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第一篇:超市員工個人年終總結(jié)
時光如梭,20xx年工作已接近尾聲,回顧一年的工作有的有失,現(xiàn)將總結(jié)如下:
一、熟悉并做好超市工作流程,嚴格對商品把關(guān)。
作為超市的老員工要熟悉各環(huán)節(jié)工作流程,理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車服務(wù),由于超市工作的不定性和特殊性,要求我們必須做到業(yè)務(wù)多能手,怎樣做好一個理貨員,看似簡單枯燥的工作,也是直接面對旅客的服務(wù),自身的.一言一行體現(xiàn)著超市的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,理貨員的工作職責上班后要認真做好交接班情況,巡視賣場,有無新品上市,核對商品標價簽,做好商品前進陳列,保持商品的豐滿、美觀,查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作,隨時查看商品日期,對過期的商品及時撤架,并詳細記錄。
二、對顧客做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足顧客購物需求的同時增加超市營業(yè)額。
引導(dǎo)顧客購物,熱情耐心細致,解答顧客詢問,利用多說一句話營銷方式介紹當?shù)靥禺a(chǎn),滿足顧客需求,增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷,超市新上了圍巾等冬季保暖用品,我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾,我耐心的給予解答并推薦,最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事,但我體會到對顧客的服務(wù)一是要會察言觀色,二是要耐心細致,做好細節(jié)服務(wù)。
三、積極投稿,傳遞正能量。
在超市中的好人好事、會議精神、總站指導(dǎo)思想和企業(yè)文化,我都深刻體會,用文字表達出來,為總站通訊和超市博客積極發(fā)稿宣傳,傳遞了超市團隊的正能量。
四、不足和打算。
1、缺乏創(chuàng)新意識,做事不夠細致。
2、業(yè)務(wù)不夠扎實,存在僥幸心里,得過且過。
3、處理問題不夠靈活,呆板、教條。
在20xx年工作中,業(yè)務(wù)不僅要扎實、全面、精細,制定出工作計劃,拓寬市場渠道,實現(xiàn)多元化經(jīng)營模式,增強自信心,用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學會統(tǒng)籌安排,工作要用心,細節(jié)見成效。工作重在到位。要學會自我調(diào)節(jié)情緒,自我鼓勵,增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調(diào)整心態(tài),學會換位思考,調(diào)動團隊的積極性,促進團隊的核心力和凝聚力,用一顆感恩的心,為順和奉獻自己的微薄之力。
第二篇:超市生鮮果蔬員工工作總結(jié)
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了xx超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
一、進貨方面
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限。因為得對這塊的疏忽,讓我在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進貨初期,在送貨的時候有些貨品是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
二、招送貨員方面
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們xx發(fā)展的需求。
三、上下級工作協(xié)調(diào)方面
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
四、工作職責方面
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
五、超市虧損方面
這學期開學初期,在xx那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
六、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展
這學期由于各方面原因,下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。
第三篇:生鮮超市年底工作總結(jié)精選
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是20__年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多__同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
20__年,我工作在__超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著
__超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在__超市,廣大員工齊心協(xié)力將__的營運制度和服務(wù)理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個___禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在__的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復(fù)了往日的___。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著
__集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實處。在__超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺設(shè)有“扶貧助困”捐獻箱、服務(wù)臺設(shè)有“紅十字“捐獻箱、__店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在__超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,__店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時代氣息的__新員工。尤其令我感動的是:那里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
__超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工……__同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產(chǎn)生。
三、我張揚著我的個性
入職__以來,我一向都是在防損部工作。__集團領(lǐng)導(dǎo)一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領(lǐng)導(dǎo)提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。__店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設(shè)施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經(jīng)驗,互相學習充實自我。
四、繼續(xù)努力20__
20__年即將來臨,全體__同仁將繼續(xù)用勤勞和智慧譜寫__的新篇章。我想每一位有志于在__企業(yè)工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰(zhàn)。眾所周知,__集團的綜合實力正在不斷地壯大。20__年,新的__超市將相繼開業(yè),這無疑給在職的__員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為__企業(yè)的一份子,有什么理由不激流勇進呢?
