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第一篇:采購人員工作總結(jié)
電子廠一年的工作也即將過去了,這一年也已經(jīng)落下帷幕了,那就讓我為這一年的工作做一次總結(jié)吧!
一、日常工作的回顧與總結(jié)
20xx年是采購部工作正式步入穩(wěn)定開展期的階段,也是采購業(yè)務(wù)量迅速增長的階段,我們在經(jīng)歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗下,抓住每一次磨合與溝通的契機,盡全力去做好每一項工作,千里之行,始于足下,正是因為我們持之以恒的堅持與努力,我們?nèi)粘9ぷ鞯拈_展與銜接也在逐漸步入正軌。
作為一名經(jīng)驗與資歷尚不深厚的采購人員,我除了在日常工作中不斷磨練與修正自己,也在業(yè)余時間透過學(xué)習(xí)和研究相關(guān)知識,來提高自身的專業(yè)素質(zhì)與潛力。作為采購團隊中的一員,我也深知團隊的竭誠合作、互幫互助與良好溝通是實現(xiàn)最佳業(yè)績的根基,是實現(xiàn)公司利益的首要出發(fā)點,我們的工作不是單一的實現(xiàn)個人工作指標(biāo),它不僅僅要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團隊的業(yè)績,更需要構(gòu)成一種共進(jìn)退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的合作模式。我堅信,只要用心去支撐,用行動去實踐。
用數(shù)據(jù)去證明,我們會更好地融入企業(yè)飛速發(fā)展的經(jīng)濟潮流中,更好地實現(xiàn)自身的價值與好處。
(一)常規(guī)與十分規(guī)工作資料概述:
1、負(fù)責(zé)廠區(qū)外協(xié)業(yè)務(wù)的委外處理與質(zhì)量監(jiān)控,作好圖紙的及時對接與回收。
2、負(fù)責(zé)廠區(qū)部分工裝模具、量檢具的委外加工與跟蹤落實。
3、負(fù)責(zé)部分異地零采物資、設(shè)備配件、小型設(shè)備的轉(zhuǎn)賬采購與實時跟蹤。
4、及時、準(zhǔn)確的辦理每月發(fā)票的核對、勾稽、審核與入賬手續(xù)。
5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行上半年度電腦、打印機、光纖等耗材類物資的采購管理。
6、協(xié)助物流部、財務(wù)部進(jìn)行新、老委外業(yè)務(wù)的對賬、追料和退料跟蹤等事宜。
7、協(xié)助研究院、質(zhì)量部和制造部等相關(guān)部門進(jìn)行新、老產(chǎn)品的試加工驗證與返工返修處理。
8、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)和同事完成其他相關(guān)工作,包含TS16949體系審核的準(zhǔn)備工作、產(chǎn)品定價、季度分款、質(zhì)量處罰與整改、新物料的驗證、供方資料管理等事宜。
(二)強化供應(yīng)商的管理與開發(fā)
1、加大不合格項的整頓與整改。
為降低外協(xié)加工件的不合格品率,避免后續(xù)裝配過程中不必要的成本浪費與損失,特要求外協(xié)單位對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行限期整改,整改后兩次樣品送檢仍不合格的供應(yīng)商,立即取消其半年的供貨資格,并列入臨時待檢供方行列,待其產(chǎn)品質(zhì)量完全貼合我公司技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求后,再恢復(fù)與其委外合作關(guān)系,這樣不僅僅能降低物料周轉(zhuǎn)過程中不合格件出現(xiàn)的概率,避免后續(xù)加工環(huán)節(jié)額外的人工成本累計,更能有效地控制產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)約公司生產(chǎn)和管理成本。
