千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《幼兒園親子diy美食活動(dòng)方案(推薦6篇)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《幼兒園親子diy美食活動(dòng)方案(推薦6篇)》。
第一篇:幼兒園以美食為主題親子活動(dòng)方案
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒通過品嘗的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通過舌頭嘗出來的,發(fā)展幼兒感知力。
2、能用語言說出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的話:“我喜歡**的**”來表達(dá)自己的味覺喜好。發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。
3、大膽說出對(duì)美食的理解,感受舌尖上的美食。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)重難點(diǎn):
感知食品的不同味道
知道味道是通過舌頭嘗出來的。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、多媒體課件
2、實(shí)物:
白開水、鹽水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋蔥、辣椒、大蔥、醬油、紙杯、蛋糕盤子若干等
3、酸、甜、苦、辣、咸、無味的表情圖片
活動(dòng)過程:
(一)初步感知各種味道,嘗試品嘗各種食品。
1、激發(fā)幼兒探索興趣
師:小朋友今天老師帶你們?nèi)ァ拔兜劳鯂比?,那里有好多有趣的味道,讓我們一起去探索味道的秘密吧?/p>
2、幼兒自由品嘗食品味道
師:瞧,這就是“味道王國”,“味道王國”里有好多食品呢,這里的每一種食品都有它獨(dú)特的味道,小朋友想不想嘗一嘗他們的味道呢?不過在嘗味道之前老師有一個(gè)小小的要求:在品嘗時(shí),你要仔細(xì)記住,自己品嘗了什么?它是什么味道?等會(huì)兒告訴大家?,F(xiàn)在,小朋友可以自由的去品嘗這些食品了。
(注:在品嘗的過程中,小朋友要小口小口品嘗,慢慢體會(huì),要把每種食品的味道記在心里)
3、組織幼兒說說品嘗的感受,鼓勵(lì)幼兒大膽說。
(1)剛才小朋友品嘗了那么多的食品,誰來說說你嘗了什么?它們的味道一樣嗎?各是什么味道?請(qǐng)舉手示意,其他小朋友仔細(xì)聽,看是否和你的感覺一樣。
(2)當(dāng)小朋友嘗到酸味時(shí),你的表情是怎樣的?鼓勵(lì)幼兒大膽表示,教師出示表情圖與之匹配。嘗到苦味、辣味、甜味時(shí)表情又會(huì)事什么樣子的?教師說味道,幼兒一一展示與表情圖匹配。
(二)通過討論,操作實(shí)驗(yàn),讓幼兒自己感知說出味道是靠舌頭品嘗出來的。
1、師:小朋友,咱們剛才品嘗了那么多的味道,這些味道是用什么品嘗出來的?請(qǐng)小朋友帶著這個(gè)問題,互相討論一下,說一說,也可以再去品嘗一下,感受感受。然后告訴大家你是用什么品嘗出味道的?
(可以引導(dǎo)幼兒選用正確的方法來感知味道,如:先試著把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齒挨一挨,在用舌頭舔一舔。)
2、簡單了解舌頭的相關(guān)知
師:小朋友真聰明,通過操作實(shí)驗(yàn),知道味道雖然看不見,摸不著,聽不到卻能用舌頭品嘗出來。舌頭是人體的味覺器官。舌頭為什么能嘗出味道呢?(播放課件,引導(dǎo)幼兒看大屏幕,觀察舌頭有什么特別之處?也可以讓幼兒伸出舌頭互相觀察)
(三)拓展幼兒經(jīng)驗(yàn),看課件
師:我們一起來看看生活中還有哪些東西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我們邊看邊說。請(qǐng)看第一副圖片,大家在生活中見過嗎?是什么?嘗過它們的味道嗎?它們都是什么味道呢?一一展示圖片拓展幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。
小結(jié):除了今天咱們看到的,生活中還有許多東西,它們的味道也各不相同,在這里老師就不一一介紹了,留作小朋友回家和爸爸媽媽一起去探索,找一找生活中還有哪些東西也和他們的味道相同,詳細(xì)記錄下來,和大家一起分享好嗎?
