千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《新春晚會(huì)主持詞》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《新春晚會(huì)主持詞》。

第一篇：新春晚會(huì)主持詞

女：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，

男：全市各條戰(zhàn)線的同志們，

女：鐵力的父老鄉(xiāng)親們，

男：大家(合)新年好!

女：春回大地，華夏神州萬象更新，

男：春風(fēng)和煦，山城鐵力生機(jī)盎然，

女：春色滿園，中華兒女普天同慶，

男：春暖花開，鐵力人民喜迎佳節(jié)!

女：回首輝煌的20xx年，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，鐵力人民同心同德，開拓進(jìn)取，各項(xiàng)事業(yè)蓬勃發(fā)展，春節(jié)晚會(huì)主持詞開場(chǎng)白男： 3+x戰(zhàn)略高瞻遠(yuǎn)矚，成就輝煌，鐵力經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了前所未有的巨大飛躍， 女：二十四項(xiàng)重點(diǎn)工程民心所向，捷報(bào)頻傳，百姓生活和諧美好，富足安康， 男：值此辭舊迎新的喜慶時(shí)刻，我們向?yàn)殍F力發(fā)展殫精竭慮的各位領(lǐng)導(dǎo)致以崇高的敬意，向鐵力四十萬家鄉(xiāng)父老致以節(jié)日的問候和真摯的祝福!

女：祝愿大家(合)：新春快樂，吉祥如意!

男：祝愿家鄉(xiāng)(合)：風(fēng)調(diào)雨順，繁榮昌盛!

女：讓我們一起走進(jìn)這歌的海洋，

男：一起走進(jìn)喜氣洋洋的新一年!

女：請(qǐng)欣賞舞蹈《家鄉(xiāng)喜洋洋》。

第二篇：宴請(qǐng)禮儀

學(xué)習(xí)導(dǎo)航

通過學(xué)習(xí)本課程，你將能夠： ● 了解公務(wù)宴請(qǐng)的注意事項(xiàng)； ● 熟知宴會(huì)餐桌敬酒的規(guī)范； ● 掌握宴請(qǐng)的座次安排； ● 學(xué)會(huì)正確的餐桌禮儀。

公務(wù)宴請(qǐng)禮儀

一、宴請(qǐng)的規(guī)則

在公務(wù)宴請(qǐng)中，需遵守5M規(guī)則。其中，5M包括Money（費(fèi)用）、Metting（宴請(qǐng)的人）、Menu（菜單）、Media（環(huán)境）和Manner（舉止）。

1.費(fèi)用

在準(zhǔn)備宴請(qǐng)前，首先要弄清宴請(qǐng)的額度和標(biāo)準(zhǔn)，即公司對(duì)各層次的客戶的接待標(biāo)準(zhǔn)。宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)限定了安排的菜品、酒水等。

【案例】

王永慶批單

被譽(yù)為臺(tái)灣的“經(jīng)營(yíng)之神”的王永慶很會(huì)把握做事情的分寸，他通過處理單位的宴請(qǐng)單子來管理單位的宴請(qǐng)費(fèi)用。

一次，銷售人員拿著一萬的宴請(qǐng)費(fèi)用單找王永慶批復(fù)。這讓王永慶陷入矛盾中，如果批復(fù)，則縱容單位人員的“吃喝風(fēng)”，如果不批，則會(huì)打擊銷售人員的工作積極性。最終，他選擇批復(fù)單子，但在單子上寫明“大吃大喝”。

銷售人員再報(bào)銷的時(shí)候耍小聰明，把金額一萬的宴請(qǐng)發(fā)票開為三張，每張金額三千多。王永慶同樣批了單子，但在上面寫明“天天吃”。

從此，銷售人員就有所顧忌，為了避免“大吃大喝”和“天天吃”，就能不請(qǐng)則不請(qǐng)，能合并一起請(qǐng)就合并一起請(qǐng)，同時(shí)在點(diǎn)菜方面進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整，為公司節(jié)約了成本。

