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第一篇：食品監(jiān)管個人工作總結(jié)
20xx年，我局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，在縣委、縣政府和市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照“圍繞確保人民群眾飲食安全”的工作思路，以餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作為抓手，堅持“疏堵結(jié)合，打防并舉，標(biāo)本兼治，重在治本”的原則，不斷完善餐飲服務(wù)監(jiān)管體制，創(chuàng)新監(jiān)管方式和方法，以專項整治促規(guī)范、促提高、保安全，在全縣范圍內(nèi)實施了以規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營使用行為、嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)單位無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營行為、強化餐飲服務(wù)單位食用油、餐廚廢棄物管理、落實餐飲具消毒措施等為主要內(nèi)容的餐飲服務(wù)放心工程；積極開展餐飲服務(wù)食品安全示范店、示范街創(chuàng)建工作。通過擴大宣傳教育、提高服務(wù)水平來促進目標(biāo)任務(wù)的落實，取得了較好成效，為創(chuàng)造安全餐飲消費環(huán)境，保障人民群眾身體健康，保障各項重大活動的順利進行，構(gòu)建和諧縣做出了貢獻?，F(xiàn)將20xx年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
一、抓教育，增強責(zé)任意識
在加強對餐飲服務(wù)監(jiān)管人員教育培訓(xùn)的同時，對全縣餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員，開展了專項業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和法律法規(guī)教育，切實增強了從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。分期對學(xué)校食堂，旅游景區(qū)，大型餐飲單位等餐飲服務(wù)從業(yè)人員進行了《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)；在元旦、春節(jié)期間和中、高考期間分別召開了舉辦“年夜飯”的餐飲服務(wù)食品單位和有考生接待任務(wù)的學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理員及考生就餐點的餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人食品安全工作會議，進行餐飲食品安全宣傳與培訓(xùn)，確保了無餐飲服務(wù)食品安全事故的發(fā)生，保障了消費者的餐飲服務(wù)食品安全。
二、抓整治，提高監(jiān)管水平
一是嚴(yán)格規(guī)范審批，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。認(rèn)真開展轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位餐飲服務(wù)許可證的調(diào)查摸底及清理整頓工作，建立健全了監(jiān)督檔案。同時，積極探討人民群眾普遍關(guān)注的學(xué)校食堂、小餐飲單位許可標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管模式，以點帶面，全面推廣，改善餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生狀況。按照《行政許可法》、《食品安全法》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，進一步嚴(yán)格餐飲許可制度，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，對申請從事餐飲服務(wù)的單位，到現(xiàn)場進行指導(dǎo)幫扶，督促整改。嚴(yán)格按照食品安全許可標(biāo)準(zhǔn)，進行審查審核，對達(dá)不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可，確保群眾飲食安全。對已審批的餐飲單位的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員的健康狀況進行了復(fù)查，對發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改措施并限期整改。全年發(fā)放餐飲服務(wù)許可證75份。
二是規(guī)范與處罰并舉，加大執(zhí)法檢查力度。采取“指導(dǎo)與處罰并舉，指導(dǎo)為主，處罰為輔”的人性化執(zhí)法模式，對轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位，逐街道、逐店進行拉網(wǎng)式摸底造冊和指導(dǎo)檢查，確定重點地段、重點單位，幫助餐飲單位查找薄弱環(huán)節(jié)，指導(dǎo)建立食品安全管理制度，加強內(nèi)部管理，提高食品安全管理水平。對餐飲經(jīng)營單位、學(xué)校食堂等單位進行了全面的指導(dǎo)檢查，按照要求建立了統(tǒng)一格式的進貨臺帳和索證制度，食品原輔材料進貨檢查制度普及達(dá)到了100%；對所有餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品、使用有毒有害物質(zhì)進行加工進行了監(jiān)督檢查，監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%。共出動車輛206臺次、人員689人次，監(jiān)督戶數(shù)705戶次。
三是加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，確保學(xué)校師生餐飲安全。
學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管一直是我們食品安全監(jiān)管工作的重中之重。按照國家、省、市食品藥品監(jiān)督管理局、教育行政主管部門的要求，制定了學(xué)校食堂食品安全檢查實施方案，從春季開學(xué)至今，對學(xué)校食堂持證情況、食品加工及從業(yè)人員衛(wèi)生、食品原料采購索證索票及登記、餐具清洗、消毒及保潔、食品貯存、食品留樣等進行全面檢查，對學(xué)校使用的食用油，食鹽及食品添加劑使用情況進行重點檢查。并對學(xué)校食堂從業(yè)人員、經(jīng)營情況、設(shè)備設(shè)施情況進行了摸底調(diào)查。聯(lián)合教育部門專門召開了學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人培訓(xùn)會，重點對學(xué)校食堂食品的采購、保管、加工、銷售等重點環(huán)節(jié)的操作要求進行了宣講。
四是強化節(jié)假日和重大活動期間餐飲服務(wù)食品安全保障。為保障節(jié)假日和重大活動期間餐飲服務(wù)食品安全，我局制定了元旦、春節(jié)、“五一”、“清明”等節(jié)假日和“兩會”、縣黨代會、“管仲文化節(jié)”等期間餐飲服務(wù)食品安全保障實施方案，落實專人、落實措施，強化對餐飲服務(wù)食品安全的巡查，確保了節(jié)假日及重大活動無食品安全事故發(fā)生，確保了餐飲服務(wù)食品安全。
五是開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)鮮肉及肉制品專項整治工作。為了讓廣大消費者食用到安全的肉類食品，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)省、市食品藥品監(jiān)督管理局的有關(guān)精神，我局開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)鮮肉和肉制品安全專項整治工作。重點檢查督促餐飲服務(wù)單位切實加強對鮮肉和肉制品采購管理，強化餐飲服務(wù)單位“第一責(zé)任人”的責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》，明確專人負(fù)責(zé)鮮肉和肉制品采購和驗收。結(jié)合日常監(jiān)督檢查，對使用鮮肉和肉制品數(shù)量較大的學(xué)校食堂、大中型餐飲服務(wù)單位等重點單位，以及農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等重點區(qū)域進行拉網(wǎng)式排查。共出動執(zhí)法人員132人次，出動車輛42臺次，檢點單位187家次。未發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位使用病死及死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品行為，保障了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)肉類食品安全。
