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第一篇：幼兒園食品安全管理亮點(diǎn)工作總結(jié)
俗話說“民以食為天，食以安為先！”食品安全工作已經(jīng)成為幼兒園工作的重中之重。為了增強(qiáng)我園全體教職員工的食品安全意識，提高安全防范水平，落實(shí)食品安全宣傳工作，我園定期組織全園教職工學(xué)習(xí)食品安全知識及培訓(xùn)并不斷加強(qiáng)幼兒及家長們的食品安全意識，做到食品安全，人人知曉！
一、食品安全第一期我園邀請了賀蘭縣市場監(jiān)督管理局監(jiān)督員保森為全園教職員工培訓(xùn)食品安全知識：
1、通過本次食品安全培訓(xùn)，使得我園食堂布局流程更加合理化，加工制作和消毒等設(shè)施設(shè)備完善，食品安全管理制度健全，從業(yè)人員健康條件有保證，食品及原料貯存條件符合要求。
2、本次培訓(xùn)健全并落實(shí)了我園食品安全責(zé)任制度，，明確每個(gè)崗位每個(gè)環(huán)節(jié)從業(yè)人員的責(zé)任。
3、本次培訓(xùn)從日常監(jiān)督管理為切入口，把幼兒園食堂食品安全作為監(jiān)管工作重點(diǎn)，依法履行職責(zé)，實(shí)施科學(xué)監(jiān)管。
4、本次培訓(xùn)全體教職員工提高了防控食物中毒事故的能力和水平，制定了食物中毒應(yīng)急預(yù)案。
5、除此之外，我園還張貼了手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園的宣傳橫幅，進(jìn)一步提高家長和小區(qū)居民的食品安全意識！
二、食品安全第二期我園主要對食堂工作人員與分餐人員進(jìn)行了衛(wèi)生要求。
1、幼兒園食堂從業(yè)人員及外購集體用餐的分餐人員，必須每年進(jìn)行一次健康體檢，取得健康合格證后并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的，不得從事食堂工作與集體用餐的'分餐工作。食堂的管理人員要經(jīng)常檢查從業(yè)人員是否有剛才說的疾病，手是否受傷，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即調(diào)離工作崗位。
3、食堂從業(yè)人員及集體用餐人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時(shí)，應(yīng)立即查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
4、食堂從業(yè)人員和集體用餐的分餐人員應(yīng)有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、食品安全第三期，我園主要講解了食堂采購人員的注意事項(xiàng)和幼兒園禁止采購的物品。我們將嚴(yán)把食品采購關(guān)。
1、食堂采購人員要嚴(yán)格把好食品采購關(guān)。在采購食品時(shí)，工作人員必須確認(rèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有有效的食品衛(wèi)生許可證。
2、采購畜禽肉類原料時(shí)，必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)單位出具的檢驗(yàn)合格證明。
3、采購定型包裝食品時(shí)，必須索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。
四、食品安全第四期我園全體教職員工共同學(xué)習(xí)“三無食品”并以班級為單位向所有幼兒宣講食品安全知識。
不購買食用不健康食品。
五、食品安全第五期，我園向所有家長朋友們發(fā)送食品安全調(diào)查問卷。
倡議所有家長朋友們和我們一起關(guān)注食品安全知識，創(chuàng)建食品安全示范城市。
總之，食品安全關(guān)系著每個(gè)人的身體健康，為了讓家長更多的了解食品安全知識，我園還通過微信群向家長朋友們進(jìn)行食品安全教育的宣傳，目的是讓廣大家長真正把食品安全放在第一位，做到人人參與爭創(chuàng)食品安全模范城市，人人知曉食品衛(wèi)生安全知識。
第二篇：幼兒園食品安全工作總結(jié)
為增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)合xx縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)《20xx年全國食品安全宣傳周合浦活動實(shí)施方案》（合食安辦[20x]4號）精神，我中心認(rèn)真部署，圍繞宣傳活動主題，于6月17日上午在還珠廣場與縣衛(wèi)生局一同開展形式多樣的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：
一、 領(lǐng)導(dǎo)重視
