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第一篇:餐飲宣傳策劃方案
一、宣傳目的:
“xx”是一家集中西餐飲、豪華KTV、足浴、保健推拿、專業(yè)美容美發(fā)、咖啡語(yǔ)茶等匯于一體,為婁底市獨(dú)特的一家高檔次、高品位的餐飲休閑娛樂(lè)行業(yè),引領(lǐng)著湘中餐飲休閑娛樂(lè)新潮流。
現(xiàn)開業(yè)在即,如何確?!笆讘?zhàn)必勝”是所有新生項(xiàng)目的首要問(wèn)題,對(duì)于“xx”來(lái)說(shuō),開業(yè)時(shí)的興衰決定了“xx”的命運(yùn)。為了確?!笆讘?zhàn)必勝”,不同的項(xiàng)目遇到的癥結(jié)也有所不同。
“xx”開業(yè)成功所必須克服的癥結(jié)問(wèn)題是:既要有轟動(dòng)的場(chǎng)面,又要有實(shí)實(shí)在在的營(yíng)業(yè)額,而要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于開業(yè)前期的廣告渲染。對(duì)“xx”來(lái)講,它的開業(yè)活動(dòng)是否別致新穎即“首戰(zhàn)是否能大獲全勝”,給人以耳目一新并最終一炮打響,對(duì)于此餐飲休閑娛樂(lè)行業(yè)在婁底先聲奪人并立穩(wěn)腳跟有著至關(guān)重要的影響。如果正式開業(yè)留下種種缺憾,將對(duì)以后各項(xiàng)的開展會(huì)造成相當(dāng)?shù)谋粍?dòng)。另外,任何一個(gè)餐飲休閑娛樂(lè)行業(yè)的生存,很重要的是看它的經(jīng)營(yíng)手段如何,營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)的好壞,這是我們都回避不了的問(wèn)題。
如何在“xx”開業(yè)慶典上成功的同時(shí),同時(shí)也讓“xx”有很好的營(yíng)業(yè)佳績(jī),是擺在我們面前的不容忽視與回避的問(wèn)題。
因此,本次“xx”的開業(yè)前期廣告宣傳工作無(wú)論在廣度和深度上都要形成浪潮之勢(shì),要達(dá)到以下幾個(gè)方面:
1、在湘中婁底乃至周邊縣市都要產(chǎn)生積極廣泛的社會(huì)影響,有利的促進(jìn)“xx”開業(yè)慶典的成功舉辦。
2、完善和樹立“xx”的品牌形象。
3、適時(shí)地宣傳“xx”的服務(wù)設(shè)施和產(chǎn)品。
4、做好“xx”的招聘宣傳及員工的培訓(xùn)工作。
5、提升“xx”宣傳的主題及社會(huì)形象和影響力。
二、宣傳策略:
1、開業(yè)前期宣傳的時(shí)間上可大致分為五個(gè)階段,層層遞進(jìn),逐步掀起高潮。
A、預(yù)熱階段:9月上旬至9月中旬,屬于整個(gè)開業(yè)前期的宣傳預(yù)熱期,作好“xx”的員工招聘宣傳工作,組織3臺(tái)宣傳車進(jìn)行“xx”的車身包裝,深入婁底五縣市一方面進(jìn)行資料發(fā)放,進(jìn)行品牌形象宣傳,一方面到了所在縣市,宣傳車停下來(lái)打出橫幅進(jìn)行員工大型現(xiàn)場(chǎng)招聘,屆時(shí)與當(dāng)?shù)匦侣劽浇樘崆奥?lián)系,可作為當(dāng)?shù)氐囊淮笮侣劅狳c(diǎn)(為當(dāng)?shù)亟鉀Q就業(yè)問(wèn)題)進(jìn)行渲染,這樣的效果比做純粹的報(bào)紙和電視廣告要好且不用花什么錢,何樂(lè)而不為。
B、初期階段:9月中旬至9月下旬對(duì)“xx”的整體形象進(jìn)行初步的宣傳報(bào)道,包括員工的軍訓(xùn)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
C、中期階段(品牌形象樹立及概念滲透期):9月下旬至10月下旬,對(duì)“xx”的整體形象進(jìn)行深入宣傳,重點(diǎn)報(bào)道。
D、高潮階段:10月下旬至11月上旬,根據(jù)“xx”的各項(xiàng)籌備工作就緒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)深入報(bào)道。
E、結(jié)尾階段:11月上旬至正式開業(yè)時(shí)間,總結(jié)回顧開業(yè)前期的宣傳,分析評(píng)估廣告投放的效果,以便做好“xx”正式開業(yè)慶典的整體活動(dòng)宣傳策劃。
2、空間上進(jìn)行輻射式宣傳,形成沖擊波效應(yīng):婁底-行業(yè)-全區(qū),主要在媒體選擇上,婁底地方媒體、全區(qū)各縣市媒體、互連網(wǎng)媒體相結(jié)合。
3、立體全方位宣傳:報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、互連網(wǎng)、DM郵政快遞、戶外廣告等全方位沖擊
4、在進(jìn)行時(shí)空交叉、立體宣傳的同時(shí),注意突出重點(diǎn),深入報(bào)道。
三、宣傳要點(diǎn):(新聞點(diǎn))
1、以"綿綿盛世情,濃濃xx意"為主題,進(jìn)行開業(yè)前期的渲染造勢(shì)。
2、通過(guò)下到全區(qū)五縣市進(jìn)行宣傳及大型員工現(xiàn)場(chǎng)招聘活動(dòng),作為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)新聞的熱點(diǎn)進(jìn)行宣傳炒作,營(yíng)造出很好的“盛世康顏”品牌效應(yīng)和服務(wù)形象。
3、經(jīng)過(guò)系列宣傳攻勢(shì),在婁底全區(qū)的消費(fèi)者心目中,初步建立“xx”品牌的知名度和好感度,促進(jìn)、保證“xx”在正式開業(yè)時(shí)一炮打響,并且以此為契機(jī),吸引周邊城市的消費(fèi)者。
4、通過(guò)宣傳,使“xx”經(jīng)營(yíng)理念和品牌形象深入消費(fèi)者。