2、加強供方管理的多元化發(fā)展。
為構(gòu)成有效的成本降低與質(zhì)量管控模式,避免供方管理陷入被動牽制局面,規(guī)避強勢或單一供應(yīng)商,特要求所有的委外加工件務(wù)必有兩家以上的外協(xié)加工單位,透過比較其加工質(zhì)量和供貨及時率等指標(biāo),把握競爭過程中價格下調(diào)的機會,實現(xiàn)質(zhì)量與價格雙贏的目標(biāo)。目前,針對現(xiàn)有委外加工工序,我們將類似工序的外協(xié)加工單位控制在3家至4家以內(nèi),主要是既能保證正常的產(chǎn)品加工周轉(zhuǎn)供應(yīng),又可透過供貨質(zhì)量比較,更好地做好質(zhì)量管控和整改。
(三)注重小批量物資的成本節(jié)約。
通常而言,相比較日常車間生產(chǎn)所需的常規(guī)物料,零采物資和輔助類生產(chǎn)物料的需求量較少,但其需求種類繁多、使用頻率也較快,整體的采購成本也是一筆不可忽略的費用支出,公司領(lǐng)導(dǎo)往往重視高價格、高成本的常規(guī)物料成本,而忽略了小批量物資成本節(jié)約也能夠做到積少成多、集腋成裘的原理?,F(xiàn)實中,我們在管控常規(guī)物料成本的同時,也在兼顧小批量零采物資的成本控制與節(jié)約,堅決摒棄物料提報部門急需求、急心理和盲目單一的采購需求,化被動為主動,主要途徑如下:
明確采購目的、了解相關(guān)專業(yè)知識DD多方咨詢(含提報人員、技術(shù)人員或?qū)I(yè)人士等)、查證DD供方先報價、貨比三家DD主動談判、確定性價比DD透過合同、技術(shù)協(xié)議約束DD節(jié)約成本、最佳采購。
二、工作經(jīng)驗的理順與深化
(一)夏季多雨季節(jié)D加大外協(xié)加工件的防銹、防腐處理。
一向以來,倉庫外協(xié)加工產(chǎn)品材質(zhì)多為鋼件與鑄鐵件,且多為未鍍鋅或噴漆的半成品,易在封閉、潮濕的環(huán)境中生銹腐蝕,不僅僅阻礙后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的加工周轉(zhuǎn),還造成重復(fù)人工成本的疊加。為杜絕上一年度大批量加工件返修去銹狀況的再度發(fā)生,我們在委外加工的同時,也要求所有外協(xié)單位務(wù)必嚴(yán)格作好加工件的防銹、防腐處理,并保證防銹效果持續(xù)在半年以上,否則,所有的生銹后果均由外協(xié)負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)相應(yīng)風(fēng)險,進(jìn)而從最大角度來維護(hù)我公司的利益。
另外,為降低生銹風(fēng)險,節(jié)約管理成本,在滿足正常生產(chǎn)的物料供給、倉庫庫存足夠的前提下,我們也將外協(xié)單位作為第二方臨時儲備倉庫,當(dāng)倉庫庫存逐漸減少、車間使用量增大時,我們會立即通知外協(xié)單位調(diào)貨,即將外協(xié)家中的儲備庫存按需分批的送至我公司,期間產(chǎn)生的所有管理費用、運輸費用和保管風(fēng)險均由供應(yīng)商承擔(dān),從x種好處上而言,這也是我們優(yōu)化供方管理的一大跨越與進(jìn)步。
(二)默契的團隊合作是實現(xiàn)良好業(yè)績的前提。
