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第一篇：應(yīng)付會計工作總結(jié)

xxxx年中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的工作、學(xué)習(xí)情況匯報如下：

一、加強學(xué)習(xí)，注重提升個人修養(yǎng)

認真學(xué)習(xí)財經(jīng)、廉政方面的各項規(guī)定自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事，三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，嚴格按照胡錦濤同志提出的“勤于學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)造、樂于奉獻”的要求，堅持“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣”，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則;始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上，腳踏實地工作;四是不斷改進學(xué)習(xí)方法，講求學(xué)習(xí)效果，“在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作”，

堅持學(xué)以致用，注重融會貫通，理論聯(lián)系實際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長，使自身綜合能力不斷得到提高。

二、嚴格履行崗位職責(zé)，扎實做好本職工作

一年來，本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心，自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務(wù)。由于財會工作繁事、雜事多，其工作都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點，因此結(jié)合具體情況，按時間性，全年的工作如下：一季度，完成xxxx年財務(wù)決算收尾工作，辦好相關(guān)事宜，辦理事業(yè)年檢。認真總結(jié)去年的財務(wù)工作，并為xxxx年訂下了財務(wù)工作設(shè)想。

對各類會計檔案，進行了分類、裝訂、歸檔。對財務(wù)專用軟件進行了清理、殺毒和備份。完成xxxx年新增固定資產(chǎn)的'建賬、建卡、年檢工作;二季度，按照財務(wù)制度及預(yù)算收支科目建立xxxx年新賬，處理日常發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)。按工資報表要求建立工資統(tǒng)計賬目，以便于分項目統(tǒng)計，準(zhǔn)時向主管部門報送財務(wù)、統(tǒng)計月報季報;充分發(fā)揮了會計核算、監(jiān)督職能。及時向相關(guān)單位、站領(lǐng)導(dǎo)提供相關(guān)信息、資料，以便正確決策。主動與局計財科及時保持聯(lián)系，提出用款申請計劃，以達到資金的正常周轉(zhuǎn)。

在對外付款方面，嚴格把關(guān)，嚴格執(zhí)行和遵守國家財經(jīng)制度，賬務(wù)做到日清月結(jié)、賬實相符、賬賬相符。辦理行政事業(yè)性收費年度審驗，為貫徹落實行政許可法，及時報送“收費項目、標(biāo)準(zhǔn)、依據(jù)、金額”、等自查清理情況表，報送上半年醫(yī)保軟盤、按醫(yī)保規(guī)定繳納上半年保費、三季度，根據(jù)甘人財號文精神的要求，用近一個月時間對年以來的賬目按《中華人民共和國會計法》及《xx省會計管理條例》進行對照自查，完善了財務(wù)手續(xù)，寫出了自查情況、經(jīng)驗體會、內(nèi)部控制度建設(shè)情況及會計制度執(zhí)行情況，進一步規(guī)范了會計行為。辦理職工增資事項。四季度，為審核認定免交殘疾金報送了勞資表、殘廢證、工資領(lǐng)取單。申報繳納合同工養(yǎng)老保險、失業(yè)保險，下半年醫(yī)保，住房公積。按規(guī)定錄報財政供養(yǎng)人員信息。辦理人事工資審核等。

三、勤勤懇懇做好后勤服務(wù)

作為一名財務(wù)工作者，我在工作中能認真履行崗位職責(zé)，堅守工作崗位，遵守工作制度和職業(yè)道德，樂于接受安排的常規(guī)和臨時任務(wù)，如為執(zhí)法人員考試報到、做考前準(zhǔn)備工作，完成廉政專項治理自查自糾情況報告及黨風(fēng)廉政工總結(jié)等文字材料的撰寫。

在這一系列的工作中，我深知：作為一名合格的財務(wù)工作者，不僅要具備相關(guān)的知識和技能，而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風(fēng)，同時體會到，無論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應(yīng)該用心做到，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng)新。

第二篇：會計財務(wù)工作總結(jié)