(四)鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,動(dòng)手操作,調(diào)制不同的味道,如:又酸又甜,并用語言表達(dá)出自己的味覺喜好,如:我喜歡什么
師:小朋友,“味道王國”里還有更多的味道等著你們?nèi)ヌ剿靼l(fā)現(xiàn),今天老師像請(qǐng)你們?nèi)ワ嬃霞庸ぼ囬g當(dāng)一回“小小調(diào)味師”,自己制作各種不同味道的飲料??凑l調(diào)的飲料味道多,味道美,與眾不同。
(注意:選擇不同的材料放入杯子里,在加上少量水?dāng)嚢枰幌?,因?yàn)椴牧喜煌兜揽隙ㄒ膊煌?,調(diào)出的飲料味道就不同,小朋友可以先用舌頭嘗一下再進(jìn)行調(diào)制。調(diào)制時(shí)盡量小心點(diǎn)不要將水和原料撒到桌子上)
提問:誰愿意讓大家來分享一下他精心調(diào)制的飲料呢?現(xiàn)在請(qǐng)大家互相品嘗一下對(duì)方的飲料,并記住他的飲料是什么味道的?也可以請(qǐng)客人老師品嘗,一起分享一下你們的技藝。
2、用語言表達(dá)自己的味覺喜好
品嘗過后,感覺符合自己的口味嗎?我想每個(gè)小朋友都有自己喜歡的味道,請(qǐng)小朋友試著用完整的話來介紹一下自己喜歡的味道和食品。
(五)提醒幼兒合理搭配、調(diào)配各種味道,倡導(dǎo)科學(xué)健康飲食
(六)活動(dòng)結(jié)束:
活動(dòng)延伸:
分辨糖、醋
小朋友,老師剛接到小白兔的求助電話,電話里說它要為爸爸媽媽做好吃的糖醋白菜,可是它不知道調(diào)料盒里哪個(gè)裝的是糖?哪個(gè)瓶子里裝的是醋?想請(qǐng)小朋友幫忙分辨一下,小朋友愿意幫忙嗎?好,和“味道王國”說再見,咱們隨著好聽的音樂去小兔家看看吧!
教學(xué)反思:
在整個(gè)活動(dòng)過程中幼兒能積極地參與活動(dòng)。我首先引導(dǎo)幼兒結(jié)合幼兒已有經(jīng)驗(yàn)自主建構(gòu)自己的新知識(shí),符合幼兒的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律,其次,讓每個(gè)幼兒在自主操作的過程中得科學(xué)的結(jié)論味道是通過舌頭嘗出來的,此次活動(dòng)我選擇了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教師適當(dāng)時(shí)加以引導(dǎo)。并鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試調(diào)試出各種不同的味道。之后拓展出用語言表達(dá)自己的味覺喜好和科學(xué)健康的飲食搭配及相關(guān)保護(hù)味蕾的方法。設(shè)計(jì)環(huán)環(huán)相扣,注重有效提問。鼓勵(lì)幼兒自己去發(fā)現(xiàn)問題、探索問題、解決問題,獲得科學(xué)的結(jié)論。此活動(dòng)中教師才真正是幼兒的引導(dǎo)者。整個(gè)活動(dòng)輕松愉快。
第二篇:幼兒園美食活動(dòng)策劃方案
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(通用8篇)
幼兒園食物活動(dòng)方案怎么制定?看下吧。方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。 “方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前。以下是小編給大家?guī)淼挠變簣@美食活動(dòng)策劃方案,希望可以幫助到大家!
