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第一篇：酒店實(shí)習(xí)報告

海南大學(xué)旅游學(xué)院2010級酒店管理專業(yè)

實(shí)習(xí)期末總結(jié)

姓 名： 李xx

學(xué) 號：20102502310057

聯(lián)系電話： 18289767648

實(shí)習(xí)單位： 三亞萬豪度假酒店

實(shí)習(xí)部門： 前廳部/餐飲部

實(shí)習(xí)時間： 20xx/9/4/-20xx/12/4

日 期：20xx年 3 月 5日

一、萬豪酒店小覽

―溫馨的三亞萬豪

三亞萬豪酒店位于三亞亞龍灣西南部，擁有450米私人海灘。來自新加坡的設(shè)計師采用天然原石和以黃色為主的暖色調(diào)木質(zhì)材料自由搭配，結(jié)合當(dāng)?shù)孛匀说淖匀伙L(fēng)景和風(fēng)俗民情，營造出酒店寧靜自然、極具有本地特色的自然環(huán)境。最為收人稱贊的是位于酒店三樓的大堂吧View Lounge，從View Lounge看到的海景被稱為三亞之最。酒店共有452間房，分為標(biāo)準(zhǔn)房、園景房、山景房和海景房。普通房間為38O每間，豪華和頂級房間60O、78O、128O不等。酒店各項(xiàng)生活娛樂設(shè)施一應(yīng)俱全，尤以溫泉按摩泳池和水療中心為特色。三亞萬豪酒店是上海家化投資，由萬豪國際集團(tuán)經(jīng)營管理，自2004年開業(yè)至今已八年有余，是入駐三亞比較早的五星級酒店。從整體上來說，萬豪是本土化做得比較成功的典范。這在酒店的硬件設(shè)計和管理上都有強(qiáng)烈的體現(xiàn)。這些從酒店的整體設(shè)計、員工的服裝、酒店的標(biāo)志、指示牌等細(xì)節(jié)上都可以看出；從管理上看，酒店大量聘用本地員工，使用本地語言向顧客問好等。

三亞萬豪酒店的價格在星級酒店中相對較低，顧客群主要集中以家庭，營造的是溫馨路線。俄羅斯客人也是酒店占比很大的一個顧客群。

二、我的工作崗位描述

――熱情的Lobby，辛勤的waiter

（一）、Lobby Ambassador簡介

Lobby Ambassador(以下簡稱Lobby)由前廳部管理，是萬豪為了提高顧客入住體驗(yàn)而特設(shè)的一個崗位。職責(zé)主要是對剛來酒店入住的客人進(jìn)行問候，提供歡迎茶和毛巾，贈送歡迎項(xiàng)鏈；為顧客提供咨詢，介紹三亞本地的風(fēng)土人情、旅游景點(diǎn)，介紹酒店的環(huán)境及設(shè)施；協(xié)助前臺和禮賓部完成工作等?？傊琇obby 的工作范圍是酒店大堂，凡是酒店大堂內(nèi)的事務(wù)均與其有關(guān)。

班次主要有四個，早班（早九晚六）、中班（早十一晚八）、中晚班（午一點(diǎn)晚十點(diǎn)）、晚班（午三點(diǎn)晚十二點(diǎn)）。

（二）、西餐服務(wù)員

西餐服務(wù)員的工作范圍在西餐廳，工作職責(zé)包括在餐廳外場（即顧客用餐區(qū)）為客人

服務(wù)（點(diǎn)單、上菜、咨詢等）和在餐廳后臺準(zhǔn)備餐具、傳菜等。工作比較瑣碎和繁雜。從工作任務(wù)上來分，有在外場看區(qū)（引領(lǐng)客人入座及點(diǎn)單）、撤邊臺（撤掉客人的臟餐具）、擺臺（擺放餐具）、補(bǔ)邊臺（為邊臺做補(bǔ)給）、疊餐布等。總之，根據(jù)早餐、中餐、晚餐類型的不同，又會有不同的任務(wù)，相對比較靈活和機(jī)動。根據(jù)酒店業(yè)務(wù)的晚忙與否，酒店會提前讓員工下班或者加班。

三、我的工作之旅

（一）、崗位Lobby

作為Looby的工作準(zhǔn)則就是：以熱情的歡迎禮和殷勤的服務(wù)給客人留下一個非常深刻的入住體驗(yàn)。所以客人來了我就會很快迎上去，笑著為客人帶上歡迎項(xiàng)鏈，并說“歡迎來到三亞萬豪酒店及度假村”，然后再遞上歡迎茶和毛巾。接著引領(lǐng)客人到前臺辦理入住。根據(jù)客人的具體情況，幫助客人拿行李、哄小孩等。針對已經(jīng)入住在酒店的客人，在大堂休息或等待前臺辦理業(yè)務(wù)的顧客，我會主動的上前與其聊天，詢問其在酒店入住的感受、對酒店的看法和意見，詢問其是否還有其它需求、是否需要我的幫助等。對于外國顧客，一般對環(huán)境不太熟悉，我便主動上前為其介紹酒店及三亞的旅游景點(diǎn)。例如，有一位外國客人在大堂閑逛，雖然他身邊跟著以為中國導(dǎo)游，但是看他四處張望，并且充滿好奇，我就揣測他對環(huán)境依然很不熟悉，并且急于想要了解。所以，我就主動上前與其攀談，得之他來自阿拉伯聯(lián)合酋長國，是一位飛行員，非常喜歡中國，已經(jīng)去過北京、上海、成都，但是三亞確實(shí)第一次來。于是，我就跟他天南海北的聊，聊中國文化，聊各地風(fēng)土人情，并且詳細(xì)介紹了酒店的情況和三亞的旅游景點(diǎn)給他。他非常高興，臨走前還給了我名片，叫我一定給他發(fā)郵件。這樣能幫到人又能鍛煉自己英語口語的經(jīng)歷真是讓我十分興奮！在Lobby崗位上，我做的更加有特色的便是哄小孩子。很多小孩在在大堂大吵大鬧或亂蹦亂跳，影響到他人休息。于是，我便上前和他們逗樂，包括唱兒歌呀，用氣球疊小小動物呀，把他們哄得可開心，家長也非常滿意。我不在的時候，小朋友經(jīng)常還跑到大堂來找我玩。

總之，我會對在大堂的不同顧客進(jìn)行分類，然后采取不同的方式有針對性的為之服務(wù)，讓其在酒店有賓至如歸的感受。

（二）、在餐廳做服務(wù)員的經(jīng)歷

餐廳的工作以體力活為主，又加之比較零碎和繁瑣，西餐廳業(yè)務(wù)也十分繁忙。所以，西餐廳的工作是十分辛苦的。以早餐為例，每天早上至少會有400人用早餐。而早餐是自助餐，我們必須在六點(diǎn)半客人來用早餐之前把桌椅、餐臺、食物全部擺好。桌椅、餐桌和食物

的擺放都是有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)員擺放好以后領(lǐng)班和主管還要例行檢查，一旦不合格便重擺。等到客人用餐的時候，根據(jù)餐廳劃分的區(qū)域安排服務(wù)員，每個區(qū)域一到兩個人，負(fù)責(zé)為客人服務(wù)，倒茶、撤餐具等。由于早餐用餐人數(shù)太多，服務(wù)員基本上不會有空閑的時候，總是在外場和內(nèi)場之間穿梭。午餐和晚餐主要是散客，用餐的客人相對較少，基本上兩個區(qū)域一個人負(fù)責(zé)看區(qū)，為客人點(diǎn)餐服務(wù)便可。這主要是外場服務(wù)員，對于內(nèi)場來說，我們要負(fù)責(zé)疊餐具，洗一部分杯碟，把從外場撤回的餐具用餐車運(yùn)送到洗碗處；及時為外場補(bǔ)給餐具等。

在西餐廳的服務(wù)準(zhǔn)則是：早餐要快，中餐和晚餐要注重服務(wù)。我在做做早餐服務(wù)員的時候，常常思考，怎樣做效率會比較高，怎樣才能既快又保證質(zhì)量。通常是幾桌的客人都會同時叫我服務(wù)，我憑著較好的記憶能力，總是記住客人的所有要求，精準(zhǔn)而迅速地為其服務(wù)。中餐和晚餐的時候，我通常會主動在客人用餐的時候與其攀談，征求其對酒店食物的看法，詢問其在酒店住的是否開心，有沒有什么需要我們幫助的地方等等。這樣，客人用餐也會比較愉快。有的時候，也會找一些輕松的話題與客人聊。

