千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《采購主管述職報告格式范文(優(yōu)秀范文六篇)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《采購主管述職報告格式范文(優(yōu)秀范文六篇)》。
第一篇:采購主管年終述職報告
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
大家好!我是xx主管,全面負責(zé)xx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任xx主管的三年時間里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和xx的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責(zé),按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務(wù)的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、完善制度建設(shè)
根據(jù)酒店負責(zé)制定采購管理工作流程與標準,并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運行中出現(xiàn)的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。xx的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
二、嚴格規(guī)范采購計劃管理
嚴把采購計劃關(guān),認真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經(jīng)營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。
三、強化進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織xx員工認真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識,對當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,xx的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗檢疫票據(jù);
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;
4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
加強對供貨商的選定、使用的管理,從資質(zhì)、價格、服務(wù)上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價評議,通過質(zhì)價評審委員會的評審后進入xx,確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證,價格經(jīng)得起考驗,質(zhì)量都能追溯。在x月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全承諾書xx份。
四、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉
“保證采購質(zhì)量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎(chǔ)上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質(zhì)量、準數(shù)量的物料。
按照酒店采價定價相關(guān)制度,定期會同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場進行價格調(diào)查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進貨質(zhì)量,降低了采購成本。
按照酒店質(zhì)價評議、合同評審和采購招標的相關(guān)規(guī)定,對每一項大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價,多方對比,并召開質(zhì)價評議和合同評審會,切實做到采購質(zhì)優(yōu)價廉的物品,降低采購價格;
加強了對車輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要,去年x月份xx三輛車劃歸xx管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓(xùn),切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。
第二篇:主管個人述職報告范文
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位銷售部門的同事:
大家好!
在XXXX年度,為了更好的完成業(yè)績,帶領(lǐng)好團隊工作,lisa特此做以下述職報告。
