千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店房務(wù)部月工作總結(jié)(范文六篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店房務(wù)部月工作總結(jié)(范文六篇)》。

第一篇：酒店客房部月工作總結(jié)

六月工作結(jié)束了。現(xiàn)對(duì)六月工作總結(jié)如下。

一、本月的主要工作

1、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問。在這一個(gè)月，我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評(píng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。通過這一月的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng)，一月當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表揚(yáng)多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原來總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的'清掃，留下了死角，在這一月里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一起抬，原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃。

二、下個(gè)月工作打算

在即將過去的一月中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增，對(duì)以后的工作充滿了信心。這一月總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計(jì)較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一月里，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng)，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點(diǎn)、高要求，讓每一個(gè)客人都滿意，和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。

第二篇：酒店客房部月份工作總結(jié)報(bào)告

工作的整體回顧：

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。

x年我完成了以下工作：

1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2.開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起?？头坎渴枪镜闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門，它的本本本費(fèi)也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時(shí)有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對(duì)存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí)，整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中，高興時(shí)熱情周到，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識(shí)。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

3：各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

4.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

5.交接班時(shí)由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯(cuò)，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯(cuò)。

關(guān)于明年，我的計(jì)劃是：

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。

3、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理，促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

5.加強(qiáng)市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。

實(shí)踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在x年即將到來的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓，謝謝!

第三篇：客房部年度工作總結(jié)

一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和全體員工的努力下，我圓滿地完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將本年度的工作總結(jié)如下：

一、擺正位置，努力提高自身素質(zhì)和水平。作為客房部和餐飲部的一名主管，我深知肩上擔(dān)子的份量，深知自己既要為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好助手和參謀，又要帶領(lǐng)下屬開展工作，更要做員工的貼心朋友。首先，嚴(yán)格要求顧大局。工作中，堅(jiān)持“做事先做人”的原則，處處、事事、時(shí)時(shí)以“高調(diào)做事，低調(diào)做人”為宗旨，嚴(yán)格規(guī)范自己的一言一行，自覺顧全大局，自覺維護(hù)單位形象；堅(jiān)持工作是第一位的原則，凡是領(lǐng)導(dǎo)拍板定了的事，堅(jiān)決不折不扣貫徹落實(shí)，自己解決不了的，多匯報(bào)、多協(xié)調(diào)，不上推下卸；堅(jiān)持為人正派，光明磊落，有話講在會(huì)上，說在當(dāng)面，不背后評(píng)頭論足。其次，以身作則講團(tuán)結(jié)。努力做到大事講原則，小事講風(fēng)格，既自覺在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，又主動(dòng)處理下屬關(guān)系，看人看長處，論事論主流，不斤斤計(jì)較，工作中始終堅(jiān)持“對(duì)事不對(duì)人”，特別是做到“以責(zé)人之心責(zé)己、以恕己之心恕人”，與同事坦誠相見，和睦相處，團(tuán)結(jié)一心，和諧共事。第三，加強(qiáng)學(xué)習(xí)提素質(zhì)。通過向書本學(xué)、向老同志學(xué)、向基層學(xué)、向?qū)嵺`學(xué)等方式，學(xué)習(xí)了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，對(duì)客房部和餐飲部的業(yè)務(wù)工作有了更進(jìn)一步的.熟悉，為熟練開展工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、規(guī)范管理，狠抓各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)?！皼]有規(guī)矩，不成方圓”。為最大限度地發(fā)揮員工的積極性，更好地為顧客服務(wù)，我們出臺(tái)了四項(xiàng)制度：培訓(xùn)制度、例會(huì)制度、衛(wèi)生制度、安全制度。(談一談每項(xiàng)制度的具體內(nèi)容及如何落實(shí))。

