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第一篇：保育員個人工作總結(jié)

時光在匆匆流失，在試用期里我擔(dān)負(fù)中班的保育員工作，在這一期間里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。同時一學(xué)期又將過去了，這里，我也應(yīng)當(dāng)整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作體會，以便做好轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。

一、不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，總結(jié)工作體會

認(rèn)真做好自己的保教工作，社會在不斷發(fā)展，不斷進(jìn)步，對保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能成為一位合格的保育員教師。在工作中，我以園內(nèi)下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心，努力做到和各位老師相處，學(xué)習(xí)他們的長處和體會，不斷提高自己的保育水平，平時遇到園內(nèi)和班級任務(wù)，盡自己力所能及，及時完成下達(dá)的各項工作任務(wù)。

二、做好幼兒一日生活常規(guī)的培養(yǎng)工作

在工作中，我們深入貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱領(lǐng)》，培養(yǎng)幼兒良好的行動習(xí)慣和合作、參與、探索意識，培養(yǎng)幼兒行動規(guī)范、自理生活能力、自我保護(hù)、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。讓幼兒在一日各項活動中養(yǎng)成良好的行動習(xí)慣。

1、幼兒進(jìn)餐時，能夠做到精力集中，注意視察，精心照管幼兒，輕聲地、和藹地指導(dǎo)和幫助幼兒掌控進(jìn)餐的技能，培養(yǎng)文明行動習(xí)慣，讓幼兒學(xué)會使用、收放自己的物品。

2、注意培養(yǎng)幼兒的自理能力，教幼兒學(xué)習(xí)穿著服、鞋襪，整理自己的床上用品。學(xué)做一些力所能及的事。

3、在保教工作中糾正幼兒的一些不良習(xí)慣，如打架、爭搶玩具等，培養(yǎng)幼兒互幫互助的良好品質(zhì)。

4、保證幼兒戶外活動的時間，保證活動的質(zhì)量，增強了幼兒的體質(zhì)，提高了身體抗病能力。

三、加強幼兒安全意識的培養(yǎng)，杜絕了安全責(zé)任事故的產(chǎn)生

老師們有高度的責(zé)任心，時刻讓孩子在自己的`視野范疇內(nèi)，排除一切不安全因素，同時對幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的意識和高度的應(yīng)變能力，開學(xué)前，我會對桌椅、床、玩具等進(jìn)行了全面檢查，并落實各項安全措施，強化及時的防范意識，杜絕事故隱患，讓家長放心。認(rèn)真做好午檢工作，做到一摸二看三問四查，并作詳細(xì)記錄。有病的幼兒及時通知家長，做好有病幼兒的隔離工作，幼兒的被褥定期給家長拿回去清洗。

四、認(rèn)真學(xué)習(xí)保育員工作職責(zé)

明確保育工作目標(biāo)。做到人到、心到、眼到、口到，在組織活動中，注意視察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)覺非常及時詢問。

五、認(rèn)真做好清洗消毒工作

平時做到一日一小搞，一周一大搞，室內(nèi)無紙屑、果殼，物品擺放整齊，窗明地凈，地面整潔，無死角。

本學(xué)期我通過時間，在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學(xué)習(xí)的東西、知識還有很多，不論是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅持住，不夠的地方向別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為一位合格的保育員教師。期望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)能給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會讓我表現(xiàn)。

第二篇：保育員個人工作總結(jié)

一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計劃，科學(xué)制定帶量食譜

合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。

二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：

1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。

2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。

3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。

4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，堅持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。

5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達(dá)76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的`流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。

6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。

可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，并且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。

三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點

來搞好食物調(diào)配與烹飪3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點心吃，使他們樂于理解，增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。

四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時定量、定地點進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。

五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核

在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交?？己税幢砀褚?，根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。

時光飛逝，一晃之間，一年很快過去了，回顧這年本身的事情，真是有喜又憂，但我以"為了孩子的身心健康"為宗旨，全身心的投入到保育工作?，F(xiàn)將這年的事情總結(jié)如下：

認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，嚴(yán)格執(zhí)行消毒工作。我堅持做好室內(nèi)環(huán)境和玩具的消毒工作，把培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣作為衛(wèi)生保健工作的重中之重在日常教學(xué)活動中，我能夠配合其他教師工作，為幼兒準(zhǔn)備活動用品，戶外活動時，為了加強幼兒的安全意識教育?；顒訒r我先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護(hù)的技能。進(jìn)取協(xié)助教師組織活動，做到眼疾手快，保證幼兒的安全。能做好班級的各項消毒，以防病毒感染。能搞好班級和包干區(qū)的衛(wèi)生工作。物品擺放整齊，堅持桌面、活動室的四角無雜物，以免蚊蟲的滋生，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長。能培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入。

在活動中能注意幼兒的安全，多關(guān)注體弱幼兒，適當(dāng)增加他們的活動量，并注意及時給他們抹汗和更換衣服。能做好幼兒活動的護(hù)理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動前注意提醒幼兒喝水，活動時注意給幼兒抹汗等等。

工作中，我服從領(lǐng)導(dǎo)分配，能做到干一行愛一行，并對照保育員職責(zé)逐條逐項地進(jìn)行自查。按要求完成本職工作。不怕臟，不怕累，不怕苦，勤勤懇懇，任勞任怨。

