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        海底撈門店工作總結(jié)(范文5篇)

        發(fā)布時(shí)間:2024-05-31 23:42:02

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        第一篇:酒水門店銷售個(gè)人工作總結(jié)

        時(shí)間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著,又一個(gè)年頭成為歷史,依然如過(guò)去的諸多年一樣,已成為歷史的xx年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。

        20xx-20xx年對(duì)于白酒界來(lái)講是個(gè)多事之秋,雖然xx年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時(shí)間的過(guò)度。國(guó)家對(duì)白酒消費(fèi)稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時(shí)間的騷動(dòng),緊接著又是全國(guó)性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,對(duì)于白酒界來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來(lái),其中的喜悅和憂傷、激情和無(wú)奈、困惑和感動(dòng),真的是無(wú)限感慨。

        一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績(jī)回顧與分析

        (一)、業(yè)績(jī)回顧

        1、年度總現(xiàn)金回款110萬(wàn),超額完成公司規(guī)定的任務(wù);

        2、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶;

        3、奠定了公司在魯西南,以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;

        (二)、業(yè)績(jī)分析

        1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的200萬(wàn)的目標(biāo),相差甚遠(yuǎn)。主要原因有:

        a、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅(jiān)定,首先定位于平邑,但由于平邑市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來(lái)經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng),雖然市場(chǎng)環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來(lái)選擇了金鄉(xiāng)天元副食,已近年底了!

        b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實(shí)力小);c、公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場(chǎng),同時(shí)也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

        2、新客戶開(kāi)放面,雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶,但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè),且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶,銷量也很一般。

        這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說(shuō)選擇比努力重要,經(jīng)銷商的實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識(shí)等,直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量。

        3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年,這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn),所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中,最終于xx年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng),通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),為明年的運(yùn)作奠定了基矗

        二、個(gè)人的成長(zhǎng)和不足

        在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,xx年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時(shí)也存在著許多不足之處。

        1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;

        2、學(xué)習(xí)能力、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性和控制力能力增強(qiáng)了;

        3、處理應(yīng)急問(wèn)題、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;

        4、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;

        5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升。

        三、工作中的失誤和不足

        1、平邑市場(chǎng)雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,但我們通過(guò)關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場(chǎng)運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場(chǎng)的,況且通過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)證明,經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的。在淡季來(lái)臨前,由于我沒(méi)有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。

        更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對(duì)我們更是淡化了。

        2、泗水市場(chǎng)雖然經(jīng)銷商的人品有問(wèn)題,但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場(chǎng)上也有一定的積極因素,后來(lái)又拓展了流通市場(chǎng),并且市場(chǎng)反應(yīng)很好。失誤之處在于沒(méi)有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷商,以至后來(lái)管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬,對(duì)事情的預(yù)見(jiàn)性不足,反映不夠快。

        3、滕州市場(chǎng)滕州的市場(chǎng)基礎(chǔ)還是很好的,只是經(jīng)銷商投入意識(shí)和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆?,市?chǎng)嚴(yán)重下滑。這個(gè)市場(chǎng)我的失誤有幾點(diǎn):

        (1)、沒(méi)有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運(yùn)作市場(chǎng),對(duì)廠家過(guò)于依賴;

        (2)、沒(méi)有在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充;

        4、整個(gè)xx年我走訪的新客戶中,有10多個(gè)意向都很強(qiáng)烈,且有大部分都來(lái)公司考察了。但最終落實(shí)很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費(fèi)了大好的資源!

