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第一篇:餐廳領(lǐng)班工作總結(jié)
20xx年不僅是餐飲部良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一年,也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī),提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度,更是餐飲部為實現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個季度,為此部門在總結(jié)20xx年成績的同時,找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合部門實際,著手開展了以下五個方面的工作:
一、創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題
創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
①為進(jìn)一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動為楔機(jī),深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關(guān)工作,促銷期間,部門共銷售特價菜5000余份,金額達(dá)8萬余元,得到的消費(fèi)者的一致好評。
②為加強(qiáng)對外影響及大宴的宣傳效果,部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺了冬季大宴菜單,三季度,部門共接待各類大小宴席103場次1314桌,金額達(dá)456177元,平均347元/桌。
③為增強(qiáng)酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐,借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗,部門給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評。
⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,三個月來部門共推出新菜100余道,并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手;
二、轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作:
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽(yù)。
②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。
③為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營需要,部門對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作;
④為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量,了解懷化大宴市場的總體口味與發(fā)展趨勢,建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下,擬定并實施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù);
針對餐飲前臺服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實,廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實際,結(jié)合餐飲包房和散臺生意回升的現(xiàn)狀,為了進(jìn)一步提升“兩個質(zhì)量”,穩(wěn)定消費(fèi)客源,強(qiáng)化餐飲全員客人意識,改變服務(wù)觀念,積極落實《xx大酒店誠信經(jīng)營管理條例》中的各項舉措,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù),部門于每周三、周六召開前臺、后廚協(xié)調(diào)會,理清了上菜慢等存在的部分投訴,同時擬定并實施了《餐飲冬季暖經(jīng)營舉措方案》。
三、積極溝通,把握了客源市場這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
①定期對常客及消費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對某段時間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實地拜訪常客達(dá)200余次,通過部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;
②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;
③為體現(xiàn)酒店對消費(fèi)??偷闹匾暎ㄟ^部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費(fèi)???,并請客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;
四、張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)
第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的`長處;
其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進(jìn)行講評與總結(jié),并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五、狠抓班子建設(shè),形成了爭抓落實這一氛圍
為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識,轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會上進(jìn)行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎勵;其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領(lǐng)班層骨干實施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識和危機(jī)意識。
六、存在的主要問題
20xx年,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務(wù)沒有完成;
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;
4、在對前臺員工實施針對性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時有發(fā)生;
5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;
第二篇:領(lǐng)班工作總結(jié)
感覺時間飛逝,我進(jìn)入XX連鎖藥房工作已經(jīng)四個月了,一路走來,受益匪淺! 首先,我要感謝公司給了我這次機(jī)會,融入了公司這個集體,感受大家庭所帶給我不一樣的感覺,從中學(xué)習(xí)不少知識。其次,我要感謝身邊的同事,所給予我所有的幫助,沒有你們,我不會有如此的成長。
說起這幾個月走來,想想,是充實的!剛進(jìn)來的時候,對這樣一個新的環(huán)境、新的集體都挺不習(xí)慣,但是通過一段時間的熟悉和接觸,也很快的融入到了這個大的家庭。在此期間,作為新人的我,要接受不同層次的培訓(xùn),更要很快的熟悉店面布局和日常工作,其次是要慢慢加強(qiáng)專業(yè)知識,我們所銷售的不是一般商品,而是特殊的藥品,所以,日常工作有很多需要注意的地方。例如,面對顧客要對癥下藥;店面溫濕度和藥品擺放的規(guī)定等等。
能夠走到現(xiàn)在,肯定是要通過一定考核的,所以,還是感謝公司的培訓(xùn)和帶教老師的指導(dǎo)以及同事們的幫助。當(dāng)然,考試并不是目的,目的是讓你真正的確定好自己的位置,確定自己的方向,并且要沿著方向不斷的向前走。每次培訓(xùn)、每次學(xué)習(xí)都應(yīng)該當(dāng)成給自己加油,人是需要不斷學(xué)習(xí)、不斷歷練才會成長的。每條路都不平坦,即使平坦的路走下去也是乏味的,在此期間也遇到了困難,困難面前我們也不服輸,大家齊心協(xié)力,困難也就迎刃而解了。充分的體現(xiàn)一個團(tuán)隊的力量和我們普安人的士氣。
俗話說得好:活到老,學(xué)到老!確實要這樣,社會在不斷發(fā)展著,如果我們總是停留在一個點(diǎn)上,停止不前的話,就會落后。我仍在努力學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,學(xué)習(xí)銷售技巧,學(xué)習(xí)與人溝通,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都在學(xué)習(xí)著,也希望身邊的朋友給予我支持與幫助,讓我在這個大家庭里繼續(xù)成長,繼續(xù)努力,實現(xiàn)夢想。
感謝公司和同事伙伴對我的幫助與支持。希望在即將新的一年,讓我們共同努力,與公司一起和諧發(fā)展,實現(xiàn)自己的夢想,實現(xiàn)公司的夢想。讓我們共同努力吧,在心里對自己說:繼續(xù)努力!加油!