我部在聯(lián)社的正確領(lǐng)導(dǎo)和省聯(lián)社、銀監(jiān)局、人民銀行的監(jiān)管與指導(dǎo)下，按照年初制訂的年度財務(wù)會計工作計劃，緊緊圍繞聯(lián)社經(jīng)營目標(biāo)，積極投身農(nóng)村信用社體制改革，嚴格按照產(chǎn)權(quán)制度改革和完善法人治理結(jié)構(gòu)的要求，認真組織會計核算，保障改革的順利開展；繼續(xù)強化內(nèi)部管理各項工作，強化對內(nèi)勤人員考核，充分調(diào)動主辦會計的工作積極性，發(fā)揮會計人員的管理、監(jiān)督職能，加強會計輔導(dǎo)檢查監(jiān)督工作，積極防范化解內(nèi)控風(fēng)險；堅持從緊理財、從嚴管財原則，繼續(xù)實行“一次核定、序時使用、節(jié)余獎勵、超支不補”的費用管理辦法，努力降低經(jīng)營成本，提高經(jīng)營效益。今年我部主要抓了以下幾項工作：

一、積極投身農(nóng)村信用社體制改革，認真核算央行專項票據(jù)，加強股金核算管理，保障改革的順利開展

根據(jù)《中國人民銀行關(guān)于印發(fā)〈農(nóng)村信用社改革試點專項中央銀行票據(jù)操作辦法〉的通知》（銀發(fā)[XX]181號）和《中國人民銀行關(guān)于印發(fā)〈農(nóng)村信用社改革試點資金支持方案實施與考核指引〉的通知》（銀發(fā)[XX]4號）精神，今年年初，我部在聯(lián)社統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，會同信貸營銷部，圍繞以統(tǒng)一法人體制為產(chǎn)權(quán)形式，以認購央行專項票據(jù)為資金支持方式，以提前兌付央行專項票據(jù)為目標(biāo)，制定了詳細可行的“增資擴股及降低不良貸款計劃”，并積極實施。

一季度末，我市聯(lián)社經(jīng)過努力，如期認購了央行專項票據(jù)萬元，全部用于置換不良貸款，其中呆帳貸款萬元，呆滯貸款萬元，在我部組織協(xié)調(diào)下，當(dāng)日進行了賬務(wù)處理。

二季度，我部與信貸營銷部、監(jiān)察審計部共同組織開展了清產(chǎn)核資工作，按照中介機構(gòu)的清核結(jié)果及要求，將部分抵債資產(chǎn)處置凈損失、固定資產(chǎn)盤虧、委托資產(chǎn)凈損失等通過沖減凈資產(chǎn)方式進行了處理，共沖減凈資產(chǎn)萬元；同時對剩余的歷年積累根據(jù)國發(fā)[XX]15號文件精神，計提了風(fēng)險準(zhǔn)備金萬元，并用于沖銷呆帳貸款萬元。

五月份，我社按照計劃開展了增擴股金工作，共增擴股金萬元，股本總額達7萬元，年末，我社的資本充足率達10.00%（人行統(tǒng)計口徑），極大地增強了我社的抗風(fēng)險能力。四月份，我部為了適應(yīng)新時期農(nóng)村信用社股金管理的要求，制訂下發(fā)了《農(nóng)村信用合作聯(lián)社股本金管理辦法及相關(guān)會計核算手續(xù)（試行）》，規(guī)范了擴股、退股、轉(zhuǎn)股、掛失、分紅等行為。十二月份，結(jié)合省聯(lián)社綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)股金核算程序的升級，我部再次組織了對股金核算的規(guī)范工作，按照銀監(jiān)部門的要求區(qū)分了資格股與投資股，全部統(tǒng)一換發(fā)了新版股金證。二月份和六月份，我部按照銀監(jiān)部門的要求，先后兩次聘請會計師事務(wù)所，組織了對股本金的審驗工作，每次都按時保質(zhì)地完成了任務(wù)，保障了改革的順利開展。

二、積極參與修訂考核辦法，科學(xué)合理地下達相關(guān)經(jīng)營目標(biāo)，嚴肅認真地進行考核兌現(xiàn)