20__年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務(wù)意識,多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自我的人生價值,與__共同成長。
第四篇:超市個人工作總結(jié)
培養(yǎng)學生的實踐能力,學習零售行業(yè)的作業(yè)流程,熟練的掌握基本的推銷技巧,培養(yǎng)學生獨立思考的能力和團隊精神。
1、實訓(xùn)開始的前兩天,我們主要是熟悉超市的環(huán)境,了解超市的布局和結(jié)構(gòu)布置,熟知各種商品的種類、價格、擺放的位置,整理貨物,在導(dǎo)購員的指導(dǎo)下,上貨、理貨、下貨,檢查一些食品之類的商品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,記錄一下商品是否過期,在臨近過期的商品下面作上記號,提醒理貨員盡快做好促銷計劃,在熟悉環(huán)境的同時,觀察每種商品擺放在貨架上的位置,和它上貨的頻率,購買某種商品的消費的男女比例,觀察一天中哪些時刻的人流量最大。
2、隨時關(guān)注工作人員的形象,顧客是上帝,應(yīng)該表現(xiàn)出親切熱情,微笑示人,有的工作人員工作時態(tài)度惡劣,影響消費者之間的購物心情。
3、隨時關(guān)注身為工作人員的形象,顧客是上帝,應(yīng)該表現(xiàn)出親切熱情,微笑示人,如果工作人員工作時態(tài)度惡劣,影響消費者之間的購物心情。
4、重視團隊中“非正式組織”的想法,廣納賢言,虛心的聽取意見,有利于更好的管理,當“正式組織”和“非正式組織”的目標一致時,有利于工作效率的提高。
5、及時的檢查商品的生產(chǎn)時期和保質(zhì)期,有些商品已經(jīng)過保持期不要還在貨架上,適當調(diào)整某些商品擺放的位置。
6、保證超市的衛(wèi)生,包括商品的衛(wèi)生,防止有些商品變質(zhì),或沾滿灰塵,保證工作人員的身體健康及消費者的生命安全。
7、實施完整有效的獎懲制度,激勵員工的工作積極性和熱情度。
8、關(guān)注學生的切實需要,適當?shù)脑黾由唐返姆N類,滿足消費者多樣化的需要。
9、增設(shè)信息欄,讓消費者了解最新上架的商品信息,增設(shè)宣傳板,可以為消費者向超市反應(yīng)問題或者提出建議提供平臺
10、增加所有工作人員的團隊精神和責任感,使大家覺得工作是一種快樂,對工作形成一種認同感和使命感。
經(jīng)過了8天的實習,我明白了,一個領(lǐng)導(dǎo)者和下屬有什么不同,領(lǐng)導(dǎo)者所具備的特質(zhì)、人格魅力是多么的重要,一個好的領(lǐng)導(dǎo)者不僅要有威信,更要贏得下屬的尊重。在一個團隊中,團隊精神是多么的重要,每個人都有不同的能力,一盤散沙絕對不能高效的完成任務(wù),在這個實訓(xùn)的過程中,我還認識到溝通能力是多么的重要,我們必須有效的去與人溝通,才能正確的去表達我們的意見,溝通技巧也必不可少,我們必須學會“量體裁衣”的去與人相處,在社會上生存。
我們得學會怎樣正確的與別人溝通,還必須學會吃苦耐勞,在上早班的時候,我們要習慣早起,我應(yīng)具有堅強的意志,每天不停的站五個小時,我們要弘揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),獨立思考也是我們具備的素質(zhì)之一。
有時一個人我會想一下這種商品應(yīng)該擺在貨架的哪一層更合適,它的'消費群體是男生多還是女生多??傊?,這次實訓(xùn)受益匪淺,它是我踏入社會之前的重要一課,我想踏入社會之前,我會有了一些經(jīng)驗和必備的素質(zhì),這也算是為我們踏入社會做準備吧!
第五篇:超市生鮮工作總結(jié)
20xx年即將結(jié)束,我和東方城的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團隊的力量,取得可喜的成績?;仡欉^去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時候,我將過去的工作作以總結(jié)。
過去的一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進”的團隊精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上,超額完成了全年的銷售任務(wù),超額完成率110.03%,同比增長124.9%,客單價也由去年的19元,上升到今年的23元??蛦螖?shù)由去年的59萬上升到今年的60.7萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成,是門店比較大的一個部門,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔了整個超市最重要的職責――拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:
一、嚴把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。
必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時候,嚴卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。
二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的關(guān)系。
對于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余的均為廠家導(dǎo)購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導(dǎo)購員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。
三、準確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。
對于生鮮部來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能否準確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店九州商城店和匯豐農(nóng)貿(mào)進行每日市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應(yīng)商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在過去的時間里,營運部的市調(diào)員在市場的調(diào)查給我們很大的幫助,我非常感謝他們。
對于過去的工作,總的來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時,來客數(shù)和去年的來客基本持平,每天平均來客人數(shù)2700多人,變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外,我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認可,沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問題;其次,員工的對于公司的認同感不強,這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面,這種認同感的淡漠使得他們對待自己工作的認真態(tài)度部端正、負責程度不強,致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計劃中是一個重點;再次工作的細節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績,但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應(yīng)商之間的溝通、收驗貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。
在此,我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮部來說,從外部環(huán)境來看,是機遇與挑戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。對于明年的計劃,我想應(yīng)該有以下幾點:
(1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對于超市來說,保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務(wù),我們生鮮部對于這些人群的流逝是最大的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。
⑵宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。
(3)認同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化,認可了這個集體,并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務(wù)于這個行業(yè)。
(4)招商一家熟食,把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場制作半中島的形式。
(5)對比解放店的雞蛋銷售結(jié)合20xx年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。
總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。