四、酒店工作之我的小酌

――車載的收獲

（一）、看得見的業(yè)務(wù)知識

雖然說在酒店工作十分辛苦，但是我也收獲了很多。從專業(yè)知識來講，我對酒店有了更深一層的認(rèn)識。關(guān)于酒店的部門設(shè)置，運(yùn)作情況，業(yè)務(wù)范圍，前廳和餐廳的管理原則和方法，經(jīng)過實(shí)習(xí)，我都已經(jīng)十分清晰了。而由于處在亞龍灣這樣酒店集群的環(huán)境當(dāng)中，我通過到其他酒店實(shí)地考察和調(diào)研，對整個亞龍灣酒店的狀況也有了一定了解。尤其是在前廳的時候，我學(xué)會了怎樣對顧客進(jìn)行分類，怎樣發(fā)掘顧客的需求，怎樣為顧客服務(wù)顧客才會滿意；而在餐廳的時候，我主是學(xué)會了餐廳的關(guān)于西餐的酒水、菜品、餐具、禮儀的知識，西餐靈活機(jī)動地管理方法。映像最深的是餐廳對標(biāo)準(zhǔn)的苛刻性。

（二）、潛移默化的成長

對我個人的成長來看，我在工作的環(huán)境當(dāng)中對人際關(guān)系的處理也有了很大進(jìn)步，言行舉止也變得更加成熟和穩(wěn)重。學(xué)會了作為下屬，應(yīng)該怎樣與上司相處；作為員工，怎樣與同事相處；作為服務(wù)員，怎樣與顧客相處。不再是懵懵懂懂的學(xué)生樣了。

（三）形而上的核心理念

而收獲最大的，則是我對在酒店工作的核心理念的歸納。首先，在酒店工作需要有強(qiáng)烈的為他人考慮的.意識，這是最基本的也是最核心的。要主動為客人想到，他需要什么？他

接下來準(zhǔn)備怎么做？在客人生氣的時候，也要站在他的立場上考慮問題。只有這樣想到了，我們才知道怎樣為客人提供服務(wù)，怎樣做客人才會滿意。客人滿意了，他才會再來，酒店的生意才會興旺。其次，在酒店工作要有樂于助人的品質(zhì)。首先是對待客人，我們只有樹立我們應(yīng)該幫助客人的意識，我們才會開心地為客人提供服務(wù)。如果我們偏執(zhí)地認(rèn)為我們只是在幫客人干活，我們就會覺得那是一件苦差事，就會不高興。如果我們表相出不高興的情緒，客人便會不高興，那么我們的服務(wù)便是失敗的。其次是對待同事。酒店是一個各部門（尤其是一線部門）相互協(xié)作率很高的集合，各部門員工之間只有相互幫助，緊密配合，酒店的運(yùn)行會良好。所以，在酒店工作，一定要樹立樂于助人的品質(zhì)。最后就是，絕對不能把個人情緒帶到工作當(dāng)中！這是所有行業(yè)都有的一條準(zhǔn)則，但是在酒店行業(yè)顯得尤為重要。就我個人而言，這也是我尤其要提高的地方。我在工作之中經(jīng)常會受到外界的影響而表現(xiàn)出不好的情緒，從而造成了不好的影響。不過我相信，只要多加歷練，總會克服的。

五、我的建議

（一）給學(xué)院的建議

首先，我覺得我們的實(shí)習(xí)時間可以以選修課的形式分散到暑假和寒假，每個暑假和寒假到不同的部門實(shí)習(xí)。這樣的話我們的在酒店的實(shí)習(xí)會更全面一下，而回到學(xué)校后在進(jìn)行理論的學(xué)習(xí)同學(xué)們也會更加有興趣。

其次，我們這次實(shí)習(xí)的酒店全是度假型酒店，其實(shí)我們也希望能了解商務(wù)酒店，希望學(xué)院以后能安排同學(xué)們到商務(wù)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。這樣，我們對酒店的了解也會更全面。

（二）給學(xué)弟學(xué)妹的忠告

首先，在在學(xué)校的時候要注重培養(yǎng)自己的綜合能力。如果想留在三亞做酒店的話最好學(xué)習(xí)俄語，因?yàn)槿齺喍砹_斯客人比較多。

其次，如果喜歡酒店行業(yè)，就一定要堅持下去，而且一定要做相當(dāng)長時間的一線，只有這樣才會更有發(fā)展前景。雖然做一線比較辛苦，但是，暫時的黑暗掩蓋不了輝煌的前途！

第二篇：酒店客房實(shí)習(xí)生總結(jié)

一、實(shí)習(xí)酒店單位及簡介

國際竹藤大廈坐落于北京市朝陽區(qū)望京開發(fā)區(qū)，毗鄰第四使館區(qū)及機(jī)場高速，地理位置優(yōu)越，交通便利。它是一座以“竹藤文化”為主題的新型概念酒店，隸屬于國家林業(yè)局國際竹藤網(wǎng)絡(luò)中心。大廈設(shè)計獨(dú)特，典雅，是商務(wù)會議的理想之所，由北京長城飯店所屬的專業(yè)管理公司管理，以其自然脫俗，創(chuàng)新進(jìn)取，樂于奉獻(xiàn)的獨(dú)特氣質(zhì)在酒店業(yè)獨(dú)樹一幟。

二、部門及介紹

前廳部設(shè)于酒店內(nèi)賓客過往頻繁的大廳內(nèi)，是酒店服務(wù)群體中的先鋒部隊，代表整個酒店向客人提供客房銷售，入住登記及帳務(wù)處理等各項(xiàng)服務(wù)的部門。總服務(wù)臺是前廳部最顯眼的部分，它執(zhí)行前廳的大多數(shù)功能，是賓客最初接觸的地方，是聯(lián)絡(luò)酒店前臺和后臺的紐帶，總臺因與客人之間密切聯(lián)系，既是賓客投訴處，也是咨詢查詢處，又是一切服務(wù)的協(xié)調(diào)中心。因而理所當(dāng)然就又成為賓客和酒店聯(lián)系的紐帶。

1、前廳服務(wù)的工作特點(diǎn)及要求

(1)工作內(nèi)容龐雜;

(2)工作涉及面寬。前廳在整個酒店的管理過程中負(fù)有協(xié)調(diào)功能，必然與各個相關(guān)部門發(fā)生聯(lián)系;

(3)專業(yè)要求高。隨著時代的進(jìn)步，現(xiàn)代科技不斷引入到各行各業(yè)的管理中，酒店前廳也大都實(shí)現(xiàn)了電腦管理，員工必須經(jīng)過培訓(xùn)才能上崗操作，另外，在幫助賓客克服困難，回答其提出的問題時，也需要員工具備相應(yīng)的能力與業(yè)務(wù)知識背景，這就對員工的素質(zhì)，專業(yè)技術(shù)水平，業(yè)務(wù)水平提出了較高的要求。

2、前廳部的工作要求

前廳部特定的工作內(nèi)容對其員工提出了特定的工作要求

(1)員工必須具備良好的服務(wù)意識。前廳是酒店的門面，前廳服務(wù)質(zhì)量的好壞，具有深遠(yuǎn)的意義，因此，前廳的員工要格外強(qiáng)化自身的`服務(wù)意識，力求做到熱情，細(xì)致，周到。員工還要落落大方，彬彬有禮，笑容可掬，認(rèn)識到自己的一言一行就代表了酒店的形象，自己的表現(xiàn)可能給酒店帶來利益，也可能使酒店蒙受損失，因此要愛崗敬業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作;

(2)員工必須有勤奮好學(xué)，探索求知的精神，不斷提高自己的素質(zhì)，拓寬自己的知識面，以求為顧客服務(wù);

(3)員工必須有良好的語言理解，表達(dá)能力及交流能力。前廳員工接觸賓客的機(jī)會是較多的，要向顧客解釋問題，同時也要回答顧客提出的問題，為了順利的與對方交流，員工必須有相當(dāng)?shù)睦斫饽芰?

