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第一篇：采購(gòu)主管晉升述職報(bào)告通用6

在一年的采購(gòu)過(guò)程中，先后出現(xiàn)了詢價(jià)難、廠家出貨難兩大問(wèn)題：再向部分廠家詢價(jià)時(shí)，絕大部分廠家報(bào)價(jià)總報(bào)過(guò)高價(jià)格或不報(bào)價(jià)。針對(duì)這類情況，需對(duì)產(chǎn)品的原材料價(jià)格和工藝有所了解，才能獲知廠家的最終價(jià)格或最底價(jià)格，所以在詢價(jià)前需對(duì)產(chǎn)品的材料及工藝要求了解后再詢價(jià)，另外，往往我們?cè)儍r(jià)的產(chǎn)品僅只有一種模糊的產(chǎn)品樣子，并沒有實(shí)際的產(chǎn)品，對(duì)于這種情況，需問(wèn)部分廠家或貿(mào)易商，先了解產(chǎn)品后再詢價(jià)，這樣為進(jìn)一步的詢價(jià)得到更快更準(zhǔn)得到最終價(jià)格。在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究，商討辦法。

另外對(duì)于廠家出貨難的情況，一般廠家總是以為我司交貨期可以延遲，所以往往在交期上作最后安排，這樣時(shí)間一久給工廠形成了一種惰性，這也是工廠拖延我們貨的最主要原因，這對(duì)我司銷售部在客戶那邊的信譽(yù)都有所影響，此類問(wèn)題雖然在七月份已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，但似乎廠家在上個(gè)月里還是有拖延交貨的現(xiàn)象，似乎根本沒有什么解絕，在這個(gè)月里，合同簽定之前，先和工廠溝通，在確定交貨期后再簽定合同，如再有拖延交期問(wèn)題，并和工廠說(shuō)明嚴(yán)重性。盡量杜絕這種情況的發(fā)生。

最后，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的幫助和教導(dǎo)，我會(huì)在下個(gè)月工作中，不斷努力學(xué)習(xí)、努力工作，做好個(gè)人工作計(jì)劃，希望大家齊心協(xié)力，更希望公司蒸蒸日上！

第二篇：采購(gòu)主管晉升述職報(bào)告通用6

時(shí)光飛逝20xx年的工作已圓滿告一段落?；仡欉@一年的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事的配合幫助下，嚴(yán)格要求自己，緊緊圍繞廠內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路扎實(shí)工作，改進(jìn)工作方法，提高部門員工工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將一年以來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

一、完成的工作：

1、完善采購(gòu)制度，嚴(yán)格審核采購(gòu)計(jì)劃，降低采購(gòu)成本。本年度對(duì)部門采購(gòu)人員進(jìn)行了采購(gòu)流程及制度的相關(guān)培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)采購(gòu)人員對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)工作流程的管理，提高采購(gòu)業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益，降低采購(gòu)成本;針對(duì)各部門提出的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，無(wú)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示的采購(gòu)計(jì)劃一律不予采購(gòu)。部門人員根據(jù)庫(kù)存量和生產(chǎn)計(jì)劃安排制定的生產(chǎn)采購(gòu)計(jì)劃嚴(yán)格審核，避免出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)及采購(gòu)量過(guò)大增加庫(kù)存壓力及降低庫(kù)存周轉(zhuǎn)率等情況。

2、培養(yǎng)部門人員加強(qiáng)完善采購(gòu)合同執(zhí)行力度。日常工作中及時(shí)解決員工在采購(gòu)合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，緊缺物料屢催不來(lái)的究其真正原因，親自去供方實(shí)地考察溝通解決。

3、加強(qiáng)庫(kù)房5S管理，確保庫(kù)房物料帳卡物一致。本年度對(duì)庫(kù)房管理人員進(jìn)行了倉(cāng)庫(kù)管理工作流程和庫(kù)房安全管理制度的培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)庫(kù)房人員工作業(yè)務(wù)流程及庫(kù)房安全意識(shí)，物料嚴(yán)格按照庫(kù)房管理制度做到先進(jìn)先出，碼放整齊有序，標(biāo)識(shí)做到明顯易見，提高庫(kù)房人員工作效率，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率降低庫(kù)存成本。