第三篇:領(lǐng)班工作總結(jié)
您好!
本人自20xx年XX月XX日成為XX部試用員工,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,積極開展了XX項目的相關(guān)工作。轉(zhuǎn)眼間,兩個月即將過去。回首這兩個月來的工作,盡管為公司的貢獻(xiàn)微薄,但總算邁出了發(fā)展的第一步。在工作中積累了一些寶貴的經(jīng)驗,從中也取得了一點(diǎn)收獲。也認(rèn)識到了自己在工作中的一些不足。以下是自己對這兩個月來工作方面的感受總結(jié):
一、學(xué)習(xí)階段:20xx年XX與XX日――XX月XX日
在這段時間里我通過新員工培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了公司“XX”的企業(yè)文化,XX。在培訓(xùn)課中我學(xué)到了很多知識,公司以“創(chuàng)新、XX、XX、信賴、伙伴”作為文化體系,為股東、客戶、員工負(fù)責(zé)。作為公司的新員工,能在這樣的公司工作感到非常榮幸。
在這段時間的學(xué)習(xí)過程中讓我深深感到團(tuán)隊協(xié)作的重要性,只有團(tuán)結(jié)協(xié)作才能將工作做的更好,才能為公司創(chuàng)造更大的利益。也讓我懂得了自己的工作職責(zé)和業(yè)務(wù)。
除了學(xué)習(xí)以上的知識外還對自己的相關(guān)工作有了更深地認(rèn)識,由于現(xiàn)任的工作和以前的有些不同,所以剛開始有點(diǎn)盲目,在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我漸漸適應(yīng)了自己的崗位工作。學(xué)習(xí)并且熟悉了XX項目的'資料和設(shè)備安裝方案,初步掌握了XX軟件平臺和操作規(guī)程等。
二、成長階段:20XX年XX月XX日――XX月XX日
這段時間里主要是關(guān)于XX項目相關(guān)的資
料編制和整理。比如對于施工隊的管理辦法及要求、設(shè)備安裝技術(shù)規(guī)范、在施工中的安全注意事項、施工安全培訓(xùn)資料以及主要項目流程和框架協(xié)議等。
在這過程中,我遇到不少問題,剛開始由于自己對數(shù)字工地項目不了解,編制相關(guān)資料時非常困難,在我們領(lǐng)導(dǎo)XX的幫助下和同事XX的支持下,我對XX不再陌生,讓我很快的步入了正常的工作狀態(tài)。
有很多資料我和搭檔XX有不同意見,但是經(jīng)過兩個月的配合,兩個人對數(shù)字工地項目的工作態(tài)度和方向是一致的,相信我們在今后的工作中配合的更好。
在平臺軟件的安裝測試工作過程中,研發(fā)中心XX也費(fèi)了不少心思,經(jīng)過兩周的安裝使用和測試,我終于能夠獨(dú)立完成軟件平臺的基本操作,這是我在XX項目中的基本技術(shù)學(xué)習(xí),讓我對自己的工作越來越有信心。
接下來時與施工隊的溝通,施工對我們也很重要,我們必須要對他們了解并且掌握施工單位基本的施工經(jīng)驗和人員管理情況。在與施工單位溝通的過程中,對于施工費(fèi)用的預(yù)算這一塊還存在一些問題,這些問題也是我要考慮的,作為項目經(jīng)理,如果在成本預(yù)算這一塊控制不當(dāng),最終會給公司造成很大的損失,造成的后果很嚴(yán)重,自己的責(zé)任很大。所以,項目成本管控這一塊我還要詳細(xì)考慮,將可能存在的問題納入計劃之內(nèi),把控好項目的成本預(yù)算。
在這段時間里我有很多不足和缺點(diǎn),謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的幫助和理解。在今后的工作中我會努力提升自己的綜合能力,努力改正自己的不足之處。
三、下一步工作計劃
