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第一篇:幼兒園國(guó)旗下講話食品安全教育的講話稿
老師同學(xué)們:
你們好!
為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作,增強(qiáng)食堂人員安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng),根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神,我園針對(duì)自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)
園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長(zhǎng),由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級(jí)帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長(zhǎng)帶頭簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。要求分管人員提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對(duì)工作中實(shí)際情況,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過(guò)”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),積極領(lǐng)會(huì),并貫穿于行動(dòng)中。其中“四個(gè)第一”是指:
(1)安全第一,第一安全。
(2)第一把手要以主要精力抓安全。
(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全。
(4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全。
“三個(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級(jí);堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對(duì)發(fā)生的問(wèn)題堅(jiān)持“四不放過(guò)”的處理原則不動(dòng)搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖?!八牟环胚^(guò)”包括:不查清原因不放過(guò);不分清責(zé)任不放過(guò);不采取措施不放過(guò);不嚴(yán)肅處理不放過(guò)。
二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲(chóng),防止各類(lèi)傳染病的發(fā)生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類(lèi)使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的'餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi),注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過(guò)我們一般不買(mǎi)四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
第二篇:幼兒園春季第二周?chē)?guó)旗下講話稿
老師們、小朋友們:
大家新春快樂(lè)!經(jīng)過(guò)了一個(gè)平安、愉快的寒假,我們滿懷著新的希望迎來(lái)了生機(jī)勃勃的20xx年春季。今天老師利用國(guó)旗下的講話時(shí)間圍繞“安全”這個(gè)主題,與小朋友們一起交流幾個(gè)方面的安全問(wèn)題。
小朋友們幼兒園的安全是非常重要的,平時(shí)我們?cè)诎嗉?jí)里,老師都有和小朋友講了很多關(guān)于安全的知識(shí),今天李老師要問(wèn)問(wèn)你們都知道要注意哪些安全問(wèn)題?小朋友們都知道很多我們要注意的安全問(wèn)題。今天在這里李老師還要提醒小朋友注意以下幾個(gè)方面的安全問(wèn)題:
一、在幼兒園的安全問(wèn)題:
幼兒園是小朋友的家,在幼兒園里很多的小朋友都在一起,一定要注意保護(hù)好自己,愛(ài)護(hù)同伴。早晨進(jìn)園,下午離園,一定要攙好家長(zhǎng)慢慢走,慢慢上樓梯,不要奔跑,在教師里面、睡覺(jué)、上廁所的時(shí)候也要注意眼睛看著慢慢的走不要跑,戶外活動(dòng)的時(shí)候不要追逐打鬧,要正確使用玩具,不能打架,一定要注意在幼兒園的安全,開(kāi)開(kāi)心心的來(lái)幼兒園,平平安安的回家。
二、注意交通安全:
湖頭現(xiàn)在的交通發(fā)展很快,車(chē)輛來(lái)來(lái)往往非常多,在此有必要提醒我們的同學(xué)在上放學(xué)途要中注意交通安全,也要做好宣傳工作,提醒爸爸媽媽注意交通安全。