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇1)活動(dòng)目的:
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:____年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動(dòng)場地:
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場:一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場內(nèi)) 活動(dòng)準(zhǔn)備及流程:
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”,發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天——賣家9:00入場,準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買家9:30直接去各個(gè)賣場購買自
己喜歡的食物(購買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇2)美食地點(diǎn):117幼兒園音樂廳
美食時(shí)間:____年5月29日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場地 負(fù)責(zé)人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區(qū)每人自選3種食品;
糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品;
水果區(qū)每人自選1—2種食品;
糖水流動(dòng)區(qū)由專人負(fù)責(zé)送貨上桌。
美食天使:
小吃區(qū):金曉蘭、葉小英
糕點(diǎn)區(qū):魏 紅、段文玉;
水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動(dòng)區(qū):葉寶法
統(tǒng) 籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班 張;小二班 張;中一班 張;中二班 張;活動(dòng)室 張
欄桿:活動(dòng)室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會(huì)議室20盆;各班 盆
玩具架:小一班 個(gè);小二班 個(gè);中一班 個(gè);中二班 個(gè)
標(biāo)牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū) 美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負(fù)責(zé)人:魏紅、徐雅芳 美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過程管理,時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護(hù)就餐次序,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。
3、活動(dòng)結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。幼兒園美食節(jié)的活動(dòng)方案范文(一)
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝,健康快樂伴我行”親子美食節(jié)活動(dòng),邀請(qǐng)家長與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)流程:兩小時(shí)
1、迎接家長、孩子入園。
2、按類擺放自制食品。
3、幼兒園營養(yǎng)師對(duì)家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評(píng)
4、秀秀兩道我的廚藝
每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進(jìn)行廚藝展示,在菜肴制作結(jié)束后,制作者介紹本道菜肴的營養(yǎng)成分及食用的好處。各班級(jí)小朋友在邊上助威,鼓掌,營造歡樂的和諧氛圍。
5、美食餐廳開放。
6、幼兒與家長一起品嘗美食。
二、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇3)為了豐富幼兒園文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒及家長的合作參與,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦舌尖上的“六一”--親子美食節(jié)活動(dòng),邀請(qǐng)家長與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒動(dòng)手能力,促進(jìn)家園相互交流的目的。讓孩子更好的了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
一、具體負(fù)責(zé)人:中班全體教師以及各班家長委員會(huì)
二、活動(dòng)宗旨:參與、操作、品嘗、分享
三、活動(dòng)時(shí)間:20__年5月31日上午
四、各項(xiàng)準(zhǔn)備
1.物品準(zhǔn)備
(1) 班級(jí)特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、叉
子、圍裙、沙拉醬等等。
(2)桌布36塊,作品牌36個(gè)。
2.場地準(zhǔn)備
氣球拱形門、遮陽傘20把
3.利用班級(jí)群,活動(dòng)前向家長傳遞本次活動(dòng)的教育理
念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
4.指導(dǎo)家長如何配合活動(dòng)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn),與孩子進(jìn)行制作美食方法的討論,并做好文字記錄。
五、各班分組情況
每班分為三組
中一班:果蔬拼盤、菠蘿飯、壽司
中二班:果蔬拼盤、水果沙拉、壽司
中三班:果蔬拼盤、菠蘿飯、壽司
中四班:果蔬拼盤、三明治、壽司
中五班:果蔬拼盤、三明治、榨果汁
中六班:果蔬拼盤、水果沙拉、壽司
六、活動(dòng)流程
1.8:30家長、孩子來園參加活動(dòng)。
2.8:50各班老師帶孩子到活動(dòng)場地做器械操。
3.家長帶孩子按分好的組參與自制食品,分別是果蔬拼
盤、自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治等,到自己班級(jí)
進(jìn)區(qū)活動(dòng),活動(dòng)要求:孩子自主操作,家長可適當(dāng)協(xié)助。
4.作品完成,請(qǐng)本組成員為自己的美食起名字,家長代
筆把名字寫在作品牌上。
5.孩子制作完帶孩子參觀本班孩子的作品。
6.請(qǐng)家長帶領(lǐng)孩子品嘗美食。
七、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1.活動(dòng)中確保食品的安全衛(wèi)生。
2.活動(dòng)過程盡量減少浪費(fèi),合理安排食材。
3.每人準(zhǔn)備好垃圾袋及時(shí)回收好垃圾。
4.活動(dòng)過程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。
5.活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場地。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇4)活動(dòng)目標(biāo):
1.讓幼兒知道過新年了,我又長一歲了,應(yīng)當(dāng)爭取更大的進(jìn)步。
2.鼓勵(lì)幼兒與伙伴們分享食物的快樂,增進(jìn)友誼;充分感受節(jié)日的快樂。
3.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
4.讓家長積極參加,為孩子們做榜樣。
5.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。
6.愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
活動(dòng)對(duì)象:
小班全體幼兒
活動(dòng)時(shí)間:
20--年12月31日上午
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.布置園內(nèi)班內(nèi)環(huán)境,使整個(gè)幼兒園洋溢著節(jié)日的氣氛。
2.每名幼兒準(zhǔn)備一句祝福的話。
3.幼兒準(zhǔn)備好自己喜歡吃的食物(3~4樣)
4.磁帶、錄音機(jī)及幼兒的禮物
活動(dòng)過程:
一、帶幼兒參觀已布置好的園內(nèi)環(huán)境,讓幼兒感受節(jié)日的氣氛。
教師:“小朋友,你們知道今天的幼兒園為什么特別的美?”
幼兒:“快過年了!”