2.宴請(qǐng)的人

針對(duì)宴請(qǐng)的人，應(yīng)把握如下要點(diǎn)： 注意對(duì)方的級(jí)別

宴請(qǐng)的人的級(jí)別不同，安排的菜品也應(yīng)有所區(qū)別。所以在宴請(qǐng)前，一定要清楚地知道對(duì)方的級(jí)別。

提前了解對(duì)方的禁忌

只有提前了解對(duì)方在食物方面的禁忌，才能在點(diǎn)菜時(shí)加以注意。比如，宴請(qǐng)外賓時(shí)，不能出現(xiàn)動(dòng)物內(nèi)臟、頭、爪等食物。

提前了解對(duì)方的相關(guān)背景

通過了解對(duì)方的相關(guān)背景，可以在餐桌上找到更多恰到好處的共同話題，從而拉近雙方的關(guān)系。

需要指出的是，雙方談話時(shí)應(yīng)避免三類話題：第一，對(duì)方的禁忌話題；第二，政治敏感話題；第三，其他單位或合作第三方的是非話題。

3.菜單

在宴請(qǐng)點(diǎn)菜時(shí)，要注意把握以下幾點(diǎn)：

顧及雙方的感受

點(diǎn)菜時(shí)，接待方無法做到完全配合客人的喜好，所以要詢問客人是否忌口，盡可能地顧及客人的感受。

作為客人，沒有必要告訴對(duì)方自己想吃什么，但也要給出一個(gè)可以參照的標(biāo)準(zhǔn)，否則很容易讓人覺得無所適從。另外，不要拒絕接待方的點(diǎn)菜要求，可以點(diǎn)價(jià)格中等偏上的菜肴，既顯示出品位，又不會(huì)讓人覺得要求過高。

菜量適當(dāng)

如果女士居多，點(diǎn)N+1個(gè)菜即可，最好以素菜為主，有一至兩份甜品；如果男士居多，需要多加兩個(gè)菜，最好以肉菜為主，做到男女兼顧。

營(yíng)養(yǎng)搭配

點(diǎn)菜時(shí)要了解菜品的營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐，既要兼顧男女的口味，又不可過于油膩或過于清淡。

少而精，風(fēng)味濃

點(diǎn)菜時(shí)不要滿桌都是生猛海鮮，有一至兩種“門面菜”即可，當(dāng)?shù)氐奶厣撕蜁r(shí)令菜是不錯(cuò)的選擇。

菜單安排合理

公務(wù)宴請(qǐng)中，需合理安排菜單，按規(guī)格點(diǎn)菜。

4.環(huán)境

宴請(qǐng)時(shí)還要考慮酒店的環(huán)境，尤其是在進(jìn)行重要接待時(shí)，必須保持環(huán)境優(yōu)雅、安靜，以便于洽談和溝通。 為保證環(huán)境質(zhì)量，接待人員可以提前預(yù)約酒店。如果經(jīng)常有宴請(qǐng)，可以聯(lián)系一兩個(gè)衛(wèi)生條件、環(huán)境、服務(wù)等都較好的餐廳作為常務(wù)接待。

5.舉止

在用餐過程中，舉止要得體、禮貌。

二、宴會(huì)餐桌酒的規(guī)范

1.配酒規(guī)范

配酒的規(guī)范有兩個(gè)：

好酒配好菜

俗話說：“無酒不成席?！毖鐣?huì)中要根據(jù)餐桌上的菜品確定酒水，確保酒水與菜品的價(jià)格、品質(zhì)相匹配。

選擇當(dāng)?shù)靥厣?/p>

餐桌上點(diǎn)酒時(shí)，可以選擇當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)的特色酒，然后在談話時(shí)介紹酒的歷史和營(yíng)養(yǎng)，既可以宣傳酒文化，也能拉近與客人的關(guān)系。

2.斟酒規(guī)范

總的來說，斟酒規(guī)范包括六點(diǎn)： 第一，在酒店里一般是服務(wù)員斟酒；

第二，主人可以為客人斟酒，男士可以為女士斟酒，但女士一般不主動(dòng)給自己斟酒； 第三，副主陪坐在進(jìn)門位置，負(fù)責(zé)跑腿、催菜、買單，也負(fù)責(zé)斟酒。 第四，斟酒時(shí)，斟酒者需右手握住酒瓶的下1/3處，左手托住瓶子。

