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第一篇：餐飲一周工作總結(jié)歸納

餐飲一周工作總結(jié)歸納

餐飲一周工作總結(jié)歸納

一， 經(jīng)營狀況：

截止本月1日至25日，餐飲部共完成銷售額280.87萬元。 截止本月30日，婚宴20檔，共計(jì)342桌，金額478372元;生日宴6檔，42桌，金額61440元;會(huì)議35檔，共計(jì)214桌，都與去年同期都有不同程度的增加。

二，廚房方面：

1，潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個(gè)品種，主要目的在于提升人氣， 推廣新菜肴。

2，推出外賣服務(wù)。其品種有三種，分別為：218元/套;388元/套; 588元/套，目的在于提高了寶隆在社會(huì)上，特別是在周邊環(huán)境內(nèi) 的影響力。

3，魚翅、**在實(shí)際操作中，安排專人按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，保證了 質(zhì)量。

4，原來的米飯放置在保暖筒內(nèi)，但使用下來熱度不夠，現(xiàn)在請(qǐng)采購部制作了保暖被套，效果較好。

5，針對(duì)廚師對(duì)新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象，統(tǒng)一規(guī)范，進(jìn)行培訓(xùn)。

6，春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單確實(shí)定及制作。

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7，1月15日至2月15日期間海鮮推廣活動(dòng)

8，確定西餐食品節(jié)主習(xí)題、營銷推廣計(jì)劃，做好其成本費(fèi)用預(yù)算、備 料、器皿準(zhǔn)備及培訓(xùn)工作等。

三，餐廳方面：

1， 制定餐廳工作方式的表格格式化、程序化，如：借用物品表格格式、遲到登記表、班前會(huì)記錄簽收表格格式等。

2， 手冊(cè)班前會(huì)內(nèi)容，每天班將前一天需注意的事情記錄下來，在第 二天班前會(huì)上認(rèn)員工了解并簽名認(rèn)可，會(huì)后對(duì)內(nèi)容進(jìn)行整理并標(biāo)準(zhǔn)存檔工作;

3, 三個(gè)餐廳配合默契，在運(yùn)作期間互相協(xié)調(diào)，對(duì)人力資源合理利用，提高宴會(huì)接待品質(zhì)及菜肴品位，做好大型、重要宴請(qǐng)的人員調(diào)配工作，如：本月區(qū)府、重要宴請(qǐng)及時(shí)將各其它餐廳骨干 人員調(diào)入江南廳做好接待工作;

4，人員工作安排表上交，做好人員的安排工作。

5，餐廳員工與廚房配合每天對(duì)菜肴進(jìn)行信息歸納并做好相關(guān)的記錄;

6，江南廳設(shè)置專人負(fù)責(zé)燙椅套，保證了包房內(nèi)椅套的平整、服帖。

7，對(duì)所有包房重新進(jìn)行設(shè)計(jì)布置，并拍成照片，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)員在布置 上的操作。

四，綜合管理及協(xié)調(diào)方面

1， 做好部門人力資源編制流動(dòng)情況及構(gòu)造圖;

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2，部門管事部做好量化管理，對(duì)每個(gè)工作臺(tái)的餐具數(shù)量、品種進(jìn)行配置，確保物品的正常運(yùn)轉(zhuǎn); Ｂ,由管事部對(duì)物品的配置進(jìn)行監(jiān)控和管理，制定每個(gè)月的正常損耗 率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?/p>

3，完善預(yù)定處信息傳遞程序，要求預(yù)定處接到用餐變更通知、特別 是臨時(shí)變更通知后及時(shí)將信息傳遞到各相關(guān)班組，并上報(bào)李總 監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導(dǎo)作用。

4, 制定了一年的系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃，各班組根據(jù)分管管理者年度培訓(xùn)計(jì)劃，制訂班組每月培訓(xùn)計(jì)劃并將每次培訓(xùn)情況以書面形式上報(bào)部 門。同時(shí)按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)并做好培訓(xùn)記錄，并在培訓(xùn)后由員工簽 名認(rèn)可;

