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第一篇：酒店客房部月份工作總結(jié)報(bào)告
20_年上半年在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及全體員工共同努力下，銷售勢頭良好，銷售總額達(dá)219.6萬，平均開房率達(dá)84%，創(chuàng)歷史新高?，F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下：
一、 全員考核機(jī)制試運(yùn)行，培養(yǎng)員工主人翁意識。
經(jīng)反復(fù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，上半年正式制定了銷售額、毛利率、費(fèi)用率等考核指標(biāo)并試運(yùn)行。考核機(jī)制摒棄了以往的“崗位不同獎罰力度不同”的原則，而采取了“不同崗位獎罰均攤”方式。在上半年銷售業(yè)績屢創(chuàng)新高的態(tài)勢下，獎勵如期對現(xiàn)，利用此契機(jī)，對毛利率、費(fèi)用率的考核構(gòu)成灌輸?shù)矫课粏T工，用事實(shí)說話，強(qiáng)化員工主人翁意識。
對銷售窗口――前臺的工作人員同時(shí)延用之前的銷售業(yè)績排名的考核制度，在雙重考核機(jī)制下，員工銷售意識未減反增;前廳部長、部門經(jīng)理引入風(fēng)險(xiǎn)考核，重獎重罰，壓力下產(chǎn)生動力。等等舉措，提高了各崗位員工的能動性。
此機(jī)制的試行，也讓長抓不懈的節(jié)能降耗工作，變成了員工自發(fā)、自覺的工作習(xí)慣。
二、 客房的兩大部門立足本職工作，溝通協(xié)作。
1、房務(wù)中心的四名基層管理人員隊(duì)伍穩(wěn)定，工作協(xié)作性強(qiáng)，房務(wù)中心日常工作有條不紊。
日常管理工作中，每位部長善于總結(jié)，樂于互相交流好的工作方法，在原有工作格式化、流程化的基礎(chǔ)上，不斷推行更好的工作舉措(如房務(wù)中心事雜而多，很多事當(dāng)日不能解決，幾天后又會被忘記，針對這種情況，
她們采用用交接班本直接延后記錄在應(yīng)完成日期章節(jié)內(nèi)，既減少了反復(fù)抄寫又不易被漏掉);客房多為老員工，有很好的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，在日常工作好的工作方法及建議會被及時(shí)征詢、收集并采納，集中推廣，增進(jìn)工作效率(如公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生中有一項(xiàng)保潔地毯邊角，以往員工用邊角刷彎腰花很長時(shí)間才能完成，有員工總結(jié)出可用掃把頭逆向蘸水清潔的辦法，省時(shí)省力且效果好，收集后得到及時(shí)推廣);員工素質(zhì)高品德好，平時(shí)工作中，服務(wù)員對客遺留大到手機(jī)、手飾，小到毛巾、襪子都會及時(shí)上交，幾次隱蔽處發(fā)現(xiàn)客遺現(xiàn)金如數(shù)上交得到客人多次表揚(yáng)(孟開玲、賀修平、焦燕等)。
2、前臺做為銷售窗口，狠抓銷售技巧，提高業(yè)務(wù)技能是常期的工作重點(diǎn)。
上半年前臺這支年輕的隊(duì)伍相對穩(wěn)定，給培訓(xùn)創(chuàng)造了很好的條件。堅(jiān)持兩周一次例會，例會內(nèi)容囊括勞動紀(jì)律、案例分析、銷售技巧、更細(xì)到語言表達(dá)，并要求每位員工平時(shí)工作中認(rèn)真收集客人反饋信息(硬性指標(biāo)每人三條)，在每次例會中集中討論予以解決更正。前臺隊(duì)伍特點(diǎn)是年輕有工作干勁，同時(shí)最大的問題也是年輕思想易浮動，兩周一次例會既是工作的定期總結(jié)同時(shí)也起到了思想交流、溝通、疏導(dǎo)的作用。
在日常銷售工作中堅(jiān)持引導(dǎo)她們不輕易丟掉任何一次預(yù)訂，不輕易留失任何一位客人。
對“五一”黃金周的接待工作，前期前臺做好充足的工作預(yù)案，人員接待進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，班次時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，最終銷售指標(biāo)超額完成，同時(shí)也總結(jié)積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn)。
3、前臺與房務(wù)中心互幫互助，共同前進(jìn)。
在前臺、房務(wù)中心及部門例會上，有意識的講解各崗位工作上難處與不易，灌輸員工學(xué)會換位思考，互諒互讓，努力創(chuàng)造和諧的工作氛圍。前
臺與房務(wù)中心上半年無一起員工重大矛盾產(chǎn)生，無一起安全事故，無一起重大客人投訴。
三、 服從大局，完成“三城聯(lián)創(chuàng)”檢查，技能大賽、支持舊商貿(mào)的盤存清
點(diǎn)等多項(xiàng)任務(wù)。
上半年住客率高，工作量大，人員定編定崗，在這種情況下，對公司安排的各項(xiàng)任務(wù)，由管理人員帶頭與員工一起加班加點(diǎn)，克服萬難，高標(biāo)準(zhǔn)完成。
四、 關(guān)愛員工從點(diǎn)滴做起。
“員工是企業(yè)的上帝”，關(guān)心、重視員工，盡所能達(dá)成員工的合理意見，才能使員工隊(duì)伍相對穩(wěn)定，部門日常工作質(zhì)量才能有保障。在這種管理理念的指導(dǎo)下，對員工提出的種.種要求予以了解決:多次協(xié)調(diào)員工洗澡時(shí)間;解決餐廳客房宿舍混住不利于休息問題;員工工裝更改增添;采納員工提出的健康證費(fèi)用部門承擔(dān)一半費(fèi)用的提議等等。
五、 一人變動，全局考慮，引入“公開競崗”。
對崗位人員將發(fā)生的變動，做到預(yù)見性、前瞻性，從全局出發(fā)，使部門工作平穩(wěn)過渡(前廳趙部長懷孕，接替人選考慮及各崗位調(diào)整上早早拿出預(yù)案)。房務(wù)中心部長人選從基層服務(wù)人員中選拔，并采用公開透明地競爭方式，有效的促進(jìn)了員工的上進(jìn)心。
六、 加強(qiáng)會議接待管理，提高會議接待水平。