我是lisa,屬于半個空降兵,從教學(xué)主管,半空落下成為銷售主管,在XXXX年末,我的頭銜是“代理銷售主管”,從XXXX年正式成為“銷售主管”。客觀的說,在銷售能力方面,我比不上jily、peony這兩位課程顧問,因為她們在銷售部門工作的年限,收獲的經(jīng)驗,包括各項銷售能力都比我強,但是不論如何,既然在XXXX年,我是銷售主管,那么我就要肩負起主管的責(zé)任,用盡一切方法完成銷售團隊業(yè)績指標,但是與此同時,我也給我的銷售團隊提出以下要求:
1、銷售團隊永遠是以銷售業(yè)績,數(shù)字為最終導(dǎo)向,請記?。涸诠ぷ鞣矫?,如果要和銷售主管談條件,對銷售主管的工作有質(zhì)疑,或者要和銷售主管開展辯論賽,請先問自己一個問題:我今天簽單了嗎?完成自己的銷售指標了嗎?如果完成,ok,談什么都沒問題,但是如果沒有完成,那么請閉嘴,問也不要問。
2、銷售團隊里,比較的永遠都是:誰是這一周的TopSales,誰是這一月的TopSales,不比較誰最會和別人開辯論賽,誰的脾氣大,誰的心眼多,誰整天最會勾心斗角,如果誰是這樣的人,那么我覺得,我所管理的銷售團隊是不需要這樣的人的。做一個好的銷售人員,永遠記得:眼珠子朝里轉(zhuǎn)。
3、銷售團隊是一個需要良性競爭的團隊,不要去問類似于公平不公平這樣的問題,這個社會本來就是不公平的,在銷售業(yè)績面前更是如此,沒有像小時候在幼兒園:排排坐,吃果果,你一個,我一個,再給東東留一個的說法,你想要就去爭取,沒有誰會留一個給你,就像每周的“walkin、callin”一樣,都是需要去爭取的。
4、要想成為一個好的銷售,必須牢記住:簡單、聽話、做事。
簡單是為了心無旁騖的做業(yè)績,不把心思用在與業(yè)績無關(guān)的.事情上,不要再去關(guān)心別人怎樣怎樣,親愛的,這都和自己沒關(guān)系,別人出了業(yè)績,提成自己拿,不會分給你,別人業(yè)績不達標,沒提成拿,你也不會分給他,充其量你只會同情,對嗎?所以,簡簡單單做事,簡簡單單做人。
聽話是因為,你要相信既然是你的領(lǐng)導(dǎo),那么他肯定是有優(yōu)于你的地方的,那么他的想法,他的建議肯定是要比你想的更全面的,那么在你還不是主管的時候,認真去執(zhí)行就好了,當(dāng)然銷售主管也需要聽下面銷售人員的聲音,盡最大努力確保主管在工作方面的建議、方法是經(jīng)過深思熟慮的,是正確的。
做事,大家都知道天上不會掉餡餅,白日夢做做沒用的,抱怨也沒用,只有付出實際行動才行,所以親愛的,你想要做的比別人好,沒有其他法寶,只有踏踏實實,認認真真去做好每一天,每一周,每一月的事。
5、銷售工作是需要挑戰(zhàn)的,領(lǐng)導(dǎo)都喜歡有上進心的下屬,如果你說“我想取代你成為銷售主管”,那么我是打心眼里佩服你的,因為不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。但是在銷售團隊,唯一能夠讓你脫穎而出的就是你的業(yè)績,如果說:你每天,每周,每月的業(yè)績指標都能夠完成或者超額完成,我相信,你的能力是大家有目共睹的,晉升也勢在必得,因為這一切都是你自己爭取來的,和其他因素?zé)o關(guān),lisa也非常樂意看到,有一天,我們的銷售主管是一位銷售能力很強,各方面素質(zhì)過硬,好的,優(yōu)秀的銷售主管。
6、請記得,我們是一個銷售團隊,我們這個團隊里的每一個人都要為自己的銷售目標全力以赴,為給我們的銷售團隊獲得榮譽而不懈努力,就像站在最高領(lǐng)獎臺的運動員,看著那面國旗緩緩升起,要知道那面上升的國旗種所帶表的榮譽不僅是他自己的,而是一個中國。
所以,親愛的們,在XXXX年度,我們一起努力,一起全力以赴,我相信沒有克服不了的困難,沒有完不成的銷售指標,是吧?各位!
第三篇:主管個人述職報告范文
這一年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對XX超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
1、進貨方面:
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責(zé)的。由于我的`失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們b校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22、1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:
這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:
這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
第四篇:采購主管晉升述職報告通用6
做為生產(chǎn)營運管理中心的采購督察主管,我主要負責(zé)大宗采購原料價格監(jiān)管;對集團各子公司各類采購及維修申請的審核及報批,并定時進行跟蹤;工程類采購申請的核查;化工園區(qū)各類主要原、輔助材料日常進、銷、存的跟蹤。
在中心總經(jīng)理和副總經(jīng)理的帶領(lǐng)和教導(dǎo)下,我深入學(xué)習(xí)了作為一名采購督察人員所應(yīng)該具體的知識和素養(yǎng)。剛來中心不久,林洋總經(jīng)理就著手讓我接觸各公司20xx年度責(zé)任書的考核方案以及綜合統(tǒng)計、控制分析等方面的知識,并且針對匯泰化工有限公司的月度考核做了大量的準備工作,如去工地了解化工產(chǎn)品的工藝流程,并掌握各種原材料單耗的計算方法以及原材料的加權(quán)平均價格等知識。通過一段時間的學(xué)習(xí)和實踐為我以后的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
