千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《面包店服務(wù)員工作總結(jié)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《面包店服務(wù)員工作總結(jié)》。

第一篇：面包店服務(wù)員崗位職責(zé)及注意事項

面包店服務(wù)員崗位職責(zé)及注意事項

一、主要工作：

1、負(fù)責(zé)凍餅、面包、飲料等銷售服務(wù)，促銷工作和收款工作，介紹新產(chǎn)品。

2、隨時留意貨架上的物品，負(fù)責(zé)貨物的整理、日期標(biāo)簽、品名、價格和貨物擺放整齊，面包產(chǎn)品字樣面向顧客，做到一貨一簽，陳列無變質(zhì)、過期、變形擠壓現(xiàn)象。

3、負(fù)責(zé)每日成品的盤點工作，記錄清晰明確，于相應(yīng)單據(jù)上簽字。

4、負(fù)責(zé)蛋糕的推銷與訂購事宜（向裱花人員轉(zhuǎn)達顧客要求要準(zhǔn)確）。

5、確保所開票據(jù)清晰、字跡工整、內(nèi)容要求明確、價格正確。

6、學(xué)習(xí)掌握熟練的蛋糕包裝技巧，快捷美觀，叮囑顧客：請拿好。蛋糕需冷藏。

7、凍餅擺放角度方向一致，三角切塊呈45度夾取，顏色形狀合理搭配，亮色擺兩邊，暗色擺中間，或小件放兩邊，大件放中間。如客人現(xiàn)用，切塊放于取物盤中，拿取凍餅時，手不能直接接觸食品，否則用小凍餅盒裝好交給客人。

8、促銷工作：應(yīng)該主動建議凍餅、蛋糕及優(yōu)惠產(chǎn)品活動，從而提升營業(yè)額。

9、收款時應(yīng)當(dāng)年清點收入款項，并對客人說：收你XX元。找零：共XX元，先找你XX元，請慢走，歡迎下次光臨！當(dāng)客人不多或客人對凍餅、收銀臺上速銷產(chǎn)品有興趣時應(yīng)主動向客人介紹。

二、工作流程：

1、早6：30更換工裝，做門前衛(wèi)生。

2、清點收銀機內(nèi)零錢（500元整） 。

3、收點產(chǎn)品，搞好商品陳列，做到豐滿美觀。進行商品售前檢查，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的禁止上柜。

4、清掃店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生及產(chǎn)品包裝衛(wèi)生，做到環(huán)境整潔清新。

5、檢查填寫價格標(biāo)簽，做到項目齊全，貨簽對位，一貨一簽。

6、售賣高峰前做好貨物準(zhǔn)備工作。

7、下班前認(rèn)真做好商品盤點工作，整理放好商品，做好明天的準(zhǔn)備工作。

8、下班前接待好最后一位顧客，不得早退停止售貨催促顧客。

9、下班后關(guān)好空調(diào)、電燈，和值班人員交接后才可下班。

三、收銀 ：

1、記錄商品銷售金額，匯總商品銷售總營業(yè)額。

2、每出售一件商品都必須將金額輸入收銀機，按日銷售匯總。

3、每日繳款時，必須把當(dāng)日銷售總額報表打出，然后將記錄紙撕下，交給店負(fù)責(zé)人。由店負(fù)責(zé)人核對銷售貨款是否和報表相符。

4、對顧客服務(wù)要有禮貌、熱情，應(yīng)收應(yīng)付做到準(zhǔn)確、快速。

6、上班前要做好準(zhǔn)備工作，收銀機紙要備足。

四、注意事項：

1、收銀員收銀時要清晰地說出：您好，（有會員卡嗎？)您一共消費多少錢，收您多少錢，找您多少錢，請保管好您的小票；謝謝下次光臨，請慢走。須用雙手將錢、物品（對于需包裝的食品須嚴(yán)格包裝好）、卡等送給顧客并用普通話說“謝謝光臨、請慢走??”等禮貌用語。

