千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲開業(yè)策劃促銷活動方案(推薦3篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲開業(yè)策劃促銷活動方案(推薦3篇)》。
第一篇：小型餐飲店開業(yè)活動策劃方案
一、活動主題
媽媽，謝謝您！
二、活動時間
xx月xx日―xx月xx日。
三、主推品類
餐飲。
四、活動內(nèi)容
活動一：“送xx全家?！报D―全家的幸福是送給媽媽的禮物！
在本次活動期間，累計購物滿xx元的顧客，憑當日有效購物憑證，即可獲得價值xx元xx全家福免費攝影卡一張。每人限領(lǐng)一張。
領(lǐng)取地點：南門共享空間特設(shè)贈禮處。
活動二：“媽媽，謝謝您！”親情特賣場
參加品類：女裝、家居用品（禮品）、針織內(nèi)衣。
特賣地點：南門共享空間。
特賣時間：xx月xx日―xx月xx日。
活動三：“媽媽模特秀”――天下最美麗的永遠是媽媽！
地點：西廣場。
時間：xx月xx日、xx日每天下午3：00―4：30。
注意：走秀當中會穿插現(xiàn)場互動問答，答對有獎。
活動四：“康乃馨送媽媽”――花香飽含兒女心。
活動時間：xx月xx日。
當日購物的顧客，憑當日單張小票（滿xx元）即可獲得康乃馨一枝。每位限領(lǐng)一枝。
領(lǐng)取地點：南門共享空間特設(shè)贈禮處。
活動四：“最像母女、母子”評比。
報名時間：xx月xx日、xx日。
報名地點：西門總服務(wù)臺。
報名手續(xù)：報名母女或母子需持戶口本及母女或母子生活合照1張（大于5寸）登記。
比賽時間：xx月xx日下午3：00開始。
比賽地點：西廣場。
比賽形式：現(xiàn)場公布。
獎項設(shè)置：
一等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
二等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
三等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
五、鄭重聲明
在本次活動期間，絕對禁止導購員私自提價、私自收銀，對違反此規(guī)定的專柜，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，商城將對商戶處以罰款_元！
對以上兩種違規(guī)情況，進行舉報者將獎勵xx元，對現(xiàn)場抓獲違規(guī)者的獎勵xx元。
六、涉及結(jié)算問題的一點說明
原有結(jié)算方式不變，同時，xx月xx日“康乃馨送媽媽”活動結(jié)算流程如下：
1、顧客憑當日單張機制小票（消費滿xx元）到贈禮處領(lǐng)取康乃馨。
2、工作人員驗證小票合法性。
3、分部門（機制小票的部門前三位）登記即每部門一張《贈花登記單》，登記銷售碼、導購員編號兩項內(nèi)容。
4、在機制小票上蓋贈品已領(lǐng)章（或字樣）。
5、給顧客康乃馨一支。
6、xx月xx日一上班，贈禮人員將xx月xx日的《贈花登記單》交財務(wù)。
7、財務(wù)根據(jù)登記的銷售碼，查詢所屬供應商將供應商編碼登記在《贈花登記單》指定位置。當日11：00前傳遞給各相應部門主管。
8、部門主管負責找導購員核對銷售記錄。
9、有異議與贈禮處人員聯(lián)系。
10、當日18：30前核對無誤，部門經(jīng)理簽字確認《贈花登記單》返回財務(wù)樓層會計。
11、樓層會計根據(jù)確認的《贈花登記單》錄入供應商費用，每支xx元。
12、樓層會計將《贈花登記單》存檔。
七、關(guān)于“退換貨”的說明
1、顧客在本次活動及之前任何活動期間購買的商品，均不允許出現(xiàn)無單退換貨。
2、退貨：在活動期間購物的顧客，退貨時商城按照其購物憑證上實際付款金額退還現(xiàn)金。若顧客在本次活動中已領(lǐng)取獎品或禮品，則需連同獎品或禮品一起退回，如已使用無法退回，顧客需交納相應現(xiàn)金，現(xiàn)金將從退貨款中直接扣除，不足部分需由顧客補足。
第二篇：餐飲店開業(yè)促銷方案
團圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂，團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來延續(xù)已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的'一種方式。因此，我們說“團圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創(chuàng)新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務(wù)之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節(jié)這天派發(fā)紅包，里面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方式營造，但是這種方式相對來說不是很好，另外會采取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚（鱖魚）、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；
4、餐后水果：歡聚一堂：
原料：紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黃瓜（荷蘭黃瓜）100克，100%鮮橙汁50克。
制作：小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。
注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋，步步高，春節(jié)序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來進行相應的布置。
第三篇：餐飲策劃方案
西安餐飲網(wǎng)的定位是服務(wù)性的站，所以我認為在網(wǎng)站的前期的推廣經(jīng)營的過程中應該做好兩類客戶的區(qū)別對待：
一、面對網(wǎng)友的營銷模式
我們的網(wǎng)站說到底，是為了贏利。商家看中的是網(wǎng)站對于他們自身的宣傳，宣傳的強度和廣度當然是越大越好。只有這樣，他們才愿意將自己的廣告投放在我們的網(wǎng)站上。
衡量宣傳強度的最重要的、也是最明顯的就是訪問量。所以我們目前的頭等大事應該想方設(shè)法的來增加我們的訪問量。要達到這一目的，效果最好，也是最直接的方式就是要讓我們的網(wǎng)站的內(nèi)容更加豐富多彩，要讓網(wǎng)友記住我們的網(wǎng)站，想到吃喝的時候，就想到要上我們的網(wǎng)站來找。
當然要達到這樣的效果，我們必須要從事很多調(diào)查工作，根據(jù)游客的需要，及時的調(diào)整我們的方針政策，才能逐漸的與游客達成默契。這將成為網(wǎng)站推廣中最重要的一點。
想要將網(wǎng)友從一般的臨時游客發(fā)展為長期的忠誠擁護，可以采取一些激勵的方式，比如策劃組織一些餐館的代金券，優(yōu)惠券之類的促銷活動，用最直接的方式牢牢栓住游客。提升我們網(wǎng)站的知名度和可信任度，為進一步發(fā)展客戶做好準備。
二、面對商家的營銷模式
檢測我們網(wǎng)站做的好與不好的最直接的標準就是業(yè)務(wù)量的提升與否，也就是說創(chuàng)造效益的.多與少。就營銷模式來說，應該從兩個方面開展：
１.直接的廣告收費。這也是最普遍的一種方式，即將宣傳性的信息以咨詢的形式發(fā)布，為商家提供一個展示的平臺，商家獲得利益之后，我們從中收取一定的費用。
２.間接的中介費用。我們可以與商家達成協(xié)議，為商家介紹客戶；客戶也可以通過我們來預定服務(wù)，我們?yōu)樯碳液涂蛻舸罱ㄒ蛔鶞贤ǖ臉蛄?，適當收取一定比例的費用。在這個過程中，我們要盡量的使客戶和商家聯(lián)系通過我們，這需要全體人員，尤其是業(yè)務(wù)人員的全力配合。
當然除次之外我們還可以拓展其他的銷售模式，這都應該在工作的過程中積累。
無論多么完美的計劃，在實際的應用中總是會出現(xiàn)意想不到的問題，這里所說的也只是一個初步的計劃，在工作的過程中遇到新問題，還應該及時的修改，完善。