為更好開展此次宣傳周活動，中心管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真組織，根據(jù)本次方案的主題及要求，認(rèn)真組織舉辦宣傳活動。
二、 目的明確
圍繞此次宣傳周活動主題“尚德守法，全面提升食品安全法化治水平”，通過開展宣傳周活動，將食品安全治理納入法治軌道，達(dá)到維護(hù)公眾健康權(quán)益、保障食品安全的堅(jiān)決態(tài)度、引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，激發(fā)和全社會參與食品安全治理的潛能與活力。
三、宣傳形式
本次宣傳活動結(jié)合群眾、結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，通過開展廣場咨詢活動、懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行全方位、多角度的宣傳形式，更好吸引廣大群眾的注意力，最大程度擴(kuò)大宣傳面，努力營造人人關(guān)心重視食品安全的氛圍，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
四、 效果明顯
通過以上形式多樣的宣傳活動，向過往群眾宣傳食品安全法律意識及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳資料1500份，現(xiàn)場咨詢服務(wù)群眾50多人次，收到良好的宣傳效果。
第三篇：幼兒園食品安全教育活動總結(jié)
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進(jìn)一步普及食品安全知識，切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動，按照教育局統(tǒng)一安排和部署，定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園，同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，讓全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動中，各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學(xué)校短信平臺向家長宣傳食品安全相關(guān)知識，增強(qiáng)家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，抓好常態(tài)化的健康教育活動，教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進(jìn)行了食品安全知識宣傳，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動，通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。
保健醫(yī)生還組織教師進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)，讓教師們在豐富食品安全知識的同時(shí)提高自我防護(hù)能力。
此次宣傳周活動的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長的食品安全防范意識，全園迅速掀起“共建誠信家園，同筑食品安全”的良好氛圍。
第四篇：幼兒園消防安全工作總結(jié)
根據(jù)《合陽縣教育局關(guān)于幼兒園冬季安全工作檢查的通知》精神，為切實(shí)加強(qiáng)冬季幼兒園安全管理和防范工作，有效預(yù)防幼兒園發(fā)生各類安全事故，確保師生安全。結(jié)合我鎮(zhèn)幼兒園的實(shí)際，我們組織人力對全鎮(zhèn)3所幼兒園的安全工作進(jìn)行了一次全面檢查，現(xiàn)就有關(guān)工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，積極排查
我鎮(zhèn)中心小學(xué)立即成立了幼兒園冬季安全工作檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，雷立鋒校長任組長，學(xué)幼專干呂培生任副組長，成員有學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、幼兒園園長，于12月中旬對全鎮(zhèn)3所幼兒園(金峪鎮(zhèn)中心幼兒園、雁村幼兒園、金峪鎮(zhèn)東街幼兒園)的安全隱患進(jìn)行一次全面排查，重點(diǎn)是活動室、學(xué)生和教師宿舍取暖設(shè)施，校車、園舍、食堂和人員密集場所消防設(shè)施等。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患登記造冊，及時(shí)整改。
二、切實(shí)加強(qiáng)安全教育
