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第一篇：業(yè)主入住歡迎詞

尊敬的業(yè)主：

您好！

北京------------物業(yè)管理有限公司---------項(xiàng)目管理處歡迎您入駐------------，感謝----------- 全體業(yè)主給我司展現(xiàn)服務(wù)特色的機(jī)會(huì)，同時(shí)能夠?yàn)榇蛟?------------美好的明天做出貢獻(xiàn)。我司全體員工倍感榮幸。在此，對(duì)您及您的家人致以誠(chéng)摯的問候和感謝！

為滿足業(yè)主綜合物業(yè)管理服務(wù)需求，我司將提供全面的國(guó)際化、酒店化服務(wù)，我司將從客戶服務(wù)、秩序維護(hù)、清潔、工程等基礎(chǔ)項(xiàng)目全面開展服務(wù)工作，提供管家“一站式服務(wù)”。實(shí)現(xiàn)我司的管理目標(biāo)：安全、高雅、快樂、便捷。同時(shí)確保項(xiàng)目未來的在租賃價(jià)格和升值前景！

在這里，我司將溫馨提示您：入伙當(dāng)日您所需要帶的資料：

業(yè)主應(yīng)提供資料

1、入伙通知書；

2、購房合同復(fù)印件；

3、業(yè)主本人身份證復(fù)印件1份、照片1張（1寸免冠）；

4、如委托他人辦理，應(yīng)有委托書1份、委托人身份證復(fù)印件1份、業(yè)主本人身份證復(fù)印件1份、照片1張（1寸免冠）；

5、房屋共同使用人或居住人身份證復(fù)印件1份、照片1張（1寸免冠）

6、物業(yè)管理費(fèi)7.7元/月/平方米。入住當(dāng)日按交樓單所示日期一次性支付一年（現(xiàn)金或人民幣結(jié)算銀聯(lián)卡均可）；

7、2012年度空調(diào)制冷季基礎(chǔ)運(yùn)行費(fèi)（躍層：80.00元/季/平方米；平層：40.00元/季/平方米）

第二篇：酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文

在20xx年，我開始了我在的酒店實(shí)習(xí)，作為初次接觸工作的實(shí)習(xí)生，我們有的只是書本上的知識(shí)，沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的我們第一次面對(duì)社會(huì)多少顯出一點(diǎn)青澀。當(dāng)我們來到同一間酒店實(shí)習(xí)，分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內(nèi)容的不同，工作素質(zhì)的不同，服務(wù)客人方式的不同。對(duì)于餐飲部的同學(xué)來說，服務(wù)方式是一種直接對(duì)客服務(wù)。所以餐飲部的同學(xué)要有具備一種熱情且性格外向，這有利于推銷菜式，達(dá)到最大的收入。而對(duì)于客房部的同學(xué)來說，最主要的是暗服務(wù)，很少會(huì)接觸客人，但它的工作量是很大，并且需要很細(xì)心。

對(duì)于一個(gè)酒店，它的大部分的收入是來自客房，而開房率又間接帶動(dòng)其它部門的收入。倘若我們沒有足夠的責(zé)任感、沒有足夠的熱情、沒有足夠的進(jìn)取心。那么，我們的服務(wù)質(zhì)量必將下降，從而影響酒店總體的服務(wù)質(zhì)量。畢竟客人在酒店最長(zhǎng)的地方是客房，客人很多時(shí)候會(huì)找到客房服務(wù)人員解決問題。因此，給客人留下印象最深的往往就是客房服務(wù)人員。在分配工作崗位時(shí)，很多同學(xué)們被分到客房部，這也印證了客房部的工作量是相當(dāng)大。

但是，一些同學(xué)們認(rèn)為這些工作很不體面，擔(dān)憂今后的就業(yè)前景，開始懷疑這個(gè)專業(yè)，甚至想離開這個(gè)專業(yè)，態(tài)度比較消極。就在第二個(gè)星期，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及系里的老師來到宿舍，探望我們，并且詳細(xì)地把合約相關(guān)的內(nèi)容給我們解釋，鼓勵(lì)我們要堅(jiān)持下去。老師也我們一一解答在工作中出現(xiàn)的問題，同學(xué)們也把一個(gè)星期的工作經(jīng)過和趣聞跟老師分享。在剩下的幾十天中，我們以一種正式員工的心態(tài)對(duì)待自己，更可貴的是，沒有一個(gè)同學(xué)出現(xiàn)缺席，餐飲部的全體同學(xué)還得到高層管理者的高度贊揚(yáng)。這對(duì)我們學(xué)生來說是一個(gè)認(rèn)可，對(duì)學(xué)校的教育來說是一個(gè)肯定