六是開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂和餐廚廢棄物管理專項整頓工作。為切實加強我縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂和餐廚廢棄物管理工作，有效解決“地溝油”回流餐桌問題，切實保障全縣人民群眾飲食安全和身體健康，我局在全縣范圍內(nèi)集中開展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作。制定了工作方案，落實了工作措施，堅持專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合、集中整治與長效機制建設(shè)相結(jié)合、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理相結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點，依法整頓的原則，共分動員部署自查、集中整治、總結(jié)驗收三個階段。通過開展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理，強化對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、提煉、銷售、采購和使用“地溝油”的違法行為。使多數(shù)單位建立了食用油脂索證索票制度和登記制度，餐廚廢棄油脂有專人負(fù)責(zé)處理，有回收處理記錄，有效的防止了“地溝油”重新回到餐桌上。
七是進一步規(guī)范食品原料采購索證行為。結(jié)合食品安全專項整治工作，我局嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》，要求所有餐飲單位建立食品采購臺帳和供應(yīng)商資格審查制度。在整治過程中，要求大、中型餐飲經(jīng)營單位有專人負(fù)責(zé)食品原料的采購索證、驗收及登記，讓他們懂得如何索證驗收貨物，同時，我局制作了1套餐飲服務(wù)進貨索證索票及臺帳登記本，統(tǒng)一印制發(fā)放到餐飲經(jīng)營單位。指導(dǎo)各餐飲單位規(guī)范建立索票索證臺帳，做到產(chǎn)品可追蹤溯源。
三、抓宣傳，提升監(jiān)管效能
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，認(rèn)真宣傳《食品安全法》和貫徹落實國家、省、市關(guān)于加強餐飲服務(wù)食品安全的重要精神，采取多種形式大力開展食品安全進農(nóng)村、進社區(qū)、進學(xué)校、進企業(yè)，營造人人關(guān)心餐飲食品安全，個個重視餐飲服務(wù)食品安全的氛圍。
一是結(jié)合“12.4”法制宣傳日、“3?15”消費者權(quán)益保護日、“科普宣傳月活動”等宣傳活動，開展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識宣傳活動，接受咨詢2000余人次，發(fā)放宣傳資料1500余份，懸掛宣傳標(biāo)語6幅，展示宣傳展板12幅次。
二是強化餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員培訓(xùn)，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)和食品安全相關(guān)知識，提高其守法經(jīng)營自覺性。
三是建立與新聞媒體協(xié)調(diào)機制，在縣電視臺采取標(biāo)語滾動播放、跟蹤報道形式，及時報道各類重大專項整治活動，使食品安全監(jiān)督工作有聲有色，擴大了社會認(rèn)知度。通過多形式的宣傳發(fā)動，提高了廣大業(yè)主的食品安全法規(guī)意識，增強了行業(yè)自律性，營造了良好的整治氛圍。
四、抓典型，開展示范店、示范街創(chuàng)建工作
為進一步提高全縣餐飲服務(wù)食品安全保障水平，積極營造安全、放心的餐飲消費環(huán)境，我局強力推進餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店創(chuàng)建活動。
一是強化宣傳發(fā)動。利用電視臺、報社、網(wǎng)絡(luò)媒體大力宣傳創(chuàng)建工作做法、經(jīng)驗與成效。同時，印發(fā)實施示范街、示范店宣傳資料，向餐飲單位發(fā)放，宣傳創(chuàng)建示范街、示范店的目的'和意義，明確各餐飲單位的責(zé)任和義務(wù)，提高各餐飲單位對創(chuàng)建工作的認(rèn)識。
二是加強組織引導(dǎo)。積極做好創(chuàng)建工作技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作，組織各成員單位業(yè)主相互參觀學(xué)習(xí)，交流經(jīng)驗，對不符合條件的餐飲服務(wù)單位強化整改督查力度，促進各單位不斷改善硬件條件提升自律意識，規(guī)范經(jīng)營管理。
三是完善制度機制。建立并完善食品原輔料進貨臺賬登記和索證索票制度；建立餐飲具消毒登記和消毒管理制度；建立監(jiān)督檢查公示制度，食品安全承諾制度，餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全信用檔案。通過上述措施，以點帶面，促進提高，餐飲服務(wù)單位面貌大為改觀，為明年創(chuàng)建“食品藥品安全示范縣”驗收奠定了良好基礎(chǔ)。
五、存在的主要問題
雖然我局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作取得了一定成績，但與上級和人民群眾的要求仍存在一定的差距。主要表現(xiàn)在：
一是部分餐飲業(yè)經(jīng)營者對食品安全的重要性認(rèn)識不足，重視不夠。尤其是一些小型餐飲服務(wù)單位加工場所衛(wèi)生條件較差、加工操作不規(guī)范、食品安全管理制度不健全、消毒工作落實不到位，從業(yè)人員健康管理不嚴(yán)格等現(xiàn)象較為突出。
二是大多數(shù)小型餐飲服務(wù)單位存在建筑布局和工藝流程欠合理現(xiàn)象，再加上受條件和位置的制約，監(jiān)督整改難度較大，對今后餐飲業(yè)量化分級管理評定工作亦有一定影響。
三是進貨索證索票及臺賬記錄不規(guī)范或記錄不全。食品生產(chǎn)經(jīng)營者大部分是城市居民、社會閑散人員、流動人口等，法制觀念淡薄，衛(wèi)生習(xí)慣較差，多數(shù)文化程度偏低，食品采購臺賬記錄存在很大的難度。
四是我縣食品安全監(jiān)督工作點多、面廣，任務(wù)繁重，而接管餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管時間短，執(zhí)法人員少，力量薄弱，監(jiān)管水平有待提高，辦公經(jīng)費也非常短缺，給食品安全監(jiān)管工作造成了一定困難。
六、下一步工作打算
今后，我局還將本著打劣與扶優(yōu)、執(zhí)法與服務(wù)、培訓(xùn)與宣傳、集中整治與長效管理相結(jié)合的原則，加大餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作力度，確保取得實效。
一是堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，以日常監(jiān)管深化專項整治，以專項整治強化日常監(jiān)管，在開展專項整治工作的基礎(chǔ)上，推進日常食品安全監(jiān)管水平的全面提升。
二是圍繞群眾關(guān)心的熱點、難點問題，突出重點部位，狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部的中小型餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂的監(jiān)管，督促和落實食品安全管理制度，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，落實餐具消毒保潔工作。
三是積極圍繞20xx年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作重點，確定的工作重點和目標(biāo)，主動聯(lián)合工商、教育、質(zhì)監(jiān)、建設(shè)和城管等相關(guān)職能部門，建立部門聯(lián)動工作機制，形成監(jiān)管合力，樹立監(jiān)督執(zhí)法的威嚴(yán)，增強監(jiān)督執(zhí)法震懾力。