5, 各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全;

6, 做好春節(jié)外賣、年夜飯接待工作、元宵節(jié)接待工作的流程規(guī)范及菜單的制定、備料、器皿準(zhǔn)備等相關(guān)的準(zhǔn)備工作;

7, 制定春節(jié)期間工作安排。

8，召開采購成本控制、品質(zhì)、營銷及餐飲會(huì)議，總結(jié)歸納上月工作，分析本月工作，制定2月份的營銷計(jì)劃。

9, 成立餐飲銷售部，確定其構(gòu)造編制、工作職責(zé)，安排相關(guān)人員進(jìn)行輪崗學(xué)習(xí)。

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第二篇：部門主管年終總結(jié)

時(shí)光荏苒，不平凡的20-年已成為回憶，公司在全體員工上下同心努力奮斗之下，取得了輝煌佳績。首先感謝各業(yè)務(wù)部門對(duì)我工作的支持與配合，才使我順利的勝任了質(zhì)管部門的工作，在過去的工作中，我嚴(yán)格按照公司的管理制度和GSP的要求，努力學(xué)習(xí)藥品質(zhì)量管理工作的各項(xiàng)法律、法規(guī)知識(shí)，認(rèn)真鉆研、虛心請(qǐng)教、踏實(shí)工作。總結(jié)這一年的工作學(xué)習(xí)我感受頗深，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、恪守工作職責(zé)，主動(dòng)學(xué)習(xí)，掌握工作技能，更加勝任質(zhì)管工作：

(1)在質(zhì)管部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)藥品質(zhì)量管理工作。

(2)對(duì)本公司藥品購進(jìn)、驗(yàn)收、保管、養(yǎng)護(hù)、銷售、運(yùn)輸?shù)冗^程進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，促使本公司質(zhì)量管理工作的規(guī)范運(yùn)行。

(3)具體負(fù)責(zé)首營品種、首營企業(yè)的資料初審和建檔工作。

(4)對(duì)已建檔的供應(yīng)企業(yè)包括其質(zhì)量信譽(yù)、證照資質(zhì)等進(jìn)行有效管理，及時(shí)向質(zhì)管部經(jīng)理反應(yīng)存在的問題，對(duì)資質(zhì)過期、缺如的及時(shí)通知采購部索要。

(5)認(rèn)真按照GSP實(shí)施日常工作。

(6)收集、整理最新藥事信息，并上報(bào)質(zhì)管部經(jīng)理。

(7)做好藥品不良反應(yīng)的收集、上報(bào)工作。

(8)質(zhì)管部經(jīng)理和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作任務(wù)。

二、 努力提高工作效率，保質(zhì)保量的完成工作。

首先，制定每日的工作計(jì)劃，把每天工作按輕重緩急進(jìn)行統(tǒng)籌安

排，力求達(dá)到最佳效果。

其次，加強(qiáng)自身對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)與解決能力。

最后，注重同事間的協(xié)調(diào)與溝通，疏通工作流程，避免協(xié)調(diào)不到位影響業(yè)務(wù)工作甚至造成損失。

三、 存在的不足和今后努力的方向。

在看到進(jìn)步的同時(shí)，我也清楚認(rèn)識(shí)到自己的不足，在以后的日子里，要多與主管領(lǐng)導(dǎo)交流溝通，直面自己的不足，挑戰(zhàn)自我，力求在20-年的工作中有所突破。

四、明年工作計(jì)劃

在20-年的工作總結(jié)基礎(chǔ)上，20-年我還要在以下幾方面更要加強(qiáng)：

1、加強(qiáng)藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范;

2、收集藥品質(zhì)量資料，認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)反饋信息;

3、做好公司質(zhì)量培訓(xùn)工作;

4、科學(xué)嚴(yán)格建立檔案管理。

五、 對(duì)公司發(fā)展和質(zhì)量管理的建議

第三篇：22年餐廳主管年終工作總結(jié)