通過這次實(shí)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)了自己有很多的東西需要改善，例如自信心不足，遇到挫折容易發(fā)生情緒化，并把這一情緒放在工作上，影響了服務(wù)質(zhì)量；喜歡跟其它部門作比較，其它部門工作量比較輕松，就產(chǎn)生不平衡的心理，埋怨分配不公平。的確那種分配方式有不科學(xué)、不合理的地方，但是我們現(xiàn)在是一個(gè)大學(xué)一年級(jí)的學(xué)生，一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有，我們真的沒有任何資格挑選職位。善于思考，善于分辨是非也是我們需要改善的，我們總是受到別人思想的左右，容易發(fā)生跟風(fēng)行為。我們并不是木偶人，我們要學(xué)會(huì)找到緣由，辯證客觀地分析問題，找到最合理的方法來解決問題。

不要隨便用極端的行為來發(fā)泄，也不要隨便影響其他同學(xué)的思想。要保持一種不以物喜，不以己悲的心情對(duì)待每件事。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)管理問題，我們要積極主動(dòng)地思考，提出合理的解決方案。因此，我們要提高個(gè)人的專業(yè)素質(zhì)，服務(wù)技能，溝通能力，并樹立堅(jiān)定的意志，讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店人做好基礎(chǔ)。

當(dāng)我們選擇走酒店行業(yè)時(shí)，我們就意味著日夜顛倒的三班輪流制，面對(duì)這數(shù)自不清雜亂的客房，聞著廚房飄之不盡的油煙味，遇到毫不講理的客人，站足幾個(gè)小時(shí)的臺(tái)班，每天不少于xx次的您好等等。每天的工作是如此的艱辛、繁瑣、無趣。而這份工作是需要的忍耐、細(xì)心、責(zé)任心。面對(duì)即將到來職業(yè)生涯，我們要從容入世。當(dāng)我們沒有力量去改變現(xiàn)狀時(shí)，我們要學(xué)會(huì)服從。

經(jīng)過這次歷練，我們要懂得：想得到一件東西，我們必須有所付出。努力讀書是我們作為學(xué)生的職責(zé)，努力工作是我們作為實(shí)習(xí)生的職責(zé)。

經(jīng)過磨練之后，人就會(huì)變得成熟，如今我們作為學(xué)生就要有鴻鵠的大志，用荊棘鳥的精神鑄就事業(yè)。正處于豆蔻年華的我們，青春是我們的資本，我們不需過于妄自菲薄，能力的提升是需要時(shí)間的醞釀，時(shí)間會(huì)證明一切。

第三篇：酒店歡迎新員工的歡迎詞

.酒店歡迎新員工的歡迎詞

各位新員工，大家好！

xx酒店在這樣一個(gè)多彩的世界中，把時(shí)代的脈搏，與時(shí)俱進(jìn)，致力于健康領(lǐng)域的潛心探索，勵(lì)志成為推進(jìn)人類健康，創(chuàng)造財(cái)富人生的領(lǐng)航者，讓文化、產(chǎn)業(yè)、健康和財(cái)富在xx酒店得到和諧的統(tǒng)一和完美的展現(xiàn)。這是 xx酒店人不懈追求的使命和社會(huì)責(zé)任，也是xx酒店人激越智慧的真實(shí)展現(xiàn)。合抱之木，生于毫末；九層之臺(tái)，起于累士；千里之行，始于足下。成功是點(diǎn)點(diǎn)滴滴、日日月月積累起來的。奮發(fā)xx酒店。耿耿足下，xx酒店憑借著永恒的制勝法則———感恩、責(zé)任、回報(bào)、共贏、尊重、不斷吸納高素質(zhì)人才，完善科學(xué)管理機(jī)制，開發(fā)高科技含量的產(chǎn)品，加強(qiáng)產(chǎn)品的品質(zhì)監(jiān)控，提供無微不至的星級(jí)服務(wù)，開創(chuàng)出xx酒店的事業(yè)領(lǐng)地。