(4)員工必須有良好的儀態(tài)，言談舉止要得體。為了讓顧客有賓至如歸的感覺，員工必須要練好基本功注意儀表儀容，按酒店規(guī)定著裝，做到干凈整齊，儀態(tài)大方，給人親切感;

(5)員工必須機(jī)智靈活，具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力。前廳是酒店的神經(jīng)中樞，事務(wù)繁雜，每天必須妥善處理各種各樣的人和事，因此，要求前廳員工發(fā)揮自己的聰明才智，隨機(jī)應(yīng)變。

3、前廳部的任務(wù)

(1)銷售客房

前廳部的首要任務(wù)是銷售客房

(2)正確顯示房間狀況

前廳部必須在任何時間都顯示每個房間的狀況-住客房，待打掃房，待售房等，為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù)。

(3)提供相關(guān)服務(wù)

前廳部必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房，登記，郵件，問訊，電話，留言，行李，委托代辦，換房，鑰匙，退房等各項(xiàng)服務(wù)。

(4)整理和保存業(yè)務(wù)資料

前廳部應(yīng)隨時保持最完整最準(zhǔn)確的資料，并對各項(xiàng)資料進(jìn)行記錄，統(tǒng)計，分析，預(yù)測，整理和存檔。

(5)協(xié)調(diào)對客服務(wù)

前廳部要向有關(guān)部門下達(dá)各項(xiàng)業(yè)務(wù)指令，然后協(xié)調(diào)各部門解決執(zhí)行指令過程中遇到的新問題，聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(6)建立客帳

建立客帳是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店見的財務(wù)關(guān)系，以保證酒店及時準(zhǔn)確地得到營業(yè)收入?？腿说膸慰梢栽陬A(yù)訂客房時建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理登記手續(xù)時建立。

(7)建立客史擋案

大部分酒店為住店一次以上的零星散客建立客史檔案。按客人姓名字母順序排列的客史檔案，記錄相關(guān)內(nèi)容。

第三篇：銷售的實(shí)習(xí)報告

系 別：xx

學(xué)生姓名：xx

專 業(yè)：市場營銷

班級學(xué)號：xxx

實(shí)習(xí)時間：201110.3――xx.6.30

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xxxxxxxx

一、學(xué)習(xí)目的

(一)通過實(shí)習(xí)，一方面檢驗(yàn)所學(xué)專業(yè)知識，學(xué)習(xí)課課外知識，開闊視野，另一方面為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

(二)通過實(shí)習(xí)，讓我充分的認(rèn)識到自己所學(xué)的知識真的太少了，校園與社會是兩個完全不同的概念，同時也讓我產(chǎn)生動力開拓自己，使自己在實(shí)習(xí)中有一個知識的升華。

(三)通過實(shí)習(xí)，將我大學(xué)所學(xué)的知識運(yùn)用于實(shí)踐，將我大學(xué)所積累的知識運(yùn)用于工 作。在工作中更好的認(rèn)識自己，提高自己。

(四)通過實(shí)習(xí)，讓我發(fā)現(xiàn)自己的不足，認(rèn)識自己的缺點(diǎn)，在工作中慢慢改進(jìn)，積極進(jìn)取，去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)，為自己的將來奮斗。

(五)通過實(shí)習(xí)，將自己的理論知識與實(shí)踐融合，把自己所學(xué)的財務(wù)知識與相關(guān)專業(yè)知識相結(jié)合并且完成從學(xué)生到職員的過渡。

二、實(shí)習(xí)項(xiàng)目介紹

弘盛地產(chǎn)有限公司，成立于20xx年1月，公司位于泰安市青年路90號，主要從事房地產(chǎn)開發(fā)銷售及服務(wù)，具有國家一級開發(fā)資質(zhì)，公司注冊資金1.2億元，通過幾年的不懈努力，目前已發(fā)展成總資產(chǎn)過50億元，年開發(fā)能力100萬平方米的現(xiàn)代化開發(fā)企業(yè)。公司以住宅開發(fā)為主導(dǎo)，在山東房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)中，弘盛地產(chǎn)的綜合實(shí)力名列前茅。自創(chuàng)立伊始，弘盛人便始終堅持精品戰(zhàn)略，把“雕塑精品工程，打造百年品牌”作為企業(yè)市場觀念，在幾年的風(fēng)雨歷程中，不斷創(chuàng)新觀念，先后在山東省成立了二十家分公司。在齊魯大地，弘盛地產(chǎn)已樹立了良好的品牌形象。

弘盛公司堅持“財散人聚”的理念，重視人才的吸收和培養(yǎng)，推行“軍事化 、人性化、學(xué)習(xí)化、電梯化、流程化”的管理。公司現(xiàn)有員工600余人，下設(shè)辦公室、工程技術(shù)部、規(guī)劃設(shè)計部、財務(wù)部、銷售部、物業(yè)管理部、人力資源部、資金運(yùn)營部、監(jiān)察部等九個部門，其中高級工程技術(shù)人員60人，專業(yè)工程人員80人，大專以上學(xué)歷360人，其中研究生10人，本科生140人，是一支年輕化、高素質(zhì)、能戰(zhàn)斗的優(yōu)秀團(tuán)隊。公司組織完善，規(guī)章制度嚴(yán)密，管理人員精干，技術(shù)力量雄厚。公司以感恩社會、回報社會為文化核心，以建設(shè)民族品牌為己任，公司堅信在未來的3至5年一定能發(fā)展為知名上市企業(yè)。公司領(lǐng)導(dǎo)層年齡結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)各有所長，整個團(tuán)隊在董事長王安年先生的領(lǐng)導(dǎo)下，以誠為本，努力開拓，積極進(jìn)取，公司取得了快速的發(fā)展。

公司始終堅持以人為本的經(jīng)營理念，聚天下之精英，建住宅之精品;始終堅持財散人聚的分配理念，解決每一位員工住宅及交通等生活方面的后顧之憂;始終堅持企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)的樹才理念，堅持為每一位員工的成長提供最好的學(xué)習(xí)平臺。

20xx年4月通過了ISO9001：20xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證，提高公司精細(xì)管理和高效管理的能力，滿足了客戶需求。

公司先后在泰安寧陽、聊城高唐、威海文登、濰坊臨朐、煙臺萊陽、煙臺牟平、濟(jì)寧梁山、臨沂臨沭、德州禹城、聊城臨清、煙臺棲霞、煙臺海陽、臨沂臨沭、聊城臨清、聊城市區(qū)、德州禹城、濟(jì)寧梁山、泰安東平設(shè)立分公司，加上泰安第一分公司、泰安第二分公司、濱州惠民分公司，目前已發(fā)展到了十八家分公司。，并均有大型項(xiàng)目開發(fā)在售。公司成立以來，年累計開發(fā)面積達(dá)1600萬平方米，工程合格率達(dá)100%、優(yōu)良率85%以上。弘盛地產(chǎn)，致力于為人們打造便利的生活環(huán)境、和真正健康的生活方式，讓所有人擁有自己理想的房子。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

公司根據(jù)我的特點(diǎn)和性格，給我的定位是做銷售方面的工作。前期先接受公司培訓(xùn)，對自己的項(xiàng)目了解，經(jīng)過一系列考核(講沙盤、講戶型、講市場等)然后做市場調(diào)查，對樓盤周邊區(qū)域的樓盤、競爭樓盤做市調(diào)。之后直接安排到一個小組開始接待、接電的工作，有時配合辦公室人員處理日常工作。

公司的每位員工進(jìn)入公司的第一份工作都是銷售，這是整個行業(yè)的一個硬性的要求。從銷售做起這樣才能夠方便以后開展更多工作。

(一)熟悉整個產(chǎn)品

對產(chǎn)品的了解是銷售的第一關(guān)鍵之處，要對自己的產(chǎn)品了如指掌才能去說服感染其他的人，而產(chǎn)品的組成又是分很多種不同情況的。房子是件不一般的物品，消費(fèi)者在消費(fèi)時也會花很多心思在上面，一旦介紹失誤就會為公司和自己帶來一連串的麻煩，也給該消費(fèi)者本身帶來很多不愉快。