下一步計劃主要準(zhǔn)備數(shù)字工地開工前的相關(guān)準(zhǔn)備工作
1、對施工單位施工人員施工前的施工安全、施工規(guī)范和管理辦法的培訓(xùn)。
2、施工費(fèi)用的預(yù)算、項目成本預(yù)算以及資金使用計劃等。
3、設(shè)備選型與訂購,材料的準(zhǔn)備工作。
4、XX項目的分包工作和簽訂分包合同。
5、明確自己的崗位職責(zé),做好開工前相關(guān)手續(xù)的辦理和簽訂。
6、XX建設(shè)的準(zhǔn)備工作。
四、工作愿景
1、希望成為公司的正式員工,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己全部的力量。
2、做一位合格、負(fù)責(zé)的項目經(jīng)理,盡最大努力做好自己本職工作,愿與公司共同發(fā)展共同進(jìn)步。
3、希望通過公司這個大舞臺,實現(xiàn)自己價值。
在此,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我這個平臺及給予我的支持與教誨,也謝謝各位同事在工作中給予的幫助和指正。在以后的工作中,我會積極積累工作經(jīng)驗,克服不足,愛崗敬業(yè),端正自己的工作態(tài)度,摸索實踐。通過多學(xué)、多實踐來提升自己各項技能,爭取做以為合格、負(fù)責(zé)的項目經(jīng)理。
第四篇:銷售工作總結(jié)
20xx年我們銷售部上半年個險業(yè)務(wù)工作總結(jié):
一、認(rèn)真做好業(yè)務(wù)企劃,有效推動業(yè)務(wù)發(fā)展。
20xx年以來,按照省公司業(yè)務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)思想,在歷次業(yè)務(wù)競賽活動中突出銷售人員創(chuàng)富主題,圍繞這一主題分季度策劃了2次全市范圍內(nèi)的大型業(yè)務(wù)企劃工作:
一季度,為了實現(xiàn)xx年首季,異常是首月業(yè)務(wù)開門紅,我們于20xx年12月11-13日在延安窯洞賓館以20xx年攜手創(chuàng)富幫扶團(tuán)總結(jié)表彰大會的召開為契機(jī),邀請?zhí)锓冀處煘槿?00余名銷售精英和營銷主管進(jìn)行了開門紅業(yè)務(wù)的啟動培訓(xùn)工作,統(tǒng)一全員開門紅業(yè)務(wù)思想。借助培訓(xùn)班的東風(fēng),我們于20xx年12月14日,在延安窯洞賓館隆重組織召開了20xx年一季度“紅牛精耕春滿神州”業(yè)務(wù)競賽啟動大會,會上出臺了個人業(yè)務(wù)競賽方案。明確了各單位的任務(wù)目標(biāo)及一季度各階段的實施步驟和實施目標(biāo),提出了分段經(jīng)營、分段考核的辦法來推動階段業(yè)務(wù)的發(fā)展。經(jīng)過前期半個多月的運(yùn)作和積累,20xx年1月1日首賣日當(dāng)天全市實現(xiàn)個險xx年期保費(fèi)收入574.20萬元,一舉走在全省的前列。實現(xiàn)了首賣日業(yè)務(wù)的開門紅。截止3月31日,經(jīng)過全市各級銷售人員的共同努力,我市共實現(xiàn)個險期交保費(fèi)收入1883.39萬元,圓滿完成了省公司下達(dá)的開門紅個險業(yè)務(wù)工作目標(biāo)。
二季度根據(jù)省公司提出的“時間過半、任務(wù)過xx”的目標(biāo)以及我市加快發(fā)展個險xx年期及以上期交業(yè)務(wù)的發(fā)展思路,我們制定了二季度“紅牛精耕創(chuàng)富增效”個人業(yè)務(wù)競賽企劃方案。為了確保方案目標(biāo)的實現(xiàn),期間根據(jù)省公司有關(guān)培訓(xùn)會議精神,我們又制定下發(fā)了《中國人壽延安分公司“魅力國壽攜手創(chuàng)富”活動企劃方案》,經(jīng)過在全市銷售人員中廣泛開展銷售技能大練兵活動和“百天百人萬人萬元”活動來營造個險業(yè)務(wù)發(fā)展的競賽氛圍,提高銷售人員展業(yè)的水平和技能,鞏固和發(fā)展銷售隊伍。