5、通過(guò)宣傳,吸納更多的有識(shí)之士加盟到“xx”,與“xx”共創(chuàng)偉業(yè)。
6、著重宣傳體現(xiàn)“xx”的社會(huì)性與星劍企業(yè)的愛(ài)心,為企業(yè)奪得社會(huì)效益的最大回報(bào)。
7、突顯出群眾性、參與性強(qiáng)的要點(diǎn),把“xx有獎(jiǎng)知識(shí)答卷競(jìng)賽”活動(dòng)推往一個(gè)高潮。
8、作為湘中地區(qū)上規(guī)模、上檔次、多功能的餐飲休閑娛樂(lè)行業(yè),宣傳“xx”的品牌形象及影響。
9、做好“xx”正式開業(yè)的慶典剪彩儀式等開業(yè)后系列活動(dòng)的宣傳預(yù)告及在開業(yè)當(dāng)日將舉辦大型的“今生今世――盛世婚禮”8對(duì)新人集體婚禮活動(dòng)和8對(duì)新人的征尋的廣告宣傳。
四、特別宣傳活動(dòng):
1、“xx”的員工軍訓(xùn)活動(dòng):深入員工軍訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)拍攝員工的.軍訓(xùn)畫面,然后通過(guò)媒介播出或通過(guò)圖片刊出,體現(xiàn)“xx”員工的精神風(fēng)貌和軍事化管理的工作作風(fēng)。
2、“xx”員工業(yè)務(wù)培訓(xùn):在員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)上將邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名專家講課。
3、“xx”工程進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道活動(dòng):在“xx”現(xiàn)場(chǎng),以“最后備戰(zhàn)?天,給婁底人民交上一份滿意的答卷“為主題,舉行員工、施工單位、裝飾公司的百人簽名大活動(dòng)。以此造成社會(huì)熱點(diǎn),從而使“盛世康顏”變成社會(huì)的時(shí)尚。
4、在開業(yè)前期的宣傳期間,自辦一期“xx”專刊(四開單頁(yè)彩報(bào)),舉辦“xx有獎(jiǎng)知識(shí)答卷競(jìng)賽”活動(dòng),內(nèi)容包括“xx”的經(jīng)營(yíng)理念、簡(jiǎn)介、圖片等。色彩鮮明、圖文并茂、內(nèi)容翔實(shí)、印刷精美。設(shè)置優(yōu)厚的獎(jiǎng)品(可以是xx藥業(yè)集團(tuán)公司的口服液產(chǎn)品作為獎(jiǎng)品)以此激勵(lì)起群眾參與的熱情。
五、新聞發(fā)布會(huì):
1、第一次:時(shí)間:擬于10月下旬舉行內(nèi)容:對(duì)“xx”進(jìn)行整體介紹,宣布正式開業(yè)信息。
目的:主要是通過(guò)新聞界向社會(huì)各界傳遞信息,對(duì)“xx”進(jìn)行整體形象宣傳,提前將這一大型開業(yè)慶典告知大眾,形成一個(gè)公眾期待的焦點(diǎn)。
2、第二次:時(shí)間:擬于11月中旬舉行內(nèi)容:重點(diǎn)介紹“xx”的實(shí)施進(jìn)展,向新聞界透露開業(yè)慶典將舉辦系列重大活動(dòng)。
目的:為“xx”開業(yè)拉響前奏并進(jìn)行深入報(bào)道,為“xx”提供強(qiáng)大宣傳攻勢(shì)。
六、宣傳與媒介形式:
鑒于婁底媒體的特殊性,缺乏強(qiáng)勢(shì)媒體。因此以?shī)湫菂^(qū)為中心,覆蓋周邊,輻射漣源、冷江、新化、雙峰、邵東、湘鄉(xiāng)等縣市。以平面印刷媒體(宣傳冊(cè)、海報(bào)、DM宣傳單等)、宣傳車等傳統(tǒng)媒介為主體,整合電視、報(bào)紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告等宣傳途徑;重點(diǎn)進(jìn)行新聞、專題報(bào)道、軟文宣傳。
“xx”廣告宣傳訴求在前期以理性、感性相結(jié)合,中期重理性訴求,末期側(cè)重于感性。
廣告媒介選擇的基本原則為:平面印刷媒體為主導(dǎo),展開“xx”功能和特色的宣傳;戶外媒體(巨幅布幔、廣告牌、燈箱、橫幅、T型旗、彩旗、彩帶、空飄、POP掛旗等)全面支持,渲染“xx”氣氛,擴(kuò)大宣傳影響面和持續(xù)力;電視媒體配合,進(jìn)行“盛世康顏”形象宣傳;報(bào)紙媒體輔助,側(cè)重于婁底全區(qū)的宣傳和開業(yè)告之。
1、報(bào)紙:可以選擇《婁底廣播電視報(bào)》、《婁底晚報(bào)》、《漣鋼報(bào)》等報(bào)紙宣傳。開辟“xx”專欄、專版,對(duì)“xx”進(jìn)行深入報(bào)道。廣告形式以軟廣告為主,配合少量新聞炒作,投放收費(fèi)低廉的通欄廣告;
2、電視臺(tái)制作“xx”專題廣告片,選擇好的頻道在黃金時(shí)段播出。廣告形式以30秒形象廣告為主,配合15秒廣告;電視臺(tái)可選擇婁底生活頻道、婁底綜合頻道、婁底公共頻道、漣鋼電視臺(tái)。
3、廣播電臺(tái)充分利用婁底電臺(tái)《交通頻道》的熱門直播節(jié)目,進(jìn)行各種形式的采訪報(bào)道。
4、DM郵政專遞由于婁底缺乏強(qiáng)勢(shì)媒體,因此自創(chuàng)媒體進(jìn)行派發(fā)成為我們解決傳播的主要手段,我們專門設(shè)計(jì)一期“xxxx”DM廣告專版(四開銅版紙雙面彩?。l(fā)行2萬(wàn)份,一是通過(guò)郵政網(wǎng)絡(luò)直接夾報(bào)投遞,二是入戶直投到周邊居民區(qū);三是組織員工在街道沿街散發(fā)(要與工商局廣告科聯(lián)系)可將設(shè)計(jì)精美的DM可以達(dá)到最佳宣傳效果,宣傳期長(zhǎng),可作為重點(diǎn)推廣媒體。
