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第一篇:星巴克實習總結(jié)
序言:
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可一直處在象牙塔的我們社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,我決定在假期內(nèi)開展我的社會實踐。在中華廣場星巴克咖啡進行社會實踐。實踐的時間是從20xx年07月10日到2112 年08月20號為期一個月,實踐的主題是對于服務(wù)性興業(yè)了解,主要內(nèi)容有制作咖啡, 了解顧客需求,服務(wù)顧客,清潔等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
一、 調(diào)研對象的基本情況
咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。此外,公司通過與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過營銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光盤等新的產(chǎn)品和品牌。 全球一致的管理、品質(zhì)和口味,星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡,而是當咖啡豆還在成長的時候就已經(jīng)開始了:十分挑剔地選擇咖啡豆,從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等,每一個環(huán)節(jié)都有嚴格的標準;據(jù)說星巴克絕不讓未經(jīng)專家嚴格品評(杯評)的咖啡豆進入市場,其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡,以確保品質(zhì),以杯評法挑選咖啡豆,然后決定精準的烘焙程度,令每一種咖啡的獨有滋味都得以完全釋放,星巴克的口號是:將每一??Х鹊娘L味發(fā)揮盡致。最后的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標準的服務(wù)模式一起賣給顧客。
成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異,輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因為“星巴克”咖啡館所渲染的氛圍是一種崇尚知識,尊重人本位,帶有一點“小資”情調(diào)的文化。在“星巴克”咖啡館里,強調(diào)的不再是咖啡,而是文化和知識?!靶前涂恕蔽幕瘜嶋H上是圍繞人和知識這兩個主題下功夫的文化,這種文化的核心,是利用盡量舒適的環(huán)境幫助人拓寬知識和能力層面,挖掘人在知識上的最大價值。星巴克能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不同的、持久的、有高附加值的品牌,與其剛開始創(chuàng)業(yè)時堅守的“體驗文化”和獨特的營銷手段分不開。
二、調(diào)研的目的和意義
星咖啡公司有著統(tǒng)一的、有效的培訓(xùn)和工作環(huán)境讓我在這次實踐更加有深刻的體會。一份好的工作,吸取經(jīng)驗,而這些經(jīng)驗需要日積夜累,在社會工作中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。
在這次實踐中,我的口才得到了提高。在與顧客交談的過程中我十分注意語境及說話的口氣,并且及時改正一些不得體的地方,使我說話比以前更大方得體了。我覺得對于口才的提高,多說很重要,要盡量動腦筋說,大膽地說,不能像我第一天上班那樣,不知說什么好。
我相信說的多了,能力在不知不覺中就提高了。原本不是很好的英文,在工作中似乎也進步不少,從原來不會聽外籍人士的點餐要求,到現(xiàn)在已經(jīng)可以準確的給外籍人士下單。而且在社會中忍受能力和EQ十分重要,特別在服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,工作中必須盡量滿足顧客的需求,學(xué)會適當?shù)娜淌芎吞幚硗话l(fā)事件是非常重要。剛開始我不會處理自己也會生悶氣,慢慢的我發(fā)現(xiàn)工作就是工作不能放自己太多的情緒進去,理解和關(guān)注顧客也是工作的一部分,只要學(xué)會處理工作也會順暢很多。
而且在這次實踐中深深體會到工作的艱辛,以及我在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗根本就不能夠良好的適應(yīng)社會的復(fù)雜。在工作的過程中,我學(xué)到了很多,不僅僅是工作上的經(jīng)驗,還有和上司、同事相處的技巧。也深深的感覺到社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己心生膽怯,做事就會畏畏縮縮,無法展示你的最佳狀態(tài),辦事效率就降低了,同時也讓上司、同事厭惡。
