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第一篇:公司月度工作總結(jié)
從整體上看領(lǐng)導(dǎo)對(duì)招待所的服務(wù)態(tài)度、價(jià)格水平、環(huán)境衛(wèi)生以及花色品種都是比較滿(mǎn)意的,認(rèn)為服務(wù)態(tài)度優(yōu)的占到了59%,認(rèn)為差的沒(méi)有;認(rèn)為價(jià)格水平優(yōu)的占到了18%,差的占到了6%;認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生為優(yōu)的占到了35%,認(rèn)為差的占到了0%;花色品種優(yōu)的占到了12%,認(rèn)為差的占到了6%。
從反映情況上看:職工是比較滿(mǎn)意的,但是職工認(rèn)為服務(wù)態(tài)度差的占到了16%,衛(wèi)生死角上不夠及時(shí),我們的衛(wèi)生制度上也需要改進(jìn)調(diào)整。
針對(duì)以上分析,我們采取了以下措施:
①加強(qiáng)服務(wù)員的規(guī)范性教育,規(guī)范性服務(wù)的培訓(xùn)做為今后的重點(diǎn)培訓(xùn)課題;
②調(diào)整服務(wù)員較少的工作時(shí)段人員調(diào)配的管理規(guī)定;
③把登記管理規(guī)定上墻明示,并做好耐心的解釋工作;
④改進(jìn)衛(wèi)生制度,將大掃除的周期從原來(lái)的一個(gè)月調(diào)整為半個(gè)月。
餐飲部:
1、從服務(wù)態(tài)度上看:
①對(duì)于經(jīng)常來(lái)店就餐較晚和離店較晚的客人,服務(wù)人員可能表現(xiàn)出不滿(mǎn)的情緒;
②對(duì)于發(fā)生投訴情況時(shí)服務(wù)人員的解釋工作和技巧不到位,從而引起客人不滿(mǎn);
③外賣(mài)菜品由于運(yùn)輸、加蓋悶放等客觀(guān)原因,較容易引起客人投訴;
2、從價(jià)格水平上看:
①店內(nèi)的主打菜品由于含有各項(xiàng)服務(wù)成本在內(nèi)可能比外賣(mài)的家常菜價(jià)格高一些,但是與同等飯店的價(jià)格比較還是較為合理的;
②部分酒品價(jià)格客人認(rèn)為較高,可能由于職工認(rèn)為我們是內(nèi)部餐廳,應(yīng)該利潤(rùn)低一些;
3、從環(huán)境衛(wèi)生上看:
①衛(wèi)生死角清理不及時(shí),設(shè)施檢修不到位;
②房屋裝修略顯陳舊,顯得環(huán)境不佳;
③餐具破塤更換不及時(shí);
④臺(tái)布清洗壞及時(shí);
4、從花色品種上看:
①我們比較注重店內(nèi)主打菜品的出新,對(duì)家常菜品的花樣翻新較少;
②由于受設(shè)備的限制主食的出新較少;
針對(duì)以上情況,我們采取了以下措施:
1、加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的素質(zhì)教育,不論來(lái)去早與晚,消費(fèi)多與少,一樣熱情接待;
2、對(duì)服務(wù)員尤其是新來(lái)的服務(wù)員的業(yè)務(wù)進(jìn)行強(qiáng)化。
第二篇:工廠(chǎng)職工個(gè)人工作總結(jié)
尊敬領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
一年來(lái)在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助下,我各項(xiàng)工作都取得一定進(jìn)步,下面我將工作向大家匯報(bào)一下:
一、編制文件
1、編制擴(kuò)建車(chē)間設(shè)備臺(tái)賬。
2、編制設(shè)備大中修計(jì)劃,并監(jiān)督按時(shí)落實(shí)實(shí)施。
3、修訂車(chē)間操作規(guī)程和設(shè)備管理制度,使其更加完善。
二、人員培訓(xùn)
1、在8月份對(duì)新入廠(chǎng)職工進(jìn)行設(shè)備管理培訓(xùn)。
2、組織車(chē)間工人進(jìn)行特殊工種培訓(xùn)。使職工理論與實(shí)際相結(jié)合,更好地運(yùn)用到工作中去。
