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第一篇：吧臺個人工作總結(jié)
新世紀(jì)錢柜
K·T·V
吧
臺
工
作
吧臺所需物品
機具類
1、粉碎攪拌機
2、榨汁機（手動、電動）
3、奶昔機
4、美式咖啡機（自動）
5、滅蚊燈
6、臺式工作冰箱（4門）
7、冷熱飲水機
8、制冰機
9、熱水器
10、微波爐
11、碎冰機
12、生啤酒機（廠商提供）
13、可樂機（廠商提供）
14、電烤箱
15、不銹鋼工作臺面
16、儲物式工作臺面（不銹鋼）
17、不銹鋼水槽（雙斗）
18、展示柜（單門、三門）
19、單開式冷凍柜（廠商提供）20、組合層架（不銹鋼）
清潔消耗用品
1、毛巾、口布、紗布
2、抹布
3、鋼絲球
4、百潔布、杯刷
5、手套（醫(yī)用、塑膠）
6、圍單
7、洗衣粉、洗潔精
8、漂白水、消毒液
9、肥皂、甘油、掃除工具、杯墊、吸管、果叉、花簽、保鮮膜
、花邊紙、咖啡濾紙、餐巾紙、濕巾紙、中藥袋
杯器具類
1、拷林杯
2、果汁杯
3、白蘭地杯
4、威士忌杯
5、弓杯
6、雞尾酒杯
7、淺球形高檳杯
8、冰水壺
9、色拉碗
10、三合一拼盤
11、生啤酒杯
12、水杯
13、扎壺
14、紅酒杯
15、直火壺
16、花茶杯、碟、茶匙
17、魔法杯
18、歡樂壺
19、烏龍杯
20、咖啡杯、碟、咖啡匙
21、香蕉船
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45、行軍桶（不銹鋼）
46、打蛋器
47、鋼油隔
48、漏勺（塑料）
49、吊杯架、甘油桶
吧臺每日工作流程
1、每日定時上崗，先將吧臺操作臺及地面擦干凈，臺布鋪好，擺放好常用杯具及配套將工作區(qū)域打掃干凈。
2、把吧臺常用工具清洗、擺放好，如：搖酒壺、量酒器、榨汁機、吸管、杯墊、餐巾紙、口布等各種裝飾物，并測試是否完好無損。
3、盤點洋酒、啤酒、杯具之?dāng)?shù)量及損耗量，及時補齊消耗用品，請領(lǐng)所缺的酒水。
4、營業(yè)過程中，吧臺須見單發(fā)貨，不可私自發(fā)放或截留或?qū)⒒厥罩扑搅簦缬邪l(fā)現(xiàn)一律免職懲處。
5、單據(jù)上若有涂改，須有當(dāng)班主管簽名確認(rèn)，吧臺方可見單發(fā)貨，否則退單，要求服務(wù)員按工作流程進行處理。
6、
7、制作調(diào)酒時，要用量酒器，并嚴(yán)格按照調(diào)酒配方進行調(diào)制。
吧員要及時將清潔完畢后之杯器具放入消毒柜內(nèi)進行消毒，以備再次使用。
8、進貨時，要認(rèn)真確實核對每項物品，登記入冊，并將憑據(jù)交于主管，主管核準(zhǔn)后呈交財物部門。
9、愛護自己的工具設(shè)備，每日檢查運轉(zhuǎn)情況，如有問題及時通知工程部維修。
10、下班前，吧員要認(rèn)真確實盤點酒水，核對單據(jù)，并填寫日報表，交于主管核查，再一起呈交經(jīng)理。
11、關(guān)場時，務(wù)必將地面打掃干凈，操作臺整理整齊，另將所有杯具和物品放置于規(guī)定處，鎖好酒柜及冰柜，以備明日開場之用，同時將回收之易拉罐，紙板箱、收集至指定位置，由日班處理。
12、每月定期進行盤點工作，將各類物品使用情況登記造冊，作為工作依據(jù)。
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吧臺刀具管理辦法
1、
2、
3、
4、刀具使用務(wù)必注意自身及周圍人員之安全。刀具不可提供做作業(yè)外之使用。
每逢周末晚班于閉店總清前必須磨刀，以維持刀鋒之鋒利。
每日閉店總清時，須將刀具清潔干凈，并務(wù)必擦干再放置于規(guī)定位置，早班吧臺人員予上班后至規(guī)定位置領(lǐng)取。
5、每當(dāng)使用同一刀具換切不同材料時，應(yīng)先將刀面之果漬擦凈，才可換切其它材料。
6、
7、
8、不得于吧臺內(nèi)揮舞刀具，更不可于暫時離開工作崗位時攜刀而行。吧臺內(nèi)之刀具一律不得外借，亦不可攜出吧臺之外。
非輪值到使用刀具之工作，不可取用刀具，必要時經(jīng)吧臺主管同意后方可使用。
9、刀柄如有擺動，應(yīng)立即通知主管，申請更換。
10、如因不當(dāng)使用刀具而造成刀具之損壞，須照價賠償，而因不當(dāng)使用刀具造成人員之傷亡，除開除外并依法處理。
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10、清潔完畢后，將清潔工具，用品清洗干凈后，晾干，擺放在指定位置，以備循環(huán)使用。
第二篇：吧臺工作總結(jié)
大家好，20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下，在工作上取得了一定的`成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀，我們反省20xx年工作
現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下：
1、嚴(yán)格做好成本控制與核算
2、對吧員進行成本節(jié)約與服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn)
3、協(xié)助店總做好各項接待工作，包房預(yù)定工作等，在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、提高員工的積極性，做好各部門配合工作
5、與員工交流，達(dá)成一致。
6、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，提高服務(wù)質(zhì)量。