四是繼續(xù)探索和建立長效監(jiān)管機制，結(jié)合日常監(jiān)督工作，認(rèn)真研究分析，及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷總結(jié)經(jīng)驗，進一步建立健全組織協(xié)調(diào)機制、突發(fā)事件應(yīng)急處理機制、食品安全監(jiān)督信息建設(shè)等長效工作機制。
第二篇：市場監(jiān)督管理局工作年終總結(jié)
今年以來，在縣委、縣政府和市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，清豐縣食品藥品監(jiān)督管理局深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，樹立和踐行科學(xué)監(jiān)管理念，圍繞食品藥品監(jiān)管工作重點，持續(xù)開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”活動，切實加強食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管，較好的保證了全縣人民群眾的飲食用藥安全。
一、工作成效
一年來，全局干部職工的思想觀念得到了進一步轉(zhuǎn)變，黨員干部的責(zé)任意識和趕超意識不斷提升，干工作的激情和熱情異常高漲;工作作風(fēng)不斷改進，更加關(guān)注民生，涉及群眾切身利益的食品藥品安全問題得到了較好解決。把八項規(guī)定內(nèi)化于心、外踐于行，改進了文風(fēng)會風(fēng)，杜絕了鋪張浪費。嚴(yán)格執(zhí)行“一次性告知”、“首問負(fù)責(zé)”等制度，運用教育、指導(dǎo)、幫助等服務(wù)性措施，激發(fā)了企業(yè)自身的內(nèi)在動力;通過大力宣傳食品藥品安全知識及監(jiān)管法律法規(guī)，群眾的食品藥品安全防范意識不斷提升;通過對餐飲服務(wù)單位實行量化分級管理，消費者可以有效行使監(jiān)督權(quán)，有力地促進了餐飲服務(wù)單位責(zé)任意識的增強;通過實施“網(wǎng)格化監(jiān)管，信息化運作，臺賬式落實，責(zé)任制推進”的工作機制，各項工作得到了較好落實;通過加強食品藥品安全監(jiān)管，全縣人民的飲食用藥安全得到了有效保障。
二、主要工作措施
(一)持續(xù)開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”活動
嚴(yán)格按照活動辦要求，認(rèn)真組織開展了一系列活動。
一是深入學(xué)習(xí)黨的精神、_同志重要講話、濮陽干部文化、“三李精神”等思想政治理論和食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)知識，扎實開展“大論壇”演講活動，著力提升干部職工的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能;
二是采用多種形式，扎實開展對“報告”、《黨章》、及社會主義核心價值觀的學(xué)習(xí)，取得明顯成效。在由清豐縣委宣傳部、總工會主辦的清豐縣“新華杯”黨的知識競賽中，我局獲得三等獎的好成績。同時，在清豐縣社會主核心價值觀知識競賽選拔賽中，我局代表隊脫穎而出，并代表清豐縣參加市委宣傳部組織的濮陽市社會主義核心價值觀知識競賽，經(jīng)過激烈地角逐，最終獲得三等獎的好成績，展現(xiàn)出清豐縣藥監(jiān)系統(tǒng)年輕干部的良好風(fēng)貌。為慶祝建黨101周年，我局高度重視，精心準(zhǔn)備，積極參與全市食藥監(jiān)系統(tǒng)迎“七一”歌詠比賽。以一首旋律優(yōu)美，形式新穎、豐富的《萬泉河水清又清》表達(dá)了對黨、祖國的深情厚愛，獲得第二名的好成績。廣大干部職工增強了集體榮譽感，激發(fā)了干事創(chuàng)業(yè)的熱情。
三是開展了“學(xué)先進、找差距、促趕超”集中學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)了“四篇文章”、“四個專題片”以及段書記在清豐調(diào)研時的講話，并撰寫了心得體會。同時組織開展了“學(xué)先進、找差距、促趕超”大論壇，全局干部職工結(jié)合藥監(jiān)工作實際，各抒己見，查找不足，剖析問題產(chǎn)生的原因，明確了今后趕超和努力的方向。
四是以解決好涉及群眾切身利益的食品藥品安全突出問題為落腳點，扎實開展食品藥品安全“五進”(進社區(qū)、進學(xué)校、進工地、進農(nóng)村、進企業(yè))活動，嚴(yán)密藥品違法廣告監(jiān)測，積極實施餐飲服務(wù)單位量化分級管理。
(二)加強黨風(fēng)廉政建設(shè)
印發(fā)了《清豐縣食品藥品監(jiān)督管理局__年度反腐倡廉工作任務(wù)分工意見》，對工作任務(wù)進行了細(xì)化分解，明確了各項工作的責(zé)任科室及配合科室，各責(zé)任科室針對所擔(dān)負(fù)的具體任務(wù)制定了落實措施，確保責(zé)任落實到人;與所屬各單位層層簽訂了《__年黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任書》，形成了一級抓一級，層層抓落實的反腐倡廉工作機制;局領(lǐng)導(dǎo)班子成員按照責(zé)任分工，對分管股室的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作進行了督導(dǎo)檢查，確保了“一崗雙責(zé)”責(zé)任制的落實;認(rèn)真貫徹中央“八項規(guī)定”，不斷改進工作作風(fēng);將廉政教育納入黨組中心組和黨員干部集中學(xué)習(xí)內(nèi)容，促使系統(tǒng)黨員干部認(rèn)真遵守廉潔自律各項規(guī)定，嚴(yán)防違紀(jì)違規(guī)行為的發(fā)生;切實加強政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)，不斷提升監(jiān)管隊伍整體形象。
(三)食品安全監(jiān)管工作
1、組建機構(gòu)。清豐縣食品監(jiān)督所于3月15日掛牌成立，核定編制35人，已到位18人。監(jiān)督所成立以來，著力在狠練內(nèi)功、調(diào)查摸底、學(xué)校專項整治、文明餐桌、綜合提升、透明廚房、打擊保健食品“四非”及食品安全知識培訓(xùn)方面下功夫，全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作穩(wěn)步有序開展。
2、摸底調(diào)查，建立健全信息檔案。至目前共摸底建檔730家餐飲服務(wù)單位。其中大型餐館2家，中型餐館38家，小型餐館512家，小吃店51家，快餐店12家，學(xué)校(包括幼托機構(gòu))食堂115家，取得餐飲服務(wù)許可證的319家，持證率為43、7%。督促無健康證的從業(yè)人員健康體檢1150人。
3、餐飲服務(wù)行政許可。3月份以來，我局有序開展餐飲服務(wù)行政許可。參照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，制定了《餐飲服務(wù)許可證》核發(fā)程序，對餐飲服務(wù)許可的申請、受理、審核、發(fā)證以及變更、延續(xù)、補發(fā)、注銷等工作流程所需資料做出詳細(xì)規(guī)定。接管以來共受理餐飲服務(wù)許可申請255家，現(xiàn)場核查229家次，已辦理餐飲服務(wù)許可216家。
4、食品安全專項行動。先后聯(lián)合縣教育局開展了春秋季學(xué)校食堂專項整治、聯(lián)合縣工商局開展了打擊無證經(jīng)營專項整治、中秋國慶期間專項檢查、餐飲類食品攤販專項整治、非法添加和濫用食品添加劑專項治理、保健食品打“四非”專項行動、非法使用地溝油、劣質(zhì)油、鮮肉及肉制品、學(xué)校周邊環(huán)境等一系列專項整治行動。全局共出動執(zhí)法人員1504人次，檢查餐飲單位806家次，下達(dá)整改意見書636份，限期整改530家，沒收問題食品200余公斤，查扣銷毀“三無”及過期食品50余件，為強化食品安全監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。
5、保障重大活動餐飲服務(wù)食品安全。一是周密部署，落實責(zé)任。成立了重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，調(diào)集精干力量，負(fù)責(zé)重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障的監(jiān)督保障、應(yīng)急管理等相關(guān)工作。嚴(yán)格實施駐點監(jiān)管責(zé)任制，明確責(zé)任監(jiān)管人員和責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，為保障工作提供有力的組織保障。二是實行重大活動期間全程監(jiān)管。對定點接待單位實行駐點監(jiān)督，全程動態(tài)監(jiān)管。嚴(yán)格監(jiān)控重點環(huán)節(jié)。對食譜審查、食品采購、加工環(huán)境、加工程序、食品留樣等環(huán)節(jié)進行全程動態(tài)監(jiān)督監(jiān)測。三是提高突發(fā)事件處理能力。根據(jù)重大活動性質(zhì)、規(guī)格、規(guī)模、要求等情況，制定了應(yīng)急預(yù)案。加強應(yīng)急值班，實行日報告制度和零報告制度，暢通信息渠道，做好上傳下達(dá)，確保應(yīng)急處置快速高效。有效保障了高考、中招等重大活動期間的餐飲服務(wù)食品安全。
