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        社會(huì)實(shí)踐報(bào)告酒店實(shí)習(xí)心得

        發(fā)布時(shí)間:2023-06-08 23:26:09

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        • 文檔分類:實(shí)習(xí)報(bào)告
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        那是我上大學(xué)后第一次打工,是去一家大酒店做小時(shí)工,也就是端盤子,收拾桌子之類。之前在暑假里也做過類似的工作,沒有挑戰(zhàn)性,所以不是特別想去,但是又一時(shí)沖動(dòng)答應(yīng)了人家,便不好推辭。但是在工作結(jié)束之后,我慶幸自己沒有推辭,因?yàn)檫@是一次讓我感受特別深刻的經(jīng)歷。

        這是一家星級(jí)酒店,我們一去,先是簽到,然后吃飯換衣服到大廳分配工作。經(jīng)理交代完中午的工作分配和要求后,我知道今天中午是一個(gè)有錢人家的婚宴,檔次要求很高,我們必須小心謹(jǐn)慎熱情飽滿地服務(wù)。隨后我們開始工作,大約一點(diǎn)多的時(shí)候喜宴進(jìn)入了尾聲,客人也開始陸續(xù)離開,我看見桌子上還有很多菜,便主動(dòng)過去問他們要不要打包,客人搖搖頭說:“不用,都粘上別人的口水了?!蔽乙徽?,不知該再怎么說,于是又站到一邊去。

        一會(huì)兒客人都走了,我們開始收拾桌子,我走到桌邊端起一盤只動(dòng)過一口的魚問:“姐,這魚怎么辦?”帶我們的姐姐回過頭來很疑惑地反問我:“什么怎么辦?倒掉呀?!薄爸怀粤艘豢谘?!”和我一起的周曉梅說?!澳且驳沟?,桌子上的剩菜剩飯都倒掉?!苯憬泐^也沒抬得邊倒著菜邊說。

        我呆住了,我當(dāng)時(shí)不知道怎么特別想流淚,我知道這樣有點(diǎn)煽情了,但是我真的打了一個(gè)冷顫有流淚的沖動(dòng)。桌子上好多菜,不是只剩了一點(diǎn),而是只吃了一點(diǎn),以我在暑假打工的經(jīng)驗(yàn)估計(jì),這家婚宴的標(biāo)準(zhǔn)至少一人120元。那么他們?yōu)槭裁床淮虬??是有別人的口水在菜上,但是剛才一起吃飯時(shí)不也吃了嗎?那是面子問題嗎?婚宴所以不好意思打包?那么就好意思浪費(fèi)嗎?我端起魚,我下不去手,我倒不進(jìn)垃圾桶里,我說:“周曉梅,要不你來,我真做不到?!睍悦芬埠軣o奈:“是呀,真浪費(fèi),多少人吃不上飯?多少人舍不得吃這么好的東西?!?/p>

        我第一次見到這樣的浪費(fèi),這是極大的浪費(fèi),這不僅是浪費(fèi)錢浪費(fèi)糧食的問題,是對(duì)吃不上飯的人的不尊敬!浪費(fèi)可恥,雖然在日常生活中我們都會(huì)因?yàn)橐恍┎坏靡牙速M(fèi)一點(diǎn),但這些呢?是故意浪費(fèi)!他們也有帶小孩來的,他們這么做怎么去給小孩子講“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的意思?!

        大約有半個(gè)多小時(shí)我們終于打掃完桌子,我和曉梅實(shí)在不忍心把那些沒動(dòng)過的饅頭也扔掉,就用盤子盛著放在了一邊。然后開始刷盤子,突然有一個(gè)客人風(fēng)風(fēng)火火地回來說手機(jī)放這里了,我不知道他放沒放這里,因?yàn)椴皇俏液蜁悦坟?fù)責(zé)的那幾桌的客人,但是負(fù)責(zé)那幾桌的服務(wù)員說沒有看見,那個(gè)人開始不依不饒,說就放在桌子上忘了拿了,現(xiàn)在沒了就是服務(wù)員藏起來了。我見那個(gè)人大約有些喝酒的樣子,說話也特別難聽,說什么服務(wù)員學(xué)歷低就是沒素質(zhì),一輩子服務(wù)員什么。那幾個(gè)服務(wù)員也據(jù)理力爭(zhēng)著。一會(huì)兒經(jīng)理來了,還叫了那人的親屬,又糾纏了一會(huì)兒就去了經(jīng)理辦公室。我不知道最后事情是怎么處理的,但我生氣的是那個(gè)客人的態(tài)度,服務(wù)員怎么了?工作沒有貴賤之分,服務(wù)員為什么就要受到這種欺負(fù)?靈魂的高低是因工作的性質(zhì)分辨的?!

        回學(xué)校的路上,我一直在思考,我想了很多,為什么現(xiàn)在浪費(fèi)這么嚴(yán)重?為什么學(xué)歷低就沒素質(zhì)?是什么導(dǎo)致了這種思想觀念?生活好的人生活得更加容易,山里面的孩子依舊很難走出大山。我突然問自己,自己以后想做什么,現(xiàn)在自己做的這一切包括學(xué)習(xí),包括打工,包括參加活動(dòng),包括玩,是為了什么?我想不明白,我甚至還沒規(guī)劃好我的人生,而人生需要規(guī)劃嗎?計(jì)劃趕不上變化,那我又應(yīng)該做些什么呢?

        看得清楚反而朦朧,越是了解反而越惶恐,保持沉默反而顯得你很脆弱,越是忍耐內(nèi)心反而更加洶涌。我們這一代活得太容易,擁有的太多,反而更難放手。

        我不知道怎么有了這些不著邊際的感悟,我還想到了父母,想到了他們的付出,又想到自己,自己做的好嗎?努力了嗎?

        大一,迷茫是有的,但我想說的是,不論何時(shí),請(qǐng)先把自己力所能及的小事做好,因?yàn)椴环e硅步無以至千里。沒有目標(biāo)和規(guī)劃也沒有關(guān)系,去認(rèn)真做你覺得有意義的每一件事,因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)也不知道未來需要什么經(jīng)驗(yàn)。

        大二,我想我應(yīng)該做出打算了,因?yàn)榍啻菏峭觳换氐乃?,我不想再像有的人一樣,用力地浪費(fèi)再用力地后悔。

        加油吧,前路太長(zhǎng),從現(xiàn)在的小事起航!

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