7、嚴(yán)格控制發(fā)票開據(jù)，節(jié)約降耗。
8、對于吧臺的電話接聽，要以溝通方式說服客戶來店消費，以免客戶流失。
20xx年工作重點規(guī)劃如下：
1、根據(jù)營業(yè)情況，改變完善工作，把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人工作表，日常衛(wèi)生工作表，把各種表格細(xì)化和完善，讓員工能自覺遵守吧臺制度，真正做到統(tǒng)一管理，把權(quán)力放開讓員工參與其中，能讓員工得到學(xué)習(xí)和鍛煉。
2、常組織培訓(xùn)員工對吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的所有的一切。
3、積極與各部門溝通與交流，因為我們是一個整體，只有體現(xiàn)出整體的價值，我們才能做好一切，真正做到分工不分家。 新的一年、新的起點，有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心，我一定再接再厲、勇攀高峰、不負(fù)眾望，也愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁在新的一年里工作順利，身體健康，謝謝大家!!
第三篇：吧臺個人工作總結(jié)
篇一：吧臺主管總結(jié) xx年全年工作總結(jié)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好，xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年
工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀，我們反省xx年工作現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下：
1、嚴(yán)格做好成本控制與核算
2、對吧員進行成本節(jié)約與服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn)
3、協(xié)助店總做好各項接待工作，包房預(yù)定工作等，在工作期 間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、提高員工的積極性，做好各部門配合工作
5、與員工交流，達(dá)成一致。
6、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，提高服務(wù)質(zhì)量。
7、嚴(yán)格控制發(fā)票開據(jù)，節(jié)約降耗。
8、對于吧臺的電話接聽，要以溝通方式說服客戶來店消費， 以免客戶流失。
以上是我xx年工作總結(jié)，在總結(jié)中我也意識到自己的不
足，在新的一年里我會加強自身學(xué)習(xí)，xx年工作重點規(guī)劃如下：
1、根據(jù)營業(yè)情況，改變完善工作，把吧臺工作流程表、區(qū) 域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人工作表，日常衛(wèi)生工作表，把各種表格細(xì) 化和完善，讓員工能自覺遵守吧臺制度，真正做到統(tǒng)一 管理，把權(quán)力放開讓員工參與其中，能讓員工得到學(xué)習(xí) 和鍛煉。
2、常組織培訓(xùn)員工對吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工 熟悉吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的所 有的一切。
3、積極與各部門溝通與交流，因為我們是一個整體，只有 體現(xiàn)出整體的價值，我們才能做好一切，真正做到分工 不分家。
新的一年、新的起點，有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心， 我一定再接再厲、勇攀高峰、不負(fù)眾望，也愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同 仁在新的一年里工作順利，身體健康，謝謝大家?。?/p>
張龍
xx-12-26篇二：吧臺主管述職報告 述職報告
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及各位同仁：
大家好，我叫呂斌，是會所吧臺的主管，我們馬上就要迎來xx年這一新的開始，在過去的xx年中，在董事長，總監(jiān)及經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，會所全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高會所的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?，F(xiàn)我將吧臺的工作做一下總結(jié)及展望。
會所自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，我們反省xx年的工作發(fā)現(xiàn)吧臺主要存在一些問題，比如以下幾點：
1、吧臺規(guī)章仍不夠完善，以前的吧臺制度建立在會所酒吧制 度下，不夠全面，不夠獨立，所以在很多問題的處理上有 很大的漏洞。
2、小吃，干果保存條件不足，很多小吃放在一起，優(yōu)勢會串 味，生蟲，造成了不小的浪費。
3、吧臺酒品的展示做的不足，酒精飲料的推廣做的并不夠細(xì) 致。
