千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《開口營銷培訓(xùn)心得體會》,但愿對你工作學(xué)習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《開口營銷培訓(xùn)心得體會》。
第一篇:營銷心得體會
現(xiàn)代銀行人人都是銷售員,做為一位青年員工,下面是我在實際工作當中的一點心得。
第一;對市場的了解,銷售任何一件產(chǎn)品除了掌握產(chǎn)品本身之外,我們還需要將其準確定位,對于產(chǎn)品所對應(yīng)的市場還應(yīng)當有一個大致的了解。
第二;與客戶面對面的交流,這一過程中我感受最深的是,在充分理解產(chǎn)品的同時,還應(yīng)該充分了解大眾心理,在與客戶溝通當中,營造輕松,愜意的談話氛圍,廣泛聽取他們的訴求,充分了解他們想要得到什么?可以怎樣得到?以及得到之后所能給他們帶來的好處,及時耐心回答客戶疑問,把適合的產(chǎn)品推薦給合適的目標客戶。
第三;積極的工作心態(tài),我們每天都要同不同的客戶群打交道,因此一些細節(jié)性的東西,往往會影響到與客戶的交流,甚至會導(dǎo)致客戶降低對我行業(yè)已建立起來的忠誠度,對于客戶的拒絕應(yīng)當用積極的心態(tài)去看待,切記不要因此而影響到自己銷售的積極性,并對客戶拒絕的原因加以分析,以便今后糾正改進。
第四;做好售后服務(wù),對日常所銷售產(chǎn)品的功能應(yīng)當為客戶詳細予以說明,必要的話做好演示,提高客戶對我行產(chǎn)品的使用度,為今后給客戶推薦其他相關(guān)產(chǎn)品打下一個良好的基礎(chǔ)。
第二篇:營銷客戶心得體會
近年來,中國期貨市場進入穩(wěn)健發(fā)展階段,尤其是今年股指期貨的平穩(wěn)上市,為中國期貨市場的完善奠定了更加堅實的基礎(chǔ)。社會各界,企業(yè)與民眾對期貨的認識有了新的高度和加強,使得其功能在經(jīng)濟社會中得到更好的發(fā)揮與提升。同時,各家期貨公司的經(jīng)營管理能力也在大幅度的提高,高素質(zhì)的人才也流向了期貨行業(yè),期貨公司的經(jīng)營,管理,創(chuàng)新也在不斷的發(fā)展。因此,在公司形成良好的組織構(gòu)架,制度建設(shè)后,結(jié)合自己多年營業(yè)部經(jīng)理的工作經(jīng)驗與體會,就期貨營銷與客戶維護方面形成了自己的感想和認識,希望能向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報,拋磚引玉、與行業(yè)內(nèi)的同行們互相交流,從而更好的促進期貨市場的穩(wěn)健與繁榮。下面我簡要介紹一下自己結(jié)合實際工作在營銷與客戶維護方面的一些見解與體會。
期貨公司的營銷有別于商品的營銷,期貨公司營銷的實質(zhì)是在營銷一種投資思想,一種投資理念。期貨公司營銷的特點主要表現(xiàn)在:
一是期貨公司的營銷是理念的營銷。理念的營銷可以看作是無形的商品營銷,是客戶看不到,摸不著的。你的思想與理念能否向客戶表達清楚是個關(guān)鍵問題,表達清楚了客戶能否愿意接受又是一個問題,因此理念的營銷難度更大。
二是期貨公司的營銷更注重于公司的展示。由于期貨公司的營銷難度較大,因此以個人的力量很難為客戶提供滿意的服務(wù),期貨公司的服務(wù)更依賴于團隊,更倚仗于期貨公司這個載體,所以期貨公司的營銷更注重于對公司的宣傳和展示,與客戶促成合作的前提也是對公司的認同。