年初和年末，我部在聯(lián)社統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，分別制訂、完善了XX年度和XX年度考核辦法，對考核辦法和工資分配制度進行了較大的改革，極大地調(diào)動了廣大干部職工的工作積極性。同時，參照省聯(lián)社下達的各項經(jīng)營指標(biāo)以及我市聯(lián)社確定的經(jīng)營目標(biāo)，我部在充分調(diào)查、測算的基礎(chǔ)上，下達各社利息收回、財務(wù)費用、庫存現(xiàn)金等考核指標(biāo)。為了使下達的指標(biāo)更具科學(xué)性，我部一是派員深入到基層信用社有重點地組織調(diào)查，二是通過發(fā)放調(diào)查表進行統(tǒng)計，參照各社前幾年的實績，并與實際情況相結(jié)合，三是由會計輔導(dǎo)員逐社參與各項指標(biāo)的測算，努力使我們下達的指標(biāo)更具合理性，從而增強了基層社完成相關(guān)指標(biāo)的信心。

指標(biāo)下達后，按照考核辦法的要求，我部每月都及時地對各社完成指標(biāo)的情況進行考核，一不打和牌，二確保公正，并不斷加強對各社完成指標(biāo)情況的檢查和督促，幫助基層社切實解決工作中遇到的困難。

據(jù)統(tǒng)計，今年全市信用社表內(nèi)正常貸款利率收回率為%，表內(nèi)逾期貸款利息收回率為%，實際收回表外利息萬元，完成了下達表外收息任務(wù)的%，較好地實現(xiàn)了經(jīng)營收入的增長。

第三篇：高級會計師專業(yè)工作報告

一、 適度包裝 決不造假

包裝本是一個中性詞，比喻對人或 事物進行形象設(shè)計，使之美化和有特色， 不含貶義。幾乎可以說：包裝行為，人皆有之。譬如，在文明社會，人們?nèi)⒓右粋€重要的社會活動前，一般都會習(xí)慣地把頭發(fā)梳理清爽，衣帽穿戴整潔，鞋灰擦干凈，男人會修刮胡子，女人會化個淡妝，顯得容光煥發(fā)，彬彬有禮，自己覺得 很有信心，他人看來也蠻舒服，適度包裝 沒有什么不好。但是，近年來，有些人和事包裝過度，成為造假且蔓延成風(fēng)，欺世害人不淺。因此，社會上有些人誤把包裝 等同于造假，成了貶義詞。我以為，我們應(yīng)該把適度包裝與惡意造假切割開來，還包裝一個清白。業(yè)務(wù)工作總結(jié)作為申報者的自薦書，當(dāng)然要著重寫成績、寫貢獻，把自己最美好的一面顯示出來，只要是真有其事，自我贊美幾句，無傷大雅。當(dāng)然，人無完人，瑕不掩瑜，對于一般的缺點或失誤，少寫甚至不寫，也無可厚非。但如果把沒有的事寫成有，把一分成績放大成十分成績，甚至把別人的成績變成自己的功勞，抄襲別人的文章變成自己的佳作，那就是典型的造假了。 近年來，個別申報人員造假的情況時有發(fā)現(xiàn)，尤其在專業(yè)論文方面，請人捉刀代筆或從網(wǎng)上下載論文，改頭換面成為自己的創(chuàng)作，有的甚至一字未動

