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第一篇:幼兒園幼兒包餃子活動(dòng)方案
活動(dòng)目標(biāo)
1、在游戲的情境中,能隨音樂分段、有節(jié)奏地進(jìn)行表演。
2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂活動(dòng)中,創(chuàng)編動(dòng)作表演。
3、遵守游戲規(guī)則,體驗(yàn)既開心又有序的游戲情緒。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂活動(dòng)中,能隨音樂進(jìn)行游戲。
難點(diǎn):在游戲的情境中,幼兒能隨音樂分段、有節(jié)奏地進(jìn)行創(chuàng)編表演。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、音樂《包餃子》
2、錄音機(jī)
3、餃子皮及做餃子的其他材料
活動(dòng)過程
一、出示餃子皮,引導(dǎo)幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗(yàn),并學(xué)習(xí)做餃子皮的動(dòng)作
1、引導(dǎo)幼兒回憶餃子的做法
教師:“小朋友吃過餃子嗎?喜歡吃嗎?知道餃子皮是怎么做出來的嗎?”引導(dǎo)幼兒討論餃子皮的做法,讓幼兒回憶自己所見過包餃子的步驟及動(dòng)作
2、教師小結(jié)做餃子皮的步驟和動(dòng)作。
3、教師將做餃子皮的動(dòng)作變成舞蹈動(dòng)作:卷袖子、揉、壓、搓
4、帶領(lǐng)幼兒練習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。
二、出示蘿卜和肉,引導(dǎo)幼兒回憶做餃子餡的方法
1 、出示胡蘿卜,引導(dǎo)幼兒練習(xí) “切”的動(dòng)作。
2 、出示豬肉,引導(dǎo)幼兒練習(xí) “剁”的動(dòng)作。
3、集體練習(xí)“切、剁”的動(dòng)作。
三 、練習(xí)“捏”的動(dòng)作。
1、 教師:“好了,我們把餃子皮和餡都做好了,接下來,我們開始包餃子了”。教師引導(dǎo)幼兒做“捏”的動(dòng)作。
2 、 教師和幼兒一起練習(xí)“捏”的動(dòng)作。
四、教師引導(dǎo)幼兒將包餃子的動(dòng)作步驟按順序進(jìn)行練習(xí)
將包餃子的動(dòng)作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏”等動(dòng)作連起來加以練習(xí)。
五、 播放音樂,讓幼兒初步感受音樂
1、 幼兒欣賞音樂,初步熟悉音樂旋律。
2、教師隨音樂“包餃子”,讓幼兒初步了解游戲的步驟。
3、引導(dǎo)幼兒隨著音樂,跟隨教師進(jìn)行“包餃子”。
六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形,并模仿創(chuàng)編動(dòng)作
(1)教師:“餃子包好了,我們開始煮餃子了,餃子放在鍋里煮會是什么樣子的.呢?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
(2)組織幼兒圍個(gè)圓圈,在教師帶領(lǐng)下,聽音樂進(jìn)行集體表演。
教師:“請小朋友圍成兩個(gè)大圓圈,和旁邊的人保持距離,以免做動(dòng)作時(shí)碰到別人,我們一起來表演餃子在鍋里的情形,好嗎??!?/p>
(3)引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。
教師:“煮熟的餃子是什么樣的?如果你是“餃子”,請你想象一個(gè)“餃子”煮熟的造型,比如:彎腰、側(cè)身……,我來數(shù)數(shù),數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰的餃子造型是最特別的,好不好?”
(4)教師和幼兒一起練習(xí)餃子的造型。并找出比較特別的造型 大家看。
六、幼兒聽音樂完整地做《包餃子》的音樂游戲
七、小結(jié),結(jié)束音樂活動(dòng)
幼兒園包餃子教案,餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物,有很多孩子喜歡吃餃子,但是也有很多孩子不喜歡吃餃子,通過讓小朋友們自己包餃子這個(gè)辦法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子,解決他們挑食的壞毛病。
第二篇:幼兒園幼兒包餃子活動(dòng)方案
活動(dòng)目標(biāo):
1、隨音樂基本合拍做剁餡、搟餃皮、包餃子的動(dòng)作,學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。
2、創(chuàng)編餃子在鍋里沸騰的動(dòng)作,表現(xiàn)歡快的情緒。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:餃子沸騰的視頻、地面的圓圈貼圖。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:熟悉包餃子的過程,知道餃子沸騰時(shí)的樣子。
活動(dòng)過程:
1、活動(dòng)導(dǎo)入:
以音樂形式導(dǎo)入播放兒歌《包餃子》,聽之前提問:小朋友們,你們聽一聽兒歌里唱了什么?老師隨音樂做動(dòng)作。
(引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程:剁餡――搟皮――包餃子――煮餃子)師:今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子的舞蹈。
2、教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)剁餡和搟餃皮部分(a段)
(1)引導(dǎo)幼兒做出做餡的動(dòng)作:單手切――炒餡――雙手切――炒餡師:小朋友們想一想,餃子餡是怎么做出來的?