以上問題在xx年對吧臺，甚至?xí)斐闪艘欢ǖ膿p失，在
即將到來的xx年，我們會徹底的完善吧臺管理制度，改善xx出現(xiàn)的問題，并且在嶄新的xx，我們會利用這個契機，努力做出新的成績，主要工作如下：
1、我們會積極研發(fā)新品，爭取月月有新品，讓客人對我們的飲 品永遠(yuǎn)充滿好奇，期待。
2、以完善后的吧臺規(guī)章為基礎(chǔ)，加強整體的紀(jì)律性，做到保質(zhì) 的前提下，快而好的完成出品。
3、嚴(yán)格做好成本的控制與核算。
4、對吧臺員工進行成本卡與相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，同時加強階段性 的實操考核，保證員工穩(wěn)定的業(yè)務(wù)能力。
回首往事，倍感歲月崢嶸；展望未來，事業(yè)催人奮進！新的年度，新的起點，有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心，我一定再接再厲，勇攀高峰，不負(fù)眾望。也祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)及在座的同事們新的一年里工作順利，身體健康。謝謝大家！
述職人：呂斌篇三：ktv 吧臺工作流程 吧臺工作流程
如 六大基酒 力嬌酒 飲料等酒水） 9:00~9:30 開吧 1 檢查吧臺酒水是否充足，及時補充 。（例
2 把調(diào)酒所用的原材料準(zhǔn)備充足（例如 冰 塊 黃檸檬 青檸檬 薄荷葉 雞尾酒 裝飾物 糖漿等原材料） 3 準(zhǔn)備表演用的物品。（手持煙花 大煙花 火石粉 杯具 zippo油 魔術(shù)氣球 魔術(shù)道 具等）
9:30~10:00 制作魔術(shù)氣球 讓客人免費拿取
10:00~10:30 去消費滿足一定數(shù)額的房間里進行魔術(shù)氣球表 演，
10:30~11:30 1在吧臺給客人提供免費的雞尾酒 及表演2 去消費前3名的房間贈送雞尾酒 及表演
3 給過生日的客人送上生日禮物 提前祝?？?人生日快樂
11:30~12:00 收吧 1檢查第二天所需的物品，寫下貨單。 2把調(diào)酒用的原材料及表演的物品收好。 3 打掃吧臺衛(wèi)生。
第四篇：酒店員工個人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
我非常幸運自己能夠進入到__大酒店，我是酒店專業(yè)出身的，這幾個月來我讓我聯(lián)想到自己在學(xué)校幾年的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，雖然是作為一名酒店專業(yè)出身的學(xué)生，可是在__大酒店這里工作半年的時間我才知道自己很多東西都欠缺，半年的時間已經(jīng)過去，我感覺自己在這份工作上面得到了非常大的幫助，在__酒店的這段工作經(jīng)歷一定是我的一個轉(zhuǎn)折，可以是工作上面，也可以是對自己未來的規(guī)劃方面，我都是一個大的進步，我想其實這些都是相對的，對這段時間的工作我也自己一番。
我覺得這些對我是一個非常大考驗，工作方面也是這般，剛剛來到__這里的時候我是抱著信心的，在個人一些能力上面我對自己要求也會是很高，作為酒店專業(yè)出身的我當(dāng)然知道在__酒店這里我應(yīng)該怎么去做好自己的本職工作，我想不管是在什么時候都應(yīng)該有一個好的態(tài)度，這半年的工作我自己能力上面得到了充分的發(fā)揮，首先在工作當(dāng)中我踏踏實實認(rèn)真的在做好自己的本職工作，過去很長一段時間我都有一個好的心態(tài)，這次我依然再繼續(xù)保持著，在這半年的個這當(dāng)中我工作認(rèn)真踏實，酒店一切工作我都會按照制度處理，當(dāng)然我也會遇到一些自己不會的工作，但我在__酒店這里我遇到第一件讓我不知多措的工作的時候我第一時間就是學(xué)習(xí)，跟同事，跟上級學(xué)習(xí)，我從來不會胡亂的去做這件事情，我知道不是什么事情都能夠由著自己去。
我也會主動地去學(xué)習(xí)一些專業(yè)知識，酒店這一塊是有非常多的學(xué)問的，這不僅僅是對自己工作負(fù)責(zé)還是對今后的工作一個鋪墊，我專業(yè)上面我能夠做好自己的本職工作，對于一些事情不會想的太多，猶猶豫豫是做不好任何工作的，從事酒店的工作必然是不不能養(yǎng)成優(yōu)柔寡斷的習(xí)慣，這是一定的，我能夠主動的去學(xué)習(xí)一系列的理論知識，把這些完善好了一直是我的一個目標(biāo)，現(xiàn)在我每次想起這些的時候我都是不自主想要學(xué)習(xí)到更多的東西，這也許就是一個態(tài)度吧，我希望在今后的工作當(dāng)中能夠更加有目標(biāo)，有動力。
個人的一些不足之處，酒店的工作需要個人的綜合素質(zhì)達(dá)到一個較高的水準(zhǔn)，這也是我一直以來都在強調(diào)的，我在工作細(xì)心程度上面還是不夠了，從事酒店工作我需要讓自己有一個比較細(xì)心的狀態(tài)，在今后得我需要糾正，我會努力的。
第五篇：收銀員轉(zhuǎn)正個人總結(jié)報告
當(dāng)工作進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經(jīng)驗教訓(xùn)，提高認(rèn)識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來，就叫做工作總結(jié)。下面就讓小編帶你去看看收銀員轉(zhuǎn)正個人總結(jié)報告范文5篇，希望能幫助到大家!