地將原文中的錯誤也一并拿來，鬧出不少笑話。高評委的成員多數(shù)是會計專家，此類問題一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，都予以嚴肅處理，不僅被取消參評資格，還會對你的道德誠信形成一個污點，影響以后的人生發(fā)展。其實，會計實務(wù)工作者與會計理論研究人員、會計教師的工作任務(wù)不同，評審中對論文的要求也不要求相同。現(xiàn)行規(guī)定除了對破格申報人員適用破格條件第三項時，有論文的數(shù)量、字數(shù)和刊物等級等求以外，正常晉升人員的論文，只要求能理論聯(lián)系實際，結(jié)合本職工作，撰寫具有應(yīng)用價值的專業(yè)論文即可。應(yīng)該說，對于要求晉升高級專業(yè)職務(wù)的人，這個要求并不很高。大學(xué)畢業(yè)后工作十來年、數(shù)十年，經(jīng)歷了那么多的工作磨煉和不斷的繼續(xù)教育，只要是有心人，總不會毫無體會、心得，把它們梳理一下，選一個自己最熟悉的命題，進行探討，只要條理清楚，言之有理就行了。如果沒有寫過論文，也可以提供對實際工作有指導(dǎo)意義的調(diào)查研究報告、管理建議書等能代表自己專業(yè)水平的資料。我想，只要認真對待，應(yīng)該不會成為不可逾越的障礙。所以，高師申報人員必須具有最起碼的道德誠信水平。決不造假。造假會被戳穿，即使僥幸蒙混過關(guān)而獲得晉升，也于心有愧，一輩子背包袱，何苦呢! 這里需要提醒：申報高級會計師 資格的專業(yè)論文內(nèi)容必須與財會工作直接有關(guān)，與財會工作無關(guān)的其他專業(yè)論文，高評委難以評價，無法確認。其次，如果有多篇專業(yè)論文，在總結(jié)中可只選

一、二篇代表作，介紹其寫作的背景、主要論點及其依據(jù)，以及對實際工作的指導(dǎo)意義等等，其余論文可只作概括敘述。

二、實事求是 當(dāng)仁不讓

會計人員具有許多優(yōu)點，其中之一就是謙虛謹慎，處世低調(diào)，羞于談?wù)撟约旱某煽?，尤其是涉及為企業(yè)創(chuàng)造效益的話題。過份謙虛，不敢顯示會計工作的艱難和成績，不利于爭取領(lǐng)導(dǎo)的重視與支持，不利于會計職能作用的充分發(fā)揮。長期以來，會計的任務(wù)是記賬、算賬、報賬。有的單位領(lǐng)導(dǎo)認為：只要會寫字、會打算盤的人，就能當(dāng)會計。企業(yè)里流傳：一線工人創(chuàng)造價值，供銷人員實現(xiàn)價值，他們都能增加經(jīng)濟效益;會計人員嘛，收收付付，記賬造報表，會算企業(yè)經(jīng)濟效益有多少，卻不能創(chuàng)造效益。改革開放后，會計創(chuàng)造經(jīng)濟效益已經(jīng)被社會上越來越多的人所認同，會計通過成本管理、預(yù)算管理、資金管理、資本運作、合理籌資、內(nèi)部控制、防范風(fēng)險、稅務(wù)籌劃、充分運用國家優(yōu)惠政策待遇等途徑，為企業(yè)創(chuàng)造效益，已是不爭的事實。申報高級會計師資格的同仁應(yīng)該當(dāng)仁不讓，理直氣壯地在總結(jié)中如實反映這方面的工作

和業(yè)績，這正是實事求是的態(tài)度。目前的問題是：會計直接為企業(yè)創(chuàng)造的效益可以計量，也容易確認作出貢獻者，而間接創(chuàng)造的效益，往往是多人參與，甚至是整個單位全員參與，并且效益遞延實現(xiàn)，時間跨度較長，情況非常復(fù)雜，較難計量，或雖可計量卻難以區(qū)分各人的貢獻大小。稍有不慎，會計人員就會涉嫌“爭功”，因此，寧愿避而不談或籠統(tǒng)寫上幾句。對于這種情況，我以為不妨先把整個事情作一概括介紹，然后說明自己在其中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧墙ㄗh者、組織實施者或執(zhí)行者，做了哪些具體工作，起了什么作用，等等，審閱者自然會從中了解底細，作出判斷。