老師提倡小朋友們做到以下幾點(diǎn):注意入園和離園安全,在入園和離園時(shí)要抓緊時(shí)間,不要在路上玩耍;更不要在公路上亂穿,不在馬路中間行走,要走馬路兩旁人行道;過(guò)馬路不得翻越欄桿和隔離墩,要走人行橫道線,還要注意來(lái)往車(chē)輛;不在馬路上踢球;不準(zhǔn)無(wú)證駕駛機(jī)動(dòng)車(chē);嚴(yán)禁未滿12周歲學(xué)生騎自行車(chē)上路;嚴(yán)禁在高速路、鐵路上行走、玩耍;乘車(chē)時(shí)不向窗外招手探頭,乘車(chē)須抓緊扶手,車(chē)停穩(wěn)后再下車(chē),不乘坐無(wú)牌、無(wú)證的農(nóng)用運(yùn)輸車(chē)。做到:寧走百里平安路,不乘半里危險(xiǎn)車(chē)。
三、注意校外活動(dòng)安全:
在家活動(dòng)要注意安全。特別是父母不在的時(shí)候,活動(dòng)要遠(yuǎn)離建筑工地、道路等存在安全隱患的場(chǎng)所;不到坑、池、塘、溝、河流、水壩、施工重地等不安全的地方玩耍;不玩火,不燃放煙花爆竹,不帶火種進(jìn)入林區(qū),防止意外傷害和森林火災(zāi);不烤明火、煤火,以防煤氣中毒。
不進(jìn)入網(wǎng)吧、電子游戲廳等未成年人禁止活動(dòng)的場(chǎng)所。出門(mén)一定要告知父母長(zhǎng)輩知道,告訴他們你和誰(shuí)在什么地方玩,要注意時(shí)間,不要很晚到家,以免父母擔(dān)心。雙休日,不要到學(xué)校玩耍。
四、注意飲食安全:
現(xiàn)正逢春季,是多病病發(fā)期,每個(gè)同學(xué)要注意身體,要求每個(gè)同學(xué)做到:
1、講究個(gè)人衛(wèi)生,常洗手、常洗頭、常洗衣服、常剪指甲,被褥要整潔并要常曬。
2、做好H7N9禽流感防控工作。一是要加強(qiáng)體育鍛煉,按時(shí)做操,增強(qiáng)身體免疫能力;二是盡量不接觸活禽鳥(niǎo)和豬等,特別注意盡量避免直接接觸病死禽、畜;三是注意個(gè)人衛(wèi)生,咳嗽時(shí)要掩住口鼻,不要隨地吐痰;四是身體有發(fā)燒、咳嗽等癥狀要及時(shí)就醫(yī)。
3、不提倡吃零食,同學(xué)們購(gòu)買(mǎi)袋裝食品要看清楚生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品;不在街頭流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食,防止誤食不衛(wèi)生食品、過(guò)期變質(zhì)食品,造成食物中毒。嚴(yán)禁學(xué)生將三無(wú)食品帶進(jìn)校園,更不要將非本校供應(yīng)的奶制品帶入校園,以防因吃不衛(wèi)生的食品而引發(fā)疾病。要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
4、講究環(huán)境衛(wèi)生:
(1)、不隨地吐痰,不隨地大小便,不隨地拋包裝袋、廢紙等雜物。
(2)、要講究環(huán)境衛(wèi)生。
(3)、負(fù)責(zé)的值日生每天保證清潔區(qū)及教室內(nèi)整潔衛(wèi)生,每天開(kāi)門(mén)開(kāi)窗,保證室內(nèi)通風(fēng)。要注意食品衛(wèi)生安全。
五、提高自我保護(hù)意識(shí)和能力:
小朋友們受到意外傷害,很多是沒(méi)有想到潛在的危險(xiǎn)、沒(méi)有自我保護(hù)意識(shí)造成的。我們只要不斷增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)、提高自我保護(hù)能力,就能有效地避免和預(yù)防意外傷害。假期在家里,我們要注意不跟隨陌生人外出游玩,不吃陌生人給的東西,不讓陌生人隨便出入家門(mén)。不隨便向陌生人透露自己的真實(shí)身份、家庭住址和電話號(hào)碼。
六、注意家庭安全:
小朋友們?cè)诩也灰约弘S意使用一些家用電器、煤氣灶、衛(wèi)生浴具等。要在家長(zhǎng)指導(dǎo)下正確使用,不能麻痹大意。家里的電器及設(shè)備發(fā)生故障時(shí)不要擅自去動(dòng)。還要注意防盜。
總之,我希望小朋友們時(shí)時(shí)處處注意安全,從現(xiàn)在做起,“安全”二字,永記心中,管好自己的口、管好自己的手、管好自己的腿,努力養(yǎng)成倡導(dǎo)科學(xué)、健康生活、文明守紀(jì)的良好生活習(xí)慣。
最后祝全體老師和小朋友們:在新的學(xué)年里平平安安生活,快快樂(lè)樂(lè)學(xué)習(xí),健健康康成長(zhǎng)。
謝謝大家!
第三篇:幼兒園國(guó)旗下演講稿
尊敬的老師,親愛(ài)的小朋友們:
大家早上好!我是小二班的張老師,又到了星期一升國(guó)旗的日子了。上個(gè)月的10月16日,你們知道是什么日子嗎?哈哈,大家都不知道吧,告訴你們,是世界糧食日。這這可是世界性的節(jié)日哦。
1981年起,世界糧農(nóng)組織把每年的10月16日定為“世界糧食日”,也許,我們的一些小朋友已經(jīng)不太愿意吃這些每天都能吃到的白米飯了,纏著父母要去吃肯德基、麥當(dāng)勞。而就在昨天,今天,明天地球上仍有很多人吃不飽、由于全球人口數(shù)量不斷增長(zhǎng),糧食的數(shù)量卻沒(méi)有增加,所以就會(huì)有越來(lái)越多的人挨餓,許多國(guó)家,有很多小朋友沒(méi)有飯吃,也沒(méi)有面包、饅頭吃,每年約500多萬(wàn)兒童因饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良而夭折,可是我們有很多小朋友們卻不懂得愛(ài)惜糧食,你們覺(jué)得,我們應(yīng)該怎么做呢?怎樣的行為猜是愛(ài)惜糧食的行為?