        第二篇:酒水門店銷售個(gè)人工作總結(jié)

        20xx年上半年以來(lái),xx分公司營(yíng)銷部在xx市局(分公司)和xx市公司營(yíng)銷中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“卷煙上水平”戰(zhàn)略任務(wù),以開(kāi)展創(chuàng)建優(yōu)秀縣級(jí)營(yíng)銷部為動(dòng)力,以規(guī)范經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)為重點(diǎn),按照省局、xx市局營(yíng)銷管理工作部署和要求,認(rèn)真做好各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作,積極探索,扎實(shí)工作,進(jìn)一步鞏固和完善卷煙市場(chǎng)基礎(chǔ),維護(hù)了國(guó)家利益和消費(fèi)者利益,保障了行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。20xx年1至5月xx營(yíng)銷部卷煙銷售總體完成情況良好:卷煙銷售53xx1.60萬(wàn)支,完成全年銷售目標(biāo)122000萬(wàn)支的43.53%;銷售收入(含稅)17617.93萬(wàn)元,低檔煙銷售5020.02萬(wàn)支,完成全年銷售目標(biāo)20740萬(wàn)支的24.20%。

        一、全面加強(qiáng)網(wǎng)建工作

        半年來(lái),xx營(yíng)銷部按照國(guó)家局“卷煙上水平”的基本方針和戰(zhàn)略任務(wù),全面落實(shí)“優(yōu)化模式、完善機(jī)制、強(qiáng)化服務(wù)、增強(qiáng)能力”的網(wǎng)建新要求,積極穩(wěn)妥地推進(jìn)基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè),不斷提升網(wǎng)絡(luò)信息化水平,強(qiáng)基礎(chǔ),促規(guī)范,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作取得了較好的成效,各項(xiàng)網(wǎng)建指標(biāo)達(dá)到網(wǎng)建要求。

        1、電子結(jié)算簽約率。截至5月份止,有零售客戶共計(jì)2679戶,已辦電子結(jié)算戶為2339戶,占總戶數(shù)比例為87.30%。其中城鎮(zhèn)客戶有1833戶,電子結(jié)算簽約1656戶,簽約率為90.34%;鄉(xiāng)村客戶有846戶,電子結(jié)算簽約683戶,電子結(jié)算簽約率為80.73%,均達(dá)到網(wǎng)建指標(biāo)要求。

        2、電子結(jié)算成功率。1至5月份xx營(yíng)銷部所有客戶電子結(jié)算成功率為83.74%,未達(dá)到網(wǎng)建指標(biāo)90%的要求。今后要加大電子結(jié)算跟蹤力度,每天訂貨完成后由市場(chǎng)經(jīng)理監(jiān)督各片區(qū)電子結(jié)算情況,由客戶經(jīng)理及時(shí)提醒客戶做好電子結(jié)算工作。

        3、訂貨成功率。1至5月份xx營(yíng)銷部訂貨成功率為92.55%,未達(dá)到網(wǎng)建指標(biāo)95%的要求。以后要加強(qiáng)督促客戶經(jīng)理提醒客戶訂貨,同時(shí)清查長(zhǎng)期不訂貨的客戶,在了解實(shí)際情況后做好客戶停用和每月一訪工作。

        4、前10%客戶銷量占總銷量比例方面,1至5月份xx營(yíng)銷部前10%客戶銷量占總銷量比例為31.10%,實(shí)現(xiàn)了不超過(guò)35%的網(wǎng)建比例要求。

        5、月銷量超千條客戶比例。1至5月份xx營(yíng)銷部月銷量超千條客戶共4戶,月銷量超千條客戶比例為0.14%,達(dá)到不超過(guò)1%的網(wǎng)建比例要求。

        二、明確創(chuàng)優(yōu)工作重點(diǎn),落實(shí)年度創(chuàng)優(yōu)目標(biāo)