自本年度開始,采購部開始實行項目組管理制,并將各組業(yè)績正式列入績效考核行列,在經(jīng)歷三個多月的磨練、成長歷程后,我們更清楚的意識到:任何工作的完成都不是單一的實現(xiàn)個人工作指標(biāo),它不僅僅需要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團隊的業(yè)績,更需要構(gòu)成一種共進(jìn)退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的內(nèi)部運營模式。個人的工作需要小組來支撐,小組的工作更需要團隊合作來支撐,我們是相輔相成的團隊與整體,不能存在個人利益的偏私,任何時候都務(wù)必服從與保證公司利益。采購部每一位成員都在用親身實踐證明著:只要用心去做,用行動去證明,用勇氣去挑戰(zhàn),用思維去創(chuàng)新,我們也會在公司日益蓬勃發(fā)展的浪潮中迅速成長與強大。
(三)用心的溝通是部門間高效合作的首要途徑。
從工裝模具的K3入賬到外購設(shè)備的驗收與投用,我深深的感受到:這些工作都不是我們個體、單個部門亦或是幾個部門所能做好、貫徹好的事情,它需要所有相關(guān)聯(lián)部門凝聚到一齊,相互協(xié)調(diào)、相互理解、相互溝通,看似簡單的一件事情,看似微不足道的一項工作,往往需要我們大家的共同努力才能做到更透徹與更全面,這也需要我們首先要撇棄個人的私欲與意念,齊心協(xié)力付諸行動,要明白,我們要秉承的唯一目標(biāo)明確而又深刻:公司的利益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一切。
我個人認(rèn)為,在與其他部門或同事溝通、交流的過程中,放低姿態(tài)不失為一種通往捷徑的有利方式,以低姿態(tài)、友善公正的態(tài)度對待他人,會讓我們距離工作的期望目標(biāo)更近,而不是強硬的將個人私欲、情感添加到工作中,不僅僅會使溝通成果與工作價值大大削減,還與公司利益背道而馳,故改變從自身開始,唯有這樣,我們才會有意想不到的工作收獲,才會實現(xiàn)自身的價值與好處。
三、工作技能的提升與改善
本年度,本人較好地完成了公司領(lǐng)導(dǎo)部署和安排的各項工作任務(wù)與指標(biāo)。為更好地拓展專業(yè)知識、提高綜合潛力,除了在日常工作中鍛煉與積累外,我也透過學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識和采購技能來提升自我創(chuàng)新思維與工作價值。依然記得20xx年x月份由公司領(lǐng)導(dǎo)安排的赴青島參加的采購管理培訓(xùn)之旅DD主講老師X曾言簡意賅的向我們傳授過四點采購談判技巧,今日重溫之時,竟發(fā)現(xiàn)自己受益匪淺,特對采購談判技巧的運用(現(xiàn)實工作中已實踐過)做出以下分析與總結(jié):
(一)會說不如會聽
在與供應(yīng)商的談判過程中,我們首先要做的是:在證明采購目的后,盡可能的去做記錄,用心或用工具記錄關(guān)鍵點,尋找供應(yīng)商的軟肋或漏洞,并在適當(dāng)?shù)臅r候進(jìn)行提醒與反擊,占據(jù)價格與質(zhì)量談判的有利地位。
(二)以退為進(jìn)
談判開始前要先給供應(yīng)商設(shè)置障礙,包含合同標(biāo)的、備用供應(yīng)商以及付款方式等因素,并以強有力的理由作為保障后盾,牽制供應(yīng)商處于被動局勢,在需取消障礙時要明確我們換取的是什么,進(jìn)而到達(dá)以退為進(jìn),實現(xiàn)性價比的目標(biāo)期望值。
(三)讓對方先報價
讓供應(yīng)商先報價是我們談判的首要前提,該過程不是單一的熟知價格,而是全面地、清楚地掌握對方是否滿足我們預(yù)期的要求,我們才能在已知的市場行情下透過多家供應(yīng)商的優(yōu)化比較,作出最終的篩選與判定。
(四)分配主角扮演