(2)教師引導(dǎo)幼兒做出搟餃皮的基本動(dòng)作:單手搟餃皮(左手作拳頭狀表示面團(tuán),右手表示拿搟棒)。(包餃子,包餃子,搟搟搟)有四個(gè)樂句,前兩個(gè)樂句做餡,第三個(gè)樂句搟餃皮,第四個(gè)樂句雙手自然攤開彎腰向后退(小面團(tuán)變成大餃皮)。
3、教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)包餃子部分(b段)
(1)幼兒先創(chuàng)編包餃子的動(dòng)作(師:小朋友想一想包餃子該怎么包?)
(2)教師示范動(dòng)作:先一只手?jǐn)傞_表示面皮,另一只手"抓餃子餡",然后兩只手包餃子。(包餃子,包餃子,捏捏捏)
(3)師幼跟著音樂共同學(xué)習(xí)。
4、教師引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在鍋里沸騰的部分:
(1)教師出示餃子沸騰的視頻,幼兒觀察餃子在鍋里"跳舞"。
師:小朋友們,我們先來看看餃子是怎們跳舞的.?
(2)幼兒創(chuàng)編餃子餃子跳舞的動(dòng)作師:小朋友們,剛才的視頻里面餃子是怎么跳舞的???我們一起來學(xué)學(xué)餃子跳舞的動(dòng)作吧。
(3)師幼共同歸納總結(jié),創(chuàng)編舞蹈動(dòng)作。
師:剛才小朋友們的表演都很棒!餃子自轉(zhuǎn)的動(dòng)作是這樣的,四處游動(dòng)是這樣的,向上跳的動(dòng)作是這樣的。
(運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合圖片創(chuàng)編出"自轉(zhuǎn)"、"四處游動(dòng)"、"向上跳"等動(dòng)作。)
(4)師:餃子是放進(jìn)鍋就會沸騰的嗎?(引導(dǎo)幼兒說出餃子在鍋里是先沉在鍋底,再慢慢浮上來,最后才"跳舞"。)
(5)教師和幼兒一起聽音樂(a段)學(xué)習(xí)小餃子跳舞師:小朋友們,我們一起跟著音樂將餃子跳舞的樣子表演出來。
5、將動(dòng)作連起來,完整練習(xí)。
師:現(xiàn)在我們把剛才學(xué)過的動(dòng)作都連起來完整地表演一遍。
6、圓圈隊(duì)形上跳舞:
(1)幼兒面向圓心手牽手圍成一個(gè)圈,向中間靠攏
(2)調(diào)整到適當(dāng)位置做做餡的動(dòng)作,搟面時(shí)面向圓上做動(dòng)作,逆時(shí)針走動(dòng)。
(3)后退時(shí)雙手?jǐn)傞_彎腰小碎步向后退。
(4)餃子煮時(shí)的動(dòng)作是沉在鍋底(蹲在地上),慢慢浮上來(幼兒慢慢起來),餃子沸騰(自轉(zhuǎn),向上跳,四處游動(dòng))。
7、自然結(jié)束活動(dòng):在餃子沸騰后老師扮演廚師,撈出熟的餃子。
師:(音樂a段快結(jié)束時(shí))餃子熟了,吃餃子嘍。
第三篇:幼兒園迎冬至活動(dòng)總結(jié)
12月22日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至這一天,為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、豐富孩子生活經(jīng)驗(yàn)、提升孩子生活情趣,xx幼兒園在冬至這天,舉行了“冬至包餃子”活動(dòng)。活動(dòng)邀請家長走進(jìn)班級,和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國特色的節(jié)日。
在包餃子開始之前,老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來,然后,老師又教給孩子們一首“冬至到”的兒歌,接著認(rèn)識了包餃子所需要的原材料和用具。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。
讓孩子了解冬至的由來,也給孩子們一個(gè)自己動(dòng)手的機(jī)會,讓他們感受一下包餃子的那份快樂。
孩子們對活動(dòng)充滿期待,家長朋友也對活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來了搟面杖、還有彩色面團(tuán)等。
活動(dòng)現(xiàn)場,只見有的家長協(xié)助小朋友們搟面皮、包餃子!有的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場面溫馨感人、其樂融融。
大家瞧瞧,孩子們一個(gè)個(gè)全副武裝、大顯身手,忙得不亦樂乎!
每個(gè)小朋友的手里都拿著一個(gè)小搟面杖,還挺像那么回事。
孩子們有的在搟面皮,有的在做造型,有的在捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂!
一會功夫,小朋友已經(jīng)包好了許多,雖然樣子不是很美觀,但是孩子們都非常興奮。“吃餃子了!”一聽到聲音,孩子們都興奮的尖叫起來。瞧!一個(gè)個(gè)跟小饞貓一樣,吃得可香了。