文化是企業(yè)的靈魂，更是企業(yè)發(fā)展的基石和成功根本。xx酒店在全國(guó)廣泛開設(shè)特許經(jīng)營(yíng)加盟機(jī)構(gòu)的同時(shí)，保持企業(yè)文化的領(lǐng)先地位，借助教育培訓(xùn)帶動(dòng)企業(yè)成長(zhǎng)，打造學(xué)習(xí)性組織和高績(jī)效團(tuán)隊(duì)，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力和綜合素質(zhì)。

“海闊憑魚躍、天高任鳥飛”。xx酒店，是展現(xiàn)人生價(jià)值和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的理想舞臺(tái)，是鏈接財(cái)富的紐帶，是聯(lián)系你、我、他締結(jié)友誼的橋梁。xx酒店將為你提供無緣無限的商機(jī)和廣闊的發(fā)展空間，熱忱歡迎你加盟合作？相信憑借其腳踏實(shí)地的工作，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)和默默無聞的付出，xx酒店將創(chuàng)造健康時(shí)代不朽的傳奇。讓更多的人解xx酒店、選擇xx酒店、得益于騎士，為人類健康事業(yè)貢獻(xiàn)自已的力量。

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第四篇：入住協(xié)議書入住協(xié)議書

入住協(xié)議書3篇入住協(xié)議書

本文目錄入住協(xié)議書入住公寓協(xié)議書員工宿舍入住協(xié)議書

編號(hào)：_________

甲方：__________________

乙方：__________________

__________________以建設(shè)公共技術(shù)服務(wù)平臺(tái)為核心，構(gòu)造eda設(shè)計(jì)、驗(yàn)證、mpw服務(wù)體系，提供設(shè)計(jì)咨詢、設(shè)計(jì)服務(wù)、ip服務(wù)等技術(shù)支撐平臺(tái)，建設(shè)多元化的專業(yè)孵化器和人才培訓(xùn)基地，引進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)投資，孵小扶強(qiáng)、多出產(chǎn)品、多出人才，以提高集成電路設(shè)計(jì)行業(yè)在高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)支撐水平，實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的實(shí)際貢獻(xiàn)。

經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成共識(shí)，特簽訂本服務(wù)協(xié)議。

第一條 甲方為乙方免費(fèi)提供設(shè)計(jì)工作室一間。

第二條 甲方可以將乙方納入行業(yè)統(tǒng)計(jì)的范圍。

第三條 乙方有義務(wù)遵守中心的管理規(guī)定。

第四條 乙方可以優(yōu)惠價(jià)格享受甲方提供的各種技術(shù)服務(wù)設(shè)施（包括eda平臺(tái)、驗(yàn)證平臺(tái)、公共實(shí)驗(yàn)室等），以及各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)（mpw投片服務(wù)、ip服務(wù)、設(shè)計(jì)服務(wù)等）。

第五條 乙方可以優(yōu)惠價(jià)格參加甲方舉辦的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和技術(shù)展覽等活動(dòng)。

第六條 本協(xié)議未經(jīng)甲方和乙方的書面同意不得修改。

第七條 本協(xié)議的解釋和履行接受中國(guó)法律管轄。雙方應(yīng)協(xié)商解決分歧，并且努力達(dá)成友好解決方案。任何因本協(xié)議引起或與本協(xié)議有關(guān)的未解決爭(zhēng)議、權(quán)利請(qǐng)求、違約、協(xié)議終止和有效性等，如無法通過友好協(xié)商解決，可提交_________仲裁委員會(huì)仲裁。

