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第一篇:端午節(jié)主題活動(dòng)方案
“端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)?!濒兆语h香,古風(fēng)流長(zhǎng),為進(jìn)一步引導(dǎo)廣大少先隊(duì)員了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,鎮(zhèn)安小學(xué)在端午來(lái)臨之際,開(kāi)展“尋根溯源粽葉飄香”端午特別活動(dòng),旨在提高隊(duì)員們的愛(ài)國(guó)意識(shí),增強(qiáng)民族自豪感,培養(yǎng)隊(duì)員做一個(gè)有道德的人。
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日或xxxx日各班調(diào)換安排一節(jié)班隊(duì)課的時(shí)間。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(各班可根據(jù)本班特色挑選兩――三個(gè)活動(dòng)參加)。
1、五月五品粽味
各班在教室開(kāi)展“尋根溯源粽葉飄香”――端午品粽會(huì)。同學(xué)們可以介紹自己帶來(lái)的粽子,了解粽子有許多種類:從外形上,粽子有枕頭粽、三角粽等;從內(nèi)容上,粽子有紅棗粽、肉粽、蛋黃粽、紅豆粽等;老師講述了端午節(jié)的由來(lái)和端午節(jié)的一些習(xí)俗活動(dòng);大家一起品嘗了香噴噴的粽子,教室里充滿快樂(lè)端午的節(jié)日氣氛。
2、五月五唱歌謠
中國(guó)的端午節(jié)有著xxxx多年的悠久歷史,期間不同民族、不同地區(qū)產(chǎn)生了許多有關(guān)端午節(jié)的民謠。例:“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)?!薄拔逶挛?,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟,喜洋洋?!钡取?/p>
3、五月五是端午
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一?!段逶挛迨嵌宋纭分R(shí)搶答板塊,知識(shí)題:
a、中國(guó)傳統(tǒng)的民族節(jié)日除了端午節(jié)之外還有那些?(清明節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、元宵節(jié))
b、你知道端午節(jié)是幾月幾日嗎?
c、端午節(jié)的別稱有哪些?(如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)、龍日等等。)
d、端午節(jié)的由來(lái)?(如:紀(jì)念屈原說(shuō);紀(jì)念伍子胥說(shuō);紀(jì)念曹娥說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。)
e、端午節(jié)有哪些習(xí)俗呢?(同學(xué)們交流從各種渠道了解的有關(guān)于端午節(jié)的各種習(xí)俗。)
如:吃粽子、喝雄黃、掛艾草、菖蒲、懸鐘馗像、賽龍舟競(jìng)賽等。
4、五月五憶屈原
屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭已廣為流傳,老百姓把端午節(jié)吃粽子與屈原聯(lián)系在一起。隊(duì)員們講述屈原的'故事。
5、五月五佩香袋
佩香袋是端午節(jié)的習(xí)俗之一,端午節(jié)小孩佩香囊,有避邪驅(qū)瘟之意。香袋形狀不同,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。隊(duì)員動(dòng)手做一做香袋,看誰(shuí)做的香袋最漂亮。
尋根溯源,傳承中華民族文化。端午節(jié)主題活動(dòng)是我校引導(dǎo)學(xué)生“做一個(gè)有道德的人”的又一次實(shí)踐體驗(yàn)。請(qǐng)各班積極落實(shí),每班形成一篇通訊報(bào)道,可投稿校園網(wǎng)、晚報(bào)、商報(bào)等。
第二篇:端午節(jié)活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝?!薄?/p>
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)。艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來(lái)之際,動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目的:
1.通過(guò)親手包粽子,讓社區(qū)居民能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過(guò)程。
2.體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)成果,贈(zèng)與社區(qū)老人,感受節(jié)日的.氣息。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年5月30日(周五)14:00~16:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):
三樓多功能廳
五、活動(dòng)流程:
1.前期準(zhǔn)備:
聯(lián)絡(luò)社區(qū)居民參與,具體人員如下(計(jì)劃10-20人):
居家養(yǎng)老護(hù)理員:錢學(xué)妹、臨沂五村居民:于慧群、龔海英、陳秀林沂南日托所老人代表老年協(xié)會(huì)成員:黃葛芳日托所老人(觀看)部分參與搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。和迪亞天天負(fù)責(zé)人聯(lián)系包粽子所需的材料,器具及數(shù)量。
2.包粽子階段:
張仕揚(yáng)負(fù)責(zé)活動(dòng)拍照攝影。
瞿桂香負(fù)責(zé)調(diào)劑安排包粽子人員
3.活動(dòng)后期:
將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至居民及包粽子人員。
由吉主任將煮好的粽子發(fā)至食堂活動(dòng)老人(每人2只)?;顒?dòng)結(jié)束后由陳得欣寫(xiě)一篇活動(dòng)報(bào)道發(fā)給南風(fēng)報(bào)。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來(lái),以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。
用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、烹煮粽子:
下午由食堂工作人員配合煮粽子,煮粽子一定要水開(kāi)后才放粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。在煮粽過(guò)程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。