會議室整體硬件水平的提高，會場收入成為了客房利潤的增高點(diǎn)。上半年共接待會議約__次，會場收入約__元。為進(jìn)一步提高會場衛(wèi)生，會場的服務(wù)，會議室提拔會務(wù)部長一名，全面負(fù)責(zé)會場衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、會場服務(wù)等，試行一段時(shí)間后，衛(wèi)生、服務(wù)都有明顯提升。對會議預(yù)訂、會議
跟蹤、會場服務(wù)落實(shí)到各崗位，會議接待流程化，避免了工作上脫節(jié)，使會議接待更加順暢，得到會議方的多次表揚(yáng)。
20_年上半年已過去，銷售工作順利完成，各項(xiàng)工作也較好開展，但仍有不足：
1、 工作紀(jì)律和獎懲制度落實(shí)不夠嚴(yán)明;
2、工作方法還不能夠充分調(diào)動員工工作積極性;
3、 個(gè)性化服務(wù)流于口頭，種.種原因少之付于行動;
等等。
20_年下半年工作重點(diǎn)：
1、 房務(wù)中心人員招聘，培訓(xùn)到位，平穩(wěn)過渡;
2、 武當(dāng)武術(shù)節(jié)前期接待培訓(xùn)、布草等硬件物品準(zhǔn)備、兩會間的接待工作;
3、 設(shè)備設(shè)施日漸老化，日常維護(hù)與保養(yǎng)仍是工作之重，同時(shí)堅(jiān)持每季度房間設(shè)備設(shè)施排查工作;
4、 房間窗紗、紗簾、厚窗簾、地毯的定期清洗，文字性的整理歸檔;
5、 多與員工溝通，收集合理化建議，更加重視人性化管理，關(guān)愛員工，提高了員工的滿意度，穩(wěn)定員工隊(duì)伍;
6、 加大公關(guān)力度，推行會后回訪制度，促銷售是重點(diǎn)，讓員工得實(shí)惠;
第二篇：酒店月度工作總結(jié)
炎炎夏日已經(jīng)走過去一大半，我們離開業(yè)的日子也越來越近了，這是每一個(gè)管理者和每一個(gè)月容山莊的員工都感覺到重任在身的一個(gè)月。根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作安排，我主要負(fù)責(zé)康樂部各項(xiàng)對客娛樂設(shè)施的日常維護(hù)和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本月工作開展情況作總結(jié)匯報(bào)，并對下月工作打算作簡要概述。 值得總結(jié)與發(fā)揚(yáng)的經(jīng)營管理措施及方法：
1、建立嚴(yán)格紀(jì)律的上下班打卡考勤制度、例會制度、會議記錄制度，完善監(jiān)督機(jī)制。對日?？记谟涗?加班記錄進(jìn)行檢查、統(tǒng)計(jì)，對有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰，保證部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、第一范文網(wǎng)管理人員每周召開一次晨會,總結(jié)上周工作和下周的工作計(jì)劃。將酒店工作的計(jì)劃和安排傳達(dá)給每一位員工。各部門聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作開展,提高部門管理和工作的效率。實(shí)行崗位財(cái)產(chǎn)責(zé)任制，各崗位指定專人負(fù)責(zé)，完善工作流程。
上月完成工作情況
1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取，并對于暫時(shí)還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理，交由專人負(fù)責(zé)。
2、針對每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性重新定崗分崗，并制定出財(cái)產(chǎn)責(zé)任制度，把部門的每一個(gè)物品都責(zé)任到人，并進(jìn)行日常整理。
3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作，務(wù)必保證每一項(xiàng)細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)調(diào)解決辦法，對存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換，都在進(jìn)行中。
5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換，現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中
6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題，由保安部配合太開外面的窗口玻璃，現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些，但見效并不理想。
7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢，對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源，包括暫缺的2D電影資源和操作方法，目前跟進(jìn)中。
8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗(yàn)收。
9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況，并溝通還需解決的問題，現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。
10、做出10天康樂部培訓(xùn)計(jì)劃，準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn)，已上交。
11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、KTV的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。 下月計(jì)劃工作情況：
1、對康樂部的衛(wèi)生狀況進(jìn)行更加細(xì)致徹底的打掃，全面為開業(yè)備戰(zhàn)。
2、豐富大家的班后生活，協(xié)助各部門開展幾次班后小活動，比如放電影和唱KTV，也可以體驗(yàn)瑜伽課程，由領(lǐng)導(dǎo)選定。