第五，斟紅酒時(shí)，酒不可朝向?qū)Ψ剑破靠诓荒馨ど暇票?；酒杯不用拿起，在酒倒得差不多時(shí)，將瓶子旋轉(zhuǎn)一下收回。

第六，倒酒時(shí)，白酒可以倒?jié)M酒杯，但不可溢出，應(yīng)倒八分滿然后收酒即為滿杯；倒紅酒時(shí)，大杯倒1/3杯、小杯倒2/3杯為宜。

第七，把握斟酒的順序，一般是先給主賓斟，然后給領(lǐng)導(dǎo)斟。 第八，不要反手斟酒，否則是對(duì)他人的不敬。

3.喝酒規(guī)范

喝酒規(guī)范包括三個(gè)方面：

第一，作為客人，喝紅酒時(shí)要先品酒，如搖一搖，稍微聞一下味道，喝一小口，在嘴里旋轉(zhuǎn)一圈后咽下，然后贊美味道。

第二，拿紅酒杯時(shí)，不可以握滿掌或者抓杯肚，只需拿住杯子下端的支架。 第三，女士喝酒時(shí)需小心衣服和口紅，如果杯子上留下口紅印，應(yīng)用餐巾紙悄悄將其擦凈，或者讓服務(wù)員更換杯子，最好的方法是選擇不沾杯的口紅。

4.敬酒規(guī)范

宴請(qǐng)客人時(shí)，敬酒也有規(guī)則：

第一，由接待方的領(lǐng)導(dǎo)（主人）敬第一杯酒。比如，在大型宴會(huì)中，領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)到臺(tái)上說祝酒詞，然后所有人舉杯共飲。如果桌子很多，領(lǐng)導(dǎo)敬完酒后，每一桌的主陪要再敬同桌的每個(gè)人，或者領(lǐng)導(dǎo)敬每一桌；如果桌子少，應(yīng)按照級(jí)別由高到低的順序依次敬酒，最后大家互敬，切忌搶在領(lǐng)導(dǎo)之前敬酒。

第二，最后一杯酒也由領(lǐng)導(dǎo)敬，一般要喝完，表示宴會(huì)即將結(jié)束。 第三，向人敬酒時(shí)要有說詞，即給被敬酒者一個(gè)喝酒的理由。

第四，碰杯時(shí)，敬酒者的杯子端的要比對(duì)方的杯子略低，以表示尊敬，碰完杯后立刻回來。如果對(duì)方也很謙讓，可以雙手敬酒，或一只手在下方輕托對(duì)方的酒杯。

第五，碰完杯后，不一定要把酒杯中的酒全部喝完，量力而為即可。 第六，喝完酒后，應(yīng)向敬酒者示意一下“我喝了”，然后再放下酒杯。

第七，不可向?qū)Ψ焦嗑?，同時(shí)要學(xué)會(huì)擋酒。在中國(guó)，喝酒注重的是氛圍、情感，設(shè)飯局是為拉近關(guān)系，因此要講究擋酒的方法。

第八，在照顧主客和領(lǐng)導(dǎo)的同時(shí)，不能冷落其他人。

第九，敬酒前考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。一般來說，應(yīng)從位高者開始，順時(shí)針進(jìn)行敬酒。

三、宴請(qǐng)座次安排

宴請(qǐng)座次安排需講究，不同的身份有不同的位置。通常情況下，正對(duì)門的位置為領(lǐng)導(dǎo)或者主人的位置。

在大的宴會(huì)廳中，如果宴請(qǐng)時(shí)有兩位領(lǐng)導(dǎo)，可以采取圖1所示的方式排列座次，讓兩位領(lǐng)導(dǎo)都能感到受尊重。

圖1 公務(wù)宴請(qǐng)座次

（一）

如果宴會(huì)時(shí)只有一位領(lǐng)導(dǎo)，那么領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在正對(duì)門的主位，其正對(duì)面的位置（背對(duì)門的座位）為副主位，負(fù)責(zé)催菜等服務(wù)工作。如圖2所示，一般7的位置為副主位，職位越低越靠近7的位置。