如今我每天都需要匯總化工園區(qū)各類主要原、輔材料的入庫;各個生產(chǎn)車間原、輔材料的日耗情況;月底進行匯總并進行分析。要想完成這些工作,我必須仔細的核對每一張地磅單據(jù),認真的核對每個公司的生產(chǎn)日報表,對單據(jù)和報表中異常的地方做出標記,并聯(lián)系相關(guān)人員進行詢問。本著對工作負責(zé)、對公司負責(zé)的態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題之后要實事求是的向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,以便領(lǐng)導(dǎo)作出正確的判斷。
大宗采購原料價格的監(jiān)管方面,每天對化工園區(qū)所入庫的原材料價格進行匯總,并定期通過網(wǎng)絡(luò)、電話等方式聯(lián)系供貨商進行詢價、比價,以確保公司所采購的原材料價格都是最低價的。月底對每天入庫的原材料價格進行匯總,說明一個月來各種原材料總的價格趨勢,方便領(lǐng)導(dǎo)能夠正確決定各種原材料的囤積或零散購入。對于公司從二級供貨商處采購的原材料,要調(diào)查原因并作出說明。
集團各子公司各類采購及維修申請的審核及報批,并定時進行跟蹤方面,對于各子公司提報的申請,要及時的了解情況,必要時需要去現(xiàn)場進行查看,了解情況之后在第一時間內(nèi)對提報到我中心的申請作出書面說明報總經(jīng)理批示。真正意義上做到了當(dāng)天的申請當(dāng)天審,絕不拖延時間??偨?jīng)理批示之后,我定期對各單位提報的申請進行跟蹤,記錄事情的進展情況。如有需我中心協(xié)助執(zhí)行的采購申請,則需聯(lián)系三家以上信譽度較好的供貨商進行詢價、比價,并在付款方式和交貨時間等方面作出匯總,方便使用單位在價格、質(zhì)量方面做出對比,選擇最合適的供貨商進行合作。
以上就是我的主要工作,在今后的工作中我一定按照總經(jīng)理和董事長的在會議上的指示,本著端正的態(tài)度不折不扣的完成公司交個我的各項任務(wù)。在工作中處處留意、多看、多思考、多學(xué)習(xí),不斷提高充實自己,爭取為匯泰投資集團的發(fā)展壯大貢獻自己的一份力量。
第五篇:主管個人述職報告范文
20xx年,是XX快速發(fā)展的一年,也是生產(chǎn)技術(shù)部檢修組從有到精的一年。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在兄弟部門的鼎力配合下,在全部門員工的努力下我以規(guī)范化管理工作為切入點,始終堅持“向設(shè)備技術(shù)要效率,向設(shè)備管理要效益”的理念,不斷提高自身業(yè)務(wù)水平的同時,嚴把設(shè)備驗收移交關(guān),狠抓設(shè)備運維管理,較好的完成了公司下達的各項任務(wù),現(xiàn)將本人一年來的學(xué)習(xí)、工作及思想等方面的情況總結(jié)匯報如下:一、注重學(xué)習(xí)、努力提高自身和本部門員工綜合素質(zhì)。
回首這一年來的工作,我感慨良多,一方面,我從強化理論學(xué)習(xí)入手,積極提高自身綜合素質(zhì)。精讀細研培訓(xùn)內(nèi)容,真正做到吃透理論、把握實質(zhì)、明確任務(wù)、堅定信心。另一方面,以提高本部門員工整體素質(zhì)為出發(fā)點,有目地督促本部門員工進行業(yè)務(wù)、技能學(xué)習(xí),要求他們虛心向兄弟單位同行、參見單位技術(shù)人員交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們精湛的技術(shù)工藝和豐富的實踐經(jīng)驗等。經(jīng)過一年來的學(xué)習(xí),檢修組人員的整體素質(zhì)不斷提高,精神面貌煥然一新,凝聚力、戰(zhàn)斗力不斷得到增強。這在設(shè)備管理部的基礎(chǔ)管理和活動保障中得到了
很好的回報。
二、交流溝通,努力營造良好工作氛圍。
在努力提高部門綜合素質(zhì)上下功夫外,還與部門員工一起在現(xiàn)場一線熟悉設(shè)備,查找問題,對比整改。有不懂得地方就組織部門一起討論,共同查找梳理問題。并積極與兄弟單位同行深入交流管理方法和工作經(jīng)驗。通過加強交流溝通,使得無論是部門內(nèi)部還是兄弟單位同行思想上都形成了共識,真正做到了與人為善,坦誠相見,緊密聯(lián)系了設(shè)備管理和設(shè)備運行維護工作。在解決實際問題上下功夫,在指導(dǎo)實踐上下功夫,營造了良好的工作氛圍。
三、求真務(wù)實、認真做好工作。
1.做好設(shè)備技術(shù)改造工作。設(shè)備在實際使用過程中,往往由
于工作條件的不同,以及操作使用不當(dāng),維護不及時等出現(xiàn)頑固性缺陷,如果因牽一發(fā)而動全身,更換整套或局部組件,將造成極大的浪費,所以我們要充分發(fā)揮我們的聰明才智,對這些缺陷進行局部改造,用最小的付出換取的節(jié)約效益。
2.做好設(shè)備的修舊利廢工作。由于技術(shù)改造等閑置的設(shè)備較多,調(diào)配好充分加以利用,同時運用激勵機制鼓勵大家開展修舊利廢工作。
3.嚴把設(shè)備大修、維修、檢修質(zhì)量關(guān)。在設(shè)備的各項維修工作中,一定要具有高度的責(zé)任感,對維修、施工質(zhì)量的每
一個細節(jié)做到心中有數(shù),跟住現(xiàn)場,只相信自己的眼睛,保證設(shè)備的檢維修質(zhì)量。