5、宣傳車及公交車車身廣告由集團(tuán)辦公室出面協(xié)調(diào),請(qǐng)求交警隊(duì),城管局同意“xx宣傳車”,組織3―4輛車在長(zhǎng)青路、氐星路、扶青路、樂(lè)坪街等地沿線進(jìn)行宣傳。宣傳車具有時(shí)效長(zhǎng),流動(dòng)性大,宣傳面廣的特點(diǎn),并且比較經(jīng)濟(jì),另外可以選擇在市內(nèi)跑的幾條主要干線的公交車,做幾臺(tái)“盛世康顏”的車身形象廣告。
6、廣告禮品設(shè)計(jì)精美的適合于送給不同身份賓客的有宣傳性質(zhì)的廣告小禮品(比如:T恤文化衫、明信片、打火機(jī)、領(lǐng)帶、鑰匙扣等等帶有廣告性質(zhì)的小禮品)在相關(guān)活動(dòng)中贈(zèng)送。
7、軟性廣告(相關(guān)報(bào)道)邀請(qǐng)相關(guān)報(bào)社記者組織座談會(huì)(或者新聞發(fā)布會(huì)),以“xx”現(xiàn)象為主題展開新聞,各方位、各角度進(jìn)行宣傳報(bào)道,做到報(bào)紙有文字、電視有圖像、電臺(tái)有聲音。到了“盛世康顏”正式開業(yè)的前一個(gè)星期各主要媒體再刊播總結(jié)性的深度報(bào)道。
效果:經(jīng)過(guò)精心策劃,縝密組織,全方位多角度宣傳,各部門要協(xié)調(diào)配合和努力,相信可以換來(lái)可喜的回報(bào)。
8、網(wǎng)絡(luò)廣告網(wǎng)絡(luò)廣告作為一種現(xiàn)代化的手段,可以進(jìn)行廣泛的宣傳、報(bào)道。在《湘中人才網(wǎng)》、《婁底信息港》、《婁底人事信息》等網(wǎng)站發(fā)布招聘信息??梢越ⅰ笆⑹揽殿仭弊约簩iT網(wǎng)站,與各大相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行連接,進(jìn)行廣告推廣,擴(kuò)大傳播力度,如:《婁底招商引資》、《星空婁底》、《婁底之窗》、《婁底房地產(chǎn)資訊網(wǎng)》等。
9、手機(jī)和小靈通短信廣告:可以與xx移動(dòng)公司和聯(lián)通公司、電信局聯(lián)系,通過(guò)通訊網(wǎng)絡(luò)不定期的發(fā)布“xx”招聘廣告和開業(yè)時(shí)間的訊息。內(nèi)容:湖南xx藥業(yè)集團(tuán)投資3000萬(wàn)元的“xx”餐飲休閑娛樂(lè)大世界開業(yè)在即,現(xiàn)高薪誠(chéng)聘有識(shí)之士加盟共創(chuàng)偉業(yè),詳情請(qǐng)電話咨詢:xxx。
七、廣告投放區(qū)域
――平面印刷廣告:婁星區(qū)、漣源、冷水江、新化、雙峰、邵東、湘鄉(xiāng)(隨宣傳車出去宣傳發(fā)送)――戶外廣告:xx現(xiàn)場(chǎng)、xx大藥房(農(nóng)資大廈)、湘中大廈(頂樓)、漣鋼、火車站;
――電視廣告:目前以?shī)湫菂^(qū)范圍為主、漣源、冷水江、新化、雙峰等縣市考慮在高潮階段后開始投放;
――報(bào)紙廣告:全區(qū)和全國(guó)公開發(fā)行的婁底報(bào)紙;
八、資金預(yù)算略
一個(gè)成功的宣傳推廣,應(yīng)整合運(yùn)用廣告、公關(guān)、POP、促銷、DM等手段全方位立體傳播。但目前根據(jù)“xx”的財(cái)務(wù)狀況及現(xiàn)階段的工程進(jìn)展情況,還不適合進(jìn)行大規(guī)模的全面的廣告宣傳活動(dòng),因此“xx”將在實(shí)踐中去開拓自己的品牌與市場(chǎng),“xx”開業(yè)前初期階段的宣傳重點(diǎn)以組織宣傳車下到五縣市邊派發(fā)宣傳資料宣傳邊進(jìn)行大型的員工現(xiàn)場(chǎng)招聘,然后結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行“xx”品牌形象和員工的招聘進(jìn)行宣傳,以相關(guān)報(bào)紙軟文和電視新聞報(bào)道為輔,以顧客為傳播的主要介質(zhì),突出以人為本的人性化的宣傳策略。
中期階段以后的宣傳可統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一口徑、統(tǒng)一部署、分層負(fù)責(zé)、分步實(shí)施即“三統(tǒng)兩分”的原則展開,采取點(diǎn)、線、面結(jié)合的方式,廣泛利用電視、報(bào)刊、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告和商函、郵送廣告、海報(bào)等媒體,再全方位地宣傳“xx”的服務(wù)功能和設(shè)施,傳達(dá)“xx”的全新經(jīng)營(yíng)理念。
開業(yè)前期的宣傳在兼顧普遍的基礎(chǔ)上將以消費(fèi)能力強(qiáng)、消費(fèi)潛力大、容易接受和嘗試新鮮事物的中年和青年一族為重點(diǎn)。
第二篇:餐飲促銷活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題:
一日為師終生為父DD祝老師們身體健康、生活快樂(lè)
二、活動(dòng)目的:
積極參與社區(qū)的活動(dòng),提高飯店的親和力
三、活動(dòng)安排
1、贈(zèng)送活動(dòng)
針對(duì)對(duì)象D各大中小學(xué)校的老師;
具體內(nèi)容D9月10日,憑教師證即可在前臺(tái)領(lǐng)取一份禮物,每張教師證限領(lǐng)一份,(但希望不要在前臺(tái)直接領(lǐng)取,這樣人多會(huì)混亂,反而造成客戶的反感心理);
執(zhí)行方式D每位教師憑教師證到前臺(tái)科贈(zèng)品組登記后,即可領(lǐng)取一份禮物;
2、征文比賽
針對(duì)對(duì)象D各中小學(xué)以及幼兒園的學(xué)生;
具體內(nèi)容D以記自己與老師間的一件事為線,體現(xiàn)真事、真情,題材不限,字?jǐn)?shù)不限;
執(zhí)行方式D即日起接受到9月9日結(jié)束,作文統(tǒng)一交到前臺(tái)科;