(二)熟悉整個銷售流程

銷售是份很有學(xué)問的工作，每天和不同的客戶談產(chǎn)品?？蛻舻膯栴}是多種多樣的。每天都在處理一些復(fù)雜的小事，也就是這些復(fù)雜的小事在一步步的鍛煉著我，一開始總是以學(xué)生的姿態(tài)去處理那些事情，但最終發(fā)現(xiàn)這是非常錯誤的，這也使自己走了很多彎路。銷售的售前、售中和售后都是一門高深的學(xué)問，在處理時的心態(tài)上也需要很大的調(diào)整，客戶總是有無限多的問題，但怎樣去把這些問題化整為零，是需要一些人格魅力去解決的，而不是單單靠嘴皮子耍耍功夫。銷售之后的工作也是復(fù)雜多變的，銀行按揭的辦理，公積金的申請核審，對客戶的不完全掌握使得銀行和公積金中心手續(xù)的辦理出現(xiàn)了很多問題，這也直接導(dǎo)致銷售進(jìn)度的放緩，無形之間也給自己增加了一些心理壓力。心態(tài)上怎樣去處理好這些事情是最關(guān)鍵的，特別是作為還沒出校門的學(xué)生，職場上是沒有太多人情味的。

(三)接待客戶

A.接待工作描述：

接待的時候第一句是：您好，歡迎光臨弘盛華庭，您之前來過我們這里嗎?要是客戶說來過，就得給客戶找接待過他的銷售人員，這么做是防止撞單或者惡意搶單的情況發(fā)生。然后介紹沙盤，戶型等。然后順利的話就是交定金-簽約-辦按揭-辦入住。這就是整個過程。異地此接待過的客戶，根據(jù)實(shí)際情況把相關(guān)內(nèi)容填寫在客戶登記表上。

B.接電工作描述：

第一句是，您好，這里是弘盛華庭售樓處，然后客戶放電話前要問是怎么了解我們項(xiàng)目的，根據(jù)實(shí)際情況把相關(guān)內(nèi)容填寫在客戶登記表上。

四、具體實(shí)習(xí)過程

第一個月

作為一個實(shí)習(xí)生，我要做的也是最基本的，所以開始做的是銷售顧問。剛進(jìn)公司我覺得自己就是一打雜的。什么都要做，但是又跟銷售房地產(chǎn)完全不搭邊。我覺得果然與長輩所說的那樣，新進(jìn)員工總會被前輩們欺負(fù)，也只能忍著。但是這樣我工作的一點(diǎn)都不痛快。這樣下去完全不行，與公司員工的關(guān)系越來越差，也不會有人指導(dǎo)我，最主要的是完全學(xué)不到經(jīng)驗(yàn)。終于糟糕到我連那些不搭邊的資料都看不下去，完全無所事事，我意識到自己不得不改變。

第二個月

渾渾噩噩的在重復(fù)看資料，背資料的度過了一個月。經(jīng)過星期天的調(diào)整，心情好多了。畢竟很老師都有告誡我們開始工作的時候就是要不怕吃虧，不能斤斤計較。“老一輩”的都喜歡 勤勤懇懇的員工。而且能者多勞，在這些看似無用的打雜中，也能學(xué)到相當(dāng)多的知識。

最簡單的幫忙打印材料，復(fù)制，跑腿，讓我很快熟悉了各個部門，和他們的職位。在幫助別人的過程中我也結(jié)交到許多有能力的前輩。第二個月我工作愉快，心情放松。雖然我還是一直在看些往年的銷售記錄和客戶記錄等資料，但是我也清楚這些對我以后上手的基礎(chǔ)，所以也就有了動力。斗志高傲的做了一個月的工作。

第三個月

對于自己喜歡的事情總是充滿激情。一大早前輩們就問我資料背的如何，還開玩笑的說要抽查，被嚇了一跳，雖然我是有看過，但是那么多，我肯定記不清楚。幸好他們只是玩笑。這個月我終于可以開始簡單的接待、登記、回訪工作。開始幾天接待的人都是很客氣的，問的問題也比較簡單，看了那么多資料，我是可以簡單做些介紹。比起看資料我還是喜歡和人打交道，可以從顧客身上學(xué)到很多知識。這一個月的工作很順利，幫前輩整理資料，有時也會跟著 前輩們學(xué)習(xí)銷售。在看他們銷售的過程中也是受益無窮的。

第四個月

可能前面我做的太順，這周狀況連連。一開始是有顧客上門吵架，不幸的是我接待的?？磥磉@位很有眼力，一看就知道我是新人好欺負(fù)，我還真是被他問的傻了眼，很是委屈。他在貸款這一塊出了問題，好像是他的貸款利率比別人的要高。我是知道相關(guān)環(huán)節(jié)的，畢竟學(xué)過些知識，可是應(yīng)付這類人我完全沒辦法。說不出一句話來，結(jié)果經(jīng)理一來就和那人道歉。 我連忙閃到一邊，經(jīng)理說的話很是“委曲求全”，這是在我看來的。不過經(jīng)理還是讓我大開眼界，他很快就發(fā)現(xiàn)問題所在，原來顧客對比利率的那人，首付的金額不同，所以兩人的貸款利率才不同。這么簡單的問題我竟然解決不了，真覺得白學(xué)了知識。

第五個月

雖然上個月經(jīng)理沒有怎么批評我， 但是我真的深受打擊， 決心好好看看課本知識， 狂補(bǔ)了一番。 所以這周我總是顯得有些疲倦，不過總是有收獲的。 我總算可以和一些比較難纏的客戶打交道，而且接觸更多工作，參與到樓盤的介紹，可以陪同客戶看房簽約，雖然是跟著前輩們一起去打下手的。

第六個月

轉(zhuǎn)眼在這里工作的第六個月，和公司的職員也混得比較熟了，大家教會我很多道理，以后工作我都會借鑒的，新人最主要的就是虛心學(xué)習(xí)。這個月參加會議我已經(jīng)可以提出些許建議，不像開始總是聽著別人講，雖然他們說的`都很有道理，但是只聽別人的我總是有些不甘心。我學(xué)會了與團(tuán)隊合作。配合同事成交，促進(jìn)小組、案場業(yè)績提升，在工作中不斷自我學(xué)習(xí)、不斷 提高相關(guān)業(yè)務(wù)水平。

五、實(shí)習(xí)專題內(nèi)容分析

――房地產(chǎn)營銷策略分析

(一)營銷觀念

在房地產(chǎn)銷售上，開發(fā)商應(yīng)考慮到自己的特點(diǎn)和個性，從各種功能出發(fā)，實(shí)施特色營銷。

(1)經(jīng)濟(jì)功能 人們對房地產(chǎn)的需求分為消費(fèi)和投資兩大類。開發(fā)商采取了保值和增值的營銷戰(zhàn)略，首期價位比同段房價低，吸引了大批客源。

(2)社會功能 現(xiàn)代化住宅小區(qū)給居住者提供了溝通交流的機(jī)會。

(3)美景享受功能，弘盛華庭定位于南加州風(fēng)情，從開發(fā)理念、社區(qū)配套立足于百萬超級大型項(xiàng)目長遠(yuǎn)發(fā)展，旨在呈現(xiàn)一個適合都市人生活的多元化純熟居住社區(qū)。

(二)產(chǎn)品介紹

弘盛華庭――給你一個原生態(tài)的家

1、 建筑類別為：多層

伴隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)，海陽傳統(tǒng)核心區(qū)域已嚴(yán)重超載，需要將中心功能向外延展。二環(huán)線內(nèi)土地資源稀缺，無法承接新的城市中心功能，這部分功能必將由二、三環(huán)間的區(qū)域承接。隨著城市規(guī)劃的逐步落實(shí)，交通環(huán)線的成型，二、三環(huán)之間成為發(fā)展重點(diǎn)。與海陽市市城區(qū)二、三環(huán)之間的其他片區(qū)相比，南加州片區(qū)是離城市中心最近的版塊。

一期3萬平方米自帶商業(yè)――弘盛華庭規(guī)劃大體量的社區(qū)商業(yè)，包括大體量商超，精品店，健身中心，酒店式公寓滿足百萬社區(qū)的購物需求。