2、拿遞商品要迅速禮貌，商品輕拿輕放。

3、展示商品要講究技巧，商標(biāo)面向顧客。

4、介紹商品用料、味道及特點。

5、挑選商品要百拿不厭，百挑不煩，當(dāng)好顧客的參謀。

6、包扎商品牢固美觀、易于攜帶。

7、道別顧客要有禮貌。

8、顧客較多時即要接待好排隊顧客又要照顧好不排隊的零散顧客，提高售貨數(shù)量。

9、當(dāng)柜臺前沒有顧客時要整理商品，清理衛(wèi)生，如顧客到來，馬上放下手上的工作，熱情接待顧客。

10、有事提前一周請假，按時上班，不早退、不遲到。

11、不準(zhǔn)在店內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧、開玩笑、吃東西，嚴(yán)禁使用公司物品。

12、不準(zhǔn)和顧客發(fā)生爭執(zhí)。

13、上崗服裝整潔，穿工作服上班。

14、上班期間不準(zhǔn)在店內(nèi)長時間會客，嚴(yán)禁嬉笑、打鬧、購物、干私活。

15、暫時離崗須告知其他店員，以便知其去向。

16、接聽電話熱情、簡潔、扼要、準(zhǔn)確，注意使用禮貌用語。（如：你好，采麥軒面包店，有什么能幫到你。）

17、不私吃、偷盜公司的食品和財物。

18、愛護公司財物，發(fā)現(xiàn)財產(chǎn)丟失和財物損壞時，及時報告領(lǐng)導(dǎo)。

19、喝水、打哈欠、噴嚏時請避開客人、產(chǎn)品，注意衛(wèi)生。 20、員工之間互相幫助、互相協(xié)調(diào)、共同進步，追求完美。

五、衛(wèi)生：

經(jīng)常保持個人衛(wèi)生、銷售食品時必須將手洗凈，穿戴清潔的工裝，銷售直接入口的食品時必須使用面包夾。

第二篇：面包店年終工作總結(jié)

糕點、面包烘焙工工作崗位 =個人原創(chuàng)，有效防止雷同，歡迎下載= 轉(zhuǎn)眼之間，一年的光陰又將匆匆逝去。回眸過去的一年，在×××（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單位）糕點、面包烘焙工工作崗位上，我始終秉承著“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作，并時刻嚴(yán)格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下，我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進取、勤奮學(xué)習(xí)，認(rèn)真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務(wù)，履行好×××（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單位）糕點、面包烘焙工工作崗位職責(zé)，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定。現(xiàn)將過去一年來在×××（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單位）糕點、面包烘焙工工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡要總結(jié)如下：

一、思想上嚴(yán)于律己，不斷提高自身修養(yǎng)

一年來，我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀，并用以指導(dǎo)自己在×××（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單位）糕點、面

包烘焙工崗位上學(xué)習(xí)、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位，但我時刻關(guān)注國際時事和中-央最新的精神，不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽感。在×××（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單位）糕點、面包烘焙工工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中-央的路線、方針、政-策，盡職盡責(zé)，在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。

二、工作上加強學(xué)習(xí)，不斷提高工作效率

時代在發(fā)展，社會在進步，信息技術(shù)日新月異。×××糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時俱進，需要不斷學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新方法，以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識和相關(guān)最新政策。唯有如此，才能提高×××糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個人能力。定期學(xué)習(xí)×××糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識，并總結(jié)吸取前輩在×××糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗，不斷彌補和改進自身在×××糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。 回顧過去一年來在**（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單 位）糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴，無論在思想上，還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的進步，但也清醒地認(rèn)識到自己在×××糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠不夠深入，尤其是將思想理論運用到×××糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的××× 糕點、面包烘焙工工作崗位工作中，我一定會揚長避短，克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)×××糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識、發(fā)奮工作、積極進取，把工作做的更好，為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。展望新的一年，在以后的**（改成糕點、面包烘焙工崗位所

在的單位）工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力，在以后的工作中我將加強與×××（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單位）糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事，老老實實做人，爭取為**（改成糕點、面包烘焙工崗位所在的單位）做出更大的成績。 篇二：蛋糕店服務(wù)員年終總結(jié)

工作總結(jié) 新鮮的糕點是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚的生活趨勢。在我們所有伙伴的共同努力之下，我們店的銷售是名列前茅的。作為一個店員，我們每天按時上下班，并且對這么長的工作經(jīng)歷作出以下幾點總結(jié)

1， 要有良好的專業(yè)知識做后盾

蛋糕的口味直接來自制作過程中對原材料的選擇和搭配，以及制作的時間，原材料的選擇是最關(guān)鍵的要給員工做好培訓(xùn)和品嘗，要對我們的產(chǎn)品有信心，喜歡我們的產(chǎn)品。對于產(chǎn)品的口味，適應(yīng)人群，保質(zhì)期，原材料要有充分的了解。 2， 要有貼心的服務(wù)態(tài)度做銷售