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心

加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，_年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況

編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目

為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭力的.核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

第四篇：2020年餐飲主管年終工作總結(jié)范文

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將2020年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就2021年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。

四、2021年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。

第五篇：辦公室主任年終工作總結(jié)

20xx年是xxx尋求發(fā)展的一年。在這一年里，xxx物業(yè)管理處在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與支持下，始終貫徹為業(yè)主"構(gòu)筑優(yōu)質(zhì)生活"的企業(yè)理念，遵循"業(yè)主至上，服務(wù)第一"的原則精神，根據(jù)xxx的實(shí)際情況，在做好物管服務(wù)的同時(shí)逐步理順完善各項(xiàng)管理工作，使小區(qū)前期物業(yè)管理工作逐步走上規(guī)范化的軌道，物業(yè)管理工作取得了一定的成效，這與公司的領(lǐng)導(dǎo)及廣大員工的辛勞付出密不可分，現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下：

一、20xx年日常管理工作目標(biāo)完成情況：

（一）房屋管理

房屋管理是物業(yè)管理的重要內(nèi)容之一，此問題在前期業(yè)主裝修階段顯得尤為重要，縱觀各老舊物業(yè)小區(qū)存在的上下單元滲漏、外立面破壞、樓宇結(jié)構(gòu)受損、房屋功能改變等不一而足的問題，無不是因?yàn)榍捌陔A段管理不到位而種下禍根、埋藏隱患，從而造成了后期管理服務(wù)工作的困難重重、舉步維艱，這一問題已逐漸演變成一個(gè)困擾行業(yè)發(fā)展的突出問題。

為此，在裝修管理工作方面，我們重點(diǎn)加強(qiáng)了以下方面的工作：

1）針對(duì)業(yè)主與裝修管理專項(xiàng)擬定了"裝修工作指引"，就裝修單元的"重點(diǎn)部位防水"、"消防安全"、"水電管路走向"、"自用設(shè)施設(shè)備安裝"等作出明確的指引，讓業(yè)主與裝修公司提前知悉各項(xiàng)管理規(guī)定與要求，為后期的管理工作做好準(zhǔn)備；

2）從嚴(yán)把好裝修申請(qǐng)審批關(guān)，建立完善的裝修管理檔案，所有裝修申請(qǐng)必須提交裝修手冊(cè)內(nèi)規(guī)定的資料與圖紙，并對(duì)裝修申請(qǐng)中的關(guān)于外立面及室內(nèi)結(jié)構(gòu)方面從嚴(yán)審核，給出審批意見與建議；

3）建立裝修巡查簽到制度，安排各部門按規(guī)定對(duì)裝修單元開展裝修巡檢工作，對(duì)消防管理、違章裝修、防水工程按部門分工開展巡檢工作，將違章裝修現(xiàn)象消除于萌芽狀態(tài)；

4）定期組織開展裝修專項(xiàng)巡檢整治活動(dòng)，對(duì)存在未符合管理規(guī)定要求的現(xiàn)象，限定作出整改，并按計(jì)劃實(shí)施復(fù)檢工作，此項(xiàng)工作得到了大部份業(yè)主的肯定。

5）從20xx年十月份起，根據(jù)工作的安排需要，管理處設(shè)立了裝修巡檢專項(xiàng)負(fù)責(zé)制度，該項(xiàng)工作由保安隊(duì)長組織實(shí)施，經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)及各項(xiàng)準(zhǔn)備工作后順利予以實(shí)施，取得了良好的成效。

（二）小區(qū)安全防范工作

小區(qū)治安防范及消防工作是物業(yè)管理中的重中之重，為能給業(yè)主提供一個(gè)安全舒適的居住環(huán)境，我們狠抓了小區(qū)治安消防管理工作，對(duì)保安人員定期進(jìn)行崗位培訓(xùn)，考核，制定了嚴(yán)格的崗位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行了各項(xiàng)工作程序、巡更、巡崗制度。要求保安人員認(rèn)真巡查，文明執(zhí)勤，禮貌服務(wù)，在前期裝修階段進(jìn)出人員復(fù)雜，硬件設(shè)施條件欠缺的情況下，基本完成了公司安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。

