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        學校食品安全宣傳周活動方案(合集)

        發(fā)布時間:2022-09-14 22:39:36

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        • 文檔分類:活動方案
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        第一篇:食品安全宣傳周活動方案

        活動目標

        1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

        2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

        3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。

        活動準備

        1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

        2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

        3、教學掛圖。

        活動過程

        1、活動導入,談話活動。

        教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?

        2、活動展開:觀看教學掛圖。

        (1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。

        ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

        教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

        ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

        (2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。

        ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

        教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

        ②請幼兒回答,大家評論。

        ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

        3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

        ①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

        ②每次請3~5名幼兒,并集體檢查討論。

        ③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

        教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

        第二篇:食品安全宣傳周活動方案

        活動目標:

        1、引導幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗,嘗試學看保質(zhì)期。

        2、了解食品衛(wèi)生知識,初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識,增強幼兒的自我保護意識。

        活動準備:課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆

        活動過程:

        一、播放幼兒在超市購物的短片,引導幼兒仔細觀看。

        師:小朋友,你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片,小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)

        師:好,短片看完了,下面誰來回答剛才老師的問題。

        (幼兒:小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)

        提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)

        教師說出保質(zhì)期的概念。

        師:“所有的食品都有它的保質(zhì)期,保質(zhì)期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用,保證我們身體的安全和健康?!?/p>

        師:“小朋友們,過期食品能吃嗎?為什么?”

        二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性

        師:短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?

        師:“其實啊,所有的食品包裝上應該都有兩個日期:一個是保質(zhì)期,另一個是生產(chǎn)日期,通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?!?/p>

        三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。

        1、教師出示幼兒喜愛的食品,激發(fā)幼兒的積極性。

        師:“看,老師這里有很多的零食,現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,幼兒自主觀察,自由討論。

        2、教師提問幼兒回答

        你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?

        請幼兒舉手發(fā)言,引出日期出現(xiàn)的位置不同,時間不一樣。

        四、引導幼兒學習判斷食物過期的方法

        師:小朋友們找得又快又好,光是找到了還不夠,我們還要學會判斷才對哦!

        師:“老師帶來了兩種食品,我們要正確判斷是否過期,要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下:

        1、引導幼兒看清楚老師的記錄過程。

        師:“老師這里有一張表格,首先把食物的圖標畫上,再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)

        出示日歷和吸鐵石,引導幼兒一起計算,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上,把計算的時間記錄在到期時間的格子里。

        引導幼兒說出今天的日期,仔細觀看日歷表,最后判斷是否過期。

        五、教師引導幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期。

        引語:“小朋友們,喜羊羊打來電話說,它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品,想請我們的小朋友幫忙,找出過期的食品,你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊,必須通過考核才能去哦!)

        出示表格,告訴幼兒游戲規(guī)則,所有幼兒分成四組,五人為一組。每桌有五種食品,每個幼兒選定一種,每人一張記錄表格,小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并記錄到表格上,記錄完以后借助日歷判斷是否過期。

        幼兒操作,教師從旁指導。

        六、匯總教師講解表格,加深幼兒對保質(zhì)期的認識。

        師:小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了,下面我們一起來驗證一下吧。

        出示課件,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證,看,小朋友判斷對了,喜羊羊就會很高興的蹦出來哦,判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。

        結(jié)束語:小朋友們都通過了測試,接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。

        第三篇:開展學校食品安全宣傳活動方案

        根據(jù)畢節(jié)市食品安全協(xié)調(diào)委員會《轉(zhuǎn)發(fā)〈貴州省人民政府食安辦關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》(畢市食安委發(fā)[20xx]17號)、納雍縣食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于印發(fā)《納雍縣食品安全宣傳周活動方案》的通知的具體要求(納食安委通[20xx]7號)及納雍縣教育局《關(guān)于印發(fā)〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動方案〉的通知》納教字[20xx]86號的和中心校相關(guān)要求,結(jié)合我校實際,特制定本活動方案。

        一、指導思想

        食品安全宣傳周活動,要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,努力踐行科學監(jiān)管理念,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發(fā)展。