        根據(jù)國(guó)家局提出要?jiǎng)?chuàng)建優(yōu)秀縣級(jí)營(yíng)銷部,將工作重心下移,全面建設(shè)“嚴(yán)格規(guī)范、富有效率、充滿活力”的中國(guó)煙草。根據(jù)省局(公司)《中共廣東省煙草專賣局(公司)黨組關(guān)于在全省煙草商業(yè)系統(tǒng)開(kāi)展優(yōu)秀基層單位創(chuàng)建活動(dòng)的意見(jiàn)》、《xx市煙草專賣局(公司)創(chuàng)建優(yōu)秀縣級(jí)分公司(營(yíng)銷部)工作實(shí)施方案》等文件的要求,這半年來(lái),xx營(yíng)銷部不斷加強(qiáng)基層建設(shè)和基礎(chǔ)管理工作,切實(shí)提高工作效率,以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)創(chuàng)建活動(dòng),各項(xiàng)創(chuàng)優(yōu)指標(biāo)不斷改善,達(dá)到或接近達(dá)到優(yōu)秀營(yíng)銷部的標(biāo)準(zhǔn)。

        (一)隊(duì)伍建

        1、嚴(yán)格核定執(zhí)行國(guó)家局下達(dá)的“四定”方案。營(yíng)銷部現(xiàn)有員工58人(不包含電訪員)。其中正副主任各一名、市場(chǎng)經(jīng)理2名、綜合管理員2名、客戶經(jīng)理21人.送貨員17人、送貨司機(jī)xx人、配送中轉(zhuǎn)站管理人員3名。營(yíng)銷和配送中轉(zhuǎn)站人員占局(分公司)在崗人數(shù)95人的61%。

        2、獲得卷煙商品營(yíng)銷員證書(shū)比例。2010年?duì)I銷人員為58人,截止2010年9月獲得卷煙商品營(yíng)銷員持證人數(shù)為54人,持證率為93%,已達(dá)到75%的要求。其中獲得初級(jí)卷煙商品營(yíng)銷員證書(shū)的營(yíng)銷人員為54人,占營(yíng)銷人員比例93%;獲得中級(jí)卷煙商品營(yíng)銷員證書(shū)的營(yíng)銷人員為46人,占營(yíng)銷人員比例79%。

        3、營(yíng)銷人員培訓(xùn)。20xx年1-5月?tīng)I(yíng)銷人員人均培訓(xùn)學(xué)時(shí)超過(guò)30學(xué)時(shí)。營(yíng)銷人員培訓(xùn)面達(dá)到100%。已達(dá)標(biāo)。

        (二)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)

        1、卷煙人均消費(fèi)量,20xx年1-5月總銷量為2655580條,核定人口98萬(wàn)人,卷煙人均消費(fèi)量為2.7條。

        2、一、二類煙銷量比重方面,20xx年1-5月總銷量為10622.32箱,一、二類煙銷量為1154.68箱,比重為10.87%。

        3、全國(guó)重點(diǎn)性骨干品牌銷量的比重方面。20xx年1-5月總銷量為10622.32箱,其中全國(guó)重點(diǎn)骨干品牌銷量為8341.74箱,重點(diǎn)骨干品牌銷量比重為78.53%。

        4、全員實(shí)物勞產(chǎn)率和增幅指標(biāo)方面。20xx年1-5月卷煙總銷量為10622.32箱,在崗人數(shù)95人,全員實(shí)物勞產(chǎn)率為xx1.8箱/人,

        5、單箱費(fèi)用和增幅方面。20xx年1-5月卷煙總銷量為10622.32箱,銷售費(fèi)用為775萬(wàn)元,單箱費(fèi)用為729.60元/箱。

        (三)客戶服務(wù)

        1、300人以上的自然村沒(méi)有空白點(diǎn)。此項(xiàng)工作我們與專賣部門密切配合,共同努力,在20xx年1月7日按合理局的要求,針對(duì)空白點(diǎn)全部辦理了卷煙零售許可證,消滅了空白點(diǎn)。

        2、客戶經(jīng)理人均服務(wù)客戶數(shù)指標(biāo)方面。20xx年到5月止我局(分公司)零售客戶為2679戶,客戶經(jīng)理人數(shù)為21人,客戶經(jīng)理人均服務(wù)客戶數(shù)128戶。按人員崗位配置,本項(xiàng)指標(biāo)已達(dá)標(biāo)。