要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。當你在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你毫無阻礙和人溝通就是你自信的表現(xiàn),當你沒有足夠的自信心,你根本就不能很流暢的和他人交流。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,所以沒有必要感到自卑。你的自信有時能夠感染其他的工作伙伴。
在這段時間里,有時過的真的很難受、很憋屈,可生活還得繼續(xù),還得面對學(xué)習,面對走出校門,面對找工作。不過,讓我們體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗,也學(xué)會了不要埋怨生活,要在難過中學(xué)習,從而進步。想想,這不就是我們原本的目的嗎?盡管在工作中試過疲憊,失去尊嚴和熬夜,失去玩樂的時間,但是得到總比失去的多,我相信這一切在成為了我生命中美好的觀光點,有了它我更有信心向終點出發(fā)。
三、 調(diào)研的方法和范圍
本次調(diào)研主要就是讓自己在實踐中學(xué)到在學(xué)校里學(xué)不到的東西,并且對自己心理作調(diào)整,還有一年就即將畢業(yè)面對社會,所以必須更好的提高自己的適應(yīng)能力。在這段時間里,第一,我每天都會總結(jié)自己的工作表現(xiàn),并請教培訓(xùn)我的前輩和同事們,從而不斷改進和學(xué)習;第二,一邊學(xué)習一邊作筆記,這將對我以后再學(xué)習新的工作任務(wù)有記憶幫助;第三,對自己的心理質(zhì)量調(diào)整,情緒控制。適當?shù)男菹⒑屯鏄纷屪约悍泡p松。而且最后也有通過上司的評估和認證,最終通過了考驗。
四、 調(diào)研體會
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
1.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。
2.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。
3.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)
(一)從中我也體會到自己所存在的問題:
1.本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。
2.缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)。
(二)本次社會實踐的問題和建議:
1.在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
2. 因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,我覺得挺充實的,在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。
第二篇:幼兒園實習總結(jié)
一向想做老師的我終于有機會在幼兒園實習,這得感謝園長的支持與信任,給了我們機會,讓我們能夠盡情的發(fā)揮自己的特長。
不明白是不是機會來的太巧還是我們的運氣,竟然我能夠在新開的托班開始實習,當然這也是考驗我們耐心與鍛煉我們能力的時候,因為我們帶的班級算是全園最小的班級,但我們欣然理解了這項任務(wù)。
由于我們這個托班有大小年齡段的小朋友,最小18個月,所以怕老師人手不夠,安排了2位實習生,再有一個老老師帶我們,再加一個生活老師。這樣我們這個班級就有4位老師組成,托班當然要經(jīng)驗豐富的老師帶班,從中我們也能夠?qū)W習不少經(jīng)驗。
我們這個班級目前有20個小朋友,他們每一天來園基本在8點到8點半,然后開始吃點心,上課,戶外活動,下午午睡醒來后就開始吃午餐,然后上藝術(shù)課,4點左右開始小朋友離園。對我來說,此刻已經(jīng)基本熟悉了那里的環(huán)境。教學(xué),與幼兒園生活作息表。此刻班級中的小朋友都已經(jīng)熟悉了我們,還叫我們老師好。
對我們來說真的很欣慰,雖然實習了沒多久,但小朋友對我們都已經(jīng)產(chǎn)生了依賴,這說明我們在小朋友的心中已經(jīng)離不開了,這也能夠看出我們小小的成績。我本來認為幼師是件很簡單的職業(yè),只有踏入這個行業(yè)才明白并不然。幼師首先對孩子要充滿愛心,自己要有耐心,老師自己要有特長,要學(xué)會觀察孩子的表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。
我們要學(xué)習的也很多,比如怎樣布置每個月的主題,班級特色是什么,怎樣為小孩創(chuàng)造良好的.學(xué)習,娛樂,生活環(huán)境。一系列的問題,都是我們要掌握的。
我們要不斷學(xué)習老師的備課經(jīng)驗。有了充分的準備,才能讓小孩學(xué)到豐富的知識。
總的說來,我們既然已經(jīng)走進了教師這個職業(yè),那我們就必須要愛這份職業(yè),最主要的一點要對孩子充滿愛,這樣孩子才會愛你,愛他們的老師,這也是我此刻的一點小小體會,我覺得我要學(xué)習的東西無止境,要不斷的積累經(jīng)驗!
