悉,但具體的工作肯定有差異。為了盡快進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)崗位,負(fù)起責(zé)任,我們一方面加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),取得進(jìn)步,閱讀報(bào)紙文章,虛心征求專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)。一方面,加強(qiáng)溝通,了解實(shí)際情況,與食品、收貨、出納等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通。在很短的時(shí)間內(nèi),我承擔(dān)了超市主管的責(zé)任。與主管經(jīng)理一起,我們對(duì)超市人員進(jìn)行了整改培訓(xùn),并進(jìn)行了商品規(guī)劃和展示。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所有工作,維護(hù)整個(gè)店鋪的正常運(yùn)營(yíng),并處理緊急情況。在這個(gè)崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時(shí)充分利用這個(gè)平臺(tái),全面提升組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)水平,深入了解出納、客服、收貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消除漏洞,成為一名稱(chēng)職的超市主管。
二、人事管理培訓(xùn)
作為一名主管,員工管理是一門(mén)高難度的必修課。每個(gè)人的經(jīng)歷和個(gè)性都不同。如何讓部門(mén)員工在一個(gè)地方思考并努力工作,并不像說(shuō)話那么簡(jiǎn)單。通過(guò)對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和在實(shí)際工作中的應(yīng)用,我們?cè)谌耸鹿芾矸矫嫦铝撕艽蟮墓Ψ?。采取了?yán)格和關(guān)心的方法。
首先,我在心理上真正關(guān)心和尊重員工,真正為員工著想,真誠(chéng)地希望提高員工。在此基礎(chǔ)上,對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的思想溝通和業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工的想法,確立明確的發(fā)展目標(biāo),真正激發(fā)員工的積極性和主動(dòng)性,通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴(yán)格,決不能縱容原則上的錯(cuò)誤。
然而,人在不斷變化和發(fā)展,人事管理也會(huì)隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅(jiān)持、頭腦清醒、不斷學(xué)習(xí)和提高,以便更好地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
員工培訓(xùn)也是主管的一項(xiàng)重要工作。XX超市通過(guò)對(duì)員工的反復(fù)培訓(xùn)和溝通,從最初的基本業(yè)務(wù)知識(shí)、積累和學(xué)習(xí)到自我培訓(xùn),初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理和技能、紀(jì)律規(guī)則等方面的培訓(xùn)教材。得到了員工的認(rèn)可,并取得了必要的效果。
三、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和市場(chǎng)控制的提高
超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)不可擋,但零售業(yè)面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我很幸運(yùn)能夠參與到這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)。我必須抓住機(jī)會(huì),努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時(shí)間都是相同的任務(wù)。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理庫(kù)存、季節(jié)性商品調(diào)整、快遞商品選擇、運(yùn)營(yíng)各環(huán)節(jié)銜接等基本技能,從書(shū)中理論到日常工作實(shí)踐,真正地消化并將所需的知識(shí)應(yīng)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒體,我們可以了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)趨勢(shì),傾聽(tīng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),讓自己的思路更加清晰,從更高的角度審視市場(chǎng)的變化,并向公司決策層提出戰(zhàn)略建議。
四、不足之處和明年的工作思路
俗話說(shuō):羅馬不是一天建成的。他加入零售業(yè)的時(shí)間很短。他剛開(kāi)始在超市工作近一年,對(duì)市場(chǎng)和超市零售的了解是如此深刻和廣泛。經(jīng)過(guò)冷靜的'反省,我仍然有很多缺點(diǎn)。總的來(lái)說(shuō),由于操作時(shí)間短,操作不夠自由。此外,具體機(jī)構(gòu)目前仍處于初級(jí)階段:第一,需要加強(qiáng)對(duì)商品的選擇和控制。由于分工不同,對(duì)食品商品的認(rèn)識(shí)相對(duì)薄弱。其次,由于經(jīng)驗(yàn)不足,市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)不夠準(zhǔn)確,缺乏信心。
面對(duì)下半年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)的原則,更好地負(fù)起責(zé)任,加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,全面提高業(yè)務(wù)水平和管理水平,并將我的全部精力投入到公司的發(fā)展中。
總之,在未來(lái)的日子里,我將更加努力地做XX超市的生意,用發(fā)展和利益回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值。調(diào)整后,通過(guò)超市員工的共同努力,我們的銷(xiāo)售額大幅增長(zhǎng)。在那之后,我們一起努力工作,從零開(kāi)始。對(duì)衛(wèi)生、展示、倉(cāng)儲(chǔ)和收貨的嚴(yán)格要求從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始,這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸,給員工更多的思想交流和溝通
第三篇:超市工作總結(jié)
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會(huì),把自己在xxx超市工作的心得體會(huì)寫(xiě)出來(lái)同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類(lèi),分為兩種:一是“公”,二是“私”。 先從“公”談起,它給我的感覺(jué)是一個(gè)字“嚴(yán)”。這么說(shuō)是有原因的,第一,xxx超市公司對(duì)下屬門(mén)店的日常工作都有嚴(yán)格的書(shū)面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;
第二,處理問(wèn)題的態(tài)度很?chē)?yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對(duì)此類(lèi)問(wèn)題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒(méi)有這種必要,但在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購(gòu)物場(chǎng)所,還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺(jué)得xxx超市是一個(gè)值得信賴的合作伙伴。 再說(shuō)一下“私”。
在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語(yǔ)沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無(wú)影無(wú)蹤。大家出來(lái)工作掙錢(qián)都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成啦一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。 店里處于公私分界線上的便是我們的店長(zhǎng),她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L(zhǎng)從來(lái)都是公私分明。于公,她對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格,處理問(wèn)題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問(wèn)一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長(zhǎng)真是上天對(duì)我們的眷顧!