        二、活動主題

        宣傳周活動主題為:共建誠信家園,共鑄食品安全。

        三、活動時間

        6月11日至17日。

        四、宣傳內(nèi)容

        (一)大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī);認真貫徹執(zhí)行中央、省、市、縣黨委、政府對食品安全工作的決策部署。

        (二)重點宣傳食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務(wù)教育學校營養(yǎng)改善計劃開展所取得的成果及注意事項;加大對地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關(guān)知識的宣傳力度。

        (三)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。

        (四)落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任制,提高責任意識。

        (五)加強對保健食品相關(guān)知識的宣傳,嚴厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。

        五、宣傳形式

        (一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向?qū)W生、學生家長、周邊群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹各職能部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。

        (二)充分發(fā)揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、???、黑板報、班團隊活動等方式,大力宣傳食品安全基本知識。

        六、具體安排

        (一)啟動儀式。6月13日,我校在本校組織啟動儀式,充分利用學校宣傳陣地或展板,在校園展示,設(shè)立宣傳咨詢臺引導學生宣傳。

        (二)深入宣傳。各學校要在學校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報等進行宣傳,營造宣傳聲勢。

        七、工作要求

        (一)加強組織領(lǐng)導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領(lǐng)導要親自抓,分管領(lǐng)導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組,加強學校各部門之間的協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。

        (二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。

        (三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務(wù)求取得實效。

        第四篇:學校開展食品安全宣傳周活動總結(jié)

        為貫徹落實上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學知識,加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作,進一步提高學校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準備,組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮?,F(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié):

        一、加強領(lǐng)導管理,增強食品安全意識

        我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動。

        1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。

        2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結(jié)構(gòu)、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自我保護能力。

        3、結(jié)合學校的精細化管理,組織學生大清掃,進一步改善學習生活環(huán)境;開展個人衛(wèi)生大檢查活動,促進學生良好衛(wèi)生習慣的形成;

        二、開展各類活動,注重宣傳效果。

        為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規(guī)管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。

        1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全――致學生及家長的一封信》。

        2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。

        3、開展科學有效的食品安全宣傳活動:

        (1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。

        (2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學校食堂安全管理制度匯編》,學校領(lǐng)導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標準和工作銜接,不斷提升學校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。

        (3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強師生的自我保護意識。

        (4)6月27-29日學生會組織制作一期食品安全宣傳專欄,教育學生拒絕購買“三無”食品,增強師生健康飲食觀念,提高食品安全意識。

        (5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學生食品安全方面的咨詢進行解答。

        (6)通過隨機抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學,營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。

        學校堅持“健康第一,學生為本”的思想,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。

        第五篇:學校食品安全宣傳活動方案

        一、檢查范圍

        學校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水

        二、檢查內(nèi)容

        1、學校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學生集體用餐食品安全,按照《學生集體用餐

        衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學校食品安全管理制度落實情況、食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

        2、學校飲用水衛(wèi)生:學校切實解決學生在校飲水問題,提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源、供水設(shè)施及管道的防護和管理,落實清洗消毒措施。自備水源應經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后,方可作為供水水源。

        三、檢查安排

        學校食堂安全領(lǐng)導檢查小組不定時對學校食堂進行抽查,每月至少一次。

        四、工作要求

        (一)加強組織領(lǐng)導,確保工作落實。學校食堂管理人員要高度重視學校衛(wèi)

        生專項檢查活動,加強組織領(lǐng)導,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實效。

        (二)建立長效機制,鞏固檢查效果。學校各塊負責人要密切配合,要根據(jù)

        縣教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。

        (三)開展教育培訓,提高安全意識。學校領(lǐng)導要加強對食堂食品安全培訓,

        認真組織學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,督促學校切實落實餐飲服務(wù)第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。

        (四)加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、

        《食品安全法實施條例》的.規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。認真開展全面排查。

        (五)做好檢查總結(jié),及時上報信息。學校要確保每月至少對學校檢查一次以上。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/886566.html

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