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        正月餐飲套餐活動方案(范文三篇)

        發(fā)布時間:2024-07-05 23:02:25

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        • 文檔分類:活動方案
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        第一篇:餐飲春節(jié)活動策劃方案

        一、春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:

        套票包含以下服務(wù):

        (1)、客房:208元/間.天

        (2)、娛樂:12:30―17:30贈送包房5小時:17:30―02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。

        全套服務(wù)價格888元。

        二、客房:

        1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天

        2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

        三、餐飲:

        1、大年三十推出“如意”年夜飯:

        588元/桌 、688元/桌、888元/桌

        提前預(yù)定年夜飯,贈送禮品一份。

        2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:

        良朋相聚宴:699元/桌

        金玉滿堂宴:799元/桌

        富貴吉祥宴:899元/桌

        四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

        (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50―100人,是同學(xué)聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

        (2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

        (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).

        提前一周預(yù)定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。

        提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒。

        第二篇:餐廳促銷活動方案

        一般可以采用以下方式:

        1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

        2、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

        3、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

        4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

        5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

        6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

        案例:

        餐廳五一營銷策劃方案

        時間:

        X月X日――X月X日(xx店)

        活動內(nèi)容:

        1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

        X月X日――X月X日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

        2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

        X月X日――X月X日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

        3、“飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

        X月X日――X月X日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。

        另外,為回報消費者,X月X日―X月X日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

        4、訂“益智齋”餐廳送花園游

        X月X日――X月X日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

        五一的'餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:

        一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;

        二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:

        自我分析

        就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

        客源分析

        五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

        主題確定

        確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關(guān)重要,因為它決定了整個促銷活動對市場的吸引力,也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,取決于促銷的目的和目標(biāo)市場的承受能力。任何促銷主題的包裝,要考慮目標(biāo)市場的“口味”和特點,要考慮訴求于市場的表達(dá)方式,要將其促銷內(nèi)容及“賣點”突顯出來,還要講究創(chuàng)意,沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。

        促銷方式

        餐飲促銷方式可是多種多樣的,而且不斷地推陳出新。歸納起來,有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。

        執(zhí)行與管控

        促銷方案再好,想法再新穎,不去執(zhí)行,那也只是一些想法。而只行動了,才能把所有的想法都變成現(xiàn)實。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控,促銷活動就有可能偏離軌道。

        確定

        把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,才能讓商家們更好的去執(zhí)行,也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。

        第三篇:餐飲活動方案

        一、活動目的

        雙11是歷年電商必爭之節(jié)日,活動和宣傳力度之大,參與品類品牌之多,活動形式之豐富均是年度之最。作為線下的實體商城,我們需要抓住雙11?購物狂歡這一概念,在11月中氣溫下降的時機(jī)開展冬裝促銷活動。在活動力度、營銷方式和實地體驗上要更加區(qū)別于電商,從而突出特色?;顒訌陌儇洝⒊泻筒惋?、影院、線上微店等多個業(yè)態(tài)整合開展。給顧客以獨具誘惑力的購物狂歡體驗。

        二、活動時間

        x月x日至x日

        三、活動內(nèi)容

        1、活動一 全場5折 終極狂歡(20xx年x月x日)

        20xx年x日x日10時起,全場5折銷售,低價風(fēng)暴,席卷全城!

        (注:務(wù)必使全場參與活動,以達(dá)到集群效應(yīng)。)

        2、活動二 購物有禮 幸運隨行(20xx年x月x日-x月x日)

        凡活動期間在XX購物的`顧客,單張水單金額滿11元,均可參加抽獎活動。

        一等獎 1名 品牌智能手機(jī)一臺 價值1111元

        二等獎2名 XX超市購物卡一張 價值111元

        三等獎6名 真空保溫杯一個 價值60元

        四等獎20名 心相印卷紙一提 價值 30 元

        參與獎20xx名 精美禮品一份 價值2元

        (注:抽獎為即開即對型刮刮卡,禮品以實物呈現(xiàn)。)

        3、活動三 一個人的節(jié)日 雙倍的甜蜜(20xx年x月x日)

        購物滿11元+1元 贈2個棒棒糖(2元/ 個 ,200份)

        購物滿111元+11元 贈2盒巧克力(25元/盒,40份)

        (甜蜜有限,禮品送完為止。

        活動宣傳:

        1、廣告投放,采用報紙?zhí)崆?-5天投放2期。

        2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合,做到醒目,吸引顧客。

        3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式,加大宣傳力度。

        4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌,加上喜慶的音樂營造良好的活動氛圍。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2316829.html

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