三、優(yōu)化服務(wù)，展示部門工作的良好形象。工作中，牢固樹立“人性化”服務(wù)理念，強(qiáng)化服務(wù)職能，堅(jiān)持多主動(dòng)少被動(dòng)，多熱情少冷漠，多暢通少梗阻，積極為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。具體做到了“優(yōu)、細(xì)、全、實(shí)”?！皟?yōu)”，就是嚴(yán)格要求抓優(yōu)化。堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，嚴(yán)格遵守單位規(guī)章制度，不斷提高自身素質(zhì)，從而促進(jìn)服務(wù)工作進(jìn)一步優(yōu)化。同時(shí)，不斷加強(qiáng)同客人的感情溝通，用真誠、熱情、真情留住顧客。例如：（舉事例）“細(xì)”，就是提升服務(wù)抓細(xì)節(jié)。樹立“細(xì)節(jié)決定成敗”的觀念，從服務(wù)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)入手，從工作中的每一件小事做起，細(xì)致對(duì)待崗位工作，做到日有計(jì)劃、月有總結(jié)、時(shí)刻自我反省，確保每件事情做到位，以工作細(xì)節(jié)促進(jìn)服務(wù)提升。例如：（舉事例）“全”，就是服務(wù)質(zhì)量求全面。工作中，以“顧客能滿意、單位增效益”為宗旨，在客房和餐飲管理方面，力求服務(wù)項(xiàng)目多、服務(wù)態(tài)度好，飯菜花樣多，質(zhì)量高。正是由于我們一流的服務(wù)，換來了顧客的滿意，今年共提供客房服務(wù)？人次，接待各類會(huì)議？次，

先后收到表揚(yáng)信？封（可舉幾個(gè)事例）?！皩?shí)”，就是轉(zhuǎn)變作風(fēng)抓落實(shí)。發(fā)揚(yáng)“少說多做、真抓實(shí)干”的作風(fēng)，圍繞中心工作和各項(xiàng)工作部署，扎扎實(shí)實(shí)抓好工作落實(shí)，凡是確定下來的事項(xiàng)都做到了“三不”：不講條件、只講完成，不講困難、只講成效，不講理由、只講結(jié)果，形成了埋頭實(shí)干、重抓落實(shí)的良好作風(fēng)。例如：（舉事例）

雖然取得了一定的成績，但離領(lǐng)導(dǎo)的要求以及與兄弟單位相比，還有以下差距，首先學(xué)習(xí)時(shí)間不能保證。學(xué)習(xí)的深度還不夠，只注重現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用、急用先學(xué)的內(nèi)容，同時(shí)自身管理知識(shí)及普通話、外語水平有待提高。其次思想解放程度不夠大。破解難題的方法不新，滿足于現(xiàn)狀，滿足于過得去，不求過得硬。一遇到實(shí)際問題往往延用慣例多、創(chuàng)新求新少，參謀作用發(fā)揮得還不夠。最后服務(wù)全面工作還不夠到位。有守?cái)傋拥乃枷耄輧?nèi)的工作干的多一點(diǎn)，份外的工作過問較少，掌握的不夠全面，在服務(wù)上還多多少少存在一些不如人意的地方。

第四篇：客房部年終工作總結(jié)

20xx年即將成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的一年里，我們究竟做過哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等?為了在20xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面，更為了比0x工作做的有進(jìn)步，我們應(yīng)該未雨綢繆，總結(jié)20xx年工作經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，推動(dòng)下一年的工作開展。

一、20xx年我部完成了以下工作：

1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在0x年元月份，針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語，進(jìn)行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對(duì)客交流的語言指南，同時(shí)，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對(duì)此有所松懈，對(duì)自身要求不嚴(yán)，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

2.為確保客房出售質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我部在20xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

3.執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力，對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的知識(shí)面，以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進(jìn)步，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。

4.開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起利用淡季，對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的'問題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

5.建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)員工的責(zé)任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任，使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止，4人申請(qǐng)免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

第五篇：酒店客房部月份工作總結(jié)報(bào)告

20xx年客房率總體較高，只有在春節(jié)、五月、十月黃金周期間，客房數(shù)才相對(duì)減少，整個(gè)一年客房部樓層共打掃了 X間房間，接待過楊元元(局長)王昌順、鮑局長、李軍、劉劍峰、高宏峰(副局長)、珠海機(jī)場老總、北海機(jī)場老總，入住過民航局紀(jì)委、民航局老干部會(huì)、民航局人事部、民航局團(tuán)會(huì)、民航局運(yùn)輸處、長寧檢查院、F1米其林團(tuán)隊(duì)、亞洲音樂節(jié)、國際航空安全年、國際航空理事會(huì)等等團(tuán)隊(duì)。

在接待了這么多重要客人及團(tuán)隊(duì)中，我們總結(jié)幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和以前接待中的不足之處需在今后的工作中注意改進(jìn)的幾個(gè)方面：

