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第一篇：店慶活動(dòng)方案
一、背景分析
1、蒼梧和梧州市區(qū)距離太近,只是在行政上,人為地把它們劃分成了兩個(gè)區(qū)域，但從整個(gè)梧州的商圈形態(tài)來看,它們應(yīng)在一個(gè)商圈里,所以梧州市區(qū)的家具賣場對蒼梧消費(fèi)者的購買行為,產(chǎn)生了很大的影響,再加上廣貨對梧州家具市場的沖擊,蒼梧全友面臨比其他市場更為嚴(yán)峻的考臉.梧州其他家具賣場爭的焦點(diǎn),更多的集中在價(jià)格戰(zhàn)上，但低價(jià)吸引來的顧客往往“價(jià)值”極低，且很容易被競爭對手用同樣的方式搶走，所以，本次一周年店慶活動(dòng)應(yīng)避免成為一次低價(jià)促銷活動(dòng)，家具店慶活動(dòng)方案。
2、全友家私蒼梧店此次一周年店慶活動(dòng)，可作為一次向蒼梧消費(fèi)者集中展示全友家私形象，提升品牌美譽(yù)度，從而進(jìn)一步搶占市場份額，而進(jìn)行的一次大規(guī)模的公共關(guān)系活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
一) 慶賀全友家私開業(yè)一周年。
二) 以此活動(dòng)為鍥機(jī) 整合家居資源 打造家居聯(lián)盟 提高全友蒼梧店的市場抗風(fēng)險(xiǎn)能力
三) 進(jìn)一步向蒼梧市場滲透全友文化 培養(yǎng)一批忠誠顧客。
四)、提升全友家私在蒼梧市場的美譽(yù)度，不僅要留住蒼梧的消費(fèi)者 還要吸引梧州的消費(fèi)者 擴(kuò)大市場份額。
三、活動(dòng)分析
家具賣場經(jīng)營追求人氣的聚集，追求消費(fèi)者對家具賣場產(chǎn)生親近感。因此，本次活動(dòng)應(yīng)以“消費(fèi)者”為中心，充分圍繞“消費(fèi)者”做文章，盡最大可能與消費(fèi)者有效溝通、交流，讓消費(fèi)者通過各種途徑積極參與到活動(dòng)中來，以此來增加全友家私的'親合力,加深消費(fèi)者對全友品牌的認(rèn)知 最終提高賣場的銷量.
以“買家具 中大獎(jiǎng)”作為此次活動(dòng)的主線，在活動(dòng)期間輔之以"婚紗攝影走進(jìn)全友家私"，"好家具配好家電"、"同結(jié)生日緣"等活動(dòng),聯(lián)合眾商家,進(jìn)一步挖掘潛在客戶 擴(kuò)大市場影響力
為使活動(dòng)形成較大聲勢，活動(dòng)應(yīng)運(yùn)用多種傳播手段（DM報(bào) 電視、POP等），整合傳播。
四、活動(dòng)主題
全友一周年，感恩大行動(dòng)
五、活動(dòng)內(nèi)容
一)宣傳造勢
1、時(shí)間：二零**年六月二十六日至二零**年八月十六日
2、策略：借助各種宣傳攻勢，吸引消費(fèi)者的注意力，同時(shí)與消費(fèi)者展開溝通。
3、宣傳方式：DM報(bào)：活動(dòng)廣告
電視：活動(dòng)廣告。
店內(nèi)POP
4、具體內(nèi)容
1） DM報(bào)
A、“買家具 中大獎(jiǎng)”
B、“全友一周年，同結(jié)生日緣”，凡生日為八月十六日的消費(fèi)者，憑身份證即可免費(fèi)獲禮品一份，規(guī)劃方案《家具店慶活動(dòng)方案》。凡二零零八年八月十六日出生的兒童，由全友家私贈送厚禮一份，并授予該兒童終生“榮譽(yù)顧客”稱號
C 婚紗攝影走進(jìn)全友家私:通過婚紗拍照 帶動(dòng)賣場人氣 且新婚夫婦多為目標(biāo)客戶
D 好家具配好家電:跨行業(yè)間的合作 會聚集更多的人氣
2） 電視廣告
3) 店內(nèi)POP
六 八月十六日店慶(抽獎(jiǎng) 文藝演出)
通過前期持續(xù)的宣傳造勢 以及店慶當(dāng)天營造的熱烈氛圍，必將引起潛在客戶對全友家私的高度關(guān)注，進(jìn)而順利地將關(guān)注此次活動(dòng)的潛在客戶 轉(zhuǎn)化成為全友家私的忠誠顧客。