教師:“你們都看到了,快過年幼兒園都發(fā)生了新的變化,小朋友們在新的一年里有什么打算?”
幼兒自由回答。(點(diǎn)評(píng):開放性問題提出,引發(fā)幼兒大膽想象,相互交流)
二、文娛活動(dòng)開始請(qǐng)來全班幼兒演節(jié)目。
1.請(qǐng)全班幼兒唱《新年好》歌曲唱兩段。
2.請(qǐng)幼兒自愿上臺(tái)表演,內(nèi)容不項(xiàng),如所學(xué)的歌曲或兒歌等。
3.幼兒對(duì)自己的好朋友說一句祝福的話。
4.各班孩子分享食物。
教學(xué)反思:
元旦即將到來,小班幼兒將迎來在園的第一次“迎新年,慶元旦”的活動(dòng)。在這辭舊迎新之際,為了提高幼兒的交往能力和自信心,更為了讓孩子們一起度過一個(gè)有意義的元旦,小班段特舉行:“慶元旦迎新年”的“食物分享”活動(dòng)。本次活動(dòng)我們將教育教學(xué)和分享活動(dòng)融在一起,使幼兒認(rèn)識(shí)到我長大一歲,要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)技能和本領(lǐng),感受元旦節(jié)日的氣氛,共同分享歡樂和喜悅。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇5)為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請(qǐng)家長與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負(fù)責(zé)人:
園長,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),各班班長全體教師以及各班家長委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
1.物品準(zhǔn)備:
班級(jí)特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀子、圍裙、沙拉醬等等。
2.人員準(zhǔn)備:
家委會(huì)成員
3.場地準(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動(dòng)。
2、8:30入園在園門口憑邀請(qǐng)函進(jìn)園拍照留念,作為節(jié)日禮物
3、請(qǐng)帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請(qǐng)按票上指示的班級(jí)進(jìn)區(qū)活動(dòng),活動(dòng)后在老師處得到錢幣獎(jiǎng)勵(lì)后離開。
4、得到錢幣12元后,請(qǐng)帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節(jié)活動(dòng)開始
6、9:30音體室開始美食大比拼活動(dòng)開始,請(qǐng)家長帶領(lǐng)孩子去觀看。
7、請(qǐng)陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。
四:活動(dòng)注意事項(xiàng):
1.敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全。
2.敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。
3.敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。
4.活動(dòng)過程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。
5.活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場地。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇6)一、主題名稱:
快樂五一,美食分享
二、設(shè)計(jì)意圖
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“五一”勞動(dòng)節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動(dòng)。
三、主題目標(biāo):
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享
四、活動(dòng)形式:
本次活動(dòng)家長不來園參加活動(dòng),只需準(zhǔn)備食材?;顒?dòng)時(shí)間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個(gè)家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。2、在活動(dòng)啟動(dòng)后,以班級(jí)為單位每班家長分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長報(bào)名自已擅長的美食區(qū)域類別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各班提前發(fā)通知給家長,做好溝通;對(duì)幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級(jí)組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長當(dāng)天2:00—3:00來園做配合工作。3、制作食品分類牌(年級(jí)組負(fù)責(zé))。4、活動(dòng)前一天進(jìn)行環(huán)境布置。5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料:一次性桌布50個(gè)、盤子500個(gè)、叉子500個(gè)、一次性透明杯子500個(gè)、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準(zhǔn)備:
一、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料,用于幼兒當(dāng)天制作,并于當(dāng)天上午帶來園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)
六、活動(dòng)流程:
1、觀看小實(shí)驗(yàn),了解飲料的制作過程。
2、自己動(dòng)手制作美食。
3、邀請(qǐng)小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注:
幼兒制作美食分類:
1、創(chuàng)意飯團(tuán)組
制作主料:熟米飯(大米和糯米)
