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第一篇:中職生烹飪專業(yè)自我鑒定范文
短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶。使我獲得許多知識。懂得許多道理。收獲很多,本人勤奮好學(xué)。勤學(xué)苦練。努力學(xué)習(xí)文化知識,專業(yè)技能。遵守中學(xué)生行為規(guī)范。
在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下。我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼。雕刻。面點制作,并積極參加校內(nèi)各項技能比賽。取得優(yōu)異成績。
并獲得中級烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì)。并通過語。數(shù)。英。計算機會考。成績優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動,身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅強的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服,以適應(yīng)社會發(fā)展要求。
本人性格,活潑開朗,愛好籃球,聽音樂,上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過原料知識課代表,學(xué)習(xí)委員,團員。工作認真,有很強的管理能力。
作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識的基礎(chǔ)。在未來我將面對許多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗,豐富自我,從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個合格的高技能的烹飪師。
第二篇:中專烹飪畢業(yè)生自我鑒定
時間飛逝,兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了,在這段時間里面,在這個豐富的學(xué)校生活里,我取得了一些成績,進步了不少,下面對自己做一個自我鑒定,為以后更好發(fā)展做個標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)習(xí)上,我有較強的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。
烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。
在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認真學(xué)習(xí)并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,主動投入捐款救災(zāi)行列,用微薄的力量,表達自己的愛心,做一個文明市民。
我思想健康,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認真的作風(fēng),為人樸實真誠,勤儉節(jié)約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認真及時完成。
天道酬勤,我相信付出一定會有回報,在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。
第三篇:烹飪專業(yè)的自我鑒定
時間漸漸到了夏季最熱的時候,隨著季節(jié)到來的,除了應(yīng)季的美食,還有我們即將離開的事實。作為一名烹飪專業(yè)的中專畢業(yè)生,我曾以為自己今后的道路就僅僅只是作為一名廚師發(fā)展下去。但隨著慢慢的成長,我也發(fā)現(xiàn)其實自己還有很多的道路可以去選擇。但越是明白,我也越是不知道怎么去選擇。如今,臨近畢業(yè),才終于讓自己的心意確定了下來。
如今,畢業(yè)將近,看著即將離開的校園,我也不僅回憶起這幾年來的中專學(xué)習(xí)。如今,我對自己的中專學(xué)習(xí)情況做自我鑒定如下:
一、思想和考慮上:
經(jīng)過中專的學(xué)習(xí),我在心性上也有了很多的進步。開始對自己當(dāng)初的不努力感到慚愧,但也同樣在積極的尋找今后的未來。在這個階段中,我慢慢的也成長了,成熟了。
并且在中專的這段時間里,我來培養(yǎng)了自己良好的思想品德,熱愛祖國,熱愛人民,更熱愛學(xué)習(xí)和鍛煉。并且通過對課堂的培訓(xùn)和在社會的鍛煉。我更是體會到了責(zé)任和義務(wù),讓自己樹立了良好的責(zé)任感。
二、學(xué)習(xí)和鍛煉上:
因為有了之前的經(jīng)驗,所以我認識到了學(xué)習(xí)的重要。除了對專業(yè)只是的鉆研和考究,我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習(xí)上。在學(xué)習(xí)上的努力讓我感受到了很多的成長,并且也讓對社會和未來有了更多的了解。
經(jīng)過努力的學(xué)習(xí),如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進步,并且在文化課的方向也并沒有落下,同樣有很多的提升。這不僅僅為我的未來鋪好了道路,更讓我有了更多的選擇方向。
三、生活方面:
生活上,中專的生活讓我感受非常深切,和各位同學(xué)互相督促,互相努力,這份一起努力的感受讓我學(xué)會互助,不僅增進了我的交流能力,也讓我認識了許多的好友。
如今,中專的生活即將結(jié)束了,但是我的學(xué)習(xí)并不會就此結(jié)束。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會,為此,我會繼續(xù)努力,讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路。我也知道這非常的困難。但是我會繼續(xù)努力,繼續(xù)拼搏,拼命的要求自己!過去,我因為對自己的要求不嚴(yán)格導(dǎo)致自己沒能順利的發(fā)展,但是至今,我會用盡自己的全力去走好今后的每一步!未來的經(jīng)歷中,我一定會學(xué)到更多的東西!
第四篇:中職生烹飪專業(yè)自我鑒定范文
時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
我思想健康,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認真學(xué)習(xí)并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,用微薄的力量,表達自己的愛心,做一個文明市民。
生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認真的作風(fēng),為人樸實真誠,勤儉節(jié)約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認真及時完成。
烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。
我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。
第五篇:中專烹飪畢業(yè)生自我鑒定
時間漸漸到了夏季最熱的時候,隨著季節(jié)到來的,除了應(yīng)季的美食,還有我們即將離開的事實。作為一名烹飪專業(yè)的中專畢業(yè)生,我曾以為自己今后的道路就僅僅只是作為一名廚師發(fā)展下去。但隨著慢慢的成長,我也發(fā)現(xiàn)其實自己還有很多的道路可以去選擇。但越是明白,我也越是不知道怎么去選擇。如今,臨近畢業(yè),才終于讓自己的心意確定了下來。
如今,畢業(yè)將近,看著即將離開的校園,我也不僅回憶起這幾年來的中專學(xué)習(xí)。如今,我對自己的中專學(xué)習(xí)情況做自我鑒定如下:
思想和考慮上:經(jīng)過中專的學(xué)習(xí),我在心性上也有了很多的進步。開始對自己當(dāng)初的不努力感到慚愧,但也同樣在積極的尋找今后的未來。在這個階段中,我慢慢的也成長了,成熟了。
并且在中專的這段時間里,我來培養(yǎng)了自己良好的.思想品德,熱愛祖國,熱愛人民,更熱愛學(xué)習(xí)和鍛煉。并且通過對課堂的培訓(xùn)和在社會的鍛煉。我更是體會到了責(zé)任和義務(wù),讓自己樹立了良好的責(zé)任感。
學(xué)習(xí)和鍛煉上:因為有了之前的經(jīng)驗,所以我認識到了學(xué)習(xí)的重要。除了對專業(yè)只是的鉆研和考究,我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習(xí)上。在學(xué)習(xí)上的努力讓我感受到了很多的成長,并且也讓對社會和未來有了更多的了解。
經(jīng)過努力的學(xué)習(xí),如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進步,并且在文化課的方向也并沒有落下,同樣有很多的提升。這不僅僅為我的未來鋪好了道路,更讓我有了更多的選擇方向。
生活方面:生活上,中專的生活讓我感受非常深切,和各位同學(xué)互相督促,互相努力,這份一起努力的感受讓我學(xué)會互助,不僅增進了我的交流能力,也讓我認識了許多的好友。
如今,中專的生活即將結(jié)束了,但是我的學(xué)習(xí)并不會就此結(jié)束。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會,為此,我會繼續(xù)努力,讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路。我也知道這非常的困難。但是我會繼續(xù)努力,繼續(xù)拼搏,拼命的要求自己!過去,我因為對自己的要求不嚴(yán)格導(dǎo)致自己沒能順利的發(fā)展,但是至今,我會用盡自己的全力去走好今后的每一步!未來的經(jīng)歷中,我一定會學(xué)到更多的東西!