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第一篇：教師年度考核個人總結(jié)

本年度本人在春期擔任九年級四、五、六班物理課教學；秋期擔任九年級一、二班物理課教學，全年擔任物理科兼職教研員。為使下一年的工作更加富有成效，特將本年度工作總結(jié)如下：

政治思想方面：

一貫擁護黨的路線、方針、政策，堅持黨的四項基本原則，努力學習馬列主義、毛澤東思想，認真學習鄧小平同志建設有中國特色的社會主義理論。

熱愛教師職業(yè)，忠誠黨的教育事業(yè)，一心撲在工作上，貫徹黨和國家的教育方針，努力為社會主義現(xiàn)代化建設培養(yǎng)合格人才。

能夠模范遵守國家的法律、教育行政法規(guī)和學校制定的各項規(guī)章制度，認真學習《中小學教師職業(yè)道德》，不斷加強修養(yǎng)，用心參加學校及有關部門組織的政治學習和政治活動，不斷提高自我的思想政治覺悟。尊重領導，服從分配團結(jié)同志，嚴于律已，寬以待人，實事求是，任勞任怨，從不計較個人得失。

熱愛學生，關心學生，用愛心滋潤學生心田，真正做到了為人師表，教書育人，不辱人民靈魂的工程師這個光榮而偉大的稱號。

業(yè)務潛力方面：

1、本期我認真學習教育教學業(yè)務理論，不斷豐富自我專業(yè)知識，提高自我的業(yè)務素質(zhì)。進一步深入學習、深刻領會黨的十六大精神和“三個代表”重要思想，與時俱進，開拓創(chuàng)新，深化教學改革，提高教學質(zhì)量。認真學習《物理課程標準》，領會課標精神，貫徹新課標運用方法，更新教學理念，并用新的理念指導自我的教育教學，使自我的教育教學貼合新的教學理念的要求。

2、研究課程改革，探索新課程教學方法。課程在學校教育中處于核心地位，教育的目標、價值全要透過課程來體現(xiàn)和實施。因此，課程改革是教育改革的核心資料，是全面推進素質(zhì)教育的關鍵環(huán)節(jié)。

3、深化課堂教學改革，提高課堂效益。改革課堂教學方法，提高課堂效益是目前乃至今后一個時期的主題。我們要大力提倡啟發(fā)式、討論式教學，推進研究性學習。要求教師把教學過程從單向知識傳授的過程轉(zhuǎn)變?yōu)樽寣W生帶著問題不斷探索的過程，把課堂教學的重點放到培養(yǎng)學生的好奇心、求知欲、探索精神方向來。使廣大教師切實把激發(fā)和持續(xù)學生的學習興趣和熱情，把學生獲得學習潛力放在課堂教學的首要位置。

4、強化教研科活動，圓滿完成各種教科研任務。用心參加聽評課活動、論文評比活動等。

履行職責方面：

1、在教學中應教會學生認知，注重學法指導，這也是素質(zhì)教育的根本要求，不但要教知識，而且應教會學生如何學習。

2、在教學中注重教學常規(guī)的落實，切實向四十五分鐘要質(zhì)量、要效益。為此應在課堂研究教學大綱，分析教材和學生的基礎上寫出優(yōu)質(zhì)教案，并能在教案中突出教法和學法指導，講課時應能根據(jù)學生的反饋狀況及時調(diào)整教學，不能以教案教學，而應為教學而寫教案。

輔導工作認真仔細，除自習課全面輔導外，還應結(jié)合學生的不一樣狀況做好個別輔導，防止出現(xiàn)差生，做好差生的轉(zhuǎn)化工作。作業(yè)及時批改，每次批改有分數(shù)和日期，鼓勵學生及時完成作業(yè)并上交作業(yè)。學段結(jié)束及時進行考評工作，利于學生不斷地在理解新知識的同時復習舊知識。

3、堅持群眾辦公、做好教科研工作。用心承擔上級教研室和學校分配的教科研任務，在以前集累的經(jīng)驗中完成教科研任務。主動幫忙年輕教師，使我校物理成績有一全面的提高。