制作輔料:水果類或蔬菜類等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組
主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組:
主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬
4、蔬菜沙拉組:
主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。
5、清補(bǔ)涼:
主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組:
主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具:竹簾
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇7)美食地點(diǎn):117幼兒園音樂廳
美食時(shí)間:__年5月29日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場地 負(fù)責(zé)人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區(qū)每人自選3種食品;
糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品;
水果區(qū)每人自選1—2種食品;
糖水流動(dòng)區(qū)由專人負(fù)責(zé)送貨上桌。
美食天使:
小吃區(qū):金曉蘭、葉小英
糕點(diǎn)區(qū):魏 紅、段文玉;
水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動(dòng)區(qū):葉寶法
統(tǒng) 籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班 張;小二班 張;中一班 張;中二班 張;活動(dòng)室 張
欄桿:活動(dòng)室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會(huì)議室20盆;各班 盆
玩具架:小一班 個(gè);小二班 個(gè);中一班 個(gè);中二班 個(gè)
標(biāo)牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū)
美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負(fù)責(zé)人:魏紅、徐雅芳
美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過程管理,時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護(hù)就餐次序,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。
3、活動(dòng)結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(篇8)美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等),了解食物的營養(yǎng)與價(jià)值,增強(qiáng)幼兒健康的意識(shí),培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請(qǐng)家長與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:飛天藝術(shù)幼兒園托班段
合作部門:家委會(huì)、膳食組
三、活動(dòng)時(shí)間:20__.4——5月
四、活動(dòng)地點(diǎn):一樓操場
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。
2、4月下旬統(tǒng)計(jì)報(bào)名參賽人員及選拔代表班級(jí)參賽的人員。
3、5月中旬進(jìn)行現(xiàn)場美食節(jié)活動(dòng)。
4、5月下旬收集活動(dòng)資料在大廳進(jìn)行展示。
六、現(xiàn)場美食節(jié)流程:
1、每班在教室里介紹幾個(gè)參賽區(qū)域及活動(dòng)注意事項(xiàng)。
2、家長帶領(lǐng)孩子到活動(dòng)場地自由選擇美食。
3、進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時(shí)間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)選。)
4、活動(dòng)尾聲,進(jìn)行現(xiàn)場頒獎(jiǎng)。(各班級(jí)憑星星數(shù)評(píng)選:班級(jí)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、班級(jí)最佳配合獎(jiǎng)、班級(jí)服務(wù)熱情獎(jiǎng)、班級(jí)最大效益獎(jiǎng)、在餃子大賽中獲勝的家長。)
七、其他注意事項(xiàng)
1、注意安全、愛護(hù)公物。
2、校園內(nèi)不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾。
3、競賽安排如有變動(dòng),班級(jí)老師將另行通知。
4、活動(dòng)中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費(fèi)。
第三篇:兒童節(jié)親子活動(dòng)方案
六一兒童節(jié)是孩子們盼望已久的節(jié)日,也是孩子們最快樂和最開心的日子,為了讓孩子們在節(jié)日里盡情地表演、游戲、充分體驗(yàn)節(jié)日的快樂,度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日。使他們在積極的參與中體驗(yàn)集體合作的快樂,體現(xiàn)一種積極向上,樂觀進(jìn)取的精神,以開展豐富多彩的活動(dòng),激發(fā)幼兒熱愛生活,熱愛學(xué)習(xí),熱愛校園的情感,歡度一個(gè)有意義,能回味的六一兒童節(jié),通過每班準(zhǔn)備的節(jié)目匯總以舉行晚會(huì)的形式進(jìn)行表演,展示幼兒的風(fēng)采,提高孩子的自信心,讓家長開心,讓社會(huì)放心。今年是我們幼兒園迎來的第十四個(gè)“六一”兒童節(jié)。為了使慶?;顒?dòng)順利進(jìn)行,特制定活動(dòng)方案如下。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、為孩子們營造一個(gè)輕松、愉悅、和諧的活動(dòng)氛圍,本著人人參與,個(gè)個(gè)同樂為宗旨。
