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第一篇:食堂服務(wù)員工作總結(jié)
本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學校培養(yǎng),從本學期開始我走上了食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責任制的落實,加強基礎(chǔ)建設(shè),加強崗位培訓,提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣,調(diào)整心態(tài),準確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負責,為學校教學管理制度服務(wù),為學校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的.跨越式發(fā)展,學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任??梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
通過這半個學期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高自身素質(zhì),使本學期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當時人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作,本學期在人員不足的情況下,我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改進措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達到規(guī)范和標準,我利用一切機會幫助他們,直到本學期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領(lǐng)導(dǎo)的先進理念如何轉(zhuǎn)化到實際工作之中,使我們的工作真正達到服務(wù)于學校的學校教學管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好的綜合效益;通過每周的例會,使員工的思想意識中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到了有效進展。從每周一開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結(jié)昨天的全面工作,安排今天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結(jié),幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
第二篇:2016年服務(wù)員年終個人工作總結(jié)范文
工作總結(jié)1
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂.
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”.
5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。工作總結(jié)2
一學期工作的過程轉(zhuǎn)瞬即逝,昨日仿佛還在憧憬本學期的教育計劃,今日卻已開始面臨學末的工作總結(jié)?;叵氡灸甓鹊慕虒W工作,在總結(jié)經(jīng)驗和積累整改當中,特將本學期的教務(wù)教學工作總結(jié)如下:
一、教師安排及課程安排方面:
在本學年度我園面臨一種比較棘手的工作難度局面,因為前期的三位代課老師在本學期開始時被分配調(diào)往和靜縣就職,所以幼兒園置身于漢語教師少,教師年齡偏大的局面,處于這種狀態(tài),我園在開學初教學課程安排方面,精心按照在園教師的性格特點、教學能力和專業(yè)特征方面,對各位教師的課時教學工作做了精心的調(diào)整和安排,在困難重重的同時也及時解決了幼兒園教學教育工作的困難,把漢語表達能力強、工作經(jīng)驗豐富的教師調(diào)整到了教學第一線,把年齡較大、耐心較強的教師放在了中班年齡較小的孩子當中,便于和孩子們多溝通,相應(yīng)的把性格活潑開朗、音樂舞蹈能力突出的教師調(diào)整到了語言、音樂、幼兒智慧活動課程上,有了相應(yīng)的崗位,教師的熱情也提高了,孩子們的學習積極性也得到了調(diào)動和開發(fā)。
二、教師能力培訓方面:
1.專業(yè)教師少,幼兒園資金短缺,教師教學課堂設(shè)計局限性大,所以我園積極組織全體教師參加每周四自治區(qū)教育廳播放的遠程教育優(yōu)秀觀摩課的培訓學習,并且在教師中展開討論,取長補短,學有所用,把觀摩課當中適合本園環(huán)境特點,教學條件可以達到的方式運用到了本園的教學環(huán)節(jié)當中,新的模式的投入,比如音樂、舞蹈、道具等形式在課堂教學中大膽投入,深深取得了孩子們的喜歡,單一的小學式的課堂教學轉(zhuǎn)變了,更多的是靈活多樣的教學形式,教師的信心得到了啟發(fā),孩子們的天性也得到了更好的挖掘;