圖2 公務(wù)宴請(qǐng)座次安排

（二）

此外，從桌花的擺放方向也可看出領(lǐng)導(dǎo)的位置，桌花的花頭較高一邊為主人位置，左右均為客人。

四、宴會(huì)餐桌禮儀

1.餐桌禮儀禁忌

在別人夾菜時(shí)轉(zhuǎn)桌

轉(zhuǎn)桌子要順時(shí)針轉(zhuǎn)，在轉(zhuǎn)之前先看是否有人在夾菜，同時(shí)要避免碰倒別人的杯子。

手機(jī)放在桌子上

手機(jī)不要放在餐桌上，應(yīng)盡量調(diào)成靜音或者震動(dòng)，以體現(xiàn)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)或客人的尊重。

拾取掉落的餐具

如果筷子等餐具掉地，切忌彎腰拾取，直接讓服務(wù)員換一副新的即可。 遇事不夠淡定

宴請(qǐng)時(shí)吃到不好的東西時(shí)，要淡定處理，如借口上洗手間等，切忌一驚一乍。

舉止不優(yōu)雅

不優(yōu)雅的舉止包括很多種，較為典型的有： 第一，吃飯、喝湯時(shí)發(fā)出聲音。

第二，用個(gè)人的勺子到公共湯盤或菜盤中取食。 第三，嘴里含著食物說話。

第四，說話沒有分寸，沒有顧忌身份限制。

第五，張大嘴巴當(dāng)眾剔牙。男士剔牙時(shí)需左手拿餐巾紙，右手持牙簽，轉(zhuǎn)向級(jí)別低的人那一側(cè)剔牙，用過的牙簽與餐巾紙一起包起來放到骨碟旁邊。女士盡量不要在餐桌上剔牙，應(yīng)選擇去洗手間。

第六，把胳膊放在桌子上。沒開餐之前，聊天、喝水時(shí)都可以，但不能把胳膊肘放到桌子上。

第七，坐姿不當(dāng)。中餐時(shí)身體可以適度前傾，西餐時(shí)需立腰而坐。

第八，大肆發(fā)名片。不經(jīng)任何交流，就大肆分發(fā)名片，很容易引起他人的反感。

2.西餐餐桌禮儀

餐具使用方法

使用餐具時(shí)，應(yīng)注意以下要點(diǎn)：

第一，右手拿刀，左手拿叉，胳膊肘穩(wěn)住，然后用刀、叉叉住切一塊放入嘴里。英式吃法講究的是切一塊吃一塊，大部分人習(xí)慣美式吃法，即切完后把叉子換到右手再吃。

第二，說話時(shí)不宜動(dòng)刀、叉。

第三，不同的刀、叉擺放方法，表達(dá)的意思也不同。比如，刀、叉呈八字形擺放，表示即將返回，繼續(xù)用餐；刀、叉并起來擺放，表示這道菜已用完，可以收走。

食用面包方法

吃面包時(shí)，要揪下來一塊抹上黃油，然后吃掉，再去揪一塊抹黃油吃，千萬不要拿一大片面包抹上黃油，再一口一口吃掉。

正確使用菜單

如果在座位前放置了一張菜單，要清楚該菜單是為方便客人合理安排進(jìn)食而準(zhǔn)備的。

喝咖啡的注意事項(xiàng)

第一，喝咖啡時(shí)用夾子夾起方糖放入咖啡匙中，融到咖啡杯里，或夾起方糖輕輕放入咖啡杯里，切勿直接把方糖扔進(jìn)咖啡杯中，以防咖啡濺起。

第二，喝咖啡應(yīng)該先加糖后加奶，而且咖啡匙只能用于攪拌，不能舀。

第三，喝咖啡時(shí)應(yīng)提前拿咖啡匙沿著杯子的底部輕輕攪動(dòng)咖啡，然后拿出咖啡匙放到咖啡碟上。 第四，走動(dòng)時(shí)，需要端起碟子與咖啡杯，一手拿杯子一手拿咖啡碟；坐著時(shí)，只需端咖啡杯喝即可。