第三篇:幼兒園實習總結(jié)
我于20xx年x月x日至20xx年x月x日在x市第二幼兒園進行了一個學(xué)期得頂崗實習。四個月的實習生涯轉(zhuǎn)瞬即逝,此刻回想起四個月生活的點點滴滴有些不舍、有些留念。
昨日還為在一個陌生的地方,應(yīng)對著陌生的人,強迫自我適應(yīng)著陌生的飲食及行為習慣而苦惱,今日卻要為離開這可愛的孩子,可親的教師,及可敬的家鄉(xiāng)文化而傷感。xx這個地方充滿了我這個頂崗實習生的歡樂與淚水,x二幼這所幼兒園飽含了我這個頂崗生的艱難與困苦,同時也見證了我的成長與收獲。
為期四個月的實習生活,我已經(jīng)體驗到了當一名幼兒教師的酸甜苦辣,也更讓我體會到當一名教師所肩負的職責。作為一名實習教師,我深感自我的職責重大。所以腳踏實地,虛心學(xué)習,提高自身素質(zhì),不斷完善自我和超越自我便成為了我實習生活的主旋律。我能以教師身份嚴格要求自我,為人師表,處處注意自我言行和儀表,愛護實習學(xué)校的學(xué)生,本著對學(xué)生負責的態(tài)度盡全力做好帶班教師及教學(xué)的每一項工作。
同時作為一名實習生,嚴格遵守實習學(xué)校的規(guī)章制度,尊重實習學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師,虛心聽取他們的指導(dǎo)意見,并且和其他實習生一齊團結(jié)協(xié)作完成實習學(xué)校布置給我們的任務(wù)。進取的參加實習學(xué)校組織的各項活動,很好的塑造了我們河北師范大學(xué)學(xué)前教育專業(yè)的形象,給實習學(xué)校留下很好的印象。
20xx年x月x日我們頂著黑朧朧的霧霾坐上x頂崗分隊的客車歷經(jīng)3小時來到xx,實習學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)把我們安排好之后請我們吃了一頓飯,我們倍感領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)懷和重視。第二天我們?nèi)齻€實習生便被分到了不一樣的指導(dǎo)教師班級。我被安排到了大五班劉教師的班級,第一次看到我的指導(dǎo)教師有一種似曾相識的感覺。
早晨的第一縷陽光迎來了我實習期間的第一批孩子,他們看看我,我看看他們,感覺都很陌生。給孩子們介紹完自我,從此便有了新的稱呼“董教師”。孩子們每一天來到幼兒園都不會忘記說一聲“董教師好”“董教師,再見”。這種充滿幸福感的聲音還沒有被我這個稚嫩的教師享受完,就被園長的一聲通知調(diào)到了大七班。我在大五班僅有四天的實習生活,第五天就被調(diào)到了大七班,剩下的實習日子便是在大七班度過的。
所以,我又有了新的指導(dǎo)教師尹教師。尹教師十分的熱情,在教學(xué)方面給了我很多的指導(dǎo)與幫忙。在那里我要向我的指導(dǎo)教師說一聲“多謝”。多謝您幫忙我將理論與實踐相結(jié)合,在教學(xué)工作上自我有了新的提高和上升。
剛走進大七班心境是十分低落的,因為我已經(jīng)熟悉了大五班的學(xué)生和環(huán)境,再者是因為大七班的環(huán)境很差。幼兒園后院有三個班級分別是大七班、中三班、小班,我們?nèi)齻€稱之為“冷宮”。因為這三個班級與前院與世隔絕,還有就是環(huán)境差,我所在的大七班一個大講臺、一塊大黑板、40個孩子,教室十分的小,座位完全是小學(xué)模式。這就是這個班級的大概布局和設(shè)施,完全不像幼兒園的教室。
當時心境十分的低落,環(huán)境不能改變你可是你能夠試著去創(chuàng)設(shè)新的環(huán)境,想明白后,立馬改變了這種消極的態(tài)度,以進取的心態(tài)迎接我新的一批孩子。我接手了尹教師的班,開始自我去組織管理課堂??墒窃谖覄値О鄷r,一個孩子便出了事故。因為我的一些做法都是模仿這個班的教師做的,中午孩子吃完飯就讓他們出去玩,自我在屋里收拾衛(wèi)生。