檢查小組每到一處，都要求幼兒園要針對氣候嚴(yán)寒和雨雪天氣增多的實(shí)際情況，抓緊開展一次以防范災(zāi)害天氣，預(yù)防交通事故、擁擠踩踏、消防安全、食品衛(wèi)生等為重點(diǎn)的安全教育活動，提高學(xué)生的'安全防范意識和自我保護(hù)能力，增強(qiáng)安全意識和責(zé)任意識，做到防患于未然。
三、強(qiáng)化取暖措施，防止幼兒凍傷
通過檢查，我們發(fā)現(xiàn)，全鎮(zhèn)3所幼兒園都備齊備足了必要的取暖物資。中心幼兒園、東街幼兒園采用空調(diào)取暖，雁村幼兒園電暖氣取暖，所有幼兒園采暖設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，另外，各幼兒園教室的其他設(shè)施安全正常。防止了師幼因寒感冒或凍傷的發(fā)生。
四、加強(qiáng)上下學(xué)交通安全
金峪鎮(zhèn)中心幼兒園、雁村幼兒園所有幼兒由家長接送，東街幼兒園部分幼兒由校車接送。我們檢查了校車手續(xù)、行駛證、駕駛?cè)说鸟{照、行駛路線，接送幼兒數(shù)量、隨車管理人員情況等，并告誡園長和駕駛員嚴(yán)禁出現(xiàn)超速、超載、疲勞駕駛、逆向超車、不按等交通違法行為。要做好校車的維修保養(yǎng)，確保車輛處于良好狀態(tài)，堅(jiān)決杜絕校車“帶病上路”。建議雨雪天氣不接送幼兒。
總之，全鎮(zhèn)3所幼兒園園長對安全工作都比較重視，責(zé)任明確，分工具體，沒有發(fā)生任何安全事故。
第五篇：幼兒園安全工作總結(jié)
本學(xué)期我們小小班由五位老師進(jìn)行教育保育工作，我們對班級安全工作具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，我們清楚地知道我們必須對班里孩子的安全切實(shí)地負(fù)起責(zé)任。開學(xué)初，我班幼兒年齡為2至3歲，幼兒有了初步的自我保護(hù)意識，只是隨著孩子年齡的增長，他們的冒險(xiǎn)精神也越來越強(qiáng)。為了確保幼兒的安全，使幼兒形成初步的安全意識，依據(jù)本班幼兒的.年齡特點(diǎn)和實(shí)際情況，在年初本班級制訂切實(shí)可行的安全工作計(jì)劃，對幼兒實(shí)施系統(tǒng)的安全教育，至學(xué)期末本班無一安全隱患的的現(xiàn)象出現(xiàn)，現(xiàn)總結(jié)如下：
1、每天嚴(yán)格晨午檢制度，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)處理。
2、全面細(xì)致地完成家長交代的事情，并及時(shí)予以反饋。
3、注重安全教育在一日活動中的重要性，培養(yǎng)幼兒良好的活動常規(guī)、自身安全和自我保護(hù)，以避開危險(xiǎn)、避免自身傷害。
4、管理好班級物品，教會幼正確的使用方法，避免出現(xiàn)問題。
5、做到每天、每周及時(shí)消毒，避免傳染病的發(fā)生。
6、嚴(yán)格接送制度，教育幼兒不擅離開成人和集體，增強(qiáng)安全意識。
7、教育幼兒知道耳、鼻、眼的用途，不用口銜或吞咽異物，不往耳道鼻孔里塞異物。
8、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，避免燙傷和食物中毒。
另外對于班里個(gè)別特殊的孩子我們也能給予特殊的照顧，如王藝森小朋友，由于體制不是很好，很容易生病。每天中午午睡時(shí)，老師要給他隔上毛巾，午睡后要定時(shí)提醒他入廁。另一方面，我們鼓勵他積極參加體育鍛煉，加強(qiáng)飲食的興趣和進(jìn)食量，現(xiàn)在王藝森變得更加健康，更加活潑了。
每月我班都有重點(diǎn)地開展安全教育活動，如三月是進(jìn)行幼兒入園和離園的安全教育和指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行常規(guī)培訓(xùn)。四月是進(jìn)行戶外活動和使用大型器械的安全教育。五月進(jìn)行進(jìn)行咳嗽、打噴嚏的衛(wèi)生衛(wèi)生教育，同時(shí)培養(yǎng)幼兒飯前便后及手臟時(shí)洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。本月我們還進(jìn)行了消防安教育，消防演習(xí)活動等。六月結(jié)合季節(jié)變化，引導(dǎo)幼兒知道天氣熱了要注意防暑，并且對飲食有所控制，適當(dāng)飲用冰涼食物，對幼兒進(jìn)行幼兒健康和個(gè)人衛(wèi)生教育。如此有計(jì)劃地進(jìn)行，逐漸提高孩子們的安全認(rèn)識。
安全工作是幼兒園工作的重中之重，只有在確保幼兒健康成長的條件下我們才可以順利地開展教學(xué)活動，我班教師始終保持高度的安全責(zé)任意識，認(rèn)真細(xì)致地開展安全工作，使我班幼兒在本學(xué)期未出任何一件安全事故，安全工作圓滿結(jié)束。
第六篇：幼兒園消防安全工作總結(jié)