6、宣傳培訓(xùn)。一是加強培訓(xùn)，提高監(jiān)管隊伍自身素質(zhì)。通過法律法規(guī)、執(zhí)法程序等相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高隊伍綜合素質(zhì)，提高監(jiān)管效能。二是對全縣餐飲服務(wù)從業(yè)人員分批進行培訓(xùn)，系統(tǒng)培訓(xùn)《食品安全法》等法律法規(guī)，目前已培訓(xùn)400余人次，發(fā)放資料1000余份。通過培訓(xùn)，增強了從業(yè)人員的依法、誠信經(jīng)營觀念和食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識。三是積極參與食品安全宣傳周活動。通過報刊、電視臺、網(wǎng)站、專題培訓(xùn)等形式大力宣傳食品安全法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全知識，深入學(xué)校、工地、企業(yè)、農(nóng)村、社區(qū)開展宣傳活動。共發(fā)放宣傳材料3000多份，咨詢服務(wù)群眾100多人次，增強了廣大人民群眾的食品安全意識和自我防護意識，為全面提升餐飲服務(wù)食品安全保障水平營造了良好的社會氛圍。
7、積極完成__年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)。為確保抽檢任務(wù)的保質(zhì)保量全面完成，我局加強組織領(lǐng)導(dǎo)，成立了抽檢工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織人員，按兩步走工作思路，及時制定了抽檢方案和工作計劃，明確抽檢任務(wù)、重點場所、品種、檢驗項目和工作要求;主動加強與食品檢驗機構(gòu)的聯(lián)系，配備冷藏箱、采樣袋、樣品盒等設(shè)施設(shè)備。截至目前，超額完成__年食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)205批。
8、積極開展學(xué)校食堂量化分級，排除食品安全隱患。我局聯(lián)合教育局對全縣115家學(xué)校食堂(含托幼機構(gòu))開展了食品安全專項整治，并進行了量化分級。通過現(xiàn)場檢查評定，有40%學(xué)校食堂達(dá)到了B級，50%為C級，10%不予評定。對評定為C級的單位將納入重點監(jiān)管，增加日常監(jiān)督和抽檢的頻次和數(shù)量，督促其落實整改措施，提高餐飲服務(wù)水平。對于不予評定的學(xué)校食堂，限期整改，以期盡快達(dá)到提供餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求。
9、組織開展食品安全“百日攻堅”專項整治行動。我局制定了《清豐縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項整治工作方案》，并成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，將縣城劃分成五個責(zé)任區(qū)，分別由科技干部帶隊，對城區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進行地毯式排查，各隊按時匯報每日監(jiān)督檢查情況，并做好當(dāng)天工作安排，以確保工作抓實抓細(xì)，抓出成效。監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)單位共288家。其中，持有《餐飲服務(wù)許可證》150家，書寫現(xiàn)場檢查筆錄236份，針對部分餐飲服務(wù)單位無有效的《餐飲服務(wù)許可證》、從業(yè)人員無健康培訓(xùn)合格證明、操作人員未穿戴清潔的工作衣帽、索證索票制度和臺賬登記制度不完善等問題，下達(dá)監(jiān)督意見書233份，下達(dá)責(zé)令改正通知書72份。
(四)全面加強藥品質(zhì)量監(jiān)管
1、加強藥品安全監(jiān)管。繼續(xù)深入推進以品種為單元的GMP管理工作，堅持“五結(jié)合兩促進”和“12334”監(jiān)管模式，進一步加強藥品生產(chǎn)監(jiān)督管理;全面貫徹落實《濮陽市食品藥品監(jiān)督管理局派駐注射劑生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督實施方案》，以《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)為依據(jù)，保證每周至少一次對河南天方華中藥業(yè)有限公司進行日常監(jiān)督檢查。檢查從原輔料來源的合法性、生產(chǎn)工藝與批準(zhǔn)工藝的一致性、成品的檢驗和放行等方面，逐工序、逐崗位進行，促使企業(yè)不斷提高實施以品種為單元的GMP管理的自覺性、主動性，確保藥品質(zhì)量安全有效。截至目前，共收集并上報藥品不良反應(yīng)報告表268例。
在全縣范圍內(nèi)開展以嚴(yán)厲打擊藥品違法生產(chǎn)、嚴(yán)厲打擊藥品違法經(jīng)營、加強藥品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范建設(shè)和加強藥品監(jiān)管機制建設(shè)為主要內(nèi)容的專項行動。通過加強組織領(lǐng)導(dǎo)，加強責(zé)任落實，加大宣傳發(fā)動，加強部門聯(lián)動，約談企業(yè)代表，整合執(zhí)法力量，結(jié)合藥品生產(chǎn)領(lǐng)域安全大檢查工作，精心策劃，周密部署，使全縣藥品質(zhì)量安全可靠，不斷向好，未發(fā)生藥品安全事故，確保人民群眾用藥安全有效、維護黨和政府公信力、樹立新機構(gòu)新形象。
2、加強藥品稽查抽驗。我局持續(xù)推進藥品稽查日常監(jiān)督檢查及日常監(jiān)督抽驗工作，截止目前，共出動車輛615車次，出動執(zhí)法人員1968人次，共檢查藥品零售藥店120家次，涉及全縣56家零售藥店，醫(yī)療機構(gòu)795家次。完成日常監(jiān)督抽驗任務(wù)80個批次，不合格24個批次，不合格率30%。
一般行政處罰案件立案54起，涉案金額為6萬余元，無重大案件;案件辦結(jié)51起，案件辦結(jié)率94、44%，罰沒金額17、7萬余元，當(dāng)事人均能自覺履行處罰義務(wù)，并已按時全額上繳國庫。其中不屬于我縣局管轄的案件均已移交，發(fā)送案件移送書26份。根據(jù)案件要求發(fā)送協(xié)查函26份(其余直接發(fā)送案件移送書)，收到回函2份，退函1份;共收到核查函3件，并已在日常監(jiān)督檢查中一一核查并及時回復(fù)，回復(fù)率達(dá)100%。
3、加強藥品流通監(jiān)管。繼續(xù)落實“以渠道保安全”的監(jiān)管理念，強化藥品流通環(huán)節(jié)“兩重點”監(jiān)管，做到“三嚴(yán)厲”。即進一步加強藥品流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，抓住購銷渠道、儲存養(yǎng)護、冷鏈管理等重點環(huán)節(jié)，中藥材、中藥飲片、疫苗、生物制品、易制毒化學(xué)品等重點品種，嚴(yán)厲查處藥品批發(fā)企業(yè)進貨渠道混亂，購銷記錄、票據(jù)不完備及“掛靠”、“走票”等違法違規(guī)行為;嚴(yán)厲查處零售連鎖企業(yè)藥品不統(tǒng)一配送，私自外購等違法違規(guī)行為;嚴(yán)厲查處醫(yī)療機構(gòu)購進驗收記錄不規(guī)范，藥品儲存擺放不符合要求等違法違規(guī)行為;強化流通環(huán)節(jié)藥品電子監(jiān)管，由專人負(fù)責(zé)，定期登陸電子監(jiān)管網(wǎng)，及時發(fā)現(xiàn)處理預(yù)警信息，基本藥物配送企業(yè)均能做到對全部賦碼藥品進行網(wǎng)上核銷、信息上傳。今年我縣共有2家藥品零售企業(yè)變更經(jīng)營地址，新開辦藥品零售企業(yè)2家，對市局安排的同意籌建前的實地考察及籌建后的驗收工作給予積極配合，并在規(guī)定時間內(nèi)完成。為切實加強藥品經(jīng)營企業(yè)直接接觸藥品工作人員的管理，組織轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營單位的從業(yè)人員226人開展健康體檢工作，提高了藥品經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識和管理意識，促進了依法經(jīng)營和規(guī)范經(jīng)營，保障社會公眾的健康權(quán)益。
