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第一篇：保管員工作總結(jié)

在和x共成長的日子里，我們又將迎來嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的……所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待……

回想我們倉庫工作在我們領(lǐng)導的孜孜指導下，邁著穩(wěn)健的步伐，抱著創(chuàng)新的意識積極的實踐著，我們走過了一個成熟的一年，一個可喜的一年……

x歲首的時候，我們食品倉滯留的物品很多，主要有肉類和調(diào)料品，大家都知道，食品類的東西保質(zhì)期都很短，如不能及時使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財務(wù)造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個方面：

（1）酒店開業(yè)以來，倉庫大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品

（2）廚師流動頻繁，每個廚師各練一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失，我們的領(lǐng)導還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來的問題，為此，我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法：比如，對保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性！這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規(guī)距，不成方圓！在倉庫工作中，我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發(fā)放，對需要補倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購，以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作！

在酒店的評星活動中，我們也深刻的意識到我們做的還不夠好，我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口，一個重要的窗口，我們有義務(wù)也更有責任來做好自己份內(nèi)的事！不給酒店評星拖后腿，也不給我們的財務(wù)部丟面子！我是這么想的，同時我也把想法付諸了實施，到我休息天的時候，我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下，結(jié)合我們的倉庫取人之長，補已所短！

在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規(guī)范，常自律這五常法來嚴格要求自己，它對我們不單單是一個理論，更是我們工作中的一道格言！在我們的努力下，不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了……工作需要激情，激情需要鼓勵！領(lǐng)導能對我們工作的肯定，就是對我們最大的鼓勵！雖然我們做的還不盡美，但我們會一直在努力……

第二篇：倉庫保管員個人年終工作總結(jié)

一倉庫設(shè)置

1公司設(shè)置庫存商品庫存，由專人進行管理，倉庫管理人員負責商品收入發(fā)出保管工作，不得兼辦采購工作。

2倉庫管理人員對保管物品應(yīng)分類或分批堆放，以便清查盤點，做好防潮防霉工作，價值較大，還應(yīng)有相應(yīng)安全措施。

二采購貨物驗收程序

1倉庫管理人員對外購物品應(yīng)做好驗收工作，按照合同發(fā)票上載明規(guī)格數(shù)量質(zhì)量等要求實物進行核對，開具“入庫單”。“入庫單”應(yīng)載明收入物品名稱規(guī)格供應(yīng)商數(shù)量等內(nèi)容，經(jīng)倉庫管理員入庫人簽字方為有效?！叭霂靻巍币皇饺?lián)，交財務(wù)部倉庫入庫單位各一聯(lián)。

2貨物驗收入庫后，倉管員應(yīng)時將貨物歸類疊放整齊，盡量做到每箱貨物有標牌。注明生產(chǎn)日期保質(zhì)期。

3時做好手工臺賬財務(wù)系統(tǒng)臺賬。

4.每天下班前，應(yīng)時將當天入庫單出庫單送交財務(wù)入賬。

三貨物發(fā)放程序

1公司各部門領(lǐng)用商品貨物時，應(yīng)先填寫領(lǐng)用申請單，由部門經(jīng)理審核同意后到倉庫辦理領(lǐng)用手續(xù)，填制“出庫單”，時將“出庫單”財務(wù)聯(lián)交財務(wù)部作相應(yīng)賬務(wù)處理。

2發(fā)放貨物時，始終堅持“先進先出”原則，并檢查商品在庫存期間是否有毀損情況或過期現(xiàn)象。

3時做好商品出庫手工臺賬財務(wù)系統(tǒng)臺賬，避免少記或漏記現(xiàn)象發(fā)生。

四退換貨程序

1物品發(fā)生退換，需經(jīng)部門經(jīng)理批準，開具“紅字”入庫單沖減庫存，做好臺賬工作。注用負數(shù)就代替入庫。

五盤點

1每月末年終了，由財務(wù)部監(jiān)督倉庫管理人員對庫存物品進行清查盤點，編制盤點報告，并財務(wù)記錄進行核對，如發(fā)生盤盈或盤虧存貨，時查明原因后報財務(wù)部總經(jīng)理作相應(yīng)處理。

2倉庫應(yīng)設(shè)立庫存物品明細賬，對存貨按不同名稱規(guī)格型號等進行記錄，時登記收入發(fā)出數(shù)量，結(jié)算賬面庫存，并經(jīng)常實物核對。