4、指導好學生實驗，為中招理化生實驗加試做好準備。我們物理教師定能團結(jié)協(xié)作，指導好學生實驗，不使學生做錯實驗的每一步。

取得成績方面：指導學生參加理化生實驗加試，取得了較好的成績；組織學生參加中招考試，取得了較好的成績。

第二篇：廚師個人年度總結(jié)

你們好我是XX店廚師長XX，緊張而忙碌的20XX已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年的工作有許多收獲和體會。為了今年的工作更上一層樓，總結(jié)一下去年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)：

一、工作的整體回顧

作為企業(yè)贏利是她的第一目標《需要解釋的是目標不是目的》，只有實現(xiàn)了贏利才可能實現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對員工對社會的承諾和責任，贏利也是企業(yè)生存的唯一法則。做為一個服務性部門為顧客提供――安全，清潔，可口的食品是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責任，一年來經(jīng)過分店全體員工和領導的共同努力，我店實現(xiàn)了雙達標。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約和安全教育，部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對客服務和員工工作?休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的利潤同時也是我們自己的。

二、20XX年我完成了以下工作

1、順利接手華天廚師長的工作。20XX年4月正式接手華天廚部的工作，因為我自己個性較強，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點擔心，不過我相信自己最終在領導的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營收，毛利都保持平穩(wěn)。

2、對編制內(nèi)員工的輪崗培訓?，F(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個工作崗位《不包括水吧》。

3、對新入職員工的培訓。自去年4月起到9月底，以接待培訓各店新入職新員工25人，在領導的幫助下按照《新員工培訓程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對一進行培訓，同時也注意給新員工一個好的第一映像，并尋求時機給其xx灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強化安全培訓，迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓的新員工發(fā)生安全事故上報公司的。

4、分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因為自己的工作而給別人添麻煩。

三、由于各種原因是，使我的工作中存在著一些問題

1、容易將個人情緒帶到工作中，心情好時運作順暢，衛(wèi)士滿意，充滿激情，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。

2、員工的衛(wèi)生意識還需要提高，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進行中。

3、自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓課程，拓展訓練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時候我放縱了自己，沒有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。

四、關于20XX我的計劃是

1、認真做好每一天每一項的工作；

2、細化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿意度；

3、加強教育培訓，強化員工素質(zhì)，盡可能的實現(xiàn)――新員工一對一培訓；

4、約束自我，規(guī)范管理，不斷調(diào)整員工崗位輪訓；

5、本月底針對節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細計劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行；

6、多學習其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運成績，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應社會，期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年，謝謝！

第三篇：個人年度總結(jié)

過去的20xx年可算是我工作上另一個轉(zhuǎn)折點，更是一個新的開始。特別是自今年6月份接手營銷策劃工作，不知不覺，已有半年?；貞涍@一年的工作經(jīng)歷，有艱辛、有成長、有收獲、更有前景。這一年既包含了太多的艱辛與不易，也取得了不錯的工作業(yè)績。成績的取得離不開本人的勤奮努力，更與領導和同事們給與我的支持和幫助密不可分?，F(xiàn)將今年工作總結(jié)匯報如下，請公司領導和同仁審議。