        3、明碼標(biāo)價(jià)。明碼標(biāo)價(jià)率99.6%,數(shù)據(jù)來(lái)源于省局(公司)xx年明碼標(biāo)價(jià)檢查抽查反饋報(bào)告。由于本項(xiàng)數(shù)據(jù)是抽樣檢查,所以數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性不是太高。但20xx年上半年“創(chuàng)優(yōu)”工作的明碼標(biāo)價(jià)檢查情況并不理想,有存在價(jià)簽與卷煙商品不一一對(duì)應(yīng)現(xiàn)象及價(jià)簽殘缺不全現(xiàn)象。

        4、客戶投訴率及送貨到戶率。要求客戶投訴率≤1.2‰。20xx年1-5月客戶投放2起,20xx年到5月止我局(分公司)零售客戶為2679戶,投訴率:0.74‰。

        5、卷煙送貨到戶率。目前零售客戶數(shù)為2679戶,定點(diǎn)取貨戶51戶,沒(méi)有預(yù)約送貨戶,送貨到戶率為98%。本項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)。

        6、月進(jìn)貨量高于千條的客戶比例。20xx年月均進(jìn)貨量高于千條的客戶數(shù)為4戶,年底有效零售客戶總數(shù)為2679戶,月進(jìn)貨量

        高于千條的客戶比例0.14%。本項(xiàng)指標(biāo)還已達(dá)標(biāo)。(要求月進(jìn)貨量高于千條的客戶比例≤1%)

        (四)規(guī)范經(jīng)營(yíng)

        沒(méi)有跨區(qū)銷售行為,無(wú)虛擬客戶、拆單分?jǐn)側(cè)魏涡问降奶踪?gòu)卷煙行為,無(wú)捆綁或變相捆綁銷售以及任何形式的強(qiáng)買強(qiáng)賣行為,轄區(qū)內(nèi)無(wú)未經(jīng)批準(zhǔn)的工業(yè)企業(yè)直接促銷行為。

        三、培訓(xùn)工作常規(guī)化,不斷提高營(yíng)銷隊(duì)伍能力和素質(zhì)。

        今年上半年以來(lái),xx營(yíng)銷部不斷加強(qiáng)營(yíng)銷人員的培訓(xùn)工作,充分挖掘員工工作潛能,從內(nèi)部提升工作效益,取得較好的效果,現(xiàn)階段卷煙市場(chǎng)比較嚴(yán)峻,xx營(yíng)銷部加強(qiáng)了對(duì)客戶經(jīng)理的煙草行業(yè)法律法規(guī)及政策制度培訓(xùn),客戶經(jīng)理規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí)明顯提高。20xx年主要培訓(xùn)項(xiàng)目包括:卷煙營(yíng)銷員職業(yè)資格培訓(xùn);卷煙營(yíng)銷技能培訓(xùn)和煙草行業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)。

        (一)卷煙營(yíng)銷員職業(yè)資格培訓(xùn)項(xiàng)目:目前xx分公司營(yíng)銷人員持證率超過(guò)93%,xx營(yíng)銷部共27人,獲得卷煙營(yíng)銷員職業(yè)資格25人,持證率93.60%。其中獲得初級(jí)卷煙營(yíng)銷員25人,中級(jí)卷煙營(yíng)銷員25人。xx物流部門共31人,獲得卷煙營(yíng)銷員職業(yè)資格29人,持證率94%。其中初級(jí)卷煙營(yíng)銷員28人,中級(jí)卷煙營(yíng)銷員28人。

        (二)卷煙營(yíng)銷技能培訓(xùn)項(xiàng)目:卷煙營(yíng)銷技能培訓(xùn)分為市局營(yíng)銷管理中心培訓(xùn)和xx營(yíng)銷部自辦培訓(xùn)兩部分。截止20xx年5月卷煙營(yíng)銷技能培訓(xùn)共29學(xué)時(shí)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn),營(yíng)銷人員卷煙經(jīng)營(yíng)能力明顯提高。