4、積極開發(fā)新的可替代的供應(yīng)商并維護(hù)現(xiàn)有供應(yīng)商，建立并保持良好關(guān)系。本年初針對(duì)有機(jī)玻璃出現(xiàn)的缺貨問(wèn)題，積極尋找供方，我部門人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實(shí)地考察，幾近周折最終圓滿確認(rèn)了供貨方;本年度部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過(guò)大規(guī)模不合格品現(xiàn)象，針對(duì)此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導(dǎo)相應(yīng)生產(chǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需;20xx年10月份供應(yīng)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商系統(tǒng)管理，重新更新了合格供方名錄，對(duì)新供應(yīng)商進(jìn)行了供方調(diào)查分析和評(píng)價(jià)，確保每一個(gè)合格的供應(yīng)商資料完整齊全。根據(jù)廠內(nèi)經(jīng)營(yíng)理念，和供應(yīng)商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，以助于提高公司成本核心競(jìng)爭(zhēng)力。

5、積極配合各部門相關(guān)工作業(yè)務(wù)，團(tuán)結(jié)同事，實(shí)現(xiàn)積極有效溝通，更好的完成工作任務(wù)。工作中團(tuán)結(jié)同事，正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，及時(shí)與相關(guān)供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通，為我廠提供質(zhì)量合格的物料。

二、工作中存在的不足及彌補(bǔ)措施

采購(gòu)訂單執(zhí)行力度欠佳，部分供方未能嚴(yán)格按照采購(gòu)合同去執(zhí)行，某些物料在交期方面存在不足，偶爾出現(xiàn)影響生產(chǎn)部門正常運(yùn)作的情況。我部門在明年會(huì)著重加強(qiáng)供方在交期方面的處罰力度，不斷完善采購(gòu)合同的執(zhí)行情況，努力把工作做得更好;目前有部分供應(yīng)商剛開始合作，短期內(nèi)無(wú)法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系;部門與部門之間的溝通未能達(dá)到預(yù)計(jì)理想效果，未來(lái)一年中需加強(qiáng)各部門員工的工作責(zé)任感，真正實(shí)現(xiàn)理想溝通效果。

第三篇：主管個(gè)人述職報(bào)告范文

時(shí)光荏苒，我來(lái)公司有10個(gè)月了，回首過(guò)去10個(gè)月，經(jīng)過(guò)又接近一年的物流部門工作，公司的物流工作已進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展階段，同時(shí)自己在物流方面的能力也得到了鍛煉與提高。

一、主要工作內(nèi)容：

負(fù)責(zé)公司海關(guān)系統(tǒng)的操作，公司辦公網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)、公司后臺(tái)服務(wù)器的維護(hù)，協(xié)助軟件公司對(duì)當(dāng)前系統(tǒng)改造。

部門工作宗旨：團(tuán)結(jié)合作積極配合支持前臺(tái)熱情工作。

物流部工作重要性：我部門的工作任重道遠(yuǎn)，承擔(dān)著與公司成本密切相關(guān)的幾大類業(yè)務(wù)，物流、倉(cāng)儲(chǔ)，已成為公司成本管理的重要一部份，

辦公網(wǎng)絡(luò)的重要性：提到辦公網(wǎng)絡(luò)對(duì)于企業(yè)來(lái)講非常重要，我們時(shí)常提到的辦公無(wú)紙化，辦公自動(dòng)化，辦公網(wǎng)絡(luò)化，都是這個(gè)意思，辦公網(wǎng)絡(luò)最終的目的就是為了讓企業(yè)享受輕松，便捷的辦公數(shù)據(jù)打印任務(wù)，并能夠以最小的'人力成本，實(shí)現(xiàn)工作效率的最大化。

配合、支持：積極全力支持前臺(tái)的各項(xiàng)工作，在過(guò)去工作中，保管公司物資進(jìn)出庫(kù)以及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用的計(jì)算，負(fù)責(zé)進(jìn)出庫(kù)物資數(shù)量和質(zhì)量的驗(yàn)收，確保各庫(kù)存物資的庫(kù)存價(jià)值妥善管理公司倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物資，做好物資出入庫(kù)登記。