4、加強醫(yī)療器械監(jiān)管。按照省、市局的安排部署，我局相繼開展了第一類貼敷類醫(yī)療器械專項檢查;定制式義齒使用環(huán)節(jié)的專項檢查等，針對檢查中存在的問題，督促企業(yè)進行了整改。明確了一名兼職人員負(fù)責(zé)醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測工作，及時上報醫(yī)療器械不良事件，全年共上報40例。嚴(yán)格按照河南省專項抽驗品種及建議的抽樣要求，分別對我縣的縣直醫(yī)院、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和醫(yī)療器械經(jīng)營門店進行了專項抽驗9批。明確專職監(jiān)管人員不定期對醫(yī)療器械廣告宣傳情況進行監(jiān)督檢查，嚴(yán)格控制醫(yī)療器械廣告的宣傳。截止目前，共監(jiān)測違法醫(yī)療器械廣告9例。10月份，陪同市局對提出申辦醫(yī)療器械經(jīng)營單位進行現(xiàn)場驗收。11月份，對天晶宮眼鏡店重新申辦《醫(yī)療器械經(jīng)營許可證》進行現(xiàn)場驗收。
5、加強藥品檢驗工作。截止到目前，共檢驗藥品80批次，其中不合格藥品26批，報告書正確率100%。所有檢品信息在規(guī)定的時間內(nèi)及時輸入信息平臺，上報數(shù)據(jù)真實可信、準(zhǔn)確無誤，未出現(xiàn)錯報、追報、漏報等現(xiàn)象，確保了原始記錄字跡清晰、簽名完整。檢驗完畢的樣品按規(guī)定進行留樣、登記、保存。
三、存在問題
一是我縣食品藥品安全風(fēng)險易發(fā)、高發(fā)的基本特點和規(guī)律仍然沒有變，食品藥品安全形勢依然嚴(yán)峻。
二是我縣醫(yī)藥企業(yè)與新版《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求仍有一定差距，貫徹實施難度較大。
三是餐飲服務(wù)食品及保健食品、化妝品監(jiān)管職能到位后，執(zhí)法裝備缺乏，技術(shù)支撐能力較弱，與繁重的監(jiān)管任務(wù)不相適應(yīng)，影響了監(jiān)管工作的有效開展。
四是“監(jiān)督與服務(wù)并重，安全與發(fā)展共贏”的監(jiān)管理念仍須進一步強化，食品監(jiān)管人員能力建設(shè)亟待進一步加強，亟需開展系統(tǒng)培訓(xùn)，強化實踐鍛煉。
四、__年工作打算
__年，全縣食品藥品監(jiān)管工作的指導(dǎo)思想和總體思路是，以深入學(xué)習(xí)貫徹黨的精神為統(tǒng)領(lǐng)，以深入開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”活動為動力，切實貫徹科學(xué)發(fā)展觀，努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，著力保障和改善民生;加強餐飲服務(wù)食品安全及保健食品、化妝品監(jiān)管。深入推進新版藥品GMP的實施，堅持和完善流通環(huán)節(jié)藥械購進渠道監(jiān)管機制，嚴(yán)厲打擊制售假劣藥械違法行為，確保全縣人民飲食用藥安全;堅持發(fā)展主線，著力優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，進一步創(chuàng)新思想觀念，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提高工作效能，促進全縣食品醫(yī)藥經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。重點做好以下工作：
(一)以履行新職能為動力，切實做好餐飲服務(wù)食品安全和保健食品、化妝品監(jiān)管工作。
1、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。健全轄區(qū)餐飲單位許可和監(jiān)管信用信息檔案，完成持證餐飲單位量化分級管理動態(tài)等級評定。開展餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險排查。繼續(xù)實施餐飲服務(wù)“四大放心工程”。及時處理12331舉報投訴信息，嚴(yán)厲打擊食品非法添加等違法犯罪行為。健全應(yīng)急處置機制，妥善處理餐飲食品突發(fā)事件，轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生重大食物中毒事故。
2、保健食品、化妝品監(jiān)管。開展保健食品、化妝品專項整治，對經(jīng)營保健食品、化妝品的批發(fā)市場、大型商場、藥品零售連鎖企業(yè)總部、單體藥店、專賣店監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%。建立完善保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管檔案。加強違法保健食品廣告監(jiān)測，按時報送違法廣告統(tǒng)計表。組織開展保健食品、化妝品安全集中宣傳教育活動2次以上，監(jiān)管人員培訓(xùn)覆蓋面達(dá)100%。
(二)以科學(xué)監(jiān)管理念為指導(dǎo)，鞏固和加強藥品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管工作。
1、藥品安全監(jiān)管。建立藥品生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任體系。落實省局、市局關(guān)于藥品生產(chǎn)日常監(jiān)管的有關(guān)規(guī)定和監(jiān)管頻次。落實省局、市局各項專項檢查要求和其他重要工作部署，監(jiān)督藥品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量保證體系有效運行，日常監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%，不發(fā)生質(zhì)量安全事故。做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)藥品電子監(jiān)管和經(jīng)營企業(yè)特殊藥品電子監(jiān)管工作，制定深入推進實施新修訂藥品GMP工作方案，監(jiān)督企業(yè)按要求實施。
2、藥品流通監(jiān)管。對轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%，批發(fā)企業(yè)經(jīng)營的藥品100%進入質(zhì)量保證體系，零售連鎖企業(yè)門店經(jīng)營的藥品100%統(tǒng)一配送，零售企業(yè)杜絕超范圍、超方式和出租(借)柜臺行為。加強基本藥物質(zhì)量監(jiān)管，對配送企業(yè)每季度檢查1次，對基層醫(yī)療機構(gòu)、零售藥店監(jiān)督檢查全年不少于2次;做好流通環(huán)節(jié)藥品電子監(jiān)管工作。加強藥品廣告監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊發(fā)布虛假違法藥品廣告行為。
3、藥品檢驗工作。抓好技術(shù)支撐體系建設(shè)，狠抓基礎(chǔ)建設(shè)，整體推進，健全質(zhì)量管理體系，完善設(shè)施設(shè)備，推進參數(shù)擴項，不斷提高檢驗?zāi)芰ΑＥΠ亚遑S縣食品藥品檢驗所辦成濮陽地區(qū)重點縣級藥檢所。
4、醫(yī)療器械監(jiān)管。每季度至少召開1次重點監(jiān)管產(chǎn)品質(zhì)量安全分析例會;監(jiān)督檢查覆蓋率均達(dá)到100%。加大對醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測報告力度。
(三)以保障用藥安全為天職，加大稽查執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣藥械行為。
嚴(yán)厲查處購進渠道不規(guī)范，連鎖企業(yè)連而不鎖，零售企業(yè)超范圍、超方式經(jīng)營等違規(guī)案件。群眾投訴舉報符合立案條件的，立案查處率達(dá)100%?；舅幬镔|(zhì)量監(jiān)督抽驗合格率達(dá)98%以上。
第三篇：流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作總結(jié)
20xx年，全縣食品安全監(jiān)管工作在省、市局及縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，狠抓食品安全專項整治，全面提高食品安全監(jiān)管保障水平；狠抓基層食品日常監(jiān)管，不斷規(guī)范食品市場秩序，切實保障了人民群眾飲食安全，全年無一起食品安全事故，為全縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展作出了積極貢獻，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、基本情況
