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第一篇：酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

系部名稱：

專業(yè)：

年級(jí)

班級(jí)：

姓名：

學(xué)號(hào):____

實(shí)踐單位：

實(shí)踐時(shí)間：

兩個(gè)月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路，一來是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè)，二來，我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

因此，我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊，一開始，我并不重視這工作，因?yàn)檫@工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦，因?yàn)檫@苦完全不能用語言來表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對(duì)于我這個(gè)新手來說，這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我我什么都不會(huì)，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的，現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語，我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通，當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過度時(shí)期，在這個(gè)過渡期內(nèi)，必定是十分難過的，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已，一定要堅(jiān)持下去。慢慢的，我開始適應(yīng)了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分就開始上班，打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生，檫轉(zhuǎn)盤，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點(diǎn)，就正式開市了，這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具，時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù)，一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了，一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事，例如每次客人來到時(shí)，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對(duì)好單，以免上錯(cuò)菜，上菜后又要寫好單，如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來就不容易了，只有自己多點(diǎn)觀察，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí)，我耐心不夠，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做，結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng)，慢慢的，我才養(yǎng)成了耐心，做好每一件事。

渡過過度期之后，經(jīng)過我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂。

另外，我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì)：

我真的發(fā)覺這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行，我會(huì)努力的

第二篇：酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

來大學(xué)的第一個(gè)暑期我就選擇了社會(huì)實(shí)踐工作，那是7月7日。我們乘坐校車一行來到實(shí)習(xí)地點(diǎn)——湖北武漢思遠(yuǎn)雙n教育集團(tuán)，做話務(wù)員工作。其實(shí)在實(shí)習(xí)之前，對(duì)話務(wù)員這個(gè)工作的了解很少，只知道會(huì)與電話機(jī)打交道，具體的做什么內(nèi)容卻不是很清楚。直到來實(shí)習(xí)公司后才知道話務(wù)員主要分為兩種，一種是接聽員，一種是呼叫員，而我們工作的主要任務(wù)是以呼叫為主。

所謂的呼叫，也就是要求我們主動(dòng)與客戶交流，所以到雙n實(shí)習(xí)的前幾天，也就是從7月8日到7月15日這段時(shí)間，我們的主要任務(wù)就是培訓(xùn)——培養(yǎng)我們與客戶之間的說辭，從而搭建與客戶交流的心理情感橋梁。而這種培養(yǎng)主要也是以我們新員工自學(xué)為主，學(xué)習(xí)整個(gè)呼叫工作的流程，怎樣做好筆錄，怎樣回答客戶的咨詢從而提高溝通的效率。

通過前段時(shí)間的培訓(xùn)以及自己的學(xué)習(xí)和掌握，我們的實(shí)習(xí)工作才真正步入正軌，同時(shí)，我們感覺工作起來也有一種得心應(yīng)手的效果。比如說當(dāng)客戶問及有關(guān)雙n教育集團(tuán)的問題時(shí)，我會(huì)把學(xué)到的有關(guān)雙n這個(gè)企業(yè)的相關(guān)文化知識(shí)有序而有針對(duì)性的告訴客戶，供他們參考和選擇。還比如當(dāng)客戶問及有關(guān)高考查分、填志愿、補(bǔ)錄、錄取方面的話題時(shí)，我會(huì)盡所能的幫助客戶，提供方便。當(dāng)然，每個(gè)客戶的問題都不可能是一成不變的，所以為了滿足客戶的需求，我們每天都必須充實(shí)自己的知識(shí)量，或者與上級(jí)主管詢問交流，或者與同事伙伴溝通，所以在這方面我的感觸就是：我們每天都在與不同的客戶交流，同時(shí)我們每天都在不同程度的學(xué)習(xí)和上進(jìn)，不管是知識(shí)掌握方面的還是溝通能力方面的，我們都在加倍的努力。正如我想的那樣：做話務(wù)員工作，我們不僅是一名溝通能手，還是一名心理咨詢員，更是一名合格的推銷員。在此我得到了很好的體會(huì)。