三是期貨公司的營銷是個長期的過程。期貨客戶開發(fā)的過程是教育引導(dǎo)潛在客戶的過程,對于大多數(shù)投資者來說,期貨對大多數(shù)人來說是一個新生事物,即使了解期貨市場的人也都認為期貨市場是一個高風險的市場,這樣,開發(fā)的過程自然延長了很多,需要通過漫長的培育過程使投資者認識期貨,培育出潛在客戶,然后才能引導(dǎo)投資者如何利用期貨市場、介入期貨市場。所以,期貨公司的營銷是個長期的過程。
期貨營銷的目的都是為了客戶認同期貨、參與期貨,而期貨營銷的特點決定了的期貨公司的營銷具有長期性、階段性的特征。因此我們期貨公司的營銷目的分為以下幾點:
一是展示期貨公司。斯貨公司間的競爭就是為爭得更大的客戶群體,不斷提高投資者以及社會對公司的認可是期貨公司營銷的目的。
二是培育期貨市場。期貨市場產(chǎn)生迄今為止也僅僅十余年的時間,現(xiàn)貨公司及風險投資者對期貨市場的認可與認可程度還遠遠不夠,對期貨市場的培育也是通過營銷逐步提高的。
三是促成合作,這是期貨公司營銷的最終目的。
隨著期貨普及的推廣,期貨公司的營銷形式更是多種多樣。但最主要的營銷模式還是電話營銷和上門推銷兩種,下面針對這兩種營銷模式,總結(jié)了本人多年的的工作經(jīng)驗:
一、隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,越來越多的公司用電話作為銷售工具。
可在實際的銷售工作中,有許多電話銷售員不會打銷售電話,往往很隨意的丟掉了一個潛在客戶。那么如何掌握好電話銷售技巧打好銷售電話呢?首先,電話銷售人員只能靠聽覺去看到準客戶的所有反應(yīng)并判斷銷售方向是否正確,同樣地,準客戶在電話中無法看到電話銷售人員的肢體語言、面部表情,準客戶只能借著他聽到的聲音及其所傳遞的訊息來判斷自己是否喜歡這個銷售人員,是否可以信賴這個人,并決定是否繼續(xù)這個通話過程。其次,在電話銷售的過程中如果沒有辦法讓準客戶在20-30秒內(nèi)感到興趣,準客戶可能隨時終止通話,因為他們不喜歡浪費時間去聽一些和自己無關(guān)的事情,除非這通電話讓他們產(chǎn)生某種好處。所以,最好的銷售過程是電話銷售人員說1/3的時間,而讓準客戶說2/3的時間,如此做可以維持良好的雙向溝通模式。另外,還有許多的細節(jié)必須注意。比如,優(yōu)美的聲音,美好的祝福,及時的服務(wù)等等,只要有心去做,就一定會越做越好。
二、上門推銷:業(yè)務(wù)開發(fā)人員上門推銷可以直接同客戶接觸,這就決定了人員推銷的優(yōu)勢所在。
客戶可以根據(jù)業(yè)務(wù)人員的描繪而形成一定的看法和印象。當然,這并不是意味著一個好的業(yè)務(wù)人員就一定可以獲得推銷的成功,但是,他可以留給客戶一個很重要的第一印像。至少,當他要開戶的時候,他最先想起來的可能是這個業(yè)務(wù)人員,接下來是他所屬的公司。一般我們上門推銷的步驟是:
1、對當前的國內(nèi)外經(jīng)濟形勢、金融政策、股市行情、活躍期貨品種的走勢等了如指掌,并攜公司簡介、品種介紹等資料。
2、明白無誤地向?qū)Ψ浇榻B你的姓名和你所服務(wù)的公司,隨后向接待者、秘書和其他人員遞上你的名片。
3、簡要而直接地闡明你此行的目的。
4、當被訪者樂意同你交談時,你應(yīng)聚精會神地聽。
5、你請求他們在我們公司開戶交易。
