千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《宿管部工作總結(jié)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《宿管部工作總結(jié)》。

第一篇：宿管部工作總結(jié)

回顧過(guò)去的一個(gè)學(xué)期，院宿管部在學(xué)院工作部的正確領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生會(huì)的悉心幫助和指導(dǎo)下，在全院師生的大力支持和合作配合下，在各系宿管部的相互協(xié)調(diào)和共同努力下，在繼承和發(fā)揚(yáng)歷屆宿管部干部的優(yōu)良傳統(tǒng)下，以創(chuàng)建“健康，衛(wèi)生，舒適，文明”的宿舍環(huán)境為目標(biāo)，不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新。切切實(shí)實(shí)地做好本職工作，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體宿管干部有針對(duì)性地展開(kāi)了一系列豐富多彩的活動(dòng)，真正做到了在抓學(xué)習(xí)的同時(shí)充實(shí)廣大同學(xué)的業(yè)余生活。

這學(xué)期部門主要做了以下幾個(gè)方面的工作：

一、常規(guī)工作：為同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)、生活的衛(wèi)生環(huán)境。本部門每周日至周四，晚上11:00就對(duì)宿舍晚休關(guān)燈情況進(jìn)行檢查；每周一下午5:30分對(duì)宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生進(jìn)行檢查。為了達(dá)到督促同學(xué)們自覺(jué)地打掃衛(wèi)生及晚休熄燈的習(xí)慣，我們將檢查的結(jié)果及時(shí)統(tǒng)計(jì)整理，交到宿管科老師的手上并及時(shí)反映給各系輔導(dǎo)員。

二、集團(tuán)衛(wèi)生評(píng)比 ：在宿管科老師的指導(dǎo)下，檢查干部及宿舍成員的參與下，我院在每月的集團(tuán)衛(wèi)生評(píng)比中屢次獲得佳績(jī)，也得到了學(xué)校和老師們的肯定。

三、招新工作：由于部門人手不足，部門于第5周招進(jìn)新的一批檢查干部。并在第8周正式確認(rèn)名單。使部門工作更好的開(kāi)展。

四、積極配合院學(xué)生會(huì)各部門開(kāi)展的活動(dòng)，院宿管部秉著學(xué)生會(huì)宗旨中“分工協(xié)作”這一條，積極配合院學(xué)生會(huì)各部門開(kāi)展工作。

此外，由于本學(xué)期申請(qǐng)不到經(jīng)費(fèi)，原定于本學(xué)期舉行的“標(biāo)兵，文明宿舍頒獎(jiǎng)大會(huì)”將推遲到下學(xué)期進(jìn)行。

總的來(lái)說(shuō)，本學(xué)期宿管部取得了較好的成績(jī)，同時(shí)也得到學(xué)校和同學(xué)們的肯定。但在成績(jī)背后更重要的是也暴露了我們存在的許多問(wèn)題和不足之處，所以我們要以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，要以更大的熱情來(lái)對(duì)待工作，以更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)完成學(xué)院交待的任務(wù)。

第二篇：宿管阿姨八年級(jí)作文

我常想，宿管阿姨若不去合唱團(tuán)當(dāng)個(gè)女高音，實(shí)在是有些可惜。每當(dāng)夜幕降臨，寢室的燈火熄滅，皎潔的月光灑在窗臺(tái)的盆栽上，漸近的腳步聲伴隨著一束明晃晃的光束，我們便知曉這是宿管阿姨來(lái)臨的前奏。這時(shí)，你聽(tīng)得一扇扇寢室的大門被打開(kāi)、關(guān)上，有種莫名地緊張感纏繞著你，此刻你是砧板上待宰割的瘦肉，你是虎口在逃的狡兔，一種死亡的*影死死地籠罩著宿舍大樓。

你以為危險(xiǎn)已走遠(yuǎn)，你以為*報(bào)已消除，誰(shuí)知在你低聲聊著天，在你安心地打著燈時(shí)，一個(gè)黑*的影子嗖地出現(xiàn)在你的身旁。我猜想，宿管阿姨該不會(huì)是屬貓的吧？如果十二生肖里有貓的話。無(wú)論你有多么小心翼翼，她總能及時(shí)地來(lái)到案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，把你抓個(gè)現(xiàn)形。你的一舉一動(dòng)似乎都在她的*下，每每想到這兒總覺(jué)得有些不寒而栗。