我們要節(jié)約每一粒米,每一粒糧食,不能隨意的把飯菜倒掉,吃飯的時(shí)候也要把碗里的飯粒吃干凈,更不能挑食,這樣才能讓更多的人吃到糧食,我們要從小做起,節(jié)約糧食,讓世界上更多的小朋友都能吃飽。
第四篇:最新幼兒園國(guó)旗下講話稿
敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的小朋友們:
早上好!今天我在國(guó)旗下講話的題目是《參加體育鍛煉,做個(gè)健康的小朋友》。
秋姑娘走了,冬爺爺悄悄的來(lái)臨了,北風(fēng)呼呼的刮起來(lái)了,它告訴我們寒冷的冬天已經(jīng)到來(lái)了。進(jìn)入冬季后,天氣寒冷,是感冒的好發(fā)季節(jié),如果我們不注意身體,就很容易著涼,生病了。
怎么辦呢?我告訴大家一個(gè)好辦法:就是要多多參加體育鍛煉!早晨起來(lái)去跑跑步,放學(xué)回家跳跳繩,打打球,在幼兒園里堅(jiān)持認(rèn)真做操,這樣我們的抵抗力就會(huì)增強(qiáng),身體就越來(lái)越棒,各種病菌就不敢來(lái)找我們的麻煩了。
冬季天氣寒冷干燥,我們皮膚中的`水分散失較多,皮脂腺分泌較少,皮膚容易出現(xiàn)干裂發(fā)癢,只要我們講究衛(wèi)生、多曬太陽(yáng),多吃蔬菜、水果,多喝開(kāi)水,并常用熱水洗手洗臉,適當(dāng)搽點(diǎn)護(hù)膚霜。我們就能遠(yuǎn)離疾病,成為一個(gè)健康快樂(lè)的小朋友了。
希望你們?cè)诤涞亩烀刻於紖⒓芋w育鍛煉,像冬天里不怕寒冷的小松樹(shù)一樣健康茁壯地成長(zhǎng)。尊敬的老師,親愛(ài)的小朋友們大家早上好!我是小一班的周敬軒小朋友,很高興能在國(guó)旗下講話,今天我們來(lái)講一講馬路上的安全。小朋友們,過(guò)馬路的時(shí)候能不能一個(gè)人亂跑呀?對(duì),我們要和大人手牽手才安全哦。還要走在斑馬線上,如果是紅燈或者黃燈的時(shí)候,先停下來(lái)等綠燈亮的時(shí)候再通過(guò)。要是乘坐爸爸媽媽的車(chē)的時(shí)候,我們小孩可不能坐前排,一定要坐在后排的位置上,還要扣上安全帶。不能把頭鉆出車(chē)外,也不能把手伸出窗外,不能把垃圾丟到窗外。小朋友們都記住了嗎?好了,今天我就先講到這里,在家里,在幼兒園里都有許多要注意安全的地方,我就留給其他小朋友來(lái)講了。謝謝大家!再見(jiàn)!