回顧這學(xué)期的工作，我們始終把安全工作放幼兒園工作的首位。在這一學(xué)期里，我們班針對本園幼兒的實(shí)際情況，制定了安全教育計(jì)劃，并因地宜，有計(jì)劃地對幼兒進(jìn)行安全教育，看著孩子們每天高高興興地來到幼兒園，又快快樂樂地離開教室，家長們滿意的表情，我們感到非常欣慰?，F(xiàn)將本學(xué)期安全總結(jié)如下。
一、為幼兒提供輕松愉快的安全環(huán)境。
幼兒園是幼兒每天生活、學(xué)習(xí)的環(huán)境，為了確保幼兒能夠生活在一個(gè)健康安全的環(huán)境中，我們在開學(xué)初就對教室的每個(gè)角落進(jìn)行了全面檢查，徹底排除不安全因素：平時(shí)用不到的插座的地方盡量用玩具柜、床鋪擋住，以免幼兒用手觸摸，發(fā)生危險(xiǎn)。把平時(shí)常用的插頭、插座告知幼兒，并提醒幼兒不要觸摸它們。把平時(shí)常用的尖銳的釘子等物，擺放在幼兒夠不到的地方。把幼兒平時(shí)經(jīng)常使用的各種工具（剪刀等）擺放在教師與幼兒都能看到的地方，以便教師觀察控制。對教室里物品的擺放，我們都會先考慮到是否安全，做到科學(xué)合理地?cái)[放，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)溫馨安全的生活學(xué)習(xí)環(huán)境。
二、把安全教育融入幼兒的日常生活中，動之以情，曉之以理。
我們面對的是一群2―6歲的孩子，年齡小，控制力差，安全意識差，對他們講大道理有時(shí)也不能理解，于是，我們就通過幼兒在實(shí)際生活中碰到的、見到的、聽到的，并通過各種途徑搜集一些有關(guān)安全方面的信息、圖片資料等，讓孩子們觀察討論，談?wù)勛约旱目捶?，討論并總結(jié)應(yīng)當(dāng)注意些什么。我們還即時(shí)教會孩子緊急處理危險(xiǎn)事情的辦法，杜絕安全隱患。
三、把安全教育融入到教學(xué)活動中，牢固樹立幼兒的安全意識。
我們依據(jù)學(xué)期安全教育計(jì)劃，有的放矢，把安全教育融入到主題活動中。提醒幼兒外出要注意的一些安全，樹立幼兒的安全意識，遵守外出規(guī)則，杜絕安全隱患。讓幼兒在輕松、愉快的氛圍中樹立牢固的安全意識。
四、家園溝通，確保幼兒園外安全。
本學(xué)期，我們利用家長園地、家園聯(lián)系冊、通過家訪、電訪等形式，與家長聯(lián)系，及時(shí)提醒家長確保幼兒在家時(shí)、外出時(shí)的安全。我們還對每一位幼兒的來園、離園接送車輛、接送家長進(jìn)行登記并核實(shí)，確保幼兒接送安全。
安全工作是一項(xiàng)長期而艱巨的工作，我們將時(shí)刻警記！在新的學(xué)期努力為幼兒提供健康安全的.環(huán)境，確保每位幼兒健康快樂地成長。
?。ㄒ唬﹪?yán)格執(zhí)行園安全管理規(guī)程，加強(qiáng)過程管理，把安全工作列入園行政的議事日程，通過定期檢查督促，反饋整改，分析小結(jié)，及時(shí)消除各種不安全因素，并把制度的執(zhí)行情況的考評與年度教職工任職考核掛鉤。
?。ǘ﹫?jiān)持安全設(shè)施優(yōu)先配置、及時(shí)維修、專人負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則，堅(jiān)持發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞及時(shí)報(bào)告制度，安檢工作做到一月一次，每年安排總收入的8%用于設(shè)備更新和維修，保證園舍設(shè)施完好，確保使用安全。
?。ㄈ┳ズ糜變喝粘；顒拥陌踩婪叮?guī)范教職工行為。嚴(yán)格規(guī)定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化，不準(zhǔn)離開幼兒，幼兒活動須在教師的視野內(nèi)等。門衛(wèi)須堅(jiān)守崗位，管好幼兒的進(jìn)出，不準(zhǔn)讓幼兒獨(dú)自出園門，不隨便讓陌生人進(jìn)入園內(nèi)。努力消除幼兒日?；顒又械牟话踩蛩?。
（四）抓好消防安全工作。配齊消防器材，堅(jiān)持日常防火巡查，保持安全疏散通道暢通。
?。ㄎ澹┏浞种匾曈變旱娘嬍承l(wèi)生，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)。繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行食品購置、驗(yàn)收及保管制度，做到專人負(fù)責(zé)，責(zé)任到位。餐具、食品加工用具消毒嚴(yán)格。
（六）繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，抓好各項(xiàng)保健常規(guī)工作。做好各項(xiàng)記錄、分析和評估。嚴(yán)格按要求做好傳染病的預(yù)防工作，宣傳教育、預(yù)防措施到位。同時(shí)，注意孩子的心理健康，使生理和心理健康互相結(jié)合，讓孩子身心得到和諧的發(fā)展。