6、如果他們有開戶的意向,那么你要盡力得到他們明確的許諾。除了期貨營銷外,對于客戶的維護也是缺少不可的,因為說到底,期貨經(jīng)紀業(yè)務(wù)是一種金融服務(wù),只有打造自己的服務(wù)品牌,做好客戶的服務(wù),才能在這個市場上立于不敗之地。
如何做好期貨公司的客戶管理與服務(wù)前些日子看了一篇文章,文章里提到了一個現(xiàn)代時髦的流行語:客戶關(guān)系管理(CRM)。什么是客戶關(guān)系管理呢?這個詞匯最初是由GartnerGroup提出的,就如同他提出ERP一樣。GartnerGroup作為全球比較權(quán)威的研究組織,對CRM定義如下:“客戶關(guān)系管理(CRM)是代表增進贏利、收入和客戶滿意度而設(shè)計的,企業(yè)范圍的商業(yè)戰(zhàn)略?!倍鴮τ谄谪浌緛碚f,客戶關(guān)系管理指的就是以客戶為中心,恰當?shù)靥峁┢谪洰a(chǎn)品和服務(wù),提高客戶的滿意程度,最大限度地減少客戶流失,實現(xiàn)客戶和期貨公司雙贏的一種管理方法?,F(xiàn)在并不是就要上一套客戶關(guān)系管理系統(tǒng),就跟集團的ERP一樣,而是要從中領(lǐng)會到客戶服務(wù)的核心思想和重要性,努力做好期貨公司客戶的管理與服務(wù)。
一、期貨公司客戶管理與服務(wù)的重要性目前公司雖然設(shè)有客服崗位,但實際上并沒有做到真正的客戶服務(wù)工作,我們現(xiàn)在的客服崗位嚴格來說應(yīng)該是“客戶開戶與合同管理”,實際的客戶服務(wù)工作只局限于向客戶發(fā)送少量的`新聞資訊。由于期貨不是大眾投資工具,專業(yè)性強,期貨公司開發(fā)客戶的難度要比其他行業(yè)大得多,因而客戶保留對期貨公司尤其重要。事實上,期貨公司人力資源相對不穩(wěn)定,尤其是市場開發(fā)人員容易跳槽,往往使期貨公司眼睜睜地失去客戶,卻無能為力。一組來自權(quán)威機構(gòu)的數(shù)字顯示:
a、爭取一個新客戶的成本是維持一個忠誠客戶成本的5-7倍。
b、一個不滿意的客戶會影響25個潛在客戶的購買意愿。
c、60%的新客戶來自現(xiàn)有客戶的推薦。上述數(shù)據(jù)來自普通行業(yè),期貨行業(yè)更是如此。所以客戶的管理與服務(wù)工作更顯得尤為重要。滿足客戶需求是期貨公司客戶關(guān)系管理的核心。開發(fā)新客戶、提升客戶盈利性和增進客戶關(guān)系是期貨公司客戶關(guān)系管理的主要內(nèi)容。
二、如何做好期貨公司的客戶管理與服務(wù)
1、客戶的分類
有管理就要有分類,結(jié)合行業(yè)特點,公司可以根據(jù)參與目的、資金規(guī)模、交易量等角度對期貨公司客戶進行分類。例如分為:
(1)專業(yè)性較強的套保大戶;
(2)多品種投機為主的交易大戶;
(3)多品種投機交易的中戶;
(4)一般散戶?!鞍硕?guī)則”表明,企業(yè)80%的銷售收入和利潤來自僅占總數(shù)20%的客戶。如果貢獻了80%利潤的客戶僅得到了20%的服務(wù),對提升重要客戶的忠誠度是無益的,這一點就是我們進行客戶分類的意義所在。2、客戶服務(wù)的必要性:減少客戶的流失
期貨公司的客戶管理與服務(wù)最重要的目標是減少客戶流失,期貨公司客戶流失可以分為以下兩種:
一是必然流失的客戶,主要包括:蓄意放棄的客戶,這些客戶會給公司帶來風險,被公司放棄;被迫離開的客戶,由于客戶經(jīng)濟情況發(fā)生變化或者遷徙的原因。
二是偶然流失的客戶,主要包括:主動離開的客戶;虧損的客戶;被別家期貨公司吸引的客戶;由于企業(yè)員工跳槽、居間人轉(zhuǎn)移帶走的客戶等等。客戶是期貨公司最重要的資源之一。