第五篇:保護(hù)眼睛國(guó)旗下講話稿
尊敬的老師們,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家上午好!首先我要讓大家來(lái)猜一個(gè)謎語(yǔ):上邊毛,下邊毛,中間一顆黑葡萄,是什么?真聰明,就是眼睛!今天,我國(guó)旗下講話的主題是:保護(hù)視力,從我做起。
我要講幾種情況,你們想一想有沒(méi)有發(fā)生在你們的身上:看書(shū)寫(xiě)字時(shí)緊盯著書(shū)本,沒(méi)有離書(shū)本一尺遠(yuǎn);看電視、電腦時(shí)緊盯著屏幕,并且時(shí)間超過(guò)一個(gè)小時(shí);做眼保健操時(shí),時(shí)不時(shí)睜開(kāi)眼睛看一下周?chē)T诨璋档臒艄庀聦?xiě)字或者看書(shū)。上面四種情況,你符合了幾條?如果你符合了兩條或兩條以上的話,那么你離近視就不遠(yuǎn)了!也許有的同學(xué)會(huì)錯(cuò)誤地認(rèn)為:只要我學(xué)習(xí)好就行了,視力不好佩戴眼鏡就行了。還有些小朋友認(rèn)為戴眼鏡是有知識(shí)的象征。但是現(xiàn)實(shí)告訴我們:一旦患了近視,就會(huì)給我們的學(xué)習(xí)和生活帶來(lái)很多不便。比如在參加體育活動(dòng)的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)有人打破眼鏡甚至傷及眼睛到醫(yī)院做手術(shù)縫合。戴上眼鏡如果不注意用眼衛(wèi)生,會(huì)使視力下降加快,形成高度近視。
為了咱們小朋友們長(zhǎng)大后不后悔,陳老師要給你們提幾個(gè)建議:
一、多做戶外運(yùn)動(dòng),經(jīng)常向遠(yuǎn)處望,使眼睛得到休息,調(diào)節(jié)視力,解除疲勞。
二、養(yǎng)成良好的讀書(shū)寫(xiě)字習(xí)慣,做到“三個(gè)一”,眼離書(shū)本一尺遠(yuǎn),手距筆尖一寸遠(yuǎn),胸離書(shū)桌一拳遠(yuǎn)。
三、做到“三不”:不躺著看書(shū),不在行走中看書(shū),不在光線弱或過(guò)強(qiáng)的地方看書(shū)、寫(xiě)字。
四、看電視和操作電腦時(shí),要保持一定用眼距離,控制好時(shí)間。
五、最后,我要提醒各位同學(xué),認(rèn)認(rèn)真真做好眼保健操,注意用眼衛(wèi)生。
常言道:冰凍三尺非一日之寒,水滴石穿非一日之功,保護(hù)眼睛不是一朝一夕能做到的,注意用眼衛(wèi)生,科學(xué)用眼貴在堅(jiān)持。同學(xué)們,讓我們一起努力愛(ài)眼護(hù)眼,擁有一雙明亮的眼睛。
謝謝大家!
第六篇:幼兒園垃圾分類(lèi)國(guó)旗下講話稿
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
大家好!我們每天都會(huì)制造大量的垃圾,這些垃圾是如何處理的呢?看過(guò)老師給我們的宣傳資料,我知道這些垃圾先運(yùn)到垃圾堆放場(chǎng),才送去別處進(jìn)行處理。處理的方式有兩種,一種是填埋,另一種是焚燒。填埋的費(fèi)用很昂貴,還要占用大量的土地,處理一噸垃圾要用人民幣200元至300元。用得最多的是焚燒,焚燒雖然不占據(jù)土地,但焚化后的垃圾會(huì)排出大量的劇毒致癌物質(zhì),能讓人導(dǎo)致支氣管炎,哮喘等疾病。
為了減少垃圾處理里帶給人類(lèi)的傷害,所以我們現(xiàn)在提倡垃圾分類(lèi),少制造生活垃圾。現(xiàn)在,焚燒、填埋的垃圾中還有很多都可以回收的。做好垃圾分類(lèi),既減少了焚燒的污染,又省下了土地,還能變費(fèi)為寶,垃圾分類(lèi)的好處真是說(shuō)也說(shuō)不完啊。
垃圾分類(lèi)分四種,一種是可回收垃圾,一種是廚余垃圾,另一種是有害垃圾,還有一種是其它垃圾??苫厥绽强梢曰厥绽?,如廢塑料,廢紙類(lèi),廢金屬,廢玻璃。廚余垃圾是米飯,面食過(guò)期食品,瓜果,骨頭等。有害垃圾是油漆、電池、殺蟲(chóng)劑等。其它垃圾是棉被、書(shū)包、衣服等。垃圾分類(lèi)要記住,藍(lán)色是可回收垃圾箱,綠色是廚余垃圾箱,紅色是有害垃圾箱、灰色是其他垃圾箱。做好垃圾分類(lèi),減少了資源的消耗,避免了填埋和焚燒帶來(lái)的污染,把垃圾變廢為寶。把可回收垃圾做成別的東西,就是很好的再生資源。
很多東西都可以回收后,做成另一種東西。如飯盒可以做成人造木板,玻璃可以做成新玻璃……垃圾分類(lèi),要從我做起,讓垃圾變廢為寶!