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        大一食品企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告(范文2篇)

        發(fā)布時(shí)間:2024-01-29 00:31:49

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        • 文檔分類(lèi):實(shí)習(xí)報(bào)告
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        第一篇:大一新生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        一、實(shí)習(xí)目的

        通過(guò)實(shí)習(xí),能夠理論聯(lián)系實(shí)際,認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)憑證、帳簿等實(shí)物,并運(yùn)用所掌握的基本會(huì)計(jì)知識(shí)和理論對(duì)企業(yè)的基本業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,從而熟練掌握賬戶和復(fù)試借貸記賬法,編制會(huì)計(jì)報(bào)表等基本技能,明確財(cái)務(wù)工作組織方法及其在企業(yè)管理中的重要地位和作用。為以后的專業(yè)學(xué)識(shí)打下良好的基礎(chǔ)。

        二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

        了解企業(yè)財(cái)務(wù)工作概況;財(cái)務(wù)工作崗位設(shè)置、人員配備和分工;

        了解企業(yè)會(huì)計(jì)科目的設(shè)置和使用情況;了解企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則;

        了解企業(yè)會(huì)計(jì)核算的組織程序;會(huì)計(jì)檔案的裝訂和保管工作;

        填制、審核原始憑證;認(rèn)識(shí)各種類(lèi)型的原始憑證;

        正確填制、審核各種原始憑證;登記記帳憑證;認(rèn)識(shí)三種記帳憑證;根據(jù)企業(yè)基本經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制記帳憑證,注意選用正確的記帳憑證;

        開(kāi)設(shè)賬簿,并結(jié)轉(zhuǎn)上個(gè)月的賬戶余額;登記各種會(huì)計(jì)帳簿;了解不同類(lèi)型的會(huì)計(jì)帳簿的格式、功能;掌握不同類(lèi)型帳簿的登記要領(lǐng);掌握帳簿的結(jié)帳方法;能夠采用正確的方法對(duì)錯(cuò)帳進(jìn)行更正;

        學(xué)會(huì)對(duì)帳;財(cái)產(chǎn)清查;了解財(cái)產(chǎn)清查的方法;

        編制試算平衡表;編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告編寫(xiě)資產(chǎn)負(fù)債表,編寫(xiě)利潤(rùn)表。

        撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。

        三、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會(huì)

        我是一名名來(lái)自財(cái)務(wù)管理專業(yè)的大二學(xué)生,在新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際,我們首先開(kāi)始了為期一周的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周。這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常有意義和非常有幫助的。本次實(shí)習(xí)讓我們把之前在課本上學(xué)到的理論知識(shí)和具體實(shí)際相結(jié)合,讓我們更好地認(rèn)識(shí)和運(yùn)用會(huì)計(jì)這門(mén)學(xué)科,同時(shí)也為我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和工作中打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)提供了寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

        在本次實(shí)習(xí)過(guò)程中我學(xué)會(huì)了正確填制、審核各種原始憑證,登記記賬憑證,開(kāi)設(shè)賬簿,同時(shí)掌握賬簿的結(jié)賬方法,能采用正確的方法對(duì)錯(cuò)賬進(jìn)行更正,學(xué)會(huì)了對(duì)賬,了解了財(cái)產(chǎn)清查的方法。以前,我總以為,當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員,只要自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)扎實(shí)較強(qiáng),掌握了一定的技術(shù),就可以了。經(jīng)過(guò)了一個(gè)星期的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn),會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐,其它一切都為零!離開(kāi)操作和實(shí)踐,理論只能成為一種空殼。會(huì)計(jì)的主要任務(wù)就是做賬。剛到會(huì)計(jì)部時(shí)我是先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證,學(xué)習(xí)熟悉公司一貫的會(huì)計(jì)做賬做法。由于以前在學(xué)校上過(guò)會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)和會(huì)計(jì)憑證的手工模擬,所以對(duì)于會(huì)計(jì)憑證不是太陌生,但是在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn),并不是憑著記憶再加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會(huì)計(jì)憑證。因?yàn)槲覀兒苋菀资韬隽藭?huì)計(jì)循環(huán)的基石――會(huì)計(jì)分錄。

        會(huì)計(jì)分錄是標(biāo)明某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額的記錄。在各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)登記到賬戶之前,都要首先根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容,運(yùn)用借貸記賬法的記賬規(guī)則,確定所涉及的賬戶及其應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額。因?yàn)闀?huì)計(jì)分錄不夠熟悉,在嘗試制單的時(shí)候,我感覺(jué)有點(diǎn)力不從心,除了多問(wèn)李會(huì)計(jì)相關(guān)知識(shí),我還得在晚上時(shí)加班補(bǔ)課。首先我認(rèn)真讀透公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),做好筆記,隨身帶在身上,有空就看看。雖然有很多會(huì)計(jì)分錄在書(shū)本上可以學(xué)習(xí),可是現(xiàn)實(shí)工作中的一些銀行賬單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸領(lǐng)悟,這時(shí)候我對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)操的印象更加深刻了。除此之外,李會(huì)計(jì)還叮囑我平時(shí)要把所有的單據(jù)按月按日分門(mén)別類(lèi),并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好準(zhǔn)備。

        見(jiàn)習(xí)一個(gè)星期之后,我開(kāi)始學(xué)習(xí)審核原始憑證后編制記賬憑證。記賬憑證的審核必須要注意到以下三點(diǎn):

        (一)合規(guī)性審核:

        這就要求審核人員必須認(rèn)真審核所記錄的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否合規(guī)、合法,對(duì)于弄虛作假、涂改或經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)不合法的憑證,應(yīng)拒受理,并報(bào)請(qǐng)上級(jí)有關(guān)人員處理。

        (二)完整性審核:

        審核原始憑證的內(nèi)容是否齊全,若填寫(xiě)不全,手續(xù)不完備,應(yīng)退經(jīng)辦人員補(bǔ)辦完整后,才予與受理。

        (三)技術(shù)性審核:

        主要審核原始憑證的摘要和數(shù)字及其項(xiàng)目是否填寫(xiě)正確,數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)是否填寫(xiě)正確,大、小寫(xiě)金額是否相符。若有差異,應(yīng)退經(jīng)辦人員予以更正。根據(jù)以上原始憑證所必需的要素,我認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證,開(kāi)始進(jìn)入金蝶會(huì)計(jì)軟件的錄入記賬憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要,然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目,并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無(wú)誤后,按下保存并打印出記賬憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起。剛開(kāi)始我制作的速度比較慢,而且到了審核憑證時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證。但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和準(zhǔn)確度上都提高了不少。通過(guò)一周多的編制記賬憑證工作,對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解,并且對(duì)于我把書(shū)本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用。除了編制記賬憑證,我還得熟悉每一種原始憑證的樣式和填寫(xiě)方式以及用途,包括記賬、打印所需要的賬簿以及查詢憑證等財(cái)務(wù)軟件的一些常用的操作。從制單到記賬的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做賬到底是怎么一回事。所有的賬都記好了,接下來(lái)就要對(duì)賬和結(jié)賬了。對(duì)賬的工作一般分三步進(jìn)行,一是賬證核對(duì),二是賬賬核對(duì),三是賬實(shí)核對(duì)。結(jié)賬于各會(huì)計(jì)期末進(jìn)行,所以,我們有月結(jié)、季結(jié)、和年結(jié)。除此之外,結(jié)賬時(shí)每一賬頁(yè)要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思,結(jié)賬最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,按計(jì)算機(jī)都按到手酸,而且一不留神就會(huì)出錯(cuò),要復(fù)查兩三次才行。所以建議大家可以先用鉛筆寫(xiě)數(shù)據(jù),確保無(wú)誤之后才用黑色簽字筆填上去。在這段實(shí)習(xí)的日子里,我經(jīng)歷了很多以前所沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的事,就比如一次小的責(zé)任擔(dān)當(dāng),我懂得責(zé)任與職責(zé)相匹配,但這卻是我認(rèn)識(shí)到我以前的缺點(diǎn),一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的目的就是學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,參于各項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)亦然是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),到時(shí)融入社會(huì),也可以從學(xué)生時(shí)代借鑒一些理論和知識(shí),不至于融入社會(huì)時(shí)無(wú)從下手。