市場上經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情景:
一方面期貨公司投入大量的時間、人力、財力去發(fā)展新客戶;
另一方面又因客戶保持工作的不完善導(dǎo)致現(xiàn)有客戶不滿意而產(chǎn)生流失。事實上,期貨公司需要從第一次交易開始便與客戶建立良好的互動關(guān)系,有效建立防線,防止客戶流失,而不是單純依靠降低手續(xù)費來留住客戶,這是增加期貨公司收益,降低成本的絕佳途徑。所以期貨公司應(yīng)更多地通過為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)來維持客戶忠誠度,以獲得與客戶長期的關(guān)系保持,并將客戶服務(wù)進行到底,防止客戶因服務(wù)的缺憾而流失。
3、客戶的服務(wù)
目前期貨公司的經(jīng)紀業(yè)務(wù)雷同,在業(yè)務(wù)雷同的情況下,公司之間比拼的就是研發(fā)和客戶的后續(xù)服務(wù),所以研發(fā)及客戶的后續(xù)服務(wù)是公司的核心競爭力,是開發(fā)工作及客戶維護工作重要的后續(xù)支持。否則開發(fā)工作及客戶后續(xù)維護將處于孤立無援和低質(zhì)量的狀況。期貨公司的服務(wù)工作主要有以下幾方面:
a、咨詢服務(wù)
期貨公司咨詢服務(wù)包括交易咨詢和行情咨詢,交易咨詢是最基礎(chǔ)的部分,涉及期貨交易的方方面面,比如開銷戶流程、保證金如何計算、交割與期轉(zhuǎn)現(xiàn)等;行情咨詢就需要依托強大、雄厚的研發(fā)實力支持,這個是服務(wù)中的難點,也是體現(xiàn)公司客戶服務(wù)的亮點。
b、交易服務(wù)
(1)技術(shù)平臺服務(wù)
技術(shù)平臺最核心的服務(wù)是交易通道的服務(wù)。交易通道服務(wù)作為期貨公司的基礎(chǔ)性服務(wù),要面對大量的投資者,所以期貨公司必須建立強大的后臺系統(tǒng),并實現(xiàn)經(jīng)紀業(yè)務(wù)全流程的電子化,并且結(jié)合客戶需求不斷推出交易系統(tǒng)的延伸服務(wù),公司今年就推出了條件單、止損止贏單、多賬戶交易系統(tǒng)等服務(wù)內(nèi)容。
(2)賬單服務(wù)在當天交易結(jié)束后,期貨公司會根據(jù)每日無負債結(jié)算制度,為客戶提供交易賬單,使客戶對自己的交易盈虧情況、資金狀況及風險指數(shù)了然于心。
c、個性化服務(wù)
前2項服務(wù)都是每個經(jīng)紀公司能夠?qū)崿F(xiàn)的,想要加強期貨公司的競爭力就需要引入延伸的、個性化的服務(wù)。這需要公司的研發(fā)力量的支持。
客戶服務(wù)部門可以與研發(fā)部門合作,研發(fā)部對期貨品種的各種研發(fā)報告,客服部門通過電子郵件和手機短信,網(wǎng)站宣傳,盡快向客戶傳遞信息;
也可以提供重點客戶服務(wù):重點客戶是指交易頻繁、累計交易量大、掌管多個賬戶以及資金量大的客戶。為重點客戶提供超出目前一般研發(fā)水平的、更微觀的詳盡的資料,降低客戶投資風險。公司可以把重點服務(wù)對象分配在每個員工名下,進行“一對一”的跟蹤服務(wù)。
4、建立客戶檔案與數(shù)據(jù)庫管理
將客戶從開戶咨詢、交易記錄、提出的建議等等都集合起來建立客戶檔案,分析客戶價值,最終形成公司整體的客戶數(shù)據(jù)庫。有了數(shù)據(jù)庫,我們就可以掌握客戶投訴、客戶流失等信息,在客戶有可能離開公司之前,捕獲信息,及時采取措施挽留客戶。