策略：店慶日當(dāng)天的重頭戲其實(shí)是抽獎(jiǎng) 通過抽獎(jiǎng)的公正性 真實(shí)性 來告訴消費(fèi)者 全友家私不會欺騙消費(fèi)者 是您值得信賴的企業(yè)
活動(dòng)內(nèi)容：聯(lián)盟商家于店慶日在門前舉行適當(dāng)規(guī)模的促銷活動(dòng)。
現(xiàn)場布置
A、在賣場輻射商圈內(nèi)懸掛10條過街橫幅。
B、活動(dòng)現(xiàn)場：現(xiàn)場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、墻體垂幅、POP等（文字略）。
第二篇：店慶活動(dòng)方案
一、主題活動(dòng)
1、主題：激情從此開始
2、活動(dòng)時(shí)間：20xx.12.15-31
3、內(nèi)容：購物滿100元，獻(xiàn)愛心1元送當(dāng)令生鮮商品一份(價(jià)值5元左右)，團(tuán)購不參加，單張小票限送二次。
4、贈品選擇：雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶。 根據(jù)去年店慶(12.28―1.12)的銷售與交易數(shù)，大于等于100元的交易數(shù)為30000次左右，根據(jù)“限送二次”換算，次數(shù)達(dá)40000萬次。今年店慶銷售目標(biāo)是交易數(shù)增長15%(參考隨機(jī)計(jì)算同期交易數(shù)的增長率)，今年需贈品數(shù)46000份，加備量20xx份，預(yù)計(jì)量48000份。 贈品相關(guān)事宜： 品名 數(shù)量 單價(jià)(預(yù)計(jì)) 供應(yīng)商贊助量 門店自備量 費(fèi)用(元) 雞蛋 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 蘋果 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 活魚 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 鮮肉 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 粽子 7000 4.5元/份 3500 3500 31500 吐司面包 7500 4.5元/份 3750 3750 33750 牛奶 7500 4.5元/份 3750 3750 33750 合計(jì)： 48000 / 24000 24000 108000
5、贈品落實(shí)部門：生鮮
6、分工：
1)、企劃根據(jù)生鮮的談判結(jié)果進(jìn)行贈品準(zhǔn)備及贈送現(xiàn)場的裝飾和場地的準(zhǔn)備;
2)、理貨組，每天提供人員3名，協(xié)助總臺對贈品進(jìn)行發(fā)送及贈品的陳列工作。
3)、總臺根據(jù)贈品的量，進(jìn)行每天的等比分配，保證贈品數(shù)與活動(dòng)期同步進(jìn)行;
7、宣傳：場內(nèi)：帶“活動(dòng)內(nèi)容”的吊旗制作和安排懸掛工作。 對外：店慶?？?、社區(qū)輔助宣傳等手段。 8、設(shè)想分析：通過此類活動(dòng)，一方面烘動(dòng)人氣，在有限的來客量里提高客單價(jià)，從來增加銷售。
二、形象活動(dòng)
1、主題：承諾再續(xù)
2、內(nèi)容
1)、我們向您莊嚴(yán)承諾：若您在購物后15天內(nèi)，在杭州任何同類型超市發(fā)現(xiàn)同樣商品的價(jià)格更低廉的，我們將給予退補(bǔ)差價(jià);2)、我們向您承諾，在購物后10天內(nèi)，如您對商品不滿，可以無條件退貨。(除消協(xié)規(guī)定商品外)
3、宣傳和推廣：
1)、超市主入口處，用顯注的標(biāo)語提示!