1）繼續(xù)執(zhí)行施工人員出入證正副證制度，定時(shí)定崗進(jìn)行裝修單元清場(chǎng)，這在一定程度上極大地提高了安全管理的成效，同時(shí)更避免了延時(shí)裝修引致客戶投訴的情況，收到了良好的成效；

2）為加強(qiáng)裝修搬運(yùn)的監(jiān)管，避免違章使用電梯搬運(yùn)裝修材料的情況，從20xx年下半年起管理處實(shí)行了"裝修搬運(yùn)押金管理制度"，自制度實(shí)施以來，材料停留在公共部位過夜、搬運(yùn)過程中破壞衛(wèi)生環(huán)境、違章使用電梯搬運(yùn)的情況基本得以杜絕；

3）嚴(yán)格執(zhí)行人員及物品出入管理制度，施工人員憑證出入，其它人員進(jìn)出須配合查詢與登記，拿出小區(qū)的物品均憑"放行條"并經(jīng)查核后才能放行，有了這些管理制度的嚴(yán)格執(zhí)行，小區(qū)的安全才能得到保障；

4）按消防管理制度要求，保安部安排專人每月定期對(duì)消防栓、滅火器實(shí)施專項(xiàng)檢查，確保消防器材處于良好的狀態(tài)，同時(shí)針對(duì)在經(jīng)營的商鋪開展滅火器配置檢查工作，目前在經(jīng)營的商鋪均已按要求配備了滅火器；

5）前期階段由于各方面的因素，停車場(chǎng)車輛出入管理較為混亂，通過鄧經(jīng)理主持召開專項(xiàng)整治工作，并安排落實(shí)相關(guān)工作后，所有進(jìn)出的車輛均已憑證出入，大大地提高了停車場(chǎng)車場(chǎng)管理的安全系數(shù)。

（三）公共設(shè)施、設(shè)備的管理

小區(qū)公共設(shè)施設(shè)備的良好運(yùn)行狀態(tài)與維修養(yǎng)護(hù)管理工作是建立在前期的接管驗(yàn)收入及試運(yùn)行階段調(diào)整磨合基礎(chǔ)上的，xxx作為廣浩地產(chǎn)首個(gè)小高層住宅項(xiàng)目，由首期樓宇交付業(yè)主起，我們一直秉持的工作理念是："嚴(yán)把接管驗(yàn)收關(guān)，密切監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)"，為此我們實(shí)施了以下管理措施：

1）建立起設(shè)備移交初驗(yàn)復(fù)檢制度，如電梯設(shè)備的移交，由于各方面的因素，電梯的安裝工藝、設(shè)備的運(yùn)行性能不如理想，但在驗(yàn)收過程中，在公司各部門的密切配合下，部位存在未符合質(zhì)量要求的問題，經(jīng)過協(xié)調(diào)跟進(jìn)，基本上得到了整改；

2）在物業(yè)管理的前期階段，由于設(shè)備處于運(yùn)行磨合階段，同時(shí)由于其使用情況有別于正常階段，所以故障情況時(shí)有發(fā)生，為此管理處加強(qiáng)了與相關(guān)單位的溝通工作，對(duì)存在的問題進(jìn)行專題研討，再根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整管理工作重點(diǎn)，經(jīng)過努力，在后期階段，設(shè)備的運(yùn)行性能得到了極大的改善；

3）實(shí)施了設(shè)備定期巡檢制度，做到設(shè)備巡檢及養(yǎng)護(hù)工作規(guī)程張貼上墻，維修人員定期實(shí)施巡檢工作，并做好巡檢工作記錄，基本上達(dá)到了公共設(shè)備問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理的工作目標(biāo)；