經(jīng)過努力,我們于6月15日,以xx年期保費(fèi)2150.11萬元的收入,圓滿完成了省公司下達(dá)的半年xx年期過xx目標(biāo)任務(wù),在全省贏得了榮譽(yù)。
二、組織召開業(yè)務(wù)啟動會,有效構(gòu)成思想合力,確保階段目標(biāo)達(dá)成。
前半年以來,圍繞每個業(yè)務(wù)企劃方案的出臺,我們都策劃并組織召開業(yè)務(wù)啟動會,進(jìn)一步統(tǒng)一思想,凝聚力量,確保各階段目標(biāo)任務(wù)的達(dá)成。期間先后策劃組織了一季度“紅牛精耕春滿神州”開門紅業(yè)務(wù)啟動大會,采取單位之間對抗的辦法營造競賽的氛圍;2月份春節(jié)過后,在延安交際賓館借助省公司王新生總經(jīng)理致營銷主管和廣大營銷員的一封信的有利時機(jī),以進(jìn)一步增強(qiáng)主管自主經(jīng)營意識為目的,及時組織召開了春節(jié)過后的個險業(yè)務(wù)工作;3月份在全市兼職組訓(xùn)選拔培訓(xùn)班結(jié)束之際啟動了全市為期一個月的兼職組訓(xùn)“攜手創(chuàng)富”幫扶活動,經(jīng)過幫扶活動在實踐中檢驗兼職組訓(xùn)的基本技能。二季度4月1日在全市系統(tǒng)啟動了“紅牛精耕創(chuàng)富增效”二季度個險業(yè)務(wù)工作,經(jīng)過強(qiáng)化舉績率和創(chuàng)富達(dá)標(biāo)率來進(jìn)一步夯實基礎(chǔ),盤活低績效人力。并借助精英高峰會分配名額來激發(fā)銷售人員的展業(yè)進(jìn)取性,增強(qiáng)其精英榮譽(yù)感,統(tǒng)一思想,凝心聚力。
三、加強(qiáng)對銷售人員培訓(xùn),提升銷售人員展業(yè)技能。
2月份春節(jié)過后,為了盡快使銷售人員回歸到正常的業(yè)務(wù)工作中來,增強(qiáng)團(tuán)隊主管的自我精英意識,我們在延安交際賓館舉辦了全市系統(tǒng)200余名主管和部分精英人員參加的營銷主管培訓(xùn)班,培訓(xùn)班邀請到了全省銷售精英、優(yōu)秀主管甄國麗從實戰(zhàn)的角度和我市主管進(jìn)行溝通和交流。同時省公司教育培訓(xùn)部也給我們大力支持,選派講師擔(dān)任部分課程的授課,讓主管們再次明確了自我的工作職責(zé)和主角定位。培訓(xùn)班上我們對所有主管進(jìn)行了基本法的,讓其再次明確自我的利益,從基本法的角度激發(fā)主管們從業(yè)的意愿和從業(yè)的自主性。會上配合主管自主經(jīng)營意識的提升,宣導(dǎo)了分公司的標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)隊創(chuàng)立方案,并將各主管xx年底的職級架構(gòu)進(jìn)行了通報,分析職級維持不住的原因等,經(jīng)過本次培訓(xùn)拉開了全市標(biāo)準(zhǔn)化營銷團(tuán)隊建設(shè)和增強(qiáng)團(tuán)隊主管自主經(jīng)營的序幕。
圍繞標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)隊建設(shè),我們每個月都和教育培訓(xùn)部一齊組織一次新人崗前培訓(xùn)班,培訓(xùn)班采取半軍事化的管理模式,力求從一開始就鍛煉所有參訓(xùn)人員吃苦耐勞的精神,磨練意志。經(jīng)過培訓(xùn)使所有的人員了解和掌握最基本的產(chǎn)品銷售流程和職業(yè)道德,為以后長期從事這項工作奠定了基礎(chǔ)。截止6月底,我們已經(jīng)累計舉辦了四期新人半軍事化崗前培訓(xùn)班,參訓(xùn)人數(shù)到達(dá)277人。每期新人培訓(xùn)班后,我們都出臺新人回歸團(tuán)隊后為期一個月的業(yè)務(wù)推動方案,并安排專人進(jìn)行追蹤,經(jīng)過這些工作的實施,使這部分新人在一季度和二季度的業(yè)務(wù)沖刺中發(fā)揮了進(jìn)取作用。