第三篇:內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)心得
前些天本人參加公司組織的杜杰老師的《內(nèi)訓(xùn)師企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師》培訓(xùn)練,感覺不錯,談不上心得,就順便說幾句吧,具體如下:首先非常感謝公司及領(lǐng)導(dǎo)為本人提供學(xué)習的舞臺,這兩天的《內(nèi)訓(xùn)師企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師》培訓(xùn)內(nèi)容個人覺得對我們的實際工作非常有用,特別是對本人的實際工作很實用。內(nèi)訓(xùn)師企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)教材中每一個精辟的總結(jié)個人覺得都很值的我們?nèi)ニ伎?、學(xué)習、借鑒與應(yīng)用。
通過此次《內(nèi)訓(xùn)師企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師》的培訓(xùn)學(xué)習,讓我們看到了作為一個職業(yè)培訓(xùn)師是需要經(jīng)過各種嚴酷與周密的強化訓(xùn)練。培訓(xùn)本身就是一門專業(yè)的學(xué)問,從需求分析,課程開發(fā),教材設(shè)計,培中實施到最后的檢討評估是一個閉環(huán),是一個完整的ADDIE模型,每個培訓(xùn)師在做任何一次培訓(xùn)時是都必須遵守的,一個完美的培訓(xùn)特別是針對成年人的培訓(xùn)這五個培訓(xùn)步聚一個都不能缺。
我們當前是在企業(yè)而非校園,所以培訓(xùn)師培訓(xùn)的方法及參訓(xùn)者的學(xué)習心理與學(xué)校不同,對成年人進行培訓(xùn)時,培訓(xùn)師要盡量采用三段式論述即先講故事講案例,再提煉形成理論與概念,最后必須聯(lián)系工作實踐,只有這樣,參訓(xùn)的成年人才能更快的吸收、領(lǐng)悟與學(xué)以致用。
作為培訓(xùn)師而言,必須是崗位的專家與培訓(xùn)的教練,即培訓(xùn)師在理論方面要全面,知識方面要專業(yè),見解方面要獨到,培訓(xùn)時要引導(dǎo)思維,要啟發(fā)思路,要示范點評。培訓(xùn)師必須具備自編自導(dǎo)自演的能力;必須擁有較好的表達、專業(yè)、激勵、制作、應(yīng)變及學(xué)習的能力;必須擁有專業(yè)的形象與魅力,如演講時要時刻注意自己的笑容、眼神、手勢、站姿、氣氛、語氣、語調(diào)、停頓,要時刻留意自己是否表達流利,是否具備親和力,是否有總結(jié)性的陳述等。其實作為培訓(xùn)師而言除了要具備專業(yè)的能力之外,還必須認真思考受訓(xùn)對象的心理,作為培訓(xùn)師,如何掌控課堂的技巧也是致關(guān)重要,即培訓(xùn)師首先需要引發(fā)與刺激學(xué)員對課程興趣,其次讓學(xué)員參與課程,接著根據(jù)培訓(xùn)師自身經(jīng)驗展開案例進行自我反思,然后對所列舉的案例進行提煉與總結(jié),最后強調(diào)讓學(xué)員回去必須實際運用,只有這樣的培訓(xùn)才算得上是一個完美的培訓(xùn)。