2、通過活動(dòng)的開展,讓孩子和家長充分感受節(jié)日的氣氛,培養(yǎng)孩子表演的才能,讓孩子體驗(yàn)參與節(jié)目表演的快樂與自豪。
3、向家長、社會(huì)展示幼兒園的六一活動(dòng)進(jìn)一步塑造本園的良好形象。
【活動(dòng)主題和宣傳口號(hào)】
1、活動(dòng)主題:“傳承文明、放飛夢想”
2、活動(dòng)口號(hào): 自信、健康、文明、快樂
【活動(dòng)提前準(zhǔn)備】
1、全體教師和全體家長積極為幼兒創(chuàng)設(shè)歡度“六一”的`節(jié)日環(huán)境與氛圍,共同鼓勵(lì)幼兒積極參與“六一”節(jié)的各項(xiàng)準(zhǔn)備活動(dòng)。
(1)舞臺(tái)設(shè)計(jì):《慶六一文藝匯演》“傳承文明、放飛夢想”主題背景圖,要求活潑、優(yōu)雅文明、突出節(jié)日的氣氛;
(2)場景布置:掛彩旗,彩虹門、條幅等;
(3)節(jié)目編排:考慮各個(gè)節(jié)目的內(nèi)容及形式等合理安排節(jié)目順序,保證活動(dòng)有序進(jìn)行。
(4)節(jié)目單設(shè)計(jì):用紅色廣告紙精心設(shè)計(jì),體現(xiàn)清雅的風(fēng)格和精致服務(wù)的理念,確保表演前人手一份節(jié)目單;
(5)幼兒園搭好舞臺(tái)、鋪好地毯、備好音響,安排專門的人員照相、錄像、調(diào)度協(xié)調(diào)指揮等?;顒?dòng)結(jié)束后,將整個(gè)活動(dòng)制作成cd,留給孩子做永久紀(jì)念。準(zhǔn)備與幼兒相等的參與禮物。。( (6)活動(dòng)前,全園安排一到兩次次彩排。(時(shí)間:提前3天)
(7)家長邀約:各班教師提前邀請(qǐng)家長參與活動(dòng),并做好準(zhǔn)備工作。每個(gè)家庭,要求至少1名家長參加活動(dòng),最好是爸爸媽媽都能來園參加,各班并安排兩名安全值日志愿者。
(8)主持人:主持人應(yīng)著大方得體的服裝,讓觀眾及時(shí)了解節(jié)目內(nèi)容,主持風(fēng)格不做作扭捏,應(yīng)體現(xiàn)本園健康向上的風(fēng)貌;
(9)節(jié)目串聯(lián)詞的編寫:應(yīng)開動(dòng)腦筋考慮各個(gè)節(jié)目的銜接,利用或優(yōu)美或俏皮的話語讓每個(gè)節(jié)目自然的過渡。
(10)購買化妝品:每班購買一套幼兒化妝品,確保安全無毒適合幼兒使用,活動(dòng)前各班教師為幼兒化好妝,為節(jié)目的順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備;
(11)撰寫“傳承文明、放飛夢想”六一活動(dòng)策劃書:認(rèn)真撰寫六一慶?;顒?dòng)策劃書,做到各個(gè)環(huán)節(jié)條理清楚,讓合作人員一看就知,分工明確,各教師應(yīng)互相配合、精誠合作,為本次活動(dòng)的圓滿成功做好每一件事,努力打造一支優(yōu)良的團(tuán)隊(duì),增加本園的美譽(yù)度。
2、、以班級(jí)為單位做好參加活動(dòng)的準(zhǔn)備工作:
(1)各班排練節(jié)目
(2)各班教師和幼兒活動(dòng)當(dāng)天統(tǒng)一著裝――園服,同時(shí)提前準(zhǔn)備好本班各項(xiàng)活動(dòng)所需服裝、道具及器材等。
(3)在活動(dòng)前一周將所有節(jié)目音樂光碟交齊;
(4)各班推薦小主持人(一名男孩、一名女孩),并進(jìn)行評(píng)選;
(5)每班至少兩名家長輔助幼兒園做好安全、后勤工作;
3、安全工作:(1)為確?;顒?dòng)順利進(jìn)行,教師要努力維護(hù)現(xiàn)場秩序及安全(提醒要表演的班級(jí)提前兩個(gè)節(jié)目等待)以及去表演時(shí)幼兒的安全問題,讓幼兒度過一個(gè)安全、快樂、難忘的兒童節(jié)。(2)保證節(jié)目有序的進(jìn)行;(3)安排廚房人員在表演活動(dòng)時(shí)幫忙照看幼兒等事宜。 附場地工作人員安排表:
總 指 揮:
全場負(fù)責(zé):
督 臺(tái):
退 場:
主 持 人:幼 兒:
觀 眾 區(qū):演 員 區(qū):各班帶隊(duì)老師及各班安排的協(xié)助家長
外圍工作人員:
保安
第四篇:幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)主題:品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化
活動(dòng)目標(biāo):
1.現(xiàn)場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點(diǎn)、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等,了解它們的制作工藝,領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2.幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn),通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認(rèn)識(shí)這些食品的商標(biāo)。
3.品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學(xué)會(huì)與人分享,同時(shí)在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
4.通過大帶小活動(dòng),增進(jìn)同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。
5.與課題研究相結(jié)合,更好地營造特色園氛圍。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月30日上午8:30D10:30
活動(dòng)地點(diǎn):xx幼兒園東面大操場
參加對(duì)象:全體幼兒、全體教職工、部分家長;
活動(dòng)準(zhǔn)備:
一、發(fā)動(dòng)家長
1.充分挖掘各班幼兒家長資源,邀請(qǐng)家長積極參與我們的美食節(jié)活動(dòng),現(xiàn)場展示并帶來制作鮮肉
月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材。
現(xiàn)場展示:
第一組:結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食
端午粽子
中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
重陽重陽糕
元宵湯圓
第二組:根據(jù)幼兒平時(shí)生活中熟悉的美食
鮮奶蛋糕
縐紗餛飩
肉餡餃子
