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本年度擔(dān)負(fù)后勤總公司總司理助理一職,主要幫忙公司領(lǐng)導(dǎo)處置懲罰公司的一些日常事務(wù),具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。
作為中層治理崗位的下層干部,僅管在具體的工作措施、工作經(jīng)驗(yàn)上還存在很多的不夠之處,但我始終兢兢業(yè)業(yè)地履行著本身的工作職責(zé),把每一項(xiàng)工作作為對(duì)本身的挑戰(zhàn),作為本身進(jìn)一步學(xué)習(xí)進(jìn)步的動(dòng)力,作為繼續(xù)完善自我的大好機(jī)會(huì),客氣學(xué)習(xí),在列位領(lǐng)導(dǎo)同行的感召帶動(dòng)下,順利完成了本年度的各項(xiàng)工作任務(wù),通過(guò)具體的工作開(kāi)展,在做人服務(wù)等到方面獲得了必然的進(jìn)步。
在往后的工作中,我將一如既往地盡力工作、認(rèn)真真學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)列位領(lǐng)導(dǎo)、同仁總攬全局的工作氣度,游刃有余的工作才能,寬以待人的工作胸襟,繼續(xù)進(jìn)步自身的工作才能和綜合素養(yǎng)。
曩昔的一年中,忠實(shí)貫徹學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的精神意圖,在公司領(lǐng)導(dǎo)的`直接領(lǐng)導(dǎo)和全院各相關(guān)部門的密切協(xié)作下,堅(jiān)持三辦事、兩育人的宗旨,忠實(shí)履行本身的工作職責(zé)。
從以下五個(gè)方面開(kāi)展本部門的工作:
1、以平安為本;始終把平安工作作為食堂工作的生命線,思想上高度看重,步伐上保障得力,樹立衛(wèi)生平安責(zé)任制和就餐值班制度,發(fā)明問(wèn)題,實(shí)時(shí)處置懲罰,同時(shí)規(guī)范采購(gòu)法度模范,嚴(yán)格遵守采購(gòu)索證制度,從源頭上杜絕劣質(zhì)原料流入校園。
2、以進(jìn)步質(zhì)量為核心;增強(qiáng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)控,盡力低落炊事本錢,增強(qiáng)內(nèi)部的核算治理,勤儉運(yùn)行本錢,盡力做到提供的飯菜質(zhì)價(jià)符合,繼承開(kāi)展了炒好每一個(gè)菜,燒好每一鍋湯,做好每一個(gè)點(diǎn)心,蒸好每一板飯,辦事好每一位同學(xué)的五個(gè)好主題教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)。
3、以確守衛(wèi)生為重點(diǎn);日常工作中狠抓食品、個(gè)人、情況三大衛(wèi)生環(huán)節(jié),并將責(zé)任明確到人,層層落實(shí),有效防止了食堂食品中毒事故的發(fā)生。
4、以優(yōu)質(zhì)辦事為宗旨;制訂了食堂辦事許諾制度,要求中員工在辦事歷程中要以人為本,想學(xué)生所想,急學(xué)生所急,提出辦事從點(diǎn)滴做起的口號(hào),要求員工從細(xì)小處做起,從規(guī)范化做起,有效化解了食堂就餐歷程中呈現(xiàn)的各種矛盾。
5、以步隊(duì)扶植為保障:顛末近風(fēng)年的盡力,目前已初步形成一支風(fēng)格過(guò)硬、素質(zhì)精良的穩(wěn)定的員工步隊(duì),分外是今年和南師經(jīng)營(yíng)食堂易位經(jīng)營(yíng)以來(lái),F(xiàn)1一樓自營(yíng)食堂的日均營(yíng)業(yè)額超過(guò)跨過(guò)二樓南師食堂6000余元,而以往一樓南師食堂僅比二樓自營(yíng)食堂高1000—2000元;F2二樓自營(yíng)食堂日均營(yíng)業(yè)額和一樓南師經(jīng)營(yíng)食堂基礎(chǔ)持平。
環(huán)抱上述五個(gè)方面的內(nèi)容,曩昔的一年中,本人做了一些具體鎖碎的工作,具體陳訴請(qǐng)示如下:
1、包管了近萬(wàn)名在校師生的就餐保障工作,全年完成總營(yíng)業(yè)額870余萬(wàn)元,返還教職工餐補(bǔ)3.8萬(wàn)余元,上交公司凈利潤(rùn)70萬(wàn)元。
2、業(yè)心籌備,積極操持,順利完成了省教導(dǎo)廳文明食堂陳訴工作,并順利通過(guò)了相關(guān)專家組的初評(píng)驗(yàn)收,同時(shí)被專家組肯定為來(lái)歲的省文明食堂先進(jìn)集體入圍單位。
3、積極應(yīng)對(duì)下半年度原料價(jià)格上漲給食堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的沖擊,嚴(yán)格本錢節(jié)制,增強(qiáng)內(nèi)部治理,樹立了規(guī)范的核算制度,開(kāi)展向垃圾桶要一個(gè)點(diǎn)的主題教導(dǎo),包管了供應(yīng)價(jià)格的穩(wěn)定,有效維護(hù)了校園的協(xié)調(diào)。
4、通過(guò)召開(kāi)師生座談會(huì)、系部走訪、樹立就餐值班制度等多種形式,諦聽(tīng)?zhēng)熒袈?,繼續(xù)轉(zhuǎn)變辦事質(zhì)量,進(jìn)步辦事程度。
5、積極介入創(chuàng)建衛(wèi)生城市的各項(xiàng)工作及學(xué)院對(duì)外的各項(xiàng)款待工作,展示優(yōu)越的窗口形象。
6、勝利舉辦了新一屆優(yōu)質(zhì)辦事月,展示了食堂的整體實(shí)力,拉近了和師生間的間隔。
7、做好新生款待及軍訓(xùn)的各項(xiàng)辦事保障工作,發(fā)放新生飯卡3000余張,并勝利實(shí)現(xiàn)了售飯系統(tǒng)和銀行賬戶的對(duì)接。
8、完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應(yīng)管道改造、二期食保溫管道鋪設(shè)等多項(xiàng)工程。
9、完成了假期加班教師及補(bǔ)課同學(xué)的餐飲保障工作。
10、完成了伙食員用工治理法子、食堂目標(biāo)責(zé)任制度及伙食員薪資發(fā)放法子的制訂和實(shí)施工作。
11、完成了餐飲治理的各項(xiàng)日常工作,增強(qiáng)了對(duì)各食堂日常工作的監(jiān)控力度,配備專職人員,準(zhǔn)時(shí)定點(diǎn)對(duì)各食堂的平安、衛(wèi)生等各項(xiàng)工作進(jìn)行全天候反省。
12、完成了食堂衛(wèi)生、平安、采購(gòu)、帳務(wù)治理等各項(xiàng)規(guī)章制度的樹立健全工作,并實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)庫(kù)結(jié)算電處化。
本年度個(gè)人工作的缺點(diǎn):
1、下層崗位呆的光陰較長(zhǎng),鎖碎的事情處置懲罰的較多,全局問(wèn)題思考的較少,有些工作短缺前瞻性,主動(dòng)性,統(tǒng)領(lǐng)全局的才能不強(qiáng)。
2、忙于具體事務(wù),歸納總結(jié)不敷,沒(méi)有形成一套規(guī)范的治理體系,工作有時(shí)有隨意性。