（四）環(huán)境衛(wèi)生管理

環(huán)境衛(wèi)生方面，管理處制定了嚴(yán)格的保潔工作程序與巡檢制度，由保潔組長組織安排相關(guān)區(qū)域的保潔工作，并每天開展巡檢整改工作，經(jīng)過保潔人員不辭勞苦的付出，小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生逐步得到完善，同時(shí)因應(yīng)惡劣氣候環(huán)境，我們開展了專項(xiàng)的大掃除工作，全年沒有發(fā)生因保潔工作不到位而產(chǎn)生安全事故。

1）每幢樓宇交付業(yè)主后，施工單位的清潔開荒不到位，不能滿足管理服務(wù)的要求，在前期階段人員緊、工作任務(wù)重的情況下，管理處將每幢樓宇的清潔開荒責(zé)任到崗位，保潔崗位在正常開展日常保潔工作的同時(shí)，出色地完成了各幢樓宇的清潔開荒工作，為后期的環(huán)境衛(wèi)生管理工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；

2）前期階段由于施工的原因，造成停車場(chǎng)的衛(wèi)生狀況差、積塵較多，為此管理處對(duì)水景及泳池的廢水加以利用，定期對(duì)停車場(chǎng)進(jìn)行清洗，在有限條件內(nèi)保持了停車場(chǎng)良好的衛(wèi)生狀況；

3）在業(yè)主剛?cè)胱〉碾A段部分業(yè)主經(jīng)常將生活垃圾棄置于每幢的電梯內(nèi)及電梯前廳處，給環(huán)境衛(wèi)生造成了不良的影響，再引致其他的業(yè)主的投訴，管理處先是張貼"溫馨提示"，后通過保安與監(jiān)控確定嫌疑住戶，再通過物管人員多次耐心的解釋與說服后，隨意棄置生活垃圾的情況不再發(fā)生；

（五）綠化管理

為了給業(yè)主創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的生活環(huán)境，我們嚴(yán)格落實(shí)了綠化管理措施，根據(jù)xxx小區(qū)綠化施工進(jìn)度，配合公司積極做好綠化養(yǎng)護(hù)管理工作，設(shè)計(jì)制作綠化警示牌、綠化帶圍欄，使綠地基本無破壞，踐踏及公用現(xiàn)象；同時(shí)根據(jù)綠化的習(xí)性制定綠化養(yǎng)護(hù)計(jì)劃，定對(duì)對(duì)綠化施肥及修剪，通過綠化員工的辛勤工作，小區(qū)的綠化生長狀況良好。

二、存在的不足與展望

雖然，我們?cè)?0xx年的工作中取得了一定成績，但還有很多需要完善與加強(qiáng)的地方。

第一、管理人員整體素質(zhì)不高，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，實(shí)際處理事務(wù)的能力還有待提高；

第二，與業(yè)主的溝通不夠，了解不足，在往后的工作中應(yīng)予以加強(qiáng)。

第三，設(shè)備、設(shè)施管理力度還需加強(qiáng)，以確保設(shè)施設(shè)備的安全正常運(yùn)行，避免因此而對(duì)業(yè)主的正常生活造成影響，引至業(yè)主對(duì)管理服務(wù)工作的不滿；

第四，保安管理方面仍存在人員思想心態(tài)不穩(wěn)定，工作執(zhí)力度嚴(yán)重欠缺的情況，需要在實(shí)際工作中作出改善。

針對(duì)以上幾個(gè)問題，在20xx年工作中，我們將吸取經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，努力提高員工的業(yè)主服務(wù)技能與管理水平，把工作做到更好。

在新的一年里我們將加快步伐，不斷提高自身物業(yè)管理水平，不斷完善小區(qū)各項(xiàng)管理工作，為使xxx早日跨入優(yōu)秀物業(yè)管理小區(qū)作出貢獻(xiàn)，為公司的發(fā)展添磚加瓦。