三、體系審查
1、8月份通過(guò)質(zhì)量管理體系認(rèn)證。根據(jù)審核過(guò)程中提出建議,對(duì)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄進(jìn)行更改,使其更加簡(jiǎn)單、易做,并節(jié)約大量紙張和印刷費(fèi)用。不定期抽查維修人員記錄,保證記錄及時(shí)、真實(shí)、可靠。
2、參與安全標(biāo)準(zhǔn)化自查工作,對(duì)車(chē)間重大風(fēng)險(xiǎn)設(shè)備及關(guān)鍵裝置進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析,檢修前核實(shí)設(shè)備交出及檢修安全措施和危害分析做是否到位來(lái)決定是否進(jìn)行檢修,做到防患于未然,最低限度降低安全隱患。
四、日常管理
1、積極推行5s管理活動(dòng),每天對(duì)車(chē)間每臺(tái)設(shè)備,每條管道,每個(gè)角落進(jìn)行點(diǎn)檢,查找不足,排除隱患,并督促其及時(shí)整改,并為車(chē)間設(shè)計(jì)各種標(biāo)識(shí)牌,使操作更加明朗化,防止誤操作。使5s各個(gè)階段都得到具體體現(xiàn),職工素養(yǎng)也得到進(jìn)一步地提高,
2、由于試車(chē)正好趕在冬季進(jìn)行,所以對(duì)擴(kuò)建車(chē)間及時(shí)進(jìn)行保溫,針對(duì)不同管道,不同介質(zhì),不同設(shè)備,選擇不同保溫材料,在確保質(zhì)量前提下力求使設(shè)備及管道得到最好隔熱效果,從而來(lái)保障試車(chē)工作順利進(jìn)行。
3、在日常巡檢過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)有散熱設(shè)備及管道,及時(shí)組織施工人員進(jìn)行保溫,防止熱量散失。
4、組織外協(xié)對(duì)車(chē)間普通管道進(jìn)行防腐,每日檢查工程進(jìn)度及質(zhì)量,并通過(guò)考查對(duì)廠(chǎng)區(qū)部分管道(氯氣、液氨)進(jìn)行特殊防腐,既節(jié)約成本又延長(zhǎng)使用壽命。
5、每月底對(duì)車(chē)間設(shè)備完好率,動(dòng)、靜密封點(diǎn)泄漏率進(jìn)行統(tǒng)計(jì),及時(shí)解設(shè)備運(yùn)行狀況。對(duì)需返廠(chǎng)維修設(shè)備,多處聯(lián)系廠(chǎng)家及物流,并進(jìn)行比價(jià)砍價(jià),最終選擇性?xún)r(jià)比更高維修廠(chǎng)家及物流公司進(jìn)行合作。
6、每月底對(duì)車(chē)間進(jìn)行盤(pán)存,掌握車(chē)間消耗情況。
五、工程
1、6月份完成靜電除塵器安裝;7月份完成上煤除渣系統(tǒng)安裝;9月份完成鍋爐本體安裝。在安裝期間,接收新設(shè)備并對(duì)其進(jìn)行管理,建立驗(yàn)收檔案。
2、11月份對(duì)鍋爐進(jìn)行調(diào)試,在此期間,統(tǒng)計(jì)各種運(yùn)行數(shù)據(jù),協(xié)助車(chē)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)查找原因,聯(lián)系安裝公司,并給出相應(yīng)對(duì)策。
在工作過(guò)程中,我感覺(jué)自己在不斷積淀,不斷成長(zhǎng)。這些都于領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和同事幫助是分不開(kāi)。在這里我由衷感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們。
平靜,認(rèn)真,積極和努力是我現(xiàn)在面對(duì)工作態(tài)度。在以后工作中,我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己,努力學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),使自己工作做更好!