一、工作業(yè)績完成情況

1、完成營銷業(yè)績；

2、完成營銷物料的設計與制作（法排讀本、法排、高層戶型冊、項目小冊、項目樓書、預售協(xié)議、抽獎券、參觀券等）；

3、完成媒體推廣的執(zhí)行（戶外、報紙、雜志、電臺、公交車、網(wǎng)絡等）；

4、完成公司領導交代臨時工作（法排首期開盤總結(jié)、原吉利余房組價、節(jié)慶布置等）；

5、協(xié)助領導完成風鈴苑排屋開盤準備工作；

6、協(xié)助領導完成排屋客戶交流會的組織落實；

7、協(xié)助領導完成樣板房展示的媒體交流會；

8、協(xié)助領導完成樣板房通道的布置展示。

二、成長感悟

這一年，伴隨著公司的不斷壯大，我也不斷得到成長?；厥鬃约旱某砷L經(jīng)歷，感悟頗多。

（一）勤奮學習是做好工作的基礎。

人可以不會不懂，但不能恐懼和無奈，越是不會越要笨鳥先飛，更加勤奮努力的學習。特別是我今年6月份接手營銷策劃工作后，由一知半解到現(xiàn)在對營銷流程有一定的了解，背后其實下了不少功夫，也用了不少時間，當然也少不了同事之間的幫助。接觸營銷策劃工作之后，才清楚明白到，工作量雖不大，卻要學的是無比的多，營銷知識永遠是個無底深淵，但正因如此，我樂此不疲，越來越喜歡這份工作。

我想作為一個置業(yè)顧問，不僅要精通賣房業(yè)務，對周邊的一些知識也必須詳細了解，這樣才能更好的為客戶服務，讓客戶感覺我們無論是從企業(yè)品牌、社區(qū)環(huán)境、物業(yè)質(zhì)量以及員工素質(zhì)各方面都比其它樓盤有優(yōu)勢，堅定客戶購買的信心。針對這個問題，我在日常營銷工作中，充分發(fā)揮善于思考的優(yōu)點，通過對同事的觀察學習以及對經(jīng)驗的歸納，總結(jié)出許多新的營銷技巧和客戶維護方式，并在隨后的工作中通過實踐加以修改和完善。事實證明，知識和創(chuàng)意永遠是無窮無盡的。

（二）熱情服務是做好工作的關鍵。

作為置業(yè)顧問這個職業(yè)和客戶打交道，光有勤奮是不夠的，必須還要有熱情的服務態(tài)度，笑迎八方客，凝聚萬家財，服務于客戶，使他們能夠體會到我們綠城周到熱情的服務態(tài)度，我自己對這一點有著深深的體會和感受。我想相對于不同收入群體的購房心態(tài)及個人氣質(zhì)各方面肯定也有所不同，因此對于不同客戶的營銷方式也必須有相應的變化。

比如面對不同文化水平和不同購房心態(tài)的'客戶，我們都應該有相對的談判技巧和語氣口吻來接待，讓其買得開心，日后還想再買。在實踐工作我還發(fā)現(xiàn)，一個真正成功的營銷員除了必須有能夠感染客戶的個性外，更應該具備能夠隨時適應不同消費者心態(tài)的應變能力，同時牢記，專業(yè)、禮貌、主動服務、給予客戶比他想象的更多，并堅持公司利益至上的職業(yè)操守。所以，為了做好營銷工作，我急待提高自身修養(yǎng)，無論從個人氣質(zhì)和專業(yè)能力方面都要把自己打造成一個合格的置業(yè)顧問。

（三）敬業(yè)愛崗是做好工作的前提。

只有敬業(yè)愛崗，忠于職守，盡職盡責，一絲不茍，虛心學習業(yè)務知識，培養(yǎng)嚴謹?shù)钠犯?，全力以赴，才能在平凡的崗位上做出不平凡的成績，才能獲得價值的提升。這一年，我經(jīng)歷了無數(shù)次收獲與失落，過程充滿酸甜苦辣，行業(yè)文化使我體會良多，為人處事都讓我不斷成長與成熟，讓我隨時都保持一顆感恩的心去面對人和事。

我喜歡超越對手挑戰(zhàn)自己，這個行業(yè)很適合我，我在工作中享受與狼共舞的生存狀態(tài)，這是一條不斷超越，適者生存的道路，是靠知識智慧立世的生存狀態(tài)，我找到了適合自己的人生道路，我熱愛這份工作。更重要的是我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，不斷完善自己，不斷前進，堅持不懈，滿腔熱情的工作。熱忱是工作的靈魂，熱忱是戰(zhàn)勝所有困難的力量，從工作的每一個環(huán)節(jié)，找到熱忱，找到堅韌，也就找到了自信。