二、工作上的不足：

1 物流部工作。

1、在庫(kù)存控制上存在一些問(wèn)題，將重點(diǎn)解決這些問(wèn)題

2、與運(yùn)輸、營(yíng)業(yè)部門的溝通不夠，以至于出現(xiàn)許多意想不到的問(wèn)題。

3、未能夠及時(shí)的處理客戶要求。

2 公司系統(tǒng)維護(hù)

1、由于工作原因，對(duì)于同事提出的問(wèn)題不能及時(shí)有效的處理。

2、對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的要求領(lǐng)會(huì)不到位。

三、建議

1 對(duì)物流部的建議

1、做好貨物的出入庫(kù)、產(chǎn)成品出入庫(kù)以及各種物資的在庫(kù)整理。這樣可以很好地實(shí)行實(shí)時(shí)控制，為各部門提供準(zhǔn)確的庫(kù)存信息，保證各部門工作的順利進(jìn)行。

2、了解公司其他部門的工作流程，為很好地配合其他部門工作奠定基礎(chǔ)。

3、協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部工作，把物流和資金流很好地結(jié)合起來(lái)。物流是一個(gè)不斷尋找途徑降低成本的部門，而且也是一個(gè)不斷增值的部門。把物流和資金流很好地結(jié)合起來(lái)，讓企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況透明化，很好地協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部門的工作，不斷降低物流成本，以及讓物流在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中體現(xiàn)增值的作用。

2 對(duì)公司的建議：

1、明確公司制度：一個(gè)好的公司必須有自己一套完整的制度，有了自己的制度就按照制度來(lái)，不能領(lǐng)導(dǎo)憑感覺來(lái)判斷一些突發(fā)事件。

2、分工明確：公司需給每位員工明確的職務(wù)，不能來(lái)一件事不管是不是該員工的職責(zé)范圍，都讓他去，公司應(yīng)采取直線式的管理方式（一個(gè)員工只有一個(gè)主管）。

3、明確責(zé)任：公司應(yīng)該有明確的責(zé)任制度，否則一旦出現(xiàn)問(wèn)題大家相互推卸（運(yùn)輸和物流運(yùn)輸和罐箱）。

4、一視同仁：公司應(yīng)該對(duì)每個(gè)員工一視同仁，每個(gè)員工在公司都應(yīng)該有平等的待遇，這個(gè)道理大家都是知道的，否則員工會(huì)在心理上產(chǎn)生不平等，嚴(yán)重影響工作。

以上是我在公司工作10個(gè)多月來(lái)的總結(jié)，其中說(shuō)了一下我的工作內(nèi)容和工作不足，也有對(duì)物流部門和公司領(lǐng)導(dǎo)提出的建議，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。

隨著公司的不斷發(fā)展，物流部規(guī)模也得以壯大。加強(qiáng)部門管理建設(shè)，不斷提高人員素質(zhì)，強(qiáng)化服務(wù)水平、降低運(yùn)營(yíng)成本。全體員工齊心協(xié)力、努力奮斗，爭(zhēng)取比上年度取得更好的效益。

　　述職人：

第四篇：采購(gòu)部述職報(bào)告怎么寫

　　回顧三年來(lái)的工作，我作為公司采購(gòu)主管和成員，在A區(qū)各位指導(dǎo)老師辛苦的帶領(lǐng)下，在公司CEO的指導(dǎo)下，在各上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力、支持與幫助下，認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了較好的成績(jī)，嚴(yán)格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將的工作情況總結(jié)如下：

一、采購(gòu)部工作總結(jié)：

（一）積極聯(lián)系生產(chǎn)、銷售等部門，嚴(yán)格控制采購(gòu)計(jì)劃的執(zhí)行。我部門密切和生產(chǎn)、銷售等部門配合，根據(jù)不同時(shí)期的實(shí)際情況，靈活調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃，避免形成新的積壓。同時(shí)，對(duì)各部門所需物資和材料都必須由相應(yīng)的審批人簽意見，再到倉(cāng)儲(chǔ)部門核實(shí)庫(kù)存情況后，供應(yīng)公司負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后才安排執(zhí)行。做到了供貨及時(shí)，庫(kù)存合理。