在雙方談判的過程中,團隊合作與分工也是十分重要的影響因素,畢竟不是所有的談判資料都屬于個人所長,每個議題不可能每次都是采購在談,物料提報人員、技術(shù)人員以及生產(chǎn)人員都能夠加入其中,我們透過旁敲側(cè)擊、集思廣益,進(jìn)而匯總分析獲得采購決策。
四、后期工作的規(guī)劃與期望
我個人認(rèn)為,采購工作的終點不僅僅僅局限于物料合格入庫、滿足生產(chǎn)需要為止,它的本質(zhì)或延伸好處重在執(zhí)行與反饋并存,執(zhí)行我們一般都能做到,反饋旨在明確成功與失敗的原因,追溯與剖析不足之處,勇于改變與變通,尋找時機與方法,改變思路亦或是改變行為方式來適應(yīng)當(dāng)前的工作需要與氛圍。在以后的工作中,我會繼續(xù)以腳踏實地、積極進(jìn)取、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實、勇于創(chuàng)新的態(tài)度來對待每一項工作任務(wù),并及時發(fā)現(xiàn)、糾正工作中的欠缺與錯誤,完善自身的專業(yè)潛力,成為一名合格的采購人員,現(xiàn)對后期工作的開展作出以下規(guī)劃與期望:
(一)注重團隊配合
無論是從本部門取得良好業(yè)績出發(fā),還是實現(xiàn)公司利益的最大化,采購整體團隊的力量是不容忽視的,團隊合作是我們實現(xiàn)工作目標(biāo)、創(chuàng)造良好業(yè)績的根基,團隊內(nèi)部成員務(wù)必懂得理解、寬容、忍讓與互幫互助,構(gòu)成一種相對穩(wěn)定、平和、積極向上的工作氛圍,進(jìn)而實現(xiàn)工作價值與好處。故在今后的工作中,我會全力配合與支持小組、團隊的合作,盡我所能的做好每一件力所能及的事情,只要我們有決心、有耐心、有信心、有恒心,我們必須能夠打造中宇最堅實、最優(yōu)秀的團隊。
(二)多實踐、多鍛煉
當(dāng)前的我們雖然具備了必須的采購專業(yè)知識與技能,但是脫離了實踐的磨練與驗證,得出的結(jié)論與成果都是不成熟的,猶如井底之蛙,永遠(yuǎn)只能看到頭頂上的天,更無遠(yuǎn)大目標(biāo)可言。學(xué)無止境,年輕就是資本,此刻的我們不單單需要理論知識的充電,我們還需要不斷地親身實踐,透過動手拆分與安裝設(shè)備來了解零部件的用途或者產(chǎn)品的構(gòu)成。
透過到車間現(xiàn)場進(jìn)行生產(chǎn)、裝配操作來熟悉產(chǎn)品的加工原理與核心功能,透過親自見證產(chǎn)品的運行狀態(tài)與實際性能來了解我公司產(chǎn)品核心技術(shù)的內(nèi)涵與好處,這些經(jīng)歷不僅僅能為我們后期的采購環(huán)節(jié)帶給廣闊的借鑒與參考平臺,還會讓我們更深刻地融入到企業(yè)文化的精髓之中,正所謂,路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索,我堅信,只要我們肯學(xué)、肯動手、肯動腦,我們將會在那里收獲豐厚的工作果實與人生體會。
以上總結(jié)是本人20xx年度的工作心得與體會、感悟與收獲,雖然不是至關(guān)重要的大事情,但卻是日常工作中最常見、最普遍的問題或現(xiàn)象,本人也期望透過這次匯報,能讓自己和身邊的同事能夠更深入地了解工作的價值與好處,更切實際地投入到今后的工作當(dāng)中去。最后,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一向以來對我工作的支持與幫忙、指導(dǎo)與督促,我也會一如既往地堅持盡心、盡力、盡責(zé)的工作原則,秉承團結(jié)、至誠、拼搏、進(jìn)取的奮斗精神,每一天努力一點點,每一天改變一點點,每一天進(jìn)步一點點,繩鋸木斷,水滴石穿,只要用信念去堅持,用毅力去改變,我堅信,我的未來之路會越走越寬廣,也衷心的祝愿公司的明天更加完美!