當(dāng)然，值得體會(huì)的還有很多，最值得一提的就是與我們酒店專業(yè)有關(guān)的。我們工作的是一棟十五層樓的呼叫中心大廈，所以每天上下班都用電梯進(jìn)出。我們?cè)趯I(yè)課上老師有提及有關(guān)電梯禮儀方面的知識(shí)，所以在實(shí)習(xí)中得到了很好的實(shí)踐和應(yīng)用。比如電梯有賓客專用和員工專用之分，只有經(jīng)理以上或外來賓客才能乘坐賓客專用型的，普通員工則不準(zhǔn)。乘電梯時(shí)有一個(gè)先來后到之分，先到的主動(dòng)靠里站，并且不要面壁而站，同時(shí)電梯里更應(yīng)保持安靜。另外就是餐桌禮儀方面的。公司有規(guī)定，每個(gè)小組每個(gè)月有幾次聚餐的機(jī)會(huì)，在聚餐中有很多學(xué)問，第一杯酒是經(jīng)理等主管舉杯敬酒后用餐才開始，還有座次也很有等次之分的，哪邊是主座，哪邊是次座，哪桌是中心餐桌都能看出來，這是我們?cè)趯W(xué)校很難學(xué)習(xí)和感觸得到的。最后一點(diǎn)也就是酒店了，我所在的小組是負(fù)責(zé)江西省區(qū)的呼叫工作，所以對(duì)江西有些地區(qū)的酒店也是有所了解，比如萍鄉(xiāng)的金領(lǐng)大酒店，樟樹的興隆賓館，宜春的秀江賓館、陽光大酒店，吉安的華豐賓館。最有名的革命根據(jù)地井岡山景區(qū)的有名酒店有金穗賓館、國(guó)脈賓館、南湖山莊等等。

在這些當(dāng)中，我有必要提及這么個(gè)細(xì)節(jié)話題。那是發(fā)生在我們一次聚餐的晚上。我們小組幾十個(gè)同事在酒店用餐結(jié)束時(shí)，準(zhǔn)備返回公司，突然狂風(fēng)四起，暴雨如注，所有的人此時(shí)此刻不知如何是好，那些小組負(fù)責(zé)人更是爛醉如泥，同事們不知所措，有的冒雨打的，場(chǎng)面亂成一團(tuán)，而此時(shí)的主要負(fù)責(zé)人張經(jīng)理卻十分清醒有效的解決了這個(gè)場(chǎng)面，先是讓大家不要慌，在酒店里避雨，然后打電話叫來一輛大巴，讓員工們安全返公司。經(jīng)過這件事情，我深刻的認(rèn)識(shí)到：作為一個(gè)管理者，你必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，以解決生活、工作中的突發(fā)事項(xiàng)，這不僅是我們所學(xué)習(xí)的，更是我們走向高層管理者過程中必備的管理素質(zhì)和理念。

經(jīng)過這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到工作其實(shí)是能力的體現(xiàn)，有更多的專業(yè)知識(shí)有可能用處不大，但是沒有一定的專業(yè)能力萬萬不行，同時(shí)，工作更多的是我們的耐心和細(xì)心，只有一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作，把基本的工作做好，才能贏得上司和同事的信賴，更而體現(xiàn)自己的價(jià)值。

很高興能有這次社會(huì)實(shí)踐，總體而言，我可以說自己真正學(xué)習(xí)到了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，相信這次社會(huì)實(shí)踐將在我的人生中留下深刻的印象，也將影響我以后的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)乃至一生的足跡。

最后，感謝院系部給我們提供了這次實(shí)習(xí)工作的機(jī)會(huì)，在您們的大力支持和幫助下，我們的實(shí)踐工作才得以如此圓滿結(jié)束并獲益匪淺，同時(shí)還要感謝實(shí)習(xí)公司同事和上司的幫助和指引，謝謝您們！

第三篇：酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)

一.前言

(一)實(shí)習(xí)單位介紹

1、實(shí)習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店

廣州鳳凰城酒店 ―― 位于廣園東路新塘路段，是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達(dá) 20 萬平方米，建筑面積達(dá) 7. 8 萬平方米 ，是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。

鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì)，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時(shí)從容開展商務(wù)和度假活動(dòng)，推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。

2、實(shí)習(xí)部門：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門，酒店實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù)，與其他部門密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一，分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分，由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé)，下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

(二)實(shí)習(xí)職位介紹

酒店代表是代表酒店在機(jī)嘗火車站等出入境口岸迎送客人，及時(shí)向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對(duì)酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù)，將客人接回酒店入住或送機(jī)送車，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳，爭(zhēng)取更多的客源，負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。

二 實(shí)習(xí)內(nèi)容

(一)酒店代表日常工作

1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車服務(wù)報(bào)表”，詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫上接機(jī)(車)日期、航班號(hào)、始發(fā)地、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。

2、查詢航班信息，確定時(shí)間和到達(dá)情況，報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排。

3、帶齊所需物品出車，在機(jī)場(chǎng)(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。

4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對(duì)無誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。

5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。

(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作

1、與銷售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)抵達(dá)的vip人數(shù)和姓名。

2、準(zhǔn)備相關(guān)物品，檢查是否有遺漏。

3、向有關(guān)部門了解客人信息，準(zhǔn)備接待事宜。

4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷售部、接待處等部門共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。