用心去觀察每一位顧客，用心去與顧客交流，了解他們的需求才能做好銷售。我們積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足并超越顧客的需求，不斷的強化服務(wù)意識，并發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，讓進店的每一位顧客都能感受到你，留住老顧客，更應(yīng)該去吸引新的顧客。

3， 陳列要美觀，大方

現(xiàn)在的年輕人總是喜歡一些新奇的東西，我們的產(chǎn)品好吃更要體現(xiàn)的是產(chǎn)品品質(zhì)與檔次，陳列是突出主推品，并有專人 介紹品嘗，形成一種氣氛。 4， 團隊協(xié)作

團隊協(xié)作很重要，我們每個人都能有個明確的目標(biāo)，在自己的崗位發(fā)揮一定的作用，我想沒有什么產(chǎn)品是我們賣不掉的。這樣我覺得給顧客的感覺也很好

以上就是我的工作總結(jié)，面對以后的工作，我會以更加飽滿的熱情去對待。為我們店奉獻自己的一份力量。篇三：2013店長年終工作總結(jié)范文 2013店長年終工作總結(jié)范文

伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。 一轉(zhuǎn)眼 ，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的，22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注，每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比較認(rèn)可的。

但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%，銷售單價雖然比去年是上升了40%，但整體條數(shù)只上升了16%。

回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺，和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識，讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售 管理 模式進行磨合，我也更加的認(rèn)識到了，一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧

決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處?，F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下：

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在： 1) 銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個，其中有389個老貴賓今年一年沒消費過 ，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。 2) 溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價位提升，沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。 3) 工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。 4)對店面要求也不嚴(yán)格，特別是門崗這塊，站崗不及時， 在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強，這些問題都是下一步需要盡快改進的。 5)因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己，所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73% 男

褲只占27% 后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了 女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題，望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督，幫助和提寶貴意見。

編后語：以上這份關(guān)于“2013店長年終工作總結(jié)范文”的工作總結(jié)內(nèi)容就是這樣子，希望對您寫年終工作總結(jié)有所幫助！篇四：2015年店長工作總結(jié)范文 2015年店長工作總結(jié)范文

1、2015年店長工作總結(jié) 回首今年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。 具體歸納為以下幾點：

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體 。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。 首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；

其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了，成績只能代表

過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對明年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫： 1．加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理； 2．對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)； 3．樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。 4．加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

2、2015年服裝店長工作總結(jié)

能作為迪圖服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作，首先感謝老板對我的信任，各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長，由于精通業(yè)務(wù)，熟練銷售技巧和老板的信任，月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來，本著迪圖公司的經(jīng)營理念，能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé)，為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

作為店長我深深的感受到：

1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強。

2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

3、店長及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態(tài)，能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻。

4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念，讓迪圖的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求，只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高，和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù)，都讓我感受到品牌的力量無窮的，迪圖的管理是科學(xué)的，我愿意為品牌店的經(jīng)營獻出自己的力量。

對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié)：

1、銷售額完成xx，較去年同期增長xx，經(jīng)常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時候，要把握好時機，想辦法把顧客請進店里來，保持微笑，讓顧客覺得你很

親切，在顧客進店后，注意顧客的一舉一動，觀察顧客的微表情變化，當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時，說明對這件服裝感興趣，那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后，可以叫顧客試穿，突出產(chǎn)品的賣點，當(dāng)顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己，就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時候，就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

2、培養(yǎng)員工3名，達到對迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平，平時讓她們多學(xué)習(xí)理論知識，然后將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐，結(jié)合自己的工作經(jīng)驗，借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

3、在調(diào)動員工積極性方面，我能根據(jù)每人的實際情況進行合理的時間調(diào)配，家中確實有事的酌情串假，發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通，消除員工的負(fù)面情緒，以利于銷售工作的開展。

4、強化員工服務(wù)意識，逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會員信息，了解會員的需求，經(jīng)常與會員溝通，介紹會員所喜歡的服裝類型，促進銷售額的提升。

5、處理好商場關(guān)系，遵守商場制度，配合商場工作，樹立迪圖在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議，將興隆的制度較好的執(zhí)行，在會上認(rèn)真聽講，做好筆記，及時傳達給員工，按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項活動，讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神，讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象，為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