2)、店慶的DM、海報(bào)、生鮮早市海報(bào)等超市宣傳途徑，不斷地對顧客進(jìn)行提示，樹立企業(yè)的形象。
4、設(shè)想分析：此承諾在去年店慶后推行的基礎(chǔ)上，通過廣播、橫幅等宣傳方式，更強(qiáng)力度的來提高家友超市的價(jià)格形象，本著“平實(shí)可信的價(jià)格”服務(wù)宗旨，真真正正的維護(hù)家友超市的價(jià)格誠信度;
三、重點(diǎn)大類，促銷活動(dòng) 保健品：
1、主題：以舊換新
2、活動(dòng)時(shí)間：20xx.12.15-12.31
5、內(nèi)容：購買本超市的任何一款保健品，憑收銀小票，加產(chǎn)品的外包裝(或舊包裝)可抵換現(xiàn)金3元。
6、分工：
1)、理貨：與參加活動(dòng)的各供應(yīng)商談判，要求退換商品舊包裝所需的費(fèi)用由供應(yīng)商分擔(dān);
2)、企劃：A、宣傳：除以上宣傳手段外，另加報(bào)刊宣傳;B、準(zhǔn)備顯眼的兌換場地及布置;C、臺帳表格的提供;D、活動(dòng)結(jié)束后費(fèi)用的清算工作; 3)、總臺：現(xiàn)場兌換工作的實(shí)施;每日臺帳登記;
7、設(shè)想分析：保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節(jié)，更是保健品的天地，因此針對這個(gè)大類推出以上活動(dòng)。成功重點(diǎn)：爭取讓一流的暢銷商品能參于到活動(dòng)中。 家電：
1、主題：觸“電”大行動(dòng)
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15-31
3、內(nèi)容：全場家電特價(jià)，并跟供應(yīng)轉(zhuǎn)自： 協(xié)調(diào)，爭取各類商品相關(guān)的贈品。經(jīng)過賣場家電區(qū)氣氛的樹造及贈品的展示，來吸引人氣。
4、分工：1)、理貨組：與供應(yīng)商談判，讓利促銷及贈品的準(zhǔn)備; 2)、企劃：家電區(qū)裝飾，突出促銷的氣氛!
四、特價(jià)
(一)、店慶價(jià)商品
1、主題：將降價(jià)進(jìn)行到底
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15-31
3、數(shù)量：300個(gè)左右
4、分工：
1)、各理貨組談判，準(zhǔn)備特價(jià)清單，比例：3：6：7(生鮮、食品、百貨)。(準(zhǔn)線：商品是當(dāng)令商品，價(jià)格絕對要有震撼效果)。(提示：準(zhǔn)備特有優(yōu)勢的一批作為DM商品，數(shù)量為80個(gè)，各理上DM比例根據(jù)價(jià)格優(yōu)勢定)
2)、企劃：DM的排版和制作工作;店慶價(jià)標(biāo)識設(shè)計(jì)和制作;
5、設(shè)想分析：店慶商品的選擇，因根據(jù)當(dāng)令季節(jié)和消費(fèi)者消費(fèi)動(dòng)向來定。讓顧客正常感覺到店慶的進(jìn)行中，真正的實(shí)惠。
(二)、每日沖浪價(jià)商品
1、主題：激情放縱，超值感覺
2、每日一物
3、分工：1)、理貨組準(zhǔn)備商品16個(gè)(分配比例：3：6：7)。價(jià)格尺度絕對低; 2)、企劃：沖浪陳列區(qū)準(zhǔn)備與裝飾;DM首版制作;沖浪商品畫報(bào)制作;每天更換工作。
4、想分析：以低價(jià)為主，體現(xiàn)商品的廉價(jià)為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過廉價(jià)的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示，來吸引更多的人氣，達(dá)到店慶的目的。 懷舊情節(jié)
一、征文活動(dòng)
1、內(nèi)容：向社會征文，題目“我與XX店的故事”。目的是收集各方的優(yōu)秀文章，裝訂成小冊子，作為超市刊物。
2、目的是來體現(xiàn)企業(yè)文化，增進(jìn)彼此的交流。
二、友情聯(lián)絡(luò) 內(nèi)容：篩選出6.1前，曾經(jīng)來本超市購物達(dá)6次以上，金額達(dá)2000元以上的會員，寄一封慰問信(內(nèi)容：郵報(bào)、禮品券、會員卡填寫資料)。憑資料與禮品券于1.10前來換取會員卡和禮品各一份。 設(shè)想分析：利用會員卡和禮品的吸引度來煽動(dòng)購賣力強(qiáng)的`會員來本店消費(fèi)。
三、愛心活動(dòng)
活動(dòng)二：愛心辦卡
1、主題：給愛一個(gè)釋放的空間
2、活動(dòng)時(shí)間：12.15-31
3、內(nèi)容：5元至30元不等辦理家友會員卡!會員卡收入除1元的成本外，其余作為愛心捐款。
4、分工：1)、企劃：向總部申請，1元辦卡活動(dòng);數(shù)量根據(jù)情況定;制作辦卡臺(要求：商業(yè)氣氛少，具有濃厚的公益性)和捐獻(xiàn)箱(規(guī)格大，最好透明，上面要有公證單位的提名) 2)、理貨組協(xié)助總臺安排現(xiàn)場辦卡人員
5、此活動(dòng)一方面是要挖掘顧客的自發(fā)心里，動(dòng)員他們獻(xiàn)自己的一份愛心，空間很大，自由選擇捐獻(xiàn)金額;另一方面，普及會員卡，增加我們的來客量。 活動(dòng)一：主題：愛心起點(diǎn)站
1、起始時(shí)間：20xx.12.31