沒想到孩子在自由狀態(tài)下,一個女孩摔倒了,這件事情對我的觸動十分深。讓我對幼兒教師這個職業(yè)又有了新的認識,同時,在那一瞬間感覺自我成長了!也要感激楊教師的一句話:作為新教師自我?guī)О嗦氊熓种?,可是你要有一個“闖”勁,就會做得很成功?!瓣J”字讓我學(xué)會了應(yīng)對班里發(fā)生的一切問題,沒有退縮,重新又開始了我的帶班生涯??偨Y(jié)失敗的教訓(xùn)和經(jīng)驗,最終直到實習結(jié)束一切都很成功和順利。我想這就是一種成長,這就是實習的一種收獲。
在教學(xué)方面,剛開始認真聽園里骨干教師講課,吸取經(jīng)驗。之后在3月下旬就開始自我備課,修改教案,確保教案教學(xué)課件規(guī)范,資料準確。進取了解幼兒的個性差異,針對幼兒的年齡特點進行教學(xué)。課堂上進取應(yīng)對,教學(xué)語言表達清晰流暢,虛心聽取指導(dǎo)教師的意見,彌補自我在教學(xué)工作的不足。有錯必改,自我提高。
給幼兒上好一節(jié)課,導(dǎo)入十分重要,為了吸取幼兒的注意力,我經(jīng)常采用的方法有,視頻、頭飾、圖畫等。導(dǎo)入成功這節(jié)課便成功了一半。在教學(xué)過程中,始終體現(xiàn)以幼兒為主體的教學(xué)模式,尊重幼兒的個性發(fā)展,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和想象力。教育無處不在,對幼兒的教育更貫穿的日常生活中。觀察幼兒的行為習慣使幼兒養(yǎng)成良好的常規(guī)。幼兒園工作雖然繁瑣可是在教學(xué)與日常管理中嚴格要求自我,同時也要求幼兒做一名懂禮貌、愛學(xué)習的好孩子。真正履行做一名實習教師的職責。
在服務(wù)幼兒園方面,我們積極配合幼兒園參加一類園評比活動。每個班級都要創(chuàng)設(shè)區(qū)域角,而我們大七班,地方十分狹小,什么材料也沒有,所以創(chuàng)設(shè)起來十分的困難。我們?nèi)齻€教師在思索之后,創(chuàng)設(shè)了圖書吧、娃娃家、美工區(qū)、自然角。所需要的圖書架、美工區(qū)的小桌子、自然角的花盆全是我們自我動手做的,正所謂“自我動手,豐衣足食”。創(chuàng)設(shè)完成后自我感覺到十分的有成就感。這些都是在學(xué)校未接觸到的,在那里學(xué)習到了環(huán)境創(chuàng)設(shè)和區(qū)角創(chuàng)設(shè)的經(jīng)驗,這又是一種成長,一種收獲。
在實習學(xué)校工作方面,進取努力的投入到實習學(xué)校的各項工作中,充分利用實習的機會,參加學(xué)校的各項活動,使自我更加的完善起來。不光只要求自我完成就好,應(yīng)當更加出色的完成高質(zhì)量的工作,這樣才能更好的鍛煉自我。在幼兒園除了教學(xué)工作外,我們還參加幼兒園的“教研活動”、“優(yōu)質(zhì)課比賽活動”、“案例課題研究活動”、“幼兒運動會”、“組織大班考試”、“師德師風演講比賽”、“六一兒童節(jié)表演活動”、“主題課活動”、“簡筆畫比賽活動”積極參加學(xué)校組織的一切活動,并且還得到校領(lǐng)導(dǎo)的多次表揚,榮譽證書便是對自我的鼓勵。這也是一種成長,一種收獲。
在團隊工作方面,我們?nèi)齻€實習生都是來自同一個班級,所以比較認識和了解。在生活和工作方面都相互理解、相互幫忙。而我作為實習小組長負責通知他們學(xué)校里分配的各項任務(wù),組織大家進取完成工作。聽從駐縣教師的安排,積極配合,完成任務(wù)。注重團隊合作,相互學(xué)習,不管是生活上還是工作上都不能出現(xiàn)分歧,即使有意見應(yīng)當提出來,大家一齊分析解決問題,保證團隊了的和諧和高質(zhì)量完成任務(wù)。這更是一種成長一種收獲。
為期四個月的實習生活快要結(jié)束了,最終我要對自我說一聲多謝。多謝自我的努力,多謝自我的勇敢,使我最終滿載而歸。相信這四個月的挑戰(zhàn)生活對自我未來工作和生活都將會影響至深?!奥仿湫捱h兮,吾將上下而求索”在幼兒教師這條道路上我還有很多路要走,但不管怎樣,我都將虛心求教,勇敢的嘗試,因為我始終相信“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來!”