通過此次的培訓(xùn)讓我學(xué)到了教導(dǎo)與點評的方法與技巧,這個對本人今后的實際工作極為有用。讓我看到了,其實一次專業(yè)的培訓(xùn)首先要讓學(xué)員感到有意識形態(tài)的變化即要讓學(xué)員感到有從懂、會做、行為改變直至習慣形成的一系列轉(zhuǎn)變。教導(dǎo)的過程一般要具備講解、演示、復(fù)述、練習與點評各個環(huán)節(jié),同時點評也必須有鼓勵、感受、建議、點評、確認的各個環(huán)節(jié)。其實給我感受最深是:本人在教學(xué)的過程中經(jīng)常容易忽視點評環(huán)節(jié),而在點評的環(huán)節(jié)經(jīng)常容易忽視點評確認環(huán)節(jié),在點評的過程中而且還有很多的方法如點評時要平衡的優(yōu)劣兩面都談,要建議別人如何做,要客觀的站在學(xué)員角度思考問題,要雙向的聽意見,問題要聚焦等。
總之,此次《內(nèi)訓(xùn)師企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師》的培訓(xùn)對本人而言真的是雪中送碳,受益菲淺,相信對本人今后的實際工作大有益用。這次培訓(xùn)讓我悟到了更加全面的點評、講授、討論、互動、提問及答疑等技巧,也讓我學(xué)到了更加靈活的教學(xué)方法。在此感謝杜杰老師、感謝公司領(lǐng)導(dǎo)、感謝公司培訓(xùn)部,是你們讓本人能夠及時充電、學(xué)到了方法、學(xué)到了技巧,未來本人一定將所學(xué)的方法與技巧用到實際的工作中,讓所學(xué)方法與技巧在本人的實際工作中發(fā)揮更大的價值。
第四篇:演講與口才技巧培訓(xùn)心得體會
“聽君一席話,勝讀十年書?!碑斘衣犃巳顓^(qū)跟吳資店的課程后,心中不由得涌起了這句話。短短兩天的講師培訓(xùn)結(jié)束了,作為一名南新人,我受益匪淺,感想頗深。他們的課程對我今后的工作起到了很好的指導(dǎo)作用,讓我在值班主持中,跟客戶溝通中,更有活力,更有激情的面對同事與客戶。其中神神打動我的是阮區(qū)幽默激情的講課方式讓人耳目一新,催人上進,下面是我這兩天來的心得與體會,希望能和大家交流共同學(xué)習,共同進步。
一,策劃合理,把握時間,不打無準備之仗。
記得孫子兵法講過:“多算勝,少算不勝”。不打無準備之仗,任何一次演講都必須做好必要的準備與周密的計劃,以確保能達到最好的狀態(tài)。
準備工作做的好能讓學(xué)員們感到講師的誠意,可以幫助講師塑造良好的形象,形成友好,和諧的氣氛。首先講師的儀表氣質(zhì)以整潔大方干凈利落的形象給學(xué)員們形成一個良好的第一印象。其次PPT,演講內(nèi)容,必要的道具,以及適當提問跟互動應(yīng)當認真仔細,不能丟三落四,否則會給人留下不專業(yè)的印象影響演講效果。
二,演講一定要有明確的目標。
目標是一切行動的根本,演講應(yīng)當圍繞目標深入講解, 不可偏離主題,面對在座的每一位學(xué)員都把他當成是我們的客戶,這樣一個積極的心態(tài)就是我們成功的前提。
培訓(xùn)講師是一個很辛苦的工作,有很多的挫折跟困難需要克服,有很多刁難的為題需要解決,這就需要講師要有強烈的自信跟高昂的激情和強烈的責任感把自己看成是人類靈魂的工程師,有一股勇敢,積極向上的盡頭,歷盡千辛萬苦,想盡千方百計,最終會贏得萬紫千紅。
最后預(yù)知我們的講師訓(xùn)練營取得圓滿的成功并取得傲人的成績?。?/p>
謝謝!