6、配合好望奎，綏化店銷售工作，及時做好服裝的號碼調(diào)配，加大員工的培訓(xùn)力度，讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)迪圖的經(jīng)營理念，只有認(rèn)真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。 在努力做好管理與銷售的同時，工作中也存在不足：

1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍，多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

2、有時候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中，降低了自己的工作熱情。

3、沒做到與店員經(jīng)常溝通，不能及時調(diào)動店員的積極性。

成績只能代表過去，在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作，使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點：

1、加強管理，完善制度執(zhí)行，學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度，加強制度的執(zhí)行力度，做到獎懲分明，使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。

2、加大員工培訓(xùn)力度，每個月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓(xùn)；每個月的第三周對銷售技巧進行培訓(xùn)，每個月的第四周進行月工作總結(jié)，對前三周的重點知識進行考試，對于考試優(yōu)秀的員工進行獎勵。

3、做好其他店銷售管理工作，分三步進行：

一、做好分店的獎勵機制：第一，實施月銷售額評比制度，對銷售額好的分店進行獎勵；第二，每個月的測試成績進行通報，實行獎勵；第三，對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。

二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度：每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進行檢查指導(dǎo)，做到賞罰分明。

4、繼續(xù)維護好會員體系，以青岡店為樣板，在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通，及時送去迪圖的祝福，特別是會員生日；對會員的喜好進行及時記載，使其在服務(wù)時能投其所好；讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼，使會員感受到店員的用心良苦，讓他們體會到迪圖的銷售理念，愛上迪圖服飾。

3、2015年店長年終工作總結(jié)

伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。一轉(zhuǎn)眼，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的，22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注，每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比較認(rèn)可的。

但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%，銷售單價雖然比去年是上升了40%，但整體條數(shù)只上升了16%。

回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺，和用心培養(yǎng)；感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識，讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合，我也更加的認(rèn)識到了，一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處?，F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下：

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在： 1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個，其中有389個老貴賓今年一年沒消費過，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個，從上面的數(shù)字上看我

們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。 2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價位提升，沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖；對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。 3)工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。 4)對店面要求也不嚴(yán)格，特別是門崗這塊，站崗不及時，在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強，這些問題都是下一步需要盡快改進的。 5)因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己，所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5。1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題，望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督，幫助和提寶貴意見。

編后語：以上這份關(guān)于“20xx店長年終工作總結(jié)范文”的工作總結(jié)內(nèi)容就是這樣子，希望對您寫年終工作總結(jié)有所幫助！

4、2015年超市店長年終總結(jié)

自從到公司來的那天起，感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西，這段工作期間

雖然還存在很多問題，但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：

一、觀念的轉(zhuǎn)變

觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學(xué)校時的一些觀念，由原來的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學(xué)習(xí)等很多觀念。

二、做好自己的本質(zhì)工作

一個人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認(rèn)識自己，了解自己的職責(zé)是什么。我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識。

1、了解工作流程篇五：年終工作總結(jié)

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：大家好。（ ） 2013年2月23日，當(dāng)我第一次坐在辦公室前，在電腦上看到金泰大酒店往年年終總結(jié)的照片和相關(guān)資料的時候，我暗暗地給自己明確了第一個目標(biāo)，那就是，如果我沒有提前離職，就必須成為發(fā)言的其中一員存在于2013年的總結(jié)大會中。一分鐘前，我走上這個講臺的時候，標(biāo)志著我十個月前的那個目標(biāo)實現(xiàn)了。

曾經(jīng)，我像一棵被倒換了花盆的橡皮樹，經(jīng)歷了水土的不服，經(jīng)歷了艱難的適應(yīng)，經(jīng)歷了矛盾的抉擇，曾經(jīng)，我徘徊于離開金泰的邊緣，但這里有雄才而不失武略的老板，有嚴(yán)厲而不失慈祥的曹總，有穩(wěn)重而不失幽默的?？偅袗蹗彾皇Ь礃I(yè)的管理團隊，有勤勞而不失美麗的一線員工，有豐富而不失底蘊的企業(yè)文化，這里有所有的一切，故，我讓公司里的一句口號在自己的人生道路上得到了實踐：“你可以選擇放棄，但不可以放棄選擇”。在此，我感謝曹總因我開創(chuàng)了金泰大酒店文秘參與管理人員例會的先河；我感謝大家為我在金泰大酒店新增“老師”這一唯有的創(chuàng)造性的稱謂；我感謝董事長和總經(jīng)理對我短暫的工作給予了足夠的信任和肯定。