我縣登記注冊的各類食品市場主體共有2724戶，其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)82戶（企業(yè)69戶，個體工商戶13戶），生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)305戶（企業(yè)13戶，個體工商戶292戶），流通環(huán)節(jié)1813戶（企業(yè)42戶，個體工商戶1771戶），餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)524戶（企業(yè)8戶，個體工商戶516戶）。
二、工作情況
（一）統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，完善食品安全責(zé)任體系
一是爭取縣委縣政府召開了食品藥品安全工作會，研究、安排、部署食品安全工作。3月26日，召開了全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會議，縣直各單位、分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及各涉藥單位領(lǐng)導(dǎo)共200多人參加了會議，總結(jié)了20xx年工作，安排部署了20xx年的任務(wù)，縣政府與各相關(guān)單位簽定了目標(biāo)管理責(zé)任書，相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人在會上進行了公開承諾，縣四大家領(lǐng)導(dǎo)參加會議，縣委常委副縣長陶丹做了重要講話，為完成全年食品藥品目標(biāo)責(zé)任奠定了堅實的基礎(chǔ)。二是深化完善目標(biāo)管理考核，強化食品安全責(zé)任，確保任務(wù)抓落實。按照縣委縣政府的要求，我們在縣政府與各級各部門簽定責(zé)任書的基礎(chǔ)上，狠抓各項措施的組織實施，上半年組織相關(guān)部門對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門工作完成情況進行半年督查。三是進一步完善聯(lián)合辦公、聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合信息發(fā)布三聯(lián)工作機制，強化了食品安全長效監(jiān)管措施。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”原則，把監(jiān)管責(zé)任落實到各個職能部門，收到了良好效果。今年定期召開食品安全工作聯(lián)席會議5次；相關(guān)部門聯(lián)合開展執(zhí)法7次，形成了整體合力；及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息，進一步整合食品安全信息資源，規(guī)范食品安全監(jiān)管信息發(fā)布行為，全年共發(fā)布食品安全信息4次。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行食品安全信息報告制度，有效地預(yù)防了重大食品安全事故的發(fā)生。
（二）扎實開展食品專項整治，確保人民群眾飲食安全
一是認(rèn)真開展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治。由我局牽頭，組織衛(wèi)生、工商、教育、畜牧、質(zhì)監(jiān)等部門，開展了“春秋兩季學(xué)校（幼兒園）食品安全整治行動”，共檢查全縣中小學(xué)（幼兒園）102家，學(xué)校(幼兒園)食堂99所，校園及周邊食品商業(yè)門店200多家。通過檢查，強化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識，完善了食品安全管理制度，規(guī)范了食品采購行為，確保了學(xué)校廣大師生的飲食安全；
二是采取有效措施，迅速開展白酒市場的.專項整治。五峰白酒中毒事件發(fā)生后，我局積極行動，采取有效措施加強白酒市場的整治工作，迅速下發(fā)白酒市場專項整治通知，并在電視臺和各個網(wǎng)站上發(fā)布了相關(guān)信息，采取堵源頭、排隱患的方法和“三個一律”的措施，加大了執(zhí)法力度。期間，共檢查白酒經(jīng)營戶167家，檢查餐飲單位222家，封存白酒5207公斤。全縣酒類備案登記373家，其中酒類批發(fā)企業(yè)9家，餐飲企業(yè)65家，零售企業(yè)299家；
三是認(rèn)真開展了對小企業(yè)、小作坊、小餐館、小門店、小攤點等“五小”食品的專項整治。按照“六個明確”（明確監(jiān)管目標(biāo)、監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管對象、監(jiān)管部門、監(jiān)管人員和監(jiān)管職責(zé)）的要求，實行市場巡查、動態(tài)監(jiān)管，依法取締了一批無證照經(jīng)營小餐館、小門店、小攤點。期間共出動執(zhí)法車輛42臺次，執(zhí)法人員300余人，歷時2個月，檢查食品生產(chǎn)加工小作坊小企業(yè)257家；
四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項整治。在本次專項整治工作中主要“實行了四個加強”：即加強了農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，對飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)進行了檢查；加強生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對定點屠宰場進行了專項檢查；加強了食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的許可證照檢查，打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點，沒收食品添加劑“日落紅”、“檸檬黃”等品種；加強了餐飲業(yè)使用食品添加劑行為的監(jiān)督檢查。期間，共接受市綜合督導(dǎo)組檢查三次，每次檢查都對我縣的專項整治工作給予了高度評價；
五是以節(jié)日食品市場為重點，加強食品市場綜合整治。在元旦、春節(jié)、五一、中秋、十一節(jié)日期間，開展了聲勢浩大的綜合整治行動，節(jié)日期間全縣共出動食品安全執(zhí)法檢查人員100多人次，檢查集貿(mào)市場、各類食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲消費單位300多家次，沒收消費不合格食品價值兩萬多元，確保了節(jié)日市場的食品安全；六是開展了旅游景區(qū)的專項整治。7月18日至19日，我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對九畹溪景區(qū)食品安全情況進行了檢查。執(zhí)法人員采取現(xiàn)場檢查、明查暗訪和個別座談的方式，對九畹溪景區(qū)及周邊的餐飲行業(yè)、飲食小攤點、賣肉攤點進行了檢查和調(diào)查，共檢查餐館10家，燒烤小攤點25家，小賣部5家，個體賣肉小攤販1家，與個體賣肉小攤販座談3人次，并對存在的問題責(zé)成縣衛(wèi)生監(jiān)督局給予了查處。
第四篇：基層市場監(jiān)督管理所工作總結(jié)
在縣工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在局法制股的直接指導(dǎo)下，橫水分局根據(jù)縣局下達(dá)的目標(biāo)管理進行分解，完善了各項制度，把市場監(jiān)管工作落實到人，這半年來的工作總結(jié)如下：
一、在3月份時就擬定了轄區(qū)內(nèi)如何規(guī)范市場秩序的具體措施、辦法；對食品市場、文化市場、成品油市場、糧油市場及農(nóng)資市場采取措施進行規(guī)范。
二、由片區(qū)專管員進行日常監(jiān)管，并每月組織人員對轄區(qū)內(nèi)各類市場的`經(jīng)濟秩序進行規(guī)范，并有巡查記錄。
三、對轄區(qū)內(nèi)各類市場交易行為采取依法監(jiān)管，每天有專職人員進行檢查，每月組織人員進行綜合檢查。
四、縣局下發(fā)、轉(zhuǎn)發(fā)各項文件、工作事項都能按時完成和上報。
五、分局成立了市場應(yīng)急措施分隊，做到了對可能引發(fā)的重大食品安全事故的防范工作，做到了早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
六、按時上報了季報、半年報的各類市場報表。
七、建立健全了農(nóng)資經(jīng)營戶臺帳，做到了農(nóng)資經(jīng)營戶“兩票一檔”的落實情況。
八、分局按照文件要求落實了農(nóng)資經(jīng)營信用評定等級，并建立了2戶農(nóng)資經(jīng)營示范店。