第二篇:采購內(nèi)勤工作總結(jié)
轉(zhuǎn)眼之間,我來產(chǎn)區(qū)工作已是大半年了,想想也快半年的變化使我成熟了不少,經(jīng)歷了不少,每天都在忙忙碌碌中度過,過去的一年里在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、以踏實的工作態(tài)度
作為公司的銷售內(nèi)勤,我深知崗位的重要性,一來能增強我個人的交際能力,比如和財務(wù)、倉庫每天都在有工作上的往來,銷售部內(nèi)勤是一個承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐,最重要的就是銷售信息,以便及時反饋為銷售部業(yè)務(wù)人員。在一些文件的整理、買賣合同的整理,每筆業(yè)務(wù)都必須清楚,給財務(wù)的單子和倉庫的單子,面對這些繁瑣的日常事務(wù),要有頭有尾,增強自我協(xié)調(diào)工作意識,這一年來基本上做到了事事有著落。二來也能增進(jìn)我的學(xué)習(xí),希望通過磨練不斷學(xué)習(xí)和實踐,做好個人工作計劃,不斷增加自己的經(jīng)驗和見識,爭取使自己的辦事能力提到一個更高的高度。
二、嚴(yán)格要求自己
時刻警醒在工作中,我從每一件事情上進(jìn)行總結(jié),不斷摸索,掌握方法,提高工作效率和工作質(zhì)量。自己在為人處事、工作經(jīng)驗等方面經(jīng)驗還不足,在平時工作和生活中,做到虛心向同事學(xué)習(xí)、請教,學(xué)習(xí)他們的長處,反思自己不足,不斷提高自己。我時刻提醒自己,要誠懇待人,態(tài)度端正,積1極想辦法,無論大事小事,我都要盡能力去做。在平時時刻要求自己,必須遵守公司規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己。
三、存在的不足
1、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé),崗位意識還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于銷售內(nèi)勤的工作繁雜,處理事情必須快、精、準(zhǔn)。在這方面,我還有很多不足,有時候工作不在狀態(tài),遺漏一些重要事情,對自我管理方面做的不到位。
2、對工作程序掌握不充分,對自身工作熟悉不全面,對整體工作缺少前瞻性和責(zé)任心,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的情況,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯誤。
3、缺少細(xì)心,辦事不夠謹(jǐn)慎
銷售內(nèi)勤的工作是相對簡單但又繁多的工作,這就要求我必須細(xì)心有良好的專業(yè)素質(zhì),思路縝密。在這方面,我還不夠細(xì)心,時有粗心大意、做事草率、做事不夠謹(jǐn)慎考慮不周全的情況。
四、嚴(yán)格遵守公司管理制度
1、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司《員工手冊》及各項管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。
2、主動學(xué)習(xí)、盡快適應(yīng),迅速熟悉環(huán)境和工作內(nèi)容。
3、工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé),通過不斷學(xué)習(xí)、虛心請教,總結(jié)積累,較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。
4、與同事之間和諧相處、加強溝通、團結(jié)協(xié)作,以盡快更好的融入團隊。
五、今后努力的方向
1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請教學(xué)習(xí),要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補短,提高自身的工作水平。
2、必須提高工作質(zhì)量,要具備強烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計劃、有落實。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。在每周工作報告中及時的把每周銷售情況以及下周計劃和建議及需要解決的問題均已一一體現(xiàn)。近半年的工作中,我通過實踐學(xué)了銷售以及財務(wù)的相關(guān)知識,在工作之余報考會計班,不斷的學(xué)習(xí)逐步提高了自己的能力,有時在去財務(wù)辦單子時也會學(xué)到很多的財務(wù)知識,但是作為新人,我深深知道,自己經(jīng)驗還是非常欠缺的,仍然需要不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
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第三篇:采購內(nèi)勤工作總結(jié)