雖然我從事保育員崗位不久，可是我深知勤能補拙，平時除了向有經(jīng)驗的同事請教外，有時也在家看點有關(guān)業(yè)務(wù)知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要"勤"，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，"為什么要這樣做"，今日這件事我做的對不對等等，常常反思一下自我的工作，以便在以后的工作中，更好改善，不斷提高。

一年來我雖然取得了一些提高，但同時也存在著這樣那樣的缺點，但我想：只要自我多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，多請教有經(jīng)驗的教師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會不斷提高，對得起領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，對得起孩子家長的期望，對得起自我的本職崗位。

第三篇：24年保育員個人工作總結(jié)_保育員工作總結(jié)

20__年就快過去了，_年的鐘聲就要敲響?；厥走@一學(xué)期走過日子，一切都?xì)v歷在目，有工作的種種艱難付出，也有收獲成功的喜悅，看到孩子的成長，看到那一張張?zhí)鹈邸⑻煺鏌o邪的笑臉，也是極其欣慰的了。

今年，我和___老師配合，共同帶一個小班。全班共有幼兒52名，班級的人數(shù)超多，各種活動開展起來很有難度，但我們倆配合默契，都能踏踏實實地干好每一件工作，主要從以下幾個方面一一總結(jié)。

一、保教并進(jìn)，全面發(fā)展

由于我班班額超大，大部分為獨生子女，加上現(xiàn)在的孩子生活自理能力較弱，造成我班出現(xiàn)“三多”狀況，即大小便弄在身上多、吃飯弄翻嘔吐多、家長提出的額外要求多，使本班護(hù)理工作量及難度都大大增加了，而且在常規(guī)中表現(xiàn)出來的是自由散漫、無所顧忌、驕橫自私。面對這些現(xiàn)象，我們并沒有產(chǎn)生畏難抱怨情緒，而是不斷提高自身素質(zhì)，思想上樹立為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，為幼兒家長解憂的觀念，激勵自己耐心細(xì)致地照顧好幼兒，安排好幼兒一天生活。

班級的孩子每天都有一兩起甚至多起幼兒尿褲及嘔吐等情況發(fā)生，教師和保育員除了即時給幼兒清洗污染衣褲外，我們還在生活中加強觀察，與園醫(yī)探討各種方案與對應(yīng)措施，減少這類情況發(fā)生，將班上52名幼兒當(dāng)成是自己的孩子，關(guān)心與呵護(hù)，這一切也是所有家長所有目共睹的。家長也常常說把孩子放在我們的班上是一百個放心。

二、不斷教研，開發(fā)班級特色

這學(xué)期，我們開設(shè)了以手工為主題的創(chuàng)新性區(qū)域活動，體現(xiàn)其自主性、寬松性和開放性，讓幼兒能無拘無束地去想、去做，使幼兒創(chuàng)新潛能得到較好的開發(fā)，將一團(tuán)泥玩的與別人不一樣。實際上，幼兒的手工活動由一個無意識地玩泥到有意識地模仿成人捏出一定形態(tài)，再發(fā)展到創(chuàng)造性地捏出一些物體的過程。所以，我們就每周布署詳細(xì)計劃，讓幼兒有目的的通過玩泥活動的每個細(xì)節(jié)，學(xué)會多種玩泥的技能技巧，如：搓長條、搓圓、壓扁等，也能將橡皮泥拼貼成物體，幼兒接受能力強，好奇、好模仿，興趣會幫助他們來掌握技能，教師加以引導(dǎo)，他們也能看簡單的范例進(jìn)行模仿。

通過一學(xué)期的嘗試，最突出的成效是幼兒動手能力在平行班中遙遙領(lǐng)先，而且還把玩泥特色體現(xiàn)在教室的布置環(huán)境上。看，小朋友捏的飛機(jī)都飛上了墻，小雞在草地上走來走去，還有各種各樣的花朵?？傊?，一眼就能看出我班的特色來，而且培養(yǎng)了幼兒自信心、成就感，獨特的想象和表現(xiàn)力，培養(yǎng)他們的進(jìn)取精神，發(fā)展幼兒良好的個性品質(zhì)，我們還通過各種形式對他們進(jìn)行開展活動，寫好觀察記錄，個案分析，教育偶得等，從而把科研提高到上一層次。

三、正面教育，觀念更新，家園一致

堅持正面教育，在因材施教的過程中，始終將教育觀念更新放在第一位，深入觀察，細(xì)致地了解每一位幼兒，并充分尊重、相信他們，靈活處理好集體、小組、個別、家園之間的關(guān)系，進(jìn)行分層指導(dǎo)，促進(jìn)每個孩子在原有基礎(chǔ)上都能取得一定的進(jìn)步，更快地獲得適應(yīng)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)時代全面和諧發(fā)展的能力。

我們學(xué)會與家長、社區(qū)合作，不斷通過“家園同樂”、公開觀摩活動、家園聯(lián)系冊等，家教宣傳欄，向家長、社區(qū)宣傳、滲透最新的教育理念，從而使家園同步教育，使幼兒獲得更大的進(jìn)步。

孩子是一朵未開放的花朵，我們應(yīng)為他們撐起藍(lán)色的天空，陽光下更好的成長!