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第一篇:店長個(gè)人工作總結(jié)
在即將過去的20xx有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:
第一是對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者。
第二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾。
第三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。
2、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
3、過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。
5、熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!
新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們xx店!力爭在20xx創(chuàng)佳績!
第二篇:服裝店店長工作總結(jié)
服裝店主對于一個(gè)服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的服裝零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決?,F(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的.業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
第三篇:銷售店長年終總結(jié)報(bào)告
今年的工作總算是結(jié)束了,忙碌了一年馬上就可以休息一會(huì)了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷售任務(wù),也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,馬上新的一年的工作就要開始了,想要在新一年的工作中能力有進(jìn)一步的提升的話就應(yīng)該要做好一個(gè)工作總結(jié),這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的,在之后才能夠有針對性的去改正。一、工作體會(huì)
其實(shí)自己也早就已經(jīng)習(xí)慣了這樣的忙碌,最忙碌的那段時(shí)間還沒有到來,根據(jù)往年的慣例我們超市最忙的那段時(shí)間是農(nóng)歷新年前后,那是也是銷售的好時(shí)機(jī)。作為銷售店長,我是一定要抓住這個(gè)時(shí)機(jī)去提高我們超市的營業(yè)額的,這段時(shí)間一天銷售額幾乎比得上我們平常的兩到三倍了。在平常想要提高超市的銷售額的話主要是通過促銷活動(dòng),但又不能太過頻繁,這樣雖然銷售額是增加了,但超市的總體收益是下降了的。
自己通過工作的經(jīng)驗(yàn)也知道了促銷活動(dòng)的活動(dòng)力度和活動(dòng)間隔時(shí)間該怎樣去把握,怎樣進(jìn)行促銷才是對超市的。同時(shí)還要對超市的一些臨期產(chǎn)品進(jìn)行促銷,讓消費(fèi)者有購買的欲 望。若是沒有經(jīng)驗(yàn)的累積想要掌握好這些東西還是比較的難的。其實(shí)自己也還是有很多需要改進(jìn)的地方的,總結(jié)下來發(fā)現(xiàn)自己還是有很多的活動(dòng)辦的不是特別好的,今后應(yīng)該要多為超市的效益著想。
二、工作計(jì)劃
自己下一步的工作計(jì)劃就是在進(jìn)行促銷活動(dòng)之前做好計(jì)劃,每種產(chǎn)品最適合的促銷方式是不一樣的,所以這是我之后需要去了解和學(xué)習(xí)的地方。只有清楚了每種產(chǎn)品最適合的促銷手段,才能夠的去增加超市的營業(yè)額。
自己也要多去看看其它超市的一些優(yōu)秀的銷售案例,多多的學(xué)習(xí),讓自己能夠有更大的進(jìn)步。我身上還是有著很多的不足的,之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經(jīng)完成得還算不錯(cuò)的,但我覺得這還是不夠的,因?yàn)樽约菏悄軌虬压ぷ魍瓿傻酶玫摹?/p>
今年一年的工作到現(xiàn)在就已經(jīng)結(jié)束了,今年有收獲的同時(shí)也有著遺憾,遺憾自己很多的工作還沒有完成好今年就這樣結(jié)束了,但這也告訴我之后應(yīng)該要把握好時(shí)間,讓超市的的銷售額有增長的同時(shí),也能夠保證超市的營收也是持續(xù)的在走高的,明年繼續(xù)的加油吧。
第四篇:店長年度工作總結(jié)
在這忙碌的20__年中__順利的完成了年度的營業(yè)額,作為店長我非常激動(dòng),這也是對我們工作一種肯定,收獲就是在不斷的努力工作中達(dá)到的一種效果,在工作當(dāng)中必須要清楚的知道這一點(diǎn),一年的工作到頭,回想起來還是非常緊張的,在工作上面一定要做好這些,實(shí)現(xiàn)自己的一個(gè)價(jià)值是非常不容易的,工作是工作不能跟個(gè)人的一些不好的習(xí)慣混為一談,想一想年初的時(shí)候從虧本的狀態(tài),到后面扭虧為盈,這是所有__員工的共同的努力,作為店長我也背負(fù)著很大的責(zé)任。
一、管理方面
實(shí)現(xiàn)餐廳所有員工團(tuán)結(jié)一致,我們__餐廳是一個(gè)服務(wù)至上的餐廳,所以一直在培養(yǎng)所有員工的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)狀態(tài),上到店長,下到普通員工,這是非常有必要做好的,為了實(shí)現(xiàn)這這些在這一年的工作當(dāng)中大家都做好了相關(guān)的準(zhǔn)備工作,主要也就是在工作這一塊這些都是一個(gè)非常關(guān)鍵的東西,培養(yǎng)每一個(gè)員工的工作積極性,團(tuán)結(jié)一致,在工作當(dāng)中有一定的默契度,這當(dāng)然是最好的,我相信這些都是應(yīng)該去完善好了,無論是什么事情都要有一顆好的責(zé)任心,回想過去這一年我餐廳在管理制度方面都是做好的,各員工積極的落實(shí)好每一項(xiàng)制度,踏實(shí)的做好自己。
二、工作方面
面對這忙碌的一年,我作為一名店長總是在比較關(guān)心每天的營業(yè)額,年初對于餐廳來講是一個(gè)非常大的坎,因?yàn)樾星椴皇呛芎?,過去的這一年第一季度我們?nèi)w員工處在一個(gè)低迷工作狀態(tài)下,也是因?yàn)樯獠皇呛芎?,在第一季度進(jìn)行了裁員,我知道這是非常不好的,工作上面我想大家都應(yīng)該是團(tuán)結(jié)一致。無論是什么事情都在養(yǎng)成一個(gè)好的習(xí)慣,過去這一年當(dāng)中因?yàn)榈谝患径鹊奶潛p,也是讓我壓力非常的大,結(jié)合了很多經(jīng)驗(yàn),對于內(nèi)部進(jìn)行了一系列的整頓,在下半年的營業(yè)當(dāng)中,不斷的學(xué)習(xí),還有做出了一定的推廣,情況才回轉(zhuǎn)了過來,想一想也是非常的難了,總是還是度過了一段非常不容易的時(shí)期。