弘盛華庭社區(qū)周邊配套有優(yōu)質(zhì)的幼兒園和小學(xué)，并配備完善的安保設(shè)施，充分保證孩子的安全。

2、美利佳物業(yè)

一直以來是全國的物業(yè)服務(wù)標(biāo)桿。弘盛華庭的物業(yè)體系，是弘盛獨(dú)創(chuàng)的經(jīng)驗(yàn)與大城實(shí)際情況相結(jié)合的產(chǎn)物，講一直保持行業(yè)的領(lǐng)跑者地位。

3、價格策略

影響房地產(chǎn)價格的因素有供求狀況、經(jīng)濟(jì)因素、人口因素、社會因素和行政因素、心理因素和國際因素。價格制定要符合定價環(huán)境和企業(yè)經(jīng)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，保持一定的競爭性。

(1)心理定價 例如尾數(shù)定價策略，2999元/平米;習(xí)慣心態(tài)定價策略，求吉利心理，2666元/平米

(2)組合定價 項(xiàng)目中含有商業(yè)、住宅、車庫、辦公等多種類型產(chǎn)品，定價就必須采用組合定價，以求整個項(xiàng)目的利潤最大化。

(3)折扣定價 付款期限折扣策略：如一次性付款9.5折，按揭9.8折;

數(shù)量折扣策略：如十人以上團(tuán)購九折。

4、促銷策略

根據(jù)自身樓盤特點(diǎn)，按營銷周期劃分為：籌備預(yù)熱期、開盤發(fā)售期、強(qiáng)銷期、持續(xù)期、清盤結(jié)案。在預(yù)熱期，要做好前期工作，組建本案項(xiàng)目組，進(jìn)行任務(wù)分工。開盤期做好準(zhǔn)備工作：售樓展示中心布置完畢，銷售人員招聘及培訓(xùn)，價格策略制定。銷售時，要有計劃的推盤，制定銷售流程及費(fèi)用預(yù)算。正式開盤的工作安排有報紙廣告配合，開盤廣告應(yīng)氣勢宏大;現(xiàn)場提前做好接待準(zhǔn)備;制造現(xiàn)場熱銷場面;來人來電統(tǒng)計及追蹤，為后續(xù)的銷售工作積累客源。在強(qiáng)銷期應(yīng)舉辦客戶答謝會，再次吸引市場目光。進(jìn)行廣告賣點(diǎn)更新，營銷策略調(diào)整。在強(qiáng)銷期階段，運(yùn)用新的賣點(diǎn)去沖擊市場，打動潛在客源，不斷挖掘新的客戶市場，維持銷售恒溫。在前期銷售順利的基礎(chǔ)上，進(jìn)行提價。通過物業(yè)管理事宜的籌備工作，進(jìn)一步進(jìn)行市場炒作，鑒定客戶的購房信心。最后前期銷售工作總結(jié)，市場動態(tài)反饋。銷售進(jìn)入持續(xù)期，很可能遇到“銷售瓶頸”。研究“銷售瓶頸”，根據(jù)銷售一線反饋信息，制定應(yīng)對策略，調(diào)整營銷方案，密切關(guān)注競爭對手的情況。

六、實(shí)習(xí)體會

實(shí)習(xí)結(jié)束了，回想從開始到現(xiàn)在，這一路走來我最大的感受是自己成熟多了。不僅豐富了我的人生閱歷，還讓我品嘗到了工作的辛苦，成長的快樂。

通過這幾個月的實(shí)習(xí)，雖然時間不長，但在這段時間中我確確實(shí)實(shí)學(xué)到了很多在學(xué)校及書本上不曾有過的東西，盡管以前也有過很多社會實(shí)踐的經(jīng)歷，但都是做短時間的促銷，這次感覺與之前幾次有很大的不同，而且感覺比以前收獲更多。這次的實(shí)習(xí)更加讓我意識到自己是將要踏進(jìn)社會的人了，工作的時候不再像在學(xué)校那樣有老師，有作業(yè)，有考試，而是所有東西都需要你主動去學(xué)習(xí)。

首先我們作為新人必須盡快的對這家公司的各個部門的職能，負(fù)責(zé)人，人員構(gòu)成有詳細(xì)的了解。特別是我們所在的銷售部門，更是必須的。最好細(xì)致到了解每個人的興趣愛好，性格，喜好等。這樣，你就可以很準(zhǔn)確的定位自己在這家公司或這個部門的位置。有助于你很快融入這個團(tuán)體。房地產(chǎn)銷售工作跟別的行業(yè)銷售區(qū)別在于同事之間的關(guān)系將直接影響到你個人的升職機(jī)會，甚至銷售業(yè)績。

工作的時候，我們不只是為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高了自己。像我們這樣沒工作經(jīng)驗(yàn)的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所有平時一定要主動爭取多做事，這樣才能多積累，多提高。我們需要多做，多聽，少說。

人際交往方面上，書上只會教你應(yīng)該如何做，怎么做會比較好，而社會上的人際交往非常復(fù)雜，這是在書上、在學(xué)校里不能夠體會到的。社會上有著各種各樣的人群，每一個人都有自己的思想和自己的個性，要跟他們處好關(guān)系還真的需要許多技巧。這種技巧通常來自社會閱歷與經(jīng)驗(yàn)的。交際中要求你在不能改變一件東西的時候，你只能去適應(yīng)它，不行的話要調(diào)整適應(yīng)的方法。這就讓我們必須具備不管遇到什么困難都不能被它嚇倒，不輕言放棄的品質(zhì)。我們要練就頑強(qiáng)堅持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，以及一個積極向上的心態(tài)。這樣我們即使遇到失敗與挫折，我們也可以克服，然后吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)再次站起來。

所以遇到業(yè)績不好的時候千萬別懷疑自己，甚至去埋怨別人或者運(yùn)氣。不要讓人感覺出你有任何情緒波動。地產(chǎn)銷售是為數(shù)不多的只要自己努力就有回報的工作，你要知道別人跟你是站在一個平臺的，別人的業(yè)績好是因?yàn)槟莻€人比你努力或者比你做得時間長，比你的經(jīng)驗(yàn)多，比你客戶多，做事的方法好等等。要克服這些，你必須多思考，多做。比如比別人早30分鐘上班，陪值班的同事，他們接不過來的客戶你可以去接待，做一些有幫助的瑣事等等。

相反，我們應(yīng)該做任何事情都要有激情。然而激情不等于沖動，激情是發(fā)自內(nèi)心的，從血液里流出來的東西。現(xiàn)實(shí)生活中不會像想象中那么華麗，即使做到總裁的位置，也還是枯燥的。但我們絕不能因?yàn)榭菰?，因?yàn)椴幌矚g而敷衍。要告訴自己這是一份偉大的工作。要培養(yǎng)自己的激情，我們可以指定一個相對短期目標(biāo)，當(dāng)你實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)后，你會覺得付出會有回報，便會積極前進(jìn)，并投入自己的激情。

在公司一定要有良好的人際關(guān)系。只有在快樂，充實(shí)的工作氛圍下才能更好的工作。不管你的內(nèi)心的什么樣的，你都要把很自信，精力充沛的，大方得體，整潔干練的一面展現(xiàn)給大家。你不要把自己的感情強(qiáng)加在同事身上，這里不是江湖，更不是學(xué)校。同事也不是朋友，你必須用你陽光的一面去影響別人，這樣別人才會去欣賞你，認(rèn)可你。與同事相處更是一門學(xué)問，對前輩們要有禮貌，謙虛，虛心向前輩們請教，才能真正的學(xué)到東西，才能使自己進(jìn)步更快，也能使我們少走很多彎路。對同事們要寬容，相互關(guān)心，相互幫忙與體諒，切忌不要與上司發(fā)生口角。

“你給我一個蘋果，我給你一個蘋果，我還是一個蘋果;你給我一種思想，我給你一種思想，我就有兩種思想?！边@就是團(tuán)隊精神。工作往往不是一個人的事情，是一個團(tuán)隊在完成一個項(xiàng)目，在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。