(三)酒店代表交易會(huì)期間的工作

1、打影接機(jī)接車報(bào)表”和“預(yù)抵報(bào)表”，核對(duì)接機(jī)接車報(bào)表和signboard。

2、帶齊所需物品，與機(jī)場(chǎng)(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。

3、安排客人休息區(qū)域，為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù)。

4、與酒店密切聯(lián)系，負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。

三.實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

(一)實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶――本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說英語的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語說到airport時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng)，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……

3、英語水平的提高

在五星級(jí)的涉外飯店中，英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國(guó)的.客人的過程中，英語作為國(guó)際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過來，對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

實(shí)習(xí)過程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程

通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)鳳凰城酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

四 實(shí)習(xí)想法和建議

(一)實(shí)習(xí)想法

初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿。

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始，我們就開始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作。

鳳凰城酒店是一個(gè)新生的涉外五星級(jí)酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒收到衣物時(shí)打電話來詢問或投訴時(shí)，經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵，破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。

溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制，以至造成了客人資料沒有及時(shí)更新，耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。

酒店資料不統(tǒng)一，沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作，但是當(dāng)時(shí)我對(duì)鳳凰城酒店幾乎一無所知，只能從部門提供的一些資料開始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營(yíng)業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間，禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同，在實(shí)際運(yùn)用中，同事們又告訴我最近改了時(shí)間，有了新的時(shí)間表……我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒有針對(duì)性，在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間，但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期，培訓(xùn)4天時(shí)間里，天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。

鳳凰城酒店的管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。

當(dāng)然，自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足，在工作過程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語和外國(guó)文化也是非常必要的。

(二)個(gè)人建議

碧桂園集團(tuán)已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。

在培訓(xùn)方面，針對(duì)員工流動(dòng)性大的問題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間，專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。

感謝一直以來培養(yǎng)和教育我們的系主任――曾邦銳主任，感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實(shí)習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實(shí)習(xí)工作，感謝您為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來的工作指明了道路和方向。今后我一定會(huì)更加努力，一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī)，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

第四篇：畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

這是我大學(xué)結(jié)束前，第一次進(jìn)行會(huì)計(jì)的實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)結(jié)束后，我寫下了我的財(cái)務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告，希望以此鑒定這段時(shí)間我的成長(zhǎng)，和我未來職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃路線。

一、企業(yè)基本狀況

阿拉善盟宏力煤炭有限責(zé)任公司，成立于20xx年1月19日，登記注冊(cè)類型：私營(yíng)有限責(zé)任公司，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地：內(nèi)蒙古阿左旗古拉本鎮(zhèn)，法定代表人：陳兆民，財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人：田春玲，財(cái)務(wù)人員及辦稅人員：李春、聶春元，主要經(jīng)營(yíng)原煤開采及洗選，所屬行業(yè)其他煤炭采選、主要產(chǎn)品有：中煤、煤泥、精沫、9-5煤、2-8煤等。注冊(cè)資本：陸仟伍佰捌拾伍萬元

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.1辦理現(xiàn)金收付

在此次實(shí)習(xí)中學(xué)會(huì)了辦理現(xiàn)金收付。按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則有關(guān)現(xiàn)金管理制度的規(guī)定，任何收付款項(xiàng)都必須經(jīng)過稽核人員審核簽章后，還得進(jìn)行復(fù)核后，才方可辦理款項(xiàng)收付。但各個(gè)公司在不違反會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的情況又有自己的規(guī)定。在這次實(shí)習(xí)中，我所涉及到現(xiàn)金收付的業(yè)務(wù)主要是支付公司員工的報(bào)銷、預(yù)先替客戶墊付稅金、輔料費(fèi)或運(yùn)費(fèi)等、支付公司購(gòu)買的辦公用品和辦公設(shè)備、支付快遞費(fèi)、輔料費(fèi)和日常的水電費(fèi)和收到客戶的稅金等。在辦理現(xiàn)金收付之前，若是員工的費(fèi)用報(bào)銷，需把原始憑證黏貼在公司發(fā)的報(bào)銷費(fèi)用單上面，且每張?jiān)紤{證背面還需要證明人和經(jīng)手人的簽名，然后再拿給會(huì)計(jì)審核簽字，會(huì)計(jì)簽完字后，我還得必須審核一下每張?jiān)紤{證是否有簽字，并核對(duì)金額，核對(duì)完后，方可付錢。若報(bào)銷的金額超過公司規(guī)定的金額，我必須得把這些拿給老板審核看是否可以報(bào)銷，若可以，老板簽字后，才方可支付員工的報(bào)銷費(fèi)用，支付完后，我還得在付款憑證上叫報(bào)銷者簽字，并加蓋了“付訖”戳記。支付公司購(gòu)買的辦公用品和設(shè)備、快遞費(fèi)、輔料費(fèi)和替客戶墊付的稅金、輔料費(fèi)、運(yùn)費(fèi)等，我先叫請(qǐng)款人填寫請(qǐng)款