2.由于教育資金和教學用具的短缺,所以我們積極組織教師在電腦上看資料,學習廢舊物品的再利用,又發(fā)動家長收集廢舊物品,和教師一起動手創(chuàng)造,為幼兒制作出了許多的教學用具和游戲玩具,這一活動的開展,給我們解決了已往教學模式單一,教學用具單調(diào)的窘境,豐富多彩的玩具、五顏六色的教具使孩子們的目光應(yīng)接不暇,各種頭飾和手工卡片的制作以及在課堂當中的投入使用,深深的吸引著孩子們的注意力。投其所好,教師雖然累了一時,但是卻長期的把握住了孩子們喜歡新鮮和探究的心理,使今后的課堂教學工作變得更為輕松;
3.要想不斷的完善和提高自我,就得不斷的學習和充電。我園在本學年當中,除了利用電腦來學習和模仿運用新型的教學模式,還積極組織教師參加本縣教育局教研室舉辦的由瑪麗艷、苗苗、育苗幼兒園開展的優(yōu)秀課觀摩,采取“走出去、請進來”的方法,向縣幼兒園的優(yōu)秀教師學習,回園以后要求教師寫觀摩課后的感想,并且鼓勵教師大膽嘗試優(yōu)秀教師的教學方法,把學到的我們自己可以運用的教學形式及時的帶到自己的課堂當中,實現(xiàn)學有所用,用到實處;
4.通過長期不懈的學習,我們的教師已經(jīng)養(yǎng)成了在備課當中反應(yīng)幼兒年齡特點,教案突出表現(xiàn)幼兒性格特征的習慣,在教案當中每一課后都能看到教師在本節(jié)課當中對孩子學習效果的反應(yīng)和下一堂課應(yīng)該注意的方面。這樣的工作方式能夠使我們的教師不斷的發(fā)現(xiàn)工作當中存在的問題,還可以做到及時的解決。
三、教學活動設(shè)計方面:
1.雖然存在很多困難,但是我們依舊努力想辦法克服,為幼兒積極組織各種游戲活動,在游戲活動的過程里努力使孩子的身心得到健康的培養(yǎng),例如:在各個班當中開展幼兒兒歌背誦比賽,這一活動的開展使?jié)h語孩子有了學習背誦兒歌的積極性,也使維語孩子們的口語表達得到了鍛煉,更主要的是在這一活動開展的同時我們教務(wù)處規(guī)定由每個班的維語教師擔任孩子們的第一口語教師,也讓教師的漢語教學能力有了很大的提高;
2.為了提高教師的漢語表達水品,我們在教務(wù)上安排維語教師每星期也朗讀幼兒語言課本中的課文,在學習中得到鍛煉,在鍛煉中得到提升;
3.積極組織幼兒參加戶外活動,在戶外活動中幼兒的體質(zhì)得到了很好的鍛煉,腦力鍛煉在戶外活動的過程中也相應(yīng)得到了開拓和開發(fā),幼兒的想象力也變得豐富了,膽子也變大了,嘗試新鮮事物的興趣也得到了提高。
4.課堂教學多利用教師自制的教具,用多彩的顏色、多樣的卡片、多種形式的頭飾等牢牢抓住孩子們的視線和思維,向每一堂課要質(zhì)量,即使孩子們的年齡再小,也能在孩子人生的第一起跑線上打下堅實健康的基礎(chǔ)。
四、其他方面:
只要學會在工作的過程中不斷的發(fā)現(xiàn)問題,積累經(jīng)驗,我想就會有不斷的提高和突破,所以我們通過網(wǎng)絡(luò),通過探討,通過實踐,慢慢的摸索出了許多我們以前不敢接觸的教學模式:比如把幼兒智慧活動課延伸到了室外活動,把音樂課延伸成了幼兒聆聽音樂自己想象編排動作,把藝術(shù)課拓展成了幼兒自己動手創(chuàng)造的課程。
總之,在本學期里,我園的各項工作開展的還是比較有序,但是在工作特色上還是有欠缺,因為有部分幼兒代課老師的調(diào)離,使我們在開學初訂的計劃不能正常進行,所以活動的開展有些滯后,影響了計劃的正常實施。但是這些問題并不能成為我們活動開展滯后的理由。所以在下學期,我們一定會改變現(xiàn)有的狀況,以嶄新的面貌投入到新的工作時間里,爭取大膽創(chuàng)新,以最短的時間嘗試最新的突破,使我園真正成為社會認可、家長滿意、孩子歡心的天使幼兒園。
第三篇:營業(yè)廳服務(wù)員個人工作總結(jié)
轉(zhuǎn)眼間,兩年過去了。在這過去的兩年中,是中國移動選擇了我,也是我選擇了中國移動。從進公司的那一天起,我就不斷地告誡自己,對自己一定要“高標準、嚴要求”。事實證明,在這極其充實的工作中,我即辛苦又開心,收獲很大,感悟很深。更重要的是我對自己能在這樣一個快節(jié)奏、高效率、充滿生機與活力的企業(yè)里工作而感到自豪。
我不僅對前臺的業(yè)務(wù)流程有了提高,而且對前臺工作人員的職責有了更全面、深入地了解。業(yè)務(wù)方面,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,接待用戶、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用;營業(yè)員工作職責方面,高水平的業(yè)務(wù)和協(xié)調(diào)工作的能力、較強的責任心、謙虛的.工作態(tài)度、團隊作戰(zhàn)的精神、服務(wù)的熱情等是衡量前臺優(yōu)秀員工的基本準則。這些都體現(xiàn)了中國移動需要什么樣的員工。
一、我的感受和體會
經(jīng)過這兩年充實、豐富、辛苦的工作后,我經(jīng)常不斷地總結(jié)、思考,也獲得了不少的心得與體會。
善于總結(jié)??偨Y(jié)是一個很好的習慣,人的一生當中如果每天都花一點時間去總結(jié),那就可以把生活與工作都改善得越來越好。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,因此總結(jié)顯得尤為重要,每天下班回來,我都會堅持做心里思考、口頭總結(jié),希望自己的收獲、更持久,事實證明這樣做是正確的,正因為有了總結(jié),我才讓自己對移動的業(yè)務(wù)有了的了解,更深的感悟。
二、明年工作的展望
1、結(jié)合客戶的消費行為,深入發(fā)掘增值業(yè)務(wù)的發(fā)展重點。由于客戶群的特點,不同年齡段的人對新業(yè)務(wù)的喜好程度、喜好內(nèi)容都有所不同,因此根據(jù)消費者的消費特點制定與他們相符合的業(yè)務(wù)顯得至關(guān)重要。