三年采購(gòu)工作順利地開展，下單跟單準(zhǔn)確率達(dá)99%。

（二）做好采購(gòu)計(jì)劃，決策方案，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行分析總結(jié)。每年初我部門都會(huì)根據(jù)生產(chǎn)的生產(chǎn)計(jì)劃，認(rèn)真分析，并及早與供應(yīng)商聯(lián)系，了解市場(chǎng)供求形勢(shì)，再做采購(gòu)計(jì)劃，并提出的決策方案，一方面確保生產(chǎn)的正常運(yùn)作，另一方面盡量為公司財(cái)務(wù)部節(jié)省開支。年末做好采購(gòu)總結(jié)，采購(gòu)決策方案的執(zhí)行情況分析等，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為下一年度的采購(gòu)提供參考。

（三）堅(jiān)持“多家競(jìng)爭(zhēng)、比價(jià)采購(gòu)、質(zhì)優(yōu)價(jià)宜”的原則。原材料供應(yīng)商主要有三家，京華科技、華峰電子和豎立科技。在采購(gòu)前都要進(jìn)行詳實(shí)的市場(chǎng)行情調(diào)查，在準(zhǔn)確地掌握了市場(chǎng)行情后，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，堅(jiān)持比質(zhì)量，比信譽(yù)，比實(shí)力，比價(jià)格，貨比多家，擇優(yōu)選用。

（四）采購(gòu)過(guò)程公開透明，主動(dòng)接受相關(guān)部門監(jiān)督。為嚴(yán)防違規(guī)違紀(jì)，杜絕暗箱操作，我司領(lǐng)導(dǎo)高度重視，除要求部門內(nèi)部采購(gòu)過(guò)程公開透明，相互監(jiān)督外，還將采購(gòu)信息公開，主動(dòng)接受各方面對(duì)供應(yīng)公司采購(gòu)工作的監(jiān)督，每月都將當(dāng)月所購(gòu)物資、原材料的價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、計(jì)劃完成情況等信息以“原材料采購(gòu)月統(tǒng)計(jì)表”、“采購(gòu)現(xiàn)金支出預(yù)算”、“直接材料采購(gòu)預(yù)算”等報(bào)表報(bào)送公司相關(guān)部門（策劃、審計(jì)、財(cái)務(wù)）及副總以上領(lǐng)導(dǎo)。

（五）配合財(cái)務(wù)部合理安排資金支付，緩解資金緊張的矛盾。由于公司的訂單多，資金需要量大，導(dǎo)致公司資金緊張的矛盾比較突出，給我采購(gòu)部門工作帶來(lái)了一定的困難，客戶意見較大。為給公司分憂解難，在采購(gòu)過(guò)程中，一是貨款安排公開透明；二是按輕、重、緩、急合理安排資金支付額度和速度；三是限度地安排承兌匯票支付，盡量少使用現(xiàn)金支付貨款；四是盡量向客戶做好解釋工作，以求得客戶的支持和理解。由于措施得當(dāng)，工作及時(shí)，既緩解了公司資金緊張的矛盾，又贏得了客戶的理解和支持。

二、個(gè)人工作總結(jié)：

（一）主要工作職責(zé)：作為采購(gòu)部主管，我主要負(fù)責(zé)采購(gòu)行政及采購(gòu)管理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的管理和領(lǐng)導(dǎo)工作。以及面國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的原材料采購(gòu)，設(shè)備采購(gòu)等具體業(yè)務(wù)。并制定了一系列的采購(gòu)管理制度，制定采購(gòu)計(jì)劃，要求員工嚴(yán)格遵守采購(gòu)程序，有效地進(jìn)行采購(gòu)。及時(shí)做好原材料、設(shè)備供給市場(chǎng)形勢(shì)分析，同時(shí)不斷探索開辟建立新的物資供應(yīng)渠道，尋找物美價(jià)廉并及時(shí)的物資和服務(wù)。