2.2登記日記賬

登記日記賬，包括登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。我每天必須根據(jù)已經(jīng)辦理完畢的收付款憑證，逐筆按順序登記到現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，并結(jié)出當(dāng)天的賬面余額，做到日結(jié)月清。銀行存款日記賬的賬面余額要及時(shí)與銀行對(duì)賬單進(jìn)行核對(duì)。每到月末的時(shí)候，除里要編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，使賬面余額與對(duì)賬單上的余額調(diào)節(jié)后相符合，我還得把每天登記的日記賬給主管過目一下，并一張張記賬憑證和賬面上的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)一筆一筆的核對(duì)過去，我的一項(xiàng)任務(wù)是還得隨時(shí)掌握銀行存款余額，每天必須得向老板匯報(bào)銀行存款的余額，便于老板隨時(shí)掌握公司資金的運(yùn)營(yíng)情況。

2.3保管庫存現(xiàn)金和有關(guān)印章

我每天根據(jù)主管的批準(zhǔn)要去銀行去多少錢，一大早就去銀行取錢，若庫存現(xiàn)金超過銀行核定的限額，超過部分要當(dāng)天及時(shí)存入銀行。不得以“白條”充抵現(xiàn)金，更不得任意挪用現(xiàn)金。每天下班之前，我得點(diǎn)清一下庫存現(xiàn)金，并向主管匯報(bào)一下今天庫存現(xiàn)金剩多少。如果發(fā)現(xiàn)庫存現(xiàn)金有盈余或短缺，應(yīng)立即查明原因，根據(jù)具體情況分別處理，找出原因，并向主管匯報(bào)情況。每天從銀行取來的錢，經(jīng)主管核對(duì)后，需把庫存現(xiàn)金要存入保險(xiǎn)柜中去，并且保險(xiǎn)柜密碼要保密，不得隨意泄露，保管好鑰匙，不得任意轉(zhuǎn)交給他人。

我除了平時(shí)要保管好庫存現(xiàn)金外，還得妥善保管好公司的有關(guān)印章，必須嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用，不得隨意外借，若有需要公司的印章，得經(jīng)過主管或老板的批準(zhǔn)，方可借。

2.4開設(shè)公司賬戶

在這次實(shí)習(xí)中，除了掌握出納處理流程外，還熟悉了開設(shè)公司賬戶業(yè)務(wù)流程。在這一次實(shí)習(xí)中主要涉及到基本存款賬戶、一般存款賬戶。其實(shí)開設(shè)公司賬戶挺簡(jiǎn)單，只要把該準(zhǔn)備的材料都準(zhǔn)備起了，就到銀行里面去辦理，并填寫一些相關(guān)的表格就可以了。在去銀行之前，我準(zhǔn)備好了一些開設(shè)基本存款賬戶和一般存款賬戶所需要準(zhǔn)備的材料是營(yíng)業(yè)執(zhí)照正本原件、組織機(jī)構(gòu)代碼證正本原件、國(guó)稅和地稅務(wù)登記證正本原件、法人身份證原件和它們的復(fù)印件三份，并且還得帶公司公章、法人章、財(cái)務(wù)專用章。在辦理公司賬戶，我順便向銀行里咨詢了關(guān)于一些基本存款賬戶和一般存款賬戶的內(nèi)容，從中了解到基本存款賬戶是指存款人因辦理日常轉(zhuǎn)賬結(jié)算和現(xiàn)金收付需要開立的銀行結(jié)算賬戶，它的使用范圍主要包括存款人日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資金收付，以及存款人的工資、獎(jiǎng)金和現(xiàn)金的支取等，而一般存款賬戶是存款人因借款或其它結(jié)算需要，在基本存款賬戶開戶銀行以外的銀行營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)開立的銀行結(jié)算賬戶，可用于辦理存款人借款轉(zhuǎn)存、借款歸還和其它結(jié)算的資金收付。該賬戶可以辦理現(xiàn)金繳存，但不得辦理現(xiàn)金支取，也可以根據(jù)公司的需要多開設(shè)幾個(gè)一般賬戶。

2.5根據(jù)憑證登記科目匯總表和編制應(yīng)收應(yīng)付明細(xì)表

為了在實(shí)習(xí)豐富實(shí)習(xí)內(nèi)容，不只是單純地去做出納，還特意去寫如何根據(jù)憑證登記科目匯總表和編制應(yīng)收應(yīng)付明細(xì)表。在這次實(shí)習(xí)中，登記科目匯總表的時(shí)候，我是根據(jù)這個(gè)月所做的記賬憑證來登記的。我在每登記一張記賬憑證，就去看一下科目匯總表的余額是不是為“0”，免得等一下全部登記完了，發(fā)現(xiàn)科目匯總表的余額不為“0”，那就得重新一張張憑證對(duì)過去，才能找出錯(cuò)誤。