第五篇:銷售人員個人年終工作總結(jié)
時間過得很快,馬上就要迎來春節(jié),在此我現(xiàn)將20xx的工作總結(jié)作如下匯報:
一、顧客方面
我把進(jìn)店的顧客分為兩種:
1、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)要求,做好店內(nèi)的陳列及新款的展示,安排好人手更好的為公司的促銷活動提升銷售。
2、定期及及時的做好競爭對手最新促銷活動和款式變動的收集,第一時間反映到公司總部。
3、做好會員基本資料的整理及定期跟蹤,維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向,及時向店內(nèi)的會員及老顧客反映公司的最新款式及店內(nèi)的最新的優(yōu)惠信息。
4、合理的定貨保證熱賣及促銷活動產(chǎn)品的庫存,確保隨時有貨。
二、銷售技巧方面
店員除了將服裝展示給顧客,并加以說明之外,還要向顧客推薦服裝,以引起顧客的購買的興趣。推薦服裝可運(yùn)用下列方法:
1、推薦時要有信心,向顧客推薦服裝時,營業(yè)員本身要有信心,才能讓顧客對服裝有信任。
2、適合于顧客的推薦。對顧客提示商品和進(jìn)行說明時,應(yīng)根據(jù)顧客的'實際客觀條件,推薦適合的服裝。
3、配合手勢向顧客推薦。
4、配合商品的特征。每類服裝有不同的特征,如功能、設(shè)計、品質(zhì)等方面的特征,向顧客推薦服裝時,要著重強(qiáng)調(diào)服裝的不同特征。
5、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時,要想方設(shè)法把話題引到服裝上,同時注意觀察顧客對服裝的反映,以便適時地促成銷售。
6、準(zhǔn)確地說出各類服裝的優(yōu)點(diǎn)。對顧客進(jìn)行服裝的說明與推薦時,要比較各類服裝的不同,準(zhǔn)確地說出各類服裝的優(yōu)點(diǎn)。
其次要注意重點(diǎn)銷售的技巧,重點(diǎn)銷售就是指要有針對性,對于服裝的設(shè)計、功能、質(zhì)量、價格等因素,要因人而宜,真正使顧客的心理由“比較”過渡到“信念”,最終銷售成功。在極短的時間內(nèi)能讓顧客具有購買的信念,是銷售中非常重要的一個環(huán)節(jié)。重點(diǎn)銷售有下列原則:
1、從穿著時間、穿著場合、穿著對象、穿著目的方面做好購買參謀,有利于銷售成功。
2、重點(diǎn)要簡短。對顧客說明服裝特性時,要做到語言簡練清楚,內(nèi)容易懂。服裝商品最重要的特點(diǎn)要首先說出,如有時間再逐層展開。
3、具體的表現(xiàn)。要根據(jù)顧客的情況,隨機(jī)應(yīng)變,不可千篇一律,只說:“這件衣服好”,“這件衣服你最適合”等過于簡單和籠統(tǒng)的推銷語言。依銷售對象不同而改變說話方式。對不同的.顧客要介紹不同的內(nèi)容,做到因人而宜。
4、營業(yè)員把握流行的動態(tài)、了解時尚的先鋒,要向顧客說明服裝符合流行的趨勢
三、努力經(jīng)營和諧的同事關(guān)系
認(rèn)真向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),善待每一位同事,做好自己在店內(nèi)的職業(yè)生涯發(fā)展。同時認(rèn)真的計劃、學(xué)習(xí)知識、提高銷售技能,用工作的實戰(zhàn)來完善自己的理論產(chǎn)品知識,力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)。