一位資深人力資源專家曾對團(tuán)隊精神的能力要求有這樣的觀點(diǎn)：要有與別人溝通，交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團(tuán)結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績，必須牢記一個規(guī)則：我們永遠(yuǎn)不能將個人利益凌駕于團(tuán)隊利益之上，在團(tuán)隊工作中，會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

所以碰到撞單的事情的時候，你要知道這個業(yè)績不是你一個人的，是你們整個一個組的，所以不要顯得很無所謂。也不要爭得面紅耳赤，毫不講理。要學(xué)會利用公司制度和同事關(guān)系來維護(hù)自己的利益。

業(yè)績好了之后要學(xué)會跟同事分享你的工作經(jīng)驗(yàn)，但是不要傲慢地去說教，要有一個平常心。這樣你會發(fā)現(xiàn)同事的經(jīng)驗(yàn)有時候是對你很有幫助的，你的進(jìn)步會越來越快速。

銷售的最高境界是傾聽，要為客戶排憂解難，千萬別給他制造麻煩和沒必要的思考。傾聽客戶的的想法后對癥下藥，你會發(fā)現(xiàn)工作越來越輕松。

有個前輩告訴了我很多道理：

1、要記住，銷售領(lǐng)域是存在二八定律的，20%的客戶有可能會占 一個人業(yè)績的80%的情況很多，特別是一些高價、投資型樓盤。所以對每一個客戶一定要非常了解，年齡、性格、興趣愛好、家庭人員、從事行業(yè)、收入等是基本的，還有他們需要的戶型、接受的價格范圍、他們買房子的用途等等。并且一定要把這些記錄下來，不要因?yàn)楫?dāng)時你覺得這些客戶不適合這個項(xiàng)目或者對這個項(xiàng)目沒興趣就把他們忘了。這些都是你的財富。你做到了，過些時候你就會明白的。

2、要知道比起新接到的客戶，客戶介紹過來的客戶成交率是高得非常驚人的。所以面臨這兩類客戶接待時間沖突的時候，最好是選擇后者，但是凡事都有根據(jù)實(shí)際情況，特殊情況可以例外，可以讓關(guān)系鐵的同事幫忙接待一下。跟客戶關(guān)系再好他也是你的客戶，一定不要忘記。

3、要始終如一地給予他在足夠的尊重。要知道只要是個人都喜歡持之以恒的人。

七、實(shí)習(xí)建議

我覺得以后不管在什么面試之前，都要認(rèn)真的了解公司的整體情況和工作制度，這樣在面試的時候才能有足夠的信心，才能夠做到知己知彼，百戰(zhàn)百勝，這樣面試成功的幾率也大些，以后進(jìn)入公司后工作起來也更加得心應(yīng)手。

工作的時候更應(yīng)如此，在我們銷售行業(yè)，若是沒有準(zhǔn)備就向客戶介紹，必定得不到客戶的信任，甚至受到鄙視。當(dāng)你不了解自己的產(chǎn)品，就不會知道產(chǎn)品的特點(diǎn)，沒有介紹重點(diǎn)，自然也不會吸引到客戶。不了解所在行業(yè)的市場情況，不知道競爭對手的優(yōu)劣勢，就不能向客戶咨詢市場行情的疑惑，不能展現(xiàn)出我們公司的優(yōu)勢，客戶憑什么相信我們，相信公司。 沒有信任就沒有下文，就沒有訂單。

以后工作的時候要記得，我們已不再是學(xué)生的身份，不要嘻嘻哈哈，散漫的做事情。公司都有一定的規(guī)章制度，工作也來不得半點(diǎn)馬虎，不然很可能會出錯，給公司帶來損失。 感謝山東弘盛地產(chǎn)有限公司給了我實(shí)習(xí)的機(jī)會，感謝周圍的同事給予了我?guī)椭肮膭?，感謝所有關(guān)心我的人尊重了我決定，并給予我支持。感謝老師的培養(yǎng)，和同學(xué)們的關(guān)心。

第四篇：銷售員的實(shí)習(xí)報告

一、實(shí)習(xí)目的：

1、加強(qiáng)和鞏固理論知識，發(fā)現(xiàn)問題并運(yùn)用所學(xué)知識分析問題和解決問題的能力。

2、鍛煉自己的實(shí)習(xí)工作能力，適應(yīng)社會能力和自我管理的能力。

3、調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)問題，確定合適的畢業(yè)設(shè)計課題。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

在超市和蘇寧的各個連鎖店做電腦的臨促，首先計算機(jī)是我的專業(yè)，在推銷與介紹相關(guān)計算機(jī)知識方面還是有一定的優(yōu)勢，做起來也會有一定的興趣！

由于是剛開始接觸，所以所要完成的工作就是每天根據(jù)需要到各個蘇寧電器城或者是超市去做銷售。我們的大概流程是這樣的，以兩天為一單位，我們在工作前一天都要到指定地點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)，然后分配明天大家的銷售地點(diǎn)，然后工作兩天，第三天再來接受培訓(xùn)，并上交銷售情況報表，再進(jìn)行銷售地點(diǎn)的分配，依此類推。

在銷售過程中會遇到不同的人，他們會用各種各樣的.態(tài)度來對待你，這就要求你有很強(qiáng)的應(yīng)變能力。還要搞好和同事與上級的關(guān)系，要自己自動自覺的去做事，才能得到大家的肯定，所以在工作過程中也結(jié)交了許多朋友，可謂是樂在其中！

但是我個人認(rèn)為對我挑戰(zhàn)最大的就是，記住每款機(jī)子的價格，都要打幾折，打折后的價錢，還有就是，假如一款機(jī)子是17寸顯示器，我若是換成19寸的，差價應(yīng)該是多少，還要記住每款機(jī)子的貨存量。我覺得要背下來這些東西是最痛苦的！不然就要去專門記這些的一個小本本上挨個的查！好麻煩！

三、實(shí)習(xí)體會和收獲：

在短短幾個星期的實(shí)習(xí)中，確實(shí)讓自己成長了許多。在實(shí)習(xí)期間，我學(xué)到了許多東西，遇到了一些困難，也看到了自己本身存在著許多問題。雖然開始認(rèn)為臨促不是一個太難的職業(yè)，但是親臨其境或親自上陣才意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。。實(shí)習(xí)期間，我拓寬了視野，增長了見識，也體驗(yàn)到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。

但在實(shí)習(xí)工作的同時也發(fā)現(xiàn)了一些小問題，比如說我們總是要到總公司接受培訓(xùn)，上報銷售清單，還有我們要很費(fèi)勁的記那些不同的價格和貨存量。所以我覺得有些東西還是有途徑可言的。比如說我們可以設(shè)計一個完全一體化銷售的網(wǎng)站，臨促在網(wǎng)站里注冊會員，到時候就可以網(wǎng)上進(jìn)行視頻培訓(xùn)。然后有一個全方位的維護(hù)，顧客無論問哪個價格，只要一搜索，很快就能出來，并且銷售記錄隨時刷新，這樣銷售量和貨存量也就可以輕而易舉的知道了。當(dāng)然這只是我不成熟的想法，所以還是希望可以在畢業(yè)設(shè)計的過程中，不斷研究，不斷完善。

實(shí)習(xí)，是大學(xué)生活的結(jié)束，也是自己步入社會努力工作的開始。在這短暫的實(shí)習(xí)期間，我深深感到了自己的不足，專業(yè)理論知識和實(shí)踐應(yīng)用上的差距。在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會更加努力，取長補(bǔ)短，虛心求教，不斷提升自我，在社會上貢獻(xiàn)出自己的一份力量。將來無論在什么崗位上，都會努力上進(jìn)，都會做一個對自己，對工作負(fù)責(zé)任的人！

第五篇：銷售員的實(shí)習(xí)報告

一實(shí)習(xí)目的

1、加強(qiáng)和鞏固理論知識，發(fā)現(xiàn)問題并運(yùn)用所學(xué)知識分析問題和解決問題的能力。

2、鍛煉自己的實(shí)際工作能力，適應(yīng)社會能力和自我管理能力。

3、通過畢業(yè)實(shí)習(xí)接觸認(rèn)識社會，提高社交能力，學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的品質(zhì)和敬業(yè)精神，培養(yǎng)素質(zhì)，明確自己的社會責(zé)任！

二社會實(shí)踐的任務(wù)