這次實(shí)習(xí)的編制應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款明細(xì)表比較簡(jiǎn)單，我主要根據(jù)記賬憑證中有涉及到的應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款科目分別登記到明細(xì)表中，但登記的時(shí)候，提醒自己要注意借貸方向。

2.6盤點(diǎn)

公司采用盤點(diǎn)的方法是全面盤點(diǎn)，一雙一雙的鞋子點(diǎn)過去。盤點(diǎn)時(shí)，我把盤點(diǎn)的貨物依據(jù)型號(hào)、數(shù)量依次填入到盤點(diǎn)表上，而且盤點(diǎn)的時(shí)候，我旁邊還有倉庫人員在場(chǎng)作證，因?yàn)槭菫榱吮苊獠槐匾恼`會(huì)，解釋不清，貨是時(shí)不時(shí)地再變化。盤點(diǎn)完后，所有有參與盤點(diǎn)的人員都得在盤點(diǎn)表后面簽字，簽完后，我把盤點(diǎn)表整理一下，核對(duì)一下有沒有跟賬面數(shù)相對(duì)應(yīng)，而且不能單單核對(duì)總數(shù)就可以了，還得把每一個(gè)型號(hào)的數(shù)對(duì)應(yīng)起來。盤點(diǎn)雖看起來簡(jiǎn)單，以為只要隨便地把庫

存品點(diǎn)過去就了事了，可以通過盤點(diǎn)，了解公司庫存品的情況，查明為什么有的貨還滯留在倉庫，哪些貨為什么賣不出去等情況。

三、實(shí)習(xí)的收獲

兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間很快就結(jié)束了，通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，收獲挺多了。在實(shí)習(xí)期間，盡自己最大的努力完成本職工作，虛心地向師兄師姐學(xué)習(xí)，使自己不會(huì)成為工作上的累贅。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇，只有很好的把握，才能夠體現(xiàn)它的意義和收獲。

3.1工作中一定要具有良好的專業(yè)素質(zhì)和道德素質(zhì)

通過這次實(shí)習(xí)，明白了會(huì)計(jì)工作是一門專業(yè)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的工作，從業(yè)人員不但一定要具有良好的專業(yè)素質(zhì)，還要必須具備良好的道德素質(zhì)。剛開始記賬的時(shí)候，有很多專業(yè)知識(shí)沒有掌握牢固或是因?yàn)楹苌俳佑|實(shí)踐性的工作，都不知從何下手，通過這兩個(gè)多月實(shí)習(xí)，把之前沒掌握牢固的知識(shí)重新溫習(xí)了一遍，并且還獲得了一些課堂上沒學(xué)到的知識(shí)，從中加深對(duì)會(huì)計(jì)這一行業(yè)的認(rèn)識(shí)。以前只是認(rèn)為會(huì)計(jì)不就是把每天發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)登記一下就可以了，但是這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)，讓我明白了會(huì)計(jì)并不是單純地記錄每天發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，它也需要有專業(yè)的知識(shí)來規(guī)范它，而且還得不斷地去學(xué)習(xí)和掌握最新的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、稅法、法律知識(shí)及有關(guān)的經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)，這樣才能精通會(huì)計(jì)行業(yè)。

做出納，每天面對(duì)那么多的現(xiàn)金，這就需要自己能夠抵制誘惑。一開始接觸那么多現(xiàn)金，還真有點(diǎn)不太適應(yīng)，不知如何是好。在開始工作之前，老板對(duì)我說以后就你來管公司的現(xiàn)金，如果出什么差錯(cuò)就找我，這也就意味著自己不但要做到安分守己，其次還得嚴(yán)格要求自己不能接受他人的誘惑或指使。兩個(gè)月下來，總結(jié)出來，做為一名會(huì)計(jì)人員，得具備良好地道德素質(zhì)，不然遲早會(huì)出事的。

3.2溝通能力

說實(shí)在的，在還沒有接觸會(huì)計(jì)之前，腦海里對(duì)會(huì)計(jì)的概念是會(huì)計(jì)人員是一味單純地坐在辦公桌前計(jì)算和核算那些數(shù)據(jù)，但是通過這次實(shí)習(xí)，改變以前對(duì)會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)，會(huì)計(jì)人員并不是并不是一味單純地坐在辦公桌前計(jì)算和核算那些數(shù)據(jù)，他們也需要有較好的溝通能力。兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)，漸漸明白了溝通也是會(huì)計(jì)人員