第五，如果既要喝咖啡又要吃點(diǎn)心，就應(yīng)該將兩者分開，切忌一手拿咖啡、一手拿點(diǎn)心。

第三篇：宴請(qǐng)細(xì)節(jié)

一、座次

圓桌，正對(duì)大門為主客，主客左右手邊的位置，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。 八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，面東的一側(cè)右席為首席。 大宴，桌與桌間的排列首席居前居中，左邊依次

2、

4、6席,右邊為

3、

5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。 主人應(yīng)該提前到達(dá)，在靠門位置等待，為來賓引座。如果是被邀請(qǐng)者，應(yīng)聽從東道主安排入座。

若老板出席的話，應(yīng)將老板引至主座，請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。

二、點(diǎn)菜

如果時(shí)間允許，應(yīng)等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)客人來點(diǎn)菜。

公務(wù)宴請(qǐng)，要控制預(yù)算，選擇合適檔次的地點(diǎn)。若老板在席，除非老板主動(dòng)要求點(diǎn)菜，負(fù)責(zé)由你來點(diǎn)菜。 若赴宴，讓主人點(diǎn)菜。若對(duì)方盛情要求，可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。征詢桌上人的意見，問“有沒有哪些是不吃的？”。點(diǎn)菜后，可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”。

點(diǎn)菜時(shí)，三個(gè)規(guī)則：

人均一菜比較通用。如男士較多，可適當(dāng)加量。

有葷有素，有冷有熱，盡量全面。如男士多，多點(diǎn)些葷食，如女士較多，多點(diǎn)幾道清淡蔬菜。 普通商務(wù)宴請(qǐng)，平均一道菜在50元到80元左右。如宴請(qǐng)對(duì)象是關(guān)鍵人物，點(diǎn)幾個(gè)夠份量的菜。 點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價(jià)格。

標(biāo)準(zhǔn)中餐，上菜依次是冷盤、熱炒、主菜、點(diǎn)心和湯，若感覺吃得有點(diǎn)膩，可點(diǎn)一些餐后甜品，最后是果盤。 優(yōu)先考慮的菜肴

有本地特色的菜肴。如西安的羊肉泡饃、湖南的毛家紅燒肉、北京的涮羊肉等比生猛海鮮更受好評(píng)。 本餐館的特色菜。能說明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重。 安排菜單要考慮飲食禁忌：

宗教飲食禁忌。如穆斯林不吃豬肉不喝酒。佛教徒少吃葷腥食品，如肉食、蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻食物。 出于健康原因的禁忌。如心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人，不適合吃狗肉；肝炎病人忌吃羊肉和甲魚；胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚；高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。

地區(qū)飲食偏好。如湖南省份的人喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。

職業(yè)禁忌。如在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)，不準(zhǔn)大吃大喝、超標(biāo)準(zhǔn)用餐、喝烈性酒，駕駛員工作期間不得喝酒。

三、吃菜

中餐宴進(jìn)餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的。上龍蝦、雞、水果時(shí)，送上的小水孟，是洗手的。 用餐時(shí)不反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B菜的特點(diǎn)。

客人入席后，應(yīng)待主人打招呼，由主人舉杯示意開始，客人才能開始。夾菜應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí)，再動(dòng)筷子。 不要盯住自己喜歡的萊吃。吃東西別和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺，用筷子取出放在碟子里。不吃掉了的菜。 用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴。在主人還沒示意結(jié)束時(shí)，客人不能先離席。

四、喝酒

領(lǐng)導(dǎo)相互喝完再敬酒。敬酒站起來，雙手舉杯。碰杯，敬酒，要有說詞。 可以多人敬一人，不可一人敬多人。

自己敬別人，如不碰杯，自己喝多少視情況而定。自己敬別人，如果碰杯，一句“我喝完，你隨意”，方顯大度。 多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒。領(lǐng)導(dǎo)或客戶確想找人代酒，裝作自己是因?yàn)橄牒染啤Ｍㄟ^旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)的人攔下。 端起酒杯，右手扼杯，左手墊杯底，自己的杯子低于別人。若無特殊人物在場(chǎng)，碰酒按時(shí)針順序依次進(jìn)行。 酒面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了。 遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添。