第五篇:內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)心得
前不久,我有幸參加了**商行舉辦的初級內(nèi)訓(xùn)師課程培訓(xùn)。培訓(xùn)共分為開班儀式及團隊建設(shè)、內(nèi)訓(xùn)師職業(yè)素養(yǎng)及課程開發(fā)設(shè)計、學(xué)員課程展示三大部分。
8天的學(xué)習和交流,讓我們對內(nèi)訓(xùn)知識有了更深入的了解,同時也糾正了以往工作中存在的不足。作為一名內(nèi)訓(xùn)師,我深知自己對內(nèi)訓(xùn)知識的理解是幼稚而不成熟的,但我相信,經(jīng)過8天的學(xué)習收獲很大,感觸頗多,歸納起來有以下幾個方面:
團結(jié)協(xié)作,建家愛家。在開班儀式中,我們觀看了**商行的紀實片,讓我們對**商行的發(fā)展歷程和企業(yè)文化有了更加詳細的了解,同時,也極大的激發(fā)了我們奮勇拼搏、開創(chuàng)創(chuàng)新、建家愛家的強烈意識。在學(xué)員管理制度的學(xué)習和探討中,讓我們認識到遵章守紀的重要性,依章辦事,也切實提高了我們的學(xué)習效率和執(zhí)行力。在團隊建設(shè)中,我們從素不相識到相融以沫,成為相親相愛的一家人,在整個活動建設(shè)中,我們團結(jié)協(xié)作,群策群力,共同完成老師分配的各項任務(wù),雖然最終得分和預(yù)期還有一定差距,但我們每個人都非常滿意,因為那是我們集體智慧的結(jié)晶,是我們?nèi)w成員用真心、暖心和愛心建立的家園。
點滴積累,成就自我。在專業(yè)知識培訓(xùn)過程中,我們對內(nèi)訓(xùn)師的職業(yè)風范、基礎(chǔ)素質(zhì)、控場技巧、課程設(shè)計有了更深刻的認知和了解。培訓(xùn)前,我們要根據(jù)學(xué)員實際需要或存在的問題來確定培訓(xùn)內(nèi)容,課程設(shè)計符合實際需求,體現(xiàn)實用性,堅持需要什么就培訓(xùn)什么,缺什么就補什么的培訓(xùn)原則。培訓(xùn)中,課程結(jié)構(gòu)要邏輯清晰,條理清楚,從為什么、是什么、怎么做三個方面來理清課程思路,充分利用形式多樣的培訓(xùn)手段,激發(fā)員工學(xué)習熱情。培訓(xùn)后,我們要通過現(xiàn)場指導(dǎo)、遠程監(jiān)控、實地指導(dǎo)、工作經(jīng)驗定期分享交流等形式對學(xué)員學(xué)習成果進行監(jiān)督管理,促進培訓(xùn)落地實施。同時,我們更要注重對知識的積累和更新,為職業(yè)生涯發(fā)展和學(xué)員業(yè)務(wù)指導(dǎo)奠定堅實的基礎(chǔ)。
學(xué)以致用,精彩呈現(xiàn)。在課程的最后兩天,每位學(xué)員根據(jù)所學(xué)內(nèi)容進行課程展示,培訓(xùn)老師現(xiàn)場逐一點評,讓我們知道自身存在的不足,明確下一步發(fā)展目標。
第六篇:餐飲培訓(xùn)心得體會
在朋友的介紹下我來到了XX,得到要來XX學(xué)習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學(xué)習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了XX學(xué)習,剛開始是學(xué)習文化和理論課程,我很接受xx的文化,我也很樂意成為一名XXX人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了XX店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學(xué)習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學(xué)習中,我學(xué)會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的`日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>