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第一篇：個(gè)人述職報(bào)告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好！我叫***，現(xiàn)年**歲，**文化，09年加入xx酒店這個(gè)大家庭，**年通過競(jìng)聘，擔(dān)任餐飲主管至今。兩年來在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心后愛下，以及同事們的幫助和支持下，自己由一名業(yè)務(wù)新兵逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思的責(zé)任人。在工作中，我較好的履行了餐廳主管的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到了賓客和同事們的好評(píng)及領(lǐng)導(dǎo)的肯定，收獲頗多，現(xiàn)就本人**好久來的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做如下匯報(bào)，如有不當(dāng)，請(qǐng)批評(píng)指正：

一、扎實(shí)工作，本職工作成效明顯

一是加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)。餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們?cè)诩ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制勝的法寶。為此，我一直把對(duì)員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，通過加強(qiáng)對(duì)我部員工的技能培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和質(zhì)量。我從規(guī)范禮儀服務(wù)入手，推行了規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進(jìn)門開始到離去，從點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)等各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使廣大顧客高興而來，滿意而去。

二是健全個(gè)性化服務(wù)。針對(duì)個(gè)性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象，我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案，嚴(yán)格送餐回收登記制度，制定中餐每日工作標(biāo)準(zhǔn)，自助餐餐牌的事宜。并完善事故責(zé)任制，要求服務(wù)員堅(jiān)持劃菜登記下單，起菜，上菜，以及結(jié)束時(shí)間，責(zé)任落實(shí)到人，避免失誤對(duì)公司造成損失。

三是不斷創(chuàng)新菜品。和行政總廚協(xié)調(diào)溝通新菜品培訓(xùn)事宜，加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)菜譜中的菜肴逐個(gè)實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到不因廚師和時(shí)間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在羅總監(jiān)帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，我們?cè)诓似焚|(zhì)量上下了很大功夫。顧客來到店里，除了享受到貼心的服務(wù)外，更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細(xì)分析了顧客的喜好，推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào)，我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客，滿足大家多種口味的需求，我們不斷研究推出新的菜品，供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達(dá)**項(xiàng)。有效地提升了我部的名氣和吸引力。

二、存在的主要問題

**好久來，餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：個(gè)人的自信心還需加強(qiáng)，在工作中顧慮較多，對(duì)員工的現(xiàn)場(chǎng)檢查監(jiān)督不足，服務(wù)人員主觀積極性沒充分調(diào)動(dòng)，自己的眼界不夠開闊。獨(dú)立工作的能力還有待提高，作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。

三、今后工作努力方向

一是加強(qiáng)自身建設(shè)，提高管理能力。要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)，固步自封、閉門造車，永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。

二是狠抓兩個(gè)質(zhì)量，力爭(zhēng)客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。循序漸進(jìn)推行餐飲人性化服務(wù)舉措實(shí)施細(xì)則。加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)菜譜中的菜肴逐個(gè)實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到不因廚師和時(shí)間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺(tái)培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

三是加大培訓(xùn)力度，不斷提高中餐廳運(yùn)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量。每周定期對(duì)員工從進(jìn)行培訓(xùn)，規(guī)定中餐廳服務(wù)員對(duì)交匯客人主動(dòng)問好，微笑，打招呼，吐字清晰，使用敬語，主動(dòng)側(cè)身讓路。針對(duì)服務(wù)員儀容、儀表不規(guī)范。在以后的工作中每天09:25分早上例會(huì)由值班主管檢查每位服務(wù)員的儀容、儀表、要求女士頭發(fā)要整齊、不佩戴顯眼首飾、穿無破損的肉色絲襪、化淡妝；男士穿深色襪子、頭整潔發(fā)干凈；指甲整齊干凈；按規(guī)定佩戴名牌，按規(guī)定著裝。針對(duì)在對(duì)客服務(wù)中缺乏主動(dòng)推薦菜肴的服務(wù)意識(shí)，要求行政總廚及時(shí)提供菜肴所有相關(guān)信息，對(duì)員工加強(qiáng)菜肴知識(shí)的培訓(xùn)，每周進(jìn)行一個(gè)小時(shí)以上的菜肴知識(shí)的培訓(xùn)；并要求員工上菜報(bào)菜名，由值班領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督，

總之，在以后的工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！

以上報(bào)告不妥之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正！

謝謝大家！

第二篇：活動(dòng)策劃工作總結(jié)

總結(jié)回顧這四個(gè)月來的工作，我在公司彭總、潘總和企劃部尹總領(lǐng)導(dǎo)下，萬經(jīng)理親臨指導(dǎo)下及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，以提高服務(wù)質(zhì)量為主題的指導(dǎo)方針，突出公司的經(jīng)營(yíng)理念

“顧客是上帝”;按照公司的總體部署和要求，緊緊圍繞營(yíng)銷中心制定的各項(xiàng)宣傳工作目標(biāo)和事件營(yíng)銷，狠抓執(zhí)行力，努力工作，積極做好宣傳，不斷創(chuàng)新，圓滿地完成了自己的本職工作。通過幾個(gè)月來的學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下

工作質(zhì)量

在整體設(shè)計(jì)中突出了公司的經(jīng)營(yíng)理念、弘揚(yáng)了公司的企業(yè)文化;每次設(shè)計(jì)都有吸引顧客眼球的亮點(diǎn)，抓住了顧客的心理需求。促進(jìn)了公司的發(fā)展!通過此階段的鍛煉，我現(xiàn)在已可以很好的完成工作任務(wù)，嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、工作規(guī)范和流程，對(duì)市場(chǎng)反饋的意見和建議也能夠很好的考慮和分析，設(shè)計(jì)的作品質(zhì)量也比以前有所提高。