        (三)煙草行業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)項(xiàng)目:截止20xx年5月煙草行業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)共9學(xué)時(shí),其中《中華人民共和國(guó)煙草專賣法》培訓(xùn)3學(xué)時(shí),《煙草行業(yè)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作規(guī)范》培訓(xùn)3學(xué)時(shí),《廣東省煙草行業(yè)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作規(guī)范》培訓(xùn)3學(xué)時(shí),經(jīng)過(guò)培訓(xùn),明顯提高卷煙營(yíng)銷人員的規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

        回顧過(guò)去的上半年,通過(guò)全體營(yíng)銷人員努力,較好地完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一定成績(jī),但是離上級(jí)高標(biāo)準(zhǔn)要求還有距離,一是營(yíng)銷隊(duì)伍能力與素質(zhì)高低不平衡;二是市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)有待增強(qiáng),我們下半年里,在xx市局黨組和xx市局(分公司)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以學(xué)習(xí)實(shí)踐黨的十七屆五中全會(huì)精神為動(dòng)力,按照國(guó)家局提出“卷煙上水平”的要求,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新,進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè),加大卷煙市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)力度,增強(qiáng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí),為實(shí)現(xiàn)xx煙草行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展作出新貢獻(xiàn)!

        第三篇:酒水門店銷售個(gè)人工作總結(jié)

        今年的銷售工作開(kāi)展的并不是那么的順利,期間也是經(jīng)過(guò)了目標(biāo)的調(diào)整,自己也是積極的去做好去開(kāi)拓新的渠道,去把酒水銷售做好,一年下來(lái),雖然完成了目標(biāo)任務(wù),但是我也是知道,其實(shí)工作做得并不是那么的好,也是有挺多還需要繼續(xù)改進(jìn)的方面,外部的環(huán)境雖然有影響,但自身的提升,才能更好的去做好工作,我也是在此來(lái)做好這一年酒水銷售工作的一個(gè)總結(jié)。

        受到疫情的影響,前幾個(gè)月的工作,可以說(shuō)開(kāi)展的格外的艱難,除了一些老客戶,很多的工作都是無(wú)法去開(kāi)展,但是我們也是懂得,越是這個(gè)時(shí)候,其實(shí)越是考驗(yàn)我們的一個(gè)能力去做好,我也是不斷的去和同事一起配合,一起去開(kāi)拓新的渠道,去思考如何的做來(lái)找到新的客戶,而不是像之前那樣,可能同事之間也是有競(jìng)爭(zhēng)的,但是這個(gè)艱難的時(shí)候,也是需要大家一起團(tuán)結(jié)起來(lái),才能熬過(guò)這段日子,去讓我們的銷售得到進(jìn)展,去有業(yè)績(jī),才能活下去的,而我們的努力也是沒(méi)有白費(fèi),工作上,也是艱難的度過(guò)了,后來(lái)疫情得到緩解,特別是下半年的工作開(kāi)展也是順利之后,而之前的團(tuán)結(jié)也是讓我們做起事情來(lái),更加的順利,能力的提升讓我們工作完成也是變得更為高效了。

        但也是依舊有一些問(wèn)題的出現(xiàn),這些是我在工作之中去發(fā)現(xiàn)的,也是自己以前有做的還不夠好的方面的一個(gè)體現(xiàn),讓我知道要不斷的去提升,銷售的工作入門很是簡(jiǎn)單,但是要做好,要去得到更多的回報(bào),那么就是需要自己付出很多的努力才行的。同時(shí)我也是在這一年里面積極的學(xué)習(xí),我知道自己的能力還有欠缺的方面,而且做銷售的工作時(shí)間也是不長(zhǎng)的那么就更是要多學(xué),和同事的交流是一方面,同時(shí)也是多去找到一些方法,去思考我們酒水的銷售有哪些更多的渠道,特別是酒水銷售本來(lái)競(jìng)爭(zhēng)就是很大的,而我們公司的產(chǎn)品也是需要去繼續(xù)的打響品牌,去靠我們的努力來(lái)拿到更多的成績(jī)的。