菜汁青團(tuán)
飯團(tuán)
(李xx及各班班主任)
2.每班發(fā)動(dòng)4-6位家長積極配合美食節(jié)活動(dòng),自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
(各班班主任)
二、場地安排
1.按照食品的種類、展示的形式將整個(gè)食品節(jié)的活動(dòng)現(xiàn)場劃分為三個(gè)區(qū)域
區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”
區(qū)域三:體現(xiàn)家長自制小吃,增強(qiáng)同伴情感學(xué)會(huì)分享的“自制美食區(qū)”
2.在區(qū)域一和區(qū)域三的旁邊安排適量的幼兒桌椅,供幼兒仔細(xì)觀賞美食的加工工藝,并能安心舒
適地享用美食。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強(qiáng)節(jié)日氛圍。
1.將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個(gè)區(qū)域中;(沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員)
2.安排好具體的場地后,根據(jù)美食名稱,在相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)架子上進(jìn)行美化,為了充分體現(xiàn)活動(dòng)主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化”,制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)
3.有可能的話,租用一個(gè)大型的活動(dòng)氣幕,標(biāo)有活動(dòng)字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負(fù)責(zé)租借打印,陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼)
4.每個(gè)活動(dòng)區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)
5.幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)
四、材料籌備
1.現(xiàn)場加工區(qū)域的加工食材及家長自制小吃所需的材料,請(qǐng)家長自備,幼兒園給予一定的補(bǔ)助;
2.保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會(huì)所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負(fù)責(zé)落實(shí)食堂工作人員)
3.每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個(gè)活動(dòng)架子上;(各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗)
4.購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)
5.一次性手套若干;(鄭xx)
6.小紙杯若干;(鄭xx)
7.每個(gè)區(qū)域旁適量的`配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)
五、安全工作
為確保活動(dòng)順利進(jìn)行,教師要努力維護(hù)現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個(gè)安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負(fù)責(zé):許xx 王xx等)
六、常規(guī)教育
1.結(jié)對(duì)活動(dòng):大班、中班對(duì)應(yīng)結(jié)對(duì)“姐妹班”,班主任對(duì)本班幼兒能力進(jìn)行摸底,幫助姐妹班幼 兒一對(duì)一結(jié)成有效對(duì)子。(中、大班各位班主任)
2.秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊(duì)、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)
3.衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)
4.習(xí)慣教育:認(rèn)真挑選自己喜歡的美食,進(jìn)行光盤行動(dòng),節(jié)約糧食。(各班班主任)
活動(dòng)過程:
1.各位工作人員到達(dá)自己的崗位。
2.各班班主任提出活動(dòng)要求后,組織幼兒下樓參觀各個(gè)食品區(qū)。
大班、中班:
(1)大班幼兒拿著購物券進(jìn)入中班活動(dòng)室,“一對(duì)一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動(dòng),熟悉本次美食節(jié)的三個(gè)特色區(qū)域。
(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認(rèn)真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng),參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。
3.大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
第五篇:幼兒園以美食為主題親子活動(dòng)方案范文
活動(dòng)目標(biāo):
1、能用簡單的語言描述小吃的味道。
2、培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
活動(dòng)重點(diǎn):
培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
用語言描述小吃的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
圖書區(qū):家鄉(xiāng)小吃圖片。
娃娃家:用小吃招待客人。
手工區(qū):廣告紙、卡紙、橡皮泥、美工用具。
活動(dòng)過程:
一、介紹活動(dòng)材料。
1、我們是哪里人呢?我們的家鄉(xiāng)有哪些特色小吃?你吃過這些小吃嗎?它們是什么形狀的?是什么味道的?圖書區(qū)里有這些小吃的圖片,請(qǐng)你和好朋友一起去看一看,說一說。
2、這些小吃也可以用來招待客人,請(qǐng)你用這些小吃到娃娃家里去招待你的客人們吧!