此次實(shí)習(xí)的主要任務(wù)是進(jìn)行糧油的散貨銷售，以及糧油的生產(chǎn)認(rèn)知操作。

三實(shí)習(xí)說明

實(shí)習(xí)方式：在個體糧油店進(jìn)行糧油散貨的銷售，在車間進(jìn)行糧食的聲場操作。

實(shí)習(xí)時間：20xx、xx、29――20xx、xx、22

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xx省潼關(guān)縣糧食局

四社會實(shí)踐過程

社會實(shí)踐的總體工作分為以下幾部分：

第一部分是對整個糧油生產(chǎn)以及購銷體系的了解，同時對我國糧油市場局勢的掌握，在此期間有許多的銷售部的同事向我們進(jìn)行了具體的介紹，使我們對于我國糧油的的生產(chǎn)和銷售有了很多的了解。增長了很多見識。

第二部分是生產(chǎn)線的認(rèn)知操作，這時候我們接觸了很多的老師傅，由他們?yōu)槲覀冎v述糧食和食用油的實(shí)際生產(chǎn)步驟，以及設(shè)備的操作方法。在此期間我們還親自進(jìn)行了操作，對于糧食和食用油的生產(chǎn)方法有了很大的了解，而且關(guān)鍵在于我們進(jìn)行了操作，也算學(xué)會了一項(xiàng)小技能。

第三部分就是糧油的搬運(yùn)，以及配送。這部分沒什么技術(shù)含量，主要鍛煉了我們的身體素質(zhì)，但是在這個搬運(yùn)的過程中，我們也學(xué)到了不少東西，比如了解到了食用油的種類，以及價格，為我們自己將來生活也算是積累了一些生活常識。同時在這些糧油的搬運(yùn)過程中我們也對各個散貨銷售的店面分布有了一定的了解。

第四部分就是我們此次實(shí)習(xí)的最重要的一部分――糧油的散貨銷售。這部分是最難的，但也是最鍛煉人的，它不僅教會我們?nèi)绾钨u東西，更重要的是教會我們?nèi)绾闻c人進(jìn)行溝通，如何經(jīng)營管理。負(fù)責(zé)人將我們安排在了公司旗下的一家糧油散貨銷售的商店，并將我們托付給了經(jīng)營此店的.老張，剛開始的時候我們不懂得如何進(jìn)行買賣，老張就帶著我們，他跟顧客談生意我們幫顧客開發(fā)票，就這樣我們一點(diǎn)點(diǎn)的向他學(xué)習(xí)，過了些天我們就逐漸能夠自主的進(jìn)行買賣了，雖然剛開始的時候還有很多做的不是很好的地方，但是老張總能為我們及時的指出錯誤，糾正錯誤，就這樣我們現(xiàn)在已經(jīng)能狗自主的進(jìn)行糧油銷售了。

第五部分向總部每周報賬一次，并做成報表的形式發(fā)往總部，這個是我們也沒有接觸過的部分，在學(xué)校學(xué)的是計算機(jī)，對于賬目報表

我們一無所知，但是經(jīng)過老張的悉心輔導(dǎo)，我們總算是基本過關(guān)，對于公司的賬目報表的做法有了基本的了解，并能制作簡單的賬目報表。

五社會實(shí)踐分析與結(jié)論

（1）社會實(shí)踐分析：此次社會實(shí)踐是我首次在銷售行業(yè)進(jìn)行的實(shí)習(xí)，對于銷售我們一無所知，尤其是對于糧油的銷售我們更是從未接觸過，剛開始的時候我們一片能盲目，遇到了很多的困難，曝露出許多缺點(diǎn)，并且也范了許多的錯誤，但是我們堅持了下來，努力的彌補(bǔ)了缺點(diǎn)，改正了自己的錯誤。從而圓滿的完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。

接下來我就具體的分析一下我們在這次實(shí)訓(xùn)中的感受和不足。首先是工作方面，因?yàn)槭状谓佑|糧油的生產(chǎn)以及銷售所以有很多地方總是不懂，很多事情都要咨詢老員工，而且因?yàn)椴欢砸步?jīng)常因?yàn)樽约旱牟蛔⒁舛鴮?dǎo)致一些問題的發(fā)生，受到老員工的指責(zé)，記得有一次在車間，我出于好奇就在車間到處亂跑，結(jié)果被一位老師傅教育了一頓。還有就是在進(jìn)行糧油銷售的時候被顧客為難，因?yàn)閯傞_始工作我缺少應(yīng)變事情的能力和勇氣，有位顧客對我說了一些難聽的話的時候，我就像愛了很大的打擊一樣，眼淚都快要出來了。老員工們說營銷這一方面是這樣的了，習(xí)慣了就沒什么了，最主要的就是臉皮厚，才能做成生意，如果連這點(diǎn)都受不住的話就不用做了。后來我習(xí)慣了，就沒什么了，反而覺得其實(shí)這就是對我最好的鍛煉。

（2）社會實(shí)踐結(jié)論：在社會實(shí)踐過程中遇到了很多問題，有些問題是在別人的幫助下解決的，而有些小問題就是通過自己解決的。對于經(jīng)常把貨物價目記錯，我知道這是不應(yīng)該發(fā)生的事情，為了自己在老板面前留個好印象，我在銷售的那幾天，就時時去看各個產(chǎn)品的價格。終于通過自己幾天的努力我已經(jīng)很清楚的了解了所以產(chǎn)品的價目。我知道這是個很簡單的事情，自己不能老是在這個問題上出錯誤，我想只要下功夫肯定可以解決的。

這次社會實(shí)踐中我覺得最難的是跟顧客打交道，面對不同的顧客要有不同的方法，但必須都要有十分的耐心。我覺得自己還算幸運(yùn)，幾天的營銷時間里，沒有遇到很多難纏的顧客。我在遇到那些難纏的顧客時，當(dāng)自己所有的話都說完以后就無話跟別人解釋了。所以這是個非常大的缺陷，在以后我還要學(xué)會多用不同的方式跟人打交道。社會實(shí)踐收獲：在此次社會實(shí)踐過程中我的收獲簡直太多了。首先是生活上，在我外面實(shí)習(xí)的這一個月我基本上是一個人生活，逐漸的我覺得自己的獨(dú)立生活能力有了顯著提高，以前在學(xué)校的時候雖說離開了父母，但是其實(shí)沒有多大的作用，只有現(xiàn)在出來多走走見識見識，鍛煉鍛煉這樣才能讓我們真正的學(xué)會獨(dú)立生活！然后是工作，在工作方面，出來上的這一個月班，讓我學(xué)會了很多以前在學(xué)校沒有學(xué)到的東西，比如說做賬目報表，在學(xué)校的課程里是沒有的，但是現(xiàn)在我通過這次實(shí)習(xí)，已經(jīng)會做基本的賬目報表，也算學(xué)有所獲吧！這總的來說這次社會實(shí)踐對我們來說意義重大、受益匪淺！

六社會實(shí)踐總結(jié)

為期將近一個月的實(shí)習(xí)已漸近尾聲，我們將要離開實(shí)習(xí)單位了，對于這次實(shí)習(xí)我們從中學(xué)到了很多比如一些在學(xué)校學(xué)不到的技能，還有就是很多做人做事的方式方法，除此之外我們也收獲了很多比如對于我們的實(shí)踐能力有了清楚的了解，知道如何讓拼接我們現(xiàn)在的能力立足于社會，現(xiàn)在即將要離開了很是舍不得，實(shí)習(xí)對我來說是個既陌生又熟悉的字眼，因?yàn)槲沂畮啄甑膶W(xué)生生涯也經(jīng)歷過很多的實(shí)習(xí)，但是這一次是與眾不同的，他將全面的就愛你查我個方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會，也是我建立自信心的關(guān)鍵，所以，我對他的投入是百分之百的。希望這次的實(shí)習(xí)為我們即將踏入社會做好鋪墊，讓我們應(yīng)對社會的考驗(yàn)更加的從容。最后我要感謝我們的實(shí)習(xí)單位對我們近一個月的照顧，也感謝那些教會我們很多東西的老師傅們，還有我們的負(fù)責(zé)人。