1. 客人到來前準(zhǔn)備工作要充足：茶葉、浴袍、設(shè)施設(shè)備的完好、房間內(nèi)空氣的清新、放置上水果、插上電卡。

2. 在工作間里要多準(zhǔn)備茶葉和杯子。

3. 在天氣較熱時(shí)要準(zhǔn)備冰毛巾、冰礦水。

4. 客人將要到來時(shí)可以把房門打開并在客梯廳迎接客人為客人指路。

5. 在以后的接待中準(zhǔn)備工作還可以做的充分一點(diǎn)，例如多備點(diǎn)煙缸、杯子、撲克牌等等。

6. 為每一個(gè)住過我們飯店的VIP客人建立檔案，了解他們的愛好和習(xí)慣，以備后用。

當(dāng)然除了VIP客人，所有入住我們飯店的每一位客人也都是我們的貴賓，我們將盡全力提供給他們最好的服務(wù)。

在客房部里樓面服務(wù)員每天的工作量是非常大的，在人員缺少的情況下，每人每天至少要打掃16間左右的客房(標(biāo)準(zhǔn)是每人每天打掃14間客房)在既要保證客房打掃的速度又要保證客房的清潔度的前提下我們制定了一系列的制度：

1. 和前臺(tái)做好溝通，每一間搶房在保證質(zhì)量的前提下以最快的速度完成。

2. 制定每日計(jì)劃清潔，以二個(gè)星期為一周期督促服務(wù)員把平時(shí)不太注意的死角清潔干凈。

3. 制定主管監(jiān)察制度，每天以主管為主對(duì)房間進(jìn)行抽查，把問題及時(shí)的反映上來，以備整改。

4. 建立以經(jīng)理為主的質(zhì)檢小組每星期對(duì)樓層的客房和公共區(qū)域進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)整改，不把問題延續(xù)到下周。

5. 定期和服務(wù)員做好溝通，關(guān)心和了解他們的想法和困難，疏導(dǎo)他們的情緒，幫助他們解決問題。

6. 對(duì)工程問題每星期進(jìn)行一次匯總，對(duì)工程部一個(gè)星期里未完成的維修統(tǒng)計(jì)好交至工程部，并跟蹤。確保房間設(shè)施設(shè)備的完好。

通過以上這幾個(gè)方面的努力，客房的清潔程度有了很大的提高，總體效果還是非常明顯的，所以這一制度明年還將持續(xù)下去。

客房部里房務(wù)中心是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，它既聯(lián)系了總臺(tái)和客房，又聯(lián)系著工程部和客房，最主要的是它是客人和我們聯(lián)系最便捷的途徑。如何做好這幾方面的溝通和協(xié)調(diào)是非常關(guān)鍵的，這需要房務(wù)中心員工對(duì)酒店有非常熟悉的了解、敏捷的反映能力和耐心、誠懇的語言技巧而且對(duì)外語的要求也是很高的。我們在這方面采取了幾點(diǎn)措施：

1. 在語言語氣上對(duì)每個(gè)房務(wù)中心員工進(jìn)行培訓(xùn)，一有問題馬上提出整改，針對(duì)不同要求的客人盡可能的給他們最滿意的答復(fù)。

2. 建立一套完整的交接制度，每個(gè)班對(duì)洋酒、小食、飲料進(jìn)行盤點(diǎn)，確保無差錯(cuò)。每月月底再對(duì)洋酒等進(jìn)行盤點(diǎn)，使運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

3. 房務(wù)中心還有一項(xiàng)非常重要的任務(wù)，就是對(duì)客人遺留物品的保管，這方面我們的管理非常嚴(yán)格，所有物品都經(jīng)二人的手，記錄下客人的姓名、國籍、房號(hào)、遺留物品內(nèi)容、收、接人的姓名?？腿祟I(lǐng)取時(shí)要詳細(xì)登記證件號(hào)碼，問清物品名稱方可交給客人。對(duì)于三個(gè)月不來領(lǐng)取的遺留物品我們統(tǒng)一交至安保處。

4. 對(duì)于樓層的保修內(nèi)容都要記仔細(xì)記清楚，及時(shí)的把保修單送至工程部，并對(duì)修復(fù)情況進(jìn)行核實(shí)，把當(dāng)天沒有修復(fù)的進(jìn)行記錄，統(tǒng)一整理后交至樓層主管。

5. 對(duì)飯店內(nèi)發(fā)生的情況要了如指掌，每個(gè)班要做好交接，做到人人心中數(shù)。

6. 房務(wù)中心的員工因?yàn)闅q數(shù)問題對(duì)英語的知曉度有限，隨著我們客人群中歐洲客人的增多對(duì)英語的要求也越來越多，這需要我們堅(jiān)持不懈的努力、長期的培訓(xùn)和鍛煉。