4.加強維護保養(yǎng),有效地延長設(shè)備的使用壽命和檢修周期,節(jié)省維修費用和減少停工損失。
四、工作存在的問題和工作思路。
1、工作作風(fēng)和創(chuàng)新能力仍需提高,某些工作不夠全面細致,存在疏忽或漏洞;在工作繁瑣、復(fù)雜時不能夠合理安排,使部分工作完成時間滯后;
2、工作方法不夠靈活,比較單一,不能夠很好地調(diào)動員工的積極性。
3、在設(shè)備培訓(xùn)方法上沒有創(chuàng)新,水廠值班人員設(shè)備維護水平參差不齊,部分操作人員操作技能不熟練,自主維護意識差。
20xx年是我公司實現(xiàn)XXXX戰(zhàn)略目標的攻堅之年,我將以高度的責(zé)任感和使命感,勤奮工作、科學(xué)管理、務(wù)實創(chuàng)新、與時俱進,銳意進取,全面提升公司設(shè)備運營效率和降低運營成本做出應(yīng)有的貢獻!
第六篇:主管個人述職報告范文
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!
我是xx經(jīng)理,全面負責(zé)xx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任xx經(jīng)理的三年時間里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和xx的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責(zé),按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務(wù)的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、完善制度建設(shè)
根據(jù)酒店負責(zé)制定采購管理工作流程與標準,并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運行中出現(xiàn)的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。xx的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
二、嚴格規(guī)范采購計劃管理
嚴把采購計劃關(guān),認真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經(jīng)營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。
三、強化進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織xx員工認真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識,對當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,xx的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗檢疫票據(jù)。
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店。
4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理
從資質(zhì)、價格、服務(wù)上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價評議,通過質(zhì)價評審委員會的評審后進入xx,確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證,價格經(jīng)得起考驗,質(zhì)量都能追溯。在x月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全書19份。
五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉
“保證采購質(zhì)量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎(chǔ)上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質(zhì)量、準數(shù)量的物料。
六、按照酒店采價定價相關(guān)制度
定期會同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場進行價格調(diào)查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進貨質(zhì)量,降低了采購成本。
七、按照酒店質(zhì)價評議
合同評審和采購招標的相關(guān)規(guī)定,對每一項大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價,多方對比,并召開質(zhì)價評議和合同評審會,切實做到采購質(zhì)優(yōu)價廉的物品,降低采購價格。
八、加強了對車輛的管理
由于工作業(yè)務(wù)的需要,去年x月份酒店三輛車劃歸xx管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓(xùn),切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。