多半年的時間，我從接觸、了解到學(xué)習(xí)再到探索，當(dāng)對業(yè)務(wù)流程、管理制度、企業(yè)文化等等不斷地參與、組織、甚至規(guī)劃的時候，默然回首，覺得我這課橡皮樹的血液里已經(jīng)有了太多金泰的細(xì)胞。接下來我把今年辦公室的工作作以如下報告。

一、人事管理 截止目前，我公司在冊員工112人，其中包括領(lǐng)班以上管理人員19人，餐飲部32人，客房部20人，廚房中廚25人，火鍋10人，保安6人，財務(wù)9人，綜合辦15人。如今，酒店各崗位，人員相對穩(wěn)定，業(yè)務(wù)能力較高，有力地承擔(dān)著酒店的相關(guān)責(zé)任，確保酒店的正常經(jīng)營，如今，我們擁有著一流的一線員工和優(yōu)秀的管理團隊不斷打造著盤龍山腳光輝的品牌形象。

二、管理制度

管理制度是企業(yè)的保障線，是酒店常規(guī)管理的基本依據(jù)，為充分體現(xiàn)我公司的“嚴(yán)管理”和“人性化”的雙重思想，辦公室新修訂了《金泰大酒店管理制度》。根據(jù)金泰店情和發(fā)展戰(zhàn)略完善并明確了各

部門的崗位職責(zé)，修改了員工休假制度和考勤制度。但由于對《管理制度》缺乏深刻的了解和研究，對企業(yè)管理缺乏實質(zhì)性的能力，《金泰大酒店管理制度》還有很多細(xì)則有待完善。

三、學(xué)習(xí)培訓(xùn)

為響應(yīng)曹總的“建立學(xué)習(xí)型酒店，打造學(xué)習(xí)型團隊”的金泰管理方針，我積極參與并承擔(dān)起酒店學(xué)習(xí)培訓(xùn)的重任。今年以來，我主持召開的培訓(xùn)內(nèi)容有二十多個，其中代表性的有對餐飲的《三線一園》；對客房的《提高自身素質(zhì)的幾個關(guān)鍵》；對管理人員的《責(zé)任心與執(zhí)行力》、《寬容 理智 反思》、《如何處理員工內(nèi)部矛盾》等等。通過培訓(xùn)，不但增強了管理人員的管理水平和思想覺悟，凝聚了團隊的合作與奉獻精神，提高了工作效率，加強了業(yè)務(wù)水平，深化了酒店發(fā)展方向，而且更多的鍛煉了我自身的技能的素質(zhì)。

四、辦公室整理

辦公室代表著酒店的文化、文明形象，代表著酒店機制運行的效率。今年，我在以下幾個方面做了較大的工作。

1、對辦公室電腦文件進行了重新整理并建立了大量的電子檔

案，實現(xiàn)書面檔案和電子檔案雙重建檔的管理。尤其是對

通訊月刊和培訓(xùn)內(nèi)容、員工信息、公司信息、證件信息、

酒店內(nèi)外各類制度等建立了系統(tǒng)的電子檔案，對常用表格

根據(jù)實際進行了大量的修改和新增。這樣，不僅提高了工

作效率，而且實現(xiàn)了成本節(jié)約。

2、對辦公室檔案柜進行了分類建檔，尤其對公司證件進行信息

統(tǒng)計，并實行嚴(yán)格管理。

3、對員工工衣進行了兩次整理，隨著酒店的發(fā)展，為維護酒店

和員工的形象，自上而下發(fā)放了新的工衣，并對所有新舊

工衣按部門和季節(jié)進行了分類放置，重新建立了工衣領(lǐng)用

登記薄。

另外，辦公室對地下室更衣柜、會議室和后院停車位進行了治理。通過多方面的努力，不但維護了酒店的形象、滿足了員工的需求，更提高了辦公室的職能和工作效率。

五、對外交往

通過辦理公司各種證件和業(yè)務(wù)，保證了酒店的合法經(jīng)營，掌握了各種證件的辦理流程及初步與各個外事部門有了接觸，并且，為下一年的工作做了道路鋪墊。