（四）感恩忠誠是做好工作的根本。

這一年里，我在這家公司獲得的實在太多了，說也說不完，要多謝的不單只是一兩個人，更不是一句“謝謝”就能簡單了事。我要感謝主管，當我剛進入營銷策劃部時，自身有著太多的缺陷和不足，是她包容和教導我，很多次的利用下班時間跟我談心溝通，改正了我很多積重難返的毛病。同時在工作中適時的給我壓力和激勵，讓我時而如履薄冰，時而又充滿信心，從不敢輕易有所松懈，逐漸成長為一名合格的置業(yè)顧問。讓我更幸運的是我們擁有一個成熟和諧的營銷團隊，同事之間既有競爭更有幫助，每次分歧總能在溝通中消除，每次難題也常常在集思廣益中化解。

正因為有這樣一群同事，我才能在營銷部門迅速提升自己。俗話說，近朱者赤近墨者黑，因為有這樣濃厚的企業(yè)氛圍和團隊精神，才給了我成長所需的養(yǎng)份。忠誠對我的工作來講，首先，我的感受是我們對公司是否付出了全部的精力和智慧，對待每天的工作是否完全滿意。我深信每位老板都希望自己的員工保持忠誠，每一位員工也希望有各個完善的老板。自從綠城那天起，我就記住了“今天工作不努力，明天努力找工作”作為自己的座右銘。

三、20xx年工作計劃

20xx年，既是新的一年，又是我一個全新的開始。對于即將到來的一年，對生活，對工作，我有著太多的希望和夢想。我打算在新的一年里，重點做好以下幾項工作：

一是做好營銷服務工作。

在工作中，我要認真細心地為客戶著想，通過自身良好品質(zhì)的展現(xiàn)和坦誠、禮貌、周到、用心的服務，贏得市場和客戶的信任，在潛在客戶和老客戶的心中樹立良好的個人形象和公司形象，從而提高企業(yè)知名度和企業(yè)房產(chǎn)產(chǎn)品以及自己的信譽，為公司房產(chǎn)產(chǎn)品現(xiàn)在及未來的營銷成功奠定良好的基礎，也為自己未來的發(fā)展積攢了廣泛的客戶資源。

二是做好營銷策劃工作。

積極培養(yǎng)市場意識，經(jīng)常調(diào)查市場，及時了解到有關房產(chǎn)營銷的各種信息，以及競爭對手及同類項目的發(fā)展動向。尤其是在與客戶或準客戶的頻繁接觸中，了解市場的最新資料，把握市場行情和發(fā)展變化趨勢，認真聽取客戶對房地產(chǎn)產(chǎn)品的議論評價和一些合理化的改進意見或者建議，從而為制定正確的房產(chǎn)開發(fā)計劃和市場營銷策略服務。

三是認真學習企業(yè)文化。

積極參加企業(yè)文化的學習和培訓工作，深刻了解企業(yè)文化的內(nèi)容，理解企業(yè)文化建設的重要性，進一步提高自己的敬業(yè)奉獻精神，更好地服務客戶推動各項業(yè)務的發(fā)展。

四是提升自身綜合素質(zhì)。

我將進一步加強學習，了解房產(chǎn)開發(fā)的整個流程，從產(chǎn)品研發(fā)到工程管理，再到營銷策劃等各個方面我都要有所認識。這樣，在營銷過程中，才能把客戶提出的問題很好地反饋給上級領導，以便改進產(chǎn)品，提高居住品質(zhì)。

五是完成領導交代的臨時工作。

總之，在這充滿希望的新一年里，我將全力服務公司，熱愛崗位，勤奮工作，繼續(xù)學習，用使命般的激情面對客戶，用認真嚴謹?shù)膽B(tài)度面對我的職業(yè)，為客戶制造感動，為公司創(chuàng)造利潤！

第四篇：年度個人總結(jié)