三、突出重點 寫出特色

送審的業(yè)務(wù)工作總結(jié)中，有相當(dāng)部分內(nèi)容雷同，千人一面。最常見的是有關(guān)財會管理制度建設(shè)方面的內(nèi)容，許多業(yè)務(wù)工作總結(jié)中都有類似“建立、健全一系列財會管理制度，取得了良好的效果”的內(nèi)容，列舉了一長串制度的名稱，附送了一本本或一份份裝訂整齊的各種制度，但很少介紹制度的特點和具體作用。有的人每到一個新崗位，就建立、健全了一整套管理制度，似乎他的前任從未有過任何制度。無規(guī)矩不成方圓，會計離不開制度。不過，要在一個單位真正建立起一整套行之有效的財會管理制度，并得到認 真貫徹實施，取得成效，絕非易事。一般情況下，需要一定時間進行調(diào)查研究，提出初稿，征求各方意見，多次修改補充定稿，經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)拍板，然后布置施行。施行后還要根據(jù)外部環(huán)境和內(nèi)部需要的變化，不斷修訂完善，監(jiān)督執(zhí)行，逐步見效。在這個過程中，需要領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，有關(guān)部門和相關(guān)人員的理解、配合。如內(nèi)部會計控制制度，必然涉及到方方面面的崗位職責(zé)、分工權(quán)限與利益，實施中矛盾重重，不足為怪，會計人員特別會計機構(gòu)負責(zé)人必須花大力氣進行溝通、協(xié)調(diào)，化解矛盾，取得共識，才能真正落實，貫徹執(zhí)行，不大可能一訂而就。這種籠統(tǒng)的描述，有點應(yīng)付的色彩，可信度不高。所以，建制度改制度，必須寫出背景，寫出特色，寫出實踐效果。

第四篇：應(yīng)付會計工作總結(jié)

往來會計就是負責(zé)企業(yè)單位往來賬款的核算業(yè)務(wù)，一般包括“應(yīng)收帳款”、“應(yīng)付賬款”、“應(yīng)收賬款”、“應(yīng)付款”的核算。這些賬務(wù)的基本要求是： 1、建立往來客戶明細科目； 2、確定客戶明細賬的設(shè)置原則：例如，同一客戶的應(yīng)收、應(yīng)付，你是分開科目核算，還是在一個科目核算。一般應(yīng)收、應(yīng)付分開為好，但也有放在一起的，要根據(jù)你單位業(yè)務(wù) 具體情況定； 3、要掌握應(yīng)收、應(yīng)付、其他應(yīng)收款、其他應(yīng)付款核算內(nèi)容，確定各科目核算內(nèi)容，一般本單位銷售貨款在應(yīng)收款中核算，原材料款在應(yīng)付中核算； 4、要勤與客戶對賬，要勤與本單位有關(guān)業(yè)務(wù)人員建立聯(lián)系溝通情況； 5、要善于“理帳、報賬、用帳”為本單位經(jīng)濟業(yè)務(wù)服務(wù)； 6、財務(wù)內(nèi)要做好上下道工序的溝通，有時內(nèi)部會有差錯發(fā)生的

往來會計的工作內(nèi)容――應(yīng)收賬款、應(yīng)付帳款、其他應(yīng)收款、其他應(yīng)付款的核算，這項工作主要是記錄本單位和外單位所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，如果有必要,還會和對方單位對賬，來核實雙方業(yè)務(wù)的發(fā)生記錄是否一致。

具體內(nèi)容：

1、每個月所要做的`第一件事就是根據(jù)原始憑證登記記賬憑證（做記賬憑證時一定要有財務(wù)（經(jīng)理）有簽字權(quán)的人簽字后你在做），然后月末或定期編制科目匯總表登記總賬（之所以月末登記就是因為要通過科目匯總表試算平衡，保證記錄記算不出錯），每發(fā)生一筆業(yè)務(wù)就根據(jù)記賬憑證登記明細賬。

2、月末還要注意提取折舊，待攤費用的攤銷等，若是新的企業(yè)開辦費在第一個月全部轉(zhuǎn)入費用 。計提折舊的分錄是借管理費用或是制造費用貸累計折舊，這個折舊額是根據(jù)固定資產(chǎn)原值，凈值和使用年限計算出來的。月末還要提取稅金及附加，實際是地稅這一塊。就是提取稅金及附加，有城建稅，教育費附加等，有稅務(wù)決定 。

