千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《廚師辭職報(bào)告》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《廚師辭職報(bào)告》。

第一篇：廚師辭職報(bào)告

尊敬的酒店經(jīng)理：

您好！

我是酒店的廚師xxx，今天是來跟經(jīng)理您請辭的，我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個(gè)時(shí)代，我覺得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個(gè)人原因致使自己無法勝任廚師工作。

我在酒店工作有x年了，是從學(xué)校畢業(yè)就出來，直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時(shí)一直覺得自己能力很強(qiáng)，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責(zé)任?？墒请S著這個(gè)時(shí)代餓改變，廚師這個(gè)行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請?jiān)蕉啵m然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進(jìn)入社會(huì)，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺得自己能力還不是最強(qiáng)的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實(shí)已經(jīng)有很久沒有看過書了，我的創(chuàng)造力也在下降，這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個(gè)失去了創(chuàng)造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進(jìn)了，只能這樣了，我無法想象以后我在廚房里會(huì)沒有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一個(gè)職業(yè)，學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時(shí)候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動(dòng)力去把做菜這門技藝學(xué)好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo)，我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個(gè)，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學(xué)有所成了，新來的幾個(gè)廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個(gè)廚房，繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn)，酒店的生意也一定會(huì)更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當(dāng)前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

第二篇：廚師辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

來餐廳工作，作為廚師，我也是在這有挺多的收獲，自己積累了經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也是為餐廳推出了很多特色的菜，吸引了很多的客源，而自己也是在這工作里頭感受到自己取得了一些成績，而今自己也是考慮了自己以后的發(fā)展，打算自己出去做了，不再打工，所以也是決定離開餐廳。

其實(shí)這個(gè)想法也是一早就有了，畢竟每個(gè)廚師都是希望有一間自己的餐廳，而自己之所以出來工作，也是沒有什么經(jīng)營餐廳的能力，而且也是需要去得到鍛煉，在這我收獲了經(jīng)驗(yàn)而自己也是付出，得到了餐廳的認(rèn)可，可以說是都有收獲，而今自己也是感覺到自己是時(shí)候了，并且也是對于在餐廳的工作，感覺到不再像之前那么的順利，畢竟也是打工，自由度不一樣一些，當(dāng)然餐廳的確對我挺好的，所以也是糾結(jié)了一段時(shí)間，不過我想自己做的想法也是得到了家人的支持，而且也是做好了準(zhǔn)備，既然如此，還是要去做一個(gè)嘗試，畢竟這也是我的一個(gè)理想，只有去實(shí)現(xiàn)了，那么自己才不會(huì)后悔的。

工作的這段時(shí)間，自己不斷的去改進(jìn)，優(yōu)化自己的工作，作出新的菜品，去更好的把客人留住，自己也是和同事們?nèi)シe極的探討工作，了解餐廳的經(jīng)營，而且自己也是把自己的一些經(jīng)驗(yàn)傳授給同事們，一起來把工作做得更為好一些，并且在這工作里頭，我也是感觸到的確做好一名廚師，并不是那么的簡單，更何況還要經(jīng)營好餐廳，不過這些我都是知道，遇到了困難，我也是不會(huì)放棄，反而是會(huì)更努力的去把工作都做好，從而讓自己能進(jìn)步，在這的日子，其實(shí)我也是感到挺開心的，特別是剛來那一會(huì)兒更是如此，只是之后的工作，也是有了一些束縛，同時(shí)自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了，而家人也是一直都支持我來作出這個(gè)決定，我也是想好了，所以決定還是要離開，而這段日子，也是請放心，我會(huì)把工作交接好，而且和我交接的同事，我也是相信能去繼續(xù)的把工作都做好的。

而我也是要去做自己想干的事情，去擁有自己的餐廳，當(dāng)然也是在老家那邊，給自己的夢想得到實(shí)現(xiàn)而去付出努力，而要離開，我也是希望得到支持，同時(shí)以后也是不會(huì)忘記在餐廳的這段日子，感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事這些年都是給予我很多的幫忙和支持，離開要走了，也是望同意。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

第三篇：足浴技師行為規(guī)范

行為規(guī)范

一：禮賓

（注：“抬頭挺胸雙眼平視前方，面帶微笑。雙腿并攏。雙手交叉疊放左手在下右手在上，放于左小腹位置，不能緊貼腹部。腳穿黑色高跟鞋。化淡妝頭發(fā)扎起，露出額頭）

二：吧臺(tái)

（注：工裝穿戴整齊，頭發(fā)按標(biāo)準(zhǔn)扎起，化淡妝。坐立時(shí)應(yīng)坐椅子的三分之一處，上身挺直，面帶微笑工作牌佩戴端正）遇到客人要及時(shí)站立并問好，客人需要買單時(shí)，提前看好消費(fèi)并告知客人：“貴賓好，今天您一共消費(fèi)XX元?！比绻腿诵枰冬F(xiàn)金，

一定要當(dāng)著客人的面再把金額核對：“您好收您XX元，請稍等。這是找您的零錢請您核對一下?！?/p>

三：客服

（注：工裝穿戴整齊，工作牌微笑牌佩戴整齊，化淡妝，面部保持微笑狀。站立時(shí)雙手交叉左手在下右手在上，自然下垂自小腹偏上“肚臍”位置，雙手不能緊貼腹部，保持一定距離）

四：技術(shù)老師

（注;工裝穿戴整齊，工作牌微笑牌佩戴整齊，化淡妝，面部保持微笑狀。站立時(shí)雙手交叉左手在下右手在上，自然下垂自小腹偏上“肚臍”位置，雙手不能緊貼腹部，保持一定距離，腳穿黑