在今后下半年工作中，要加強組織學(xué)習(xí)，增強法律意識，不斷提高隊伍素質(zhì)，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高管理水平，為規(guī)范工商行政管理機關(guān)行政執(zhí)法方面而努力。
第五篇：基層市場監(jiān)督管理所工作總結(jié)
20xx年以來，x市場監(jiān)督管理所在縣局和x鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，開展起了各類市場專項整治工作，為轄區(qū)的市場安全提供了堅強的保障，現(xiàn)將20xx年度上半年工作總結(jié)如下：
一、強化市場監(jiān)管工作
1.加強食品安全監(jiān)管工作。20xx年上半年我所對食品經(jīng)營戶建立健全了食品安全檔案，嚴(yán)格落實包保責(zé)任制，與轄區(qū)x家食品經(jīng)營戶簽定食品經(jīng)營責(zé)任書;對轄區(qū)的餐飲戶進行了摸底造冊，統(tǒng)一分步驟進行規(guī)范管理，發(fā)放餐飲備案證明x戶，確保食品安全監(jiān)管工作落到實處。上半年以來我所共開展的食品安全檢查x次，有力的保障了轄區(qū)內(nèi)群眾的食品消費安全。
2.開展農(nóng)資市場監(jiān)管。上半年我所繼續(xù)深入開展“紅盾護農(nóng)”打假維權(quán)工作。上半年以來我所共開展以種子、肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)農(nóng)資為重點的專項檢查x次，檢查經(jīng)營戶x戶次。
3.查處取締無照經(jīng)營整治，維護經(jīng)營秩序。無照經(jīng)營整治工作是貫穿于轄區(qū)監(jiān)管工作始終的一項重要工作，上半年以來來，我所堅決打擊無照經(jīng)營行為，同時也做好了無照經(jīng)營的抄報工作。
4.深入開展執(zhí)法辦案。我所堅持監(jiān)管與執(zhí)法相統(tǒng)一，依法監(jiān)管，文明執(zhí)法，將執(zhí)法重點放在查處無照經(jīng)營和銷售不合格產(chǎn)品的行為上，保護消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益，營造公平競爭的市場環(huán)境。上半年我所共立案x件,現(xiàn)已結(jié)案x件，罰沒款x萬元。
5.加強商標(biāo)、廣告、合同工作。我所認(rèn)真做好商標(biāo)幫扶工作，大力宣傳商標(biāo)法，深入企業(yè)并指導(dǎo)企業(yè)做好商標(biāo)申報工作，開展一所多標(biāo)活動，上半年協(xié)助企業(yè)注冊商標(biāo)x件。同時我所還在轄區(qū)內(nèi)開展商標(biāo)專用權(quán)和查處取締違法廣告整治工作，上半年查處侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)案件x件，查扣牛欄山白酒共計x箱。有效地保護了商標(biāo)持有人的合法權(quán)益。在廣告監(jiān)管工作中，我所嚴(yán)格按照縣局關(guān)于廣告整治的文件精神，開展了x次廣告專項整治活動。在合同監(jiān)管工作中，我所開展合同幫農(nóng)活動，加強和企業(yè)的聯(lián)系，促進企業(yè)信用體系建設(shè)。
6.加強維權(quán)工作。我所充分發(fā)揮12315平臺作用，在轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了“一會兩站”，與x行政村(社區(qū))建立起村(社區(qū))所聯(lián)動“12315”申訴舉報投訴點，確立了消費者維權(quán)聯(lián)絡(luò)員，方便群眾消費投訴。積極受理群眾的'消費投訴，上半年以來，我所共計受理了消費者投訴x件，全部是百分百成功協(xié)調(diào)處理，得到了當(dāng)?shù)厝罕姷囊恢驴隙ā?/p>
7.加強特種設(shè)備監(jiān)管工作。在特種設(shè)備監(jiān)管監(jiān)管工作中，我所嚴(yán)格按照縣局文件精神，開展了x次特種設(shè)備監(jiān)管專項整治活動，下達(dá)監(jiān)察指令書x件。
8.加強藥品監(jiān)管工作。加強對轄區(qū)私營藥房，鄉(xiāng)鎮(zhèn)村衛(wèi)生室藥房和中煤x醫(yī)院藥房的監(jiān)管工作，共計巡查x戶次
二、加強新冠病毒期間防疫工作
1.是堅決關(guān)?；钋菔袌?。20xx年1月24日關(guān)停x鎮(zhèn)--村農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的x3家活禽宰殺經(jīng)營戶，關(guān)停--村市場x家活禽宰殺經(jīng)營戶，1月29日，在食品有限公司約談該企業(yè)負(fù)責(zé)人，要求該企業(yè)加強出入人員管理、特種設(shè)備管理，同時堅決停止活禽宰殺經(jīng)營活動，復(fù)產(chǎn)要上報x鎮(zhèn)政府驗收，2月12日，通過摸排，該同志帶領(lǐng)所里x名工作人員身著防護服從市場內(nèi)隱蔽處將群眾飼養(yǎng)的四只活禽運輸至安全處進行捕殺。
2.關(guān)停人群聚集經(jīng)營場所。20xx年1月25日，于全縣第一時間開始關(guān)停人群聚集經(jīng)營場所，當(dāng)天通知轄區(qū)內(nèi)x家大中型餐廳，立即停止大型群眾聚餐經(jīng)營活動，叫停x桌預(yù)定酒席;到1月26日中午，共關(guān)停x家足浴城，x家小型浴池，x家網(wǎng)吧，x家歌吧;責(zé)令x家流動廚師無限期停止上門經(jīng)營活動;1月27日上午關(guān)停偏遠(yuǎn)地區(qū)x家小型浴池。
3.是規(guī)范藥品零售企業(yè)疫情期間經(jīng)營行為。開展藥品零售企業(yè)疫情期間經(jīng)營行為專項檢查工作，要求轄區(qū)x家藥房簽訂承諾書，承諾內(nèi)容為：一是加強對涉及新型冠狀病毒防治器械及其中藥材質(zhì)量管控;二是切實做好保障供應(yīng)工作;三是穩(wěn)定醫(yī)藥以及醫(yī)療器械用品價格，不囤積居奇，不哄抬物價。并且將承諾書張貼在經(jīng)營場所醒目位置，接受廣大消費者監(jiān)督，并且現(xiàn)場教育藥品零售企業(yè)負(fù)責(zé)人要守法厚道經(jīng)營，否則從嚴(yán)從重處理，得到廣大群眾的一致認(rèn)可。
4.是提升轄區(qū)經(jīng)營者的疫情管控水平。
20xx年1月27日，x市場監(jiān)督管理所率先要求轄區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營戶戴口罩經(jīng)營，要求經(jīng)營者加強管控，對于不戴口罩的消費者一律禁止入內(nèi)，印制《不戴口罩不準(zhǔn)進入經(jīng)營場所》的禁令x份，在轄區(qū)各個門店進行張貼，并且要求經(jīng)營戶做好進入人員登記和店內(nèi)消毒工作，同時加強巡查力度，檢查經(jīng)營者對于禁令的執(zhí)行落實情況，并且做好記錄。
三、加強服務(wù)，促進地方經(jīng)濟發(fā)展
1.認(rèn)真做好轄區(qū)企業(yè)個體年報工作。采取多種方式推進企業(yè)個體戶年報工作。一是實行集中年報培訓(xùn)，開設(shè)企業(yè)和個體戶培訓(xùn)班，輪流播放年報視頻，并且安排專管員進行講解，累計培訓(xùn)x人次。二是進行“地毯式”年報提示。對于街道經(jīng)營者采取逐戶通知的模式，對于偏遠(yuǎn)地區(qū)，充分利用各社區(qū)(村)的廣播，在早晚分別進行廣播宣傳，告知經(jīng)營者按期進行年報。三是運用網(wǎng)絡(luò)群提升年報質(zhì)量，設(shè)立年報服務(wù)群，上傳年報視頻及其流程供廣大經(jīng)營者進行下載學(xué)習(xí)，并且在群里提供即時解答服務(wù)，群眾足不出戶就可以解決一般問題，該舉措得到群眾的一直稱贊。四是在辦事大廳設(shè)置年報服務(wù)臺，并由專門工作人員操作外網(wǎng)電腦，為不具備上網(wǎng)條件的企業(yè)、個體工商戶、農(nóng)民專業(yè)合作社進行網(wǎng)上填寫、提交年度報告
2.開通“綠色”通道，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)展個私經(jīng)濟。我所繼續(xù)推行首問負(fù)責(zé)制、服務(wù)承諾制、一次性告知制等制度，嚴(yán)格按照國家法律、法規(guī)規(guī)定的市場準(zhǔn)入條件和程序，嚴(yán)格管理程序，嚴(yán)格前置審批條件，把好市場準(zhǔn)入的初審關(guān)，規(guī)范市場主體資格。今年上半年我所共發(fā)展個體經(jīng)營戶x戶，私營企業(yè)x戶，為地方經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了積極作用。
四、廉潔從政，加強黨風(fēng)、政風(fēng)教育