工作技能

團(tuán)隊(duì)精神：做為平面設(shè)計(jì)人員，對(duì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作要求比較強(qiáng)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和同事溝通，有問題及時(shí)向他們請(qǐng)教，與他們?nèi)￠L(zhǎng)補(bǔ)短，共同完成工作任務(wù)。

溝通能力：和商戶溝通、認(rèn)真聽取商戶的意見，是增長(zhǎng)業(yè)務(wù)知識(shí)、提高能力的辦法。尤其是當(dāng)商戶的問題不明確或是錯(cuò)誤的時(shí)候，溝通的重要性更加體現(xiàn)出來。虛心接受領(lǐng)導(dǎo)在工作上的指導(dǎo)和意見建議，要及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，有問題及時(shí)向同事請(qǐng)教，積極的聽取他們的意見和建議，不斷努力學(xué)習(xí)調(diào)高自己。

當(dāng)然個(gè)人在工作中也存在不足之處，如在工作中時(shí)間科學(xué)安排、統(tǒng)籌方面尚有欠缺，沒有制定一個(gè)合理工作計(jì)劃;有時(shí)領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的意向欠佳等。

工作感悟

只有有共同的信念、才能有效的溝通;有效溝通才有理解，有理解才有更好的合作;有好的合作才能建立高效的團(tuán)隊(duì);有高效的團(tuán)隊(duì)才有強(qiáng)大的專業(yè)公司。

行成于思?xì)в诙?。相信在以后的工作中，我?huì)彌補(bǔ)這些不足努力、提高我的業(yè)務(wù)技能，完善我的工作，為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。

展望新的工作年度，希望能夠再接再礪，爭(zhēng)取做出更大的成績(jī)!最后，祝公司能像龍馬般騰飛，像磐石般堅(jiān)強(qiáng)穩(wěn)固!也祝愿每一位同事馬年身體健康，幸福快樂!

述職人：___

20__年__月__日

第三篇：.策劃個(gè)人工作述職報(bào)告

憧憬激勵(lì)我在20××年開創(chuàng)學(xué)習(xí)和工作的新高。為了更好地完成協(xié)會(huì)工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，現(xiàn)將進(jìn)入乒協(xié)以來的工作情況總結(jié)如下：自加入?yún)f(xié)會(huì)工作以來，我認(rèn)真完成工作，努力學(xué)習(xí)，積極思考，工作能力逐步提高。伴隨著什么協(xié)會(huì)的不斷發(fā)展，特別是今學(xué)期年又成功的舉辦了“中行杯”高校聯(lián)賽，我所在的策劃部作為協(xié)會(huì)的重要組織部門。對(duì)協(xié)會(huì)的行程發(fā)展都有重要的影響。所以，我在實(shí)際工作中，時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，做到謹(jǐn)小慎微。此外，火車跑的快還靠車頭帶，由于剛參加工作，無論從業(yè)務(wù)能力，還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我都得到了各位學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)的正確引導(dǎo)和幫助，使我在工作能力提高，方向明確，態(tài)度端正。從而，對(duì)我的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

在大家的共同努力下我們協(xié)會(huì)先后成功的舉辦了“漓院杯”“中行杯”兩次比賽，在比賽中我們開到的優(yōu)點(diǎn)也發(fā)現(xiàn)了不足。在“中行杯”聯(lián)賽中沒有注意到各細(xì)節(jié)，使得比賽開幕式發(fā)生了一點(diǎn)小插曲但總體還是好的。從每次比賽的前期安排中可以看出大家都很用心的去完成工作。在堯山干訓(xùn)的時(shí)候也充分的體現(xiàn)了我們協(xié)會(huì)團(tuán)結(jié)向上精神。

進(jìn)入策劃部差不多2個(gè)月了，學(xué)到了很多東西也發(fā)現(xiàn)了自身的很多缺點(diǎn)。每一次寫策劃書都很小心的去寫，生怕寫錯(cuò)就形成了自己會(huì)寫得不好的思想，寫的策劃書沒有注意到細(xì)節(jié)也沒有能按照部長(zhǎng)的要求完成，所以在這里自我檢討。對(duì)于協(xié)會(huì)工作，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受，我也一樣。我覺得可以從兩方面去考慮。

首先，心態(tài)，套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的，然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在策劃部這一工作中找到我的樂趣，也才能毫無保留的為它盡我的力量。可以說，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

其次，能力問題，個(gè)人的基本能力是一個(gè)人做好事情的重要因素，思維能力決定你是不是和這一工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，以及發(fā)展?jié)摿Φ?，將直接影響自身的發(fā)展。

每一項(xiàng)活動(dòng)的順利舉行，均離不開學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)的指導(dǎo)，離不開全體干部兢兢業(yè)業(yè)的奉獻(xiàn)，我們能夠取得這樣的成績(jī)也是廣大干部本著“無私、奉獻(xiàn)”的工作精神，把寶貴的時(shí)間和精力無私的投入到工作中去，把汗水和心血傾注到自己熱愛的崗位上，經(jīng)受住了各種考驗(yàn)，順利完成了各項(xiàng)任務(wù)。在接下來的日子中，我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，提高工作。積極響應(yīng)協(xié)會(huì)的各項(xiàng)工作。