年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。不知不覺間，來到德邦公司已經(jīng)1年了，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣，認識了很多的良師益友，獲得了很多的經(jīng)驗教訓。在這一年里，通過自己的不懈努力和領導們的辛勤教導，我學會了很多，也明白了很多在學校里所不了解的事情?；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、工作總結(jié)

在德邦的1年里，我先后經(jīng)歷了生產(chǎn)車間、制造一部部門、項目部的工作環(huán)境，從生產(chǎn)一線、部門計劃員到項目部計劃員的工作，使我從一個對壓力容器什么都不懂的門外漢，蛻變到了一個初步掌握壓力容器的學徒，我懂得了很多，這對我的人生將是一筆巨大的財富。

二、存在問題

1、由于之前沒有接觸過壓力容器，所以只能一切從零開始、我的性格比較內(nèi)向，不善于與人溝通，使得在工作中遭遇了許多的困難，對此我大膽向前邁進，主動向前一步，不折不扣的解決遇到的難題。

2、在工作中，遇到了很多新的技術問題，通過領導的教導，老師傅的解答，工藝員的分析，最終都能圓滿的解決這些難題，同時我也通過不斷的學習和總結(jié)，對壓力容器的理解也越來越深。

3、有時候?qū)ぷ髡J識不夠，缺乏全局觀念，對制作流程，冷作工藝，焊接工藝要求缺少了解與分析，對工作定位認識不足，從而對工作的最優(yōu)流程認識不夠，不過我通過對150、151等標準不斷的學習與思考，加強了對壓力容器的認知，并且對其制作過程中的具體要求有了更深的了解。

三、工作心得

1、在工作中，每一步都要做到認真仔細，精益求精，服務于大眾，能幫的就幫，能解決的堅決不找領導，在這種心態(tài)下我在平時工作中取得了令自己滿意的成績。能夠積極主動，自信飽滿的工作，積極的為工人解決一些力所能及的問題是我這一年來最大的進步?，F(xiàn)在我可以經(jīng)常冷靜的分析自己，找出自己的不足，認清自己的位置，時刻記得工作內(nèi)容要精細化，個人得失模糊化，遇到風險要規(guī)避，出了問題要擔當。

2、“團結(jié)就是力量，這力量是鐵，這力量是鋼”，工作中，參與了許多集體完成的工作，通過和同事們的精誠合作，最終都能完美的完成各項任務，我也明白了團結(jié)的力量是偉大的，是無窮的。相信自己，相信他人，思想一致，行動統(tǒng)一，大大的提高了工作的效率。

3、在實際工作中，我們就是在和時間賽跑，少許的時間耽擱就會對整個流程造成很大的影響，所以在工作之前，一定要對設備的制作流程，工藝要求等進行完全的消化。工作中，我學到了很多工藝上、技術上的知識，也強化了對生產(chǎn)的質(zhì)量、成本等的控制意識；慶幸的是，我遇到了許多的良師益友，從他們身上學到了許多的知識技能和做人的道理，我一定會認真努力向他們學習，強化自己的技能水平，爭取為公司作出更大的貢獻。

四、工作教訓

通過這一年的工作學習，我發(fā)現(xiàn)了自己距離一個職業(yè)化的人才還有很大的差距，在技能水平、工作習慣、工作思維上的不成熟，也是我以后在工作中不斷磨練和提高自己的地方?，F(xiàn)總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)自己自己在半年的工作中主要有以下方面做得不夠好：

1、工作的條理性不夠清晰，要分清主次和輕重緩急，在時間倉促的情況下，事情多了，一定要有詳細而主次分明的計劃。這一年來，自己在計劃上進步很大，對很多的事情都能了解透徹，但是我堅信自己在這方面還有很大的進步空間。

2、對操作流程不夠清晰，有時候發(fā)現(xiàn)了因為技術工藝、操作流程的問題，卻不知道如何下手，包括工藝錯誤、遺漏和設計錯誤的地方，對于這一塊的控制力以及嚴肅性還有待提高，所以自己應該將強對設備藍圖、標準、以及技術工藝的了解。