或許我的體會(huì)不夠深,看問(wèn)題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來(lái)越好。 最后祝公司全體同事新年快樂(lè),也希望公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上,一年勝過(guò)一年。 我是xxx超市站街店一名普通的員工,從踏入xxx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。
剛加入xxx超市的時(shí)候,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多啦。于是,他們做什么我都仔細(xì)的'看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作,使我得到啦鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。 我們的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。
因此,我認(rèn)真啦解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)啦解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向店內(nèi)匯報(bào)我始終堅(jiān)持:做什么事情,做啦就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜耍瑤?dòng)周?chē)娜诉@是我在xxx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
舊的一年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。我希望xxx超市是新的,我也是新的。xxx超市給啦我一個(gè)舞臺(tái),我會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上越做越好。
第四篇:普通超市員工工作總結(jié)
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20__年將要過(guò)去,新的一年又開(kāi)始了。算起來(lái),我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作時(shí)必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識(shí),在平時(shí)的工作中我總是這么要求自己的。回顧過(guò)去的一年,我主要做了以下幾個(gè)方面的工作:
一、為收銀員做好后勤工作。平時(shí)想盡辦法備足各種面額的零錢(qián),備齊各種低耗。每天按時(shí)做好收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時(shí)存繳收銀款項(xiàng),做到資金安全。
二、配合課長(zhǎng)做好收貨工作。收貨時(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé),點(diǎn)清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣(mài)場(chǎng)。每星期按時(shí)到配送中心將本店商品驗(yàn)收并協(xié)助運(yùn)回門(mén)店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤(pán)點(diǎn)工作。數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時(shí),為營(yíng)運(yùn)提供參考數(shù)據(jù)。
四、嚴(yán)格按財(cái)務(wù)部的要求,按時(shí)將各種單據(jù)匯總并上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費(fèi)資源。
第五篇:超市員工工作總結(jié)
去年9月,由于工作需要,我被調(diào)到超市擔(dān)任店長(zhǎng)。在我的工作中,加強(qiáng)商品管理和人員現(xiàn)場(chǎng)管理,提高績(jī)效是所有工作的中心。
一、超市工作階段
雖然我從XX超市開(kāi)業(yè)以來(lái)就加入了這個(gè)大家庭,并且對(duì)XX超市的工作人員也很熟悉,但具體的工作肯定有差異。為了盡快進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)崗位,負(fù)起責(zé)任,我們一方面加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),取得進(jìn)步,閱讀報(bào)紙文章,虛心征求專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)。一方面,加強(qiáng)溝通,了解實(shí)際情況,與食品、收貨、出納等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通。在很短的時(shí)間內(nèi),我承擔(dān)了超市主管的責(zé)任。與主管經(jīng)理一起,我們對(duì)超市人員進(jìn)行了整改培訓(xùn),并進(jìn)行了商品規(guī)劃和展示。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所有工作,維護(hù)整個(gè)店鋪的正常運(yùn)營(yíng),并處理緊急情況。在這個(gè)崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時(shí)充分利用這個(gè)平臺(tái),全面提升組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)水平,深入了解出納、客服、收貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消除漏洞,成為一名稱(chēng)職的超市主管。
二、人事管理培訓(xùn)
作為一名主管,員工管理是一門(mén)高難度的必修課。每個(gè)人的經(jīng)歷和個(gè)性都不同。如何讓部門(mén)員工在一個(gè)地方思考并努力工作,并不像說(shuō)話那么簡(jiǎn)單。通過(guò)對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和在實(shí)際工作中的應(yīng)用,我們?cè)谌耸鹿芾矸矫嫦铝撕艽蟮墓Ψ颉2扇×藝?yán)格和關(guān)心的方法。
首先,我在心理上真正關(guān)心和尊重員工,真正為員工著想,真誠(chéng)地希望提高員工。在此基礎(chǔ)上,對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的思想溝通和業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工的想法,確立明確的發(fā)展目標(biāo),真正激發(fā)員工的積極性和主動(dòng)性,通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴(yán)格,決不能縱容原則上的錯(cuò)誤。
