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        幼兒園食品安全告家長書(合集)

        發(fā)布時間:2024-03-02 00:32:13

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        第一篇:幼兒園食品安全教育講話稿

        活動目標(biāo):

        1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

        2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

        3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,提高自我保護(hù)能力。

        活動準(zhǔn)備:

        1、活動課件。

        2、食品若干、牛奶若干。

        活動過程:

        一、了解三無食品。

        1、(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

        2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

        3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

        4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

        5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

        6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

        7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

        8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

        二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

        1、教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

        2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

        3、教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

        4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

        5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

        6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

        7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

        三、嘗試選購安全的食品。

        1、我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

        2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

        3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

        4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

        5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

        6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

        活動延伸:

        1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

        2、知識拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

        第二篇:幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)

        為貫徹落實(shí)上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學(xué)知識,加強(qiáng)對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作,進(jìn)一步提高學(xué)校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法治化水平的20xx年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準(zhǔn)備,組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮?,F(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié):

        一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理,增強(qiáng)食品安全意識

        我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動。

        1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強(qiáng)、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動方案。

        2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。

        3、結(jié)合學(xué)校的精細(xì)化管理,組織學(xué)生大清掃,進(jìn)一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境;開展個人衛(wèi)生大檢查活動,促進(jìn)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成;

        二、開展各類活動,注重宣傳效果。

        為進(jìn)一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強(qiáng)常規(guī)管理,建立長效機(jī)制,宣傳活動與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。

        1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全致學(xué)生及家長的一封信》。

        2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。

        3、開展科學(xué)有效的食品安全宣傳活動:

        (1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的`升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。

        (2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接,不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化、精細(xì)化水平。

        (3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識講座。傳達(dá)貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識。

        (4)6月27-29日學(xué)生會組織制作一期食品安全宣傳專欄,教育學(xué)生拒絕購買三無食品,增強(qiáng)師生健康飲食觀念,提高食品安全意識。

        (5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學(xué)生食品安全方面的咨詢進(jìn)行解答。

        (6)通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。

        學(xué)校堅持健康第一,學(xué)生為本的思想,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。

        第三篇:幼兒園食品安全教育講話稿

        為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)上級文件精神,結(jié)合我園實(shí)際制定本方案。

        為了加強(qiáng)對此項工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立組織機(jī)構(gòu)如下:

        組長:

        副組長:

        組員:

        聯(lián)絡(luò)員:

        一、指導(dǎo)思想:

        深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的工作方針,針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題,深入開展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。

        二、具體工作:

        (1)在教學(xué)活動中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識。

        (2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會輿論普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動。

        (3)開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動。

        (4)開展“食品安全進(jìn)校園”活動。將食品安全宣傳教育列為工作計劃每學(xué)年開展食品安全課兩學(xué)時以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識。

        (5)利用家長會、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。

        (6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和年度工作計劃,有計劃、有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動。

        (7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全宣傳教育工作。

        第四篇:幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)

        一、領(lǐng)導(dǎo)重視

        立即召開安全會議,學(xué)習(xí)晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由柯麗容園長任組長,蘇達(dá)娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動工作。

        二、活動開展

        1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識,并在生活中學(xué)會付之實(shí)踐。

        2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動員活動。

        3.每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的'主題活動。

        4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。

        5.由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

        第五篇:幼兒園食品安全處置方案

        一、 目的

        為確保我園師生的身體健康和生命安全,根據(jù)(食品衛(wèi)生法)的有關(guān)規(guī)定,必須切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、護(hù)送飯菜各環(huán)節(jié)的管理,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行,現(xiàn)將有關(guān)安全應(yīng)急工作預(yù)案如下:

        二、 成立安全應(yīng)急情況工作小組

        組 長:王玫錦(負(fù)責(zé)全面工作)

        副組長:張金玲(具體負(fù)責(zé))

        組 員:孫莉紅(保健醫(yī)生)

        任建設(shè)(廚師負(fù)責(zé)人)

        周美麗(食物保管)

        三、 安全措施

        1、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量,伙食團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)制定的.各項管理制度:即(食品衛(wèi)生制度)、(崗位責(zé)任制度)、(獎懲制度)等。

        2、工作人員必須持身體健康合格證上崗,每天上班前要清理個人衛(wèi)生,操作和分飯時要戴口罩和手套,并且穿戴潔白色衣帽。

        3、嚴(yán)格把好采購、保管、操作三個關(guān)口,采購的食物要新鮮,肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點(diǎn)攤位購買;保管要符合要求,各種食品要分類存放,生熟食品要分開冷藏,堅決不進(jìn)“三無”產(chǎn)品。

        4、把衛(wèi)生工作列入議事日程,制定切實(shí)可行衛(wèi)生管理責(zé)任目標(biāo),把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生管理工作明確職責(zé),責(zé)任到人,把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好、抓落實(shí)。

        5、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品,48小時后才能取消,以備檢查,每餐的食物要先試嘗后沒有什么異樣方能提供給學(xué)生,而且每餐的留樣要有記載。

        6、操作間做到每日清掃,每周大清掃,保證墻壁、地面清潔無污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分鐘以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清潔。

        7、隨時提高警惕,注意每個環(huán)節(jié)把好關(guān),非工作人員不得擅自出入工作地,不定時地對工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。

        四、 具體處理辦法

        1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常情況,一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng),同時馬上與醫(yī)院和有關(guān)部門聯(lián)系或打120急救中心。

        2、充分作好調(diào)查、登記事情的經(jīng)過原因,盡快配合有關(guān)部門找出隱患的根源,盡快地核實(shí)情況,要查個水清落實(shí)。

        3、即時與家長、家屬聯(lián)系,積極配合家長及有關(guān)單位,爭取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范圍。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/gdwk/1h/2010369.html

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