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第一篇：青海導(dǎo)游詞

各位旅客朋友們：

大家好!

五香牛肉干：“雪山牌”五香牛肉干，以青海高原新鮮牦牛肉為原料加工而成。制作方法考究，成品色鮮，營養(yǎng)豐富，既保持了牦牛肉的風(fēng)味，又香氣濃郁、滋味鮮美。

燒羊肝：取鮮羊肝，洗凈血水，撒上一點食鹽，用潤濕的紙包裹兩三層，丟進通紅的牛糞火中，約近半小時，紙由濕變干，由干變成焦灰，扒出削盡表層沾染的雜屑，熱香陣陣，此時，用刀割塊、削片、蘸以姜未、鹽、胡椒粉等佐料食用，質(zhì)嫩味鮮，回味無窮。

肋巴：很多旅游者會對西寧一種獨有的叫“肋巴”手抓羊肉手抓羊肉是青海高原牧民對羊肉的.一種獨特吃法。五香牛肉干“雪山牌”五香牛肉干，以青海高原新鮮牦牛肉為原料加工而成。爆燜羊羔肉：爆燜羊羔肉吃時肉質(zhì)細嫩，辣酥爽口，色澤暗紅，聞之芳香，嚼時柔軟，入口不膩，營養(yǎng)豐富，有補益壯身之功。

奶皮：奶皮也叫干奶酪，和西餐中稱作"忌司"的相似，其制作歷史己近百年。入口奶油溢香，酥柔味美，不油不膩，營養(yǎng)豐富，不但可供日常食用，而且更是逢年過節(jié)、迎親嫁女待客的上品，也是探親訪友、慰問老年病人的禮品。老年人最喜把奶皮切成小塊泡在奶茶中食用。若切盤上席，作為干果軟糖，則是很好的奶油小吃。

羊筋菜：羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節(jié)，經(jīng)過剔取、拉直、陰干，扎成小把，可長期保存，久藏不壞。用羊筋做的菜肴品種很多，是青?；亍h族筵席中最常見也是很有聲譽的地方菜之一。由于羊筋是膠質(zhì)組成，比起海參、魚翅來，價廉味美，是烹制高筵美饌的重要佳料。

第二篇：青海導(dǎo)游詞

青海湖，地處青海高原的東北部，西寧市的西北部，是我國第一大本地湖泊，也是我國最大的咸水湖。青海湖面積達4456平方公里，環(huán)湖周長360多公里，比聞名的太湖大一倍還要多。湖面臨象長，南北窄，略呈橢圓形。青海湖程度均深約21米多，最洪流深為32.8米，蓄水量達1050億立方米，湖面海拔為3260米。

青海湖入選天下記載協(xié)會中國最大的咸水湖，中國最大的本地湖。青海湖擁有多項中國之最，青海湖是國度AAAAA級國度天然景區(qū)。

青海湖每年12月封凍，冰期6個月，冰厚半公尺以上。湖中有5個小島，以海心山最大。鳥島位于湖的西部，面積0.11平方公里，是斑頭雁、魚鷗、鸕鶿等10多種候鳥繁殖生息場合，數(shù)目多達100,000只以上。現(xiàn)已成立鳥島天然掩護區(qū)，湖中盛產(chǎn)青海湖裸鯉，濱湖草原為精采的自然牧場。

湖內(nèi)島嶼：

海心山

位于青海湖中心略偏南，距鳥島約25公里，島形長，中部寬而兩頭窄，長2.3公里，寬0.8公里，面積1.14平方公里，島上最高點海拔3266米，由花崗巖、片麻巖構(gòu)成，島東緣有一泉眼，可供飲用。南部邊沿巖石裸露形成陡崖，東、西、北為平緩灘地。島上大部門為沙土包圍，發(fā)展著冰草、芨芨草、鐮形棘豆、嵩草、披針葉黃花、西伯利亞黃精等，植被包圍度在50%以上，鳥禽齊集在島崖邊及碎石灘地棲息。

海西皮

海西皮，位于布哈河口以北的6公里與鳥島同處在布哈河沖積灘地的頂端，島的東北緣有斷層陡崖緊靠湖邊，陡崖外有一近似圓柱形的巖石挺立于湖中，是鸕鶿的繁殖場合，島上植被包圍度在90%以上。

沙島

于湖東北，海晏縣境內(nèi)，曾是湖中最大的島嶼，長約13公里，最寬處約2.8公里，面積18平方公里，島上最高點海拔3252米，是湖中砂壟突出水面受風(fēng)沙會萃形成。1980年沙島東北端與陸地相連而成為半島，并圍成33平方公里沙島湖，外貌均由沙礫包圍，無植被，是魚鷗棲息繁殖地。