        一年工作下來(lái),意識(shí)到自己的不足,找到問(wèn)題,去提升,同時(shí)完成了工作的任務(wù),也是讓我知道,努力的去付出,是會(huì)有回報(bào)的。當(dāng)然也是我們找到合適我們的渠道,去挖掘了一些新的客戶,也是要繼續(xù)的去維護(hù)好,我也是會(huì)繼續(xù)的努力,來(lái)讓自己酒水銷售上有更多出色的表現(xiàn),在來(lái)年把酒水銷售做的更好。

        第四篇:酒水門店銷售個(gè)人工作總結(jié)

        隨著生活水平的提高,尤其是我國(guó)進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)后,人們?cè)絹?lái)越重視提高生活品質(zhì),休閑和娛樂(lè)將成為人們追求的生活目標(biāo)。而作為休閑、娛樂(lè)重要載體的酒吧是現(xiàn)代人最青睞的場(chǎng)所。

        本學(xué)期我擔(dān)任了《酒水管理與酒吧經(jīng)營(yíng)》這門課程的教學(xué)工作,這是一門理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程,要求學(xué)生能夠熟記酒水理論知識(shí),同時(shí)要掌握酒水服務(wù)的操作技能,能夠通過(guò)這門課的教學(xué)讓同學(xué)們?cè)趯?lái)的工作崗位上有更大的發(fā)展。

        由于這是一門專業(yè)性很強(qiáng)的課,所以花了較大的精力去搜集資料,備課。酒水知識(shí)對(duì)于學(xué)生來(lái)講是枯燥的,但是我盡量將這些枯燥的酒水知識(shí)用各種方式讓學(xué)生掌握。如讓學(xué)生課后查閱相關(guān)資料,以彌補(bǔ)課堂有限的知識(shí)。通過(guò)做大作業(yè)的形式讓學(xué)生去一些大型賣場(chǎng)對(duì)酒水進(jìn)行調(diào)研,鞏固課堂知識(shí)。

        本課程最大的一個(gè)亮點(diǎn)就是充分運(yùn)用了實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備。本課程總共30課時(shí),共用了實(shí)訓(xùn)室的課時(shí)占到了1/3。實(shí)訓(xùn)室擁有多種品牌的酒水和酒具,為完成這門課的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)提供了保障。同學(xué)們既熟練掌握了各種酒水知識(shí),同時(shí)也提高了自己的服務(wù)技能??梢钥闯鰧W(xué)生對(duì)這門課表現(xiàn)出了濃烈的興趣,系部還對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行了展出,讓學(xué)生感受到了學(xué)習(xí)這門課的價(jià)值。

        通過(guò)這門課的學(xué)習(xí),學(xué)生基本上具有從事酒吧工作和各類酒水服務(wù)的能力,同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合職業(yè)能力。

        通過(guò)這門課的教學(xué)我也深刻體會(huì)到只有去花精力,圍繞高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo),即培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力,才能更好地完成一門課的教學(xué),讓學(xué)生收益。

        當(dāng)然教學(xué)過(guò)程中也存在著一些不足,有些是客觀因素,如實(shí)訓(xùn)室的酒水品種還不夠豐富,現(xiàn)有酒水和酒具還不能完全滿足教學(xué)的需要,今后還需要求學(xué)院加大對(duì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室的投資。也有一些主觀方面的原因,如對(duì)酒水知識(shí)的研究還需要花更多的時(shí)間,這樣才能更加充實(shí)課堂的教學(xué)。

        第五篇:酒水門店銷售個(gè)人工作總結(jié)