作為公司的內(nèi)勤人員,自我認(rèn)為就像是個管家,一個服務(wù)于公司全體員工的人員,有求必應(yīng),有需必幫,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo),積極的完成了以下本職工作。
一、主要工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購、保管、領(lǐng)用管理;
2、負(fù)責(zé)公司日常辦公設(shè)備的維護(hù)、報修、定期檢查;
3、協(xié)助財務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤查工作并制表匯總登記;
4、各下屬公司上報集團的各類傳真文件歸檔整理保管;
5、協(xié)助各部門經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門上報材料;
6、負(fù)責(zé)公司宿舍人員安排管理;
7、負(fù)責(zé)公司出差人員機票、車票、酒店等購買和預(yù)訂
二、簡述工作情況
1、前臺接待工作。能夠積極主動熱情的對待每一位客人,并時刻提醒自己,微笑待人。在這期間,陪公司客戶游玩,得到了他們的滿意。同時也大大提高了我的人際交流水平;采購和設(shè)備維護(hù)方面:作到了貨比三家的原則,大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話-把公司當(dāng)作自己的家一樣對待。
2、豐富業(yè)務(wù)知識、提高工作能力。在工作期間,不斷的給自己充電,積累業(yè)務(wù)文化知識。去年辦理了公司的07年的工商年檢,參與了公司的___質(zhì)量體系認(rèn)證,為了搞好工作,我不怕麻煩,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力。
3、工作態(tài)度:能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作,投入認(rèn)真,始終以公司為重,只要公司需要加班,絕無任何借口推辭,能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。
第四篇:采購內(nèi)勤工作總結(jié)
進(jìn)入公司后勤采購員的崗位到今天終于滿__個月了,我也終于可以轉(zhuǎn)正為正式員工了。在公司從事這一工作之前,我只是稍微有涉及過這一塊,所以剛剛進(jìn)來的時候我也只能說是稍微有一點這個方面的工作經(jīng)驗,在一開始的時候我對這個工作的職責(zé)認(rèn)識是比較淺薄的,認(rèn)為不就是拿著公司的采購單子去買東西就行了,可是當(dāng)我接觸了才發(fā)現(xiàn)其實完全不是這樣子,跟我想象中的完全不一樣。但是好在,在各位同事們的幫助下、領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和包容下,我開始接觸、熟悉和適應(yīng)后勤采購的工作,時至今日,徹底地完成了試用期里面的考核工作。這短短__個月的時間,讓我體驗到了一個新的工作的新的工作方式,讓我學(xué)習(xí)到了這不同以往的崗位需要具備工作技巧?,F(xiàn)在,將我這__個月時間接觸到的東西總結(jié)如下:
在剛剛進(jìn)入這個崗位的時候,部門領(lǐng)導(dǎo)也是考慮到了我之前對這個崗位的工作了解不多的實際情況,第一天都是讓我在學(xué)習(xí)部門采購的流程和一些制度管理,讓我知道我們后勤采購員需要采購的用品是什么,讓我學(xué)習(xí)采購員需要掌握的工作技巧有哪些等等。這第一天我都是在認(rèn)真的學(xué)習(xí)中度過的,說實話但是心情十分地緊張的,其它工位上的同時都是緊張忙碌的在工作,只有我坐在那里看資料學(xué)方法,感覺有點格格不入的尷尬。后來從第二天開始,我就開始跟著組長去做采購,一邊學(xué)習(xí)一邊自己親手實踐。之前我涉及都是幫助別人買一些辦公用品等,那只能算是順手帶過來而已,現(xiàn)在的話則是我們要負(fù)責(zé)一個公司幾百號人的辦公物資采購,要知道一天幾百個人的消耗可是很大多的,所以我們的采購量也是很大的。所以我交手的資金也并不是一筆小數(shù)目,即使有組長在一旁看著也難免還是緊張害怕。
通過這幾次的后勤采購工作,我知道了采購我們不能夠拿到單子就直接奔廠商去了,我們要實現(xiàn)在公司做好采購的規(guī)劃,要準(zhǔn)備好采購哪些東西,采購多少的量,計劃資金是多少等等,這都是要提前羅列好,還要跟領(lǐng)導(dǎo)報備通過后才行。之后采購過程中,我們也要做到貨比三家要選出質(zhì)量和價格公道的產(chǎn)品才行,又時候我們不能夠自作主張,還有打電話詢問公司才行。
采購的工作說實話雖然目前只工作了兩個月,但是仍舊是讓我學(xué)習(xí)到了很多:工作必須要非常的細(xì)致,工作要有負(fù)責(zé)人的意識,要有好的溝通能力才更好與廠家講價等等。在今后的工作,我將繼續(xù)向大家學(xué)習(xí),努力將自己的后勤采購工作做的更加出色。
第五篇:采購工作總結(jié)
一、蔬菜采購、訂貨