3、家鄉(xiāng)的小吃,我們也要以把它們做出來,老師準(zhǔn)備了橡皮泥,請(qǐng)你把吃過的小吃做出來吧!
4、你看過哪些小吃的包裝,這里也有一些小吃的包裝袋,你會(huì)用自己喜歡的方式打扮它們嗎?
二、幼兒選擇區(qū)角。
1、請(qǐng)幼兒自選進(jìn)入?yún)^(qū)角進(jìn)行活動(dòng)。
三、指導(dǎo)幼兒進(jìn)行游戲。
1、幫助圖書區(qū)的孩子進(jìn)行介紹、講述。
2、觀察裝飾包裝袋孩子活動(dòng)情況給予相應(yīng)幫助。
3、組織娃娃家的孩子進(jìn)行表演、對(duì)話。
四、幼兒整理操作材料.
五、評(píng)價(jià)本次區(qū)域活動(dòng)的情況。
第六篇:幼兒園以美食為主題親子活動(dòng)方案范文
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。
2、初步了解扁食的制作步奏,愿意動(dòng)手嘗試制作扁食。
3、在游戲中體驗(yàn)扮演角色的樂趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
知識(shí)準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗,并重點(diǎn)觀察、記錄下廚師、服務(wù)員、收銀員之間的語言交流。
材料準(zhǔn)備:小吃店――增加廚師帽頭飾,圍裙,扁食等。
【活動(dòng)過程】
一、師幼討論上節(jié)課的不足:
模擬電話聲:叮鈴鈴……
師:電話響了,是誰打來的電話呢?(教師假裝接電話)
師:剛才我接到一個(gè)電話,是小吃店顧客打來的,她說前幾天來我們小吃店吃東西,發(fā)現(xiàn)我們店里的服務(wù)員都沒有把餐廳收拾干凈,燒烤,鹵面吃完都沒有及時(shí)收起來。希望我們能夠改正,那我們的服務(wù)員今天要怎么做呢?
幼:要把吃完的東西及時(shí)收起來。
師:對(duì)了,我們的服務(wù)員要及時(shí)把顧客吃完的東西收起來哦。
二、談話引進(jìn)新內(nèi)容。
師:今天小吃店的客人實(shí)在太多了,老板想請(qǐng)我們?nèi)ニ麄兊昀飵兔?,可是他說我們要先學(xué)一個(gè)本領(lǐng),學(xué)會(huì)了才能請(qǐng)我們?nèi)兔?,我們來看看要我們學(xué)什么本領(lǐng)呢。(播放扁食圖片)
師:這是什么呀?
幼:扁食。
師:原來老板是讓我們學(xué)做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢?
幼:扁食皮,肉餡,蔥花。
師:原來制作扁食需要用到這么多的材料,老師也準(zhǔn)備了一些材料,看看我準(zhǔn)備了什么材料呢。(出示扁食皮,蔥花,肉餡)
師:那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢,我們一起來看看吧!(教師制作過程邊講解步奏。)
師:我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下,在拿扁食皮,把肉餡和蔥花包起來,我們的扁食就做好啦,我們就可以去小吃店賣扁食啦。
三、提出本次游戲的要求。
師:不過想要去小吃店幫忙,老板有幾個(gè)小小的要求,小耳朵認(rèn)真聽哦。
1、在服務(wù)員會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游戲交往。
師:在幫忙的時(shí)候時(shí)候我們的服務(wù)員要有禮貌的接待顧客。
2、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時(shí)使用。
師:廚師可以自己做扁食來賣。
3、能有序的進(jìn)行收玩具。
師:下班后廚師和服務(wù)員要一起把店里的東西收拾整潔。
四、幼兒游戲,教師指導(dǎo)。
1、重點(diǎn)觀察扁食店幼兒制作扁食的過程。
2、教師對(duì)幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
3、觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動(dòng)。
五、評(píng)價(jià)與分析。
師:下班了,請(qǐng)店里的工作人員把東西收拾整齊,我們一起回家咯。
師:你們今天玩得開心嗎?你今天在玩游戲的時(shí)候當(dāng)了什么角色呢?下次游戲時(shí),我們小吃店還可以賣什么東西呢?