2、內(nèi)容：給周邊社區(qū)雙下崗工人、沒生活來源、病人、殘疾人等困難人員提供幫助和物品支援。(選定需幫助對象100人)。
3、物品：油、棉被、米
4、物品費(fèi)用來源：
1)、倡導(dǎo)社會獻(xiàn)愛心，動(dòng)員顧客來辦會員卡，會員卡除成本外，其余的收入作為攢助的一部分。
2)、供應(yīng)商攢助一部分
3)、準(zhǔn)備一部分愛心商品，內(nèi)容是凡購物此類商品一份，就獻(xiàn)愛心一份，其中的一份利潤贊助(比如一元、各二元等) 分工：A、理貨組準(zhǔn)備愛心商品名錄(商品數(shù)量暫定10個(gè)，建議：是高毛利的，或者是能向供應(yīng)商爭取讓利的);根據(jù)現(xiàn)場安排陳列;B、企劃給愛心商品陳列區(qū)進(jìn)行裝飾，營運(yùn)“愛心”氣氛。 互動(dòng)情節(jié)
1、聯(lián)營專柜的促銷活動(dòng)。 活動(dòng)內(nèi)容：店慶其間，開門營業(yè)前100名顧客，憑DM(或是報(bào)紙)上的廣告，可需花1至5元可購買50元左右的商品一件。(商品：被套、枕套、衣服、茶葉、洋參等) 要求：每個(gè)租賃商與聯(lián)營商都需要參加，活動(dòng)費(fèi)用通過商品或現(xiàn)金形式分配。特價(jià)品達(dá)1600份，成本費(fèi)用：32000元。 補(bǔ)充活動(dòng)：特價(jià)或打折 分工：1)、企劃進(jìn)行特價(jià)品籌集。
2、供應(yīng)商買贈活動(dòng)。 分工：由理貨組籌集并上報(bào)活動(dòng)內(nèi)容。 企劃根據(jù)上報(bào)的活動(dòng)進(jìn)行安排
3、店慶拍賣。(此活動(dòng)在商談中) 聯(lián)系誠皇拍賣行，通過互動(dòng)活動(dòng)來拱動(dòng)現(xiàn)場氣氛，如游戲、現(xiàn)在搶購等活動(dòng)。
第三篇：店慶的活動(dòng)策劃方案
一、超市店慶活動(dòng)背景及意義
現(xiàn)在超市行業(yè)的竟?fàn)幏浅＜ち?，借助于本次超市周年慶的活動(dòng)，開展系列促銷活動(dòng)，為的是能夠占據(jù)市場，擴(kuò)大品牌影響力，達(dá)到提升帶動(dòng)銷售的目的。
二、超市店慶活動(dòng)的名稱
“店慶1周年，價(jià)格席卷回饋”，通過拉橫幅讓顧客知道周年慶，營造店慶的熱烈氛圍，讓消費(fèi)者切實(shí)感受到實(shí)惠和便利。這是參考了廣州慶典公司習(xí)慣做法，最直接最直白的方式進(jìn)行宣傳。
三、超市店慶流程
活動(dòng)時(shí)間：20XX年12月20日――12月21日
活動(dòng)布置：
1、大門前放彩虹橋一個(gè)?？梢韵驈V州活動(dòng)策劃公司租借一個(gè)。
2、活動(dòng)POP掛牌25張
3、周年慶的海報(bào)：基本上是新品的促銷，或者精品超低價(jià)?；顒?dòng)期間凡在超市購物滿100元以上的顧客朋友憑當(dāng)日單張小票，可到活動(dòng)現(xiàn)場轉(zhuǎn)獎(jiǎng)1次；
4、周年慶當(dāng)天進(jìn)行新品發(fā)布，該發(fā)布會由廣州新品發(fā)布會策劃公司負(fù)責(zé)。
周年
慶門店操作：
1、所有的員工一起上陣，做好新品發(fā)布，周年慶促銷的活動(dòng)
2、做好配合營銷部完成內(nèi)場及外場的裝飾。
3、每天超低價(jià)商品以堆樁形式陳列銷售，配上醒目的POP。
4、活動(dòng)獎(jiǎng)品、禮品請門店根據(jù)收銀小票進(jìn)行發(fā)放、并登記好。
5、會員卡事先到辦公室領(lǐng)取1000張。
第四篇：店慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高公民酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題 長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
三、活動(dòng)時(shí)間 20xx年5月18日――20xx年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈送：單桌消費(fèi)：
1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房優(yōu)惠
1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3）、四樓單間特價(jià)房70元/間酒店店慶活動(dòng)方案5篇。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1）、凡在5月18日―6月18日期間，在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推） +花園店客房20元代金券貳張
2）、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：公民公益大講堂
☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、 海棠中醫(yī)美容老師講授;中醫(yī)美容知識”；
c、 其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
宣傳語：
1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好！