3、月末編制完科目匯總表之后，編制兩個分錄。第一個分錄：將損益類科目的總發(fā)生額轉(zhuǎn)入本年利潤，借主營業(yè)務(wù)收入（投資收益，其他業(yè)務(wù)收入等）貸本年利潤。第二個分錄：借本年利潤貸主營業(yè)務(wù)成本（主營業(yè)務(wù)稅金及附加，其他業(yè)務(wù)成本等）。轉(zhuǎn)入后如果差額在借方則為虧損不需要交所得稅，如果在貸方則說明盈利需交所得稅，計算方法，所得稅=貸方差額*所得稅稅率，然后做記賬憑證，借所得稅貸應(yīng)交稅金--應(yīng)交所得稅，借本年利潤貸所得稅（ 所得稅雖然和利潤有關(guān)，但并不是虧損一定不交納所得稅，主要是看調(diào)整后的應(yīng)納稅所得額是否是正數(shù)，如果是正數(shù)就要計算所得稅，同時還要注意所得稅核算方法，采用應(yīng)付稅款法時，所得稅科目和應(yīng)交稅金科目金額是相等的，采用納稅影響法時，存在時間性差異時所得稅科目和應(yīng)交稅金科目金額是不相等的）。

4、最后根據(jù)總賬的資產(chǎn)（貨幣資金，固定資產(chǎn)，應(yīng)收賬款，應(yīng)收票據(jù)，短期投資等）負債（應(yīng)付票據(jù)，應(yīng)附賬款等）所有者權(quán)益（實收資料，資本公積，未分配利潤，盈余公積）科目的余額（是指總賬科目上的最后一天上面所登記的數(shù)額）編制資產(chǎn)負債表，根據(jù)總賬或科目匯總表的損益類科目（如管理費用，主營業(yè)務(wù)成本，投資收益，主營業(yè)務(wù)附加等）的發(fā)生額（發(fā)生額是指本月的發(fā)生額）編制利潤表。

（關(guān)于主營業(yè)務(wù)收入及應(yīng)交稅金,應(yīng)該根據(jù)每一個月在國稅所抄稅的數(shù)額來確定.因為稅控機會打印一份表格上面會有具體的數(shù)字）

5、其余的就是裝訂憑證,寫報表附注,分析情況表之類

6、注意問題：

a、以上除編制記賬憑證和登記明細賬之外，均在月末進行。

b、月末結(jié)現(xiàn)金，銀行賬，一定要賬證相符，賬實相符。每月月初根據(jù)銀行對賬單調(diào)銀行賬余額調(diào)節(jié)表，注意分析未達款項。月初報稅時注意時間，不要逾期報稅。另外，當(dāng)月開出的發(fā)票當(dāng)月入賬。每月分析往來的賬齡和金額，包括：應(yīng)收，應(yīng)付，其他應(yīng)收。

第五篇：應(yīng)付會計工作總結(jié)

成本及應(yīng)付款組是用好資金、管好資金的重要機關(guān)。加強資金的管理與監(jiān)督，是成本核算員的重要職責(zé)之一，每一名核算員要了解并掌握資金的來龍去脈，控制成本費用開支標(biāo)準(zhǔn)，使資金得以正常周轉(zhuǎn)及運用。其工作的主要內(nèi)容有：

（一）支票領(lǐng)用及結(jié)賬

采購員根據(jù)當(dāng)天所采購的具體內(nèi)容，由采購部主管批準(zhǔn)后，將購貨發(fā)票、及驗貨單送往財務(wù)部辦理結(jié)賬手續(xù)。結(jié)賬時，成本核算員要檢查發(fā)票的五大要素：a、發(fā)票簽發(fā)日期；b、購貨品名；c、購貨數(shù)量及單價；d、大小金額是否一致；e、持票單位公章。檢查驗貨憑證與發(fā)票金額是否一致，經(jīng)辦人、驗貨人、收貨人簽字是否齊全，并注銷采購單。經(jīng)審核無誤后，將金額及購貨內(nèi)容填寫在支票領(lǐng)取登記簿上，即可轉(zhuǎn)入每日銀行支出統(tǒng)計。