采購計劃制定的前提是門店銷售和商品庫存情況,以及營運部門對未來一段時間內(nèi)的商品銷量做出的準(zhǔn)確預(yù)測。
相對于超市其他經(jīng)營單品,蔬菜(特別是葉菜)的屬性對訂貨的要求更嚴(yán)格,一般來說做到采購量剛好銷售一天最好,否則,采購過少,不夠賣;采購過多,會因為庫存時間增加致使蔬菜品質(zhì)降低、賣相下降、損耗增多。
如何做到合理訂貨,必須要把控好以下幾點:
1、了解單品的生命周期及送貨周期;
2、根據(jù)《庫存管理表》及《訂貨周表》提供的數(shù)據(jù)找出商品的庫存與銷售規(guī)律性,準(zhǔn)確掌握銷售及庫存情況;
3、關(guān)注日銷售各時段的銷量變化;
4、關(guān)注日銷量與日進(jìn)貨量,關(guān)注日盤點工作;
5、關(guān)注天氣,關(guān)注市場趨勢。不難看出,每日訂貨的基礎(chǔ)依據(jù)是每日的銷售量,然后才會考慮促銷、競爭等因素。
驗收貨是控制損耗的一個重要源頭,對蔬菜經(jīng)營和整體超市經(jīng)營相當(dāng)重要。
一般驗貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時在場,其中收貨員核對送貨單品數(shù)和重量,理貨員參照公司的蔬菜驗貨標(biāo)準(zhǔn)對蔬菜單品進(jìn)行驗收,防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時,要求對單品送貨數(shù)量5件及以下的100%驗貨,其他的不低于30%的稱重。
蔬菜的品質(zhì)決定了蔬菜的價格,并不是每個顧客都想用低價買低質(zhì)量的產(chǎn)品,有很多顧客想要高質(zhì)量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價格。因此,一般蔬菜驗收完畢后并不直接上貨,而是先進(jìn)行分揀。
通過分揀,將單品依據(jù)品質(zhì)和賣相分為一般和精品兩個級別,分別上貨陳列。這樣,不僅拉伸了商品價格帶,便于各消費層次的顧客購買,同時也降低了顧客在挑選時造成的損耗。
單品屬性不同,分揀要求也不一樣,比如韭黃的分揀要求包括:
1、對壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進(jìn)行清除,對根部進(jìn)行剪齊;
2、葉片焦黃,極度枯萎,葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報損;
3、解除原有捆扎物,然后用膠帶捆扎;
4、大小400克左右。
二、合理、合時的定價
蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時間增加,品質(zhì)、賣相會逐漸下降,同時,蔬菜的性價比又決定了蔬菜的單品銷量。
因此,合理、適時的定價顯得尤為重要。定價基礎(chǔ)是單品品質(zhì)和市調(diào)數(shù)據(jù)的反饋,門店需要每天就競爭對手以及菜市場的蔬菜價格、品質(zhì)進(jìn)行市調(diào),保持較好的價格形象,對競爭激烈的地區(qū)市調(diào)頻率可以提高,從而能根據(jù)市調(diào)結(jié)果或商品品質(zhì)變化調(diào)價。
對于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等,在同一天內(nèi)隨著品質(zhì)的降低進(jìn)行3次調(diào)價(上午10點、下午4點、晚上7點),甚至更多次的調(diào)價。
三、陳列、銷售的現(xiàn)場管理
如何做好陳列和現(xiàn)場管理:
1、首先要考慮顧客的方便,既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。
2、先進(jìn)先出,前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則直接低價處理或報損。
3、陳列時輕拿輕放,防止因人為操作不當(dāng)引起的損耗。
4、按分類和色澤搭配陳列,刺激顧客購買欲。
5、價簽及POP牌要與陳列商品對應(yīng),價格正確且字體美觀工整。
6、陳列中做好鮮度管理,要求隨時整理面,將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時揀出來,入操作間處理,葉菜類定時灑水,保證鮮度和盡量減少水分散失。
四、堅持日報損制度
為什么要堅持日報損制度?
1、每日蔬菜的進(jìn)價都有可能不同,日報損能夠體現(xiàn)出數(shù)據(jù)的真實及準(zhǔn)確性;
2、通過日報損制度可以強化蔬菜的單品管理,進(jìn)而強化商品群管理,增加短期內(nèi)良性操作的可能性,為以后的經(jīng)營打下良好基礎(chǔ);
3、堅持每日報損制度,能夠提高員工責(zé)任心,利于整個部門的團隊管理。因此,必須堅持日盤點制度。
五、強有力的損耗控制
除了對上面提到的合理訂貨、標(biāo)準(zhǔn)驗收貨、正確上貨、陳列和倉庫管理、合理的人員排班外,還必須注意以下可能產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié):
1、加工損耗;
2、變價損耗;
3、單據(jù)損耗。