的必修課，因?yàn)檫@剛進(jìn)公司的時(shí)候，什么都不懂，就得去問萍姐，若沒有較好地溝通能力，人家就不知道你哪些不懂。溝通讓我從萍姐那邊學(xué)會(huì)了挺多東西，如她教我如何準(zhǔn)確地登記科目匯總表、如何登記日記賬、如何在辦理現(xiàn)金收付業(yè)務(wù)的時(shí)候要注意哪些事項(xiàng)等，溝通也讓我如何與同事友好地相處。

在實(shí)習(xí)期間，必須每天得向老板匯報(bào)公司的資金情況，讓老板隨時(shí)了解公司的資金運(yùn)營(yíng)的情況，這也需要溝通。去銀行開設(shè)公司賬戶的時(shí)候，也得向銀行的工作人員咨詢相關(guān)開設(shè)公司賬戶所需要的程序和資料，這也需要溝通。

實(shí)習(xí)下來的一個(gè)收獲，作為一名會(huì)計(jì)人員，也需要有溝通能力，不能老是坐在辦公桌前計(jì)算和核算那些數(shù)據(jù)。

3.3實(shí)習(xí)的感悟

實(shí)習(xí)是一個(gè)真正將所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去的大好機(jī)會(huì)。大學(xué)二年半，學(xué)了很多專業(yè)課，但都只是理論上的知識(shí)。對(duì)于會(huì)計(jì)專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，基本上是掌握了，但這些也只是紙上談兵，在實(shí)際應(yīng)用中卻是一竅不通。通過實(shí)習(xí)，把真正的將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去，真正體會(huì)到如何把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際，也進(jìn)一步鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。通過實(shí)習(xí)，學(xué)到了許多在書本上所沒有的知識(shí)。在學(xué)校里，學(xué)到只是基本的知識(shí)，而在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)會(huì)了實(shí)際工作中如何登記科目匯總表、明細(xì)表和日記賬，和處理現(xiàn)金收付的程序等，并加深了對(duì)這些知識(shí)的理解，學(xué)到了許多書本上沒有涉及到的知識(shí)，如開設(shè)公司賬戶需要哪些資料和手續(xù)，雖然課堂上有講到相關(guān)的知識(shí)，但就是沒有說如何去開設(shè)公司賬戶等，增長(zhǎng)了自己的知識(shí)面，讓我對(duì)會(huì)計(jì)這一行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。通過實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了自己的實(shí)際動(dòng)手能力和掌握了一些人際關(guān)系技巧。對(duì)于理論知識(shí)，雖然感覺耳熟能詳，但實(shí)際卻缺乏實(shí)際動(dòng)手的能力。在老員工的細(xì)心指導(dǎo)下，讓我有機(jī)會(huì)真正的進(jìn)行實(shí)地操作，培養(yǎng)了自己的實(shí)際動(dòng)手能力。通過實(shí)際動(dòng)手操作，真正地將理論與實(shí)際聯(lián)系起來。

四、不足與改進(jìn)之處

4.1缺乏足夠細(xì)心，比較粗心，不夠大膽

在實(shí)習(xí)過程中，常常犯一些不應(yīng)有的錯(cuò)誤，比如在開單時(shí)數(shù)字會(huì)填錯(cuò)，或漏記數(shù)字等等，有時(shí)還沒有把當(dāng)天所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)及時(shí)登記到日記賬中去，導(dǎo)致

核對(duì)的時(shí)候出現(xiàn)了差錯(cuò)，總之一句話，做事還不夠細(xì)心，而且在工作中有時(shí)會(huì)丟三落四的，比較粗心。在實(shí)習(xí)中，表現(xiàn)出膽子不夠大，沒有什么膽量說出自己的看法。老板也曾指出我不夠大膽，這個(gè)弱點(diǎn)不利于以后的發(fā)展。這些也都需要在今后的工作中及時(shí)糾正。

4.2對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握不夠牢

通過這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握得不是牢固，有時(shí)還會(huì)患低級(jí)的錯(cuò)誤出來，比如有時(shí)會(huì)混淆某些科目的借貸方向，導(dǎo)致月末在弄科目匯總表的時(shí)候，借貸雙方不平衡，又得花費(fèi)很多時(shí)間去找出錯(cuò)誤的根源。為了避免日后再患低級(jí)錯(cuò)誤，這些就需要自己在今后的學(xué)習(xí)和工作中進(jìn)一步去鞏固所學(xué)到的知識(shí)和督促自己要不斷地去學(xué)習(xí)新的知識(shí)。