（二）與“X”建立長(zhǎng)期良好的合作伙伴關(guān)系。在供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)性投標(biāo)中，提高供貨和服務(wù)質(zhì)量，減少采購(gòu)費(fèi)用、節(jié)省開支，降低成本，獲得充分的物資供應(yīng)，努力滿足生產(chǎn)實(shí)際需要和成本效益要求。采購(gòu)部大部分時(shí)間都是與供應(yīng)商聯(lián)系合作，通過(guò)個(gè)人和部門的努力，與供應(yīng)商“京華科技”達(dá)成良好的共識(shí)，建立起了長(zhǎng)期良好的合作伙伴關(guān)系。95%的采購(gòu)都是由京華科技提供的，該公司經(jīng)常給優(yōu)惠我公司，例如原材料價(jià)格的優(yōu)惠，運(yùn)費(fèi)上的優(yōu)惠等等。順利地完成了三年的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，為公司財(cái)務(wù)部節(jié)省了不少開支。

（三）認(rèn)真按時(shí)做好采購(gòu)部相關(guān)單據(jù)，及時(shí)提交給財(cái)務(wù)部和物流部。任職期間，本人嚴(yán)格履行本崗位職責(zé)，廉潔自律，做好采購(gòu)部全體工作人員的表率。定期向公司匯報(bào)本部月、季、年統(tǒng)計(jì)工作，并提出好的建議。積極按期索取使用部門的年、月、季的采購(gòu)計(jì)劃，并積極組織落實(shí)跟蹤。提高工作效率、縮短采購(gòu)周期，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（四）積極配合各部門，認(rèn)真地完成采購(gòu)部年度相關(guān)報(bào)表和報(bào)告。我部門每年度要完成的報(bào)告有：年度采購(gòu)計(jì)劃與總結(jié)、年度采購(gòu)決策方案與執(zhí)行情況分析報(bào)告、年度采購(gòu)預(yù)算與預(yù)算執(zhí)行情況分析總結(jié)、年度采購(gòu)訂單分析報(bào)告、采購(gòu)成本計(jì)算表、采購(gòu)業(yè)務(wù)分析報(bào)告、供應(yīng)商評(píng)估等。嚴(yán)格按照實(shí)際情況完成以上報(bào)告，為公司下一年度的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造更大價(jià)值。

三、存在的問(wèn)題

雖然我公司和采購(gòu)部取得了可喜的成績(jī)，但仍然存在一些問(wèn)題，需要我們?cè)诠ぷ髦凶⒁獾模菜闶钦麄€(gè)實(shí)習(xí)之后得到的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

首先，采購(gòu)部主管對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高；

其次，由于在公司磨合過(guò)程中出現(xiàn)了些問(wèn)題，有些工作還不夠過(guò)細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位；部門與部門之間溝通方面未達(dá)到最理想的效果。例如與物流部的聯(lián)系，沒有很好地交代清楚每次采購(gòu)單價(jià)、采購(gòu)運(yùn)費(fèi)，造成物流部人員工作的滯后。最后，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和摸索我覺得自己的理論水平還不太適應(yīng)公司工作的要求。必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。開始由于對(duì)工作的不熟悉，很多地方不懂，出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤。例如經(jīng)濟(jì)批量的計(jì)算、付款方式的選擇等等，因?yàn)檫@些都涉及到公司財(cái)務(wù)，減少公司財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)是我的職責(zé)。通過(guò)于財(cái)務(wù)部人員的溝通和協(xié)調(diào)，最終較好地完成了采購(gòu)工作。

四、工作總結(jié)與體會(huì)

眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和各成員對(duì)我的信任，將我調(diào)到如此重要的崗位上，給我一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我從原來(lái)對(duì)采購(gòu)的一無(wú)所知到認(rèn)識(shí)了更多的人和事，接觸了更多新鮮的事物，學(xué)到一些新的知識(shí)，增長(zhǎng)了更多見識(shí)！

通過(guò)三年的模擬經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，使我懂得了許多道理，也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也明白了采購(gòu)和優(yōu)秀采購(gòu)之間的分別和差距。不帶個(gè)人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu)；堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ)；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí)；在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等，相信這些我都已經(jīng)做到了。要努力學(xué)習(xí)采購(gòu)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律常識(shí)。加對(duì)原材料市場(chǎng)走向的了解，加強(qiáng)周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí)，要對(duì)公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù)。本著實(shí)事求是的原則，做到上情下達(dá)、下情上報(bào)。為公司謀求利益的同時(shí)努力使公司更整體化。加強(qiáng)與其他部門的溝通與合作，以便掌握最有用，最幾時(shí)的信息，的市場(chǎng)狀況。對(duì)于采購(gòu)部?jī)?nèi)部，更應(yīng)該注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)管理，團(tuán)結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進(jìn)采購(gòu)部對(duì)其他部門的支持能力、服務(wù)水平。