三、工作計(jì)劃
對于20__年我們餐廳也是做出了一系列的規(guī)劃,不管是在衛(wèi)生上面,還是在服務(wù)上面都是非常關(guān)鍵的,餐廳需要做出一些調(diào)整,繼續(xù)保持一個(gè)好的裝填去盈利,但是服務(wù)至上這一點(diǎn)一直不變,來年的工作一定會(huì)更加的充實(shí),__餐廳上下一心,非常堅(jiān)定地做好工作,更好的去__服務(wù),為顧客服務(wù)。
第五篇:服裝店店長工作總結(jié)
20XX年時(shí)間轉(zhuǎn)瞬已經(jīng)過去了,雖然我還算是個(gè)新員工,但在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下、在同事們的支持和幫助下,我堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)理論知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)自身思想修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。在這里將自己的思想、情況等簡要的個(gè)人工作總結(jié)如以下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),努力做出更大貢獻(xiàn)。
回想在10月的這段工作歷程,是我人生中很珍惜的一段時(shí)間。在這期間我的收獲主要有兩個(gè)方面:政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),總結(jié)為八個(gè)字“收獲頗多、受益匪淺”。
我的轉(zhuǎn)變與進(jìn)步,是領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、同事們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己在咱們品牌店面的工作時(shí)間還不是很長,還有很多方面需要不斷的學(xué)習(xí),要時(shí)刻衡量和要求自己的言行,注意加強(qiáng)政治修養(yǎng),進(jìn)一步提高各項(xiàng)認(rèn)識(shí)。我也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們一如既往的給與我指導(dǎo)和幫助,我也將加倍努力,以無比的熱情與努力爭取更大的進(jìn)步!
二、工作中,嚴(yán)以律己,不斷進(jìn)取。
日常工作中在上級領(lǐng)導(dǎo)的.指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)各個(gè)節(jié)期的每個(gè)活動(dòng)工作。令活動(dòng)順利完成。與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃內(nèi)容。從站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量做起。同時(shí)提高服務(wù)增強(qiáng)成員之間的團(tuán)結(jié)與活力,對待各項(xiàng)工作同事均充分發(fā)表意見和建議,集思廣益,注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能,努力提高服務(wù)水平。成為一個(gè)富有朝氣、充滿生機(jī)與活力的集體。同時(shí)時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,努力做到最好,為提高業(yè)績打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也為自己的人生奠基更高的臺(tái)階。
三、缺點(diǎn)與不足。
綜合看來我覺得自己還有很多的的缺點(diǎn)和不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)能力。深知自己還缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺得不知所措。工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯(cuò)漏,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則,在走動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動(dòng)中去尋找問題。通過及時(shí)的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級部門進(jìn)行信息反饋,及時(shí)糾正問題。
下月工作計(jì)劃:
11月份是全新的一個(gè)月,也是自我挑戰(zhàn)的一月,我將努力改正過去一月工作中的不足,把新一個(gè)月的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購物環(huán)境。相信一定能在13年做出更好的工作成績。
第六篇:餐飲店長工作總結(jié)及工作計(jì)劃
新的一年,新動(dòng)態(tài),在工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿XX,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:
一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“XX美食,美食XX”這一品牌,營造食在XX這一良好口碑。
一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在XX良好社會(huì)形象,從而爭取更多的客源。
二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,我們將緊緊圍繞酒店“情滿XX,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。
一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客。
同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績,通過小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支,節(jié)約成本,爭取最大的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。
新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績。