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《黨內(nèi)監(jiān)督條例》，嚴(yán)格依紀(jì)依法辦案，模范遵守各項崗位規(guī)章制度，全所同志能夠?qū)W習(xí)提高政治業(yè)務(wù)知識，開展創(chuàng)新活動，狠抓落實機關(guān)效能建設(shè)，激勵全所干部愛崗敬業(yè)，干好本職工作，優(yōu)化服務(wù)意識，努力樹立“為民、務(wù)實、高效、清廉”的市場監(jiān)督管理管理形象。
五、下半年工作計劃
回顧半年來的工作，在充分肯定總體工作的同時，也認(rèn)識到我所的工作還存在著一些不足之處，我所決心在20xx年度下半的工作中將以務(wù)實的作風(fēng)和積極的工作態(tài)度，銳意進取，工作計劃如下：
1.以支持地方經(jīng)濟發(fā)展為重點，不斷加大服務(wù)力度，全面提升服務(wù)發(fā)展的層次和效果
建立健全服務(wù)制度，為促進地方經(jīng)濟的發(fā)展出謀劃策。一是建立“顧問制度”。向企業(yè)提出有針對性、可操作性的政策建議。二是進一步完善市場主體登記發(fā)布制度。為推進經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和增長方式轉(zhuǎn)變搞好服務(wù)。三是進一步發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員作用。拓寬“綠色通道”，對企業(yè)進行行政指導(dǎo)，幫助解決企業(yè)在組建和發(fā)展過程中遇到的問題。
認(rèn)真實施商標(biāo)戰(zhàn)略，支持企業(yè)做大做強。一是大力推進品牌建設(shè)。以特色產(chǎn)業(yè)集群為重點，加快產(chǎn)業(yè)集群自主品牌建設(shè)，促進特色產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。二是開展“商標(biāo)強企”活動。幫助企業(yè)建立品牌培育庫，形成重點商標(biāo)企業(yè)品牌幫扶機制。三是穩(wěn)步推進轄區(qū)注冊商標(biāo)總量持續(xù)增長。力爭到年底，轄區(qū)注冊商標(biāo)申請量同比增長30%。
2.以營造規(guī)范有序的市場環(huán)境為目標(biāo)，切實加強市場監(jiān)管，著力保障全市經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展
全面加強食品安全監(jiān)管。一是進一步建立健全長效監(jiān)管機制鞏固整治成果。繼續(xù)依法監(jiān)督食品經(jīng)營戶建立行業(yè)自律制度，積極推進食品安全長效監(jiān)管機制。二是繼續(xù)加強餐飲經(jīng)營戶的規(guī)范管理工作。
進一步拓寬執(zhí)法領(lǐng)域，加大公平交易執(zhí)法力度。一是加強反壟斷執(zhí)法工作。查處供電、供水、供氣、電信等公用企業(yè)濫用壟斷地位強制交易、強制服務(wù)的違法行為。二是開展治理商業(yè)賄賂工作。突出保險代理、存貸款業(yè)務(wù)、教輔材料購銷、招投標(biāo)、資源開發(fā)等群眾反映強烈的重點領(lǐng)域，加大商業(yè)賄賂案件查辦力度，突出查處大型超市、商場、酒店濫用市場優(yōu)勢地位的不正當(dāng)競爭行為，構(gòu)建治理商業(yè)賄賂長效機制。三是加大知識產(chǎn)權(quán)保護和商業(yè)秘密保護力度，開展打擊“傍名牌”和商標(biāo)侵權(quán)執(zhí)法行動。四是開展查處中介組織出具虛假證明材料的執(zhí)法行動。五是開展建筑建材、裝飾裝修市場等關(guān)乎人民財產(chǎn)安全行業(yè)的專項治理。
3.狠抓規(guī)章制度建設(shè)，嚴(yán)格督查考核落實，確保目標(biāo)任務(wù)按時完成
一是全力以赴抓督查。建立工作督查制度。二是全力以赴抓考核。認(rèn)真落實績效考核辦法，建立健全激勵約束機制。三是全力以赴抓班子。充分發(fā)揮好“班長”和榜樣作用。四是全力以赴抓隊伍。進一步完善市場區(qū)域巡查責(zé)任制，將監(jiān)管任務(wù)真正落實到人。
第六篇：食品監(jiān)管個人工作總結(jié)
為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[xx]50號)和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[xx]43號)等文件要求，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認(rèn)真實施。現(xiàn)對xx年食品安全工作進行總結(jié)如下。
一、加強組織和領(lǐng)導(dǎo)，落實職責(zé)
為了加強食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長，政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作，土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測工作，科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊食品非法添加違法行為
我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強日常檢查力度，重點是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。
7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點的農(nóng)資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個，檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個，對部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。
xx年我局在食品安全工作出動執(zhí)法人員113次，出動檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場73個次，立案8起，已辦結(jié)6起。
三、加強農(nóng)資經(jīng)營人員培訓(xùn)，提高守法意識和從業(yè)素質(zhì)
xx年，我局對農(nóng)資經(jīng)營戶進行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓(xùn)3次，共培訓(xùn)人員246人次，并對農(nóng)資經(jīng)營人員進行了專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)的考試，對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識和專業(yè)知識，保證了從業(yè)素質(zhì)。
四、加強宣傳力度，增進群眾知曉度
為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結(jié)合實際，利用會議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識。xx年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。
在加強宣傳力度的同時，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報投訴電話xx，確保群眾舉報投訴渠道暢通，并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。
五、集中培訓(xùn)，簽訂承諾，落實食品安全主體責(zé)任
根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)的通知》(羅食藥安辦〔xx〕9號)文件要求，我局對全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn)，共培訓(xùn)148人次。
為落實生產(chǎn)者的'食品安全主體責(zé)任，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。
六、認(rèn)真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查
在“元旦”、“春節(jié)”、“五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個，經(jīng)檢測，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時申報，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。
xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進通過，認(rèn)證面積共24.4萬畝)。