第五篇：主管個(gè)人述職報(bào)告范文

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：

大家好！新春即至，萬(wàn)象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對(duì)我的支持，。9個(gè)月來(lái)，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將今年9個(gè)月來(lái)的工作情況和明年的工作思路作如下匯報(bào)z;

一、履行職責(zé)情況

從xxx年3月4日任職后，前幾個(gè)月（3、4、5月）主要擔(dān)任xx副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個(gè)月（6--12月）因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?；仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后，在做管理工作時(shí)，我了解到餐廳員工多數(shù)來(lái)于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序，通過(guò)學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，

當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲，迎賓員能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，

當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí)，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。

在11月份時(shí)，酒店舉行了技能大比武系列活動(dòng)，美食廣場(chǎng)班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績(jī)。其他員工通過(guò)本次比賽活動(dòng)，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問(wèn)，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來(lái)越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

2、抓管理建章立制的執(zhí)行度

前期，美食廣場(chǎng)很多工作存在問(wèn)題，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)班組各管理人員悉心探討，我把獎(jiǎng)懲制度、電源的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi)，并及時(shí)更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。

3、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠(chéng)地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會(huì)及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時(shí)將客戶信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動(dòng)經(jīng)營(yíng)時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶，以爭(zhēng)取更多的回頭客。

4、做好會(huì)議餐及團(tuán)隊(duì)用餐的接待及管理宣傳工作

餐廳接待了多場(chǎng)大型會(huì)議用餐，會(huì)議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對(duì)此點(diǎn)，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過(guò)優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來(lái)滿足客人的要求，在各項(xiàng)會(huì)議餐接待過(guò)程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。

5、深入市場(chǎng)調(diào)查，抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

班組成立市場(chǎng)調(diào)查小組，及時(shí)掌握市場(chǎng)需求，并及時(shí)跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益

總之，在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足。

二、 工作中存在的問(wèn)題

1、 協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。

2、 起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。

3、 工作中細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。

4、經(jīng)營(yíng)缺乏務(wù)實(shí)性

作為班組主管，我的一言一行對(duì)班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用，所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動(dòng)本班組員工共同提高。

上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào)，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見，如果說(shuō)取得一些成績(jī)，也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。

三、 下步工作設(shè)想

目前，外面的市場(chǎng)還沒有完全打開，需要我們繼續(xù)努力，我將朝這幾個(gè)方面努力：

1、 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步明確部門的指導(dǎo)思想，緊緊圍繞酒店的'經(jīng)營(yíng)理念，牢固樹立服務(wù)思想，為班組員工做好信息及時(shí)傳遞服務(wù)工作。

2、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

3、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷認(rèn)識(shí)新的客戶，穩(wěn)定老客戶，通過(guò)自己及班組全員的努力，留住客戶，做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好餐廳各項(xiàng)工作。

5、及時(shí)掌握員工動(dòng)態(tài)，多了解心理學(xué)，做好員工的心里輔導(dǎo)老師，并做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃

6、 結(jié)合實(shí)際，提高班組的整體工作水平，以服務(wù)、求實(shí)、高效為原則。嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，做好員工檔案管理、加強(qiáng)員工宿舍的管理及創(chuàng)造班組良好風(fēng)氣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍等工作。

7、密切配合酒店完成各月不同的經(jīng)營(yíng)任務(wù)

8、 努力提高溝通與協(xié)調(diào)工作，深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)思想，進(jìn)一步做好監(jiān)督、檢查酒店各項(xiàng)函件、決定、指示下達(dá)到班組后的落實(shí)與執(zhí)行情況。

9、 及時(shí)做好酒店領(lǐng)導(dǎo)部門領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的事宜，按領(lǐng)導(dǎo)要求及時(shí)處理好突發(fā)事件。

10、緊跟市場(chǎng)，做好各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作，在年初準(zhǔn)備做好餐廳早茶開業(yè)！

以上是我的述職報(bào)告，請(qǐng)予審議，希望各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們提出寶貴意見，謝謝大家！