3、完成部門的各崗位培訓(xùn)，包括KTV、影視廳和健身房等地方的接待流程，務(wù)必使每一個(gè)人都熟練上手。
4、崗位職責(zé)的制定和落實(shí)培訓(xùn)：
(1)負(fù)責(zé)賓客娛樂活動的安排、接待及預(yù)訂等工作。
(2)負(fù)責(zé)解答賓客提出的要求和疑難問題。如：酒店里的康樂設(shè)施及活動項(xiàng)目、開放時(shí)間、服務(wù)性質(zhì)、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)和其他問題。
(3)負(fù)責(zé)安排活動項(xiàng)目的管理，服務(wù)員要禮貌接待賓客及周到服務(wù)。
(4)嚴(yán)格把好驗(yàn)證關(guān)，并注意客人健康情況，對患有肝炎、一心臟病、皮膚病、急性結(jié)膜炎、傳染病及酗酒者禁止進(jìn)入指定場所。
第三篇：酒店房務(wù)部工作總結(jié)
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。
為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。
今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標(biāo)和要求，以隊(duì)伍為主，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量，特別是在經(jīng)營指標(biāo)這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)，下面對部門的工作進(jìn)行一下總結(jié)：
客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。
一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。
截止到十月底，公寓完成325萬元的收入，其中客房部完成收入：181萬元，收入和去年相比都有了一定的提高。
在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。
在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度，廠房內(nèi)不存多余的貨物。
在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能源。
同時(shí)員工的工作量也無形中增加了，因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作。
工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。
節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。
客房樓層在保證對客服務(wù)增加客房收入的同時(shí)，努力控制成本，在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識。
部門采取的幾項(xiàng)措施：
1、客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本。
2、客房內(nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù)，只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充，節(jié)約了水能源。
3、響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求，又在價(jià)格上有所下降，可謂是一舉兩得。
4、廢物利用，將報(bào)廢的'床單該成內(nèi)枕袋。
5、嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率。
6、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。
今年客房還有一項(xiàng)重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時(shí)出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
第四篇：酒店月工作總結(jié)
二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日，客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將020xx年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
1.節(jié)日期間對老客戶的回訪，贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個(gè)人工作計(jì)劃，做好員工節(jié)日的休息安排，除保證正常的工作之外，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗?？头坎吭?0xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況，所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施，全體員工簽署保證書，保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約，采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效，20xx年1月份，相對于20xx年的12月份，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員，由于2名文員提出辭職，春節(jié)過后離職，為了不影響客房20xx年旺季時(shí)的接待工作，新年過后馬上進(jìn)入3月份，還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季，在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題，所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員，在淡季時(shí)對員工進(jìn)行培訓(xùn)，以便于以后的工作。