2、繼續(xù)加強實體渠道、電子渠道的推廣,并從多方面開展體驗式營銷。體驗式營銷是提高客戶對新業(yè)務(wù)認識的最重要的感性渠道,但目前大部分客戶的主動性不夠,那么需要我們主動采取一些加強主動體驗的措施,如開展娛樂活動、設(shè)立新業(yè)務(wù)促銷員等。
以上工作是我孜孜不倦追求的目標,我將以此作為人生的一個新的起點。
最后,感謝公司為我提供這么多學習和鍛煉的機會,感謝在這期間幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。作為一名新人,在這個精銳而充滿活力的xx分公司xx營業(yè)廳,我的人生之路才剛剛開始,只有不斷地經(jīng)歷風雨的洗禮,緊跟前進的步伐,才能為公司明天的再創(chuàng)輝煌貢獻自己的一份薄力。
第四篇:服務(wù)員個人工作總結(jié)
在餐廳領(lǐng)導(dǎo)的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡要總結(jié)如下:
一、工作理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客為最終目的。
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),餐廳的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)
餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三、經(jīng)營理念
堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得餐廳的`標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
四、健全制度
圍繞餐廳發(fā)展要求,健全餐廳管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范管理
規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,餐廳領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持餐廳運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
只要我們堅持在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù),為世紀做出我們應(yīng)有的貢獻。
第五篇:服務(wù)員個人年終工作總結(jié)
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2。碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
第六篇:酒店服務(wù)員試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
在很久之前,我都沒有想過我會來酒店工作。但是現(xiàn)在我卻這里已經(jīng)工作了三個月之久,而且還對我這份服務(wù)員的工作產(chǎn)生了無限熱愛之情。雖然在此之前,我一直覺得服務(wù)員是一個不太體面的職位,但是在我接觸這個崗位之后,我就明白了工作不分貴賤的道理,也明白了做一行就要愛一行的道理。所以我會一直堅持在這個服務(wù)行業(yè)里面做下去,會一直堅守自己的信念在我們酒店里做下去,只要領(lǐng)導(dǎo)肯我機會,肯讓我繼續(xù)做下去,那我一定辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的期望。現(xiàn)在為了我的轉(zhuǎn)正申請,就此做一篇轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。
一、做好服務(wù)工作
作為一名服務(wù)員,首先要做好的當然是自己的服務(wù)工作。所以在這三個月的試用期里面,我一直在培養(yǎng)自己的服務(wù)意識。每天出門之前,在鏡子面前,給自己展現(xiàn)一個最燦爛的笑容,告訴自己面對每一個客戶,我都要做到微笑迎接。在每天上班之前,我都會把酒店里的服務(wù)宗旨在心里默背一遍,告訴自己客戶的感受就是我們的感受,我們要一切以客戶為中心的做好我們的服務(wù)工作。
二、解決顧客遇到的問題
在我們的工作中,我們經(jīng)常會遇到各式各種的客戶,也會出現(xiàn)各種各樣的情況。有一些顧客是真的遇到的困難和麻煩,也有一個顧客是故意來找茬的。所以面對這兩種情況,我們都要做到心平氣和的處理。首先要先安撫客戶的情緒,其次再給出解決方案,最后幫客戶實施解決好。如果他還感到不滿意,我們也要保持好我們的良好耐心的服務(wù)態(tài)度,請出我們的主管來幫我們解決。
作為一名酒店的服務(wù)員,日常的工作不僅僅只是上菜洗碗這么簡單,還有很多需要我們?nèi)W會和做到的事情,比如如何在面對顧客發(fā)脾氣的時候,還能用鎮(zhèn)定的情緒來幫顧客解決問題,比如出現(xiàn)不愉快的情況,如何隨機應(yīng)變的化解場面的尷尬,如何做到讓顧客對你的表現(xiàn)感到滿意,還比如如何處理好我們工作中遇到的客戶投訴事件等等。這些都是我們工作的要點,也是需要我們在平時的工作中去多多總結(jié)經(jīng)驗,去積累知識,去讓自己變得更加優(yōu)秀,才能做到最好。