20xx年一年房務(wù)中心共接收遺留物品473件，交還客人遺留物品142件，為客人快遞遺留物品8件，客人對(duì)此項(xiàng)服務(wù)都比較滿意，特別是貴重物品包括：手機(jī)、皮夾、各類票據(jù)等，交還給客人時(shí)客人都一再表示感謝。

在客房部里起著相當(dāng)重要作用的是PA的工作，他們肩負(fù)著我們飯店所有地方的清潔：前臺(tái)和后區(qū)。而且整個(gè)飯店的形象和PA的工作有非常重要的關(guān)系。

我們的PA班組一開始因?yàn)楣ぷ靼才诺牟皇呛芎侠砗腿藛T的短缺，所以一直以來得不到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同。在經(jīng)過對(duì)PA流程的重新編排、人員的重新調(diào)配后，PA工作有了一定的起色，我們追求的是在可能的人手下，盡可能的安排最合理的工作流程。每個(gè)樓層定人定崗，特別是1樓大堂。領(lǐng)班和主管的定時(shí)巡邏，加強(qiáng)服務(wù)員的工作責(zé)任感，定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，對(duì)從思想上想偷懶的員工進(jìn)行換崗和下崗，讓每個(gè)服務(wù)員發(fā)揮他們自身的潛力，因?yàn)镻A對(duì)技術(shù)的要求是非常高的，所以我們對(duì)業(yè)務(wù)不強(qiáng)的員工加強(qiáng)培訓(xùn)，使每個(gè)人業(yè)務(wù)水平全面提升。

針對(duì)婚宴以后、大宴會(huì)后場地凌亂、大理石較臟、垃圾較多、衛(wèi)生間有時(shí)有嘔吐物等情況，我們制定了一系列的制度：

1. 在人員上進(jìn)行調(diào)配，增加一個(gè)3：00—12：00的班，爭取在這個(gè)班上把事情做完，不拖到夜班。

2. 當(dāng)天晚上就對(duì)大理石進(jìn)行拋光，讓大理石光亮，為明天創(chuàng)造個(gè)好的環(huán)境。

3. 加強(qiáng)晚上的監(jiān)察力度。

在應(yīng)急預(yù)案我們也有一套專門的程序，類似象B2樓發(fā)生的水管爆裂情況，我們的PA小組馬上行動(dòng)起來，刮水的、吸水的、排水的、拖地的一切工作緊張而又不忙亂，經(jīng)過大家的共同努力，一個(gè)小時(shí)后B2樓恢復(fù)了正常。

第六篇：酒店客房部月份工作總結(jié)報(bào)告

首先，客房作為酒店的核心，酒店要給客人一種歸屬感，首先我們見到客人應(yīng)該要保持好自己的最好形象，面帶微笑，精神飽滿，用我們最美麗的一面去接待客人，讓每位客人入住進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。

其次，關(guān)注客人的喜好，當(dāng)見到客人時(shí)，我們要主動(dòng)問好，稱呼客人時(shí)，如果是熟客人定要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點(diǎn)非常重要，客人會(huì)為此感受到尊重和重視。我們要收集客人的生活習(xí)慣，個(gè)人喜好等信息，并盡最打的努力去滿足客人，讓客人的每次住店都感受到意外的驚喜。

再次，提供個(gè)性化服務(wù)，外地客人可以向他們講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動(dòng)為他們介紹車站，商場，景點(diǎn)的位置，客人提出的建議和意見盡量去滿足他。

最后是最重要的，微笑服務(wù)，在與客人溝通過程中，要講究禮貌禮節(jié)，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人交談是交流目光，要傾聽客人的意見，不打斷客人的講話，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重，面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批樣時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”，很多問題也就會(huì)迎刃而解，多用禮貌用語，麻煩客人時(shí)要致歉聲，與客人發(fā)生問題時(shí)，不要與客人辯解，就算是客人的錯(cuò)，也要有一定的耐心向他解釋，只要我們保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果，我以為只有注重細(xì)節(jié)，從我做起從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，才會(huì)使我們的工作更為出色。

在工作中每天都見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題，有時(shí)候工作真的很累，但是我卻感覺到充實(shí)和快樂，我十分慶幸自己能走上服務(wù)這一崗位，也為自己的工作感到無比的驕傲，我真誠的熱愛自己的崗位，在以后的工作中我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃，會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌。