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第一篇：市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)習(xí)報(bào)告范文

《 高職市場(chǎng)營(yíng)銷項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)踐 》

【摘要】隨著“項(xiàng)目教學(xué)法”發(fā)展的不斷完善，該方法逐漸滲透到中國(guó)職業(yè)教育領(lǐng)域，本文針對(duì)高職院校辦學(xué)方針與學(xué)生的特點(diǎn)，提出了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)施“項(xiàng)目教學(xué)法”的步驟，為高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)施“項(xiàng)目教學(xué)法”提供參考依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目教學(xué)法;高職院校;市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

一、項(xiàng)目的確定

項(xiàng)目確定的合理性是項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施成敗的首要因素。因此，項(xiàng)目教學(xué)在實(shí)施前要做嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治霾⑻岢鰢?yán)格的要求。在項(xiàng)目確定的過(guò)程中教師和學(xué)生都要參與進(jìn)來(lái)，共同探討項(xiàng)目主題。同時(shí)教師要充分準(zhǔn)備項(xiàng)目所涉及到的基本知識(shí)點(diǎn)和理論要點(diǎn)，學(xué)生要提前準(zhǔn)備好要學(xué)習(xí)的相關(guān)資料，做好資料的提前收集與整理。項(xiàng)目教學(xué)法在實(shí)施過(guò)程中，選擇項(xiàng)目?jī)?nèi)容，定任務(wù)是首要問(wèn)題。一般項(xiàng)目選題遵循三個(gè)原則和三個(gè)特性，三個(gè)原則分別是：第一，具有價(jià)值性。項(xiàng)目任務(wù)來(lái)源于生活，服務(wù)于生活。第二，具有多面性。具體任務(wù)為項(xiàng)目?jī)?nèi)容，不受學(xué)科的限制，要求任務(wù)完整性。第三，擴(kuò)展性。選擇的項(xiàng)目既要符合學(xué)生的知識(shí)水平，又要激發(fā)學(xué)生的探索興趣，因此，選擇的項(xiàng)目難度適中，并且要有一定的擴(kuò)展空間。確定項(xiàng)目的三個(gè)特性具體為：第一，選定的項(xiàng)目要準(zhǔn)確體現(xiàn)教學(xué)的目標(biāo)性。以市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施為例，選定項(xiàng)目“客戶拜訪”，體現(xiàn)了該項(xiàng)目重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的拜訪方案的設(shè)計(jì)技能，客戶拜訪各種方法的靈活應(yīng)用能力，以及溝通交際能力等。第二，選定的項(xiàng)目要充分體現(xiàn)教學(xué)的完整性。從項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、展開(kāi)實(shí)施到最終完成，所有的步驟及環(huán)節(jié)都必須具備完整性，即要運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能去解決實(shí)際問(wèn)題，當(dāng)面臨的實(shí)際問(wèn)題被順利解決后，老師和學(xué)生對(duì)項(xiàng)目取得的成果會(huì)感到欣喜和自豪，從而會(huì)產(chǎn)生極大的成就感。第三，選定的.項(xiàng)目要體現(xiàn)教學(xué)量的適度性。高職學(xué)校的學(xué)生由于年齡和經(jīng)歷所限，往往經(jīng)驗(yàn)不足，于是在項(xiàng)目確定時(shí)，任務(wù)量的大和小一定要適當(dāng)，適“度”的把握很關(guān)鍵。

二、分配項(xiàng)目任務(wù)并決定任務(wù)的可行性

項(xiàng)目確定之后，教師對(duì)參加該項(xiàng)目的同學(xué)進(jìn)行小組的劃分，一般情況下根據(jù)實(shí)際需要每組成員為5人―6人，每個(gè)小組要選出組長(zhǎng)充當(dāng)管理者，在整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中制定并執(zhí)行嚴(yán)格的考核制度，為項(xiàng)目教學(xué)法的順利實(shí)施打下基礎(chǔ)。

1.制定項(xiàng)目實(shí)施的步驟計(jì)劃。制定計(jì)劃是保證整個(gè)項(xiàng)目能夠按照要求有序完成的整體規(guī)劃，例如，“客戶拜訪”教學(xué)項(xiàng)目，其計(jì)劃步驟可以包含客戶拜訪前資料準(zhǔn)備、拜訪目標(biāo)設(shè)定、拜訪開(kāi)場(chǎng)白設(shè)計(jì)、拜訪過(guò)程中使用的方法和技巧、客戶預(yù)約等步驟。每個(gè)步驟彼此銜接缺一不可共同支撐“客戶拜訪”項(xiàng)目的順利完成。

2.人員職責(zé)分工。小組內(nèi)每個(gè)成員都要承擔(dān)具體的工作任務(wù)履行各自的義務(wù)，每個(gè)小組成員作為獨(dú)立的個(gè)體是整個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)不可或缺的成員，每個(gè)成員負(fù)責(zé)的每項(xiàng)任務(wù)都是保證項(xiàng)目順利完成不可或缺的環(huán)節(jié)，所以小組成員的分工一定要十分明確并且彼此要協(xié)調(diào)配合。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中發(fā)揮每個(gè)小組成員主觀能動(dòng)性的同時(shí)離不開(kāi)教師的宏觀調(diào)控和指導(dǎo)，當(dāng)學(xué)生遇到難以解決的問(wèn)題時(shí)教師一定要及時(shí)幫助解決給與相應(yīng)的指導(dǎo)。

3.時(shí)間的規(guī)劃。整個(gè)項(xiàng)目的完成時(shí)間要依據(jù)項(xiàng)目所涵蓋的任務(wù)量和難易程度來(lái)決定，并且要把整個(gè)時(shí)間跨度按照項(xiàng)目包含的任務(wù)和環(huán)節(jié)來(lái)分解成不同的時(shí)間段，要認(rèn)真對(duì)待每個(gè)不同時(shí)間段具體任務(wù)的完成效果，這樣才能保證項(xiàng)目能夠有序高效的實(shí)施并最終達(dá)到預(yù)期設(shè)定的目標(biāo)。

三、項(xiàng)目的實(shí)施

項(xiàng)目在實(shí)施的過(guò)程中要高度重視項(xiàng)目的每個(gè)環(huán)節(jié)的銜接性和完整性，同時(shí)對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)施效果做好檢查、監(jiān)督及時(shí)糾正偏差。在項(xiàng)目具體實(shí)施過(guò)程中有如下幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：

1.在嚴(yán)格紀(jì)律的約束下，每個(gè)小組要具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，使教師和學(xué)生之間、學(xué)生與學(xué)生之間形成良好的合作關(guān)系。

2.教師能夠扮演好導(dǎo)演和激勵(lì)者的角色，更夠通過(guò)不同的組織形式，調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，能夠把學(xué)習(xí)熱情烘托到最大限度。

3.教師要積極引導(dǎo)學(xué)生在明確并完成項(xiàng)目任務(wù)的同時(shí)理解此次學(xué)習(xí)的目的和意義。

四、項(xiàng)目驗(yàn)收

項(xiàng)目在驗(yàn)收的過(guò)程中可以分為展示成果、討論以及修改、完善三個(gè)部分。為了使學(xué)生對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程及所得方案有正確和完整的認(rèn)知要求學(xué)生對(duì)自己的項(xiàng)目成果進(jìn)行充分的整理并形成項(xiàng)目作品，并把最終成果能夠充分展示出來(lái)。同時(shí)在展示的過(guò)程中教師和學(xué)生都要深入思考，在對(duì)學(xué)習(xí)成果進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)的同時(shí)，師生之間要進(jìn)行座談，以便充分溝通、總結(jié)并及時(shí)找出不足，對(duì)整個(gè)項(xiàng)目方案要提出修改和需要完善的地方。在此過(guò)程中，能夠引導(dǎo)每個(gè)學(xué)生深入反思，深刻理解該項(xiàng)目實(shí)施的目的以及意義，同時(shí)使得參與項(xiàng)目的所有學(xué)生的綜合能力都能夠有所提升。

五、項(xiàng)目評(píng)價(jià)與考核

項(xiàng)目的最終研究成果要通過(guò)學(xué)生自評(píng)、互評(píng)以及教師評(píng)價(jià)的環(huán)節(jié)進(jìn)行考核，使得最終成果能有科學(xué)合理的考核結(jié)果。此外對(duì)研究成果要妥善存檔，對(duì)實(shí)用性的成果還要進(jìn)行實(shí)踐的檢驗(yàn)。

六、項(xiàng)目拓展運(yùn)用

項(xiàng)目的拓展運(yùn)用指的是可以將項(xiàng)目成果運(yùn)用到新的或相似的項(xiàng)目中，對(duì)此次的成果進(jìn)行引深發(fā)展，可以很好發(fā)揮該項(xiàng)目成果的應(yīng)用價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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第二篇：關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)習(xí)報(bào)告

現(xiàn)代超市，不是以前的超市，越來(lái)越多的形式進(jìn)入超市，例如蔬菜，水果，服飾等等，超市的市場(chǎng)分布是很廣的，許多大學(xué)生都進(jìn)入超市進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的銷售，現(xiàn)在一起來(lái)看看他們的實(shí)習(xí)報(bào)告吧!

是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。超市營(yíng)業(yè)面積約為1000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對(duì)特定商品進(jìn)行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)工人，若干名采購(gòu)人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員。

實(shí)習(xí)的日子里，領(lǐng)班要求我們每天按超市營(yíng)業(yè)開(kāi)始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗，整理貨架，進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補(bǔ)貨，要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費(fèi)者面前，提升產(chǎn)品形象。銷售時(shí)要積極有效的推銷產(chǎn)品，熱情主動(dòng)的對(duì)待顧客的要求回答顧客的提問(wèn)，保持微笑服務(wù)。進(jìn)行促銷的商品要提前備貨，以避免購(gòu)買的數(shù)量過(guò)多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉(cāng)庫(kù)人員補(bǔ)貨，并進(jìn)行整齊干凈的排列，倉(cāng)庫(kù)人員發(fā)現(xiàn)庫(kù)存較少時(shí)，立即與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時(shí)送貨，保證產(chǎn)品的正常銷售。下班前半小時(shí)完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時(shí)間上交，在接班的人員到了之后進(jìn)行交接，之后就可以下班了。倉(cāng)庫(kù)人員要每天要清點(diǎn)庫(kù)存并填寫(xiě)相關(guān)表格，之后方可下班。

至于請(qǐng)假制度更是像公司一樣嚴(yán)格。領(lǐng)班對(duì)我們的要求是遵守超市規(guī)定的工作時(shí)間，如有極其重要的事情而需要請(qǐng)假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。工作時(shí)間內(nèi)必須使用文明用語(yǔ)，應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費(fèi)者，真誠(chéng)待人。要學(xué)會(huì)換位思考，用自己希望別人對(duì)待自己的態(tài)度去對(duì)待別人，這樣可以減少工作中的困難。杜絕使用污言穢語(yǔ)冒犯他人，這不僅是品格低下的表現(xiàn)，更會(huì)使消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生不良印象，是違紀(jì)行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級(jí)、擺放位置等。

實(shí)習(xí)期間正值年關(guān)，幾乎沒(méi)有超市不做促銷，促銷已經(jīng)是超市營(yíng)銷的重要手段，現(xiàn)在常見(jiàn)的有開(kāi)業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標(biāo)，即所花的錢(qián)能銷售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達(dá)到預(yù)期的目的。決定開(kāi)支的數(shù)目，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品，不同的場(chǎng)地對(duì)不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達(dá)到最好的促銷效果。制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。為了達(dá)到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對(duì)進(jìn)行促銷的人員要有選擇對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來(lái)幫助我們完善工作，并在促銷過(guò)程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。最后要對(duì)營(yíng)銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)，以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)行借鑒。

促銷時(shí)還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)?要準(zhǔn)備好必要的宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、吊旗、橫幅、太陽(yáng)散報(bào)紙、邀請(qǐng)函等;在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷人員要靈活應(yīng)對(duì)，不應(yīng)責(zé)問(wèn)、爭(zhēng)論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的為基本原則;在對(duì)促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況，活動(dòng)對(duì)銷售的影響，活動(dòng)的利潤(rùn)和促銷活動(dòng)對(duì)品牌價(jià)值的建立的作用的大校

在連續(xù)7天的促銷活動(dòng)中，我了解到促銷主要有一小幾種手段：集點(diǎn)換物：消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品，消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購(gòu)物憑證，達(dá)到活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。聯(lián)合促銷：兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開(kāi)展促銷活動(dòng)，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。免費(fèi)試用：將產(chǎn)品(或其試用裝)免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者，供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過(guò)試用使消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識(shí)和信賴，使其成為潛在消費(fèi)者。

抽獎(jiǎng)活動(dòng)：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費(fèi)者購(gòu)買欲望。促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對(duì)那些構(gòu)思新穎、趣味無(wú)窮的游戲活動(dòng)更是來(lái)者不拒。人員推廣：促銷人員通過(guò)介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段，直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買興趣，最終完成購(gòu)買行為。

X月X號(hào)是超市開(kāi)張的日子。上午9：00-11：30我們聽(tīng)取了領(lǐng)班對(duì)于超市的簡(jiǎn)單介紹，熟悉了超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和家庭主婦，又正值年關(guān)，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，結(jié)合各類人群的消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。

又因?yàn)樽罱投Y的人比較多，我們?cè)诙窃O(shè)立了保健品專場(chǎng)，因?yàn)槭切麻_(kāi)張，有半面還沒(méi)有完全裝修好，但考慮到顧客的需求，我們用紙箱堆成長(zhǎng)方體，然后在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅，簡(jiǎn)易地做成了臨時(shí)柜臺(tái)。近200平米的地方我們堆了八個(gè)專柜。

我家離超市比較近，所以每次下班我都故意最后走，為的是了解一下后臺(tái)是怎么操作的。比如配貨等工作。我實(shí)習(xí)的兩周時(shí)間里基本上我的工作每天都在變，今天生鮮區(qū)，明天可能就會(huì)到面包房，后天還可能去倉(cāng)庫(kù)配貨。在聽(tīng)裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒(méi)有想明白，當(dāng)我詢問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買。

作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起。超市的這份實(shí)習(xí)工作是我從未擁有過(guò)的。我學(xué)到的最重要的是團(tuán)隊(duì)精神。通過(guò)工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說(shuō)，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法：因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)的命令，一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體，我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度，絕對(duì)是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里，哪個(gè)隊(duì)沒(méi)有紀(jì)律，在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性，這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒(méi)有它，一切也不用談，因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客，那沒(méi)有顧客我們?nèi)ベ嵳l(shuí)的錢(qián)呢?