        進(jìn)入酒業(yè)公司以來(lái),從培訓(xùn)到市場(chǎng)上崗,做好每一項(xiàng)具體的工作,嚴(yán)格按照公司的有關(guān)指示和文件精神做好自己的本職工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。下面是本人對(duì)近期的工作做一下總結(jié):

        工作上,本人主要市場(chǎng)工作是縣。進(jìn)入市場(chǎng)以后,先是對(duì)地區(qū)的市場(chǎng)情況作了一個(gè)詳細(xì)的了解和調(diào)查,針對(duì)具體的情況做了具體的分析,把招商宣傳資料發(fā)到當(dāng)?shù)匾恍┵Y金實(shí)力比較雄厚的店面,例如各個(gè)品牌的經(jīng)銷商,大型商超,名言名酒店,副食品批發(fā)店,酒店賓館和一些當(dāng)?shù)乇容^有實(shí)力的商家,以及對(duì)當(dāng)?shù)匾恍C(jī)關(guān)工作人員,其中市場(chǎng)共得資料150份,發(fā)出資料138份。

        有意向的客戶4家,經(jīng)過(guò)交流好額聯(lián)系選出一家比較適合代理我們產(chǎn)品的經(jīng)銷商,目前正在談判中。xx縣市場(chǎng)共得資料100份,發(fā)出資料90份有意向客戶2家目前正在聯(lián)系和溝通中。在這里工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多,接下來(lái)我將從三個(gè)方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點(diǎn),與大家共同交流和探討。

        一、端正態(tài)度

        在工作期間我看到了很多問(wèn)題、矛盾與困難,當(dāng)然這些都是不可避免的,但是我覺(jué)得導(dǎo)致這些問(wèn)題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問(wèn)題,態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會(huì)這樣說(shuō)――“如果當(dāng)初我怎樣怎樣,那么現(xiàn)在我肯定會(huì)……”,人們常常只停留在這樣的說(shuō)上,而不真正付諸行動(dòng),怎么會(huì)有好結(jié)果?白酒的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,不斷會(huì)有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對(duì)待它,你就會(huì)得到一種什么樣的結(jié)果。所以怨天尤人是沒(méi)有意義的,積極地工作才是我們最應(yīng)該做的。

        二、明確目標(biāo)

        首先,任何公司都有公司發(fā)展的目標(biāo),每一個(gè)員工也都有自己的個(gè)人發(fā)展目標(biāo),在這個(gè)問(wèn)題上,我認(rèn)為作為公司的一名員工就應(yīng)將個(gè)人目標(biāo)與公司目標(biāo)統(tǒng)一起來(lái)。每個(gè)人都會(huì)有壓力,但是在實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展目標(biāo)的同時(shí),也是在實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人目標(biāo)。

        其次就是我剛才提到的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)要有正確的態(tài)度與方法,并將目標(biāo)切實(shí)分解落實(shí)。只有可分解的、能實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),才是可行的目標(biāo)。

        三、學(xué)習(xí)

        關(guān)于學(xué)習(xí),有一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家講過(guò)這樣一句話“不學(xué)習(xí)是一種罪惡,學(xué)習(xí)是有經(jīng)濟(jì)性的,用經(jīng)濟(jì)的方法去學(xué)習(xí),用學(xué)習(xí)來(lái)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)?!痹诠ぷ髦幸彩且粯樱覀冃枰粩嗟貙W(xué)習(xí)、充實(shí),爭(zhēng)取做到學(xué)以致用,相得益彰。

        作為一名剛畢業(yè)的大學(xué)生,雖然沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),我們有這無(wú)比的事業(yè)心和上進(jìn)心,有著遠(yuǎn)大的理想和抱負(fù),因?yàn)槲覀兡贻p,所以我們有資本,有信念,有毅力去開(kāi)創(chuàng)一個(gè)屬于自己的地方。

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