收銀員轉(zhuǎn)正總結(jié)報告1我叫____，于__年__月__日來到這里工作，在這短短的幾個月當(dāng)中我了解到做為一名收銀員的重要性，也了解到一名收銀員的工作職責(zé):
1、有強烈的工作責(zé)任心，遵守考勤制度，負(fù)責(zé)公司的收銀工作;
2、以良好的儀表、儀容，飽滿的精神向客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、等結(jié)帳程序;
4、準(zhǔn)確打印臺號的各項收費帳單。
5、嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，每天的現(xiàn)金收入必須及時上交，特殊情況需向guǎn lǐ人員匯報，做到款帳相符;
6、周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對，每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準(zhǔn)，不得以任何借口借出給任何人，或私自挪用;
7、工作中需暫離崗位，應(yīng)注意錢款安全，隨時鎖好抽屜和錢柜;
8、上班時間不得攜帶私人款項上崗操作;
9、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗鈔機的使用方法，防止偽鈔收入;
10、在收款中做到快、準(zhǔn)、禮貌，不錯收、漏收客人款項。
11、熟悉電腦開機、關(guān)機過程及電腦日常故障的排除工作
12、不得在收銀臺前與任何人閑談，非工作人員不許進入收銀臺;
13、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作;
14、不得向無關(guān)人員和外界泄露公司的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù)。
以上是我在實習(xí)期間的工作總結(jié)，在以后的工作當(dāng)中還要繼續(xù)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提升自己的業(yè)務(wù)技巧如，希望在以后的工作中有不足請各位領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo)。
收銀員轉(zhuǎn)正總結(jié)報告2自我入職以來能夠勤勤懇懇地做好收銀員崗位的各項工作，畢竟能夠順利通過面試也多虧了超市領(lǐng)導(dǎo)對自己的信任，在這幾個月試用期的收銀員工作中我能夠履行好自己的職責(zé)，為了盡快轉(zhuǎn)正現(xiàn)對自身完成的收銀員工作進行以下簡要總結(jié)。能夠認(rèn)真遵守超市的各項制度并提前到到崗，為了做好營業(yè)前的準(zhǔn)備導(dǎo)致我能夠在工作中做到提前到崗，在上班前往往會預(yù)備好工作期間所需的零錢以便于進行置換，另外我也會認(rèn)真檢查收銀設(shè)備并確保能夠正常進行使用，對于收銀臺區(qū)域也會認(rèn)真進行清潔從而給購物的顧客留下良好的印象，對我而言這部分工作的完成也相當(dāng)于養(yǎng)成了較好的習(xí)慣，所以我能夠保持這方面的習(xí)慣并為收銀工作的完成提供了保障，然而想要在收銀工作中有所成就自然不能夠因此感到自滿，所以我很重視超市各項工作的展開并確保自己保持積極的態(tài)度。
對于收銀的流程能夠做到快速準(zhǔn)確并及時驗明現(xiàn)金的真?zhèn)危m然現(xiàn)在越來越多的顧客習(xí)慣電子支付卻不可否認(rèn)現(xiàn)金支付依舊占據(jù)了相當(dāng)大的份額，因此我在每天的收銀工作中也會接觸到大量的現(xiàn)金，這便需要及時驗明真?zhèn)尾⒖焖偻瓿墒浙y的流程才行，在做好這項工作的同時也會開具好相應(yīng)的發(fā)票單據(jù)，若是因為自身的疏忽導(dǎo)致收到假鈔的話則需要照價賠償，所以我很重視日常收銀工作的完成并做到認(rèn)真仔細(xì)，對于收入的現(xiàn)金則會按照規(guī)定如實匯報并做好和財務(wù)部門之間的溝通，然而想要在收銀工作中做到和老員工一般熟練還需要經(jīng)歷長時間的積累才行。
結(jié)束當(dāng)天的工作前對收銀臺進行整理并打印好營業(yè)報表，對于超市的經(jīng)營來說各方面的細(xì)節(jié)都要予以重視才能確保不會出現(xiàn)差錯，所以無論是工作的交接還是下班前都會對手頭的事務(wù)進行整理，這樣的話也是為了避免錯誤的產(chǎn)生從而做到心中有數(shù)，對于每天的營業(yè)額也會確保與單據(jù)相符合并認(rèn)真填寫營業(yè)報表，核對無誤以后再將其轉(zhuǎn)交給財務(wù)部門和超市領(lǐng)導(dǎo)，保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度也是為了防止因為自身的疏忽出現(xiàn)差錯，所以我能夠根據(jù)超市領(lǐng)導(dǎo)的安排做好這項工作并積累了大量的經(jīng)驗。
對于現(xiàn)階段的我來說仍需要認(rèn)真做好超市的收銀工作，要為了盡快轉(zhuǎn)正積累經(jīng)驗并做好自身的本職工作才行，所以我會為了超市的發(fā)展而努力并確保今后的效益能夠有所提升，也希望在后續(xù)的工作中能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的支持與同事的協(xié)助從而確保收銀工作能夠得到更好的完成。
收銀員轉(zhuǎn)正總結(jié)報告3首先，我還要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)和身邊同事對我的入職指引、幫助和關(guān)心，感謝你們對我工作的幫助和工作失誤及時的提醒指正。
初來公司時，開始還因為擔(dān)心不知道該怎么與同事相處得更融洽、如何做好本職工作二擔(dān)心，但是公司寬松融洽的工作氛圍、科學(xué)合理的管理制度和團結(jié)向上的企業(yè)文化，加上近兩個月來的學(xué)習(xí)工作，讓我很快完成了從實習(xí)員工到正式職員的轉(zhuǎn)變，并且完全融入到這個團結(jié)的隊伍中。