關(guān)于敬酒：

1、主人敬主賓。

2、陪客敬主賓。

3、主賓回敬。

4、陪客互敬。

五、倒茶

客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。在沖茶、倒茶之前用開水燙一下茶壺、茶杯。一次性杯子套上杯托。 茶味不宜過濃或過淡。若客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，則按照客人的口胃沖茶。 倒茶，無論茶杯大小，不宜太滿。端茶，雙手給客人端茶。

添茶。主動(dòng)為客戶和領(lǐng)導(dǎo)添茶?？墒疽夥?wù)生來添茶或讓把茶壺留在餐桌上，自己親自來添更好，最后給自己添。

六、離席

中途離開，悄悄地和身邊的兩、三個(gè)人打個(gè)招呼，然后離去便可。

中途離開酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，要向邀請(qǐng)你來的主人說明、致歉，和主人打過招呼，應(yīng)該馬上離開。

第四篇：宴會(huì)歡迎詞開場(chǎng)白

尊敬的各位來賓、親愛的小朋友們：

大家好！

今天是個(gè)好日子，外面雖然是寒風(fēng)凜冽，室內(nèi)卻溫暖如春，大家歡聚一堂，共同慶祝xxx小朋友十二歲生日。在這喜慶的日子里，首先我代表xxx及其全家，對(duì)大家的光臨表示熱烈的歡迎，并致以衷心的感謝！

十二年前的今天，在呂梁山之陽(yáng)，在汾河水之陰，有一位偉大的母親，奉上帝之命，將一位美麗漂亮、天真可愛的女孩，帶來了這個(gè)世界。

十二年來，這個(gè)可愛的小女孩，從呀呀學(xué)語到蹣跚學(xué)步，從學(xué)齡兒童到金色少年，每一份成長(zhǎng)、每一份進(jìn)步，都飽含著父母的悉心栽培和精心呵護(hù)。

下面，請(qǐng)大家用最熱烈的掌聲，請(qǐng)出這幸福甜美的一家！他們是：父親xxx先生、母親xxx女士和xxx小公主。

現(xiàn)在，我宣布：xxx小朋友十二歲生日慶典現(xiàn)在開始！鳴炮奏樂！

熱烈的掌聲綻開了歡樂的笑容，喜慶的禮炮賦予了美好的祝福，xxx小朋友今天的心情怎么樣？辦理這么盛大的生日以前有過嗎？知道爸爸媽媽為什么給你舉辦這么大的生日嗎？因?yàn)閺慕裉扉_始你就不在有人生中寶貴的童年了！你將步入一個(gè)金色的少年時(shí)代！爸爸媽媽為了讓你擁有一個(gè)多姿多彩的人生歷程，請(qǐng)來了各位叔叔阿姨、爺爺奶奶，共同見證這樣一個(gè)激動(dòng)人心難忘的時(shí)刻。是不是要特別感謝爸爸媽媽??？感謝各位叔叔阿姨、爺爺奶奶……那么就把你此刻的心情講述給在坐的各位叔叔阿姨爺爺奶奶！（生日致辭）

詞詞句句，發(fā)自肺腑！

現(xiàn)在有請(qǐng)長(zhǎng)輩為生日小壽星掛鎖。

第五篇：宴請(qǐng)應(yīng)酬禮儀

宴請(qǐng)應(yīng)酬禮儀（大家對(duì)比自己的酒店看看）

宴請(qǐng)禮儀，一般指的是人們以食物、飲料款待他人時(shí)，以及自己在宴請(qǐng)活動(dòng)中，必須認(rèn)真遵守的行為規(guī)范。宴請(qǐng)禮的原則主要有以下兩條，一是“4M原則”，這是在世界各國(guó)廣泛受到重視的一條禮儀原則。其中的“4M”。指的是4個(gè)以M為字頭的單詞，即菜單、舉止、音樂和環(huán)境，它們都是人們安排或參與宴請(qǐng)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意的重點(diǎn)問題。這條原則強(qiáng)調(diào)在宴請(qǐng)活動(dòng)中，必須優(yōu)先對(duì)菜單、舉止、音樂和環(huán)境等四個(gè)方面的問題加以高度重視，并應(yīng)力求使自己在這些方面的所作所為符合律己、敬人的行為規(guī)范。第二個(gè)原則是“宴請(qǐng)適量原則”，即在宴請(qǐng)活動(dòng)中，無論是活動(dòng)的規(guī)模、參與的人數(shù)、用餐的檔次，還是宴請(qǐng)的具體數(shù)量，都要量力而行。宴請(qǐng)活動(dòng)務(wù)必從自身實(shí)際情況出發(fā)，切忌虛榮攀比，鋪張浪費(fèi)。尤其對(duì)公務(wù)人員來講，應(yīng)該戒除利用公款大吃大喝。這樣做不但對(duì)個(gè)人身體健康有好處，也有利于樹立良好的社會(huì)風(fēng)尚。