第八條 本協(xié)議自雙方蓋章并授權(quán)代表簽署之日起生效，有效期為_________年。

第九條 本協(xié)議一式兩份，具有同等效力，協(xié)議雙方各持一份。

甲方（蓋章）：_________

代表（簽）：_________

_________年____月____日

乙方（蓋章）：_________

代表（簽）：_________

_________年____月____日 【入住公寓協(xié)議書】入住協(xié)議書（2） | 返回目錄

編

號(hào)：

甲方：xxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)院公寓辦

乙方：_______系________專業(yè) 姓名_________

一、本協(xié)議由甲方與乙方簽署，簽蓋章后方能生效。

二、甲方提供學(xué)生公寓 區(qū) 棟 號(hào)寢室給乙方住宿。

三、甲方為住宿學(xué)生提供安全保衛(wèi)、公共區(qū)域保潔等服務(wù)。

四、乙方在入住期間必須遵守本協(xié)議中的所有規(guī)定。

五、乙方憑有效證件出入公寓。

六、乙方在入住期間，承諾做到以下幾點(diǎn)，否則甲方將視情節(jié)輕重給予處罰。

1、不私自留宿外人;

2、不留宿異性;

3、不變動(dòng)和損壞公寓的消防與安全設(shè)備(造成事故的由安全和消防部門處理);

4、不違章使用大功率電器和明火器具(如有治安和刑事責(zé)任由公安機(jī)關(guān)處理);

5、不對(duì)公寓服務(wù)人員或其它入住人員使用暴力行為(如有治安和刑事責(zé)任的由公安機(jī)關(guān)處理);

6、不夜不歸宿;

7、不在室內(nèi)和公共場(chǎng)所私拉、私接電線;

8、不在室內(nèi)存放易燃易爆、有毒有害等各類危險(xiǎn)物品;

9、不在公寓內(nèi)從事賭博、色情或其它違法活動(dòng);

10、不在公寓內(nèi)進(jìn)行經(jīng)商活動(dòng);

11、正常使用家具、電器等設(shè)施，并加以必要的維護(hù)和愛護(hù)，發(fā)生自然損壞要及時(shí)報(bào)修。不惡意損壞，不把公寓內(nèi)所配家具帶出公寓。

12、不違反社會(huì)公共道德，注意他人的合理需求;

13、住宿人員有義務(wù)搞好入住寢室衛(wèi)生，以及協(xié)助維護(hù)公寓內(nèi)公共環(huán)境衛(wèi)生。不隨地吐痰、亂丟果皮、紙屑、煙頭等雜物和亂倒不潔食物;

14、不在公寓內(nèi)停放各種車輛;

15、自覺維護(hù)公寓內(nèi)的正常秩序，不在公寓樓道及室內(nèi)進(jìn)行打球、踢球、溜冰等劇烈體育運(yùn)動(dòng);

16、公寓嚴(yán)格實(shí)行一人一鋪的住宿制度，入住人員必須在指定房間及床鋪?zhàn)∷?，不擅自調(diào)換房間、床鋪，嚴(yán)禁私換門鎖及私配鑰匙;

17、不浪費(fèi)水電;

18、不在陽臺(tái)上推搡打鬧、不騎跨陽臺(tái)、不翻越陽臺(tái);

19、晚上睡覺關(guān)好門窗，貴重物品不隨意放置。

七、其它未盡事宜應(yīng)本著合理、公平、誠(chéng)實(shí)、守信的原則協(xié)商解決。

八、本協(xié)議有效期自 年 月 日起至 年 月 日止。

九、本合同的解釋權(quán)屬xxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)院公寓辦。

十、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)： 乙方(簽)：

經(jīng)辦人：公寓辦 身份證號(hào)：

年 月 日 年 月 日

【員工宿舍入住協(xié)議書】入住協(xié)議書（3） | 返回目錄

甲方：

乙方：

為保證公司住宿員工紀(jì)律，營(yíng)造一個(gè)安全、良好的住宿環(huán)境，特簽訂本協(xié)議。協(xié)議條款如下：

一、凡經(jīng)公司批準(zhǔn)住宿的員工房租由公司承擔(dān)，水、電、氣及其他費(fèi)用由住宿員工按人頭平均攤銷。

二、每個(gè)宿舍指定負(fù)責(zé)人(即室長(zhǎng))，負(fù)責(zé)水、電、氣等費(fèi)用的繳納及宿舍日常生活管理和寢室安全，于每月5號(hào)以前將上月單據(jù)交與行政辦公室，逾期未交將延遲發(fā)放上月工資至交納單據(jù)為止。