然而,人在不斷變化和發(fā)展,人事管理也會(huì)隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅(jiān)持、頭腦清醒、不斷學(xué)習(xí)和提高,以便更好地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
員工培訓(xùn)也是主管的一項(xiàng)重要工作。XX超市通過(guò)對(duì)員工的反復(fù)培訓(xùn)和溝通,從最初的基本業(yè)務(wù)知識(shí)、積累和學(xué)習(xí)到自我培訓(xùn),初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理和技能、紀(jì)律規(guī)則等方面的培訓(xùn)教材。得到了員工的認(rèn)可,并取得了必要的效果。
三、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和市場(chǎng)控制的提高
超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)不可擋,但零售業(yè)面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我很幸運(yùn)能夠參與到這個(gè)時(shí)代的`產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)。我必須抓住機(jī)會(huì),努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時(shí)間都是相同的任務(wù)。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理庫(kù)存、季節(jié)性商品調(diào)整、快遞商品選擇、運(yùn)營(yíng)各環(huán)節(jié)銜接等基本技能,從書(shū)中理論到日常工作實(shí)踐,真正地消化并將所需的知識(shí)應(yīng)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒體,我們可以了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)趨勢(shì),傾聽(tīng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),讓自己的思路更加清晰,從更高的角度審視市場(chǎng)的變化,并向公司決策層提出戰(zhàn)略建議。
四、不足之處和明年的工作思路
俗話說(shuō):羅馬不是一天建成的。他加入零售業(yè)的時(shí)間很短。他剛開(kāi)始在超市工作近一年,對(duì)市場(chǎng)和超市零售的了解是如此深刻和廣泛。經(jīng)過(guò)冷靜的反省,我仍然有很多缺點(diǎn)??偟膩?lái)說(shuō),由于操作時(shí)間短,操作不夠自由。此外,具體機(jī)構(gòu)目前仍處于初級(jí)階段:第一,需要加強(qiáng)對(duì)商品的選擇和控制。由于分工不同,對(duì)食品商品的認(rèn)識(shí)相對(duì)薄弱。其次,由于經(jīng)驗(yàn)不足,市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)不夠準(zhǔn)確,缺乏信心。
面對(duì)下半年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)的原則,更好地負(fù)起責(zé)任,加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,全面提高業(yè)務(wù)水平和管理水平,并將我的全部精力投入到公司的發(fā)展中。
總之,在未來(lái)的日子里,我將更加努力地做XX超市的生意,用發(fā)展和利益回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值。調(diào)整后,通過(guò)超市員工的共同努力,我們的銷(xiāo)售額大幅增長(zhǎng)。在那之后,我們一起努力工作,從零開(kāi)始。對(duì)衛(wèi)生、展示、倉(cāng)儲(chǔ)和收貨的嚴(yán)格要求從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始,這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸,給員工更多的思想交流和溝通!
第六篇:超市年終總結(jié)
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會(huì),把自己在xxx超市工作的一年總結(jié)同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類(lèi),分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺(jué)是一個(gè)字“嚴(yán)”。這么說(shuō)是有原因的,第一,xxx超市公司對(duì)下屬門(mén)店的日常工作都有嚴(yán)格的書(shū)面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問(wèn)題的'態(tài)度很?chē)?yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對(duì)此類(lèi)問(wèn)題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒(méi)有這種必要,但在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購(gòu)物場(chǎng)所,還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺(jué)得xxx超市是一個(gè)值得信賴的合作伙伴。
再說(shuō)一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語(yǔ)沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無(wú)影無(wú)蹤。大家出來(lái)工作掙錢(qián)都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長(zhǎng),她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L(zhǎng)從來(lái)都是公私分明。于公,她對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格,處理問(wèn)題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問(wèn)一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長(zhǎng)真是上天對(duì)我們的眷顧!
或許我的體會(huì)不夠深,看問(wèn)題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來(lái)越好。
最后祝公司全體同事新年快樂(lè),也希望公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上,一年勝過(guò)一年。