        實(shí)習(xí)是為以后工作學(xué)習(xí)打基礎(chǔ),珍惜每一個(gè)鍛煉自己的工作機(jī)會(huì),不論什么人,他有什么學(xué)歷,從事什么工作,各項(xiàng)素質(zhì)怎么樣,其實(shí)他都有我可以學(xué)習(xí)借鑒的優(yōu)點(diǎn)。沒(méi)有哪一件事情是可以輕輕松松的解決,但是我們認(rèn)真對(duì)待,理論聯(lián)系實(shí)際,相信,不能解決也能從中學(xué)到各項(xiàng)知識(shí)。完成每一件任務(wù)都是讓人成長(zhǎng)的,經(jīng)歷一段過(guò)程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。

        通過(guò)自身實(shí)踐,重新過(guò)濾了一遍所學(xué)知識(shí),讓我學(xué)到了很多在課堂上根本不會(huì)體驗(yàn)到的知識(shí)。并且,經(jīng)過(guò)自己的研究和老師的指導(dǎo)后,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),收獲頗豐。同時(shí)對(duì)于一向都比較粗心的我來(lái)說(shuō),也更深刻的認(rèn)識(shí)到要做一個(gè)合格的會(huì)計(jì)工作者并非我以前想的那么容易,最重要的還是細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)??傊?,此次實(shí)訓(xùn),我深刻體會(huì)到了跟緊科技步伐的重要性。作為新一代會(huì)計(jì)人員,要有良好的會(huì)計(jì)知識(shí)儲(chǔ)備,并能很好地運(yùn)用到實(shí)際工作中。實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)了我們分析經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),并根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行記賬、成本核算、報(bào)賬的能力;提高了我們做賬實(shí)務(wù)處理能力;加強(qiáng)了我們的分析經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)并進(jìn)行正確核算、成本計(jì)算等實(shí)際會(huì)計(jì)操作能力。使我們真正具備會(huì)計(jì)崗位所應(yīng)具備的分析、判斷和操作能力,為走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        經(jīng)過(guò)這一周的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)訓(xùn)練我受益匪淺,認(rèn)識(shí)到了自己存在的不足和缺陷,在以后的學(xué)習(xí)中我一定會(huì)繼續(xù)好好地學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)知識(shí),并將理論與實(shí)際相結(jié)合,在實(shí)踐中不斷地鍛煉自己,增強(qiáng)自己的會(huì)計(jì)實(shí)際操作能力,為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)積累經(jīng)驗(yàn)。在此也要真心的感謝指導(dǎo)老師在這一周的時(shí)間里盡心盡力的指導(dǎo)和幫助!希望以后能有更多的這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),能讓我們?cè)诖髮W(xué)期間得到更多的鍛煉。

        第二篇:食品專業(yè)大一認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        實(shí)習(xí)地方:xx蛋糕食品廠

        實(shí)習(xí)時(shí)間:xx月x號(hào)至xx月x號(hào)

        實(shí)習(xí)內(nèi)容:

        為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,及早樹(shù)立自己的責(zé)任感,假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面,可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中;另一方面,可以積累工作經(jīng)驗(yàn),深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì),提高自身的各方面能力,對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來(lái)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí),以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力,將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用,為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。

        實(shí)習(xí)的日子,有喜有憂,有歡樂(lè),也有苦累,也許這就是實(shí)習(xí)生活的全部吧。我不知道多少實(shí)習(xí)的人有過(guò)這種感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來(lái),這些天的實(shí)習(xí)生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。

        其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工,但是我們經(jīng)?;ハ鄮椭?,這樣不僅使工作快速完成,也使我們干的都很開(kāi)心愉悅。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

        再次,這次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

        通過(guò)這次實(shí)習(xí),我給自己提出了一些要求。

        一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。

        經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

        二、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

        自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

        三、工作中要不斷地豐富知識(shí)。

        知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

        現(xiàn)今,在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

        就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加實(shí)習(xí)。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)習(xí)性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。

        現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。

        實(shí)踐出真知,實(shí)習(xí)是大學(xué)生生活的重要組成部分,是大學(xué)生邁入社會(huì)之前所必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié),本次寒假實(shí)踐是我的一個(gè)開(kāi)始、一個(gè)起點(diǎn),我相信有了這個(gè)起點(diǎn),今后在它的幫助下我會(huì)慢慢深入社會(huì)、走向成熟。

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