阿姨是黑夜的劍客，是月*下的捕食者，當(dāng)陽(yáng)光普照大地，當(dāng)月*褪去時(shí)，她們就又變成了普通人。她們會(huì)在宿舍門口擺張小板凳，愜意地做著手工活，看到進(jìn)出宿舍的我們時(shí)，不忘給我們一個(gè)自然的微笑。當(dāng)我們遇到麻煩事時(shí)，也會(huì)有熱心的阿姨過(guò)來(lái)排憂解難。她們就像是一顆夜明珠，只有當(dāng)夜幕降臨時(shí)才顯出她們驚人的本事，而在光明來(lái)臨時(shí)她們就又普通到給你一種鄰院阿姨的感覺(jué)。

這就是宿管阿姨，一群盡職盡責(zé)又不失可愛(ài)的阿姨。

第三篇：學(xué)校個(gè)人的年終工作總結(jié)

20xx年里，我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂，并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化，受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的多次好評(píng)。下面總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位

1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組學(xué)校食堂從開(kāi)辦之日起，學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)化管理，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，后勤負(fù)責(zé)人、政教處、團(tuán)委、學(xué)生會(huì)干部為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。

2、食堂工作重中之重民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重，我校有近1000名師生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿?，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會(huì)的認(rèn)可。

二、建立健全管理制度，加強(qiáng)學(xué)校膳食管理

1、健全規(guī)章制度健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，、學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。

2、強(qiáng)化流程管理進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好“三關(guān)”：

第一關(guān)是把好進(jìn)貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看（生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）聞、（有無(wú)異味等）方式把住進(jìn)貨關(guān)；凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更換；食堂進(jìn)貨必須登記驗(yàn)收，并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。

第二關(guān)，加工嚴(yán)格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上，去留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時(shí)不重復(fù)使用油料，加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)出，做好食品留樣。

第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”：

一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處罰。

二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂，從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。

三防疾病流行傳染，堅(jiān)持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。

3、建立監(jiān)督機(jī)制為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查，還在師生開(kāi)展民議測(cè)評(píng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。

三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹(shù)立服務(wù)意識(shí)

1、嚴(yán)格用工制度食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時(shí)，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。

2、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，堅(jiān)持每周召開(kāi)食堂管理人員會(huì)議，每個(gè)月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。

對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查，對(duì)未體檢的不能上崗，對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，并建立個(gè)人檔案資料，通過(guò)崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識(shí)，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。

3、提高意識(shí)，精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動(dòng)且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對(duì)較差的特點(diǎn)，，學(xué)校推出了學(xué)生就餐時(shí)固定座位，食堂工人負(fù)責(zé)管理模式，保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷，了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無(wú)身體不適應(yīng)等。

中學(xué)生活是孩子健康成長(zhǎng)的重要階段，學(xué)生膳食多樣化，并保證質(zhì)量，保證了學(xué)生成長(zhǎng)中所需的營(yíng)養(yǎng)。學(xué)校編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上，菜譜要求一日三餐搭配要符合營(yíng)養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同。為了保證質(zhì)量，我們還隨時(shí)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督，家長(zhǎng)在子女在校的任何一天來(lái)到學(xué)校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品，也可以在食堂與子女就餐。

四、設(shè)備現(xiàn)代，爭(zhēng)創(chuàng)示范

我校食堂使用面積150余平方米，配備了餐廳餐桌凳100多個(gè)座位；室內(nèi)通風(fēng)、采光性能良好。

食堂炊餐具用具一應(yīng)俱全，對(duì)粗加工區(qū)和精加工區(qū)及消毒區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)，并有食品庫(kù)、面點(diǎn)房、冷葷間、炊管人員休息室等配套設(shè)施，學(xué)校食堂嚴(yán)格按照《洪湖市食堂評(píng)估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范建設(shè)。

我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績(jī)，在今后工作，我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長(zhǎng)期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。