4.3實(shí)際動(dòng)手能力不足，獨(dú)立解決問題能力不足

在大學(xué)里，我們所接觸到的都是理論知識(shí)地學(xué)習(xí)，實(shí)際動(dòng)手的機(jī)會(huì)卻不是很多，最多就是課程實(shí)習(xí)。但畢竟課程實(shí)習(xí)跟工作中的實(shí)踐還是有一定差別的。剛進(jìn)去公司的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力真的很不足，往往不知道要從何下手，需要經(jīng)過老同事的指導(dǎo)下才能完成。但是有時(shí)碰到比較重要的問題，缺少獨(dú)立解決問題的能力，需要在其他同事的指導(dǎo)下才能完成的。

通過實(shí)習(xí)，將大學(xué)四年所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的工作中。理論和實(shí)際是不可分的，在實(shí)踐中，鍛煉了自己解決問題和分析問題的能力，鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，從中學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn);實(shí)習(xí)開闊了視野，對(duì)會(huì)計(jì)在現(xiàn)實(shí)中的運(yùn)作有所了解，也對(duì)專業(yè)用語有了進(jìn)一步的掌握。實(shí)習(xí)還可以發(fā)現(xiàn)許多不足之處，改進(jìn)不足之處來提高自己。所以在此提個(gè)建議，學(xué)校應(yīng)該多開設(shè)實(shí)習(xí)課程，并且要不斷地健全實(shí)習(xí)制度，提高實(shí)習(xí)質(zhì)量，注重學(xué)生的實(shí)踐熏陶，讓學(xué)生可以把所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中去，提高學(xué)生的素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)，為學(xué)生以后進(jìn)入社會(huì)奠定基礎(chǔ)。

第五篇：酒店實(shí)習(xí)報(bào)告精選

緊張而又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，回顧這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，知識(shí)和能力都得到了很大提高，此時(shí)需要認(rèn)真地寫一份實(shí)習(xí)報(bào)告做好總結(jié)了。那么如何把實(shí)習(xí)報(bào)告做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編收集整理的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告（精選13篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

第六篇：畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性的、社會(huì)性的活動(dòng)，是一個(gè)由學(xué)校向社會(huì)接軌的環(huán)節(jié)，是學(xué)校學(xué)習(xí)向社會(huì)工作轉(zhuǎn)型的一大模塊。搞好社會(huì)實(shí)習(xí)工作是很關(guān)鍵的，對(duì)一個(gè)學(xué)生來說是很重要的，從一個(gè)學(xué)生的成長(zhǎng)過程來說，他經(jīng)歷了無事可做的孩童時(shí)代，到學(xué)校里忙碌的學(xué)生時(shí)代，再到以后的社會(huì)工作階段，而實(shí)習(xí)就像一個(gè)鏈子連著學(xué)習(xí)和工作。實(shí)習(xí)是學(xué)生把所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去的過程，學(xué)習(xí)的目的就是運(yùn)用，就是去指導(dǎo)工作，而實(shí)習(xí)正好扮演了把學(xué)到的文化理論知識(shí)正確運(yùn)用到工作中去的主角。我們務(wù)必要做到用理論去指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐去理論。所學(xué)的知識(shí)只有運(yùn)用到實(shí)踐中去，才能體現(xiàn)其價(jià)值。實(shí)習(xí)是一個(gè)鍛煉的平臺(tái)，是展示自己能力的舞臺(tái)。

到新聞單位去實(shí)習(xí)，主要是要鍛煉自己的新聞采訪和寫作能力，掌握采訪的基本方法，掌握新聞及電視節(jié)目制作的基本流程，向那些有經(jīng)驗(yàn)的記者學(xué)習(xí)，交流經(jīng)驗(yàn)。深入現(xiàn)場(chǎng)去采訪，接近群眾，從群眾中來，到群眾中去。深刻體會(huì)，用真情寫出有生命力的新聞作品。

二、實(shí)習(xí)資料

新聞學(xué)的實(shí)習(xí)資料主要有以下幾個(gè)方面：

1實(shí)地采訪

只有深入到現(xiàn)場(chǎng)去做實(shí)際調(diào)查，才能寫出有好處的作品，才能懂得采訪的基本流程，懂得什么是采訪。新聞采訪學(xué)的突出特點(diǎn)是實(shí)踐性強(qiáng)，偏重于應(yīng)用與操作。實(shí)地采訪是新聞的第一課，它是新聞信息采集，新聞報(bào)道的第一步。

2訪后寫作

新聞寫作是新聞制作的第二步，是對(duì)采訪中采集到的信息、新聞事實(shí)做進(jìn)一步加工制作的過程，是對(duì)采訪的進(jìn)一步補(bǔ)充。親自動(dòng)手采寫一些東西，才能更好地掌握新聞寫作的基本方法，力爭(zhēng)做到“從群眾中來，到群眾觀眾去”，把時(shí)代精神寫到作品中，寫一些有價(jià)值的事，寫一些老百姓關(guān)心的事。