2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套！
具體工作細(xì)則：
一、產(chǎn)地購原料、求質(zhì)量穩(wěn)定
市場上的海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣，不僅價(jià)格高，原料新鮮度已下降，原料當(dāng)天賣還可以，放到第二天質(zhì)量下降，到第三天后質(zhì)量就非常差了；常此以往，菜品的質(zhì)量得不到保證，通過與海邊供貨商聯(lián)系，天天在海邊訂貨，用長途貨車方式直接進(jìn)貨，基本上是每天用多少進(jìn)多少，送貨時(shí)間不超過6小時(shí)，原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證，算上每箱20元的運(yùn)費(fèi)，原料成本也會比在本市進(jìn)的價(jià)格便宜策劃書。
二、價(jià)格實(shí)惠、拉回顧客
（1）美食節(jié)的主打菜品降低毛利，只求少有賺頭，能夠把人氣聚攏起來就可以；
（2）在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動(dòng)，聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊；
（3）海鮮超市化，所有海鮮平價(jià)銷售；
（4）大廳啤酒買一送一；
（5）推出免費(fèi)試飲果汁、爆米花，贈送區(qū)懸掛指示牌，為女士、小孩提供免費(fèi)的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時(shí)間，防止客人等菜時(shí)產(chǎn)生的焦慮心態(tài)；
三、環(huán)境布置
1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺，展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標(biāo)明名稱、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值及菜品名稱，突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營養(yǎng)健康理念菜品；
2、租憑大型綠色盆栽，擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊；
3、購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放；
4、大堂制作美食廣角展臺現(xiàn)場進(jìn)行烹調(diào)制作；
四、輔助活動(dòng)
（1）設(shè)計(jì)中獎(jiǎng)摩天輪，主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤，消費(fèi)滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次，酒店可以免費(fèi)提供所指示菜品；
（2）轉(zhuǎn)獎(jiǎng)?wù)f明：
1、菜金滿100元以上，可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)一次；
2、每次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)，轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上；
3、轉(zhuǎn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品當(dāng)餐兌現(xiàn)；
4、輪盤指針至兩種獎(jiǎng)品中間時(shí)無獎(jiǎng)品，可再提供一次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)機(jī)會；
5、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒樓所有。
（3）增加現(xiàn)場烹制菜品的展臺，例如炒、烤、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛；
五、服務(wù)提升
（1）活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練；
（2）培訓(xùn)時(shí)間為每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00
（3）培訓(xùn)內(nèi)容： 1、禮貌禮儀 2、服務(wù)技巧
3、本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識、酒店現(xiàn)有的菜品知識（包括各種海鮮的售價(jià)、營養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等）；
4、酒水知識、新推菜品介紹、現(xiàn)場模擬訓(xùn)練；
六、菜品調(diào)整
（1）菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品，根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出20-30到創(chuàng)新菜品；
