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第一篇：專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)目的：
1。通過(guò)“計(jì)算機(jī)繪圖”實(shí)習(xí)，進(jìn)一步熟悉計(jì)算機(jī)繪圖常用的命令，掌握如何繪制裝配圖的技能和方法，培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
2。通過(guò)裝配圖的繪制，進(jìn)一步鞏固所學(xué)的知識(shí)，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，也為在今后的工作中應(yīng)用的計(jì)算機(jī)繪圖作基本技能的訓(xùn)練。
3。零部件測(cè)繪和計(jì)算機(jī)繪圖大作業(yè)主要是培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和動(dòng)手能力，學(xué)生要學(xué)會(huì)借助有個(gè)關(guān)手冊(cè)、資料，自己體驗(yàn)一下怎樣當(dāng)一名合格的設(shè)計(jì)師，以培養(yǎng)學(xué)圓一絲不茍的工作作風(fēng)，為今后走向技術(shù)工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)步驟：
1）星期一~星期二：對(duì)機(jī)床用平口虎鉗進(jìn)行觀察與測(cè)繪并記錄機(jī)床用平口虎鉗個(gè)零部件的測(cè)繪數(shù)據(jù)，小組各成員分工繪出各零件的草圖。
2）運(yùn)用autocad軟件對(duì)各零部件進(jìn)行繪制得出零件繪制圖、組裝圖并將其分別以a4、a3紙張打印。
3）小組提交機(jī)床用虎口鉗的零件圖的打印圖，小組成員提交其組裝圖的打印圖，并提交實(shí)習(xí)報(bào)告，完成實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)心得：
一個(gè)星期的測(cè)繪與計(jì)算機(jī)繪圖實(shí)習(xí)將要結(jié)束，在這為期一周的實(shí)習(xí)中，讓我認(rèn)識(shí)到成為一個(gè)繪圖員，我所掌握的`還不夠，我更應(yīng)該多練習(xí)在繪圖中對(duì)個(gè)種操作。每個(gè)組都努力的分析著每一個(gè)部件，特別是對(duì)于機(jī)床用虎口鉗的零件：固定鉗身該部件測(cè)量與繪圖時(shí)，各施各法，對(duì)其的測(cè)繪付出的努力讓我體會(huì)到要成為一名該專業(yè)的人才是要付出很多血汗。過(guò)去幾天讓我體會(huì)到學(xué)海無(wú)崖，苦作舟。要比以前付出更多才能在原來(lái)的層次有所突破。最后，還要在次感謝指導(dǎo)老師的悉心指導(dǎo)，您在要緊的關(guān)頭能把我們的致命錯(cuò)誤指出來(lái)，讓我在快到的autocad中級(jí)考試中更有信心。
第二篇：專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告
專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)地點(diǎn)：紹興第二印染廠、杭州喜得寶絲綢印染集團(tuán)實(shí)習(xí)內(nèi)容：參觀企業(yè)、工廠實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年2月21日――XX年2月22日?qǐng)?bào)告編寫(xiě)：@@@編寫(xiě)日期：XX年2月24日引言XX年2月21日――XX年2月22日，我們?cè)谕趵蠋熀蛷埨蠋煹膸ьI(lǐng)下，參觀了紹興第二印染廠和喜得寶集團(tuán)有限公司。
經(jīng)過(guò)對(duì)工廠、車間的親身走訪，我對(duì)所學(xué)的專業(yè)有了進(jìn)一步的了解；使我初步了解印染廠加工的常見(jiàn)紡織品；同時(shí)，我們的領(lǐng)隊(duì)老師也給我們講解了許多染整加工中的工藝流程及特定過(guò)程中所需的工藝條件、基本設(shè)備。
通過(guò)這次使我不但增強(qiáng)了理論水平，還要提高了我運(yùn)用理論知識(shí)去解決實(shí)際的生產(chǎn)的問(wèn)題的能力。
實(shí)習(xí)完畢后，我又搜索和查閱了相關(guān)的資料，加深了對(duì)專業(yè)知識(shí)的了解，并具體了解了幾類紡織品的染整工藝加工過(guò)程，初步理解了軋染的基本工藝流程。
下面我就舉棉織物和滌棉混紡織物的軋染加工兩例進(jìn)行分析。
織物染色基本工藝織物的染色方法主要分浸染和軋染。
浸染是將織物浸漬于染液中，而使染料逐漸上染織物的方法，它適用于小批量多品種染色。
印染廠專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告模板繩狀染色、卷染都屬于此范疇。
軋染是先把織物浸漬于染液中，然后使織物通過(guò)軋輥，把染液均勻軋入織物內(nèi)部，再經(jīng)汽蒸或熱熔等處理的染色方法，它適用于大批量織物的染色。
染色是在一定溫度、時(shí)間、PH值和所需染色助劑等條件下進(jìn)行的。
用于棉織物染色的染料主要有直接染料、活性染料，還原染料、可溶性還原染料、不溶性偶氨染料、硫化染料等。
紹興第二印染廠主要是對(duì)棉麻、粘膠織物的.染色以軋染為主，而杭州喜得寶絲綢印染集團(tuán)主要是對(duì)真絲織物的染色以浸染為主。
棉織物和滌棉混紡織物的軋染加工連續(xù)軋染一般分為練漂、染色、印花、整裝四個(gè)主要生產(chǎn)車間。
一、基本設(shè)備：練漂設(shè)備（前處理）：燒毛機(jī)（氣體燒毛機(jī)、銅板燒毛機(jī)）、煮練機(jī)（平幅、繩狀）、氧漂機(jī)、氯漂機(jī)、絲光機(jī)。
染色設(shè)備：熱熔染色機(jī)、卷染機(jī)、紅外打底機(jī)、顯色皂洗機(jī)。
印花設(shè)備：平網(wǎng)印花、圓網(wǎng)印花、滾筒印花、轉(zhuǎn)移印花、數(shù)碼印花。
整裝設(shè)備：定型機(jī)、拉幅機(jī)、磨毛機(jī)、壓光機(jī)、預(yù)縮機(jī)、碼剪機(jī)。
二、工藝流程：1、棉織物原布檢驗(yàn)――翻布打印――縫頭――燒毛――（退漿――）煮練――漂白――絲光――烘干――染色――拉幅――后整理――碼剪――包裝2、滌棉混紡織物原布檢驗(yàn)――翻布打印――縫頭――燒毛――（退漿――）煮練――漂白――絲光――烘干――預(yù)定型――染色（分散/活性、分散還原等染料）――后定型――后整理――碼剪――包裝三、工藝條件：燒毛：燒毛的目的在于燒去布面上的絨毛，使布面光潔美觀，并防止在染色、印花時(shí)因絨毛存在而產(chǎn)生染色不勻及印花疵病。
織物燒毛是將織物平幅快速通過(guò)高溫火焰，或擦過(guò)赤熱的金屬表面，這時(shí)布面上存在的絨毛很快升溫，并發(fā)生燃燒，而布身比較緊密，升溫較慢，在未升到著火點(diǎn)時(shí)，即已離開(kāi)了火焰或赤熱的金屬表面，從而達(dá)到燒去絨毛，又不操作織物的目的。
退漿：紡織廠為了順利的織布，往往對(duì)經(jīng)紗上漿以提高強(qiáng)力和耐磨性。
棉織物上的漿料可采用堿退漿、酶退漿、酸退漿和氧化劑退漿等方法，將其從織物上退除。
煮練：棉織物經(jīng)退漿后，大部分漿料及部分天然雜質(zhì)已被去除，但還有少量的漿料以及大部分天然雜質(zhì)還殘留在織物上。
煮練是利用燒堿和其他煮練助劑與果膠質(zhì)、蠟狀物質(zhì)、含氮物質(zhì)、棉籽殼發(fā)生化學(xué)降解反應(yīng)或乳化作用、膨化作用等，經(jīng)水洗后使雜質(zhì)從織物上退除。
漂白：棉織物經(jīng)煮練后，由于纖維上還有天然色素存在，其外觀不夠潔白，用以染色或印花，會(huì)影響色澤的鮮艷度。
漂白的目的就在于去除色素，賦于織物必要的和穩(wěn)定的白度，而纖維本身則不受顯著的損傷。
棉織物常用的漂白方法有次氮酸鈉法、雙氧水法和亞氯酸鈉法。
絲光：絲光是指棉織物在室溫或低溫下，在經(jīng)緯方向上都受到張力的情況下，用濃的燒堿溶液處理，以改善織物性能的加工過(guò)程。
棉織物經(jīng)過(guò)絲光后，由于纖
維膨化，纖維縱向天然扭轉(zhuǎn)消失，橫截面成橢圓形，對(duì)光的反向更有規(guī)律，因而增進(jìn)了光澤。
染色：染色是借染料與纖維發(fā)生物理或化學(xué)的結(jié)合，或用化學(xué)方法在纖維上生成顏料，使整個(gè)紡織品具有一定色澤的加工過(guò)程。
染色是在一定溫度、時(shí)間、PH值和所需染色助劑等條件下進(jìn)行的。
染色產(chǎn)品應(yīng)色澤均勻，還需要具有良好的染色牢度。
整理：棉織物整理包括機(jī)械和化學(xué)兩個(gè)方面。
前者有拉幅、軋光、電光、軋紋以及機(jī)械預(yù)縮整理等。
后者有柔軟整理，硬挺整理、增白整理以主防縮防縮整理等。
感想和體會(huì)當(dāng)我參觀完畢紹興第二印染廠和喜得寶集團(tuán)有限公司以后，回想起染整廠一道道工序，簡(jiǎn)直是太神奇了。
它不但能把那剛進(jìn)廠的一匹匹粗糙的坯布變的五彩繽紛、絢麗奪目，而且還能使其手感柔滑，令人愛(ài)不釋手（參觀時(shí)我們班的同學(xué)都忍不住去摸幾把剛出爐的成品）
，簡(jiǎn)直是把灰姑娘變成了公主。
看到大家穿著五顏六色的服裝，想到世界因?yàn)槿菊兊慕k麗多彩，忽然覺(jué)得我們專業(yè)實(shí)在太神奇、太偉大了。
雖然我看到我們的專業(yè)工作環(huán)境不怎么樣，待遇也一般，但我還是要努力學(xué)好我的專業(yè)，染整專業(yè)真是偉大?。W(xué)院：材料與紡織學(xué)院班級(jí)：**輕化****班姓名：******學(xué)號(hào)：*******
第三篇：酒店專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)
在xx酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活，自己學(xué)到了很多東西，也品嘗到了許多的辛酸與快樂(lè).但我始終牢記，實(shí)習(xí)不是正式工作，而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，是“從做中學(xué)”不管是喜是憂，也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn)，任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用，使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺.我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一、前言
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位：xx酒店
xx酒店位于xx，總面積近x萬(wàn)平方米，其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群，配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格，嚴(yán)格按照國(guó)際五標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善，服務(wù)項(xiàng)目齊全，整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚，豪華氣派，是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五商務(wù)旅游酒店。
xx企業(yè)創(chuàng)立于xx年，十年的發(fā)展歷程，鑄就了xx人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí)，開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)精神，以“先做強(qiáng)，再做大”的發(fā)展理念，經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程，締造了xx餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡，目前在xx擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四賓館，總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米，日客流量穩(wěn)居同行前列，擁有員工近三千人，是xx市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所，企業(yè)于xx年進(jìn)軍酒店業(yè)，成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力，xx榮獲“國(guó)際餐飲名店”、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮，今天，xx酒店，一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起!
2、實(shí)習(xí)部門(mén)：餐飲部
餐飲部包括：中xx等。
(二)實(shí)習(xí)職位介紹——xx咖啡廳服務(wù)員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務(wù);
4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí)，掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;
5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子，做好接待工作;
7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供服務(wù)，做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，有獨(dú)立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn);
10、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)
(1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù).畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié);
(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子，打開(kāi)餐巾;
(3)為客人打開(kāi)菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯;
(4)點(diǎn)酒水，并服務(wù)酒水;
(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先，點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè));
(6)服務(wù)面包和黃油;
(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品，為客人換餐具;
(8)服務(wù)菜品(同上同撤);
(9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤(pán)及不用的餐具;
(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意;
(11)當(dāng)客人吃完后，清除桌上所有的盤(pán)子，連帶剩余食物及用過(guò)的餐具，用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上，并收去餐桌上的調(diào)味品，建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水;
(12)建議甜品并記下訂單;
(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水;
(14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西;
(15)確認(rèn)客人的賬單，結(jié)帳服務(wù);
(16)感謝和歡送客人的光臨;
(17)整理并擺臺(tái)。
2.自助餐服務(wù)
①自助餐的準(zhǔn)備工作：
a.絕大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng)，如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等.
b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì)，其次布局要合理，如客人從門(mén)外進(jìn)來(lái)，布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好.
c.對(duì)食品質(zhì)量要求比較高，要統(tǒng)一規(guī)格，如排骨的厚薄等，否則客人要挑選，造成不衛(wèi)生和不整潔.
d.要及時(shí)補(bǔ)充食品，但要注意衛(wèi)生，不要給客人感到這是剩余食物.
②自助餐待客須知：
a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí)，應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).
b.服務(wù)員為客人打開(kāi)餐巾，斟冰水或詢問(wèn)客人需要何種酒水.
c.開(kāi)單并寫(xiě)上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字. d.當(dāng)客人去取食物時(shí)，提醒客人帶好自己的貴重物品，并將客人的餐巾折好.
e.客人取食物回位時(shí)，要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.
g.客人食完的餐碟要立即撤走.
h.當(dāng)客人去取甜品時(shí)，要收走主餐刀、主餐叉，并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.
i.客人用甜品時(shí)，要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要咖啡或茶. j.買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào)，并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤.
k.結(jié)賬后要謝客，并再次光臨.
③自助餐臺(tái)的注意事項(xiàng)：
a.做好餐前的準(zhǔn)備工作，預(yù)備足夠的服務(wù)餐具.
b.特別注意食物的保溫，尤其是中餐，如湯、飯、面等要保持熱量.
c.食物的花色品種要常更換和翻新，使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美，品種多樣.
d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具，如大餐碟、甜品碟等.
e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換，保持干凈.
f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈.
g.留意布菲爐的水是否足夠.
h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物，由廚師處理。