第六篇：酒店實(shí)習(xí)報告

實(shí)習(xí)，將理論聯(lián)系于實(shí)踐，培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問題的能力，達(dá)到學(xué)以致用的目的，為成功走向社會做準(zhǔn)備。

本人于20xx年x月x日至x月x日在xx中國大酒店進(jìn)行了接近x個月的酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)。我被分配在中國大酒店宴會服務(wù)部實(shí)習(xí)，廣交會期間被調(diào)到麗廊咖啡廳幫忙。宴會部是中酒最辛苦的部門，也是最多東西學(xué)的部門，宴會部的工作不同于酒店其他部門，并不是像其他部門那樣每天重復(fù)著同樣的工作，而是保持本質(zhì)不變每天都在變化創(chuàng)新的工作，每天都可以接觸不同的人，不同內(nèi)容、不同形式的會議，不同風(fēng)格的宴會，是一個很好的實(shí)習(xí)部門。在宴會部見識新事物，了解各種各樣的公司的機(jī)會很多，鍛煉的機(jī)會也很多。中酒比較有特色的是：外賣、錦漢德國啤酒節(jié)、GWIC（婦女會）、P&G（保潔公司）的會議……

引言：

對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的綜合，酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應(yīng)該是建立客人和員工的“滿意均衡”，只有員工處在滿意的愉悅狀態(tài)才能為客人提供最優(yōu)質(zhì)的個性服務(wù)，贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。在服務(wù)中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。通過實(shí)習(xí)，了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷進(jìn)行自我增值和完善，為自己的職業(yè)生涯打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

一、前言

（一）實(shí)習(xí)單位和時間。

1、實(shí)習(xí)單位：中國大酒店。

2、實(shí)習(xí)時間：20xx年x月x日――x月x日。

（二）實(shí)習(xí)單位概況。

1、酒店介紹：中國大酒店（Chinahotel――aMarriotthotel）19xx年開業(yè)，是xx最早的幾家五星級酒店之一，是國內(nèi)首家中外合作經(jīng)營的大型五星級酒店，是xx目前唯一一家由國際酒店管理集團(tuán)管理的五星級酒店，也是xx唯一五星級的xx國際品牌酒店，更是xx國際集團(tuán)在這個發(fā)展迅速的大都會的旗艦酒店，其業(yè)主是xx嶺南國際集團(tuán)。

在過去的二十年里，作為這個充滿活力的國際大都市改革發(fā)展的中堅力量，中國大酒店引領(lǐng)著xx市乃至整個華南地區(qū)酒店業(yè)飛速發(fā)展的腳步。中國大酒店坐落于風(fēng)景怡人的越秀公園與流花湖公園的環(huán)抱中，緊鄰歷史悠久的西漢南越王博物館，地處xx繁華的市中心，鄰近xx火車站，正對中國進(jìn)出口商品交易會流花展館，距新白云國際機(jī)場僅三十五分鐘車程，位居地鐵二號線越秀公園站上蓋，賓客可乘地鐵輕松直達(dá)中國進(jìn)出口商品交易會琶洲展館及xx火車東站，交通便利，環(huán)境舒適。中國大酒店不只是傳統(tǒng)的商務(wù)酒店，它更為客人提供各種各樣的設(shè)施，使無論是商務(wù)行政人員、商務(wù)旅游者還是于xx短期居住的家庭，都感到賓至如歸。中國大酒店揉合了中西文化各自的韻味，傳統(tǒng)的中國精神在其中熠熠生輝。

中國大酒店主要設(shè)施：

（1）會議設(shè)施：中國大酒店擁有多間舒適優(yōu)雅、氣勢不凡的會議室和多功能廳房。它們集中分布于酒店二層，由大堂乘坐電梯直接可達(dá)。這里配備有最先進(jìn)豪華的會議設(shè)施和高效而周到的專業(yè)團(tuán)隊。同時，豐富的中西知名宴會美食亦會讓您的商務(wù)活動和各類盛會大為增色，圓滿成功。包括大型宴會廳――麗晶殿、鉆石廳；多功能宴會廳――1-14廳、逸致軒、水晶軒等。

（2）康體娛樂設(shè)施：無論您是想要舒展筋骨還是進(jìn)行鍛煉，中酒寬敞的健康中心都能夠滿足您的需要。健康中心各種設(shè)施一應(yīng)俱全：桑拿室，陽光泳池，有氧運(yùn)動室和網(wǎng)球場。這里獨(dú)特的.推拿按摩將使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、網(wǎng)球場、模擬高爾夫球場、花園、兒童歡樂天地、健行軒沐足中心等。

（3）酒店餐飲：食街：酒店一層，共設(shè)220座和四間廳房。食街休閑的裝修和布置為您營造一個輕松愉悅的就餐環(huán)境。對于想遍嘗亞洲各地風(fēng)味美食的客人來說，食街無疑是最理想的選擇；四季廳：酒店一層，共設(shè)160座和八間廳房。四季廳布置豪華寬敞，氣派不凡，并有獨(dú)立廳房，可按您所需設(shè)計您的特別宴會；麗廊咖啡廳：酒店二層，共設(shè)250座。在布局雅致的麗廊咖啡廳，您既可以盡情享用為您全新奉獻(xiàn)的花樣繁多，品質(zhì)上乘的中西自助餐，也可以根據(jù)零點(diǎn)菜單選擇您鐘愛的各種美食。無論用餐還是小坐，這里優(yōu)雅的氣氛均會讓您倍感舒適；鋼琴吧：酒店一層，共設(shè)60座。中國大酒店全新奉獻(xiàn)的鋼琴吧將是您享用美食、娛樂、休閑的心水之選。在此您既可以欣賞美妙爵士樂，也可以品嘗特色小食、飲品及各種馬天尼酒。還有凌霄閣扒房、龍野城日本餐廳、美食閣；（4）房間設(shè)施：酒店客房格調(diào)高雅、設(shè)施齊備的高級客房及套房。富于時代感的房間完美地融合了中國傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代化的先進(jìn)技術(shù)，我們的賓客將體驗(yàn)到無可比擬的溫馨和無處不在的周到服務(wù)；

（5）服務(wù)設(shè)施：宴會廳、送餐服務(wù)、游泳、酒店內(nèi)餐廳、洗衣服務(wù)、停車場、咖啡廳、叫醒服務(wù)、酒吧/酒廊、禮賓司服務(wù)、醫(yī)療、商務(wù)中心、水療服務(wù)、兒童看護(hù)、會議室、旅游服務(wù)、前臺貴重物品保險柜、美容美發(fā)、擦鞋服務(wù)、提供泊車位、健身、大巴或轎車租賃服務(wù)、桑拿、外幣兌換、會講英語的服務(wù)員、蒸氣浴、ATM取款機(jī)、會講日語的服務(wù)員、接機(jī)、票務(wù)處、郵局、國際網(wǎng)絡(luò)；

（6）購物設(shè)施：精品店、名店城。

2、管理集團(tuán)介紹：xx國際集團(tuán)是全球首屈一指的酒店管理公司，業(yè)務(wù)遍及美國及其它67個國家和地區(qū)管理超過3000家酒店，提供約590，500間客房。該公司的總部設(shè)于美國首都華盛頓特區(qū)，共有員工128，000人。xx在20xx財年的營業(yè)額達(dá)到90億美元。xx還被《財富》雜志評為酒店業(yè)最值得敬仰企業(yè)和最理想工作酒店集團(tuán)之一。

3、業(yè)主介紹：嶺南國際企業(yè)集團(tuán)有限公司是20xx年3月組建的隸屬于xx市國資委的國有資產(chǎn)授權(quán)經(jīng)營公司，總資產(chǎn)超過人民幣70億元，是xx市第三大商業(yè)航母，集團(tuán)以酒店為主業(yè)，以旅游、商貿(mào)、物流為輔業(yè)，旗下包括花園酒店、中國大酒店、廣之旅等知名品牌。為加快集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展步伐，嶺南國際企業(yè)集團(tuán)根據(jù)市場發(fā)展趨勢，整合公司資源，正在全力打造中高檔經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌DD嶺南佳園酒店，計劃以珠江三角洲為基礎(chǔ)，力爭在3年內(nèi)打造華南經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店領(lǐng)導(dǎo)品牌。