五、工作計劃

在新的一年里，我將加大對壓力容器領域的了解，盡快熟悉其所有的技術工藝、制作流程，認真仔細的做好每一樣工作，具體主要有以下幾點：

注重工作效率，講究實際效果，開展一切以目標為中心的工作。

增強整體意識，做事從大局出發(fā)。提高工作主動性，絕不拖泥帶水，積極主動的向前邁進一步，爭取及時完美的完成各種任務。

抓住一切可以提高技能水平，專業(yè)知識的機會，及時做好平時工作的總結(jié)和自我批評工作。

作為一個剛到公司的新員工，有很多要學習的地方，眼勤手快肯吃苦，主動的向老師傅們請教，學習他們的良好工作習慣，高超技能水平，所謂三人行必有我?guī)?，他們每一個人身上都有值得我學習的地方。在這一年中，有時候就算你把所有精力都投入到工作中，也不能講其完美解決，但是我深信一點，工作是人做出來的，做一點就少一點，所謂“世上無難事，只怕有心人?！痹谛碌囊荒昀铮視优Φ墓ぷ?，豐富技能知識水平，將自己打造成一個現(xiàn)代化的職場人才，為德邦的發(fā)展貢獻更大的力量。

第五篇：廚師個人年度總結(jié)

一年的時間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動畫上了完美的句號，在這一年里，接受了國家四級公共營養(yǎng)師的培訓，前赴上海和北京兩地和全國各地的營養(yǎng)師交流，和中國的科學家面對面的學習，取得了實質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學習烹飪的工作流程和餐飲的基本知識，和同事們探討工作的上不足。

在XX年這一年里，個人的交際上邁出了主動與人溝通，，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對某個問題想法。實際操作上，熟悉了各個工作流程，工作細節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績的同時，也帶來了一些工作上的不足，比如：人際關系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個閃光點去吸引別人，工作上細節(jié)上還要需注意，反應能力還要進一步的加強。實踐操作上更要拿出膽識和魄力來去突破還停留在原來的工作層面上。展望XX年，對于個人而言，做出以下的辦法來解決今年工作上的不足。

食品和個人衛(wèi)生

食品安全問題是當下中國老百姓所關心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責任。XX年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲存會按照一定的工作要求落到實處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會采取具體的辦法保持整潔干凈。

個人衛(wèi)生方面，將會養(yǎng)成良好的生活習慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎上，要勤洗手，勤洗衣物。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風險率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動中國的食品安全向著一個科學，健康的道路去發(fā)展。

實踐操作工作

菜肴的出品工作，是實踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領，不少領，以滿足師傅們燒菜的需要。領料時間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領完。大單期間，領料比平時要多領，淡季時間，庫存要保持平時狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時，小料的新鮮度要給予保持。

菜肴的制作工作，明年我會深入基層學習一些基本的烹飪技法，融合自己平時學習的理念和知識，和大家一起交流和分享。

人際關系

在今年學習營養(yǎng)學的同時，忽略了良好的人際關系的建立，是我今年工作中最大的遺憾，而這個遺憾會在XX年一年里得到解決。

在分配菜肴的過程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個基本大原則：“先解決問題，后追究責任，不計較，不抱怨，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理問題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎上做出突破，積極建立良好的人際關系溝通平臺：

成果分享：愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。

興趣愛好：會和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好，比如：唱歌，旅游，逛街購物，穿著打扮，體育活動。

戶外活動：會和大家交流聚餐，邀請老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。

XX年是一個取得成績同時又留下遺憾的`一年，我實現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領導的幫助。我會以實際行動來感謝他們，用學習的知識來解決自身存在的問題――人際關系問題，是我今年留下的最大問題。

XX年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年，課后我會和老師們積極主動交流，來幫助大家共同解決現(xiàn)實中存在的問題。相信自己在明年會表現(xiàn)的更加出色，在原有良好的基礎上做出重大的突破！