我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，和自己的本職工作，同時虛心主動向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題，加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心教導(dǎo)和指正，不斷提高充自己的工作能力，希望能盡早獨當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻。
在工作中，我雖然只是一名普通的收銀員，但是收銀工作卻有著很強的特殊性。因為在工作中首先是與現(xiàn)金直接打交道和面對不同的客人，因此，必須本著：“顧客是上帝;面對客人，做到：熱心、耐心、誠心;面對現(xiàn)金，做到細(xì)心、謹(jǐn)慎、負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)格遵守超市的作業(yè)紀(jì)律，做到以下四點：
(1)、收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公-款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
(2)、因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(3)、認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該項工作很容易，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(4)、注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如果還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后來的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
這是我第一次接觸收銀工作，這兩三個月來，我學(xué)到了很多、感悟了很多。在公司嚴(yán)格科學(xué)的規(guī)章制度下，各部門、員工團結(jié)合作和領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下，給每一位進超市的客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，客人滿意的笑臉才是我們最好的的回報!為此，我為這份工作感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望成為公司正式的一員，繼續(xù)留在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長。
我將一如既往的用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來!
收銀員轉(zhuǎn)正總結(jié)報告4我于____-__年____月____日成為公司的試用員工，到今天____個月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。
在本部門的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教，不斷提高充實自己，希望能盡早獨當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻。當(dāng)然，初入職場，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
這一個月里我的體會就是做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當(dāng)時不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。
剛剛到這個新的環(huán)境中的時候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣?？呻S著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。
在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因為，顧客踏進超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結(jié)賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要，超市也很注重這一點，從來到這里的第一天，企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?！澳谩?，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛說話，但我慢慢的克服這些毛玻
也懂了，我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長，學(xué)校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。
認(rèn)識到了不足就要盡早的去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗，使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
收銀員轉(zhuǎn)正總結(jié)報告5我從事本部門的收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我有毅力能夠克服困難，有決心努力學(xué)習(xí)，有熱情端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，能踏實、認(rèn)真地做好本職工作，為金盛的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻?，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。 作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。 注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
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