（2）綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念；
（3）節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷售；
（4）推出受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣牟似?，?chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品；
七、廣告宣傳
（1）在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告；
（2）在本市交通廣播電臺每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告，每次20秒，連播10天；
（3）印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛；
（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼；
（5）制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊（主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施）在酒店周邊向路人發(fā)放；
（6）制作土特產(chǎn)品精美大禮包，向來就餐的客人每桌贈送一包；
（7）在酒店大門口懸掛大型噴繪，注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格；
八、營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
（1）報(bào)紙廣告：8天×4800元=38400元
（2）交通之聲：10天，現(xiàn)金7000元＋xx元代金卷
（3）宣傳廣告吊旗費(fèi)用 （4）pop制作費(fèi)用
（5）宣傳條幅、海報(bào) （6）大禮包制作
（7）綠色盆栽租憑 （8）飾品采購
（9）展臺制作
九、酒店目前現(xiàn)有近況：
一、缺少有效的營銷手段；
二、整體服務(wù)質(zhì)量一般；
三、酒店自身品牌
宣傳不夠；
四、菜品東拼西湊沒有新意；
五、前廳后廚不能有效溝通；
六、管理監(jiān)督不夠健全完善；
1、硬件設(shè)施良好；
2、人員基本素質(zhì)好；
3、菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò)；
4、管理層素質(zhì)不錯(cuò)；
第五篇：店慶活動(dòng)方案
活動(dòng)主題：慶生為你放飛心靈
活動(dòng)目的及意義：為活躍班級氣氛，營造溫馨、團(tuán)結(jié)的班級氛圍，為增強(qiáng)班級凝聚力，為提高同學(xué)的參與活動(dòng)的積極性，利于以后良好的氛圍中，同學(xué)們能更有效地、更積極地學(xué)習(xí)與進(jìn)步，我們開展了此次活動(dòng)。遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)和親人，但想讓大家感到的溫馨不變。今天，我們因緣分相聚于此，一起歡呼慶祝，放飛心靈，分享快樂，相信，在人生這條長路上，會留下一段難忘的一段美好回憶。相信以后，我們的心會更加團(tuán)結(jié)，在團(tuán)結(jié)互助中，一起進(jìn)步與成長。
活動(dòng)開展：
時(shí)間：20__年11月21日(星期五)下晚上6：30
地點(diǎn)：_____
布置：用彩色氣球裝飾
參與者：班級全體同學(xué)
負(fù)責(zé)人：文體委員、宣傳委員、組織委員
活動(dòng)流程：1.開場白(祝福語、引出)
2.唱生日歌、吹蠟燭、吃蛋糕
3.抽祝福和小談(簡介：每個(gè)壽星抽7張祝福，并隨機(jī)挑一張念出，請兩位談?wù)劕F(xiàn)在的感受)
4.看看誰更敏捷(簡介：有主持人說出一個(gè)數(shù)，如5，從第一個(gè)人開始報(bào)數(shù)，當(dāng)有人報(bào)到5或5的倍數(shù)，那個(gè)人不能報(bào)數(shù)，只能拍下下一個(gè)人的肩，若失誤或動(dòng)作不夠快，則被淘汰。繼續(xù)玩。約10人，被淘汰則需抽紙條，表演動(dòng)作。勝者2名，有獎(jiǎng)品)
5.談?wù)勛頮_的.事(如從小到現(xiàn)在最感動(dòng)的事啊，由2位壽星上來)
6.繼續(xù)4的懲罰
7.水杯運(yùn)輸(簡介：2組人，每組4―5人，第一人把嘴里叼著的水杯里的水倒到第二人的水杯中，倒水過程中，只能用嘴運(yùn)輸，不能用手腳等，可用的各種姿勢，勝的一組由獎(jiǎng))
8.扮時(shí)鐘(簡介：由主持人報(bào)出一個(gè)時(shí)間，3人分別表示時(shí)、分、秒針，2到3輪。無誤有獎(jiǎng)，錯(cuò)了表演才藝。)
9.談天說地或秀秀自己(最后2位壽星)
10.真心話大冒險(xiǎn)
11.兔子舞
資源需要：已有：水杯、糖果(部分)
需要：彩色氣球若干、蛋糕一個(gè)、水一瓶、小獎(jiǎng)品(糖果，小本子等)、打火機(jī)一只
經(jīng)費(fèi)預(yù)算：打火機(jī)1元+氣球10元+蛋糕125元+小獎(jiǎng)品10元+水1.5元，約150元
注意事項(xiàng)：活動(dòng)時(shí)秩序等。