辭退一名員工，此員工不適合酒店工作，經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后，員工有所提高，但時(shí)間一常，會把子自己的工作情緒帶給客人，造成客人的不滿，為不影響20xx年客房部的整體工作，給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問題，工程部做了一個(gè)修復(fù)，除木制面未修外，大的工程問題做了一項(xiàng)維修，未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。 3026。3028房間氣味難聞未解決，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖，3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷，在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。
第五篇：客房部年度工作總結(jié)
一：規(guī)范各轄區(qū)，各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在20xx年12月份，
針對我們部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范，部統(tǒng)一的現(xiàn)象，進(jìn)行了對新員工的培訓(xùn)。還有很多員工對工作有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，我部將對此加大督導(dǎo)，檢查方面力度。
二：為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行{三級查房制度}
酒店的主營來自客房，從事客房工作，首要是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備，物品配備等，為了提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查，領(lǐng)班普查，主管和經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低，并且增加了(返工單)分析和(領(lǐng)班，主管查房記錄)，對客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題，更能直觀反映我們部門工作的執(zhí)行力和跟進(jìn)度。
三：執(zhí)行首問責(zé)任制
執(zhí)行首問責(zé)任制要求處在一線崗位，樓層，洗衣房，PA，文員所掌握的信息，如文員記住個(gè)部門的電話和聯(lián)系方式，還有洗衣房和PA能工作靈活應(yīng)用，樓層服務(wù)員處理事情的靈活應(yīng)變能力，對客服務(wù)要求的解決能力。責(zé)任制是在執(zhí)行前，已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，以便更好的為客人提供服務(wù)。
四：培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，客房部從9月起利用晨會，對樓層員工開展技術(shù)培訓(xùn)，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核。從中發(fā)現(xiàn)員工的技能不規(guī)范，和存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。從而房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
(1) 為了使員工對客房工作加深認(rèn)識，加強(qiáng)員工的責(zé)任心，樓層主管和領(lǐng)班組的'員工骨干，鼓勵讓她們中有免查房的優(yōu)秀員工，讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代替工作。使員工對工作更有熱情。目前有2人經(jīng)主管和領(lǐng)班認(rèn)可，能批準(zhǔn)為免檢房間，如此一來減輕領(lǐng)班在查房上的工作量，有更對時(shí)間放在對新員工的管理和培訓(xùn)上，真正發(fā)揮了基礎(chǔ)管理人員工作技能。對員工的管理多采取剛?cè)岵?jì)的說教方式，提高親和力，拉近與員工的距離，培養(yǎng)部門更多的精鷹骨干。
(2) 針對客房分工和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多于個(gè)部門進(jìn)行溝通，加強(qiáng)維護(hù)力度，計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。
(3) 重視對部門基礎(chǔ)管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，
以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。
五：制定周期性，計(jì)劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，確保采購物品質(zhì)量。
實(shí)行二級庫管理制度，有庫管負(fù)責(zé)管理，規(guī)范和細(xì)化客房成本，以防各種方式浪費(fèi)。
六：不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力
加大部門員工的培訓(xùn)力度，確保服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺階，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運(yùn)行。
七：加強(qiáng)對PA的管理
加大客房地毯，地板維護(hù)保養(yǎng)的工作，有解決不了的打磨和保養(yǎng)不了的地毯，地板，會申請外聘專業(yè)人員來處理，使客房房間的地毯，地板保養(yǎng)維護(hù)更到位。最后目標(biāo)和現(xiàn)實(shí)之差距，機(jī)遇與困難并存，都要我們?nèi)ッ鎸?，迎接挑?zhàn)。本人會按照酒店領(lǐng)導(dǎo)指示，號召本部門全員團(tuán)結(jié)拼搏，努力工作將客房管理工作更上一層樓。在這里祝戴斯酒店，在新的一年里生意興隆，財(cái)源滾滾。祝大家工作順利，合作愉快。