三、凡在公司住宿員工必須遵守公司宿舍管理制度，如違反以下規(guī)定者按《員工手冊(cè)》進(jìn)行處罰，情況嚴(yán)重者可予以開除。

1、不允許攜帶其他人住宿，若有公司將開除處理。

2、員工對(duì)所居住宿舍，不要隨意改造或變更。

3、住宿員工有責(zé)任維護(hù)宿舍所有器具設(shè)備完好。如有疏于管理，由其承擔(dān)修理費(fèi)或賠償費(fèi)。若惡意破壞 者，將開除處理。

4、住宿員工應(yīng)服從總經(jīng)辦管理、派遣與監(jiān)督。

5、貴重物品不要放入宿舍，私自放入室內(nèi)而致丟失者責(zé)任自負(fù)。

6、房間衛(wèi)生由宿舍長(zhǎng)安排住宿人輪流打掃，時(shí)刻保持宿舍清潔。

7、注意寢室安全，如因人為原因損害寢室財(cái)物及他人人生安全者，立即交送相關(guān)部門，按相關(guān)法律法規(guī) 執(zhí)行。

8、有偷竊行為者，直接開除并移交司法機(jī)關(guān)處理。

四、遷出規(guī)定

1、員工離職(包括自動(dòng)辭職、被免職、解職等)，于離職之日24小時(shí)內(nèi)搬離宿舍。不允許借故拖延或要求任何補(bǔ)償費(fèi)。

2、住宿者遷出宿舍時(shí)，應(yīng)將床位、物品、抽屜等清理干凈、帶出物品由宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查。

五、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各持一份。

甲方： 乙方：

時(shí)間： 時(shí)間：

第五篇：酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)

通過這次實(shí)習(xí)，我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識(shí)。在酒店實(shí)習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。

在這次實(shí)習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)，由于煙臺(tái)是一個(gè)旅游城市，龍口更是每年夏天游客會(huì)聚的地方，因此酒店特地培訓(xùn)了xx景區(qū)的一些基本旅游知識(shí)，和xx附近的旅游景點(diǎn)的路線等，以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)，當(dāng)然，這在以后的服務(wù)中也驗(yàn)證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解xx的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等，而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評(píng)。酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累，對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì)，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。

(1)語言能力 酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè)，在服務(wù)過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達(dá)的工具，它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達(dá)，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對(duì)象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當(dāng)?shù)皿w的語言，正所謂要做到“見人說人話夢(mèng)見鬼說鬼話”另外語言表達(dá)中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關(guān)系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務(wù)工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運(yùn)用身體語言和手勢(shì)，有時(shí)候在服務(wù)過程中，過多的語言會(huì)造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢(shì)或眼神等，這時(shí)候肢體語言手勢(shì)眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)。

(2)交際能力 因?yàn)榫频晔且粋€(gè)迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營(yíng)銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源，但作為一個(gè)餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準(zhǔn)備，第一印象對(duì)人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠(chéng)的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠(chéng)的對(duì)待每一位客人，客人第一次來到酒店式對(duì)酒店的所有一切都是陌生的，而人對(duì)陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時(shí)候我們就要依靠真誠(chéng)的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對(duì)客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進(jìn)了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終，持之以恒，每一個(gè)酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

(3)觀察能力的提高 觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時(shí)時(shí)能體會(huì)到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時(shí)，還要注意通過客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。

(4)記憶能力 餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價(jià)格，酒水的年份，度數(shù)，種類，價(jià)格等，還有酒店設(shè)施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務(wù)員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時(shí)、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù)，客人將會(huì)感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價(jià)值，這有助于客人對(duì)酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。

(5)隨機(jī)應(yīng)變能力 在酒店中可以遇見形形色色的人，當(dāng)然也會(huì)遇到各色的突發(fā)事件和矛盾，這就需要有良好的應(yīng)變能力，當(dāng)遇上突發(fā)事件，酒店員工應(yīng)當(dāng)做到：迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動(dòng)機(jī)，并善意地加以疏疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠(chéng)、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。