1.宴請(qǐng)的類型

宴請(qǐng)種類繁多，按照國(guó)際上通用的宴請(qǐng)形式主要有宴會(huì)、招待會(huì)、茶會(huì)、工作餐等，至于究竟采取何種形式進(jìn)行宴請(qǐng)，一般應(yīng)根據(jù)活動(dòng)的目的、邀請(qǐng)的對(duì)象以及經(jīng)費(fèi)開支等因素綜合考慮。但每種類型的宴請(qǐng)均有與之匹配的特定規(guī)格和要求，掌握這方面知識(shí)對(duì)于順利進(jìn)行社會(huì)交往是有積極意義的。

(1)宴會(huì)

宴會(huì)是盛情邀請(qǐng)貴賓餐飲的聚會(huì)，按其隆重程度、出席規(guī)格，可分為國(guó)宴、正式宴會(huì)和便宴。按照舉行時(shí)間，又有早宴、午宴和晚宴之分。一般來說，晚宴較之早宴和午宴更為正式、隆重。

國(guó)宴是國(guó)家元首或政府首腦為國(guó)家慶典，或歡迎外國(guó)元首、政府首腦而舉行的規(guī)格最高的正式宴會(huì)，因而它對(duì)禮儀的要求也最嚴(yán)格。國(guó)宴的宴會(huì)廳內(nèi)必須懸掛國(guó)旗。國(guó)宴由國(guó)家元首或政府首腦主持，賓主入席后樂隊(duì)奏國(guó)歌，主人和主賓先后發(fā)表講話或致祝酒辭。樂隊(duì)要在席間奏樂。參加國(guó)宴者必須穿正裝，座次必須嚴(yán)格按禮賓次序排列。國(guó)宴的請(qǐng)柬、席卡、菜單上都印有國(guó)徽。菜肴、餐具要求精美有特色，服務(wù)則要求周到、細(xì)致、規(guī)范、有禮。

正式宴會(huì)是官方政府、團(tuán)體，為了迎送賓朋答謝主人而隆重舉行的宴會(huì)。其規(guī)格僅次于國(guó)宴，除了不掛國(guó)旗、不奏國(guó)歌，以及出席人員的規(guī)格不同外，其余的安排大體上與國(guó)宴相同，也需要排座次，有時(shí)也安排席間奏樂。許多國(guó)家對(duì)正式宴會(huì)十分講究。所以，往往在請(qǐng)柬上注明著裝要求。正式宴會(huì)對(duì)菜肴、酒水、餐具均有一定的要求。服務(wù)也要求規(guī)范，講究服務(wù)質(zhì)量和特色。

便宴是一種非正式的宴請(qǐng)，其氣氛熱烈、隨和而又親切，常用于招待親朋好友，也是商務(wù)活動(dòng)中較普遍使用的宴請(qǐng)形式。便宴的規(guī)模一般不大，常見的有午宴、晚宴，有時(shí)候也舉行早宴。便宴比較簡(jiǎn)便、靈活，可以不排席位，不作正式講話，對(duì)菜肴的數(shù)量、質(zhì)量、上菜程序、餐具及服務(wù)均沒有嚴(yán)格的禮儀要求。