（二）每日銀行支出數(shù)統(tǒng)計

支出出納員要將每天各銀行支出金額提供給收入出納編制銀行日報表。在統(tǒng)計前，首先按支票號碼順序及轉(zhuǎn)賬承付單發(fā)生時間，填寫支出登記簿，注明銀行支出日期，付款單位名稱，付款金額及購貨內(nèi)容。按結(jié)賬程序復(fù)核無誤后，即可編制各銀行支出表。統(tǒng)計表一式兩聯(lián)，一聯(lián)交收入出納作為編制銀行日報表的依據(jù)，另一聯(lián)作為復(fù)核及備查之用。統(tǒng)計表內(nèi)各銀行支出額，要與每天填寫支出登記簿金額一致。

（三）支出憑證編制程序

支出憑證按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的'會計核算原則，及會計科目使用說明，準(zhǔn)確無誤地反映在賬戶中，支出憑證編制程序為：

1、填寫付款單位名稱；

2、填寫付款日期；

3、填寫經(jīng)濟業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要；

4、填寫會計科目及賬號；

5、填寫經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生額。

在實際編制過程中，要做到發(fā)票金額與支票存根記錄一致，各種收貨記錄與發(fā)票金額一致，支出憑證合計金額與發(fā)票金額一致。負責(zé)將編制的記賬憑證輸入財務(wù)電腦系統(tǒng)。

（四）物料用品領(lǐng)用費用分配程序

由成本核算員對物品庫房記賬員轉(zhuǎn)來的出庫單進行審核，檢查每一張出庫單數(shù)量單價及總金額是否正確，按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的會計核算原則及會計科目使用說明，正確反映到賬戶中，以部門為核算單位，按科目分類填寫費用分配明細表，并作到出庫金額與三級賬記錄一致，該表作為月末編制出庫費用結(jié)轉(zhuǎn)憑證。并負責(zé)將編制的記賬憑證，輸入財務(wù)電腦系統(tǒng)。

（五）食品及飲料報損程序

1、已領(lǐng)用食品飲料報損程序

餐廳、廚房已領(lǐng)用食品及飲料報損時，需經(jīng)餐廳經(jīng)理或廚師長、飲食部經(jīng)理、飲食成本核算員三方面批準(zhǔn)后，填寫報損單，方可做賬務(wù)處理。對于工作不慎，造成經(jīng)濟損失的，需經(jīng)部門經(jīng)理提出處理意見，轉(zhuǎn)交財務(wù)部進行財務(wù)處理。

2、食品及酒水庫報損程序

過期或變質(zhì)的食品、飲料報損時，需經(jīng)倉庫主管、采購部主管、財務(wù)經(jīng)理三方面批準(zhǔn)后，填寫出庫單，方可做賬務(wù)處理。

（六）飲食成本分攤程序

核對本月食品及酒水庫入庫金額是否準(zhǔn)確，作到總賬與三級賬相符。

1、根據(jù)出庫單匯總表，編制食品及酒水轉(zhuǎn)貨憑證。

2、按上月成本率，結(jié)轉(zhuǎn)交際應(yīng)酬費。

3、根據(jù)轉(zhuǎn)貨記錄匯總表，結(jié)轉(zhuǎn)各餐廳及廚房轉(zhuǎn)貨成本。

4、結(jié)轉(zhuǎn)vip客人水果籃所用原材料成本。

5、結(jié)轉(zhuǎn)銷售食品所用原材料成本。

6、負責(zé)將編制的記賬憑證輸入財務(wù)電腦系統(tǒng)。

（七）飲食成本報告編制內(nèi)容

1、飲食營業(yè)總結(jié)報告

2、飲食銷售比較表

3、食品成本報告

4、食品周轉(zhuǎn)次數(shù)報告

5、飲料成本報告

6、飲料周轉(zhuǎn)次數(shù)報告

7、煙草成本報告

8、mini―bar統(tǒng)計表