3修改整理

當(dāng)寫完初稿后，修改，整理稿件是新聞作品的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，俗話說：“文怕修改”，只有修改，才能寫出精辟的文章。還要提煉新聞主題，因?yàn)樾侣勚黝}是新聞報(bào)道的“靈魂”，能夠通過素材的取舍，結(jié)構(gòu)的安排和導(dǎo)語的構(gòu)思各個(gè)方面提煉主題，通過綜合思維提煉主題。其次要寫好新聞的導(dǎo)語，熟練的運(yùn)用各種新聞寫作的筆法，巧妙的運(yùn)用各種新聞?wù)Z言。

三、實(shí)習(xí)收獲

在短短的實(shí)習(xí)期內(nèi)，我深入到各地去采訪，真正的鍛煉自己的采訪能力，提高了自己的提問水平，鍛煉了心理素質(zhì)。真正做到了不怯場(chǎng)，運(yùn)用自如，現(xiàn)場(chǎng)處理靈活。在采訪后寫了很多的新聞稿件，熟練地掌握了各種新聞文體的寫法，尤其是消息和通訊的寫法，包括各種新聞文體，如動(dòng)態(tài)消息、綜合消息、人物消息、評(píng)述性消息、特寫性消息、人物通訊、事件通訊、工作通訊、風(fēng)貌通訊、人物專訪等。還有電視新聞的寫作，廣播新聞的寫作，涉及到了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等各個(gè)領(lǐng)域。深刻地認(rèn)識(shí)到了作為一名記者應(yīng)具備哪些素質(zhì)。

通過這次實(shí)習(xí)，自己的社會(huì)實(shí)踐能力大大提高了，適應(yīng)社會(huì)的能力強(qiáng)了，語言運(yùn)用能力增強(qiáng)了，寫作能力提升了，真正跨出了，走好了新聞道路上的第一步。

四、實(shí)習(xí)中存在的主要問題

以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，通過實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)，自己還存在著不少問題，包括文化知識(shí)的欠缺，真是“書到用時(shí)方恨少”。學(xué)習(xí)涉及的面太窄，學(xué)到的知識(shí)太單一，沒有構(gòu)成一個(gè)很好的體系。聯(lián)系實(shí)際的能力太差，將學(xué)到的知識(shí)不能運(yùn)用到實(shí)踐中去，沒有一個(gè)知識(shí)儲(chǔ)備體系，用到哪學(xué)到哪。在采訪中，還容易犯一些低級(jí)的錯(cuò)誤，一些先進(jìn)的現(xiàn)代設(shè)備的熟練運(yùn)用能力還不夠，普通話水平不高。

五、對(duì)實(shí)習(xí)工作的建設(shè)性意見

實(shí)習(xí)主要是面向社會(huì)的過程，應(yīng)盡量做到以下幾個(gè)方面：

1盡可能多的讓每一個(gè)實(shí)踐者走出去，到第一線上。只有走出去，才能看得遠(yuǎn)，只有走出去，才能采集到更多的有價(jià)值的新聞信息，到現(xiàn)場(chǎng)采訪是記者的本職工作。

2盡可能擴(kuò)大社會(huì)的接觸面，深入到廣大群眾中去。新聞所反映的是廣大人民的生活問題，所報(bào)道的是老百姓犯罪關(guān)心的問題，只有深入到每一個(gè)層面中去，才能寫出更加有特色的作品，才能擴(kuò)大記者的知識(shí)面，開闊眼界，使報(bào)道更有特色。

3在采訪，寫作，修改等一系列過程中應(yīng)當(dāng)教會(huì)實(shí)習(xí)者使用先進(jìn)的儀器，教會(huì)記者如何把握事件的閃光點(diǎn)。記者是一個(gè)雜家，就應(yīng)懂得各種工具的使用，才能提高新聞制作的效率，提高高科技手段的運(yùn)用潛力，新聞單位應(yīng)盡可能多的為每一位采訪者帶來鍛煉平臺(tái)。

實(shí)習(xí)，是十分重要的一步，在實(shí)習(xí)中提升潛力，在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)都是十分關(guān)鍵的，抓好實(shí)習(xí)，是關(guān)鍵的，邁好這一步，是步步高的前提。新聞是一種客觀的報(bào)道事實(shí)的學(xué)科，它具有真實(shí)性和新鮮性，時(shí)效性特強(qiáng)的學(xué)科，新聞更是注重實(shí)踐的學(xué)科，所以應(yīng)抓好實(shí)習(xí)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，深刻體會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)。