六、員工活動

每周二，是酒店的員工活動時間，這既是酒店文化的重要組成部分，更體現(xiàn)了酒店對員工的人文關(guān)懷。今年開展的員工活動有：拔河、挖苦菜、登山、跳繩、看電影、組織益智游戲等等，大型的有“激情夏日 魅力金泰”為主題的夏令營活動。通過開展員工活動，加強了員工之間的團結(jié)、樹立了酒店良好的形象。

七、通訊月刊

《金泰通訊月刊》是公司文化發(fā)展和思想宣傳的第一平臺，是酒店學(xué)習(xí)交流和培訓(xùn)教育的前沿陣地，是員工彰顯魅力和心靈表達的夢想舞臺。今年，在領(lǐng)導(dǎo)的支持和員工的配合下，我對月刊進行了大膽的開拓和改編。現(xiàn)在，每期的月刊由原來的一萬字增加到兩萬五左右，并且形成了固定的模塊，初步完成了我對月刊的第一步計劃。

八、文化宣傳

作為辦公室，進行文化的創(chuàng)作、宣傳、教育等等是必要的工作之一。

在酒店文化宣傳方面，進行了火鍋菜單、火鍋活動、電梯廣告設(shè)計和制作，籌備了政府網(wǎng)站上傳酒店文化的內(nèi)容；

在月刊文章方面，寫作了代表金泰發(fā)展的《節(jié)約風(fēng)只能吹醒金泰的決心》、《淡季不淡 冬季不冷 走屬于自己特色的道路，金泰在路上》，代表活動感受的《15年后再訪苦菜王》，代表酒店文化的《沁園春 拔河》、《望江南 東山梁》，代表培訓(xùn)課件的《身在金泰就像金泰人一樣行事》，代表培訓(xùn)感想的《穿上人格的工衣》等等。累計文章三十多篇，六萬余字。

九、節(jié)約成本

降低成本，節(jié)約資源，是我來金泰聽到的第一個號召。在節(jié)約方面我一方面通過培訓(xùn)，增強員工節(jié)約意識，提高員工服務(wù)水平，優(yōu)化服務(wù)流程，以提高效率來達到成本的節(jié)約，效率提高，用更短的時間和更少的人力完成相等的工作量是最科學(xué)的節(jié)約。另一方面修改和優(yōu)化辦公室常用表格文件，做到辦公用品的節(jié)約。

金泰大酒店用他燦爛的企業(yè)文化，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)管理，深厚的人文關(guān)懷，金色的品牌形象醞釀著一片肥沃的土地，給予了一棵橡皮樹，不，是一片森林充足的營養(yǎng)讓他們茁壯成長，他賦予了我人生中一個最充實而多彩的春秋。但，靜靜反思，在辦公室的本職工作內(nèi)，我才剛剛起步，過去的一年，是我不斷學(xué)習(xí)和探索的一年，期間固然做了一些工作，同時也存在著太多的不足。比方：

1、

2、

3、

4、

5、

6、對酒店管理缺乏專業(yè)的知識和經(jīng)驗，沒有把工作效率和水平實現(xiàn)最大化。 對企業(yè)文化缺乏深刻的認(rèn)識和解讀，沒有給酒店文化帶來突破性的建設(shè)。 對學(xué)習(xí)培訓(xùn)缺乏系統(tǒng)的理論和框架，沒有形成屬于金泰自己的培訓(xùn)體系。 對月刊編輯缺乏專業(yè)的視角和高度，沒有達到和酒店品牌形象相符的檔次。 對管理制度缺乏實質(zhì)的研究和修訂，沒有滿足酒店與時俱進的發(fā)展需求。 對員工活動缺乏新穎的內(nèi)容和項目，沒有把酒店的人性 化充分深入人心。

總之，對辦公室工作缺乏歲月的歷練和積淀，沒有完全承擔(dān)起酒店賦予的神圣職責(zé)，愧對公司上下對我的支持和信任。

辦公室是酒店的政治和文化中心，在辦公室主任這一崗位上，我任重而道遠，2013年已成過去，回顧歷史是為了譜寫更出色的歷史。2014年，我將以剛才匯報的九個方面為基本日常工作，重點在以上六個不足方面求得突破。請各位領(lǐng)導(dǎo)和員工檢驗我今后的工作。最后，我祝愿把大家每個小小的愿望都變成現(xiàn)實，僅此而已。謝謝。