9月10日,進(jìn)行評(píng)選;評(píng)出獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1名;二等獎(jiǎng)3名;三等獎(jiǎng)5名;鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名;參與獎(jiǎng)。
3、有獎(jiǎng)問(wèn)答
針對(duì)對(duì)象D9月10日的顧客
具體內(nèi)容D結(jié)合活動(dòng)2的頒獎(jiǎng)活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)與有獎(jiǎng)問(wèn)答相結(jié)合的活動(dòng)(或確認(rèn)要消費(fèi)就送問(wèn)答卷進(jìn)行有獎(jiǎng)問(wèn)答),使現(xiàn)場(chǎng)顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動(dòng),也使現(xiàn)場(chǎng)教師的感受飯店的感恩之情。
第三篇:餐飲宣傳策劃方案
一、活動(dòng)目的
慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的'美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題
xx予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來(lái)十三周年慶)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月18日――20xx年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送
單桌消費(fèi):
1)消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
3)消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
4)消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
活動(dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園(食在公民、樂(lè)在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);
1)宴席滿10桌,送:300元代金券;
2)宴席滿20桌,送:600元代金券;
3)宴席滿30桌,送:900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)
1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;
2)關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠
1)凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;
2)棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂;
3)四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)凡在5月18日―6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張
2)凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五:公民公益大講堂
為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、x老師講授“魅力女性”;
b、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
第四篇:餐飲宣傳策劃方案
一、目的:
以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營(yíng)業(yè)等信息,挖掘市場(chǎng)銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購(gòu)份額,通過(guò)“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開啟前奏。
二、目標(biāo):
做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬(wàn)元。
三、主題:
粽香傳情香飄萬(wàn)家
四、時(shí)間:
5月28日端午節(jié)(促銷時(shí)段:5月25日D28日)
五、策劃思維出發(fā)點(diǎn):
1、人人都過(guò)端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。
2、思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛(ài)國(guó)主義的傳統(tǒng)教育。
3、金至尊粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地――洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
4、時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。
5、根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購(gòu)有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6、通過(guò)電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動(dòng)畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來(lái)。
六、宣傳措施:
1、印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁(yè),節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)
2、制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬(wàn)家。
3、廣告展架2個(gè),宣傳端午節(jié)來(lái)歷、粽的`特色、品種等,圖文并茂。
4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。
5、對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)
6、宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬(wàn)家!
(2)快樂(lè)端午、健康美食――相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品――大堂吧免費(fèi)享用!
7、宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿2000份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。
B、各部門前臺(tái)派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
七、西餐出品銷售價(jià)目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:
大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:
(均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)
八、銷售措施:
1、粽券派發(fā)方式:拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)
2、天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部安排)
3、大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售
凡訂購(gòu)20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購(gòu)30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購(gòu)50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購(gòu)粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
(預(yù)訂500元以上,可送貨上門)
九、餐廳試營(yíng)業(yè)活動(dòng):
活動(dòng)三大亮點(diǎn):
1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽――5月25D28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
2、娛樂(lè)“千人粽子宴”―― 5月25D28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè))。
3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送――各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
十、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè):
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。
效益預(yù)測(cè):只要營(yíng)銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。
第五篇:餐飲促銷活動(dòng)策劃方案
一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房:160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)
2、2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡垺?/p>
預(yù)定熱線:_______
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)___大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
第六篇:餐飲促銷活動(dòng)策劃方案
酒店春節(jié)促銷活動(dòng)方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂(lè)活動(dòng),名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
(3)娛樂(lè):12:30-17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30-02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡?。
預(yù)定熱線:_______
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四、溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)___大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