家宴是生活中常見的類型，就是在自己家中設(shè)宴招待客人，以示親切、友好，西方人也是如此。家宴常由家庭主婦親自下廚烹飪，家人共同招待客人，顯得親切、自然，讓客人有“賓至如歸”的感覺。席間賓主會(huì)隨意交談，氣氛比較輕松、愉快、悠閑、自在，不講究嚴(yán)格的禮儀。這種形式的宴請(qǐng)，不僅適用于民間，也是商務(wù)人士用來聯(lián)絡(luò)感情，增進(jìn)友誼，促進(jìn)交易的有效形式。

(2)招待會(huì)

招待會(huì)是指不備正餐的宴請(qǐng)形式，一般備有食品和酒水，通常不排固定的席位，由客人自行挑選、自取自食，常見的形式有冷餐會(huì)與酒會(huì)。

冷餐會(huì)的特點(diǎn)是不排席位，菜肴以冷食為主，故稱冷餐會(huì)。但也可輔之以熱菜，連同餐具陳設(shè)在菜桌上，供客人自取。冷餐會(huì)上客人可以自由走動(dòng)，也可多次取食。酒水也可陳放在桌上，冷餐會(huì)一般不提供烈性酒，而提供啤酒、葡萄酒和飲料。由于冷餐會(huì)活動(dòng)自由、衛(wèi)生，不拘于傳統(tǒng)就餐形式。所以，被越來越多的人所接受。

酒會(huì)又稱雞尾酒會(huì)，這是以酒水為主招待客人的一種宴請(qǐng)形式。這種招待會(huì)形式較為活潑，便于廣泛接觸交談。招待品以酒水為主，略備小吃、菜點(diǎn)，不用或少用烈性酒。食品多為三明治、面包、小香腸、炸薯片、炸春卷等；不設(shè)刀叉，以牙簽取食，不設(shè)座位，僅置小桌或茶幾，便于出席者走動(dòng)；酒會(huì)規(guī)格可高可低，適用于各種節(jié)日、慶典、儀式及招待性演出前后。酒會(huì)的舉行時(shí)間在中午、下午和晚上均可。自1980年起，我國(guó)國(guó)慶招待會(huì)就已改用酒會(huì)這種形式。

(3)茶會(huì)

茶會(huì)是一種以茶會(huì)友的簡(jiǎn)便的招待形式，通常安排在上午10時(shí)左右或下午4時(shí)左右，在客廳舉行，客廳內(nèi)設(shè)茶幾、座椅，不排席位。但是，如果是為貴賓舉行的茶會(huì)，在入座時(shí)，主人要有意識(shí)地和主賓坐在一起，其他人員可以相對(duì)隨意就座。茶會(huì)，顧名思義就是請(qǐng)客人品茶。因此，對(duì)茶葉、茶具，以及沏茶的用水和水溫的選擇都十分講究。茶葉的選擇要照顧到客人的口味和習(xí)慣。歐洲人一般用紅茶，日本人喜歡烏龍茶，美國(guó)人喜歡袋茶。有外國(guó)人參加的茶會(huì)，最好再備些咖啡和冷飲。茶會(huì)的茶具一般用陶瓷器皿，不用玻璃杯，更不能用熱水瓶代替茶壺。茶會(huì)上還可以準(zhǔn)備一些點(diǎn)心和地方風(fēng)味小吃。

(4)工作餐

工作餐是國(guó)際交往中常用的一種非正式宴請(qǐng)形式，主客雙方利用共同的進(jìn)餐時(shí)間。圍繞工作中的問題邊吃邊談。工作餐按用餐時(shí)間分為工作早餐、工作午餐和工作晚餐。這種宴請(qǐng)形式既簡(jiǎn)便又衛(wèi)生，就餐氣氛融洽，彼此都無拘無束，可拉近賓主之間的工作距離，往往能

收到正式宴會(huì)所難以達(dá)到的效果。這類宴請(qǐng)一般不請(qǐng)配偶和其他與工作無關(guān)的人員參加。工作餐一般不排座次、無須致辭。菜肴以方便、快捷、簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生為好，一般也不喝烈性酒。多在小餐廳或招待所食堂舉行，如采用分食制，還可以送到工作現(xiàn)場(chǎng)。雙邊工作餐通常使用長(zhǎng)桌，其座位與會(huì)談桌座位安排相仿。

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