色布鞋，白色襪子）

五：領(lǐng)班/主管

（注:工裝穿戴整齊，工牌微笑牌、領(lǐng)帶按標(biāo)準(zhǔn)佩戴，工裝、工褲干凈整潔、黑色皮鞋光亮如新。站立時(shí)抬頭挺胸目視前方，手持物品時(shí)要雙手托起，不能提、領(lǐng)。）

六：技師

（注;工裝穿戴整齊，衣服常換洗，常洗頭、洗澡工牌微笑牌佩戴整齊，女孩子化淡妝，男孩子不留胡須和大鬢角。不留怪異發(fā) 型，指甲不能過長，不涂指甲油。不佩戴首飾如：“戒子、大耳環(huán)、項(xiàng)鏈等。?！闭玖r(shí)女孩子雙手交叉，左手在下右手在上，雙臂自然下垂自小腹偏上“肚臍”位置，雙手不緊貼腹部。男孩子

抬頭挺胸，背跨式站立）

七：茶水師

（注：工裝穿戴整齊，工牌、口罩佩戴標(biāo)準(zhǔn)。端托盤時(shí)應(yīng)左手持托盤，右手背跨式放置背后，或右手扶托盤邊緣。托盤內(nèi)的易碎或開水等物品應(yīng)放內(nèi)側(cè)，以防止不小心破裂或傾斜劃傷、燙傷客人，拿加熱水壺時(shí)，左手托起水壺底部，右手握壺抦挺胸抬頭。）

半蹲式服務(wù)

注：為客人上茶水果盤時(shí)，應(yīng)采用半蹲式服務(wù)，屈膝蹲姿背部挺

拔，上茶水時(shí)手握杯子的中下部，一定要穩(wěn)拿、輕放。杯子不要放在茶幾的邊緣位置。技師詢問客人泡腳水溫和泡腳藥水的時(shí)候同樣為半蹲式。左手放置左膝、右手放于右膝！背部挺拔！

問 好

注：見到客人來時(shí)2米左右、提前站立、保持一個(gè)良好的精神狀態(tài)、微笑、鞠躬45度問好。聲音保持一致、清脆洪亮！如果客人在打接電話時(shí)，應(yīng)微笑鞠躬、點(diǎn)頭、并用手勢指引。

遞 接

注：遞接物品時(shí)要雙手，面部保持微笑。如果遞接的物品是尖銳物品例如：剪刀、刀片等。應(yīng)手持尖銳面。尖銳物品勿對客。

打電話/接電話

注：聽到電話鈴聲后，應(yīng)迅速走到電話面前。先觀察時(shí)候?yàn)槭煜さ牡奶?hào)碼，如為熟悉號(hào)碼可直接稱呼：“xx總您好，水符號(hào)杭州哦總店很高興為您服務(wù)?！蹦吧?hào)碼：“您好，水符號(hào)杭州總店很高興為您服務(wù)?！贝螂娫挄r(shí)電話接通以后：“您好，不好意識(shí)打擾了我是水符號(hào)的XX。請問是XX總/先生小姐嗎？”與客人通話時(shí)要不能說：喂、什么、等！語氣溫和、仔細(xì)聆聽。如果需要記錄的要認(rèn)證做好登記（比如預(yù)定技師、或包廂！要詢問清楚對方的姓氏和聯(lián)系方式，和具體的到達(dá)時(shí)間。并通知領(lǐng)班或客服做好接待準(zhǔn)備） 指 引/引 領(lǐng)

注：手臂自然打開、掌心向上、五指并攏、眼神手勢保持協(xié)調(diào)一

致。面帶微笑。指引客人上樓梯時(shí)，手臂可微微上揚(yáng)、客人下樓梯時(shí)候手臂微微向下。引領(lǐng)客人時(shí)應(yīng)走在客人的左前方/又前方（視當(dāng)時(shí)情況而定）與客人保持1.5米左右的距離。緊跟客人的步伐，不能過快或太慢、做到三步一回頭。當(dāng)遇到轉(zhuǎn)彎處應(yīng)提前走到轉(zhuǎn)角處停頓指引。面部始終保持微笑，常說：“您好這邊請。“

禮 讓

注：當(dāng)遇到客人時(shí)候應(yīng)靠邊站立停留、鞠躬問好。如手提物品如泡腳桶、加入水桶時(shí)不便鞠躬時(shí)候應(yīng)點(diǎn)頭微笑問好。行走時(shí)候要靠右行走、前后一致走廊走切勿嬉戲打鬧、大聲喧嘩勿奔跑。

敲 門

注：敲門時(shí)要一長、二短、三長。敲門時(shí)要注意力度不能過大，如端泡腳桶或中途加熱水時(shí)，應(yīng)把木桶放置門口的兩側(cè)，預(yù)防客人突然出門照成意外。杜絕進(jìn)入房間不敲門，或用腳開門！

報(bào) 工 號(hào)

注：進(jìn)入房間后按順序依次把木桶放置適當(dāng)位置（要輕放）然后站立微笑、鞠躬問好?！百F賓好，我是水符號(hào)XX號(hào)，很高興為您服務(wù)”舉止大方得體，與客人交流時(shí)保持一定距離、切勿緊貼顧客。以防唾液、口腔內(nèi)異味呼出！如果是點(diǎn)鐘客人或老客人：“貴賓好，水符號(hào)XX號(hào)很高興再次為您服務(wù)！”