第三篇：自助餐服務(wù)員年終總結(jié)

20xx年是收獲的一年，也是大發(fā)展的一年。在領(lǐng)導(dǎo)的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下，使我學(xué)到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經(jīng)過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面對20xx年的工作做出如下總結(jié)：

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。

2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)決定成敗，做好每一個工作細(xì)節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

二、餐飲服務(wù)時間長，爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)

讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。

三、堅持良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營理念

抓好落實工作，使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識，我制定的崗位培訓(xùn)計劃，組織員工進行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。

四、健全酒店管理程序與制度

圍繞酒店發(fā)展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發(fā)展使命。

五、規(guī)范企業(yè)管理，實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略

在此情形下，我們深感責(zé)任重大，飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展，發(fā)揚團結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn)，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

新的一年，新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn)，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過全體員工服務(wù)水平，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù)，為酒店做出我們應(yīng)有的貢獻。

第四篇：酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)

一轉(zhuǎn)眼到年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結(jié)，身為酒店服務(wù)員的自己也不例外，現(xiàn)將我今年的酒店服務(wù)工作總結(jié)如下：

一、微笑服務(wù)，精通業(yè)務(wù)

在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

二、做好準(zhǔn)備，重視客戶

即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

三、內(nèi)心細(xì)膩，創(chuàng)造氛圍

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

四、真誠對待，提升能力

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在__也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“__酒店”感受到不一般的快樂。

第五篇：酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)

時間過得很快，一年工作結(jié)束了。在酒店，每天都過得很充實，自己也覺得找到了自己需要的工作，力求每天完成好任務(wù)，給顧客，給酒店一個滿意的答復(fù)?，F(xiàn)在總結(jié)個人工作。

為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量，我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓(xùn)，我們酒店除了飯菜好吃，還有就是服務(wù)非常周到，但因為很多時候新入職的新人，對于工作不了解，容易在工作中與客戶沖突，為了減少類似的情況，在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn)，首先從說話方面，讓我們與客戶溝通時用敬語，然后是手勢方面，與客戶溝通不但要能說，還要有肢體語言，這樣才能夠讓客戶感覺自然。之后就是著裝禮儀，穿著得體，整潔好看，才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生，并且尊重客戶，個方面都需要注重。這也是我們必須掌握的。

在平時工作中，我們需要站在各自崗位上，如果有客戶進入酒店，我們就必須要給客戶更多的尊敬，比如歡迎光臨等日常用語，不能少，為客戶開門是必須掌握的?？蛻粼诰频暧貌蜁r，需要點菜，需要第一時間送上，同時要準(zhǔn)確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時上菜。這些方面說好才能避免出現(xiàn)糾紛，需要掌握客戶的心里，當(dāng)客戶等待時，我們可以給客戶贈送一些贈品，讓客戶打發(fā)時間等待上菜。

因為我們主要任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。所以一般客戶想要住酒店，我們只需要聯(lián)系前臺，帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行，對于客戶提出的問題及時解答，客戶就是我們必須要重視的人，他們的任何事情，我們不能怠慢，在過去工作中，我按照酒店培訓(xùn)的工作方式工作，避免了很多糾紛，備受客戶夸贊，這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意，我們也感到高興。

以前我認(rèn)為服務(wù)很簡單，就是為客戶點菜，傳達客戶要求，然而工作并不是如此，更多的是要鍛煉我們的能力考驗我們實力。要有耐心，不管客戶的回答是不是禮貌，但是我們必須要做好不能失禮，讓客戶感受到我們的真誠服務(wù)，就足夠了，當(dāng)然缺點還是有的，就是每次接待客戶時，都有些忐忑，擔(dān)心自己做的不好被客戶責(zé)怪。

其實工作并沒有如此麻煩，只要在服務(wù)工作中不犯錯，一般客戶也不會找我們的麻煩，任何時候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié)，比如上菜是，要注意衣袖不能太長，不要觸碰到飯菜，同時要保持個人衛(wèi)生，這些都是必須做好的工作。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作，就不會犯大錯，就可以讓客戶滿意。

雖然這一年中我做的成績還不錯，但是還需要繼續(xù)提高，依然還要加強，爭取在下一年工作中做的更好，打響我們酒店的服務(wù)，同時展現(xiàn)我們酒店的不同。