三塊石

又名孤插山，位于湖西南，是由7塊麋集在一路的石灰石、礁石構(gòu)成，高約17米，面積約0.056平方公里，距鳥島、海心山20公里。島上僅在碎石塊間隙發(fā)展有牛尾蒿等。植被包圍不到5%。

鳥島

又名小西山或蛋島(因鳥蛋各處故名)。位于布哈河口以北4公里處，島的東頭大，西頭窄長，形似蝌蚪，全長1500米，1978年往后北、西、南三面湖底外露與陸地連在一路。鳥島坡度平緩，地表由沙土、石塊包圍，島的西南方有幾處泉水涌流。首要植物有二裂季陵菜、白藜、冰草、鐮形棘豆、西伯利亞蓼、嵩草、早熟禾等。鳥島是亞洲特有的鳥禽繁殖所，是我國八大鳥類掩護區(qū)之首，是青海省對外開放的一個重要所在。

每年3～4月，從南邊遷移來的雁、鴨、鶴、鷗期待鳥延續(xù)到青海湖開始營巢;5～6月間鳥蛋各處，幼鳥成群，熱鬧不凡，聲揚數(shù)里，此時島上有30余種鳥，數(shù)目達16.5萬余只;7～8月間，天高氣爽，群鳥遨游藍天，游弋湖面;9月尾開始南遷。為掩護鳥類供人撫玩，1975年8月成立鳥島天然掩護區(qū)，1980年被列為國度級天然掩護區(qū)，1986年省當局撥款60萬元，興建了暗道、地堡、t望臺等辦法，供游人撫玩等，南北均有公路達到鳥島。

風(fēng)物旖旎的

青海

湖中，有一個海表里有名的'鳥島天然掩護區(qū)，這里棲憩著斑頭雁、棕頭鷗、魚鷗、鸕鶿、燕鷗、黑頸鶴、天鵝、赤麻鴨，以及玉帶金雕等猛禽，戴勝等攀禽和百靈、云雀等各類小鳴禽近二十種。按照鳥類專家的預(yù)計，這里禽鳥的總數(shù)在十萬只以上;而個中的鳥島(小西山)和三叉石(孤插山)又最為聞名，由于在這聚積著掩護區(qū)鳥類總數(shù)的百分之七十以上。假如您有幸去實地參觀一下的話，那才叫您大開眼界哩。

第三篇：青海導(dǎo)游詞

擁有4583平方千米面積的青海湖浩瀚神秘，是大自然賜予青海高原的一面巨大的寶鏡，清澈碧藍的湖面上那微微泛動的波瀾似乎在悄聲述說著一個古老的傳說……

青海湖古代稱為“西?！保址Q“鮮水”或“鮮?！?。藏語叫做“錯溫布”，意思是“青色的湖”；蒙古語稱它為“庫庫諾爾”，即“藍色的海洋”。它是我國第一大內(nèi)陸湖泊，也是我國最大的咸水湖，它比著名的太湖大一倍還要多。湖面東西長，南北窄，略呈橢圓形。乍看上去，像一片肥大的白楊樹葉。青海民間流傳著這樣的話：“身背炒面繞大湖，跑垮好馬累死鹿”。

青海湖被四座巍巍高山所環(huán)抱，舉目環(huán)顧，猶如四幅高高的.天然屏障，將青海湖緊緊環(huán)抱其中。從山下到湖畔，則是廣袤平坦、蒼茫無際的千里草原，而煙波浩渺、碧波連天的青海湖，就像是一個巨大的翡翠玉盤平嵌在高山、草原之間，構(gòu)成了一幅山、湖、草原相映成趣的壯美風(fēng)光和綺麗景色。

青海湖在不同的季節(jié)里，景色迥然不同。夏秋季節(jié)，青海湖畔山清水秀，遼闊起伏的草原就像是鋪上一層厚厚的綠色的絨毯，數(shù)不盡的牛、羊、馬猶如五彩斑駁的珍珠撒滿草原，湖畔大片整齊如畫的農(nóng)田麥浪翻滾，菜花泛金，那碧波萬頃，水天一色的青海湖，好似一泓玻璃瓊漿在輕輕蕩漾。而寒冷的冬季到來時，青海湖冰封玉砌，銀裝素裹，就像一面巨大的寶鏡，在陽光下熠熠閃亮，終日放射著奪目的光輝。

青海湖中的海心山和鳥島都是旅游勝地。海心山又稱龍駒島，島上巖石嶙峋，景色旖旎，自古以產(chǎn)龍駒而聞名。